ochotę właśnie wtedy, gdy na dworze jest szaro, buro i zimno. Do tej wczorajszej sałatki użyłam musztardy pełnoziarnistej, śmietany, oleju, jabłka i cebuli. Wyszła pyszna! W sam raz na niedzielne drugie śniadanie w chłodny, wilgotny dzień. Towarzystwem numer jeden do śledzi była tu musztarda starofrancuska pełnoziarnista, którą otrzymałam od firmy De Care . TUTAJ dowiecie się więcej o tej musztardzie. Musztarda(...)kostkę. Jabłko obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Do średniej wielkości miski włożyć wszystkie śledzie i zasypać cebulą. W drugiej miseczce połączyć musztardę, śmietanę, olej i jabłko. Tą musztardową mieszanką zalać śledzie z cebulką. Przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki na co najmniej 6 godzin do przegryzienia
Posadzone i zjedzoneoleju ala Matijas 3 łyżeczki octu z białego wina 2 czubate łyżeczki koncentratu Dawton 1 mała cebula 40ml wody 40g rodzynek 1 liść laurowy 1 ziele angielskie olej rzepakowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Śledzie z rodzynkami i marchewką – Wykonanie: Śledzie opłukać, zalać wodą i najlepiej odstawić na całą noc, by wymoczyły się z nadmiaru soli. Marchewkę obrać i zetrzeć(...)obrać, pokroić w piórka i zeszklić na rozgrzanym oleju. Następnie dodać marchewkę oraz rodzynki i smażyć ok. 3-4 minuty. Kolejno dodać wcześniej przygotowany koncentrat oraz 1 ziele angielskie i 1 liść laurowy. Przemieszać całość i dusić pod przykryciem przez ok. 5 minut, a następnie kolejne 5 minut bez przykrycia. Ostudzić. Śledzie odcedzić z wody, osuszyć, pokroić
Kulinarne Przebojeznacie tą wersję, ale nie ukrywam, że moja mama robi najlepsze śledzie! Składniki : * 5-6 płatów śledziowych * cebula * 2-3 ogórki kiszone * jabłko * łyżka octu * łyżka oleju * 200g jogurtu greckiego Przygotowanie : Śledzie pokroić w 3 centymetrowe kawałki. Jabłko, ogórki i cebulę posiekać w kostkę. Dodać olej i ocet, wymieszać. Odstawić na 20 minut, połączyć z jogurtem naturalnym
Magiczne Życie Martywiele innych okazji :) Składniki: *4-5 płatów śledziowych a'la matias * 1 duża cebula * 1/2 łyżeczki pieprzu ziarnistego * 1/2 łyżeczki jałowca * 1/2 łyżeczki ziela angielskiego * 1/3 szklanki oleju * 1/4 szklanki octu Śledzie moczyłam w zimnej wodzie ok. 3 godzin. W tym czasie podmieniłam wodę dwa razy. Odsączyłam z wody i pokroiłam w paski ok. 2 cm. Zioła rozkruszyłam(...)moździerzu a cebulę pokroiłam w piórka i sparzyłam we wrzątku. W misce wymieszałam olej z octem oraz pokruszonymi ziołami. Dodałam ostudzoną cebulę oraz pokrojone płaty śledziowe. Wymieszałam i wstawiłam do lodówki na dobę. Po tym czasie można już było śledzie jeść :) Notatki: * 1/2 łyżeczki ziół w kulkach to po kilka kulek na łyżeczce * octu można dodać wedle własnego smaku
Pieprzyć z Fantazjąłyżeczka imbiru w proszku 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu szczypta mielonej gałki muszkatołowej świeżo mielony pieprz olej lniany (sam lub pół na pół z rzepakowym) listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Śledzie moczymy przez 2-3 godziny w mleku lub w wodzie. Osuszamy i kroimy na mniejsze części (pod ukosem). Posypujemy(...)Kładziemy kolejną warstwę cebuli i powtarzamy układanie do wykończenia składników. W trakcie zapełniania wkładamy przy ściankach słoiczka liście laurowe. Na wiechu układamy gwiazdkę anyżu. Zalewamy zawartość olejem (wlewamy bardzo powoli). Szczelnie zamykamy słoik. Śledzie przechowujemy w lodówce. Najlepsze są po 2-3 dniach. Post Śledzie korzenne pochodzi z bloga Poezja smaku
