syrop - 6989 przepisów (strona:14/466)

Wegańskie pancakes – przepis z batatami | DIETA 1800 KCAL 53

głównie składają się z nieprzetworzonych składników. Ebook znajdziesz tutaj – https://www.estante.pl/produkt/kulinaria/kuchnia-roslinna/weganskie-jadlospisy-1800-kcal/ Pankejki z batatów – kalorie i makroskładniki Porcja tych pancakes z batatami z dodatkiem malin, syropu klonowego i płatków migdałowych to 498 kalorii . Przepis jest zbilansowany pod kątem makroskładników. W porcji znajdziesz: 69 g węglowodanów 16 g białka 16 g tłuszczy Całość składa się na śniadanie, podwieczorek(...)kolację, która dostarczy nam odpowiednią ilość makroskładników. Wegańskie pancakes z batatami – składniki wegańskie pancakes batat mąka pszenna pełnoziarnista mleko sojowe proszek do pieczenia olej rzepakowy maliny syrop klonowy płatki migdałowe Pierwszym krokiem jest upieczenie batata do miękkości lub ugotowanie go w wodzie. Następnie należy go zblendować, aby powstało purée. Do purée dodać mąkę, mleko sojowe oraz proszek do pieczenia

Via Gusto
Sok z Mięty | Syrop z Mięty 109

zasadzić w swoich ogrodach czy na balkonach krzaczek mięty. W lecie możemy z jej dodatkiem przygotować orzeźwiającą wodę do picia. Warto także przygotować domowy sok z mięty , czy też syrop, aby cieszyć se jej smakiem także zimą. Mięta świetnie sprawdzi się jako dodatek do herbaty, różnego rodzaju deserów czy koktajli. Będzie także idealnym lekarstwem na dolegliwości żołądkowe. W tym wpisie(...)znajdziecie przepis na syrop z mięty , który jest bardzo szybki i prosty w przygotowaniu. Składniki na sok z mięty: • 30 gałązek mięty zielonej • 1,5 szklanki cukru • sok z 1 cytryny • 1,5 l wody (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania Gałązki mięty dokładnie płuczemy i odsączamy. Wodę doprowadzamy do wrzenia, następnie garnek odstawiamy z gazu. Do wody wsypujemy cukier, mieszamy

Przepiski.pl
Sernik z borówkami – Raw 95

przepis nie będzie już w stylu Raw, ale warto spróbować. Masa „serowa” przygotowana jest również z orzechów nerkowca, orzechów wcześniej namoczonych. Orzechy po odcedzeniu mielimy z dodatkiem syropu z agawy lub syropu klonowego, syropy te można zastąpić miodem. Do tego odrobina soku z cytryny, olej kokosowy i mielone wiórki kokosowe, a na wierzch układamy borówki amerykańskie i deser(...)spód 1/2 szklanki orzechów nerkowca 1/3 szklanki suszonych daktyli bez pestek 1 łyżka oleju kokosowego Składniki na masę "serową" 3/4 szklanki orzechów nerkowca 2/3 szklanki wiórków kokosowych 3 łyżki syropu z agawy lub syropu klonowego 1 łyżka ekstraktu z wanilii 1/4 laski wanilii ziarenka wyskrobane z niej, można pominąć 3 łyżki soku z cytryny 3 łyżki płynnego oleju kokosowego

SprawdzonaKuchnia.pl
Drinki z Bukaresztu 187

Bukaresztu polecam odwiedzić. Tam wszystko co zamawialiśmy było pyszne ale numerem jeden były drinki. Po powrocie starałam się przygotować coś równie pysznego. Rose Sangria Składniki: różowe wino półsłodkie syrop gruszkowy MONIN syrop grapefruitowy MONIN woda mineralna cząstka grapefruita liść mięty kostki lodu White Sangria Składniki: białe wino półsłodkie syrop liczi MONIN syrop gruszkowy MONIN woda mineralna cząstka cytryny, pomarańczy liść(...)mięty kostki lodu Red Sangria Składniki: czerwone wino półsłodkie syrop sangria MONIN syrop brzoskwiniowy MONIN woda mineralna cząstka cytryny, pomarańczy liść mięty kostki lodu Do dzbanka wlewamy do połowy wino, wrzucamy pokrojone owoce, dodajemy syropy (do smaku w zależności jak słodkie chcemy), dopełniamy wodą. Chłodzimy w lodówce a przed podaniem dorzucamy kostki lodu. Takie drinki można przygotować w zasadzie

Mam apetyt na ...
Gulab Jamun - indyjskie pączki 187

długiego gotowania świeżego zsiadłego mleka. Do powstałej masy dodaje się odrobinę mąki, następnie zagniata w dłoniach małe kulki, które smażone są w głębokim tłuszczu, poczym zanurzane są w słodkim syropie różanym. My nie musimy przygotowywać masy koya, wystarczy nam mleko w proszku, kilka orientalnych przypraw i możemy cieszyć się iście indyjskim przysmakiem we własnym domu ;) Składniki(...)proszku (nie granulowanego) 1/4 szklanki mąki 1/8 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżką ghee(masło klarowane) lub masła 1/2 łyżeczki kardamonu w proszku 1/2 szklanki mleka (lub według potrzeby) Syrop: 1 szklanka cukru 1 szklanka wody 2 ziarenka kardamonu 1/2 łyżeczki wody różanej 1 łyżeczka soku z cytryny Przygotowanie: 1. Wsypujemy mleko w proszku do miski. Dodajemy mąkę, przesianą przez sitko

Słodki Kompromis
CHARLOTTE MALINOWA 180

charlotte jest przyrządzana z różnego rodzaju owocami i podawana na zimno. Sposób jej przygotowania jest prosty: formę na ciasto (jej boki i opcjonalnie spód) wykłada się długimi, namoczonymi w syropie z dodatkiem alkoholu. W środku formy umieszczony zostaje mus lub krem z owoców, najczęściej truskawek, malin lub gruszek. Mus i biszkopty można układać na przemian warstwami. Istnieją również inne warianty(...)mrożonych malin HORTEX ● 24 podłużne biszkopty à la cuillère* ● 200 g cukru ● 400 ml śmietany kremówki 30 lub 36% ● 8 g żelatyny w listkach ● 50 ml wody Składniki na syrop : ● 50 g cukru ● 3 łyżki likieru (lub syropu) malinowego ● 200 ml wody Dodatkowo  : ● 100 g malin do dekoracji ( mrożonych malin Hortex lub świeżych) ● młode listki mięty Przygotowanie biszkoptów

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Warstwowy koktajl z syropem z czarnego bzu i kilka słów o miodowej trufli 194

Dziś zapraszam Was na pyszny warstwowy koktajl z syropem z czarnego bzu. Idealny na drugie śniadanie czy po prostu gdy mamy ochotę na coś lekko słodkiego i zdrowego. Do przygotowania mojej koktajlowej buteleczki użyłam syropu z czarnego bzu z dodatkiem fruktozy. Taki syrop możecie nabyć na zdrowosmacznie.pl Czy wiedzieliście, że „owoce czarnego bzu działają łagodnie moczopędnie, a także silnie(...)podaje się jako środek witaminizujący i wzmacniający na co dzień, podczas choroby, jak tez w okresach tzw. stanów ozdrowieńczych. W medycynie ludowej czarny bez w postaci soku, nalewki czy syropu stosowano jako środek lekko napotny przy przeziębieniach i gorączce. Syrop z czarnego bzu ma działanie przeciwwirusowe, podnosi odporność organizmu na infekcje, zaleca się go jako środek wspomagający leczenie w przypadku

Słodkie okruszki
Lata brak i syrop poniewczasie 165

chwilkę się skończy... Tymczasem bzy również przekwitły. Muszę przyznać, że mocno zaskoczył mnie widok krzewów bez mnóstwa drobnych, białych kwiatków. To naprawdę już...? A co z pomysłami na kolejne syropy i ciasta...? Cóż, będą musiały poczekać do przyszłego roku... Może wtedy nie będę już w stanie permanentnej śpiącej królewny. Zanim jednak kwiatuszki opadły, zdążyłam nazbierać odpowiednią ilość na syrop bzowo(...)truskawkowy. Odkąd po raz pierwszy przygotowałam klasyczny syrop z kwiatów czarnego bzu, robię go co roku. Jest obłędnie pyszny i aromatyczny, świetnie nadaje się się do ciast. W tym roku chciałam go jakoś urozmaicić - idealny pomysł znalazłam w Hjemmets bedste mad , nr 6/2016. Dodatek truskawek okazał się strzałem w dziesiątkę! Syrop nie tylko bosko pachnie, ale ma też fantastyczny kolor

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Dhokla- indyjski placek z ciecierzycy gotowany na parze (Vege & Gluten Free) 208

świeżą papryczką chili. Jakby było tego mało to zdradzę wam że Dhokla, bo tak nazywa się ten specjał ma jeszcze jedną charakterystyczną cechę jest zawsze skrapiana jest z nietypowym syropem. Syrop oczywiście składa się z wody i cukru, ale to nie wszystko. Dodaje się do niego wcześniej podprażone na nie wielkiej ilości oleju: sezam oraz gorczycę. Przyznam, wam szczerze(...)syrop robi kolosalną różnicę w smaku. Sama dhokla jest swoistego rodzaju wypiekiem, i pomimo iż jest przygotowywana na parze to wygląda i smakuje jak wytrawna wersja biszkoptu, tyle że bez jajek. Puszyste,miękkie ciasto z charakternym i orientalnym wnętrzem będzie doskonałą alternatywą dla klasycznych i kalorycznych przystawek. Dodatek słodkiego syropu balansuje smaki i nadaje daniu niepowtarzalnych walorów smakowych. Jak widzicie

vaniliowoczekoladowa
Syrop z mniszka lekarskiego 132

niezwykłe właściwości lecznicze. Działa przeciwzapalnie i przeciwwirusowo, warto go stosować przy bólu gardła i kaszlu. Posiada wiele witamin i minerałów, łagodzi dolegliwości żołądkowe i wspomaga leczenie infekcji skórnych. Syrop z mniszka lekarskiego posiada działanie przeciwmiażdżycowe i oczyszczające organizm. Kwiaty na syrop najlepiej zbierać w maju, w słoneczny dzień, w miejscach oddalonych od dróg i innych źródeł zanieczyszczeń. Przygotowanie syropu jest(...)główki, rozkładamy je na białym papierze na 30 minut, by pozbyć się owadów. Następnie kwiaty zaparzamy i odstawiamy na kilkanaście godzin. Odsączony napar gotujemy z cukrem i ... gotowe! Taki syrop robiła moja mama, gdy byłam dzieckiem, teraz ja przygotowuję go dla swoich pociech. Syrop można stosować do herbaty zamiast miodu lub spożywać bezpośrednio bez rozcieńczania. Polecam

