sosy - 72234 przepisów (strona:1978/4816)

Fasolka szparagowa z kurczakiem i czosnkiem 182

szparagową z kurczakiem Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania: 1 godzina Składniki 300 g fasolki szparagowej 500 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 łyżki syropu klonowego łyżka sosu sojowego pół garści orzechów pinii pieprz i sól do smaku olej kokosowy do smażenia Przepis 1 Fasolkę oczyszczamy, gotujemy i odstawiamy na bok. 2 Pierś z kurczaka kroimy w drobne(...)paski. Czosnek kroimy w plasterki. Mieszamy składniki z syropem klonowym i sosem sojowym. Podsmażamy je na dobrze rozgrzanej patelni na oleju. 3 Podsmażoną pierś kurczaka z czosnkiem mieszamy na patelni z fasolką, dodajemy do całości orzeszki pinii oraz doprawiamy solą oraz pieprzem. Artykuł Fasolka szparagowa z kurczakiem i czosnkiem pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl - blog kulinarny

Kuchnia Bazylii
Kuskus z papryką, cukinią i kukurydzą w pomidorach 150

kilka chwil gotowe. Oczywiście danie można wzbogacić, dodając drobiowe mięso lub inne, które zostało nam np. z obiadu. Bardzo dobrze smakują takie warzywa z makaronem, który "lubi" sosy czyli z pewnością spaghetti i rurki czyli penne.  Zamiast kuskusu można użyć innej, ulubionej kaszy takiej jak bulgur, kasza jaglana, kasza gryczana lub jęczmienna. Myślę, że miłośnicy ryżu także się ucieszą(...)próbowałam połączenia z ryżem, ale z pewnością smakuje doskonale, już nigdy nie sięgniecie po gotowe warzywa w sosie ze słoika! Cukinia z papryką i kukurydzą w pomidorach / 2 duże porcje lub 4 małe Składniki: 200 g kaszy kuskus 1 czerwona papryka 1/2 dużej cukinii 1/3 puszki z kukurydzy 1 ząbek czosnku 400 g pomidorów w całości z puszki 2 łyżki

Moja smaczna kuchnia
Potrawka z kurczakiem, liśćmi szpinaku i makaronem 166

Szybki i bardzo prosty pomysł na danie z kurczaka. Miękkie mięso, soczysta marchewka i kremowy sos z posmakiem czosnku. Sytości nadaje makaron! 1 filet z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Słodka czerwona papryka Sól Pieprz 2 garści świeżych liści szpinaku 1 marchewka 300 ml bulionu drobiowego 1 łyżeczka przyprawy typu Kucharek 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka mąki pszennej(...)Dusimy na wolnym ogniu. Doprawiamy przyprawą typu Kucharek oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Na końcu dodajemy śmietankę oraz mąkę. Wlewamy do kurczaka. Mieszamy i dusimy jeszcze kilka minut (aż sos zgęstnieje). Makaron gotujemy w osobnym garnku w osolonej wodzie. Odcedzamy i łączymy z potrawką

VioletoweKucharzenie
Kotlety sojowe zapiekane z serem i pomidorem 237

będącym na diecie wegetariańskiej.  Składniki na 3-4 porcje: 6-8 sztuk kotletów sojowych 0,5 l wody 2 listki laurowe 2 kulki ziela angielskiego 2 łyżki ciemnego sosu sojowego kilka plasterków żółtego  sera 6-8 plasterków pomidora Do garnka wlać wodę, dodać listki laurowe, ziele angielskie, wsypać odrobinę soli, pieprz i dodać sos sojowy. Całość zagotować. Następnie

Ugotować
Makaron w sosie truskawkowym z nutą wanilii i kokosu 178

tylko żongluję tu dodatkami, jak choćby w przypadku Makaronu z truskawkami i serkiem wiejskim . Tym razem postawiłam na mocno truskawkową wersję tego przysmaku i makaron zanurzyłam w gęstym sosie truskawkowym z nutą wanilii kokosu . Aby uzyskać ten kokosowy posmaczek dołożyłam tu kilka kropel Kokosowego Aromatu Funky Flavors. Ostatnio bardzo szczodrze zakraplam nim słodkości, bo aromat nadaje obłędny i bardzo naturalnie(...)waniliowym oraz Aromatem kokosowym . Ja używam tu własnego domowego cukru waniliowego , ale jeśli zamieni się go na zwykły cukier wymieszany ze szczyptą cukru wanilinowego z papierka, też będzie smacznie :) Sos przelać do talerzy. Wyłożyć na niego ugotowany makaron. Dołożyć kilka przekrojonych na połówki lub ćwiartki truskawek. Wymieszać i zajadać ze smakiem :)    Ja osobiście lubię gdy taki owocowy makaron

