placek niebo - 1500 przepisów (strona:56/100)

Tradycyjne swojskie racuchy 118

Racuchy są to nieduże placki, które sporządza się przy użyciu mąki, mleka świeżego lub zsiadłego oraz drożdży lub jaj. Są tradycyjną potrawą kuchni polskiej, w której placki te podawane są z jabłkiem pokrojonym lub startym na tarce, czasami z dodatkiem cynamonu lub goździków albo z rabarbarem albo racuchy z truskawkami i owocami leśnymi lub śliwkami. W niektórych obszarach(...)u0107 do tego jajko i mleko i ponownie wymiesza\u0107 na jednolit\u0105 mas\u0119, aby nie by\u0142o grudek.","text":"Nast\u0119pnie doda\u0107 do tego jajko i mleko i ponownie wymiesza\u0107 na jednolit\u0105 mas\u0119, aby nie by\u0142o grudek.","url":"https:\/\/prostepesto.pl\/tradycyjne-swojskie-racuchy\/#wpzoom-rcb-direction-step-61b7262c15ab3","image":""},{"@type":"HowToStep","name":"Kolejnym krokiem jest

ProstePesto.pl
Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów (lubelskie) 201

jagnię pieczone, faszerowane kaszą (Restauracja Nato, Stara Wieś). sernik nałęczowski tarta jagodowa z bezą produkty z róży pasztety, ciasta i pieczywo drożdżowe, wino z tarniny nalewki owocowe - o niebo lepsze od włoskiego limoncello Ale była lipa... bo pyszności rozeszły się momentalnie! Trzeba było szybko i energicznie przechodzić między stoiskami z jedzeniem aby spróbować wielu(...)być, rzecz jasna, dumni. Ten zapach i smak potraw kusił niesamowicie. Musiałem wybrać i skusiłem się na kilka rzeczy - palce lizać! Na mojej liście degustacyjnej znalazły się między innymi: placki i pączki kapuściane, amoniaczki, rogacze, chleb krzczonowski, kotlety z soczewicy i kaszy jaglanej.  kotlety z soczewicy i kaszy jaglanej Jednak moim faworytem były dzisiaj: zupa sałacianka, pierogi

Right Behind The Kitchen
ciasto Leon 459

mąki ziemniaczanej 2 łyżki domowego ekstraktu waniliowego wykonanie: 250 ml mleka zagotowujemy , pozostałe mleko łączymy z mąkę pszenną oraz ziemniaczaną. Do wrzącego mleka wlewamy mleko z mąkami energicznie mieszając, by nie powstały grudki, gotujemy budyń. Odstawiamy do ostudzenia. Masło ucieramy z cukrem pudrem na pulchną masę, dodajemy partiami ostudzony budyń, cały czas ucieramy, aż powstanie puszysta masa. Masę dzielimy(...)grubych oczkach, wkładamy do rondla, dodajemy cukier i gotujemy do miękkości. Ugotowane jabłka dzielimy na 2 części, do każdej dodajemy po galaretce w proszku, mieszamy, odstawiamy do ostudzenia. wykonanie placka: Placek miodowy – krem budyniowy – krem z jabłek z galaretką wiśniową -krem budyniowy – biszkopt – krem budyniowy – krem z jabłek z galaretką cytrynową – krem

Domowy Smak Jedzenia
PLACKI Z JABŁKAMI, NA KEFIRZE 161

PLACKI Z JABŁKAMI NA KEFIRZE Dzisiaj zapraszam na pyszne, pulchne placuszki z jabłkami robione na kefirze. Skladniki: 2 jajka 1 szklanka kefiru (u mnie 2,5 %) 1,5 szklanki mąki 2-3 łyżki cukru 1 płaska łyżeczka sody lub proszku do pieczenia olejek waniliowy 4-5 jabłek olej do smażenia Przygotowanie: 1. Jajka myjemy, sparzamy i oddzielamy żółtka(...)białek. 2. Do żółtek dodajemy: a)kefir b)cukier + cukier waniliowy c) sodę lub proszek do pieczenia i wszystko za pomocą rózgi lub łyżki dokładnie mieszamy (tak by rozpuścił się cukier) d) na koniec partiami dodajemy przesiana make. Ciasto ma mieć konsystencje gęstej śmietany e) jablka myjemy, obieramy ze skórki,  kroimy na kawałki lub ścieramy na tarce i dodajemy

Kulinarnie z Polką na Kresach
Szybki barszcz czerwony zabielany z krakersami 160

tylko zimą. Tylko teraz mam na niego ochotę. Latem o nim nie pomyślę, ale teraz jem go chętnie. Dlaczego? Wybieram instynktownie. 1,5 litra bulionu z warzyw 2 starte ba dużych oczkach buraki średniej wielkości 3-5 łyzek zakwasu z buraków. cebula biała 5 ziaren pieprzu 2 liście laurowe ziele angielskie 2 łyżki oliwy mleko zagęszczone Zagotuj(...)ziemniakami pure lub z krakersami własnej roboty. Krakersy: szklanka mąki orkiszowej sól szczypta soli drożdże wielkość orzecha laskowego na tą ilość mąki. Zagnieć ciasto. Rozwałkuj na cienki placek. Wycinarką do faworków wycinaj małe kwadraty. Piecz ok 10 minut w piekarniku, aż zaczną być rumiane (180 stopni

