sok - 13499 przepisów (strona:641/900)

Mmmmm, mlecyk! 176

potrawy na raz. Zaczynamy od syropu mniszkowego. Koszyczki mniszka układamy na kartce i zostawiamy na jakąś godzinę w celu eksmisji robactwa. Następnie zalewamy 1,5 litra zimnej wody, dodajemy sok z obu cytryn (pestki nas nie martwią bo i tak będziemy przecedzać), zagotowujemy, gotujemy 5-10 minut i zostawiamy na 24 godziny. Po 24 godzinach jak najdokładniej odcedzamy kwiatki przez

les mirabelles
Żegnamy truskawy 191

pierogi z owocami wybrałam ciasto, które odwieczna "Książka kucharska" Zofii Zawistowskiej nazywa wykwintnym- dlatego, że jest bardziej elastyczne, nie rozgotowuje się i nie pęka. Truskawki mogą puszczać sok i bałam się, że z moich zrobi się zupa pierogowa. Dzięki ciastu z jajkiem i tłuszczem mogłam wałkować je dość cienko. Jeśli robicie tradycyjną wersję ciasta, trzeba je wałkować trochę grubiej

les mirabelles
Lody śmietankowe z pysznymi dodatkami 158

skropiłam odrobiną oliwy i posypałam solą. Potem posiekałam, żeby mieć grubą posypkę. To mój przepis na upały. Jeśli nie macie cierpliwości miksować, zawsze możecie zrobić swój sorbet. wystarczy zamrozić sok albo zblendowane owoce- pomóc może taki gadżet z IKEA. Dorwałam go ostatnio za niecałe 10 zł- oczywiście w planach były większe zakupy, ale skończyło się jak zwykle- na duperelach (silikonowa

les mirabelles
Najlepsze czekoladowe ciasto 203

samych wędlin od państwa Maryniak pojedziemy tam jeszcze nie jeden raz -napój MioMioMate dla brata, fana yerby; od bardzo zaangażowanego społecznie pana -syrop waniliowy (użyty do ciacha- pyszności!) -sok gruszkowo-jabłkowy od Kasieńki. Moja recenzja Bazaru jest pozytywna, z małymi "ale". Niewątpliwym plusem jest tam atmosfera- z każdym można porozmawiać, pożartować, wypytać co, jak i dlaczego. Można kupić coś

les mirabelles
Skorzonera 161

powstrzymało czarownicę? Potas, magnez, sód, fosfor, żelazo, karoten, wapń, chlor, witaminy: E, B1, B2 i C, kwas nikotynowy oraz fruktoza. Chociaż myślę, że dla czarów najbardziej zniechęcający był sok w korzeniach- biały, ale barwiący na czerwono. Ciężko go sprać i zmyć, dlatego skorzonerę należy obierać w gumowych rękawiczkach (po dłuższym obieraniu zaczynają się bardzo lepić- trzeba się spieszyć). Można też

les mirabelles
Co to do cholery jest "smuszi"? 168

SMOOTHIE (czyt. smuszi)   1 baldach kwiatów dzikiego bzu 200ml zimnego mleka 2 łyżeczki konfitury z płatków róż (proporcje- 2 części płatków na jedną cukru, ucieramy z niewielkim dodatkiem soku z cytryny lub kwasku cytrynowego) 400g truskawek Upewniamy się, że nasz bez nie ma pasażerów na gapę i że został zerwany w miejscu oddalonym od drogi i innych potencjalnych zanieczyszczeń

les mirabelles
Masło extra 100%... cukiniowe 130

roboty! "MASŁO" Z CUKINII ok. 1kg cukinii 2 średnie szalotki 1 ząbek czosnku 50g masła sól i pieprz do smaku Cukinię trzemy na grubej tarce i odstawiamy, żeby puściła sok (można ją posolić, wtedy oddzielimy więcej płynu). Szalotki i czosnek obieramy i miksujemy na drobno. Masło rozgrzewamy i dorzucamy cebulę i czosnek. Czekamy aż szalotka się zeszkli i dorzucamy odcedzoną

les mirabelles
Gruszkowe z bakaliami czyli "Redemption Cake" 184

ciasto było trochę niższe niż chciałam). Cytrynę sparzamy gorącą wodą i ucieramy skórkę na tarce. Przesiewamy mąkę z sodą, solą i przyprawami. Gruszki kroimy w kostkę i skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny (uwaga na pestki!). W misce mieszamy na jednolitą masę olej, cukier, cukier wanilinowy, jajko i żółtko. Dodajemy startą skórkę z cytryny. Następnie wsypujemy suche składniki, dodajemy gruszki

