Składniki: słonina 1 kg, kolendra cała 1 łyżka, ziele angielskie 6 sztuk, liście laurowe 1 sztuka, owoc jałowca 6 sztuk, sól ziołowa 1 łyżeczka, pieprz czarny
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: kiełbasa śląska 6 sztuk, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 6 sztuk, smalec 1,5 kostki, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, majeranek 1 łyżka śląską kiełbasę
W Mojej Kuchni LubięKolejny przepis z serii.. zawieruszony...oj chyba latem je robiłam. 40 dkg mąki 3 łyżki smalcu 2 łyżeczki soli 350 ml
Moje domowe kucharzenieWitam serdecznie Przepis na przygotowanie domowych pączków , są bardzo pyszne i pulchne . Według opinii moich domowników (nie mają innego wyjścia:) i sąsiadów których częstuję pączkami (co innego mają powiedzieć jak dostają pączki :) pączki są rewelacyjnie . Będziemy potrzebować : z podanych proporcji wyjdzie 16 pączków 600 g mąki pszennej (użyłam poznańskiej) 250 ml letniego mleka 50 g cukru kryształu 50 g roztopionego(...)konfitura na lukier : 3 łyżki letniej wody 1 łyżka soku z cytryny około 220 g cukru pudru smażyłam na oleju i smalcu : 500 g smalcu około 1 litr oleju Link do filmu z przygotowania : Domowe pączki https://www.youtube.com/watch?v=Jc1B4WdWBdw Przygotowanie : Ciasto na pączki możemy przygotować robotem lub ręcznie . Najpierw przygotuję rozczyn: Do miski rozkruszam drożdże , dodaję około 50 ml mleka
Uwaga Babcia GotujeSkładniki: kapusta czerwona 1 sztuka średnia, smalec ze skwarkami 4 łyżki, cebula 1 sztuka, jabłka 2 sztuki, goździki 4 sztuki, kostka rosołowa 1 sztuka, sól 1
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: smalec 1 łyżka, łopatka bez kości 3/4 kg, boczek surowy 25 dag, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, kapusta kiszona 1,5 kg, woda
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: smalec 1 łyżka, schab bez kości 60 dag, mąka pszenna 4 łyżki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, podgrzybki 15 dag/mrożone, woda
W Mojej Kuchni LubięKilka dni temu pisaliśmy o smalcu śliwkowo-rozmarynowym . Dzisiaj mamy dla was równie pyszny jabłkowy smalec na ostro. Jest pyszny. Do tej pory niedoścignionym wzorcem smalcu
Marder&Marder Manufactureidealna dawka ciepła i energii dla naszego organizmu.Składniki: 1/4 małej główki kapusty najlepiej włoskiej 2 suszone prawdziwki 6 średnich buraków 3 -5 łyżki domowego przecieru pomidorowego 2 - 4 ząbki czosnku 1 łyżka smalcu 4-5 łyżek octu 10 % 50 dag białej fasoli 250 ml słodkiej śmietanki 12 % 2 - 3 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego kilka ziaren pieprzu
Apetyczna babeczkaSkładniki na ok. 50 szt. oponek: 500 g mąki pszennej250 g sera białego2 jajka1 szklanka cukru2 łyżki cukru waniliowego domowej roboty2 łyżeczki proszku do pieczenia70 g masła2 kostki smalcu (do smażenia)Cukier puder (do posypania)Przepis:Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w misce i dokładnie zagniatamy na jednolitą masę. Następnie przekładamy na stolnicę posypaną mąką i rozwałkujemy
