 Kompot z rabarbaru 232
Kompot z rabarbaru 232pół łyżeczki cynamonu oraz rozkrojony kawałek wanilii. Gotować na małym ogniu 5-10 minut, aż rabarbar zmięknie, odda kolor i smak wodzie. Przestudzić i dosłodzić do smaku miodem albo syropem klonowym. Z kostkami lodu, będzie to idealny napitek w gorące dni. Smacznego
Przepysznik - BLW i nie tylko Muffinki z malinami 274
Muffinki z malinami 274już się zrobi nieco chłodniej, sezon na owoce leśne w pełni, więc można szaleć. Muffinki z malinami 1 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 0,5 szkl. syropu daktylowego albo klonowego, ewentualnie cukier kokosowy 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej jogurt naturalny (200g) 3 jajka 100g roztopionego masła 1/2 laski wanilii tabliczka dobrej gorzkiej
Przepysznik - BLW i nie tylko Placuszki dyniowe 268
Placuszki dyniowe 268konsystencji. Patelnie przecieramy papierowym ręcznikiem zamoczonym w oleju, nakładamy około 2 łyżek ciasta na jeden placuszek, pieczemy z obydwu stron na rumiany kolor. Placuszki można podawać z cukrem pudrem, syropem klonowym, miodem lub masłem. Lub wszystkim naraz ;) Smacznego! ciastkożercy
Ciastkozercy Gofry bez jaj, czyli wegański poranek. 186
Gofry bez jaj, czyli wegański poranek. 186vege) Kukurydzane gofry bananowe*, z rozgniecionym i malinami i syropem klonowym *z mąki kukurydzianej Pomiędzy całym zamieszaniem, odsypianiem nocy, pieczeniem ciasteczek, robieniem kolażu..odrabianiem roz. polskiego(taki jest plan, że to zrobię), gdzieś w południe piekę sobie gofry, a wieczorem idę znów zarwać noc, bo 18-nastka przyjaciółki, w między czasie jeszcze próbuję nacieszyć się tatą
More food, love and dreams .1051. naleśniki na powrót 168
.1051. naleśniki na powrót 168naleśniki gryczane z domowym dżemem czeko-śliwka (2014r.) i malinami, polane syropem klonowym~ Po tygodniu nudnych miseczkowych śniadań miałam straszną ochotę na naleśniki! :D O Wiedniu napiszę coś jutro :) Teraz jestem padnięta, bo nie spałam za długo...i chyba w dzień będę odsypiać
breakfast of dreams Nektar z czarnej porzeczki 227
Nektar z czarnej porzeczki 227Przepyszny nektar z czarnej porzeczki doskonały do lodów nalewek lub jako syrop na przeziębienia duże źródło witamin Składniki - 5 l czarnej porzeczki - 2 l porzeczko agrest - 3 - 3,5 kg cukru Sposób przygotowania 1. - Owoce zasypać cukrem zostawić na noc by puściły sok następnego dnia dolać 3 l wody zagotować powstały sok przelać przez sito Owoce
W królestwie smaków Beaty Zielone smoothie z roszponką 206
Zielone smoothie z roszponką 206wszystko zależy od tego jakie kiwi i pomarańcze uda wam się kupić, zawsze można go bardziej dosłodzić. Składniki: garść roszponki 2 kiwi 2 pomarańcze 1 awokado 1 łyżeczka syropu z agawy (lub do smaku) - można zastąpić miodem lub ulubionym cukrem 100 wody Owoce obrać, umieścić wszystkie składniki w blendzerze i zmiksować. Inspiracja
Moja Galeria Smaku Smoothie owocowe z awokado 169