Grunt to przepis!
Schab pieczony z grzybami 164

delikatnie zapiekł. Po wyłączeniu piekarnika naczynie przykryć i pozostawić w piekarniku przez około 5 minut, aby zatrzymał się proces pieczenia.  Tak upieczony schab podawać z kaszą gryczaną polaną sosem, który powstał podczas pieczenia. Jeśli chcemy, aby sos był gęstszy, należy przelać go do rondelka i gotować do konsystencji nam odpowiadającej. Zobacz również: schab pieczony w rękawie

Kuchcik gotuje
Szaszłyki z łososiem i brokułem z grilla 138

warzywa z grilla to chyba czas najwyższy na jakąś rybkę Szaszłyki z łososiem i brokułem z grilla Składniki: 400 g filetu z łososia 1 brokuł 5-6 łyżek sosu teriyaki kawałek cytryny pieprz sól Drewniane patyczki do szaszłyków wkładamy do miski z wodą i odrobiną soku cytryny (1 łyżeczkę). Łososia oczyszczamy – zdejmujemy skórę i usuwamy ewentualne ości. Rybę kroimy(...)średniej wielkości kostkę. Dodajemy sos teriyaki, pieprz, sól i skrapiamy lekko cytryną (1 łyżeczkę). Dokładnie mieszamy. Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki. Można go lekko obgotować, ale nie jest to konieczne. Ja osobiście używam surowego. Na patyczki nabijamy na przemian łososia i brokuła. Szaszłyki grillujemy z każdej strony. Niezbyt długo, aby nie wysuszyć łososia. Podajemy z kawałkami cytryny i dipami

PatiGotuje
“Wielka księga słoików” – recenzja 197

międzynarodowe dania. Dobrą książką na ten czas będzie “Wielka księga słoików”. To przepisy z kanadyjskiej kuchni Jennifer MacKenzie. Wyróżnia je to, że sporo przepisów to egzotyczne czatneje, przystawki, sosy typu chili i salsa, tapenady i relisze. Dużo więcej niż w polskiej kuchni jest też kwaszonych przetworów na bazie octu a mniej fermentowanych kiszonek z probiotykami. Wynika to z tego(...)warzyw i owoców. Po tej lekturze będziecie wiedzieć co można zrobić z nadmiarem czereśni, pigwy i będziecie znać 100 przepisów na kwaszone ogórki. Poznacie też sporo patentów na sosy do dań obiadowych i warzywa w plasterkach jako dodatek do kanapek. “Wielka księga słoików” ma oldskulowe wkładki ze zdjęciami jak w starych książkach kucharskich i sporo przepisów ze spiżarni mamy autorki

Ugotowane pozamiatane
Przykładowy jadłospis odchudzający 1500 kcal 186

czerwona (świeża) – 10 g (0.07 x Sztuka) Sok z cytryny – 6 g (1 x Łyżka) Koper ogrodowy – 8 g (1 x Łyżka) Tuńczyk w kawałkach (w sosie własnym) – 60 g (2 x Łyżka) Awokado – 70 g (0.5 x Sztuka) Chleb żytni razowy – 30 g (1 x Kromka) Czas przygotowania: 10 minut   1. Zmiksuj(...)Dopraw do smaku. 2. Pieczywo posmaruj pastą, nałóż kawałki papryki i koperek. OBIAD K:426.5 / B:11.4 / T:6.0 / W:79.5 / Błonnik:15.2   DUSZONA PAPRYKA Z ANANASEM W SOSIE POMIDOROWYM (PRZEPIS NA 3 PORCJE) Zjedz 1 z 3 porcji Olej rzepakowy – 5 g (0.5 x Łyżka) Cebula – 100 g (1 x Sztuka) Papryka czerwona (świeża

Powiedz dietom nie
Quiche z ziemniakami, groszkiem, białą fasolą i pomidorami 131

następnie zalewamy przygotowane składniki w formie. Całość wkładamy do piekarnika i pieczemy w 180 o C przez około 30-40 minut, aż całość ładnie się zarumieni. Quiche przed zalaniem sosem: Quiche po zalaniu sosem (takie wkładamy do piekarnika): Najlepiej smakuje gorące, ale można także jeść letnie

