SKŁADNIKI: 1 tortilla pszenna 1 kotlet np z fileta z kurczaka 1 garść mix sałat np z marchewką Ulubiony sos PRZYGOTOWANIE: Tortillę polewam ulubionym sosem na całej długości. Posypuję mixem sałat ja użyłam z marchewką. Kotleta z kurczaka kroję w plastry, układam na sałacie. Zawijam w rulon. Kroję na pół. Podaję na zimno np do pracy na drugie
Gotowanie PatkiWiosenne, zielone jajka faszerowane zielonym groszkiem z nutką mięty. Smaczna przekąska, podana na kolorowych liściach sałaty stanowi niezaprzeczalną ozdobę stołu. Ich dodatkową zaletą jest szybkość i prostota wykonania. Kochani, dzieląc się z Wami faszerowanym jajeczkiem, życzę Wam spokojnych, zdrowych i radosnych Świąt Wielkanocnych! SKŁADNIKI: 4 jajka 10 dag mrożonego zielonego groszku duża szczypta suszonej mięty sól pieprz cayenne majonez(...)podania liście kolorowych sałat i natka pietruszki WYKONANIE: Jajka ugotować na twardo, wystudzić w zimnej wodzie, obrać ze skorupek i przekroić wzdłuż na pół. Groszek wrzucić na wrzącą wodę, gotować około 10 minut, wylać na sitko, przelać zimną wodą, łyżkę odłożyć do dekoracji. Do miski blendera wsypać pozostały groszek, dodać wyjęte z jajek ugotowane żółtka, miętę, sól i pieprz cayenne
Kuchenne zapiski EdytyZapraszam dzisiaj na sałatkę w świątecznym, wielkanocnym wydaniu, którą tworzy kompozycja słodkich i pikantnych sałat z jajkiem na twardo, rzodkiewką i parzoną białą kiełbasą. Całości smaku dopełnia pyszny sos majonezowo- chrzanowy z dodatkiem jogurtu oraz kiełki rzeżuchy. Sałatka jest bardzo prosta w wykonaniu i pięknie prezentuje się na stole. składniki na 3 porcje opakowanie mixu sałat 3 jaja(...)wszystko dokładnie ze sobą łączymy. Białą kiełbasę kroimy w plastry, ugotowane na twardo jajka w ćwiartki a rzodkiewkę w większą kostkę. Na półmisku lub płaskim talerzu układamy porcję mixu sałat, następnie plastry kiełbasy, jajka oraz pokrojone rzodkiewki. Na koniec sałatkę polewamy sosem, posypujemy rzeżuchą i wstawiamy na pół godziny do lodówki. Artykuł Sałatka z białą kiełbasą i jajkiem
Smakowite DaniaProsta ,łatwa sałatka o wiosennym już powiewie na bazie pysznego dressingu. Sałata Pomidorki koktajlowe Kukurydza Czerwona cebula Natka pietruszki ****************************** Sałatę opłukać i osuszyć , porwać na kawałki,wrzucić do miski.Pomidory opłukać i namoczyć ,pokroić na ćwiartki lub połówki.Kukurydzę odsączyć ,dodać do sałaty.Cebulę obrać i posiekać w talarki.Natkę opłukać i osuszyć,drobno posiekać.Przygotować dressing. Dressing: ****************** 4 łyżeczki oliwy
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkikluczem do popularności tej sałatki . Nadaje jej smak wraz ze słodką gruszką i winogronami. Bardzo lubię radicchio. Ma ona charakterystyczny gorzki smak i piękny kolor. Mieszam ją z zielonymi sałatami. Smakuje wtedy o wiele lepiej. O dziwo, dressing z winnego octu, roquefort i owoce dodają jej smaku. Gorzka, a jednak smaczna. Czy to jest tortura dla smakowych kubków czy przyzwyczajanie(...)lubię roquefort, jego ostry i dosyć słony smak. Jest niebieski ser pleśniowy zrobiony z owczego mleka. Sałatka z roquefort Składniki: 4 porcje 150 g sera roquefort 100 g mieszanej sałaty w tym radicchio 2 gruszki 100 g winogron Dressing 2 łyżki winnego octu 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka miodu 3 łyżki oliwy ½ łyżeczki czarnego pieprzu Opłukaj sałatkę