Smak mojej kuchni
Bezglutenowe crunchy :) 171

cukru, co nie jest korzystne dla zdrowia. Mimo to zapraszam do zapoznania się z produktami, spośród których jeden jest na pewno godny polecenia 😄 ŻURAWINA I ORZECHY  crunchy (ryż, syrop ryżowy , kukurydza, tłuszcz palmowy nieutwardzony, soja, cukier , miód, przyprawy, sól, glukoza ) * rodzynki (rodzynki, olej z nasion bawełny) * orzechy laskowe 4%  * żurawina 4% (żurawina, cukier , olej słonecznikowy) * orzechy pekan(...)Wartość odżywcza (na 100 g) energia: 454 kcal tłuszcz: 16 g węglowodany: 70 g w tym cukry : 28 g białko: 8,9 g IMBIR I CYTRYNA  crunchy (ryż, syrop ryżowy , soja, kukurydza, tłuszcz palmowy nieutwardzony, cukier , olej słonecznikowy, imbir <1%, cytrynowy olejek <1%, glukoza ) Jedno trzeba przyznać - smak jest bardzo intrygujący. Ja nie widziałam jeszcze płatków

Zdrowie na języku :P
Cytryny i pomarańcze w syropie karmelowym 238

Obiecałam Wam na Facebooku , że zamieszczę jeszcze jeden przepis na doskonały dodatek do herbaty i drinków. Pomarańcze i cytryny zalane słodkim karmelowym syropem z aromatem goździków i cynamonu rozgrzeją Was w zimne zimowe wieczory. Świetnie smakują jako dodatek do herbat   Richmont Earl Grey Blue i Richmont English Breakfast, a przygotowany wg poniższego przepisu syrop karmelowy możecie też dodawać(...)ulubionej kawy .   Słoiczek własnoręcznie przygotowanych cytrusów i opakowanie dobrej herbaty to zarazem świetny prezent pod choinkę :) PS.  Przepisy na różne warianty cytryn i pomarańczy w aromatycznych syropach (dobrych także na przeziębienie) znajdziecie tutaj Składniki - syrop karmelowy 35 dag cukru 200 ml wody 1 mała łyżeczka ekstraktu z wanilii   Przygotowanie syropu Cukier zrumienić na patelni, uważając, aby się

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Dyniowa latte - Pumpkin Spice Latte 186

Dynia zawładnęła mną ostatnio. Tegoroczna jesień upływa mi właśnie pod znakiem dyni. Pokazywałam Wam na blogu syrop dyniowy , który dodaję nie tylko do kawy, ale też do deserów czy naleśników. Dzisiaj przyszła pora na dyniową latte. Prawdziwy przysmak dla wielbicieli korzennych smaków i - oczywiście - dyni. Przepisów na syrop dyniowy i na dyniową latte jest chyba tyle, ilu wielbicieli. Kiedy już(...)naprawdę pyszny sposób na to, by odmienić smak kawy i szybko się rozgrzać. Składniki na 1 porcję: około 150 ml mleka 4 łyżki dyniowego puree 2-4 łyżki syropu dyniowego (w zależności od smaku) około 50 ml espresso szczypta przyprawy korzennej lub kakao (opcjonalnie) Na dno wysokiej szklanki lub dużego kubka wlać syrop dyniowy, a na syrop nałożyć dyniowe puree

Codzienna kuchnia niecodzienna
domowy syrop na przeziębienie i nie tylko 3047

osobnym słoiku gorącą wodą zalewamy zioła prowansalskie. Po ostygnięciu (poniżej 40°C) zaparzone zioła dodajemy do wcześniej wykonanej mikstury i odstawiamy na 12 godz. Po tym czasie odciskamy syrop od pulpy najlepiej przez gazę lub w zaparzaczu do kawy. Powstały syrop przechowujemy w lodówce. Stosujemy przy różnego rodzaju dolegliwościach. Przy silnych infekcjach dodatkowo stosujemy olejek z oregano: dla dzieci(...)kropla dwa razy dziennie na łyżkę syropu, dorośli 5 kropel rano i wieczorem na łyżkę syropu. Wskazane jest przed połknięciem przepłukanie gardła i ust wodą. Sam syrop można stosować w ciągu dnia co 4 godz. a w nocy przy nasilającym się kaszlu. Właściwości mikstury: przeciwbakteryjny, przeciwwirusowy, przeciwzapalny, przeciwgorączkowy, przeciw pasożytom, przeciwkaszlowy (inspiracja z przepisu Pana Tadeusza Rolnik) Zapisz Zapisz Zapisz

Domowy Smak Jedzenia
Gulab Jaman - pakistańskie mini pączki z mleka w proszku (w syropie pomarańczowym) 201

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com Inspiracja z blogu: Kuchnia Pakistańska . Odkąd ujrzałam ten przepis - wiedziałam, że pączki będą wielką pysznością. Zmieniłam jednak smak syropu - z kardamonowego na pomarańczowy.  Całość okazała się wielkim hitem, który już kilkakrotnie przyrządzałam i będę robić to jeszcze niejednokrotnie. Pączusie są delikatne i wprost rozpływające się w ustach. Ich mleczny smak jest(...)opisania (boski), a syrop pomarańczowy cudownie pachnie i idealnie do nich pasuje. Koniecznie spróbujcie i radzę od razu podwoić proporcje składników! (około 12 sztuk) Pączki: 1 szklanka mleka w proszku (gładkiego) 1/4 szklanki mąki pszennej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka kaszy manny ok 1/2 szklanki śmietanki 18% (dodałam zwykłej) Dodatkowo: olej do głębokiego smażenia Syrop: 2 szklanki wody

Di gotuje
Ptysie z różaną masą bezową 165

szczypta soli Składniki na masę bezową: – 250ml białek o temp. pokojowej – ½ łyżeczki octu winnego – szczypta soli - woda różana - czerwony barwnik (można pominąć) Syrop do masy: – 400g drobnego cukru do wypieków – 175 ml wody – 1 łyżka octu winnego – sok z ½ cytryny * szklanka – u mnie metalowa miarka o pojemności 250ml Wodę zagotowujemy z masłem(...)upieczone ciastka studzimy na kratce. W międzyczasie, jak ciastka stygną, szykujemy masę bezową . W garnku nastawiamy wodę do zagotowania (wielkością dopasowanym do miski, w której będziemy ubijać masę). Gotujemy syrop 4 stopnia. Do rondla wlewamy wodę, wsypujemy cukier, dodajemy ocet winny i sok wyciśnięty z połowy cytryny. Podgrzewamy na średnim ogniu – nie mieszamy. Po ok. 8 minutach syrop zacznie gęstnieć

mojewypiekiinietylko
Wiśnie na Zimę w Syropie z Cynamonem 153

Witam serdecznie Propozycja na wiśnie w syropie z cynamonem na zimę, są bardzo smaczne i aromatyczne. Tak przygotowane wiśnie można użyć do deserów, ciast, pierogów, knedli itp.. Będziemy potrzebować: 1 kg wiśni wydrylowanych 3 słoiki 500 ml na syrop: 200 g cukru 500 ml wody 1 laska kory cynamonu lub 1 łyżeczka cynamonu mielonego 4 goździki Link do filmu(...)przygotowania: Wiśnie w syropie z cynamonem https://www.youtube.com/watch?v=oZqfEoV4mEk Przygotowanie: Wiśnie dokładnie płuczę na durszlaku i dryluję z pestek. Następnie wiśnie nakładam do wcześniej wyparzonych i osuszonych słoików, delikatnie ugniatając. Sok który zgromadził się w misce rozlewam po równo do słoików. Teraz przygotuję syrop: Do garnka wlewam wodę dodaję cukier, goździki, cynamon, mieszam i garnek stawiam na gazie. Syrop

Uwaga Babcia Gotuje
Tanie, Łatwe Deserki, czyli Domowa Galaretka z Owocami, Mleczny Korzenny i Czekoladowy Mleczny 131

mojej formie. *jeśli nie chce Wam się przygotowywać ganache, po prostu rozpuśćcie w mleku tyle mlecznej czekolady, aby czekoladowy smak był wyczuwalny. Deserki korzenne: 150 ml mleka 50 ml syropu korzennego 1,5 łyżeczki żelatyny Do małej miseczki odlałam kilka łyżek zimnego mleka i namoczyłam w nim żelatynę. Pozostałe mleko wlałam do rondelka, dodałam syrop korzenny i całość doprowadziłam(...)momentu jej rozpuszczenia i wlałam do korzennego mleka. Odstawiłam do całkowitego przestudzenia, po czym wlałam do następnych dwóch półkul w formie. Galaretki z owocami: 100 ml wody 50 ml syropu ze słoika mango z żurawiną 50 ml syropu limonka z miętą 1,5 łyżeczki żelatyny 1/2 słoiczka mango z żurawiną  w syropie Do małej miseczki odlałam kilka łyżek zimnej