les mirabelles
Drobiowy Strogonow z porem* wg Jamiego 143

jeszcze około 10 minut. U mnie trwało to dłużej, ponieważ dałam całą szklankę wody i sos musiał się zredukować. Podajemy Strogonowa na ryżu, posypanego świeżą pietruszką i lekko skropionego sokiem z cytryny. Myślałam, że sos z cytryny będzie zbędny, bo sos jest trochę kwaskowy, ale uwierzcie mi- warto spróbować. Cytryna wspaniale uzupełnia smaki zaklęte w tym sosie! To kolejny przepis

les mirabelles
Staroświeckie ciasto z jabłkami i tymiankiem cytrynowym 222

ogryzki i kroimy w kostkę. Ja to zrobiłam w tym momencie i od razu wrzucałam jabłka do ciasta, dzięki czemu nie ciemniały. Jeśli chcecie przygotować je wcześniej, skropcie je sokiem z cytryny. Na koniec dodajemy suszony tymianek, rozcierając go w rękach. Wszystko dokładnie mieszamy i wlewamy do przygotowanej formy. Pieczemy 40-45 minut. Czas jest znacznie dłuższy niż w oryginalnym

les mirabelles
Sekret skrywa Charlotte 213

umieszczamy w formie, drugi rozkładamy na papierze. Znów chowamy do lodówki-na co najmniej dwie godziny. Jabłka myjemy, obieramy i usuwamy gniazda nasienne. Kroimy w kostkę i mieszamy z sokiem z cytryny, cukrem i cynamonem. Podgrzewamy na małym ogniu aż jabłka się rozpadną a masa będzie dość gęsta. Zostawiamy do ostudzenia. Piekarnik nastawiamy na 175*C. Ciasto w formie wyjmujemy

les mirabelles
Rzeżuchokłosy 181

niej krewetki- obtaczamy je dokładnie w mące. Awokado przekrawamy na pół, usuwamy pestkę i obieramy. Przygotowujemy rzeżuchę . Robimy sos- w miseczce mieszamy majonez, keczup, Worcestershire i whisky. Dodajemy sok z połowy cytryny- drugiego pół możemy użyć do podania. Dodajemy sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. W kwestii sosu, powiedzenie Jamiego "season to perfection" jest kluczowe- próbujemy i wedle uznania doprawiamy

les mirabelles
Razowe ciasto z marcepanem i jablkami czyli poWeekendowe Lakocie odc.80 202

proszku do pieczenia 2 łyżki migdałów w płatkach Jabłka obieramy i kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne. Każda cząstkę jabłka nacinamy nożem wzdłuż nie przecinając jabłek do końca. Skrapiamy sokiem z cytryny by nie ściemniały. Marcepan ścieramy na tarce o grubych oczkach. Do misy miksera wsypujemy cukier, dodajemy masło, marcepan, ekstrakt i ubijamy. Powinniśmy otrzymać jasną i kremową masę. Dodajemy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Humus idealny, Loveyo 226

spróbowania:).   Składniki: 25 dag moczonej przez noc i ugotowanej cieciorki (1 miarka ciecierzycy, 4 miarki wody) 2 filiżanki przegotowanej lub mineralnej wody 3-4 łyżki octu winnego lub sok z cytryny 2 łyżki soli czosnkowej* 10 dag pasty sezamowej tahina 1 łyżka oliwy i 1 łyżka oleju sezamowego (lub 2 łyżki oliwy) *Używam soli czosnkowej zamiast czosnku, gdy robię

Qlinarnie i Qlinarnie
Mit żelaza i rzeszowska Alternatywa 183

dziennie. Zawarte w nich związki utrudniają przyswajanie żelaza.  Dobrym pomysłem jest przyrządzanie koktajli z natką pietruszki. Koktajl bananowy Składniki: 2 dojrzałe banany, ½ gruszki, ½ pęczka natki pietruszki, kilka kropel soku z cytryny. Wszystkie składniki miksujemy blenderem i gotowe. Opracowano w oparciu o: http://www.enatura.pl/index.php?option=com_content&task=view&id=259&Itemid=65 http://www.kuchniajarska.pl/artykuly.php?art_id=006 http://vege.com.pl Kawa latte i piwo orkiszowe w rzeszowskiej Alternatywie Iron myth

Qlinarnie i Qlinarnie