codojedzeniaKolejna pyszna sałatka z makaronem i kurczakiem - takie najchętniej zjada moja córka:) Ta, z dodatkiem sałaty lodowej, świeżego ogórka i ananasa, jest chrupiąca, lekka i smaczna. Bardzo polecam. składniki: główka sałaty lodowej szklanka makaronu świderki podwójna pierś kurczaka puszka kukurydzy 5 plastrów ananasa z puszki ogórek sos: 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego łyżka soku z cytryny sól, pieprz(...)osolonej wodzie. Wystudzić, pokroić w kostkę. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu uważając, żeby się nie rozgotował. Kukurydzę osączyć. Ogórek obrać, pokroić w kostkę. Ananasy osączyć, pokroić w kawałki. Sałatę pokroić w piórka. Składniki sałatki wymieszać wraz z sosem. Odłożyć na ok 15 minut do lodówki
6nieboindyka (czy piersi z kury) na suchej patelni, a później z dodatkiem wody. „Smażenie na wodzie” jest moją ulubioną formą przygotowywania mięska od kiedy jestem na diecie. Składniki: 300g sałaty lodowej 220g czerwonej kapusty 160g marchwi 75g filetu z indyka (możecie dodać więcej) 100g serka kremowego light (użyłam Piątnicy, który jest z dodatkiem jogurtu) 25 arkuszy papieru ryżowego sól, pieprz(...)200ml wody i przykrywamy. Po około 5 minutach mięsko jest gotowe i przygotowane beztłuszczowo. Ostudzony filet kroimy w cieniutkie paseczki. Marchew obieramy, ścieramy na dużych oczkach tarki. Kapustę i sałatę szatkujemy. Marchew, kapustę, sałatę i filet z indyka mieszamy w dużej misce by składniki dobrze się przemieszały. Płaski talerz wypełniamy wodą, wkładamy na kilka sekund arkusz papieru ryżowego, następnie arkusz
Gotowanie i blogowaniewrażeniem, bo powiem szczerze, że jadłam w puszkach, czy wędzoną, ale takiej jakoś nie. Do tego zrobiłam razowy kuskus , który wymieszałam z suszonymi pomidorami i świeżą bazylią i mix sałat do którego dodałam pomidorki koktajlowe i słonecznik. Było naprawdę smacznie :-). Miłego dnia Wam życzę :-) Składniki na 3 porcje: 3 filety z makreli sól pieprz suszone pomidory z bazylią(...)czosnkiem masło klarowane do smażenia Dodatkowo: 200 g kuskusu razowego u mnie Bio Planet kilka suszonych pomidorów kilka listków bazylii mix sałat pomidorki koktajlowe słonecznik łyżka oliwy z oliwek extra virgin 1. Makrelę myjemy, wyciągamy pęsetą ości, oprószamy z obu stron solą i pieprzem. Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła klarowanego. Makrelę smażymy, górę posypujemy suszonymi pomidorami z bazylią
kruche babeczkiMoja Książka kucharska proponuje dzisiaj na grilla niesamowite STEKI Z MASŁEM IMBIROWYM. Tak przyrządzone steki najlepiej smakują podane z chutneyem z mango, zieloną sałatą w sosie winegret oraz opieczonymi na grillu kromkami bagietki. Doskonałym dodatkiem będzie też czerwone wino. Polecam przepis na steki z masłem imbirowym na grilla i na przyjęcie. ----------------------------------------- Liczba porcji : 8 Czas przygotowania(...)wołowych ( po ok. 180g ) 8 łyżek oliwy po 1/2 pęczka bazylii, tymianku i rozmarynu sól pieprz pomidory do dekoracji dodatki: kilka opieczonych na grillu kromek bagietki czerwone wino sałata w sosie winegret chutney z mango kilka cząstek pomidora do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Imbir obieramy, natkę pietruszki płuczemy, osuszamy - wszystko drobniutko siekamy, mieszamy razem z miękkim masłem, dzielimy
Moja Książka KucharskaPIECZARKAMI SKŁADNIKI: 6 jajek ugotowanych na twardo szklanka pieczarek w naturalnej zalewie 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku 2-3 pędy młodego czosnku łyżka gęstej, kwaśnej śmietany natka pietruszki, liście sałaty, paseczki z czerwonej papryki itp. do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Obrane ze skorupek jajka kroimy wzdłuż na połowę, wyjmujemy żółtka, białka układamy na deseczce. Przygotowujemy farsz: żółtka ucieramy ze śmietaną, dodajemy(...)Podajemy zaraz po przygotowaniu. 5) JAJKA FASZEROWANE KREMEM Z SARDYNEK SKŁADNIKI: 5 jajek ugotowanych na twardo puszka sardynek w oliwie sól, pieprz łyżka gęstej, kwaśnej śmietany zielenina, plasterki cytryny, sałata itp. do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Obrane ze skorupek jajka kroimy wzdłuż na połowę, wyjmujemy żółtka, białka układamy na deseczce. Żółtka i sardynki wraz oliwą ucieramy w malakserze na jednolity krem