Programista w kuchni
Tarta ze szpinakiem, rukolą i serem pleśniowym 187

oliwy z oliwek 1/3 szklanki wody Szczypta cukru Szczypta soli Góra: 1 opakowanie świeżego szpinaku (~150 g) Garść rukoli (~20-30 g) 100 g sera lazur lub innego pleśniowego Sos: 3 jajka 300 ml śmietany 12% 30 gram żółtego sera Szczypta gałki muszkatołowej Szczypta soli Szczypta pieprzu Przygotowanie Mąkę przesiewamy przez sitko do miski. Następnie dodajemy do niej 1/3 szklanki(...)pleśniowy. Do garnuszka wbijamy 3 całe jajka, trzemy 30 g żółtego sera, dodajemy śmietanę oraz szczyptę gałki muszkatołowej, soli i pieprzu. Wszystko razem dokładnie mieszamy, aż uzyskamy jednolity „sos”. Zalewamy naszą tartę i wstawiamy na około 30 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza

Programista w kuchni
Dorsz z groszkiem, oliwkami i koperkiem 135

dzisiejszy obiad postanowiłem przygotować dorsza podanego na sosie z groszku, oliwek i koperku. Rybę gotujemy w odrobinie białego, wytrawnego wina, dzięki czemu zyskuje ona niesamowity smak, który świetnie łączy z się groszkiem. Przepis znalazłem na Kuchni Lidla, gdzie właśnie w ten sposób dorsza przygotował Teo Vafidis, znany Grek, którego parę lat temu można było oglądać w popularnym programie Europa(...)minuty. Ostatnim krokiem jest dodanie śmietany, a następnie posiekanego koperku, po czym kolejny raz dokładnie mieszamy wszystkie składniki i smażymy przez kolejne 2-3 minuty. Na talerz wykładamy nasz sos groszkowy, a na jego górę przygotowanego dorsza. Przed podaniem dorsza możemy ściągnąć z niego skórkę, która schodzi bez problemu, jeżeli nasza ryba została dobrze przygotowana. Na koniec możemy całość polać

Programista w kuchni
Burger z kurczakiem, mozzarellą, pomidorem i kiełkami 146

kiełków rzodkiewki i nie zamknąć tego w smacznej bułce? Tak właśnie powstał ten burger, który bardzo mi smakował i na pewno będę wracał do tego przepisu w przyszłości. Brak sosu czy ketchupu jest świadomy, ponieważ chciałem, aby burger nie był bardzo kaloryczny. Po zjedzeniu muszę przyznać, że sosy nie są mu wcale do niczego potrzebne. Polecam wszystkim, którzy mają ochotę

Programista w kuchni
Grillowany filet z indyka w marynacie z sezamem 180

też wysoką wartość odżywczą i jest stosunkowo niskokaloryczne. Bezapelacyjnie wygrywa pod względem zdrowotnym z kurczakiem. Tym razem postanowiłem przygotować filet z indyka w marynacie, w której znajduje się sezam, sos sojowy, odrobinę chrzanu wasabi oraz pieprz i trawa cytrynowa. Do tego oczywiście miks sałat. Tak skomponowany obiad świetnie sprawdzi się na diecie niskowęglowodanowej. Jeżeli jednak potrzebujesz węglowodanów w posiłku świetnie(...)też różnego rodzaju makaron. Składniki 250 g filetu z indyka 2 garście dowolnego miksu sałat 1 łyżeczka oleju kokosowego Marynata: 2 łyżki sezamu 5 g chrzanu wasabi 10 ml sosu sojowego Pieprz, trawa cytrynowa (przyprawa w proszku) Przygotowanie Filet z indyka oczyszczamy z błon, myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym. Połącz ze sobą wszystkie składniki na marynatę

Programista w kuchni
Pierś z kurczaka w chipsach 175

świetnie sprawdzą się także chipsy solone lub jakiekolwiek inne, które lubicie. Gorąco polecam sprawdzić ten przepis, bo naprawdę warto! Oczywiście klasycznie pierś z kurczaka podałem z miksem sałat i sosem. Możecie także spróbować połączyć ją z pieczonymi ziemniaczkami, czy frytkami. Składniki 2 filety z kurczaka 100 g chipsów 1 jajko 1/4 szklanki mąki Sól, pieprz Tłuszcz do natłuszczenia naczynia żaroodpornego(...)oliwa, olej kokosowy) Do podania np. miks sałat ulubiony sos, ketchup, musztarda Przygotowanie Pierś z kurczaka oczyszczamy z błon, myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym. Przyprawiamy solą i pieprzem. Przygotuj 3 miseczki. Do pierwszej nasyp mąkę, do drugiej roztrzepane widelcem jajko z solą i pieprzem, a do trzeciej pokruszone drobno chipsy. Pierś z kurczaka panieruj z każdej strony

Programista w kuchni