masy dodać trochę więcej niż połowę rozpuszczonej żelatyny - wylać na kakaowy spód.Schłodzić w lodówce, aż masa się zetnie.Gdy masa jest już zastygnięta, przygotować pozostałą część sera.Do białej masy serowej, dodać resztę rozpuszczonej żelatyny - dokładnie wymieszać - wyłożyć na jeżynowy ser. Pozostawić do zastygnięcia.Galaretkę rozpuścić w 1,5 szkl. wody - tężejącą galaretką polać sernik. Smacznego
kolorowotorcikowołyżki oleju* 3-4 łyżki wody mineralnejolej do smażenia Wykonanie:Zmiksować wszystkie składniki na jednolite ciasto. Jeśli wydaje się za rzadkie - dosypać mąki.Smażyć naleśniki.Nadzienie serowe:250 g twarogu4 łyżki cukruodrobina mlekaSkładniki zmiksować na jednolitą masę.Krem czekoladowy wg przepisu tutajUsmażone naleśniki smarować pół serem, pół kremem czekoladowym i zwijać w rulon.Naleśniki podsmażyć.Na patelnię wrzucić
kolorowotorcikowopieprzWykonanie:Makaron ugotować w osolonej wodzie - al dente.Ser żółty zetrzeć na najmniejszych oczkach, oliwki i tymianek bardzo drobno posiekać.Wszystko połączyć z twarogiem. Doprawić solą i pieprzem.Makaron nadziewać masą serowa- przy pomocy szprycy lub worka cukierniczego.Pomidory cebulę i czosnek zmiksować w malakserze. Doprawić do smaku solą i pieprzm.Na dno naczynek do zapiekania wlać trochę sosu. Na sosie układać makaron.Pola
kolorowotorcikowotłuszczu. Kabanosy pokroić - dodać do cebulki - podsmażyć 1-2 minuty.Ser mozarella pokroić drobno.Jajko dobrze wymieszać ze śmietaną, solą, pieprzem i serem mozarella. Najlepiej za pomocą miksera.Do masy śmietanowo-serowej dodać cebulkę z kabanosami, wsypać kukurydze - połączyć.Przygotować blachę do muffinek. Zagłębienia blachy posmarować tłuszczem. W każde zagłębienie układać makaron - formując gniazdo.Makaron zalać masą.Piec w 160 stopniach około 25 minut
kolorowotorcikowotrzykrotnie przez maszynkę. Białka oddzielić od żółtek. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem w misie robota, dodać twaróg, ucierać dalej dodając po jednym żółtku. Do masy serowej dodać rodzynki, skórkę pomarańczową, esencję i mąkę. Gdy masa będzie jednolita, dodać ubite na sztywno białka i delikatnie wymieszać. W wyłożonej papierem do pieczenia prostokątnej formie ułożyć warstwę herbatników i wylać
Pasja Smakużelatynę i ponownie zmiksować.Spód i boki tortownicy wyłożyć podłużnymi biszkoptami. Moja rada: te przy bokach lepiej przekroić na pół, bo inaczej będą bardzo wystawały poza tort. Nałożyć masę serową i wstawić do lodówki w celu schłodzenia. Na stężony serek wyłożyć mus czekoladowy. I znów wstawić do lodówki na min. 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc.Pozostałe czekolady
Pasja Smakubudyniowy. Miksujemy do połączenia się składników – masa powinna być dość rzadka. Do otworów w blaszce na muffinki wkładamy papilotki, a na dno układamy po jednym biszkopcie. Wlewamy masę serową. Na wierzchu układamy po połówce truskawki bez szypułki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170°C (165°C z termoobiegiem) i pieczemy 30 minut. Serniczki urosną ponad poziom papilotek, potem się
Poezja smakuspód biszkoptowy. Składniki na górę: -3-4 galaretki malinowe(najlepiej bez cukru-użyć ksylitol) -mrożone maliny lub inne owoce Galaretkę rozpuścić w 1/2-2/3 zalecanej ilości wody. Przestudzić. Na masę serową wyłożyć maliny lub inne owoce(nie rozmrażać) i zalać chłodną, najlepiej lekko tężejącą galaretką. Zostawić w lodówce do stężenia. Podawać schłodzone. Smacznego
