Szybka sałatka z sosem czosnkowym i kilka słów o Goodest Dziś zapraszam Was na przepis na szybką sałatkę z sosem czosnkowym. Taką sałatkę możecie spokojnie przygotować na ostatnią chwilę. Sprawdzi się idealnie do obiadu, od tak gdy mamy ochotę na coś dobrego, a nawet na spotkania z przyjaciółmi. Ja często podaję ją do domowych nuggetsów i frytek. Prosta, szybka(...)małej miseczki nakładamy jogurt naturalny i majonez. Dodajemy starte na tarce 2 ząbki czosnku i doprawiamy całość pieprzem (większa ilość) i solą. Mieszamy, próbujemy i opcjonalnie doprawiamy. Nasz sos ma być wyrazisty w smaku. Sos dodajemy do sałaty wraz z posiekanym koperkiem, mieszamy. Następnie dodajemy pokrojone na ćwiartki pomidorki i krótko mieszamy. Podajemy. Smacznego
Słodkie okruszkipieczona w piekarniku jest delikatna i wilgotna. Dodatki do ryby: filet pstrąga łososiowego (około 450g) 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę sól pieprz Składniki sosu do ryżu: 2 łyżki oliwy z oliwek pół płaskiej łyżeczki bazylii płaska łyżeczka oregano 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę Ponadto: 200 g ryżu kilka pomidorów koktajlowych 2 łyżki oliwy(...)kroimy na 4 kawałki. Rybę solimy, pieprzymy, nacieramy czosnkiem przeciśniętym przez praskę i oprószamy ziołami prowansalskimi. Ryż gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy, wykładamy do naczynia żaroodpornego. Przygotowujemy sos do ryżu: mieszamy 2 łyżki oliwy z oliwek, bazylię, oregano i czosnek. Pomidory kroimy na pół i lekko solimy. Na każdą połówkę nakładamy troszkę przygotowanego sosu. Resztę sosu wylewamy
Smak mojego domuKulinarna ikona Śląska i jedno z najlepszych dań kuchni polskiej: Ślonski łobiod , czyli rolada wołowa w sosie, kluski i modro kapusta. Kto próbował, ten wie, co znaczy mieć niebo w gębie. Bez rolady z kluskami i kapustą na Śląsku nie może obyć się żaden świąteczny i niedzielny obiad ani wesele czy inna zacna okazja. Dostaniecie ją też w każdym barze(...)kostkę cebulę, smaż jeszcze chwilę, posyp słodką papryką w proszku, podlej wodą i duś, aż mięso będzie miękkie. Może to zająć nawet dwie godziny. Rolady wyjmij, usuń nitkę, a sos zagęść mąką rozrobioną z ciepłą wodą. Możesz go wcześniej zblendować. Kapustę poszatkuj lub zetrzyj na tarce. W garnku na oleju przesmaż cebulę. Zamiast oleju możesz użyć boczku, który należy wytopić
Kulinarna Polskamarnuję- kombinuję’, czyli jak wykorzystać ‚stare’ warzywa oraz ugotowane ziemniaki z wczorajszego obiadu? O to dwie propozycje, proste i ‚ekonomiczne’- warzywa pieczone w miodowej glazurze oraz kopytka ziemniaczane okraszone sosem pomidorowym z cheddarem. Pieczone warzywa w miodowej glazurze, 2-3 porcje * makaron Lubella Pełne Ziarno Świdry z orkiszem do podania * 3 duże ziemniaki * 2 duże buraki * około 150 g mini(...)wstawić do piekarnika nagrzanego na 190 stopni. Piec 30 minut, następnie odkryć i piec około 20 minut. Skropić sokiem z cytryny i podawać z ugotowanym makaronem. Kopytka w sosie pomidorowym z cheddarem, 2-3 porcje kopytka: * 1/2 kg ugotowanych ziemniaków * około 1 szklanki mąki pszennej * 1 jajko * szczypta soli sos pomidorowy: * 400 g Passaty pomidorowej Lubella * 1 mniejsza cebula
