ser - 16500 przepisów (strona:124/1100)

goście byli zachwyceni. Sernik w stylu włoskim okazał się strzałem w 10! nie był zbyt słodki a to za sprawą gorzkiej czekolady której użyłam do polewy oraz do sera. Ten wypiek dedykowany był dla panów którzy nie bardzo przepadają za ciastami od których podczas świąt czy innych imprez okolicznościowych stoły się uginają. Tłumacząc się ,nie dziękuję - nie przepadam za słodkim(...)masła 20 dag mąki 2 łyżki kakao 10 dag cukru pudru 1 łyżka śmietany 18% 1 żółtko pół łyżeczki proszku do pieczenia Delecta Składniki na masę serową; kg. sera 3 razy mielonego (ja użyłam z wiaderka) 5 jajek + 1 białko które zostało z ciasta 10 dag masła 15 dag cukru pudru 1 op. budyniu śmietankowego 1 przyprawa do sernika Delecta

  Od pewnego czasu, obserwuję akcję wspólnego wypiekania chleba z Piekarnią Amber , i w końcu zdecydowałem się wziąć w niej udział. W kwietniu wypiekamy wspólnie chleb

wersja makaronu ze szpinakiem i fetą oraz makaronu ze szpinakiem i kurczakiem . Teraz przedstawiam kolejną wersje makaronu ze szpinakiem i kurczakiem tyle, że w nieco innym sosie z dodatkiem sera pleśniowego, który wspaniale podkreśla smak szpinaku. składniki: 300 g makaronu, u mnie gruba wstążka 400 g piersi z kurczaka 250 g szpinaku, u mnie jeszcze z własnych zapasów mrożony grubosiekany(...)śmietanki 30 % 100 g sera pleśnowego, dałam Lazur turkusowy olej do smażenia sól,pieprz Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę. Opruszyć solą i pieprzem i usmażyć na odrobinie oleju. Przełożyć na talerz. Na tej samej patelni podsmażyć szpinak. Smażyć aż odparuje nadmiar wody. Następnie wlać śmietankę oraz dodać rozkruszony ser pleśniowy. Dodać też podsmażonego wcześniej kurczaka. Wszystko razem smażyć

najlepiej tłustszego gatunku, np. łopatki, rostbefu) odrobina wody 1 cebula (duża) 1 łyżka musztardy (najlepiej dijon) 1/2 łyżeczki ziaren kolendry sól, pieprz olej do smażenia Dodatkowo: 4 plastry żółtego sera 4 listki sałaty 4 plastry pomidora 8 plastrów ogórka (świeżego)  surówka Colesław Opcjonalnie: sos hamburgerowy   Cebulę drobno posiekać i zeszklić na odrobinie oleju. Kolendrę utłuc w moździerzu(...)minut  z każdej strony. (Mięso powinno być różowe w środku. Jeśli ktoś takiego nie lubi - kotlety należy dosmażyć.) Na dolnej części bułek ułożyć po jednym kotlecie i plastrze sera. Tak przygotowane bułki oraz ich wierzchy (nie składać) włożyć do piekarnika i podgrzać (aż ser się rozpuści). Po tym czasie pod mięso włożyć po liściu sałaty, plastrze pomidora

cebuli 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy 250ml białego wytrawnego wina 2 kostki dobrego bulionu wołowego 750ml wody 60ml brandy sól i pieprz do smaku bagietka ząbek czosnku 150g sera (najwięcej czadu daje gruyère, ale jeśli nie macie to może być jakiś inny dość intensywny w smaku) 4 gałązki świeżego tymianku (nasz!) Cebulę obieramy i kroimy w średniej grubości półplasterki(...)pół godziny. Pod koniec zupę doprawiamy pieprzem i solą, dolewamy brandy i gotujemy jeszcze chwilkę. Nagrzewamy piekarnik do 220*C. Bagietkę kroimy na kromki i opiekamy je na złoto. Ser trzemy na tarce. Gotowe grzanki nacieramy ząbkiem czosnku. Zupę nalewamy do żaroodpornych misek, przykrywamy grzankami, posypujemy tartym serem i dekorujemy gałązką tymianku. Zapiekamy 5 minut- aż ser się roztopi. Jemy

obiad. Danie z  piekarnika, więc praktycznie samo się robi. Polecam jednak sparować delikatnie brokuła i marchewkę, proces zapiekania znacznie nam się skróci! Składniki brokuł batat kilka marchewek ser Tylżycki u mnie dobra szynka ser typu oscypek lub rolada ustrzycka, wędzony oliwa z oliwek oraz ROZMARYN  SKWORCU Brokuła podziel na różyczki , a marchew w słupki. Sparuj tak, aby warzywa(...)były lekko al dente. Naczynie do zapiekania wysmaruj masłem. Dodaj batata pokrojonego w cząstki.Posyp lekko rozmarynem. Wsyp sparowane warzywa, dodaj pokrojoną w paski szynkę i ser. Zapiekaj . Przed podaniem posyp danie serem, u mnie Tylżycki, pokrojony w kostkę. Smacznego