Blondynka Gotuje
Dyniowo-korzenne Latte (Pumpkin Spice Latte) 153

pozostać obojętna wobec przepisu na pyszną, aromatyczną, rozgrzewającą kawę z jej dodatkiem. I choć dynia może wydawać się mało kawowym dodatkiem, zapewniam Was, że kawa przygotowana z dyniowo-korzennym syropem smakuje doskonale. Jest bardzo aromatyczna i piernikowa. Muszę przyznać, że absolutnie mnie uwiodła. Jeśli lubicie dynię, pierniki, kawę i eksperymenty- koniecznie wypróbujcie ten przepis. Gorąco polecam!   Składniki: Syrop dyniowo(...)waniliowego 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 łyżeczka imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki goździków gwiazdka anyżu Dyniowo-korzenne Latte 200 ml spienionego mleka 1 filiżanka espresso 2 łyżki syropu dyniowo-korzennego  1 łyżka bitej śmietany (opcjonalnie) cukier cynamonowy* Przygotowanie: Syrop:  Do rondelka wlewamy wodę i wsypujemy cukier. Dodajemy ekstrakt waniliowy, cynamon, imbir, gałkę, goździki i anyż. Gotujemy

Smakowity Blog Kulinarny
Czekolada plastyczna (receptura + instrukcja wykonania róży ) 180

wykonania czekolady plastycznej, z której da się stworzyć figurki jest bardzo prosta. Na co drugim blogu kulinarnym znajdziecie tą samą proporcję - na 200 gr czekolady należy wziąć 74 gramy syropu kukurydzianego*.  Czekoladę należy rozpuścić w kąpieli wodnej, następnie dodać syrop. Wymieszać. Masę wyłożyć na papier absorbujący tłuszcz ( papier do drukarki świetnie się sprawdzi, niewoskowany papier śniadaniowy, torebka po cukrze(...)wewnętrzna strona bez druku), na kilka godzin odłożyć. Następnie zagnieść i można działać:) * Syrop kukurydziany można śmiało zastąpić syropem glukozowym, golden syropem bądź sztucznym miodem. Są to syropy na bazie sacharozy ( dzięki której jest spowolniona krystalizacja i masa z udziałem tych syropów staje się plastyczna). * 1 łyżka syropu ma mniej więcej 22 gramy. Jeżeli nie posiadamy wagi kuchennej

kawawszklance
Ptysiowe łabędzie różane 180

szklanki mąki tortowej * - 500 ml wody - 250g masła - 8 jaj - szczypta soli Składniki na masę bezową: - 3 białka z dużych jaj o temp. pokojowej - ½ łyżeczki octu winnego - szczypta soli Syrop do masy: - 400g drobnego cukru do wypieków - 175 ml wody - 1 łyżka octu winnego - sok z ½ cytryny Dodatkowo: - 1 łyżeczka wody różanej - cukier puder do oprószenia ciastek - rozpuszczona czekolada (kilka(...)wyjąć jak tylko się zezłocą). W międzyczasie, jak ciastka stygną, szykujemy masę bezową. W garnku nastawiamy wodę do zagotowania (wielkością dopasowanym do miski, w której będziemy ubijać masę). Gotujemy syrop 4 stopnia. Do rondla wlewamy wodę, wsypujemy cukier, dodajemy ocet winny i sok wyciśnięty z połowy cytryny. Podgrzewamy na średnim ogniu – nie mieszamy. Po ok. 8 minutach syrop zacznie gęstnieć

mojewypiekiinietylko
DIAMANT-owa przyjemność 226

Jakiś czas temu spotkała mnie bardzo przyjemna i słodka niespodzianka od Firmy Diamant. W przesyłce znalazłam kubek, kandissticks lodowy oraz syrop trzcinowy złocisty.  Postanowiłam wykorzystać obydwa oddając się rytuałowi picia wyjątkowej caffe-latte. Lub jak kto woli capuccino. Przez lata pijałam we Włoszech pełen wachlarz kawowych specjałów ,z syropami, miodami, cukrami brązowymi- tutaj w Polsce nie jest to popularne(...)szkoda, gdyż smak kawy słodzonej tradycyjną metodą ,a smak kawy słodzony syropem trzcinowym- to dwa różne doznania. Napisze pokrótce o mieszadełkach oraz syropie Diamant. KANDISSTICKS LODOWY- to bardzo oryginalne mieszadełka, ze względu na swoją interesującą formę, doskonale prezentują się i uatrakcyjniają serwowanie zimnych i gorących napojów, podkreślając ich walory smakowe. Białe słodzidełka podkreślają naturalny aromat owoców w egzotycznych drinkach

Z Kuchni Do Kuchni
Ciasto Śmietankowe z Owocami i Białą Czekoladą 387

Dzisiejsze ciasto powstało bardzo spontanicznie. Pomysł zrodził się podczas porządków w szafkach kuchennych. Znalazłam w nich gruszki w syropie, a w lodówce zawieruszyła się śmietana kremówka, pilnie proszącą się o zużycie. Połączyłam to w całość dodając białą czekoladę do masy śmietankowej, w otoczeniu ciemnych biszkoptów. Wyszło smacznie i lekko. Wilgotne, mocno nasączone syropem czekoladowe blaty, przełożone bardzo delikatnym kremem śmietankowym(...)białą czekoladą, przełamane owocami, polane gorzką czekoladą – ciasto idealne na każdą okazję. Będzie smakować również z każdymi innymi owocami, ze świeżymi jak również w syropie. Bardzo Wam polecam. Składniki na biszkopt: 3 jajka 100 g cukru 75 g mąki 25 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 30 g kakao 4 łyżki zimnej wody Białka ubijamy na sztywno

Made By Mom And Son
Kawowe babeczki z kremem mascarpone i syropem kawowo waniliowym 106

Kawowe muffinki z kawowym syropem Kiedy zaparzam sobie kawę w głowie już krąży mi pytanie, co mam słodkiego  w domu? Filiżanka aromatycznej kawy, do tego czekoladka albo ciacho, to mój rytuał, relaks dla duszy i ciała. Za dużo dobroci i kalorii? Nie szkodzi, kawy nie słodzę, więc jestem odrobinę rozgrzeszona. Tym razem postanowiłam sobie bardziej pofolgować i udało(...)się połączyć wszystko w jedno – kawowy deser . Jest słodko i jeszcze bardziej kawowo. Pyszne i urocze kawowe babeczki z kremem z mascarpone i absolutnie uzależniającym syropem kawowym z wanilią. Syropu lepiej ugotujcie więcej, bo połowę, tak, jak ja wyjecie prosto z rondelka … Z tego przepisu możecie przygotować kawowe babeczki lub w jednej foremce kawowe ciasto . Składniki KAWOWE BABECZKI

Tajemnice Smaku
Przepis na koktajl fit a’la bounty 103

koktajl fit to nie powinien on być słodzony cukrem, ponieważ jak w przypadku koktajlu w stylu snickers zainspirowała mnie kuchnia Lidla w walce ze słodzeniem. Oczywiście można posłodzić miodem, syropem z agawy, syropem klonowym jednak ja postawiłem na erytrytol, ponieważ chciałem po pierwsze spróbować go oraz, po drugie uzyskać naprawdę biały kolor warstwy kokosowej. I tak szukając kiedyś przepisu(...)dodać to czym lubisz słodzić. Jednak musisz wiedzieć że czymś posłodzić go trzeba, ponieważ wiórki kokosowe same w sobie jak mleko kokosowe nie są słodkie a sama słodycz z syropu klonowego w czekoladowej warstwie nie wystarczy. Tak samo możesz go zagęścić większą ilością wiórek kokosowych. Ja lubię formę bardziej płynną, jednak Ty możesz chcieć zrobić z tego deser w stylu

Przepisy na koktajle z blendera
Cytrynowe gofry z makiem, z sosem z jeżyn i syropu klonowego 103

Cytrynowe gofry z przyjemnie chrupiącym pod zębami makiem. Na wierzch łyżka gęstego jogurtu greckiego, syrop jeżynowo klonowy, a w sezonie garść świeżych jeżyn… pyszności. Do przygotowania syropu poza sezonem możemy użyć jeżyn mrożonych. Jeżeli chcemy podać gofry na śniadanie, gotowy syrop i wymieszane ciasto możemy przez noc trzymać w lodówce, by rano móc upiec świeże gofry. Składniki(...)jeżyn 1 łyżeczka soku z cytryny 3 łyżki syropu klonowego GOFRY 300 g mąki 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 20 g cukru 20 g maku Starta skórka z 1 cytryny 30 ml soku z cytryny 250 ml wody gazowanej 2 jaja 80 g stopionego i przestudzonego masła  olej do smarowania gofrownicy DO PODANIA jeżyny gęsty jogurt

Tajemnice Smaku
Przepis na koktajl fit a’la bounty 1266

koktajl fit to nie powinien on być słodzony cukrem, ponieważ jak w przypadku koktajlu w stylu snickers zainspirowała mnie kuchnia Lidla w walce ze słodzeniem. Oczywiście można posłodzić miodem, syropem z agawy, syropem klonowym jednak ja postawiłem na erytrytol, ponieważ chciałem po pierwsze spróbować go oraz, po drugie uzyskać naprawdę biały kolor warstwy kokosowej. I tak szukając kiedyś przepisu(...)dodać to czym lubisz słodzić. Jednak musisz wiedzieć że czymś posłodzić go trzeba, ponieważ wiórki kokosowe same w sobie jak mleko kokosowe nie są słodkie a sama słodycz z syropu klonowego w czekoladowej warstwie nie wystarczy. Tak samo możesz go zagęścić większą ilością wiórek kokosowych. Ja lubię formę bardziej płynną, jednak Ty możesz chcieć zrobić z tego deser w stylu

Przepisy na koktajle z blendera
Syrop z dyni do kawy 143

ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na słodki syrop z dyni: Dyniowy syrop do kawy 20 dag upieczonej dyni 100 g cukru trzcinowego 1 laska wanilii łyżeczka cynamonu łyżeczka sproszkowanego imbiru łyżeczka gałki muszkatołowej 3 goździki Aby upiec dynię(...)wodzie rozpuszczamy cukier, a następnie dodajemy pozostałe przyprawy utarte w moździerzu + ziarenka z laski wanilii. Doprowadzamy do wrzenia i   gotujemy ok. 5 min. na mniejszym ogniu, aż syrop zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia, czekamy aż trochę ostygnie, przecedzamy przez gazę. Do syropu dodajemy puree z upieczonej dyni. Całość miksujemy w blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji. Syrop przelewamy do butelki/słoika

