 Ciasteczka z maszynki 385
Ciasteczka z maszynki 385nakładką do formowania ciasteczek lub specjalnej maszynki do ciastek. Z poniższego przepisu przygotowałam około 160 sztuk. Ciasteczka z maszynki Składniki: 500g mąki pszennej 125g masła 125g smalcu 100g cukru pudru 50g domowego cukru z wanilią 1 jajko 1 żółtko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: - tłuszcz i jajka powinny być mocno schłodzone - mąkę i proszek do pieczenia przesiać, dodać posiekane
Smakołyki Bereniki Smalec ze skwarkami, jabłkiem i ziołami 151
Smalec ze skwarkami, jabłkiem i ziołami 151domowej spiżarni nie może zabraknąć aromatycznego, pysznie doprawionego smalcu :). Mój sprawdzony sposób na babcine rarytasy!. Po zapas ziół i przypraw wybierzcie się na stronę www.Skworcu.com.pl.Składniki: 70 dag surowego boczku 80 dag słoniny 2 jabłka 2 cebule 2 łyżeczki majeranku 2 łyżeczki tymianku 1 ząbek czosnku sól pieprz 1.Kupując słoninę i boczek poproście w sklepie o ich zmielenie(...)każdą mieszankę osobno.5. Gotową masę przelewamy do osobnych słojów lub kamiennych naczyń i zostawiamy na kilka godzin do wystygnięcia.6. Efekt i walory smakowe....genialne!, a do tego najlepiej domowy chleb i np. świeże liście czosnku niedźwiedziego....pycha
Apetyczna babeczka Nowe menu w warszwskim Polocie 215
Nowe menu w warszwskim Polocie 215sobie czekadełko, z reguły są to różnego rodzaju kiszonki i przetwory, wszystkie przygotowywane na miejscu. Tym razem trafiamy na marynowaną dynię, pyszne marynowane korzenne śliwki i odlotowy smalec. Muszę przyznać, że mój domowy z nim zdecydowanie przegrywa! Teraz pora na drugie danie. Zamawiamy policzek wołowy duszony w ciemnym piwie (42 zł) podany na puree z marchewki z dodatkiem czosnku niedźwiedziego
Kulinarne przygody Gatity Ciastka "Smalcówki" s. Anastazji 213
Ciastka "Smalcówki" s. Anastazji 213nazwa! Ale: poczekajcie, aż spróbujecie : )Gdzie dziwna nazwa wypieku- tam mnie szukajcie ; ) Było ciasto „Salceson”- będą i „Smalcówki” : ) A to niespotykanie kruche ciasteczka , takie domowe, jak z dziecięcych lat… PYCHA! A smalec dodany do środka w większości się wytapia( zobaczycie to po upieczeniu po plamkach na papierze do pieczenia). Tak że nie taki diabeł straszny, jak nazwa wskazuje
Domowe ciasta Domowy smalec z podgardla 232
Domowy smalec z podgardla 232Smalec, z dawien dawna, najstarsze smarowidło do pieczywa, smażenia, tradycja jak widać kusi, spróbujmy go przyrządzić , nadchodzi czas ogórków małosolnych, a ten smalczyk stanowi niezbędne dopełnienie
kgwjanczewo ciastka smalcówki bez jajek 2228
ciastka smalcówki bez jajek 2228[Głosów: 3 Average: 5 /5] składniki: 100 g smalcu 125 ml śmietany kwaśnej 180 g mąki + do podsypania ciasta 1 łyżeczka proszku
Domowy Smak Jedzenia Bułeczki jak dawniej (na smalcu) 269
Bułeczki jak dawniej (na smalcu) 269Bułeczki jak dawniej (na smalcu) Próbowaliście kiedyś bułeczek na smalcu? Ich smak niewątpliwe jest wyjątkowy. Takie bułeczki przygotowywały kiedyś nasze babcie / prababcie. Oczywiście w ich piecach
Słodkie okruszki Pieczeń z kopytkami w sosie , danie na wyjazdy 156
Pieczeń z kopytkami w sosie , danie na wyjazdy 156drogę Składniki na 5 słoików 0,5 l : 1 kg szynki wieprzowej tzw. kulki 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki maggi kawałek wędzonki , najlepiej domowej kilka kulek, ziela angielskiego smalec sól , pieprz do smaku maka rozmieszana z woda do zagęszczenia sosu kopytka : 1 kg ziemniaków 1 jajko 1 niepełna szklanka, mąki pszennej , plus trochę do podsypywania sól , szczypta(...)pieczenia mięsa układamy dwa cienkie plastry smalcu , posypujemy pokrojoną w kostkę wędzonką , cebulą i na tym układamy doprawioną solą i pieprzem , szynkę Na wierzchu mięsa układamy kilka cienkich plastrów smalcu . Skrapiamy maggi . Wkładamy do piekarnika , szczelnie przykrytą i pieczemy w temperaturze 170 C przez około 2 godziny . W połowie czasu pieczenia dolewamy dwie szklanki wody i ziele angielskie . Kiedy szynka
