przepis - 33114 przepisów (strona:1619/2208)

Szaszłyki ze schabu trochę inaczej 177

Skazana jestem na szaszłyki z piekarnika . Nigdy nie będą takie jak z rożna ale i tak pyszne . Czas : 1 ,5 godziny   + 12 godzin w maceracie

Buniabaje w kuchni
Tymiankowa brzoskwinia do mięs 206

Brzoskwinie do mięs robię w różnej formie. Postanowiłam spróbować wersji ziołowej. Potrzebowałam jakiegoś dodatku do polędwicy duszonej w tymianku i wydawało mi się, że słodycz brzoskwini

Buniabaje w kuchni
Polędwica wieprzowa z tymiankiem 156

Polędwica ma to do siebie , że dzięki swej delikatności doskonale komponuje się z różnymi smakami. Pyszna jest z grzybami , ale i z czosnkiem. Gotowana w sosie

Buniabaje w kuchni
Rosół z pierożkami i tymiankiem 189

Pracochłonne ale warte pracy. Gotuję mocny wywar z tzw. porcji rosołowej czyli korpusu kurczaka i kawałka indyka .I to jest najmniejszym problem. Potem trzeba z korpusu

Buniabaje w kuchni
,,Tajszczyzna,, po rosole 209

Został mi kawałek indyka z rosołu . A z ostatnich zakupów gotowe przyprawy z kuchni tajskiej. Makaron ryżowy zawsze mam w zapasie. Nic więc nie stało na

Buniabaje w kuchni
Pulpety z otrębami w sosie koperkowym 232

Pulpety to klasyka. Od wieków robię we wszelkich wersjach. Z wieprzowiny, drobiowe z mieszanych mięs. Podaje w sosach lub zupach. Robiłam z namoczoną bułką ( bułką tartą

Buniabaje w kuchni
Sandacz w cytrusach 145

Jak uda się kupić ( złowić- dostać) świeżego sandacza warto się przy nim trochę natrudzić . Co prawda pyszny jest nawet taki najprostszy to znaczy posolony i posypany

Buniabaje w kuchni
Arbuzowy starter z Fetą 216

U mnie zawsze wszystko odwrotnie. Mini przekąski tzw. startery królują nie w karnawale a w sezonie grillowania . Po prostu bardziej mi pasują. Z natury jestem niecierpliwa

Buniabaje w kuchni
Tymiankowy ryż na bulionie 205

Nie pamiętam gdzie wpadł mi w oko pomysł na podobny ryż. Chyba chodziło o kuchnię francuską. Pamiętam , że tam chodziło o ryż ugotowany na sypko, a

Buniabaje w kuchni
Krupnik z groszkiem i tymiankiem na indyku 199

Zaciekawił mnie pomysł na krupnik do którego dodano mrożony groszek i posypano zamiast natką - tymiankiem*. Bardzo lubię klarowne wersje krupniku. A , że w planach miałam ugotowanie

Buniabaje w kuchni
Ryż a'la pilaw z gotowanym indykiem 295

Bardzo lubię dania typu pilaw. Oryginału to nie przypomina indyk to nie jagnięcina czy baranina. Przypraw niektórych brak. Ale ważne , ze zasada przygotowania jest podobna- ryż

Buniabaje w kuchni
Otrębowe racuchy z truskawkami 185

Pełnia sezonu truskawkowego - pora więc na wszelkie potrawy z truskawkami. A , że jednocześnie mam ostatnio manię ,, otrębową " to łączę to ze sobą. Ktoś mnie zapytał czy

Buniabaje w kuchni
Marchewka z groszkiem i tymiankiem 234

Jedna z najbardziej znanych jarzynek. I o dziwo niewielkie modyfikacje sprawiają, że odkrywam całkiem inny jej smak. Robiłam już z koperkiem, melisą, oprószaną . Teraz wypróbowałam dodanie

Buniabaje w kuchni
Tajski gulasz z halibuta 212

Nie za często robię gulasze rybne- nie bardzo wiem czemu. Kupiłam ładny kawałek halibuta i postanowiłam to zmienić. A , że wbrew przekonaniom na upał najlepiej zjeść

Buniabaje w kuchni
Kalarepki nadziewane ( mocno koperkowe ) 192

Podobają mi się duże kalarepy , które od jakiegoś czasu są w sprzedaży. Mimo swojej wielkości   nie są łykowate - wręcz przeciwnie. Farsz jest w zasadzie tradycyjny

Buniabaje w kuchni

Proponowane wyszukiwania