Gotujemy i jemy
Syrop imbirowy z nutą cynamonu 163

Syrop imbirowy z nutą cynamonu. Rozgrzewający, idealny na zimne jesienne dni. Wspaniale smakuje z herbatą czy kawą. Możecie go również dodać do zwykłej wody, polać nim desery lub dodać do wypieków. Prosty w przygotowaniu. Polecam Wam spróbować. Ja przygotowuję go specjalnie na jesienne bądź zimowe dni. Nic tak nie rozgrzewa jak filiżanka herbaty z dodatkiem takiego syropu. Składniki(...)ładnie zejść). Następnie kroimy w kostkę. Do rondelka wsypujemy cukier, dodajemy pokrojony w kostkę imbir oraz wodę. Całość zagotowujemy. Zmniejszamy ognień na minimalny, dodajemy cynamon i gotujemy całość aż syrop lekko zgęstnieje, a jego kolor stanie się intensywny. Warto co jakiś czas przemieszać syrop. Syrop przecedzamy i przelewamy do szklanych buteleczek lub słoiczków (u mnie tak jak na zdjęciu

Słodkie okruszki
Mniszek lekarski – czas na syrop i sałatki 162

Rosnący zazwyczaj w trawie, uznawany za chwast mniszek lekarski to cenna roślina lecznicza. Wzmacnia wątrobę, nerki, ale to nie wszystkie jego zalety. Syrop z mniszka to doskonały środek przeciwzapalny. Już czas zbierać to dobroczynne ziele. Mniszek lekarski – słów kilka o roślinie Roślina zawiera witaminy A, C i D, z grupy B , minerały: potas, magnez, krzem, żelazo, garbniki, flawonoidy, triterpeny(...)kamicy moczanowej. Korzystnie wpływa na trawienie pobudzając produkcję soku żołądkowego. Oczyszcza z toksyn. Młode listki to doskonały dodatek do wiosennych sałatek oczyszczających, wzmacniających i odchudzających. Mniszek lekarski – zdrowy syrop Syrop z mniszka zalecany jest w bólu gardła i kaszlu , gdyż wykazuje m.in. działanie przeciwwirusowe i przeciwzapalne. Działa też przeciwmiażdżycowo, żółciopędnie i odtruwająco. Ze względu na działanie moczopędne łagodzi schorzenia

Strefa Zdrowego Żywienia
Sałatka z kaczką, pieczonymi burakami i pomarańczą / Duck, beet and orange salad 187

Dziś przedstawiam chyba już moją ulubioną sałatkę z pieczoną na różowo piersią z kaczki, pieczonymi w syropie klonowym burakami, pomarańczą i prażonymi orzechami z dressingiem z syropem klonowym i octem balsamicznym. Jest obłędna! I wbrew pozorom bardzo łatwa w przygotowaniu Piersi z kaczki można zamarynować dzień wcześniej, następnie krótko obsmażamy i dopiekamy w piekarniku. Buraki zapiekamy w syropie klonowym(...)porcje) Składniki na kaczkę: 1 pierś z kaczki 2 łyżeczki posiekanego rozmarynu sól, pieprz Składniki na buraki: 2 czerwone buraki, obrane i pokrojone w cienkie kliny 2 łyżki syropu klonowego 1 łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz Składniki na sałatkę: 3/4 szklanki uprażonych na suchej patelni orzechów włoskich, posiekanych 2 garście ulubionego miksu sałat 1 pomarańcza,obrana i podzielona

karmelowy
Zdrowe orkiszowe placuszki z syropem daktylowym i rodzynkami 143

kolację. Dziś chciałabym się podzielić z Wami moim przepisem na ich zdrowszą wersję. Tym razem moje placuszki przygotowałam na bazie mąki orkiszowej, a do ich osłodzenia użyłam wspaniałego syropu daktylowego. Taki syrop jest rewelacyjnym, zdrowszym zamiennikiem cukru. Możecie go dodawać do placków, owsianek, ciast, ciasteczek, a nawet słodzić nim napoje. Gdzie możecie kupić taki syrop daktylowy? Polecam Wam zajrzeć(...)się z ofertą: https://e-sloneczko.com/ Już niedługo na blogu pojawią się moje kolejne propozycje na zdrowsze/lżejsze dania. Zaglądajcie. A dziś zaprasza Was na pyszne placuszki orkiszowe skąpane w syropie daktylowym – idealne na śniadanie lub kolację. Spróbujcie. Składniki: (na 3 porcje) 1 kubeczek jogurtu naturalnego 180 g 1 kubeczek mąki orkiszowej BIO (u mnie typ 1850) 1 łyżka syropu

Słodkie okruszki
Syrop z mniszka lekarskiego (miodek majowy) 173

wybrać się na łąkę i nazbierać trochę jego kwiatów (najlepiej robić to w godzinach przedpołudniowych - wtedy są najbardziej rozwinięte, a także mają więcej smaku i aromatu) i przygotować domowy syrop, który w smaku przypomina miód, dlatego zwany jest majowym miodkiem. Syrop jest bardzo zdrowy - poprawia trawienie, wzmacnia organizm,  jest także niezastąpiony w walce z infekcjami i przeziębieniem(...)wywar wlewamy do dużego garnka, dodajemy sok z cytryny i cukier. Gotujemy na małym ogniu bez przykrycia przez ok. 2-3 godziny (co jakiś czas mieszając) - do uzyskania konsystencji syropu. Kiedy zacznie się pienić tzn., że syrop jest już gotowy i można go rozlać do słoiczków (warto zrobić próbę gęstości i kapnąć odrobiną syropu na talerzyk, odczekać chwilkę aż ostygnie

Domowa Cookierenka Agi
107. Pulchny talerz czyli: pankejki polane słodkim, domowym syropem cynamonowo - imbirowym. 236

osobę - zarówno spośród młodych i starszych. Podawane na słodko, pięknie przyrumienione, leciutkie i pulchne -  właśnie takie zaserwowałyśmy sobie na lunch. A żeby nie było nudno sporządziłyśmy przepyszny, aromatyczny syrop cynamonowy   z wyczuwalnymi nutami cytrusów. Syrop idealnie pasuje  również jako dodatek do śmietankowych lodów, gorącej herbaty i grzanego piwa ( wszystko sprawdzone(:). Można go spokojnie przechowywać w lodówce(...)Wszystko dokładnie mieszamy za pomocą trzepaczki i odstawiamy na bok na ok. 30 minut, aby ciasto odpoczęło i odpowiednio napowietrzyło się. W tym czasie możemy zabrać się za sporządzenie syropu cynamonowo - imbirowego. (Przepis poniżej) Pankejki smażymy na bardzo pocno rozgrzanej patelni usmarowanej niewielką ilością oleju (na rozgrzany olej wylewamy ciasto formując średniej wielkości placuszki). Po 1 minucie z każdej strony

Symfonia Smaków
Ciasto daktylowe z nasionami chia (bez cukru) – PRZEPIS 58

świetny pomysł na część pożywnego śniadania lub podwieczorku – dodaj ulubiony jogurt (np. typu skyr) oraz świeże owoce i ciesz się przepysznym, zrównoważonym posiłkiem. Jak zrobić ciasto z syropem daktylowym? Aby zrobić to proste ciasto daktylowe bez cukru, przygotuj kilka podstawowych składników, czyli: jajka, masło, mąkę, sodę oczyszczoną, sok z cytryny, a także nasiona chia i syrop daktylowy. Ciasto wykonasz(...)gotowe ciasto przelej do formy. Ciasto daktylowe z nasionami chia należy piec około 30 minut w 180 stopniach Celsjusza. Dokładny przepis oraz proporcje składników na to ciasto z syropem daktylowym znajdziesz poniżej. Sprawdź również inne przepisy z daktylami: ciasteczka Snickers z pastą daktylową ciasto Kinder Bueno w FIT wersji owsiana babka słodzona daktylami PRZEPIS – CIASTO DAKTYLOWE Z CHIA Ciasto

Via Gusto
Przepis na brzoskwinie w syropie na zimę 55

Przepis na brzoskwinie do słoików Dziś przepis na brzoskwinie w syropie jak z puszki. Pyszne, soczyste brzoskwinie do słoików, to bez wątpienia odrobina lata na zimę. Brzoskwinie w syropie znakomicie sprawdzą się do ciast, deserów jak i na kompot. Latem cierpimy na nadmiar wszelkich owoców, a zimą gdy mamy ich deficyt chętnie korzystamy z przetworów. Dlatego warto robić przetwory(...)zimę te z owoców jak i z warzyw. Na Blogu Dieta Moja Pasja znajdziesz wiele różnych przepisów na przetwory, te na słodko jak i na słono. Brzoskwinie w syropie jak z puszki Jak się robi brzoskwinie w syropie na zimę ? Tak samo jak wszystkie przetwory przetwory z całymi lub połówkami owoców. Czy chcesz brzoskwinie jak z puszki w syropie

Dieta moja pasja
10 prostych domowych trików, dzięki którym nie chorujemy i zwiększamy odporność !!! 123

małe kawałki, wrzucamy do dużego słoja. Dodajemy ząbki czosnku. Zalewamy zimną wodą. Aby uzyskać zakwas buraczany już po kilku dniach, warto na wierzch położyć skórkę chleba. D omowe syropy na pierwsze przeziębienia i poprawę odporności : Syrop z czosnku i cytryny         Syrop z buraka na kaszel i odporność           Syrop z marchewki(...)zastosować taki zewnętrzny produkt w formie płynu do kąpieli, po którym możemy zdrowo oddychać i mocniej spać (gdyż nie przeszkadza nam wydzielina z nosa) niż od razu sięgać po syrop z apteki, do nabycia np. w sklepie: zdrowysklep.com.pl Myślę, że mogłabym wymienić jeszcze kilka czynników, które wpływają na naszą odporność. Może dołożycie coś od siebie? Będę wdzięczna. Te 10 trików