Ogrodnik w podróży Domowa golonka w kapuście 149
Domowa golonka w kapuście 149Dziś dla odmiany coś dietetycznego, czyli domowa golonka w kapuście :). Klasyczne , swojskie danie, które w polskiej kuchni ma zagwarantowaną wysoką pozycję. Składa się na to bez wątpienia wyjątkowe połączenie smakowe tych dwóch składników, które wręcz idealnie ze sobą współgrają. Golonka z kapustą to doskonałe danie na chłodne jesienne dni. Każdy z Was zapewne ma swój ulubiony sposób na przygotowanie golonek(...)majeranek: 2 łyżki pieprz kulki: łyżeczka liść laurowy: 2 szt. ziele angielskie: 3 kulki sól: 1 płaska łyżeczka pieprz ziołowy: 1 łyżeczka jałowiec kulki: 5 szt. smalec: 1 łyżka czosnek: 4 ząbki DOMOWA GOLONKA W KAPUŚCIE Wykonanie: 1. Czyste golonki nacieramy czosnkiem, majerankiem, pieprzem ziołowym i połową soli. Następnie szczelnie zawijamy i na co najmniej dobę do lodówki
Kuchnia Na Wypasie Festiwalowo w MARMOLADA CHLEB i KAWA 208
Festiwalowo w MARMOLADA CHLEB i KAWA 208wyróżnia na tle innych miejsc o podobnym charakterze, to sprzedaż asortymentu z własnej piekarni MAMY WYPIEKI - zwłaszcza pieczywo na zakwasie ,a le także inne domowe produkty typu marmolady czy smalec. Lokal Gdyński to tzw. MCK II , bo miejscówka główna pod tą samą nazwą mieści się w Gdańsku Wrzeszczu. _______________~_______________ Lokalizacja gdyńskiej MARMOLADY... jest całkiem atrakcyjna. Dwa kroki od głównej ulicy Świętojańskiej
Grunt to przepis! Chleb z foremki 197
Chleb z foremki 197Pyszne domowe pieczywo, które długo utrzymuje świeżość i obłędnie smakuje, szczególnie ze świeżą, domową wędliną i masełkiem bądź smalcem z ogórkiem kiszonym MNIAM!!! Składniki : 700g mąki pszennej chlebowej 300 ml wody 150 ml mleka 25 g masła 1 opakowanie suchych drożdży (7g) lub 14g drożdży świeżych 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru Przygotowanie : Mąkę wymieszać
Malinowo w kuchni Kacze udka, aromatyczne z majerankiem i czosnkiem. Soczyste z patelni. 218
Kacze udka, aromatyczne z majerankiem i czosnkiem. Soczyste z patelni. 218patelni. I był to bardzo dobry wybór. Wyszło bardzo soczyste, mięciutkie mięsko i z fajną lekko chrupiąca skórką. Polecam :) Składniki - udka z kaczki - czosnek 3 ząbki - majeranek - domowa wegeta - papryka mielona czerwona - smalec 1 łyżka Wykonanie. Udka wymoczyłam dokładnie oczyściłam, wypłukałam,osuszyłam. Natarłam przeciśniętym przez praske czosnkiem i majerankiem. Odstawiłam do lodówki na 2 godziny. Na patelni rozgrzałam smalec
Kuchnia z widokiem na ogród Zazulki 131
Zazulki 131jadłam. Idealny sposób by łatwym sposobem zachwycić gości. Składniki -2,5 dag drożdży -1/4 szkl. śmietany -500 g mąki -150 g margaryny -150 g smalcu -cukier wanilinowy -3 jajka -słoik dżemu porzeczkowego (używam domowego, z tego przepisu. Sklepowe mogą być zbyt słodkie) -250 g cukru pudru -orzechy ziemne drobno zmielone lub pokrojone Przygotowanie Drożdże rozmieszać ze śmietaną. Mąkę przesiać(...)miski. Dodać margarynę, smalec, drożdże ze śmietaną, żółtka, cukier wanilinowy. Zagnieść ciasto. Rozwałkować do ok 0,5cm (im cieńsze, tym lepiej). Z ciasta wycinać szklanką kółka. Posmarować cienko dżemem. Białka ubić z cukrem pudrem aż będą sztywne. Pokryć dżem ubitą pianą, posypać orzechami. Piec w 180st. na złoty kolor (ok. 30 minut) Źródło: Archiwum domowe ;-) Smacznego
Zielona Kuchnia