sosy - 72734 przepisów (strona:822/4849)

Czwartek: Błyskawiczny kurczak po chińsku w 10 minut 183

Składniki: 500 g mielonego kurczaka lub indyka 3 szalotki drobno posiekane 5 ząbków czosnku pokrojonych w plasterki Papryczka chili posiekana w paski Pęczek rzodkiewek pokrojonych w plastry 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu rybnego 2 łyżeczki cukru lub miodu 4 łyżki wody 2-3 łyżki oleju Pęczek bazylii Przygotowanie: Krok 1 Mocno rozgrzej wok lub duża patelnię. Wlej(...)nią 2 łyżki oleju i wsyp posiekane szalotki, czosnek, rzodkiewki i papryczkę. Smaż 1-2 minuty mieszając. Krok 2 Wyłóż na patelnię mięso, wlej sos sojowy, sos rybny i wsyp cukier, wymieszaj i przy pomocy drewnianej łyżki rozdrabniaj mięso na drobne kawałki. Smaż około 5 minut. Następnie wlej do mięsa kilka łyżek wody, łyżką zeskrob wszystkie kawałki warzyw i mięsa

Niedzielny kucharz
Chilli con carne z dynią i kalafiorem 139

Uwielbiam chilli con carne w tradycyjnej wersji i robię bardzo często. Wiele razy też modyfikuję mój przepis raz dodając inne składniki jak warzywa, innym razem wzbogacając sos o odrobinę czerwonego wina. W każdej wersji wychodzi super. Jeśli lubicie dania kuchni meksykańskiej zapraszam Was także do przepisów na: – tacos ze stekiem – przepis na guacamole – tacos z wieprzowiną – burrito z burczakiem – quesadilla(...)patelnię dodaj dynię, kalafiora i pomidory z puszki wraz z sokiem. Dolej 80 ml wody, wymieszaj, przykryj pokrywką i duś przez 12-15 minut, aż warzywa zmiękną i sos stanie się bardziej gęsty. Dopraw sos do smaku w razie potrzeby. Z puszki fasoli odlej sos i samą fasolę dorzuć na patelnię do chilli. Wmieszaj i podgrzewaj jeszcze 2 minuty. Gotowe

nietylkopasta.pl
Gryczane spaghetti naleśnikowe z sosem bolognese 119

który szczerze uwielbiam. Jakieś 7-8 lat temu, kiedy pierwszy raz poszłam w Gdyni do naleśnikarni zamówiłam coś, co wydawało mi się bardzo nietypowe. Było to spaghetti naleśnikowe z sosem bolognese. Pomyślałam, że to nie może smakować tak samo dobrze jak oryginalna wersja z makaronem, jednak myliłam się! Pomysł na wykorzystanie naleśników jako makaronu to istny obłęd i strzał(...)Smakuje tak samo dobrze, a może nawet i lepiej! Świetnie sprawdzi się tutaj każdy sos, natomiast osobiście polecam bolognese i carbonarę na śmietance. To jak, dacie się skusić? Składniki na 4 porcje: – 8 naleśników gryczanych z tego przepisu – 500ml przecieru pomidorowego – 400g mięsa wołowego (lub wieprzowo-wołowego) – 1/2 puszki groszku konserwowego – 2 łyżki koncentratu pomidorowego

Be Fit Be Strong
Placki z ziemniaków i łodygi brokuła z serem wędzonym (przepis krok po kroku) 159

rozejdą się w kilka chwil :) Zdecydowałam się na wyrazisty w smaku ser żółty Gouda Wędzona od Hochland - jego smak idealnie komponuje się z ziemniakami. Do placków możecie podać różne sosy, np. sos z pieczonych pomidorów , tzatziki  albo zwykły ketchup. Ja zrobiłam salsę z pomidorków koktajlowych, czosnku i szczypiorku. Placki z ziemniaków i łodygi brokuła to również super uzupełnienie obiadu(...)Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C i ustawionego na górną grzałkę. Zapiekaj przez 5 minut, aż ser się roztopi. Podawaj od razu samodzielnie lub z sosami: ketchupem, sosem z pieczonych pomidorów , tzatziki lub salsą z pomidorków koktajlowych i czosnku. Takie placki możesz również podać jako dodatek do gulaszu warzywnego lub mięsnego.  Wpis powstał we współpracy z marką

Chilli Czosnek i Oliwa
Ketchup / sos pomidorowy z cukinii 166

Przywiozłam ostatnio sporo cukinii od wujka. Trzeba było ją na coś przerobić. W internecie znalazłam przepis na ketchup z cukinii, jednak jak dla mnie można go wykorzystać jako sos pomidorowy do różnych dań. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ketchup / sos pomidorowy z cukinii składniki: 1,5 startej  cukinii 0,5 kg cebuli 1/2 szklanki octu 1/2 szklanki cukru 4 ząbki czosnku(...)łyżka ostrej i słodkiej papryki 400 g koncentratu pomidorowego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); > Ketchup / sos pomidorowy z cukinii wykonanie: Cukinię obieramy, wydrążamy gniazda nasienne i trzemy na tarce. Powinniśmy mieć około 1,5 kg. Następnie obieramy cebulę i drobno siekamy. Całość przekładamy do garnka, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotujemy około 1/2 godziny, pozostawiamy do ostygnięcia i blendujemy. Przekładamy do garnka

