coś do niej podobnego. To rodzaj płaskiego placka o średnicy dostosowanej do średnicy patelni. Meksykanie przygotowują ciasto z mąki kukurydzianej lub pszennej. U mnie dzisiaj z mąki orkiszowej. Placki mogą być bazą do burrito (składniki kanapkowe zawijamy w tortillę), taco, fajity lub quesadilly (przepis wkrótce). Składniki (na 4 placki o średnicy 26 cm): 300 ml mąki(...)łyżką. Odstawić masę pod przykryciem (najlepiej przykryć ciasto w misce wilgotną ściereczką) na ok. kwadrans. Podzielić ciasto na 4 porcje, uformować z nich kulki i wałkować na cieniutkie placki. Smażyć placki na suchej patelni po 2 razy z każdej ze stron. Będą powstawać w środku bąble wypełnione gazem. Sugeruję, by je spłaszczać podczas smażenia np. widelcem
Weekendy w domu i ogrodziemieliśmy w domu, więc długo się nie wahaliśmy i zabraliśmy się za zrobienie sobie ich na kolację. Bardzo nam zasmakowały, więc warto było spontanicznie spróbować czegoś nowego. Składniki na placki kukurydziano-cukiniowe 1 zielona cukinia (300-350 g) 130 g kukurydzy z puszki 60 g mąki pszennej 1 / 4 szklanki mleka 30 g roztopionego masła 1 jajko sól(...)mleko, roztopione masło, mąkę, wbić jajko, dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Dodać kukurydzę i startą cukinię, oprószyć solą, wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, nałożyć porcję ciasta jak dla placków ziemniaczanych. Placki kukurydziano-cukiniowe smażyć do uzyskania złocistego koloru. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Placki kukurydziano-cukiniowe pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary
niecodziennikparypochodząca z blachy do pieczenia. Nie jest to jednak ciasto tylko na jesienne dni, wszak jabłka i orzechy dostępne są u nas cały rok. Ma także dużą zaletę – placek amerykański z jabłkami bardzo szybko się przygotowuje. Składniki na placek amerykański z jabłkami 5 jajek 2 szklanki cukru (400 g) 3 szklanki mąki (420 g) 1 szklanka oleju(...)posiekać, dodać do ciasta. Jabłka umyć, obrać, wydrążyć gniazda nasienne. Pokroić je na dość dużą kostkę i wmieszać w ciasto. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, wylać na nią ciasto. Placek amerykański z jabłkami piec z termoobiegiem przez 45 minut w temperaturze 180 o C . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Placek amerykański z jabłkami pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary
niecodziennikparydodać ziemniaki z sita do osadu z maczki mączki ziemniaczanej. Dodać startą na tarce cebulę, przyprawy, żółtka, kucharka, mąkę tortową, ubitą pianę z białek, wymieszać i od razu smażyć placki. Na gorący olej kłaść cienką warstwę placka, na placek łyżkę nadzienia rozsmarować(...)drugą cienką warstwę placka, piec na większym ogniu rumiane placki z każdej strony. Podawać na ciepło z barszczem czerwonym do picia - smaczna odmiana placków ziemniaczanych nadziewanych kiszoną kapustą z pieczarkami, placki są bardzo chrupiące i smakują wyśmienicie.........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięzasmakuje wszystkim amatorom placków ziemniaczanych. Spód został zrobimy z zapieczonych na chrupko ziemniaków, które w środku są miękkie i kremowe. Jak w klasycznym placku ziemniaczanym. Czas : 1 godzina Poziom trudności: Średni Liczb porcji: 2 duże Placki ziemniaczane to był prawdziwy hit lat 80., czasów tzw. komuny, kiedy został niemal w pełni zrealizowany program Kononowicza i w sklepach nie było(...)hoteli na całym świecie. Niemniej popularne są hash brown, ziemniaki przyrządzane w sposób bardzo podobny jak rösti, potrawa absolutnie fundamentalna dla kuchni angielskiej i amerykańskiej. Tarta z placków Dlaczego piszemy o plackach ziemniaczanych zamiast o tarcie, która jest bohaterką dzisiejszego przepisu? Bo tarta z brokułami zrobiona jest na bazie właśnie hash brown, w naszej wersji bardziej jednak zbliżonej