W Kawiarence
Pudding chia 101

pojemniku, żeby nie obsychały. Oczywiście same nasiona w mleku to trochę za mało, aby deser zasługiwał na ocenę bardzo dobrą 😉 Dodałam więc przepyszny mus z mrożonych malin z dodatkiem syropu z agawy i karmelizowane banany z cynamonem. Całość smakuje obłędnie, koniecznie spróbujcie! Print Pudding chia .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Wyśmienity i zdrowy deser(...)Time 4 minutes Total Time 14 minutes Servings 2 Author Anna Ingredients 20 g nasion chia 100 g letniej wody 50 g mleczka kokosowego - ja użyłam 82% 2 łyżeczki syropu z agawy lub miodu do smaku Dodatkowo 1 szklanka mrożonych malin miód lub syrop z agawy do smaku 1 średni banan 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki miodu

SprawdzonaKuchnia.pl
Majonez wegański 92

olej Prep Time 5 minutes Total Time 5 minutes Servings 310 Author Anna Ingredients 45 ml aquafaby 15 ml octu z jabłek 15 ml soku z cytryny 15 ml syropu z agawy 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki musztardy w proszku lub 1/2 do 1 łyżeczki klasycznej musztardy 200 ml oleju roślinnego do 240ml Instructions Do wysokiego pojemnika wlać aquafabe, syrop(...)Gotowy majonez od razu nadaje się do spożycia, niewykorzystany przełożyć do słoiczka, zakręcić. Majonez przechowujemy w lodówce do dwóch tygodni. Smacznego! Notes Majonez gęstnieje podczas miksowania i dodawania oleju. Syrop z agawy można zastąpić golden syropem lub syropem z brązowego ryżu albo miodem. [one-third-first] [/one-third-first] [one-third] [/one-third] [one-third] [/one-third] Inspiracja z tej strony 🙂 Artykuł Majonez wegański

SprawdzonaKuchnia.pl
Jak zrobić syrop z pędów sosny 129

zrobić syrop z pędów sosny będzie tematem dzisiejszego wpisu. Kiedy pytam ludzi czy stosują w swojej kuchni zioła, chwasty , kwiaty, dzikie rośliny, odpowiedzią którą najczęściej dostaję jest właśnie ta. Robię syrop sosnowy wiosną. Wy robicie? Osobiście uwielbiam aromat drzew iglastych, posmak żywicy, syrop ten bardzo mi odpowiada nie tylko używany zgodnie z przeznaczeniem. Leczniczo stosuje się go w bólach gardła(...)kaszlu, chrypce ale z powodu jego wzmacniających odporność właściwości można go od czasu do czasu stosować w kuchni. Świetnie sprawdza się jako syrop do placuszków, naleśników, do lodów, do herbaty. Pędy sosny zbieramy wczesną wiosną, kiedy pojawią się na iglakach. Pamiętamy by drzewa te były raczej tymi rosnącymi za miastem, z dala od zanieczyszczeń miejskich. Ważna rzecz – pamiętamy

Dorota Smakuje
Roślinny jadłospis na cały tydzień #2 166

małosolnym. Drugie śniadanie: Deser Kinder country [444 kcal/ W: 52 g/ B: 11 g/ T: 21 g] 100 g kokosowego jogurtu naturalnego 20 g masła z nerkowców 15 g syropu klonowego 25 g ekspandowanego orkiszu 20 g napoju sojowego 10 g czekolady gorzkiej W misce wymieszaj jogurt, masło i syrop klonowy. Gdy uzyskasz jednolitą masę dodaj orkisz i znów mieszaj(...)łyżek komosy ryżowej (sypkiej, nieugotowanej) 1 szklanka mleka migdałowego 60 g banana 1 łyżeczka kakao naturalnego (lub karobu) 15 g masła z orzechów włoskich lub laskowych 10 g syropu klonowego Komosę zalej wodą i pozostaw do namoczenia na kilka godzin. Następnie komosę odcedź, popłucz i wsyp do rondelka. Zalej mlekiem migdałowym i gotuję na niewielkim ogniu do momentu aż wchłonie

365 dni dookoła kuchni
Jabłkowy zero waste 143

Jednak czy to zestresowany przeniesieniem, czy zniechęcony brakiem nawożenia, nie dał im urosnąć. Jabłuszka były twarde i kwaśne, dlatego kandyzowanie wydało mi się dobrym pomysłem. KANDYZOWANE JABŁKA I JABŁKOWY SYROP Z ODZYSKU 325g twardych kwaśnych jabłek (mogą być rajskie albo wszelkie 'psiary', byle nie święte) 240g cukru 1/2 litra wody Jeśli tak jak my macie malutkie jabłuszka, to po wymyciu(...)wyglądają uroczo. Będą trochę przeszkadzać przy jedzeniu, ale liczę się z tą niedogodnością. Świetnie do kandyzowania nadają się też rajskie jabłuszka.   Z wody i cukru przygotowujemy syrop i podgrzewamy go w garnku, który możemy zaanektować na jakieś dwa dni. Do gorącego syropu wkładamy jabłka i podgrzewamy dalej. Ważne jest, żeby syrop z jabłkami się nie zagotował, bo jabłka zmiękną

les mirabelles
Pudding chia z musem truskawkowym 147

sięgam po świeże truskawki,które wykorzystuję w mojej kuchni. Dzisiaj podzielę się z Wami pysznym przepisem na pudding chia z musem truskawkowym,który jest po prostu znakomity! Pudding dosłodziłam syropem klonowym,który przywiozłam z Kanady,natomiast Ty możesz wykorzystać np syrop z agawy lub syrop daktylowy. Składniki na pudding: 350 ml ulubionego mleka ( u mnie owsiane) 4 łyżki nasion chia(...)łyżki syropu klonowego (lub innego słodzika) Składniki na mus truskawkowy 250 g truskawek 2 łyżki syropu klonowego ( lub innego słodzika) Do dekoracji: filiżanka ulubionych owoców: borówki,maliny,poziomki Przygotowanie: Do miski wlewam mleko, dodaję syrop klonowy ,nasiona chia. całość dokładnie mieszam i wstawiam do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc. Pudding możesz przelać od razu

Kukuleczki
Banan zapieczony z masłem orzechowym, syropem z agawy i migdałami 191

kombinować z dodatkami, tworząc swoje własne, niepowtarzalne i pyszne desery Składniki na 2 porcje: – 2 duże banany – 2 łyżki masła orzechowego ( u mnie domowe) – 2 łyżki syropu z agawy – 4 łyżki płatków migdałowych Banany bardzo dokładnie wyszorować (skórkę), osuszyć, i rozciąć skórkę wzdłuż przez środek. Delikatnie rozwinąć skórkę na boki, banany ponakłówać widelcem, wierzch posmarować masłem(...)orzechowym, polać syropem z agawy (można zastąpić miodem lub innym ulubionym syropem), posypać migdałami (lub innymi orzechami wg smaku i uznania) i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10 minut. Smacznego Banan zapieczony z masłem orzechowym, syropem z agawy i migdałami Banan zapieczony z masłem orzechowym, syropem z agawy i migdałami Banan zapieczony z masłem orzechowym, syropem

Smaki Armine
Domowa, kandyzowana skórka pomarańczowa 177

opłukać. Odkroić skórki z pomarańczy z jak najmniejszą ilością białej masy. Skórki z pomarańczy pokroić na małe kawałki. Zagotować 250 ml wody z 3 łyżkami cukru. Do wrzącego syropu wrzucić kawałki skórki pomarańczowej. Gotować na palniku o małej mocy ok. 30 minut. Odcedzić skórkę z syropu i przepłukać połową szklanki zimnej wody. Zagotować nowy syrop: 200 ml wody(...)łyżkami cukru. Na wrzący syrop wrzucić skórkę pomarańczową. Gotować ponownie ok. 20 minut na palniku o małej mocy. Odstawić do ostudzenia. Ponownie doprowadzić do wrzenia syrop ze skórką. Gotować ok. 5-7 minut (by syrop nieco odparował), mieszając od czasu do czasu. Gorącą skórkę przełożyć do wyparzonego słoiczka o pojemności 220 ml, dodając ok. łyżki syropu. Zakręcić. Tak przygotowaną skórkę

Weekendy w domu i ogrodzie
Tort makowy z kremem i brzoskwiniami 102

szklanki (480) ml mleka roślinnego (ja używam sojowego) 4 łyżki (60 ml) mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki (10 ml) agaru w proszku 3 łyżki (45 ml) brązowego cukru lub syropu z agawy (do smaku) stała część mleka kokosowego z puszki schłodzonego przez minimum dobę w lodówce Dodatkowo: puszka z połówkami brzoskwiń mak niebieski do udekorowania tortu Wykonanie: Biszkopty: Nagrzewamy piekarnik(...)wystudzenia. Każdy z biszkoptów kroimy na 2 krążki i zabieramy się za przygotowanie kremu. Krem: Do garnka z grubym dnem wlewamy mleko roślinne, mąkę ziemniaczaną, agar i cukier lub syrop z agawy. Cały czas mieszając, gotujemy krem na średnim ogniu aż uzyskamy konsystencję budyniu. Odstawiamy do przestudzenia. W międzyczasie kroimy w kostkę odsączone z syropu brzoskwinie. Możemy odłożyć dwie połówki

Lamarida.pl
Tort owocowy na zimno 149

przygotowany na bazie naturalnych składników. Idealnie orzeźwiająca przekąska na upały, która wspaniale zachwyca swym efektownym wyglądem i przyjemnie zaskakuje wybornym smakiem. Polecam! Składniki: Owocowa warstwa: 1 szklanka (240 ml) syropu z brzoskwiń w puszce 1 szklanka (240 ml) zimnej wody 1 1/2 łyżeczki (7 ml) agaru w proszku (roślinnego odpowiednika żelatyny) ulubione owoce: 2 połówki brzoskwini w puszce garść truskawek(...)garść jagód garść malin 1 kiwi Biała warstwa: 1/2 szklanki (120 ml) mleka kokosowego z puszki 1 szklanka (240 ml) wody 1/2 łyżeczki (2 ml) agaru 1-2 łyżki syropu z agawy Czerwona warstwa: 1/2 szklanki (120 ml) soku z truskawek (lub około 100 g świeżych lub mrożonych truskawek) 1 szklanka (240 ml) zimnej wody 1/2 łyżeczki (2 ml) agaru