Delusional Trine
Polędwiczki Pszczółki 185

Polędwiczki Pszczółki Przepyszne danie, polecam każdemu, delikatne polędwiczki w ostro słodkim sosie. Składniki: ·        2 polędwiczki wieprzowe ·        Sól ·        Pieprz ·        Olej do smażenia ·        Cebula(...)pikantnego ketchupu ·        4 łyżki miodu ·        1 łyżka sosu sojowego ·        Szczypta papryki ostrej Sposób przygotowania: 1.   Z mięsa usuwamy błonki, kroimy w plastry i lekko rozbijamy. 2.   Prużymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy pieprzem oraz solą. 3.   Po usmażeniu układamy

Kulinarna Chwila
Wieprzowina po chińsku 323

czerwona 1 papryczka chilli 2 ząbki czosnku 1 niewielka marchew 1/2 pora niewielki kawałek imbiru ok 2-3 cm 1 łyżka oleju 1 łyżka masła sól i pieprz Sos: 3 łyżki soku z cytryny 3 łyżki wody 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu (lub cukru np. trzcinowego)     *** Polędwiczkę myjemy, osuszamy i przekrawamy w poprzek na pół *** *** Następnie(...)oraz obtaczamy w mące ziemniaczanej *** *** Przygotowujemy warzywa: paprykę, marchew, cebulę i pora kroimy w słupki. Papryczkę chilli oraz czosnek i imbir drobno siekamy lub ścieramy na drobnej tarce *** *** Przygotowujemy sos: w miseczce mieszamy wszystkie wymienione składniki *** *** Na dużej patelni lub w woku rozgrzewamy olej, wrzucamy polędwiczkę i podsmażamy ciągle mieszając przez około 4-5 minut – tak aby mięso

Blog z Apetytem
Lekka sałatka z fetą i oliwkami 180

Zapraszam na lekką,zdrową i niesamowicie szybką sałatkę z sosem z oleju lnianego ;) pychotka ;) Będzie mi bardzo miło jeśli polubisz moją stronę na FB gotowaniepatki ❤  Składniki  150 g sera feta 1/2 główki sałaty lodowej  1/2 cebuli  20 oliwek (dowolonych)  20 pomidorków koktajlowych  Sos: 1 łyżeczka suszonej Bazyli  1 łyżeczka suszonego majeranku  Sól(...)pieprz  2 łyżki oleju lnianego  2 łyżki wody  Przygotowanie: Sałatę drobno kroję. Pomidorki kroję na połówki. Cebulę obieram i drobno siekamy. Ser kroję w kostkę. Składniki sosu łącze ze sobą. Składniki sałatki przekładam do miski,polewam sosem. Smacznego

Gotowanie Patki
Roladki cielęce w sosie szafranowym (Involtini di vitello allo zafferano) 164

żółtego sera  10 plasterków szynki parmeńskiej 10 listk ów  sza ł wii  s ó l, pieprz  oliwa z oliwek wyka ł aczki  Sos szafranowy 200 ml bulionu warzywnego 100 ml białego wina 1 torebka szafranu (ok. 0,10 g) 1/2 łyżki mas ł a 1/2 łyżki m ąki   **** INGREDIENTI Involtini 500 g di fettine(...)półmisek i przykrywamy. Na patelnię wlewamy białe wino, bulion, dodajemy szafran; całość zagotowujemy. W międzyczasie w miseczce mieszamy 1/2 łyżki miękkiego masła z 1/2 łyżki mąki, dodajemy do sosu i gotujemy ok. 5 minut. Gdy sos zgęstnieje dodajemy roladki i podgotowujemy 2-3 minuty. Roladki podajemy od razu po przygotowaniu z sosem szafranowym z dodatkiem kopytek, klusek śląskich lub ziemniaków

La grande e la piccola cuoca
Makaron po chińsku z kurczakiem i groszkiem cukrowym 204

Magda Kolejna inspiracja chińszczyzną na szybko gotowa do wypróbowania. Ekspresowa obróbka kurczaka w woku, makaron gotowy bez gotowania, chrupiący, świeży groszek i pyszny słodko-kwaśny sos, to wszystko to bardzo smaczna kompozycja, z ciekawymi nutami smakowymi. Składniki (na 2 duże porcje): 250g filetu z kurczaka 250g makaronu ryżowego do namaczania w zimnej wodzie 200g groszku cukrowego garść orzeszków ziemnych(...)ząbki czosnku 2 łyżki cukru trzcinowego 4 łyżek sosu sojowego skórka i sok z połowy cytryny szczypta chili 2 łyżki oleju   Kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie, podłużne paski. Wlewamy do niego 2 łyżki oleju i dodajemy szczyptę chili. Mieszamy i na chwilę odstawiamy.   Groszek cukrowy myjemy pod bieżącą wodą. Makaron ryżowy przygotowujemy zgodnie z instrukcją