Niedzielny kucharzsyte oraz przy okazji zawierają mnóstwo wartości odżywczych. Nam smakują w wersji solo i najczęściej do środka dodaję jabłko, więc koniecznie spróbujcie takiego połączenia! To kto się skusi? Placki z płatkami owsianymi lub orkiszowymi i jabłkiem - składniki: (około 16 sztuk) 1 szklanka płatków owsianych/orkiszowych (nie błyskawicznych; 1 szklanka = 250 ml) 1 szklanka mleka 1 jajko 5 łyżek kaszy(...)manny 1 łyżka miodu (płynnego) 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Dodatkowo: 1 jabłko Placki z płatkami owsianymi lub orkiszowymi i jabłkiem - przygotowanie: Płatki należy zalać mlekiem i odstawić na około 20-30 minut, aby odrobinę zmiękły. Po tym czasie dodać do nich jajko, kaszę, miód oraz sodę. Wszystko razem dokładnie wymieszać i następnie połączyć z jabłkiem uprzednio pokrojonym
Di gotujeugotowane ziemniaki z obiadu, wykorzystuję je na kopytka, lub inne kluski. Od czasu do czasu, zwłaszcza gdy zostaje mniejsza ilość, robię z nich placki. Ciasto na takie placki robi się podobnie jak na kopytka. Tylko zamiast formować kluski, robi się placki i smaży na patelni. Jest to szybsza wersja, dobra, gdy mamy mniej czasu. Tym razem takie(...)placki zrobiłam w wersji z serkiem wiejskim. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok. 250g ugotowanych ziemniaków 200g serka wiejskiego 2 małe jajka 2szkl. mąki tortowej 0,5 łyżeczki soli szczypta sody oczyszczonej olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Ugotowane ziemniaki przełożyłam do miski. Dodałam serek wiejski razem ze śmietanką i wszystko razem zblendowałam na jednolitą masę
Waniliowe ImprowizacjeDawno nie było żadnych placków śniadaniowych, prawda? Dziś miałam ochotę na coś z dodatkiem cieciorki i tak oto powstał ten pyszny placek z cieciorką i mozarellą. Uwielbiam takie szybkie, pożywne i w miarę zdrowe śniadania. A Wy? Składniki: – 2 jajka – 4 łyżki mleka – 4 kopiaste łyżki ugotowanej ciecierzycy – 4 łyżki mąki ryżowej – 1 łyżeczka(...)ostrożnie odwrócić na drugą stronę, posypać mozarellą startą na tarce na drobnych oczkach i smażyć przez kolejne 2-3 minuty, aż ser się roztopi. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego Placek śniadaniowy z cieciorką i mozarellą Placek śniadaniowy z cieciorką i mozarellą Placek śniadaniowy z cieciorką i mozarellą Placek śniadaniowy z cieciorką i mozarellą Artykuł Placek
Smaki Arminepomidorowego sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku przyprawa do kurczaka pieprz ziołowy zioła prowansalskie według uznania bazylia suszona według uznania. Dodatkowo: olej do smażenia Wykonanie pysznych placków: 1. Placki: Ziemniaki obieramy i myjemy, następnie ścieramy na tarce o drobnych oczkach, starte odciskamy na gęstym sicie z nadmiaru wody. Cebulę obieramy i bardzo drobniutko kroimy. Do ziemniaczanej masy(...)miękkości. Gdy wszystkie składniki będą miękkie dodajemy koncentrat pomidorowy, mięso i chwilę razem dusimy przyprawiając do smaku solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i bazylią. 4. Smażenie placków: Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki na złoty kolor po kilka minut z każdej strony. Usmażone osączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. 5. Podanie: Usmażone placki podajemy z mięsnym sosem
Izabelawkuchnipotrzebowali: Z podanej porcji wyjdzie około 18 placków 300 g dyni (po obraniu) około 250 g jabłek (przed obraniem) 220 g mąki pszennej 150 ml maślanki (może być kefir, zsiadłe mleko) 3 jajka (rozmiar L) 2 łyżki cukru 1 łyżeczka sody szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Placki z dynią Przygotowanie: Dynię dokładnie myję(...)sól, sodę, cukier i dokładnie mieszam. Następnie dodaję dynię i jabłka i mieszam. Na koniec dodaję mąkę i dokładnie mieszam, tak żeby nie było grudek – ciasto jest gotowe. Smażenie placków: Placki smażę na rozgrzanym oleju na patelni, z obydwu stron na jasno brązowy kolor. Placki smażę na najmniejszym płomieniu. Usmażone układam na papierowym ręczniku, aby odsączyć z nadmiaru