Emcia Pichcischabowe przyrządzone trochę inaczej, bo w chrupiącej panierce z płatków owsianych i kukurydzianych. Schabowe marynowane w mleku i cebuli, następnie smażone na smalcu. Przepis na pyszne schabowe bez bułki tartej. Jak zrobić idealne kotlety schabowe? Wypróbowany, domowy przepis na kruche i soczyste kotlety schabowe : składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku. Korzystajcie z mojego przepisu na schabowego inaczej. Ulepszajcie(...)owsianych. Oto składniki i przyprawy na kotlety schabowe panierowane: 500g schabu wieprzowego mleko 1 cebula 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka płatków kukurydzianych 2 jajka sól i pieprz smalec do smażenia Przepis na kotlety schabowe - przygotowanie krok po kroku: Krok 1. schab poporcjować, ścinając kotlety skośnie, w poprzek włókien. Kotlety schabowe rozbić tłuczkiem, wyrobić nożem i ręką nadając
Moja Książka Kucharskadokładnie tak. Uwielbiam żurek. Na szczęście nie jestem osamotniona w tej miłości, bo tą zupę kocha również mój mężczyzna i… starszy kot. Tak tak, to on jest najlepszym domowym testerem tej zupy – szczególnie upodobał sobie ciemny, razowy chleb maczany w żurku, wcale nie boczek czy kiełbasę! Nie zjecie pełnego talerza sami, Puszkin zawsze domaga się swojej porcji. A argumenty(...)całości domowy żurek nie może nie być pyszny! SKŁADNIKI 200g kiełbasy wędzonej /tutaj dwie kiełbaski śląskie/ 6-8 białych parzonych kiełbas, najlepsze domowe – w przepisie TUTAJ 350g wędzonych żeberek 200g surowego wędzonego boczku 1 łyżka smalcu 250g marchwi 250g pietruszki 200g selera 200g cebuli 3g suszonych grzybów 2 pełne łyżeczki majeranku 3 spore ząbki czosnku 3 duże liście laurowe
Karo in the KitchenDziś kolejna wersja smalcu wegańskiego, choć jak dla mnie (smakosza tradycyjnego) smalcu aż tak bardzo nie przypomina... Co nie znaczy, że nie jest cudowne
Smaczne ZdroweFaworki Składniki 250g mąki pszennej 20ml spirytusu 100 ml mleka w temperaturze pokojowej 40g masła 7g drożdży instant 3 żółtka 2 łyżki cukru kostka smalcu olej do smażenia Dodatkowo marmolada różana cukier puder albo lukier Domowe pączki – przepis Zaczynamy od przygotowania rozczynu – do mleka dodajemy drożdże, cukier i łyżkę mąki. Odstawiamy na ok. 15 minut do wyrośnięcia ciasta(...)wykrawamy dużym kubkiem krążki. Na co drugi krążek kładziemy marmoladę i przykrywamy drugim, zaciskamy i formujemy pączek. Odstawiamy na ok. 15 minut przykryte ściereczką. W dużym garnku roztapiamy smalec, dolewamy olej i smażymy pączki z obu stron przez ok. 2 minuty. Pączku po usmażeniu odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Sprawdź przepis na Serowe pączki – błyskawiczny przepis Pączki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!zupa z dodatkiem samych borowików. 4 nieduże marchewki, 1 pietruszka, kawałeczek selera, ziemniaki 4-5 sztuk, 2 cebule, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka smalcu, 1 łyżka masła, 2-3 łyżki śmietanki, 2 łyżki domowej wegety, można pominąć jak nie mamy domowej, około 400g ładnych żeberek, ½ szklanki czerwonego wina 4-5 ziarenek jałowca, 1 łyżeczka pokrojonego tymianku, sól i pieprz(...)wkładam warzywa, ziemniaki, ziarenka jałowca, wsypuję wegetę. Niech się delikatne gotują. Wylewam wodę z grzybów, powinny odcieknąć na sitku. Kroję cebulę w drobną kostkę. Wrzucam na patelnię z roztopionym smalcem, smażę do zeszklenia, na końcu dodając ząbek drobno pokrojonego czosnku. Zdejmuję z patelni do miseczki. Na tę samą patelnię po smażeniu cebulki dodaję masło. Jak się roztopi, wkładam grzyby, które
Leśny Zakątek