Dziś piekłem ciabattę. Wpadłem na ten pomysł, szukając inspiracji w zdjęciach z serwisu pinterest.com.  Przepis, który znalazłem jest naprawdę wart polecenia. Ciabatta wyszła taka jak

mąka orkiszowa 50 g masło 2 szt jajko 1/2 pęczek szparagi 200 g łosoś 100 ml jogurt naturalny 1 łyżeczka zioła dowolne - lubczyk, oregano, czubryca 30 g ser żółty opcjonalnie Sposób przygotowania Mąkę, masło i żółtko (białko zostawiamy na później) ugniatamy na zwarte ciasto, formujemy w kulkę i odkładamy na minimum 30 minut do lodówki. Schłodzone ciasto wałkujemy i wykładamy(...)plastry. Szparagi myjemy i odcinamy końcówki. Podpieczone ciasto wyciągamy z piekarnika. Wykładamy na nie łososia. Następnie wylewamy masę jajeczno-jogurtową i układamy na wierzchu szparagi. Można posypać startym serem. Pieczemy ok. 30-40 minut w 180 st. C. Recipe Notes Ja zamiast zwykłego sera żółtego, w połowie pieczenia dodałam ser jadel na bokach tarty

makaronu penne • 1/4 łyżeczki pieprzu • sól, świeżo zmielony pieprz do smaku • 200 g wędzonego łososia, pokrojonego na paseczki • około 1 łyżki posiekanej natki pietruszki • 100 g grubo tartego żółtego sera (użyłam parmezanu) • 80 g mozzarelli w kulce, posiekanej lub poszarpanej • 1/3 szklanki śmietanki kremowej 30% • limonka do skropienia • oliwa z oliwek do wysmarowania formy Sposób przygotowania: 1. Piekarnik rozgrzać(...)formy wyłożyć połowę makaronu, posypać mielonym pieprzem. 4. Łososia pokroić w paski. 5. Rozłożyć rybę na warstwie makaronu i posypać świeżo zmielonym pieprzem oraz połową natki. 6. Ser żółty zetrzeć, mozzarellę porwać na kawałeczki, dodać śmietankę. 7. Łososia przykryć resztą makaronu i na wierzchu rozłożyć (niedokładnie) mieszankę tartego sera, mozzarelli i śmietanki. 8. Ponownie doprawić świeżo zmielonym pieprzem, solą oraz

odpoczynek, złapanie oddechu i na wymyślanie nowych przepisów. Jednym z nich jest zapiekanka makaronowa z kabanosami, którą zrobiłam dziś na obiad. Smakowite połączenie wędliny, makaronu, pomidorów i sera zadowoli nawet najbardziej wybrednych łasuchów. Polecam. Składniki: • 150 g kabanosów wieprzowych lub drobiowych • 100 g chudego boczku • 400 g makaronu np.: świderki, kolanka • ½ puszki pomidorów bez skórki • ser żółty • przyprawy: oregano, pieprz(...)Przełożyć do naczynia żaroodpornego (wcześniej lekko natłuścić je olejem). 5. Pomidory zmiksować z przyprawami i ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praskę. 6. Makaron z wędliną polać sosem pomidorowym, posypać garścią sera startego na dużych oczkach tarki, przemieszać. 7. Wierzch zapiekanki posypać pozostałym serem. 8. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na 15-20 minut. 9. Podawać gorące. Smacznego

rozpoczynamy sezon "grillowy", czyli imprezujemy na świeżym powietrzu na różne sposoby. Mam zatem dla Was jako pierwszy świetny pomysł na prostą i łatwą przekąskę dla Waszych gości. :) Składniki: gruszki ser pleśniowy typu blue chleb pumpernikiel orzechy włoskie Wykonanie: Pumpernikiel, ser oraz gruszkę obraną ze skóry pokrój w ładne, kształtne kostki. Orzechy rozgnieć w moździerzu. Na chlebie układaj kolejno ser oraz

pyszną sałatkę warzywną z dodatkiem jajka i sosu koperkowego zamiast majonezu. Nie potrzeba wiele czasu by przygotować sobie taką porcję, więc tym bardziej zachęcam do wypróbowania. Co ważne- ser sałatkowy i sos nakładamy dopiero na talerzu, dzięki czemu nie zdąży się nam połączyć z wodą z warzyw. Pozostaną one dłużej chrupkie, a i smak będzie o niebo lepszy ;) Składniki(...)osób: 1/2 główki sałaty lodowej 1 duży pomidor 1 średni ogórek świeży 1/2 małej puszki groszku konserwowego 4 jajka 4 rzodkiewki 1/2 opakowania sera sałatkowego półtłustego 1/2 małego opakowania jogurtu naturalnego gęstego 2 łyżki posiekanego drobno koperku sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo. Sałatę lodową drobno siekamy. Dodajemy pokrojony w półplasterki pomidor, ogórek oraz rzodkiewkę. Groszek

Chleb z samej kaszy gryczanej niepalonej, dodajemy tylko sól i cukier do smaku. Bez drożdży czy zakwasu, mimo tego ciasto naturalnie fermentuje i chleb wyrasta. W

proteście przeciwko zwykłym kotletom mielonym smażonym na patelni przedstawiam kolejną ich wersję. ;-) Tym razem są to kotlety mielone nadziane serem i pieczarkami, owinięte boczkiem. Szybko, smacznie i treściwie. Podajemy obowiązkowo z ziemniakami i surówką - wtedy smakują najlepiej.  500g mielonego mięsa 1 jajko 3 łyżki bułki tartej 150g wędzonego boczku w plastrach 100g żółtego sera 100g pieczarek 1 łyżeczka słodkiej(...)łyżeczka ostrej papryki sól, pieprz 1. Mięso mielone mieszamy z jajkiem, bułką tartą i przyprawami. Dokładnie wyrabiamy, jeśli masa będzie zbyt kleista dodajemy więcej bułki tartej.  2. Ser i pieczarki ścieramy na tarce. Mieszamy ze sobą.  3. Na rękę nabieramy mięso jak na standardowej wielkości kotleta. Formujemy kulkę, którą rozpłaszczamy. Na środek wykładamy pieczarki i ser, następnie zaklejamy

Zaczyn: 75 g mąki orkiszowej razowej 45 g wody 2 łyżki aktywnego zakwasu żytniego Składniki wymieszać i zostawić w przykrytym naczyniu na 8-12 godz., w