Smoothie owocowe z awokado 169dalej :) Składniki na 2 porcje: 1 awokado 1 szklanka jagód (mrożone) 1/2 szklanki malin (mrożone) 1/3 szklanki truskawek (mrożone) 1 szklanka soku z pomarańczy (2 duże pomarańcze) 1 łyżka syropu z agawy 3 łyżki jogurtu greckiego Awokado obrać, pokroić na kawałki. Wycisnąć sok z pomarańczy. Wraz ze wszystkimi pozostałymi składnikami zmiksować. Pić od razu
Moja Galeria Smaku Koktajl truskawkowo-gruszkowy 176
Koktajl truskawkowo-gruszkowy 176Składniki na 2 porcje: 1 szklanka mleka 1 szklanka truskawek 1 gruszka szczypta cynamonu 1 łyżka siemienia lnianego 1 łyżka syropu z agawy (opcjonalnie) Truskawki odszypułkować. Gruszkę obrać, pozbyć się gniazda nasiennego. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować
Moja Galeria Smaku Awokado-mango-truskawka smoothie 193
Awokado-mango-truskawka smoothie 193Składniki na 2 porcje: 200 g truskawek 1/2 mango 1/2 awokado 1 szklanka mleka (używałam ryżowego waniliowego) 1 łyżka syropu agawy Truskawki odszypułkować. Mango i awokado obrać ze skórki, pozbawić pestki. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować. Podawać od razu. Smacznego
Moja Galeria Smaku Czekoladowy pudding chia 204
Czekoladowy pudding chia 204Składniki na 2 porcje: 4 łyżki nasion chia 1 szklanka mleka 1,5 łyżki kakao 1 łyżka syropu klonowego 1 łyżeczka cynamonu Do dekoracji: 2 kostki gorzkiej czekolady dowolne owoce (użyłam granatu) Wszystkie składniki wymieszać w miseczce, aby wszystkie nasionka chia były zanurzone. Przykryć folią i odstawić do lodówki najlepiej na cała noc. Następnego dnia można pudding zmiksować
Moja Galeria Smaku Chłodnik z ogórka, avocado i melona z miętą 207
Chłodnik z ogórka, avocado i melona z miętą 207zmiksownniu przelać chłodnik do miseczek i podawać. Składniki na 2 porcje: 1 ogórek wężowy gruby plaster melona 1 małe awokado garść mięty sól, pieprz cytrynowy z młynka 1 łyżeczka syropu z agawy 2-3 cm kawałek imbiru sok z 1 cytryny płatki chili-opcjonalnie oliwa-opcjonalnie Wykonanie: ogórek obrać, pokroić w grube plastry. Jeśli używasz krótkich ogórków, należy pozbawić
Gotuj zdrowo!Guten Appetit! Syrop imbirowy z papedą  --- sciroppo di zenzero con Papeda 226
Syrop imbirowy z papedą  --- sciroppo di zenzero con Papeda 226mieszamy i doprowadzamy do wrzenia.Zmniejszamy płomień i gotujemy przez godzinę.Po 30 minutach dadajemy 6-8 liści limonki, a pod koniec gotowania dodajemy sok z cytryny.Zdejmujemy garnek z ognia. Syrop przecedzamy przez drobne sitko, przelewamy do wyparzonych butelek
w mojej kuchni Owsianka, na poranne obudzenie. 223
Owsianka, na poranne obudzenie. 223Owsianka wymieszana z ricottą, z morelami i syropem klonowym Uwierzycie, że taką zwykłą gotowaną owsiankę jadłam prawie dwa miesiące temu? :O Ach, te pobudki przed
More food, love and dreams Sangria, czyli jak zatrzymać lato :) 177
Sangria, czyli jak zatrzymać lato :) 177różowe ( a najlepiej czerwone ) wino 8 cl likier rabarbarowy 8 cl whisky, którą akurat miałam pod ręką 8 cl rakija pigwowa lub gruszkowa sok z 3 małych pomarańczy syrop z mango w zalewie (pół puszki) 1/3 świeżego ananasa pokrojonego w małe kawałki 2 małe pomarańcze pokrojone w półplasterki Wszystkie składniki wlać do dużego dzbanka i dodać pokrojone owoce. Zasypać
Jemy Pijemy