Uwaga Babcia Gotujemieszamy dolewając stopniowo wody. Masa ma być lekko gęstawa. 3. Smażymy placuszki na oleju, do gotowych dodajemy resztę jabłka, posypujemy "cukrem pudrem" i zajadamy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2. PLACKI BUDYNIOWE Z MASŁEM ORZECHOWYM Składniki: -60 g mąki jaglanej -1 jajo -30 g budyniu waniliowego lub innego smaku (u mnie proteinowy, bez cukru) -80 g banana -woda -2 łyżki masła(...)mąkę, budyń, dodajemy pokrojonego banana i jajo (możecie dosłodzić wedle uznania). Wszystkie składniki mieszamy (ręcznie, blenderem ręcznym czy mikserem) stopniowo dolewając wody, aby powstała lejąca konsystencja. 2. Smażymy placki (ja robiłam to beztłuszczowo). Podajemy z masłem orzechowym (dodałam odrobinę wody, aby zrobić polewę) i posypujemy orzeszkami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3. PANCAKES KAKOWO CYNAMONOWO GRYCZANE Składniki
zdrowo i aktywnieDziś podzielę się kolejnym prostym przepisem na smaczne placki. Tym razem musiałam wykorzystać serek wiejski i ugotowane jajka i w ten sposób powstały placki jajeczne na serku wiejskim. Wzbogaciłam ich smak mozarellą, ponieważ uwielbiam „ciągutki”. Spróbujecie? Składniki: – 1op. serka wiejskiego (200g) – 3 jajka ugotowane – 2 jajka surowe – 80g mąki (u mnie kukurydziana(...)Smażyć na suchej, mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni posmarowanej jednorazowo ulubionym tłuszczem. Smażyć na małym ogniu, z obu stron na rumiano. Podawać na ciepło z jogurtem, śmietaną lub musztardą. Smacznego Placki jajeczne z mozarellą na serku wiejskim Placki jajeczne z mozarellą na serku wiejskim Placki jajeczne z mozarellą na serku wiejskim Placki jajeczne z mozarellą na serku
Smaki ArminePlacki warzywne po romsku Placki warzywne o tej porze roku to najczęstszy gość na naszym obiadowym stole . Obfitość świeżych warzyw , a szczególnie cukinii , ziemniaków i marchewki zachęca do ich wykorzystania w kuchni . Proste , tanie danie , a do tego niezwykle smaczne . Placki po romsku serwowane są z gulaszem z udek kurczaka i papryki , ale nie świeżej tylko koniecznie(...)skóry 2 czubate łyżki słodkiej mielonej papryki 1 cebula 1 łyżeczka ostrej papryki ( dla lubiących pikantne , czubata łyżeczka ) sól do smaku 200 ml słodkiej śmietany kremówki 30 % Warzywa na placki ścieramy na tarce o grubych oczkach . Ja młode warzywa zawsze tylko myję i ścieram ze skórką , ma ona najwięcej witamin , a jest jeszcze bardzo delikatna więc szkoda się
Ogrodnik w podróżybardzo cienki placek, podsypując mąką. Przy pomocy talerza o średnicy patelni, na której będziemy smażyć placki, wycinamy z ciasta koło. Resztki ciasta również wykorzystujemy do zrobienia placków. Gotowe placki smażymy na dobrze rozgrzanej, suchej patelni. Jeśli na placku pojawią się bąble, należy odwrócić go na drugą stronę. Po obróceniu smażymy kilka sekund i zdejmujemy z patelni. Usmażone(...)majonez, śmietanę, sok z cytryny oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy posiekane zioła i mieszamy do połączenia się składników. Doprawiamy do smaku przyprawami. Na suchej i rozgrzanej patelni podgrzewamy placki tortilli. Na każdym placku układamy liść sałaty, wykładamy porcję warzyw i kurczaka. Polewamy przygotowanym wcześniej sosem i zwijamy. Podajemy od razu po przygotowaniu. Smacznego! * można zastąpić jogurtem greckim Notes
Wędrówki po kuchnibardzo proste w wykonaniu placki z dodatkiem serka mascarpone, które udadzą się każdemu, a ich wykonanie zajmuje tylko parę minut. Koniecznie wypróbujcie ten przepis. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Placki z mascarpone dla dzieci i nie tylko Takie placuszki z mascarpone świetnie sprawdzą się jako śniadanie, przekąska do pracy lub szkoły, a nawet jako słodki obiad, czy kolacja. Są pyszne(...)owoce, np. borówki, banany, kiwi polewa czekoladowa, miód, syrop klonowy lub cukier puder bita śmietana lub jogurt naturalny zamiast owoców można użyć ulubionego dżemu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na placki z mascarpone: Wszystkie składniki na placki (mascarpone, jajka, mąkę pszenną tortową, mleko, cukier zwykły, cukier waniliowy i proszek do pieczenia) przełożyć do miski i zmiksować na jednolitą masę
Kulinarne Przeboje