AZgotuj!
Tarta z jabłkami 161

Ciekawy i prosty pomysł na poniedziałkowy deser. A że sezon jabłkowy w pełni to trzeba wykorzystać te pyszne owoce ;)Tarta z jabłkamiSkładniki:150 g masła50

Lawendowe Niebo
Mleczne śniadanie na rozpoczęcie roku szkolnego - śniadanie dobrze nadziane serem z sosem jogurtowym. 182

sytuacji. Jako rodzice możemy się z nimi cieszyć sukcesami, wspierać w trudnych chwilach i dołożyć wszelkich starań by dotrwały do kolejnych wakacji w jak najlepszej formie :)      By tak się stało powinniśmy stosować bezterminowo dietę zbilansowaną, dostosowaną do pór roku, której celem jest jak najlepsze wykorzystanie produktów sezonowych. Mleko i przetwory mleczne to ważne elementy w diecie dzieci(...)wyrobić ciasto (powinno mieć konsystencję ciasta na pizzę). Uformować kulę, przełożyć do miski, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na godzinę.   Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieść i rozwałkować na placek gr. ok. 3 mm. Z ciasta wyciąć koła lub kwadraty, napełnić farszem i dokładnie zlepić boki. Pierogi przełożyć na blachę do pieczenia wyłożoną natłuszczonym papierem. Piec 15 minut

SzczyptaSmaQ
Miękkie bułeczki cynamonowe 93

podanych proporcji wychodzi około dziesięciu małych, zrolowanych bułeczek,  zrośniętych ze sobą po to, by odrywać je po upieczeniu, jedna po drugiej. Dawno nie piekłam drożdżówki o poranku,  by poprawić nastawienie do rozpoczynającego się dnia.  Czasem musimy pozwolić na to, by pochłaniały nas sprawy,  którymi najchętniej nie zaprzątalibyśmy sobie głowy.  Dalej i dalej przesuwając granice cierpliwości(...)nadzienia mieszamy w miseczce i odstawiamy. Drożdże kruszymy do małej miski, wsypujemy łyżkę cukru i łyżkę mąki. Mieszamy, dolewamy mleko i ponownie starannie mieszamy. Odstawiamy na około 15 minut, by zaczyn ruszył. Do większej miski przesiewamy mąkę, cukier, sól,  wbijamy jajko, mieszamy i wlewamy rozpuszczone masło. Mieszamy wszystkie składniki i zagniatamy na gładko przez około 5 minut.  Wystarczy

Kronika Piekarnika
Keto rolada dyniowa (Paleo, LowCarb) 168

Biszkopt dyniowy – do dwóch razy sztuka Wracając do ciasta, za pierwszym razem nie ubiłam białek wierząc, że – zgodnie z przepisem – nie będzie to konieczne… Niestety, wyszedł mi płaski placek, który w dodatku przy próbie rolowania całkowicie się połamał… Początkowo się poddałam, jednak po kilku dniach dałam mu drugą szansę. Z tą różnicą, że tym razem ubiłam białka(...)udało się uformować z niego roladę. Jednym słowem: sukces! Keto rolada dyniowa w wersji halloween’owej Alternatywna postać keto rolady dyniowej Oczywiście nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło. Za pierwszym razem, na niedoszłej roladzie została dokonana dekonstrukcja i powstał deser w postaci dyniowego trifle. Był równie pyszny co rolada, jednak w odrobinie innej formie… Jedno

Modern Cave Girl
Drożdżowy placek z morelami i migdałową kruszonką 187

letnie popołudnie, owocowe ciasto serwowane prosto z blachy do pieczenia, dzbanek kompotu lub zimnego mleka... Kwaskowe, soczyste morele, bardzo puszyste, delikatne, wilgotne ciasto i lekko chrupiąca migdałowa kruszonka. Morelowy placek choć potrzebuje jak każde ciasto drożdżowe, trochę czasu na wyrośnięcie, jest naprawdę prosty do wykonania. Ciasto jest równie smaczne drugiego a nawet trzeciego dnia po upieczeniu. Dłużej nigdy(...)skórka otarta z 1 dużej cytryny Migdałowa kruszonka: 100 g mąki pszennej 50 g cukru 50 g masła 50 g płatków migdałowych oraz: 1 kg dojrzałych moreli Mleko podgrzać by było ciepłe. Drożdże pokruszyć do miseczki, dodać 1 łyżkę cukru i 1 łyżkę mleka. Rozetrzeć łyżką na gładką masę. Przykryć ściereczką i odstawić na 10 min by wyrosły. Cukier wsypać