Moja Książka Kucharskasię Wam. Polecam! SKŁADNIKI : 4 jajka ugotowane na twardo 10 pomidorków koktajlowych 100g przebranych liści szpinaku 1 średnia, czerwona cebula 1 opakowanie sera feta liście ulubionej sałaty (może być mix) posiekana zielenina (pietruszka, szczypiorek, koperek lub kolendra) sól i pieprz do smaku (ewentualnie) sos: 5 filecików anchois 1 ząbek czosnku 2 łyżki octu balsamicznego 6 łyżek oliwy(...)częścią sosu, posypujemy posiekanymi jajkami. Krok 3 Pomidorki koktajlowe przekrawamy na połówki, obraną cebulę kroimy na cienkie plasterki, rozdzielamy na pierścionki. Ser feta kroimy w niewielką kostkę. Liście sałaty rozrywamy na kawałki. Krok 4. Na posiekanych jajkach układamy połówki pomidorków koktajlowych, na nie pierścionki cebuli - skrapiamy sosem z anchois (1/3) - następnie układamy poszarpane liście sałaty, rozrzucamy kostki sera feta, posypujemy
Moja Książka Kucharskaszklanka czerwonej fasoli z puszki (osączonej z zalewy) 1/2 szklanki kukurydzy z puszki (również osączonej) 2 łyżki świeżych liści kolendry, posiekanych do podania: 4 placki tortilla 1/4 główki sałaty lodowej (poszatkowanej) 2 pomidory pokrojone w kostkę 1/2 szklanki tartego żółtego sera do dekoracji: liście sałaty na spód każdego placka tortilla PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Cebulę, papryczkę chilli i czosnek drobno(...)drugim na patelni grillowej (bez tłuszczu). Krok 3. Na każdy placek nakładamy gorące warzywa z tuńczykiem, posypujemy tartym żółtym serem, który od ciepła potrawy lekko zmięknie, całość posypujemy sałatą lodową oraz pomidorami , od razu podajemy. Smacznego
Moja Książka Kucharskarodziny. Bajeczne kolory, rozmaita tekstura, smaki w sam raz skomponowane w daniu to najlepszy sposób na wywarcie wrażenia! Truskawki i delikatna, soczysta polędwiczka, słodka kukurydza, świeży ogórek, chrupiąca sałata i seler....to danie genialnie wpasuje się w posiłek na świeżym powietrzu. Kochani, wypróbujcie sami mój przepis na " Uśmiech Lata ":) Cieszmy się słońcem, ciepłem, spotkaniami w gronie rodziny i znajomych(...)sypko 20 dag kukurydzy z puszki ( u mnie Bonduelle ) 10 dag zielonego groszku z puszki 1 świeży ogórek 1 mała czerwona cebula 2 łodygi selera naciowego kilka liści sałaty 1 łyżka posiekanego koperku natka pietruszki do dekoracji Sos: 3 łyżki soku oraz skórka starta z 1 cytryny + 2 łyżki zimnej, przegotowanej wody 1 i 1/2 łyżki łagodnej musztardy
Moja Książka Kucharskaopakowania kremowego serka Apetina (naturalny) 3 ząbki czosnku 1/2 pęczka posiekanego koperku 1 opakowanie surimi (około 20 sztuk paluszków krabowych) 2-3 łyżki majonezu 2 łyżki nasion chia sałata rzymska 2 jajka + 1 łyżka mąki pszennej olej do smażenia *********************************************************************************************************** PRZYGOTOWANIE : Krok 1. Czosnek drobno siekam - mieszam z serkiem Apetina, odstawiam do lodówki. Krok 2. Paluszki krabowe kroję(...)kawałeczki, sałatę rzymską siekam. Krok 3. Wyjmuję ciasto francuskie z opakowania, rozkładam na blacie - przekrawam na dwie równe części, z drugim ciastem robię tak samo - mam 4 płaty ciasta. Krok 4. Przygotowuję grzanki : płat ciasta francuskiego smaruję serkiem z czosnkiem, na to układam paluszki krabowe, sałatę, posypuję posiekanym koperkiem oraz nasionami chia, przykrywam następnym płatem i postępuję jak w pierwszym
Moja Książka Kucharska