Lamarida.pl
Czarna Zośka 1282

zapewnić sobie zabezpieczenie, by galaretka nie spływała z ciasta. Dobrze robić to stopniowo. Krem ·         Duża puszka brzoskwiń, u mnie domowe gruszki w syropie, ·         500 ml syropu odsączonych z owoców, ·         4 łyżki cukru(...)jasnej, ·         5 żółtek, ·         400g miękkiego masła. 1.       Owoce odsączamy od syropu 2.       Łączymy syrop z wodą i cukrem. Jeśli syropu mamy więcej dodajemy mniej wody, jeśli mniej syropu dodajemy więcej wody. Mieszamy do rozpuszczenia cukru

Leśny Zakątek
Psi sposób na listopad i placuszki z syropem mandarynkowym 178

takie na szybko, w biegu. Jedyny wolny dzień w tygodniu należy zacząć odpowiednio; celebracja śniadania wydaje się być doskonałym pomysłem. Przygotowałam więc delikatne placuszki z tartym jabłkiem i syropem korzenno-mandarynkowym. Czyż nie brzmi to wyjątkowo kusząco...? Placuszki wyszły mięciutkie i soczyste, a syrop jest tak aromatyczny, że planuję przygotować większą porcję, zamknąć w buteleczce i dodawać do herbaty(...)Już sam jego optymistyczny, intensywnie pomarańczowy kolor poprawia humor, a jeśli dodać do tego słodki,mandarynkowy smak z korzenną nutą, po prostu trzeba się uśmiechnąć. Placuszki z jabłkami i syropem korzenno-mandarynkowym Składniki: (na około 15 placuszków) 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 45 g cukru 2 jajka 80 ml oleju 200 ml mleka

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Baklava grecka w aromacie pomarańczy 141

czegoś nie zmienił. Klasyczna grecka baklava jest przygotowywana na bazie bardzo cienkiego  ciasta filo. Ja natomiast  wykorzystałem gotowe ciasto francuskie, które dodatkowo rozwałkowałem na grubość kartki papieru. Syrop do baklawy przygotowałem na aromatycznym miodzie leśnym prosto z krety  oraz soku i skórki z pomarańczy.   Jeśli lubicie słodkie i wyraziste desery, to dzisiejsza inspiracja jest właśnie(...)masła 50 g orzechów włoskich 50 g orzechów nerkowca 50 g orzechów laskowych 50 g blanszowanych migdałów 100 g pistacji bez łusek + dodatkowo mąka pszenna SKŁADNIKI na syrop pomarańczowy: 200 ml wody 100 g białego cukru lub ksylitolu 4 łyżeczki miodu (użyłem greckiego miodu leśnego z szałwią ) 1 cała pomarańcza 6 kropel naturalnego olejku ze skórki pomarańczy ( użyłem greckiego

kulinarnyJa
Syrop z kwiatów czarnego bzu - bez cukru 211

Syrop z kwiatów czarnego bzu to prawdziwy rarytas i nie tylko w znaczeniu kulinarnym, ale ze względu na swoje właściwości zdrowotne. To bogactwo flawoniodów (kwercetyna, rutyna, kemferol), witamin (beta-karoten, A, B1, B2, B3, B6, C), mikroelementów (potas, wapń, magnez, fosfor, sód) i pierwiastków śladowych (żelazo, miedź, mangan, cynk). Jesienią i zimą niezastąpiony na wzmocnienie odporności i wspomagający leczenie chorób(...)przeziębieniowych, ponieważ ma silne właściwości antywirusowe. Rośnie dosłownie wszędzie i aż się prosi, by po niego sięgnąć. Z kwiatów czarnego bzu przygotujesz nie tylko smaczny i zdrowy syrop, ale możesz je usmażyć w cieście. Po przepis na przepyszne racuchy zapraszam tutaj . Wyjątkowo smakuje lemoniada z dodatkiem bzowego syropu. Kwiaty czarnego bzu pachną i smakują niesamowicie, warto ten zaczarowany zapach zachować

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Syrop z mniszka lekarskiego na 400 kwiatków 206

traktowanego często jako zwykły chwast ogrodowy opisują różne mądre źródła i do nich odsyłam  po szczegóły co by nie powtarzać treści. Ja osobiście pierwszy raz zetknęłam się z syropem z mniszka kilka lat temu, kiedy to Teść sprezentował nam słoiczek otrzymany od znajomej z pracy z tego co pamiętam. Zdziwiłam się jakim cudem z powszechnie dostępnego zielska można przygotować(...)złoto-bursztynowy gęsty syrop - przypominający pod każdym względem miód. ... Jeśli chodzi o właściwości zdrowotne w praktyce - to niewiele powiem, gdyż słoiczek tego płynnego dobra został przeze mnie w całości wykorzystany do celów kulinarnych. I muszę przyznać, że pysznie wzbogacił dania Kuchni po mojemu m. in. żeberka pieczone. Tym razem, o kilku latach pod wpływem chwili postanowiłyśmy razem z Mamą samodzielnie

Kuchnia po mojemu
SYROP Z MNISZKA LEKARSKIEGO 172

Każdy z nas zna popularny chwast – mniszka lekarskiego (zwanego popularnie mleczem lub dmuchawcem). Jego piękne, żółciutkie kwiaty możemy wykorzystać do produkcji domowego syropu, który nie tylko może zastępować nam miód, ale przede wszystkim ma bardzo wiele właściwości zdrowotnych.Kwiaty mniszka najlepiej zrywać w maju lub na początku czerwca – później nabierają goryczki, a więc zrywajcie póki można i korzystajcie! Syrop z mniszka(...)pieluszce lub gazie i wyrzucamy. Do płynu wsypujemy cukier i gotujemy bez przykrycia, na wolnym ogniu przez ok. 2 godziny, co jakiś czas mieszając – do momentu, w którym powstanie syrop - konsystencja płynnego miodu.Gorący syrop wlewamy do umytych i wyparzonych wrzątkiem słoiczków,zakręamy pokrywkami,przykrywamy ręcznikiem i odstawiamy na 2 godz.(sucha pasteryzacja).Po tym czasie stawiamy słoiczki do góry

Mała w garnku miesza
Kokosowy jagielnik z jagodami 143

dodatkiem wiórków, oleju i mleka kokosowego. Idealny z polewą jagodową albo wiśnianą Ingredients na spód: szklanka płatków owsianych pół szklanki wiórków kokosowych 3 łyżki oleju kokosowego 1 łyżka syropu z agawy na środek: 1 szklanka kaszy jaglanej 3 łyżki oleju kokosowego 1 puszka mleka kokosowego (patrzcie na skład, potrzebne takie bez zagęszczaczy, w składzie tylko kokos i woda) 6 łyżek(...)syropu z agawy (może byś też miód albo syrop ryżowy) ⅔ szklanki wiórków kokosowych 3 łyżki mąki kokosowej sok i skórka z jednej limonki na polewę: 2 szklanki jagód ( można zrobić z truskawkami albo wiśniami)- teraz oczywiście można wykorzystać mrożone. 2 łyki syropu z agawy 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Instructions W robocie kuchennym rozdrobnić płatki owsiane z wiórkami, następnie dodać

Cooking for Emily
Syrop z kwiatów czarnego bzu 115

pięknie pachnie, cudnie wygląda to jeszcze leczy. Czarny bez - ma wiele zastosowań i jest składnikiem wielu aptecznych specyfików. Jego właściwości przeciwzapalne docenimy zwłaszcza jesienią kiedy w towarzystwie herbaty z syropem z jego kwiatów będziemy rozgrzewać się przy kominku.....ale,ale nie pora na jesienne rozgrzewanie, wszak mamy pełnię lata. Syrop doskonale nada się również do orzeźwiającej lemoniady z cytryną, miętą(...)zależy 3. Kwiaty rozkładamy na blacie i czekamy kilkadziesiąt minut aż wszyscy mieszkańcy kwiatostanów opuszczą swoje lokum ;)  4. Odrywamy jak najwięcej zielonych łodyżek, to właśnie one sprawiają, że syrop może stać się gorzkawy 5. Wodę zagotowujemy z cukrem i sokiem z cytryny, wrzącym zalewamy kwiaty, przykrywamy i wstawiamy do lodówki na ok 2-4 dni. Co jakiś czas mieszamy

Słodki Kompromis
Baklava 159

Baklava to tradycyjne ciasto w Turcji oraz w Grecji. Zrobione jest z ciasta filo przełożonego orzechami, które po upieczeniu zalewa się syropem.  Pierwszy raz jadłam baklavę w Grecji i wtedy się w niej zakochałam 💖 Uwielbiam wszelkiego rodzaju słodkości, a to ciasto to najsłodszy deser jaki kiedykolwiek jadłam. Ciasto jest bardzo pracochłonne, ale smak jest warty naszej pracy. Najwięcej czasu(...)szklanki, jajka 2 szt, olej 1 szklanka, mleko 1 szklanka, proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki, ocet jabłkowy 1 łyżeczka, sol szczypta, nadzienie: orzechy włoskie siekane 1,5 szklanki, syrop: woda 2 szklanki, miód 1 szklanka, cukier brązowy 1 szklanka, cukier drobny pół szklanki, sok z cytryny 3 łyżki, dodatkowo: m ą ka ziemniaczana 1,5 szklanki, orzechy włoskie siekane

kulinarne odsłony pati
Organiczne batony od Beond :) 159

wielu różnych smakach, które w większości są owocowe, a tylko jeden czekoladowy. Ciekawi opinii na ich temat? Zapraszam dalej :)  BAOBAB I ANANAS  daktyle * nerkowce * ananas (17%) * syrop daktylowy * baobab (3%)  Batonik pachnie ananasowo, ale tylko w bardzo subtelnym stopniu. Podobnie też smakuje. Ananas czuć, ale nie w takim stopniu jak to oczekiwałam. Słodkość wyważona, a baobab wyczuwalny(...)nadający niekiedy szczyptę kwaśności. Podsumowując - dobry.  CZEKOLADA daktyle  *  nerkowce  *  syrop daktylowy  *  kakao (7%) * rodzynki (5%)   Pachnie intensywnie kakaowo. Jest bardzo mięciutki. W strukturze nie znajdziesz żadnych dużych kawałeczków składników, jedynie drobinki :) W smaku bajecznie pyszny! Mocno czekoladowy, idealnie słodki, po prostu przepyszny!  KWAŚNA WIŚNIA  daktyle  *  nerkowce

