Dania mączne 389Pierogi z kapustą i grzybami Knedle z śliwkami i sosem śmietankowym Knedle z truskawkami na musie Pierogi z truskawkami Pierogi z dynią i soczewicą Kopytka z serem Racuchy z ananasem Placki ziemniaczane z gulaszem Racuchy z bananami Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie Knedle z śliwkami Placki jogurtowe Pierogi z czerwoną soczewicą Twarogowe placuszki Ravioli z szpinakiem i grana padano
Ala piecze i gotuje
Pasta z tuńczyka i jajek 466jeśli posmarujemy pastą krążki pumpernikla. My najbardziej lubimy z ciemnym pieczywem i kiełkami brokuła. Pasta z tuńczyka i jajek: 4 duże lub 5 małych jaj 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (170 g) 1 cebula szalotka (można zastąpić szczypiorkiem) 2 ogórki kiszone 2 czubate łyżki orzechów włoskich 2 łyżki majonezu light lub kremowego serka 1 łyżeczka musztardy dijon (ewentualnie łyżka
Poezja smaku
Makaron z kurczakiem i gorgonzolą. 306wodą i dodać śmietanę, pokruszony ser gorgonzola oraz koperek. Wszystko wymieszać doprawić solą (ale delikatnie bo ser jest słony) i pieprzem i chwilę podgrzać. Na talerzu makaron polać gorącym sosem
O kuchni z uczuciem
Spaghetti Carbonara 207Marzy się wam szybki i nieskomplikowany obiad, za to smaczny? Spaghetti Carbonara to idealne wyjście z sytuacji W trakcie gotowania makaronu przygotowujemy szybki sos (serio jest błyskawiczny), a na koniec staramy się nie zjeść obiadu przed dojściem do stołu (może nie być łatwo). Nowy post Spaghetti Carbonara pojawił się w Wypieki i Rumieńce
Wypieki i Rumieńce
Zapiekanka makaronowa 369Zrobiłam więc swoją niezawodną zapiekankę makaronową. Miałam okazję do wykorzystania resztek wędlin. Składniki: 1 opakowanie makaronu 20 dag kiełbasy lub wędlin 20 dag sera żółtego Słoiczek sosu bolońskiego Puszka czerwonej fasoli Sól Ketchup. Sposób wykonania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie, aż do chwili gdy będzie średnio miękki. W tym czasie ser żółty trzemy na tarce, a pokrojoną kiełbasę
Na słodko lub wytrawnie
Placki ziemniaczane 258jajko, mąkę i przyprawy do smaku. Smażyć na patelni na gorącym oleju z obu stron, do chwili aż się zarumienią. Można spożywać z cukrem, śmietaną lub innym sosami lub mogą być jako baza do placka zbójnickiego . Smacznego
Na słodko lub wytrawnie
Kopytka, czyli kluski ziemniaczane 229czasie rolowania ciasta na paski podsypywać mąką. Zagotować wodę i posolić. Wrzucać kluski na wrzącą wodę. Gotować od chwili wypłynięcia 3 minuty. Podawać na gorąco ze skwarkami, sosem. Smacznego
Na słodko lub wytrawnie
Kurczak pieczony na ruszcie w piekarniku 801gdzie skapywać), tak aby nie nachodziły na siebie. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 1 godzinę 20 minut, co pół godziny lekko spryskując kurczaki olejem ( ja polewam łyżką do sosów )w temperaturze 180 stopni C ( bez termoobiegu, bo za bardzo się skóra wysuszy). Upieczone wyjąć, podawać na gorąco. Smacznego
Na słodko lub wytrawnie
Pieczeń rzymska nadziewana pieczarkami z dodatkiem pieczarek w śmietanie 301czasu mieszając. Po ok 30 minutach zdjąć przykrycie z patelni i na małym ogniu smażyć całość jeszcze ok 10 minut ( ze smażeniem nie należy przesadzać, powinien jeszcze zostać sos) Z podsmażonych pieczarek odjąć ¼ część na farsz a do pozostałej ilości wlać śmietanę kremówkę i całość dusić jeszcze na małym ogniu na patelni ok 15 minut od czasu
Na słodko lub wytrawnie
Cynamonowe gofry z rumem 271wymieszać delikatnie z ciastem. Gofrownicę wysmarować tłuszczem i rozgrzać. Ciasto nakładać na rozgrzaną gofrownicę, piec ok. 5 minut. Podawać zarówno na zimno jak i ciepło z dodatkiem słodkich kremów, sosów i owoców lub posypać można cukrem pudrem. Smacznego
Na słodko lub wytrawnie
Piersi z kurczaka w sosie pomidorowym z dodatkiem suszonych pomidorów 399margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman";} Dzisiaj podam przepis na piersi z kurczaka w sosie pomidorowym z dodatkiem suszonych pomidorów. Polecam :-) Składniki na 6 porcji: 1 kg piersi z kurczaka 1 koncentrat pomidorowy 2 łyżki suszonych pomidorów płaska łyżka bazylii płaska łyżka majeranku 1 łyżeczka
Na słodko lub wytrawnie
ZUPA POMIDOROWO WARZYWNA 275pomidorowa, zmiksowana z warzywami. - 3,5 litra wody - 2 marchewki - 2 pietruszki - 1/4 selera - niewielki por - sól, pieprz, liście laurowe - ziele angielski - 2 uda kurczaka - 1 i 1/2 litra sosu pomidorowego, lub z 4 puszki z całymi pomidorami U da umyj, wrzuć do zimnej, osolonej wody, dodaj kilka ziaren pieprzu, 3 liście laurowe i 5-6 ziaren ziela angielskiego. Obierz
Pasje Jolki
Jak zrobić najprostszy sos pomidorowy do pizzy? 262Sos pomidorowy to chyba najprostszy i najczęściej używany dodatek do różnych dań. Do tradycyjnej pizzy potrzebny będzie ten najłatwiejszy, który robi się zaledwie w kilka minut. Niektórzy tak idą na łatwiznę, że używają zwykłego zagęszczonego soku pomidorowego, ale to już by było arcy lenistwo ;-) Czego potrzebujemy? -pomidory w puszce -sól, pieprz -oliwa -bazylia i oregano -cebula posiekana drobno Cebulę szklimy
BaRepas
Siostra Anastazja 417Brazylianka Ciasto cygan Brzoskwiniowe wydmy Szach-mat Filet z kurczaka w warzywnym sosie
Ala piecze i gotuje
Zapiekanka makaronowa z beszamelem 556mieszamy z makaronem i przekładamy do naczynia żaroodpornego. 2. W małym garnku rozpuszczamy masło. Wsypujemy mąkę i intensywnie mieszamy. Stopniowo wlewamy mleko, cały czas mieszając, a następnie gotujemy, aż sos zgęstnieje do konsystencji budyniu. Wsypujemy 2 szklanki sera i mieszamy do rozpuszczenia. Zdejmujemy z ognia, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. 3. Powstałym beszamelem polewamy makaron, posypujemy 1 szkl
My Culinary Art