Poezja smakuwigilię. Składniki: 0,5 kilograma filetów śledziowych 2 cebule 5 ogórków konserwowych 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki ketchupu 1 łyżka octu jabłkowego pieprz cukier olej do smażenia Sposób przygotowania: Śledzie moczymy przez 1-1,5 godziny, kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę obieramy kroimy w pióra, smażymy na rozgrzanym oleju, do momentu aż będzie szklista. Ogórki konserwowe kroimy(...)kostkę. Do miski wlewamy olej, dodajemy ketchup, ocet i ostudzoną cebulę , doprawiamy do smaku cukrem i pieprzem. Wszystko razem delikatnie mieszamy, wstawiamy do lodówki, śledzie najlepiej smakują na drugi-trzeci dzień
Bajeczna Kuchniaokoło 200-250 gramów marynowanych grzybków, mogą być marynowane pieczarki około 250 g cebuli około ½ szklanki oleju – ja użyłam oleju lnianego mały pęczek natki pietruszki do smaku: około łyżeczki soku z cytryny pieprz grubo mielony opcjonalnie sól Link do filmiku z przepisem na: Śledzie proboszcza Przygotowanie: Filety śledziowe są słone, dlatego przed przygotowaniem sałatki, zalewam je zimną wodą i odstawiam(...)mamy śledzie. Cebulę kroję w cienkie półplasterki (ćwierć plasterki), przekładam na durszlak, przelewam wrzątkiem i odstawiam do wystudzenia. Wymoczone śledzie, dokładnie osuszam ręcznikiem papierowym, kroję na mniejsze kawałki i przekładam do miski. Większe grzybki kroję na mniejsze kawałki, a małe dodaję całe do śledzi. Natkę pietruszki drobno kroję i dodaję do śledzi. Dodaję odsączoną i zimną cebulę, olej
Uwaga Babcia Gotujepara-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} Śledź po cygańsku, śledziki w śmietanie, w oleju, smażone…, sposobów podania jest tak wiele, że nie wiadomo na jakie się skusić. Ja preferuję w sosie pomidorowym :) Chociaż jestem jedynym amatorem śledzików w mojej rodzinie i niestety(...)słodkiej zalewie z rodzynkami wyjątkowo smakują nawet wybrednemu podniebieniu mojego męża. Składniki: 60 dag filetów śledziowych solonych 35 dag cebuli 1,5 szklanki oleju 4 łyżeczki cukru 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego 50 g rodzynek Śledzie należy odmoczyć, a następnie pokroić w kostkę 2x2 cm. Do rondla wlać olej, dodać pokrojoną w większą kostkę cebulę, podgrzewać na średniej mocy palnika
Delicious Titbitsdomu. Przepis na śledzie po królewsku jest nieskomplikowany i szybki do zrobienia, a dodatkowo nie wymaga wielu składników. Przyznam, że mi oraz mojej rodzince tak przyrządzone śledzie po królewsku bardzo zasmakowały, więc podczas nadchodzącej Wigilii oraz Sylwestra na pewno się pojawią! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Śledzie po królewsku: 4 nieduże filety śledziowe w oleju 2 jajka 1 mała puszka(...)zmielony czarny pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Śledzie po królewsku: Jajka ugotować na twardo. Odlać gorącą wodą. Potłuc skorupki i zalać zimną wodą. Odstawić na 2-3 minuty. Następnie obrać i pokroić w kostkę. Przełożyć do miseczki, w której będziemy robić śledzie po królewsku. Filety śledziowe wyjąć z oleju, wysuszyć, pokroić na ukośne kawałki o szerokości około