Smaczna Strona
Sushi z kalafiora, czyli… „kalafioshi” (Paleo, Keto, LowCarb, AIP) 195

jabłkowego 1/2 łyżeczki soli himalajskiej lub morskiej 1/2 szklanki mleka kokosowego 2 łyżeczki żelatyny płaskie 5 płatów wodorostów nori wędzony łosoś i/lub tuńczyk awokado ogórek świeży aminokwasy kokosowe jako sos do "maczania" Sposób przygotowania Kalafior zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Na patelni lub w garnku podgrzać olej i wrzucić nań ryż z kalafiora. Smażyć przez chwilę cały czas mieszając(...)ściśle formując rulon, jak w przypadku tradycyjnego sushi. Odstawić na 15- 20 minut do lodówki. Schłodzone kroić na kawałki ostrym nożem. Pozostałe informacje Zwyczajowo sushi podaje się w towarzystwie sosu sojowego, w którym to zamacza się każdy kęs przed konsumpcją. Jak już wspominałam, sos sojowy nie jest najzdrowszym produktem i należy go raczej unikać, zwłaszcza na dietach bezzbożowych. Proponuję zatem

Modern Cave Girl
Keto sałatka z jajkiem i łososiem (Paleo, LowCarb) 192

koszulce, łososiem wędzonym i szparagami. Idealna propozycja na wartościowe śniadanie, w dodatku częściowo wykonana z “resztek”. Z wczorajszego obiadu zostało mi bowiem kilka ugotowanych szparagów i trochę sosu majonezowo- bazyliowego . W lodówce zalegało jeszcze napoczęte opakowanie mieszanki sałat. Uznałam więc, że wszystko przemawia za tym, żeby zrobić jakąś sałatkę. Szybko wymieszałam sałatę z pokrojonymi szparagami, dodałam wczorajszy(...)sos i pozostało mi jedynie zająć się jajkami. Dzięki specjalnym silikonowym foremkom gotowanie jajek w koszulkach na szczęście nie sprawia mi już tyle problemów, co kiedyś. Właściwie dopiero odkąd je mam jest to w ogóle możliwe, co niezmiernie mnie cieszy, bo jest to fajny sposób na urozmaicenie dań z jajkami. Nie każdy łosoś jest dobry dla zdrowia Dodatek łososia wędzonego

Modern Cave Girl
Keto gołąbki z mięsem wołowym (Paleo, LowCarb) 228

tradycji – wzbogaciłam mięso mielone drobno posiekaną kolorową papryką. Dzięki temu keto gołąbki z mięsem wołowym były nie tylko ciekawsze w smaku, ale i ładniej się prezentowały. Do tego sos pomidorowy, czyli zredukowany przecier pomidorowy i voilà – obiad niczym u babci! Jeśli pomysł na keto gołąbki przypadł Wam do gustu, to tutaj zamieszczam krótki opis ich przygotowania: Gołąbki(...)mielonego wołowego 8 liści młodej kapusty 1 cebula średniej wielkości 250 g pieczarek 3 mini papryki słodkie w różnych kolorach kilka kropel tabasco sól, pieprz 2 łyżki masła klarowanego Sos pomidorowy 200 ml przecieru pomidorowego 2 łyżki masła klarowanego sól, pieprz, oregano, bazylia Sposób przygotowania Gołąbki Liście kapusty sparzyć i ostudzić. Cebulę i pieczarki posiekać w drobną kostkę. Zeszklić cebulę

Modern Cave Girl
Pizza z gruszką dynią i kukurydzą 171

Jedliście pizze z gruszką, dynią i kukurydzą. Jak nie to to koniecznie musicie to nadrobić. Do pizzy zrobiłam prosty bo dwuskładnikowy sos serowy. Nie muszę pisać jaki był dobry. Jest to moja jesienna propozycja pizzy wegetariańskiej. Kukurydza soczysta, fajna chrupiąca najlepsza świeża ale chyba nie muszę nikogo przekonywać. ciasto: 250 g mąki do pizzy 00 1 łyżka oleju szczypta soli(...)przyprawa włoska 1/2 łyżeczki 150 ml wody letniej 1 dkg drożdży szczypta cukru sos: 100 g sera lazur z pleśnią 200 g śmietany gęstej 18 % pozostałe: 2 gruszki 200 g dyni hokkaido 1 kolba kukurydzy ugotowana 120 sera camembert przyprawa do pizzy bazylia świeża olej rzepakowy Ciasto: Do miski wykruszam drożdże, dodaję cukier, wlewam 50 ml wody i łyżkę mąki

wesoła kuchnia
Ketchup-owo pieczarkowe mięso 145

najmniej godzinę w lodówce. 4.    Po tym czasie dusimy mięso na odrobienie oleju do chwili kiedy będzie miękkie. 5.    Układamy na dnie naczynia a sos który nam powstał zostawiamy. 6.    Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju. 7.    Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki. 8.    Doprawiamy pieprzem oraz(...)Paprykę kroimy w małe paski, dodajemy do grzybów. 10.                     Dolewamy sos   z duszenie mięsa. 11.                     Dokładamy resztę ketchupu

Kulinarna Chwila