maniapieczenia
Podpłomyki z warzywami 251

posiłkiem w ciągu dnia. Często jest tak, że rano wymyślam coś innego. Zdarza się tak, że brakuje mi bułek a do sklepu nie chce się iść. Więc kombinuję czym by tu zastąpić pieczywo. Ostatnio zrobiłam podpłomyki i żeby nie było nudno to zrobiłam je na kolorowo. Już sam ich widok sprawiał, że miało się ochotę zjeść je wszystkie :)   Składniki(...)oliwek 1/2 szklanki startego sera żółtego szczypiorek czosnek granulowany Do mąki dodajemy proszek do pieczenia i sól. Wybijamy jajko, wodę i wyrabiamy ciasto. Dzielimy na 4 części i rozwałkujemy placki Blachę wykładamy papierem i pieczemy ok 15 min w 160-170 st. Paprykę kroimy w cienkie paski, cebulę w krążki a pomidory w plastry. Na każdym placku układamy warzywa

Olikowa kuchnia
Paznokieć 477

skąd nazwa? Któż to wie...Ciasto to ma niewiele wspólnego z paznokciem, jedyne co mi przychodzi do głowy to płatki migdałowe, którymi obsypujemy ciasto przypominają paznokcie. Ale kto by w to wnikał, trzeba po prostu spróbować i ocenić. Naprawdę warto. Składniki: Ciasto: 2.5 szklanki mąki 30 dkg margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 żółtka Beza: 3 białka 3/4 szklanki(...)kajmakową utrzeć na gładką masę z masłem. Cała trudność tego ciasta polega na upieczeniu 3 placków. Jeśli nie macie 3 jednakowych blaszek, wystarczy wyciąć 3 jednakowe prostokąty z papieru do pieczenia o wymiarach około 36 x 25, wykleić papiery ciastem, bezę podzielić na 3 placki i równomiernie ją rozprowadzić.Placki piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez

na moim stole...
Jesienne ciasto z gruszką i marchewką 266

budyniu waniliowego Owoce obrać i pokroić, wymieszać z cukrem i aromatem, odstawić na chwilę, by puściły sok. Gotować ok. 10 minut na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, by się nie przypaliły. Budyń rozpuścić w wodzie, wlać do owoców i zagotować. Ciepły budyń wyłożyć na obie części przekrojonego ciasta. Masa serowo śmietanowa 200 ml śmietany 30% 2 opakowania serka(...)serkami (dobrze jest przez chwilę zmiksować serki w oddzielnym naczyniu i dopiero stopniowo dodawać do śmietany). Na koniec wlewamy rozpuszczoną żelatynę i dokładnie mieszamy. 1/2 masy wykładamy na placek posmarowany wcześniej budyniem, przykrywamy drugim plackiem i smarujemy resztą masy. Całość można dodatkowo udekorować rozpuszczoną czekoladą. Smacznego

Cynamonowe szczęście
SERNIK Z BRZOSKWINIAMI (beza i kruszonka) - ciasto tradycyjne i bezglutenowe. 168

pory robimy go regularnie. Zawsze jest u nas na święta (swoją drogą, musimy bardzo za świętami tęsknić bo wciąż o nich wspominamy), zawsze znika jako pierwszy i zawsze kusi, by znów go wyczarować. SKŁADNIKI NA MASĘ:- 1 kg sera (trzykrotnie mielony, może być w wiaderku, ważne żeby nie był rzadki),- 6 jaj,- 1 i 1/2 szklanki cukru(...)łyżki mąki ziemniaczanej/budyniu śmietankowego lub waniliowego ,SKŁADNIKI NA CIASTO BEZGLUTENOWE:- 30 dkg mąki bezglutenowej (2 szklanki)(najlepsza kombinacja to 1 szklanka MIX C SCHAR - mąka na ciasta i placki  i 1 szklanka MIX B SCHAR - mąka na chleb)- 20 dkg masła,- 3 żółtka (przy uczuleniu na żółtko jaja kurzego - 12 żółtek przepiórczych),- cukier wanilinowy,- 10 dkg cukru

Wypisz Wymaluj
"Tak rajcuje mnie kruchością, że zajadam się z lubością" czyli kuszenia Margarytki ciąg dalszy 195

piekarnika nagrzanego na 200st. Po czym temp. zmniejszyłam do 150 i piekłam jeszcze 1,5-2h. W międzyczasie oczywiście golonkę podlewałam resztkę wywaru. Do golonki zrobiłam placek- kapuśniaczek. Py-cho-tka!!!Kiszoną kapustę pogotowałam z kilkoma suszonymi grzybami. Kiedy kapusta była już miękka odcedziłam ją i wystudzoną poszatkowałam. Na patelni podrumieniłam cebulę pokrojoną w piórka, po czym dorzuciłam(...)rozłożyłam na blasze do pieczenia, a na nim wyłożyłam kapuściany farsz. Zapiekłam w 200st. przez 15-20 min.  Nie wiem jak Wy, ale ja jestem w siódmym niebie :D Wpis powstał w ramach konkursu, o którym pisałam tutaj. Można w nim wystartować z nieograniczoną liczbą przepisów, co zwiększa szansę na wygraną. Co mi szkodzi spróbować jeszcze

bastalena