Danka Pichciprzy świątecznym stole zdarzyło Ci się zjeść za dużo a później „cierpieć” z tego powodu. Jak temu zapobiec? Ucztując przy wigilijnym stole i kosztując pysznych sałatek czy śledzi staraj się kontrolować poziom swojej sytości. Odejdź od stołu bądź skończ jeść, gdy poczujesz, że jesteś najedzony/a w 80%. To idealny moment, żeby przestać sobie dokładać kolejną porcję. Skosztujesz pysznej babcinej sałatki(...)Zawsze to trochę ruchu a przy tym „spalonych” kalorii! Wybierz wersję fit Do sałatki jarzynowej dodaj jogurt naturalny zamiast majonezu, rybę upiecz zamiast smażyć na głębokim tłuszczu a śledzie zamiast w oleju podaj z sosem chrzanowym na bazie serka bądź jogurtu. Zaoszczędź sobie niepotrzebnych kalorii! Jak to niektórzy mówią… kalorie w święta się nie liczą! Niestety liczą się, ale przede
kuron.com.plprzy świątecznym stole zdarzyło Ci się zjeść za dużo a później „cierpieć” z tego powodu. Jak temu zapobiec? Ucztując przy wigilijnym stole i kosztując pysznych sałatek czy śledzi staraj się kontrolować poziom swojej sytości. Odejdź od stołu bądź skończ jeść, gdy poczujesz, że jesteś najedzony/a w 80%. To idealny moment, żeby przestać sobie dokładać kolejną porcję. Skosztujesz pysznej babcinej sałatki(...)Zawsze to trochę ruchu a przy tym „spalonych” kalorii! Wybierz wersję fit Do sałatki jarzynowej dodaj jogurt naturalny zamiast majonezu, rybę upiecz zamiast smażyć na głębokim tłuszczu a śledzie zamiast w oleju podaj z sosem chrzanowym na bazie serka bądź jogurtu. Zaoszczędź sobie niepotrzebnych kalorii! Jak to niektórzy mówią… kalorie w święta się nie liczą! Niestety liczą się, ale przede
kuron.com.plpojemnika.Zalać maślanką, pojemnik zamknąć lub nakryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na całą noc. Następnego dnia śledzie wyciągnąć z maślanki.Osuszyć i obtaczać najpierw w mące, następnie w rozbełtanych jajkach i ponownie w mące. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron, na złocisty kolor. Zalewa 2 cebule 3 łyżki przecieru(...)pomidorowego 1/2 szkl. octu 2 szkl. wody 1 łyżeczka cukru [dałam ciut więcej] ziele angielskie liść laurowy pieprz Cebule obrać i pokroić w półplasterki. Wrzucić na rozgrzany olej pozostały po smażeniu śledzi. Smażyć do zeszklenia,a następnie dodać przecier pomidorowy, liścia laurowego i kilka ziaren ziela angielskiego. Chwilkę podsmażyć, cały czas mieszając. Wodę wymieszać z octem i wlać na patelnię
Moje domowe kucharzeniekokosowego) 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki kolendry sypkiej 1 – 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego sól, pieprz do smaku 2 jajka wierzch 1 płat śledzia wiejskiego w oleju (użyłam śledzików firmy SEKO) 1 ogórek świeży 1 limonka kawałek sera mozzarella Wykonanie Ugotowaną ciecierzycę blendujemy z czosnkiem, solą, przyprawami i oliwą na gładką pastę. Twaróg mielimy dwukrotnie
Raj dla Podniebieniagorące mleko lub wodę, a zgodnie z tradycją litewską sok z cebuli. Posiłek często stanowiły zboża takie jak kasza z dodatkiem owoców czy skwarek, ziemniaki ze śledziami czy śledzie smażone na oleju. Analizując przepisy charakterystyczne dla tego regionu zaszokowało mnie przede wszystkim to jak wiele ciekawych potraw można przygotować z wykorzystaniem ryb oraz kasz. Dobór składników oraz przypraw sprawiają
Życie ze smakiem