Lekka sałatka z tuńczykiem i jajkiem 213sałaty (albo 2 "serca" z sałaty masłowej) 2 mięsiste pomidory 1 czerwona cebula 1 puszka tuńczyka 50g oliwek 4 jajka kilka gałązek koperku garść liści rukoli kilka listków bazylii sos: 2 łyżki białego octu winnego 3 łyżki oliwy 2 łyżeczki brązowego cukru szczypta soli świeżo mielony pieprz łyżka listków oregano i tymianku do posypania: prażone pestki słonecznika Jajka ugotować(...)osuszyć, porwać na mniejsze kawałki. Koperek posiekać. Pomidory pokroić w ósemki, cebulę w piórka, oliwki przekroić na pół. Tuńczyka osączyć z zalewy. Wszystkie składniki sałatki włożyć do salaterki. Składniki sosu wymieszać, polać sałatkę. Posypać słonecznikiem. Smacznego
Obiad gotowy
Kawa zbożowa o smaku korzenno-pomarańczowym 183cały deser, nawet nie sięgnęłam po ciasteczko;) Składniki: 200ml mleka 2 łyżeczki kawy zbożowej 0,5 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika* 50ml śmietanki 2 łyżki konfitury pomarańczowej 1 łyżeczka sosu czekoladowego Mleko zagotować. Kawę i przyprawę wymieszać, zalać mlekiem. Na dno wysokiej szklanki wlać sos czekoladowy oraz kawę. Śmietankę ubić, wymieszać z konfiturą pomarańczową, wyłożyć na kawę w szklance. Oprószyć
Obiad gotowy
Pizza na spodzie z mąki z cieciorki 216napuszy". Formę ok. 28-30 cm posmarować olejem i wylać ciasto (płynne). Piec ok. 15-20 minut w temperaturze 220-250 stopni, aż będzie rumiane (najlepiej w temperaturze 250). Sos: Posiekany czosnek zeszklić na odrobinie oliwy, dodać passatę pomidorową. Doprawić do smaku solą, pieprzem i oregano. Dusić aż trochę zgęstnieje. Sos wyłożyć na spód ciasta. Rozsmarować i poukładać
Fabryka pomysłów
tortilla drobiowo-warzywno-ryżowa... 198sztuk, kucharek 1 łyżka, ryż ugotowany 100 gram/woreczek, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, cebula 2 sztuki, ogórki konserwowe 4 sztuki, jogurt naturalny 380 ml, sos ziołowo-czosnkowy 2 opakowania na oleju zeszklić pokrojoną cebulę, dodać mielone mięso z indyka i podsmażać z 10 minut, co jakiś czas mieszać do mięsa wsypać warzywa na patelnię i podsmażać(...)nałożyć sporą porcję farszu, posypać pokrojoną cieniutko cebulą, ogórkiem konserwowym i zawinąć w rulon podwijając boki, podgrzać w mikrofali lub w piekarniku, ja podgrzałam w mikrofali, jogurt wymieszać z sosem ziołowo-czosnkowym i podać z tortillą - smaczne i sycące danie.............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka śledziowa 179jogurt, sól, pieprz, wymieszać i odstawić do lodówki na 24 godziny. Pozostałą gruszkę przełożyć do rondelka, dodać żurawinę i cukier, wymieszać, dusić na małym ogniu, aż owoce zmiękną a sos zredukuje o połowę. Do buraka dodać przestudzony sos, czerwoną cebulę, olej, sól, pieprz, wymieszać i odstawić do lodówki na 24 godziny. Następnego dnia obie części sałatki wyłożyć na półmisek
kulinarnyswiatdomi
Młode kartofelki z koperkiem i schab w sosie musztardowym 200się go dosyć szybko i dość szybo znika;) Składniki: kotlety schabowe około 1-1,5 cm sól i pieprz do smaku 2 łyżki mąki olej do smażenia sos: 300 ml śmietanki 30 % 2 łyżki musztardy czosnek 1 ząbek 1 łyżeczka natki pietruszki sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Kotlety rozbijamy za pomocą tłuczka(...)samą patelnię wlewamy śmietankę, dodajemy musztardę, czosnek, zmniejszamy ogień. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy sok, który wypuściło usmażone mięso i całość mieszamy. Gotujemy ok. 3 minut, następnie wkładamy do sosu mięso i dusimy jeszcze co najmniej około 10 -15 minut
Życie zaczyna się w kuchni