Zdrowie na języku :P
syrop z kwiatów czarnego bzu (do długiego przechowywania) 223

podobno mają nieprzyjemny, gorzkawy posmak. Tak więc po zebraniu całkiem sporej ilości kwiatów bzu zabrałam się za przygotowywanie przeróżnych z nich pyszności. Po raz pierwszy zdecydowałam się na zrobienie syropu z kwiatów czarnego bzu. Na tymże spacerze znajoma podała mi swój sprawdzony przepis na syrop, zapamiętałam, ale nie dość dokładnie, żeby odtworzyć. W ubiegłym roku zaś inna moja znajoma opowiadając(...)swoich przygodach z bzowym syropem zauważyła, że taki z dodatkiem kwasku cytrynowego jest znacznie smaczniejszy niż syrop z dodatkiem samych cytryn. Przeszukując internet znalazłam wiele różnych przepisów. Jak zwykle w takich sytuacjach wybrałam sobie to, co moim zdaniem najlepsze i przygotowałam własną wersję. I jest super! Pomijając znane szeroko właściwości zdrowotne; smak, jak i zapach tego syropu są obłędne! Przepis

6niebo
Domowy syrop miętowy 115

roku moja ogródkowa mięta, odmiana pieprzowa i czekoladowa, po prostu oszalała, rośnie jak szalona. Postanowiłam jakoś wykorzystać jej nadmiar i przygotowałam domowy syrop miętowy. Okazał się w sam raz na falę upałów, która zawładnęła naszym krajem. Z wodą i odrobiną cytryny jest doskonały. Na blogu znajdziecie też przepis na syrop bazyliowy i  syrop z kwiatów czarnego bzu. Domowy syrop(...)miętowy Czas przygotowania: 10 minut + 6 godzin  Składniki: 200 g wody 120 g cukru 2 pęczki mięty sok z 1/2  cytryny Wykonanie: W garnuszku przygotowujemy syrop: gotujemy wodę z  cukrem. Gdy cukier się rozpuści wrzucamy do niego gałązki mięty i rozgniatamy je drewnianą łyżką. Garnuszek przykrywamy i odstawiamy na 6 godzin w chłodne miejsce. U mnie stał

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto pietruszkowe z syropem klonowym i orzechami pekan 147

Zawsze przygotowując zaskakujące ciasta pytam gości z czego jest zrobione. Tym razem nikomu nie udało się zgadnąć głównego składnika jakim jest tu pietruszka!  Kocham syrop klonowy i orzechy pekan (z włoskimi też ta pewno będzie pyszne) także nie mogłam się oprzeć gdy znalazłam ten przepis. Od razu znalazł się na mojej długiej liście wypieków do wypróbowania.  Upiekłam(...)się zakochałam. Wilgotne, miękkie ciasto i ta masa z serka mascarpone z syropem klonowym! Mniam! Dla kogo: dla fanów nowości dla lubiących odmianę od tradycyjnych ciast dla ceniących zdrowe zamienniki mąki pszennej Składniki na ciasto: 250g masła 300g cukru (brązowego) trzcinowego (demerara) 5 jajek 140g syropu klonowego 360g mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka proszku do pieczenia

Mania Wypiekania
Syrop miętowy 162

Chciałam zrobić syrop miętowy, którego mogłabym używać do wypieków, koktajli i lemoniady. Niestety, poszukiwania w sieci i książkach nie przyniosły zadowalającego rezultatu i byłam bardzo zawiedziona, bo syrop nie wyszedł tak miętowy, jakbym sobie życzyła. Prezydent podpowiedział mi wtedy, że olejki eteryczne zawarte w mięcie nie rozpuszczą sią ani w odzie, ani w cukrze, dlatego samo gotowanie mięty w wodzie(...)cukrem nie zapewni w efekcie intensywnie miętowego syropu. Wtedy nagle przypomniało mi się, że moja babcia robiła syropy sosnowe i miętowe zasypując je cukrem z alkoholem. Teraz już wiem, jak otrzymać wspaniały miętowy smak w syropie. ;) Zachęcam do wypróbowania. Syrop miętowy Składniki: 2 duże pęczki mięty (nie może być zwiędła i przerośnięta!) 60 ml wódki lub 40 ml spirytusu

Kuchnia Prezydentowej
Sorbet z pokrzyw Wojciecha Modesta Amaro - Natura Kuchni Polskiej 160

pokrzywa, wszystkim znana, niedoceniana i nadal wywołująca wiele kontrowersji, pospolity chwast, który pod względem właściwości prozdrowotnych na głowę bije wiele nowalijek, warzyw i owoców. Szef kuchni poleca: "Papierówka w syropie z pokrzywy, wata cukrowa z imbirem i cynamonem, sorbet z pokrzywy". Żeby dobrać się do aromatycznych papierówek niestety trzeba jeszcze trochę poczekać, wata cukrowa wymaga specjalnej maszynki (do kupienia(...)allegro), ale pokrzywy są i to w dużych ilościach. Nie posiadam również urządzenia do gotowania metodą sous vide, moje owoce nie będą perfekcyjnie ugotowane próżniowo, a raczej obgotowane w syropie, jednak bardzo smaczne :). Dziś polecam gruszkę w syropie z pokrzywy podaną z sorbetem z pokrzywy, gruszki i limonki. Porcje: 2 Składniki: Gruszka  1 gruszka odmiany konferencja, 500 g pokrzywy

SzczyptaSmaQ
Przepisy na domowe przetwory 238

Konfitura z mandarynek Powidła śliwkowe Prażone jabłka Kompoty Kompot agrestowy Kompot wiśniowy Kompot czereśniowy Kompot śliwkowy Kompot mirabelkowy Kompot z czarnych porzeczek Kompot truskawkowy Kompot winogronowy Owoce w zalewie / syropie Borówki w cukrze Maliny w cukrze Maliny w syropie Truskawki w cukrze Gruszki w słodkiej zalewie Czarne porzeczki w cukrze na przeziębienie Brzoskwinie w syropie Morele w syropie Wiśnie(...)syropie Wiśnie z nalewki Śliwki w słodkiej zalewie Soki Sok malinowy Sok wiśniowy Sok winogronowy Sok z czarnej porzeczki Sok z czerwonej porzeczki Sok truskawkowy PRZETWORY Z WARZYW Sałatki: Buraczki z papryką Buraczki z chrzanem Sałatka z czerwonej kapusty Sałatka z cukinii i papryki Sałatka z kalafiorem, papryką i ogórkiem Sałatka ogórkowa z papryką i kurkumą Sałatka pieczarkowo-paprykowa Sałatka

Kuchnia domowa Ani
Syrop sosnowy niskosłodzony 169

opularny syrop sosnowy najczęściej przygotowuje się z młodych majowych pędów sosny i cukru w stosunku 1:1. Tak przygotowany syrop może być również bazą do przygotowania sosnówki - nalewki sosnowej . Można go jednak przygotować inną metodą i zmniejszyć ilość użytego cukru o połowę. Syrop będzie nadal aromatyczny, bardziej delikatny i mniej kaloryczny. Syrop z pędów sosny może być używany jako(...)minut, zostawić pod przykryciem. Drugiego dnia czynność powtórzyć, tj. gotować na małym ogniu przez 15 minut. Trzeciego dnia również gotować przez 15 minut a później odcedzić na sicie. Sosnowy syrop zagotować, gorący przelać do małych słoiczków lub butelek, szczelnie zamknąć, wystudzić do góry dnem. Tak przygotowany syrop można przechowywać w spiżarni przez kilka

SzczyptaSmaQ
Pancakes z bananami, borówką i kokosem, bez mąki i cukru 225

Pyszne, łatwe, szybkie, zdrowe :) A na dodatek słodziutkie, dzięki zdrowemu syropowi klonowemu. Pancakes z bananami, borówkami i wiórkami kokosowymi z nutką cynamonu , to świetna, zdrowa propozycja na szybki i pożywny posiłek. Placuszki są bez mąki i cukru. Słodycz otrzymamy z owoców i syropu. Jeśli nie macie syropu klonowego, możecie go zastąpić miodem.. Dla przypomnienia: syrop klonowy bogaty jest(...)Składniki: (1-2 porcje – ok. 7-8 placuszków) 2 dojrzałe banany 2 jaja 1 łyżeczka cynamonu 60-70 g wiórków kokosowych 2 garście borówek olej kokosowy do smażenia syrop klonowy Przygotowanie: Banany rozgnieść widelcem w misce. Dodać jaja, cynamon i wiórki kokosowe. Wszystko dobrze wymieszać łyżką. Wrzucić jedną garść borówek (resztę zostawić do dekoracji). Nieprzywierającą patelnię rozgrzać, wlać odrobinę

