Surówka z sałaty lodowej z papryką 273Szybka, krucha i chrupiąca surówka. Składniki: 1 główka lodowej sałaty 1 czerwona papryka siekany szczypiorek kawałek pora sos sałatkowy lub dressing (u mnie taki ) Sposób przygotowania: 1. Sałatę kroimy w paski. 2. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i dowolnie kroimy. 3. Pora kroimy na półtalarki, solimy i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie odciskamy nadmiar soku. 4. Sałatę
Kuchnia domowa Ani
Naleśniki z bananami 270naleśnika nakładamy kawałek banana, posypujemy siekaną czekoladą, zwiajmy w rulonik. Tak postępujemy z pozostałymi naleśnikami. 4. Naleśniki smażymy na niewielkiej ilości oleju. 5. Podajemy na ciepło, można polać jakimś sosem (np. czekoladowym lub waniliowym), ale ja podaję same prosto z patelni. Dla nas są wystarczająco słodkie i syte. Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Risotto z cebulą 261smażymy, aż ryż zrobi się szklisty. Następnie partiami wlewamy wodę z solą, tak aby ryż stopniowo wchłaniał płyn. Dusimy do miękkości. 4. Gotowy ryż podawać wedle uznania, np. z sosem, mięsem, potrawką czy warzywami. Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Konfitura z mandarynek 253gotujemy bez przykrycia, aż konfitura trochę zgęstnieje i owoce się rozpadną. 3. Gorącą konfiturę przekładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i słoiki przykrywamy kocem lub ręcznikiem. 4. Konfitura jest fajnym sosem do deserów, ciast, a także dobrze smakuje z serami i mięsem. Mi najbardziej smakuje z naleśnikami - polewam konfiturą naleśniki z serem i .... poezja smaku! Polecam! Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Surówka z pora 271tarce jarzynowej o dużych oczkach. 3. Pora odciskamy z nadmiaru wody. Wszystko mieszamy, dodajemy majonez, jogurt i przyprawiamy do smaku. Smacznego :) Surówkę podałam do ziemniaków i schabu w sosie rozmarynowym
Kuchnia domowa Ani
Kasza gryczana na sypko 260wchłonie całą wodę. 3. Garnek zdejmujemy z ognia, zawijamy go w koc lub ręcznik na 15-20 minut. Po tym czasie kasza jest gotowa do spożycia. *Świetnie smakuje z sosem pieczarkowym ... ** lub jako dodatek do obiadu :) Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Piersi z kurczaka z serem camembert i żurawiną 273Przepis znalazłam u Magdy. To świetna alternatywa dla zwykłego kotleta drobiowego. Mięsko w tej wersji bardzo nam posmakowało. Do tego polecam sałatę z jajkiem i sosem jogurtowo-koperkowym . Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 ser camembert suszona żurawina sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka myjemy, porcjujemy, rozbijamy na kotlety. Posypujemy z obu stron solą i i pieprzem
Kuchnia domowa Ani
Zapiekanka z kurczakiem i brokułami 317mięsem mieszamy, dodajemy oliwki. 5. Mieszamy śmietanę, majonez, zmiażdżone ząbki czosnku, tarty żółty ser, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. 6. Naczynie żaroodporne napełniamy mięsem z warzywami, całość zalewamy sosem. 7. Zapiekankę pieczemy 30 minut w 180 st. C. Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Klops z papryką i ziołami 303Klops można podawać na ciepło z sosem lub na zimno do kanapki. Przepis znalazłam w gazetce Przyślij przepis. Mięso na obiad nr 54 (11/2013). Polecam! Składniki: 1 kg mielonego mięsa (łopatka/karkówka) 3 jajka 2 cebule 3 czerstwe kajzerki woda lub mleko do namoczenia bułek 1/2 czerwonej papryki 1-2 ogórki konserwowe sól, pieprz suszony lub świeży koperek
Kuchnia domowa Ani
Schab pieczony z ziołami 253Schab pieczony w ten sposób był próbą przed Świętami - i to bardzo udaną próbą :) Polecam serdecznie! Składniki: 1 kg schabu bez kości Marynata: 2 łyżki sosu sojowego 2 liście laurowe 2-3 łyżki oleju 1 gałązka rozmarynu świeży tymianek 1 łyżka ziaren gorczycy świeżo zmielony pieprz 1/2 łyżeczki kminku 3 zmiażdżone ząbki czosnku Sposób wykonania: 1. Składniki marynaty dokładnie mieszamy
Kuchnia domowa Ani
Śledzie z jabłkiem w śmietanie 243cytryny. 3. Cebulę drobno posiekać, sparzyć wrzątkiem i ostudzić. 4. Jabłka, cebulę, 1 łyżkę majonezu i śmietanę (ilość wedle uznania) wymieszać. Doprawić do smaku pieprzem i odrobiną cukru. 5. Sosem przykryć filety śledziowe, schłodzić w lodówce przed podaniem. Smacznego!!! Źródło: Kuchnia - przepisy Adriany
Kuchnia domowa Ani
Mix sałat z tuńczykiem i fetą 464stanąć przy kuchni i gotować, dlatego zapraszam Was na szybką pyszną sałatkę. Składniki: 1 opakowanie mieszanki sałat 1 garść zielonych oliwek 1 puszka tuńczyka w kawałkach (w wodzie lub sosie własnym) 150-200 g sera typu feta 2 pomidory 1 owoc granatu 2 łyżki oleju przyprawa do sałatek Sposób przygotowania: 1. Ser i pomidory pokroić w kostkę, tuńczyka odsączyć
Kuchnia domowa Ani
Pasta z tuńczyka i fety 300Lubię od czasu do czasu urozmaicić sobie kanapkę ciekawą pastą. Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 120-150 g sera typu feta 1/2 małej cebulki pieprz ewentualnie siekana zielenina Sposób wykonania: 1. Tuńczyka odsączyć z zalewy. 2. Cebulkę drobno posiekać. 3. Fetę rozgnieść widelcem, wymieszać z tuńczykiem i cebulką, doprawić do smaku pieprzem. Można dodać drobno posiekaną natkę pietruszki
Kuchnia domowa Ani
Pucharek lodowy z owocami 239Owoce myjemy, brzoskwinie dodatkowo obieramy ze skórki. 2. Na dno pucharka wkładamy pokrojone w kostkę morele. Dajemy lody, dodajemy cząstki brzoskwiń i borówkami. 3. Deser możemy polać ulubionym sosem lub oprószyć tatrą czekoladą. Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Makaron z jabłkami 240trochę cukru, goździk, cynamon i odrobinę wody. Chwilkę gotować, ale nie za długo, aby jabłka się nie rozpadły. 2. Mąkę wymieszać z zimną wodą, wlać do jabłek, gotować, aż sos się zagęści. 3. Jabłka podajemy z ugotowanym makaronem na ciepło. Smacznego
Kuchnia domowa Ani