Smaczne Zdrowepłynną białą czekoladę, do drugiej płynną gorzką. Ja dodawałam najpierw 2x po 2 łyżki masy twarogowej do czekolady , dokładnie wymieszałam, a następnie otrzymaną masę serowo- czekoladową przełożyłam do masy serowej i bardzo dokładnie jeszcze raz wymieszałam. To samo powtórzyć z drugą czekoladą i z drugą częścią masy twarogowej. Spód tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, boki posmarować zimnym masłem. Na środek
Smaczne Zdrowemade. Twaróg domowy nie jest jedynym serem, który przygotowuję, znajdziecie przepisy na: ser smażony z suszonymi pomidorami Ser smażony z kminkiem Serek topiony (domowy) Labneh (arabski serek jogurtowy) Kulki serowe w zalewie oliwnej Ser ricotta (domowa ricotta na serwatce) Jego przygotowanie jest banalnie proste. Jedyne, co potrzebujemy do jego przygotowania to: 1,5 litra mleka pasteryzowanego UHT, 250 ml domowego
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięciasto wyciągam na wilgotny ręcznik - pergaminem do góry i z góry również nakrywam wilgotnym ręcznikiem i czekam aż wystygnie. Po wystygnięciu ściągam pergamin i tą właśnie stronę smaruję masą serową z truskawkami zostawiając brzegi po ok 1-1,5 cm. Całość zwijam w roladę i na przechowanie wkładam zawiniętą w folię aluminiową do lodówki. Przed podaniem posypuję cukrem pudrem
Mechanik w kuchnisię w ustach ciasteczka. Kruche ciasteczka z czekoladą i migdałami świetnie pasują do popołudniowej kawy. Polecam też Kruche ciasteczka herbaciane z borówkami. Polecam też ciasteczka z malinami i cukrem Serowe kruche ciasteczka Kruche kwiatki migdałowe nadziewane (kruche ciasteczka migdałowe) Składniki: 250 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 50 g cukru pudru 2 łyżki ekstraktu waniliowego 250 g miękkiej margaryny
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięciasteczka idealnie pasują do popołudniowej kawy. Wyglądem przypominając Kruche ciasteczka kawowe lub ciasteczka z orzechami. Polecam też Kruche ciasteczka herbaciane z borówkami. Polecam też ciasteczka z malinami i cukrem Serowe kruche ciasteczka Kruche kwiatki migdałowe nadziewane (kruche ciasteczka migdałowe) Składniki: 250 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 50 g cukru pudru 2 łyżki ekstraktu waniliowego 250 g miękkiej margaryny
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniękonsystencję. Do doskonale ubitych żółtek, porcjami dodajemy mascarpone ( musi być swieży i dobrej jakości) ; całość mieszamy(można użyć miksera). W innym naczyniu ubijamy białka, dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy, tak by składniki dobrze się połączyły. Na głęboki talerz wlewamy espresso i alkohol. W kawie zanurzamy szybko połowę biszkoptów
Mia Cucina Sofietatartę. Ciasto nakłuwamy widelcem. Jajka rozkłócamy ze śmietaną, dodajemy serek ricotta, starty na dużych oczkach ser żółty, przyprawiamy pieprzem i gałką muszkatołową. Pory ze szpekiem dodajemy do masy jajeczno-serowej i dobrze mieszamy. Farsz wylewamy na spód tarty. Farsz jest dosyć gęsty, więc nie ma potrzeby wstępnego podpiekania spodu. Tartę dekorujemy pierścieniami pora i szpekiem. Wstawiamy do piekarnika
Mia Cucina Sofieta