Sałatka warzywna z kurczakiem babci Basi 231jajka oraz przepołowione pomidorki. Posypujemy piórkami startej marchewki, startym parmezanem, kukurydzą i cebulą pokrojoną w piórka. Z jogurtu, drobno pokrojonego ogórka zielonego, zmiażdżonego czosnku, soli, pieprzu i koperku przygotowujemy sos. Polewamy nim sałatkę. Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Dekorujmy paskami zielonego ogórka
Pysznosci Babci Basi
Najzdrowsza dieta – śródziemnomorska , babcia Basia 218niż inni Europejczycy. Dlaczego ? Bo zdrowo się odżywiają! Jedzą dużo warzyw, a niewiele mięsa, które czasem jest tylko dodatkiem do potraw. W kuchni śródziemnomorskiej nie zagęszcza się zup i sosów śmietaną i mąką. Potrawy przygotowuje się w wodzie i na parze, piecze na ruszcie i w folii. Nie smaruje się chleba masłem, a do przyrządzania ciepłych dań używa się oliwy
Pysznosci Babci Basi
Danie jednogarnkowe – bigos po cygańsku babci Basi 258Przyprawiamy mięso na klopsiki, dodajemy czosnek, cebulę, pieprz, sól, jajko, , przyprawę delikat Knorr’ do mięsa, majeranek. Dobrze wyrabiamy masę i formujemy małe klopsiki Smażymy na oleju. Przygotowujemy produkty do sosu : Cebulę kroimy w piórka, pieczarki w cienkie plasterki, Uwaga : jeśli mamy małe pieczarki, to część z nich możemy zostawić w całości , będzie więcej kulek w bigosie. Na patelnię , gdzie smażyliśmy
Pysznosci Babci Basi
Makaron z grzybami i chrupką szynką babci Basi 414minutach makaron będzie gotowy, odcedzamy i zostawiamy na boku. Do szynki i grzybów dodajemy 200 gramów kwaśnej śmietany, M ieszamy i dusimy na wolnym ogniu. Następnie dodajemy makaron do sosu połowę tartego sera ( druga część pozostaje do posypania przed podaniem ) I na końcu dodajemy większą część pokrojonej pietruszki. Wszystko razem porządnie wymieszać. Do potrawy dodajemy trochę soli i pieprzu. Przed
Pysznosci Babci Basi
Surówka ze świeżej kapusty z musztardą babci Basi 341pęczka szczypiorku, Sposób przygotowania : Kapustę drobno poszatkować , włożyć do miski , posolić, wymieszać i lekko podusić , żeby się trochę zmorzyła. Koperek i szczypiorek drobno pokroić . W naczyniu zrobić sos : wlać olej, dodać musztardę, cukier,ocet i pieprz do smaku. Wszystko wymieszać i dodać do zmorzonej kapusty i gotowe ! Smacznego
Pysznosci Babci Basi
Udka z kapustą i ananasem babci Basi 429rumiano, a później dodając trochę wody dusimy je ok. 15 min. Podpieczone mięso wyjmujemy na talerz . W naczyniu żaroodpornym układamy kapustę , a na nią podsmażone mięso. Całość polewamy przygotowanym sosem : W rondelku topimy masło, dodajemy miód i ketchup. Wszystko mieszamy i w razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem. Zapiekamy pod przykryciem ok. 45 min w temp. 150 st. C. Smacznego
Pysznosci Babci Basi