Moja Delicja
Mmmmm, mlecyk! 150

Epoki lodowcowej * pasuje jak ulał, bo nie planuję na razie więcej potraw z mniszkiem. Ostatnio było na słono , tym razem czas na bombę słodkości czyli DROŻDŻOWE NALEŚNICZKI Z SYROPEM MNISZKOWYM Potrzebne Na syrop rozwinięte kwiaty mniszka lekarskiego (pełen litrowy garnek) 2 cytryny 5 łyżek miodu 0,5kg cukru Na naleśniczki 20g drożdży 250g mąki 50g cukru 1szkl mleka(...)jajko 1 żółtko 30g masła 2 łyżki cukru waniliowego lub wanilinowego Niestety niemożliwe jest zrobienie tej potrawy na raz. Zaczynamy od syropu mniszkowego. Koszyczki mniszka układamy na kartce i zostawiamy na jakąś godzinę w celu eksmisji robactwa. Następnie zalewamy 1,5 litra zimnej wody, dodajemy sok z obu cytryn (pestki nas nie martwią bo i tak będziemy przecedzać), zagotowujemy, gotujemy

les mirabelles
Mlecz na wynos 150

jego ciężkością. Ile razy w roku jemy na śniadanie zupę i przegryzamy ją białą kiełbasą? Nawet najtwardsze brzuchy mogą doznać szoku. Dla zrelaksowania towarzystwa proponuję ryżowy budyń z syropem mleczowym. Mlecyk, pierwszy w tym sezonie! Mniamciu!:) Zacznijmy od mleczowego syropu- rok temu był z cytryną, w tym zrobiłam eksperyment z pomarańczą. Syrop wyszedł bardzo dobry, bardziej mleczowy, bo pomarańcza(...)dominuje tak smaku jak cytryna. Przepis znajdziecie w zeszłorocznym poście , jeśli chcecie wypróbować pomarańczę dodajcie sok z jednej, zamiast soku z dwóch cytryn. Kiedy mamy już syrop, trzeba wymyślić sposób na jego użycie. Można zrobić naleśniki , zjeść z jogurtem greckim czy dodać do muffinów jak my rok temu, można go popijać przez cały rok i korzystać z jego zdrowotnych właściwości

les mirabelles
Syrop z dyni do październikowej kawy 155

się w najróżniejsze pyszności. W tym roku mam plan; mam nadzieję, że wszystko się uda i starczy mi czasu na realizację przepisów, które sobie upatrzyłam. Dzisiaj mam dla Was syrop dyniowy, w którym, gwarantuję, zakochacie się bez pamięci. Rok temu zaprzyjaźniłam się z kawą dyniową . Pachnie fenomenalnie, smakuje jeszcze lepiej. Taka kawa-deser, z górą bitej śmietany. Delikatna dyniowa nuta(...)jednak był z nią prosty - każdorazowe przygotowanie całości zabierało mi za dużo czasu; nie zawsze też miałam odrobinę musu z dyni w lodówce. Gdy więc znalazłam przepis na dyniowy syrop u Madlene , nie wahałam się ani chwili. Pachnie bajecznie, a już jego odrobina wystarcza, aby kawa nabrała cudownego aromatu. Nieco pokombinowałam z proporcjami i przyprawami; tak, żeby smak był idealnie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Babka pomarańczowa z makiem 210

Babka pomarańczowa z makiem... Lekko wilgotna, mocno  pomarańczowa. Z dodatkiem maku. Oblana słodkim syropem pomarańczowym. Oprószona startą skórką pomarańczową. Zapraszam! Składniki: Ciasto: 370 g mąki pszennej; 180 g miękkiej margaryny; 3 jaja; 1 szklanka białego cukru; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1/3 szklanki maku; 1/2 szklanki mleka; 1/2 szklanki soku świeżo wyciśniętego z pomarańczy; Skórka otarta z 1 dużej(...)pomarańczy (około 1 łyżki). Syrop pomarańczowy: 1/2 szklanki soku świeżo wyciśniętego z pomarańczy; 1/4 szklanki białego cukru; 20 g margaryny; Skórka otarta z 1 dużej pomarańczy (około 1 łyżki) do posypania po wierzchu. Dodatkowo: Margaryna do wysmarowania formy na babkę. Bułka tarta do obsypania formy na babkę. Sposób przygotowania: Mak zalać mlekiem (w temperaturze pokojowej) i odstawić na 30 minut

Gospodyni Miejska
Syrop z czerwonego buraka 199

Burak to strasznie niedoceniane warzywo, a przecież dostęp do niego mamy cały rok, w cenie jak najbardziej przystępnej- około 1 zł za kilogram. O syropie najpierw usłyszałam od babci, potem od mamy, że dobry na kaszel, na odporność i jak ktoś ma problemy z niedokrwistością. Pierwsza moja myśl- bzdura. Ale okazuje się, że część lekarzy zaleca pacjentom, którzy mają problemy(...)anemią sok lub syrop z buraka. Sprawdziłam więc u wujka google no i rzeczywiście, tak jak wyżej napisałam, same plusy :) Aktualnie jestem w fazie wypróbowywania tego cuda, więc o wiarygodności ciężko mi powiedzieć. Smak ma całkiem dobry, bo próbowałam pić sok z buraka i nie dałam rady. Syrop jest do wypicia :) Czego potrzebujesz? dużego buraka łyżeczki miodu lub cukru

Czerwona Porzeczka
Słowicze gniazdka z ciasta kadayif. 217

Kadayif - knafeh -  kunafa.  Kadayif, ( knafeh, kunafa ) , to bardzo atrakcyjne niteczkowate ,włochate ciasto. Jest bazą do dań, deserów w kuchni bliskowschodniej. Można przygotować desery lepiące się od syropu bardzo lub wcale, bardzo, bardzo  słodkie lub słodkie z umiarem. Składniki. 150g knafeh 3 łyżki masła Syrop. 1/4 szkl. wody 60 g cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka(...)wody pomarańczowej Nadzienie. Orzechy laskowe, pistacjowe, dakyle Wykonanie. Z cukru i wody ugotować syrop, dodać wodę pomarańczową lub różaną i sok z cytryny ,jeżeli nie ma być bardzo słodki. Stopić masło. Z kunafy wyciągnąć pasemka i zwinąć je w gniazdka. Ułożyć w blaszce do muffinek lub bezpośrednio na zwykłej. Każde gniazdko polać stopionym masłem, w środku umieścić orzechy laskowe

Kulinarny karnet Christophera
Kunafa z serem ricotta - turecki serniczek. 184

kolor pomarańczowy, stosując barwniki nie koniecznie naturalne. Ja wykorzystuję niteczki szafranu. Wierzch ciasta ,sernika tureckiego jak mówi moja rodzinka, posypuje się siekanymi pistacjami. Oczywiście ciasto musi być nasączone atarem -syropem różanym.   Składniki. Tortownica 20cm. 160g ciasta kadayif 50g masła 200g sera ricotta 200g twarogu 50ml kremówki 2 łyżki posiekanych pistacji Syrop atar. ¼ szkl. wody 125g cukru 1 łyżka wody(...)niteczki. Sery wymieszać z kremówką i wyłożyć na kunafę. Przykryć resztą ciasta i lekko przyklepać. Piec w temp. 180stop. 30-40 min, aż ciasto się zrumieni. Gorące ciasto zalać syropem i posypać pistacjami. Syrop. Z cukru i wody gotować syrop, 5min, dodać namoczony szafran w 1 łyżce wody i wodę różaną. Przestudzonym syropem nasączyć mocno ciasto. Taki serniczek nie jest

Kulinarny karnet Christophera
Śliwki nadziewane orzechami 155

orzechów włoskich w połówkach Śliwki myjemy, każdą nacinamy z boku i wyjmujemy pestki. Na miejsce pestki wkładamy jedną lub dwie połówki orzecha. Owoce układamy na płaskim talerzu. Na syrop wlewamy do garnka 2 szklanki wody, wsypujemy 1 kg cukru i gotujemy na małym ogniu cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści. Gorącym syropem zalewamy śliwki. Odstawiamy pod przykryciem(...)godziny. Na drugi dzień delikatnie zlewamy syrop, dodajemy do niego 0,5 kg cukru, gotujemy. Wkładamy śliwki do syropu, doprowadzamy do wrzenia. Odstawiamy na 24 godziny. Kolejnego dnia zlewamy syrop znad śliwek i gotujemy na wolnym, ogniu, aż zgęstnieje.  Ciepłym syropem zalewamy śliwki i gotujemy na wolnym ogniu 30 minut, odstawiając za każdym razem na 15 minut, kiedy zawrze

Salonik smaków
Greckie wakacje cz. 2 - Pamiątki z Grecji (kulinarne i nie tylko) 213

brzmi dziwnie, ale przecież pomidory to owoce. Takim dżemem polewa się np. grecki jogurt w celu przygotowania prostego deseru. Drugi produkt to małe pomidorki nadziewane migdałami, zanurzone w słodkim syropie . Są przykładem tradycyjnego greckiego deseru  γλυκό του κουταλιού,  po ang. spoon sweet - całych owoców powoli gotowanych w wodzie z cukrem, wyjadanych łyżeczką, przypominających nasze owoce w syropie(...)pragnienie w upalny dzień. Choć można ją kupić w Polsce, warto przywieźć kilka butelek z Grecji (dosłownie kilka, bo sprzedają ją np. w 0,5 l. butelkach jak piwo). Syropy cynamonowy (Kanelada) lub migdałowy (Soumada) Myląco zwane przez miejscowych "likierami" (liqueur), bezalkoholowe syropy podaje się po rozcieńczeniu z wodą. To taka grecka wersja naszych syropów owocowych. Migdały i cynamon

Chilli Czosnek i Oliwa
Lemoniada z kwiatów czarnego bzu 164

Moja lemoniada to syrop z kwiatów czarnego bzu rozcieńczony świeżo wyciśniętym sokiem z cytryn. Co prawda syrop z kwiatów bzu robiłam już jakiś czas temu ale dopiero dziś podaję pełny przepis. Kwiaty zbierałam na początku czerwca. Syrop jest pasteryzowany więc może stać w spiżarni. Składniki: 10-15 baldachów świeżych kwiatów czarnego bzu 6 cytryn szklanka cukru (lub więcej:)) Zaczynamy(...)zrobienia syropu. Świeżo zerwane kwiaty obrywamy od gałązek i wrzucamy do garnka lub słoika. Dodajemy obraną i przekrojoną cytrynę. Całość zalewamy ugotowaną wodą. Słoik przykryty ściereczką odstawiamy na 2-3 dni. Do kwiatów dodajemy szklankę cukru i zagotowujemy syrop. Taki syrop, gdy go przelejemy przez sitko i zapasteryzujemy, możemy przechować w słoiczkach. Natomiast do zrobienia lemoniady potrzebujemy jeszcze 5 cytryn

prawdziwe jedzenie

Proponowane wyszukiwania