Kraina Miodem PłynącaNaleśniki nadziewane mięsem mielonym w sosie pomidorowym zapiekane w piekarniku to pyszne i sycące danie. Idealne na codzienny obiad a także jako danie imprezowe na ciepło. Uwielbiam naleśniki przede wszystkim za to, że można je dowolnie nadziewać zarówno na słodko jak i wytrawnie. Eksperymentować można tu na wiele sposobów i za każdym razem podać naleśniki w innej odsłonie :) Składniki: Naleśniki(...)mielonego. Na środku naleśnika nałożyć farsz z mięsa mielonego, zagiąć brzegi naleśnika i zwijać je w rulon jak na krokiety. Tak przygotowane naleśniki ułożyć w naczyniu do zapiekania. Sos pomidorowy: * 6 łyżek przecieru pomidorowego * 3 łyżki ketchupu pikantnego * 1/3 szklanki wody * 1 łyżeczka suszonej bazylii (użyłam Skworcu ) * sól do smaku * pół łyżeczki słodkiej papryki (użyłam Skworcu
Zrób to smaczniesmaku ( u mnie kurkuma, czubryca zielona, sól, pieprz) – 1 łyżka oleju rzepakowego Dodatkowo: – 200g twarogu delikatnego (np. firmy President) – 1 łyżka musztardy miodowej – 1 łyżka sosu sriracha – 100g ulubionego sera żółtego (u mnie gouda) Kapustę bardzo cienko i drobno posiekać i usmażyć na łyżce oleju. Smażyć do czasu, aż kapusta zmięknie, wystudzić. W misce rozbełtać(...)ogniu, z obu stron na złoty kolor. W ten sam sposób usmażyć kolejne dwa placki i wystudzić. Ser zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Twarożek wymieszać z musztardą i sosem sriracha. Gotowe placki posmarować sosem z twarożku i przełożyć startym serem. Wierzch i boki również posmarować sosem i posypać serem. Przed podaniem schłodzić przez około 2 godziny. Smacznego Kapuściany
Smaki ArmineO cieście francuskim pisałam już niejednokrotnie, że doskonale się sprawdza zarówno na słodko jak i w wersji wytrawnej, do tego jest dziecinnie proste do przygotowania. Dzisiaj
Kuchnia Pełna PasjiOmlety są doskonałe na śniadania, sprawdzają się też na obiad, czy kolację. Kolejny plus to że smakują wyśmienicie na słodko jak i w wersji wytrawnej. Do
Kuchnia Pełna PasjiSos czosnkowy Jaki jest Twój ulubiony dodatek do pizzy, burgera, frytek…? U mnie numerem jeden jest sos czosnkowy, którego mógłbym używać niemalże do wszystkiego. Robi się go bardzo szybko, jest pyszny, ale ma jedną wadę… na randkę sie nie nadaje Artykuł Sos czosnkowy pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna
Blendmankurczakiem i serem bałkańskim kryje wiele innych pysznych składników, Jest tu także czerwona cebula, pomidorki koktajlowe i kiełki buraka podane na kolorowej sałacie i szpinaku. Do tego ostro-słodki sos, który doskonale łączy wszystkie składniki. To pyszna i łatwa do zrobienia sałatka. Oto przepis na wyjątkową sałatkę niemieszaną z kurczakiem i serem bałkańskim. Składniki 1 opakowanie mixu sałat ze szpinakiem(...)kawałek pora (tylko biała część) garść pomidorków koktajlowych garść kiełków buraka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka słodkiej wędzonej papryki 1 łyżeczka tymianku sól świeżo mielony czarny pieprz sos: 1 łyżka musztardy 1 łyżka syropu z agawy 1 łyżka oliwy z oliwek sól świeżo mielony czarny pieprz Pierś z kurczaka myjemy, usuwamy błonki i kroimy w kostkę. Marynujemy