Udka kurczaka pieczone z ryżem w pomidorowym sosie 254kurczaka 4 ząbki czosnku 1 łyżka soli 2 łyżki oregano 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku 50 dag ryżu (2 szklanki) świeża bazylia Sos: 1 litr przecieru pomidorowego (przepis znajdziesz np. tutaj ) 3 łyżki oregano 3 ząbki czosnku sól do smaku 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku(...)pomidorowy, zmiażdżony czosnek oraz przyprawy. Całość podgrzewamy mieszając do momentu aż masło się stopi. Na dno naczynia żaroodpornego wsypujemy surowy ryż. Na nim układamy mięso a następnie całość zalewamy sosem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy półtorej godziny w 180°C. Przed podaniem posypujemy świeżą bazylią
Qchnia po prostu
Sałatka z mixem sałat, salami, suszonymi pomidorami i mozzarellą + film 608stanowić pyszną przystawkę na domowych imprezach. składniki na 3 porcje 100 g salami w plastrach słoik suszonych pomidorów w oleju czerwona cebula opakowanie mixu sałat kula sera mozzarella sos 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów 1 łyżeczka miodu 2 łyżki musztardy czarny pieprz sól przepis Obraną cebulę kroimy w półplasterki, plastry salami na mniejsze cząstki, odsączone z oleju suszone(...)doprawiamy szczyptą soli oraz czarnym pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy. Na płaskim talerzu układamy sałatę, czerwoną cebulę, kawałki salami, suszone pomidory, na wierzchu sałatki umieszczamy pokrojoną mozzarellę. Całość polewamy sosem i wstawiamy na pół godziny do lodówki. Artykuł Sałatka z mixem sałat, salami, suszonymi pomidorami i mozzarellą + film pochodzi z serwisu Smakowite Dania
Smakowite Dania
Zapiekanka mięsna z serkiem wiejskim 263Jogurt naturalny 150 g oraz ½ łyżki gałki muszkatołowej. Żółty ser ścieramy na tarce. Dno prostokątnego, żaroodpornego naczynia smarujemy oliwą. Układamy kolejno warstwami płaty makaronu (bez gotowania), sos pomidorowy z mięsem, sos z serków oraz starty żółty ser, aż do wyczerpania składników. Wierzchnią warstwę makaronu polewamy szklanką soku pomidorowego oraz drugim jogurtem naturalnym i posypujemy resztą żółtego sera. W piekarniku nagrzanym
WojnaNaSmaki.pl
Zapiekanka z cielęciną pod beszamelem 427najlepsza jest w formie mielonej, dlatego też podaję przepis na zapiekankę z cielęciną i kaszą gryczaną pod beszamelem. Zapiekanka z cielęciną pod beszamelem porcja dla 4-5 osób Składniki: sos beszamel z kaszą gryczaną: 3/4 szklanki kaszy gryczanej około 500 ml mleka 2-3 łyżki mąki jaglanej około 60 g mozarelli 3 łyżki parmezanu olej sól, pieprz biały mięso(...)zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W garnku rozgrzać około 5 łyżek oleju. Dodać mąkę i zrobić zasmażkę. Dodać mleko i energicznie mieszając zagotować. Dodać ser, sól i pieprz. Połączyć sos z kaszą gryczaną. Ma powstać bardzo gęsty krem. Warzywa z cielęciną: Pokroić fasolkę szparagową na 3 części i ugotować. Cukinię pokroić w plasterki. Marchewkę zetrzeć na tartce . Pieczarki posiekać. Cebulę
Jaglusia
Spring rolls z czerwoną quinoą i salsą z mango 185ryżowego 1 mango garść siekanych listków świeżej kolendry garść siekanych listków mięty 2- 3 gałązki świeżego tymianku 1 łyżka soku z limonki świeżo zmielony czarny pieprz kilka kropelek ostrego sosu aji charapita roja (można zastąpić innym np. piri-piri, lub tabasco) Wykonanie: Mango obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, dodajemy siekaną kolendrę, miętę, obrane listki tymianku. Mieszamy z sokiem(...)limonki, ostrym sosem, quinoą i doprawiamy pieprzem. Arkusze papieru ryżowego, jeden po drugim, zanurzamy na kilka sekund w misce z zimną wodą, wyjmujemy, kładziemy na blacie i gdy zmiękną nakładamy na każdy po kilka łyżek quinoy z salsą z mango i zawijamy jak krokiety. Smacznego
Quinoa Raz!