My Chcemy JeśćPieczone warzywa są genialnym pomysłem na wegetariański obiad, zdrowy lunch do pracy czy smaczną kolację. Nieodłączny element takich warzyw jest fantastyczny, domowy sos czosnkowy - nie znam nic lepszego! PIECZONE WARZYWA Z SOSEM CZOSNKOWYM (4 porcje) 2 duże marchewki 2 korzenie pietruszki 2 duże ziemniaki 1 duży batat kawałek bulwy selera 1/2 kalafiora (lub jeden mniejszy) przyprawy: kurkuma mielona, pieprz czarny(...)czosnek granulowany, papryka słodka, sól olej rzepakowy sos czosnkowy : 5 łyżek jogurtu naturalnego, 1 rozgnieciony ząbek czosnku, sól i pieprz Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzewam do 200 stopni Celsjusza. Warzywa oczyszczam, obieram i kroję - marchew, batata, ziemniaki, seler i pietruszkę w grubsze słupki, kalafiora dzielę na małe kwiatki. Odrobinę oleju (3-5 łyżek) mieszam z przyprawami. Taką mieszanką pokrywam wszystkie przygotowane
W kuchni Karmel-itkizdecydowanie wystarczą. Zatem poniżej przepis na kolację nie tylko dobrą, ale doskonałą. Marynowana w Martini cukinia jest świetnym pomysłem. Do tego polędwiczka w boczku z tymiankiem, grzybowy sos z ziołami i puree z musztardą francuską. Oczywiście, my kobiety, byśmy oszalały gdyby mężczyzna naszych snów zaserwowął nam kaszę jaglaną z warzywami na parze lub przynajmniej bezę. Ale umówmy się. Gotujemy(...)wieprzowa (około 250- 300 g) 6-7 cienkich plastrów boczku łyżka oleju rzepakowego i masła do smażenia sól, pieprz świeży tymianek rozgneciony ząbek czosnku Sos grzybowy: 1/2 szklanki suszonych borowików 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 lampka Martini 200 ml śmietany 30% sól, pieprz, świeży tymianek masło do smażenia Puree
Mango PapajaDzisiaj na obiad proponuję delikatne pulpeciki w kremowym sosie musztardowym. Można je podać tradycyjnie z ziemniakami, albo z kaszą gryczaną lub np. jak ja z makaronem. PULPECIKI w SOSIE DIJON Składniki: pulpeciki: 350 g mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 2 łyżki bułki tartej szczypta soli i pieprzu mąka do obtoczenia pulpetów tłuszcz do smażenia sos: 3 szkl bulionu 2 listki(...)obsmażamy na rumiany kolor z każdej strony. Obsmażone pulpety przekładamy do gotującego się bulionu z listkami laurowymi i zielem angielskim. Gotujemy ok. 10 minut, potem dodajemy musztardę i zagęszczamy sos mąką rozrobioną w odrobinie wody. Doprawiamy do smaku gałką, solą i pieprzem
Bon appetit mon amieTagliatelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami i serkiem mascarpone to szybki obiad, na który wybór pada najczęściej w tygodniu. Makaron z aromatycznym sosem i mięsem, podany z ostrzejszą i orzechową w smaku rukolą. Dodatkiem jest ostra papryczka, która świetnie kontrastuje z delikatnym mascarpone. Wystarczy podsmażyć mięso, zrobić sos i ugotować makaron. Makaron może być dowolny, a do dania można wrzucić jeszcze(...)dodaję mięso, suszone pomidory i świeżego pokrojonego w kostkę pomidora, mieszam. Doprawiam, na koniec dodaję mascarpone, mieszam dokładnie. Makaron gotuję wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzam, wrzucam na chwilę do sosu, mieszam i podaję. Można także wyłożyć makaron do talerzy, następnie polać mięsnym sosem. Podaję z tartym serem i natką lub rukolą
Zasmakuj Kuchni