Pieczona karkówka w indyjskiej marynacie. 290tradycyjnie możecie zakupić w internetowym sklepie Skworcu.com.pl Składniki; 1,5 kg karkówki wieprzowej 2 łyżki przyprawy tikka masala Skworcu 1 łyżka przyprawy tandoori masala Skworcu 1/3 szklanki ciemnego sosu sojowego pół łyżeczki czerwonego pieprzu Skworcu (wcześniej zmielonego) 1 łyżka suszonych liści kozieradki Skworcu Przygotowanie; Wszystkie składniki marynaty mieszamy dokładnie ze sobą. Mięso myjemy a następnie(...)mięso wraz z marynatą wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200C i pieczemy około 2 godz. Delikatnie sprawdzając szpikulcem czy mięso już jest miękkie. Dodatkowo podczas pieczenia mięso należy polewać sosem lub je przekręcać. Jeśli płyn wyparuje należy dolewać po ok pół szklanki wody. Kiedy mięso przestygnie, kroimy w plastry. Idealne na kanapkę. Na ciepło również można podać do obiadu. Smacznego
Radość kipiąca uśmiechem.
Rosół w zdrowej, azjatyckiej odsłonie z kurczakiem 245Składniki: 1l bulionu 1 pierś z kurczaka 1 marchewka 1/2 cebuli 2 garście makaronu chińskiego (np. mie) 1 łyżka pieprzu ziołowego 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego 5 łyżek sosu sojowego Pietruszka Przygotowanie: Kurczaka kroimy w kostkę. Wrzucamy do bulionu. Doprawiamy pieprzem ziołowym, czarnym oraz sosem sojowym. Cebulę kładziemy na palnik i lekko "podpalamy". Wrzucamy do rosołu. Marchewkę obieramy, kroimy
Czarnawisienka
Risotto z soczewicą i kurczakiem. 217wrzucamy do cebuli podsmażamy chwilę, następnie dodajemy pomidory oraz soczewicę, razem z wodą. doprawiamy papryką słodką mieloną, papryką wędzoną oraz pieprzem, gotujemy na małym ogniu aż powstanie gęsty sos. W między czasie próbować i jeśli jest taka potrzeba dosolić. Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu przekładamy go do naszego sosu i dokładnie mieszamy. Smacznego
Moje-pitraszenie
Kotleciki z zielonego groszku 172uciekają , a to już dużo jeśli chodzi o warzywa . Kotleciki smakują wspaniale , szczególnie pokochają je Ci co lubią smak słodkiego zielonego groszku – tak jak ja . Pasują do każdego sosu , ale wybitnie do curry lub jogurtowo-czosnkowego . Nawet na zimno są genialne . Polecam , nie tylko wegetarianom " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height(...)height: 1em;" /> Smażymy, na dość głębokim oleju na złoty kolor z obu stron . Po usmażeniu warto odsączyć nadmiar tłuszczu , układając kotleciki na papierowym ręczniku . Teraz wystarczy podać z sosem curry lub jogurtem doprawionym czosnkiem czy koperkiem " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> A na zimno z majonezem na chrupiącym toście ..pychota Smacznego ! Post Kotleciki z zielonego groszku
Ogrodnik w podróży