Piątki z piłką. Jeden 248maślany: 125 g miękkiego masła 500 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/4 łyżeczki soli 3 łyżki mleka dekoracja: marcepan plastyczny czarny i zielony barwnik spożywczy w paście Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, przestudzić. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec partiami dodając cukier. Marcepan, cukier puder, masło, żółtka, cukier waniliowy i przesianą mąkę utrzeć na jednolitą masę
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Bezglutenowe placuszki z quinoy z młodą pokrzywą 234majową młodą pokrzywą. Wymyśliłam je zupełnie przypadkiem, spontanicznie, gdy z roztargnienia rozgotowałam quinoę i już się nie nadawała do sałatki ;) Świetnie zastępują pieczywo, można je podać z ulubioną pastą, sałatą i pomidorem, albo użyć zamiast glutenowej tortilli, lub najprościej podać z dobrą oliwą z oliwek. Składniki: 1 szklanka ugotowanej (najlepiej rozgotowanej) białej quinoy 100 ml wody 50 ml oliwy
Quinoa Raz!
Penne z sosem bolońskim na sposób Josha 178Joshua's recipe for a quick dinner - ? Znajdziecie go Tu . Ten sam młody, kreatywny kucharz z którym mam okazję pracować, zrobił obiad w 15 minut. Pyszną pastę z sosem bolońskim na sposób Josha. Zapraszam Was na ekspresowy przepis. Będziemy potrzebować 200 gram mielonego mięsa wołowego 1 kieliszek dobrego czerwonego wina 1 puszka pomidorów (300g) 1 sporą
Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym z "Ojca Chrzestnego" 230nauczę cię czegoś. Nigdy nie wiesz, kiedy nadejdzie dzień, w którym będziesz musiał ugotować coś dla 20 kolesi. Popatrz, zaczynasz od odrobiny oliwy. Potem podsmażasz czosnek. Dodajesz pomidory i pastę pomidorową. Podsmażasz je. Musisz pilnować, żeby nie przywarły. Doprowadzasz do wrzenia. Wrzucasz swoje klopsiki i kiełbaski, nie? I trochę wina. I trochę cukru, to mój trick
Karola gotuje
FRYTKI Z DYNI HOKKAIDO 218minut. Pałaszujemy ze smakiem. Dobra na zimno i na ciepło. Jak zostanie jej więcej można ją zmielić z dodatkiem kaszy jaglanej, ugotowanej fasoli i przypraw – wyjdzie super pasta na chleb lub masa na … kotleciki:) SMACZNEGO
Mała w garnku miesza
Faszerowane pieczarki na grilla 309przyrządzić na tysiąc sposobów. Te grzyby mają ogromny potencjał kulinarny. Ugotujemy z nich zupy, kremy, sosy. Możemy je smażyć, dodawać do duszonych mięs i warzyw, do różnych past i faszerować nimi jajka. Możliwości jest bez liku. Jedzmy więc i doceniajmy pieczarki ! Na blogu znajdziecie również inne pomysły na dania z grilla: Faszerowane pieczarki na grilla Grillowany ser halloumi
Kulinarne przygody Gatity
Najzdrowszy chleb z ziaren i płatków owsianych 230Wyjątkowo zdrowy i smaczny chleb z ziaren i płatów owsianych. Bez drożdży, mąki i glutenu. Smakuje z miodem, konfiturą, pastą z makreli, pate z wątróbek. 1,5 szklanki płatów owsianych (u mnie Provena bezglutenowe) 1 szklanka nasion ze słonecznika 2 łyżki maku niebieskiego 1/2 szklanki pestek z dyni 1/2 szklanki siemienia lnianego jasnego 4 łyżki babki płesznik garść orzechów laskowych
AZgotuj!
Ssanie oleju – naturalne odtruwanie i oczyszczanie organizmu 159bakterii i szkodliwych substancji. Następnie płukamy usta szklanką ciepłej wody z dodatkiem łyżeczki sody oczyszczonej. Wypłukuje ona resztki toksyn, które mogły pozostać w ustach. Ostatnim etapem jest umycie zębów pastą, która nie zawiera fluoru. Na początku trwania kuracji może wystąpić lekkie pogorszenie ogólnego stanu zdrowia, jest to jednak reakcja naturalna. Nie należy przerywać oczyszczania. Jest to jedynie sygnał, że nasza
Anioły w kuchni
Szybkie curry 583Składniki: 1 filet z kurczaka 1 cebula 1 puszka marchewki z groszkiem 1-2 łyżki pasty curry 1 jogurt naturalny sól, pieprz słodka papryka czubryca czerwona Przygotowanie: Fileta pokroić w kostkę, … Czytaj dalej Szybkie curry
czarrna od kuchni
Hummus w trzech smakach 238Ilość: 4-5 porcji Czas przygotowania: 20 min + 3,5 h gotowania cieciorki Składniki: – 1 puszka cieciorki lub 400g suchej ciecierzycy – 2 łyżki sezamowej pasty tahini – sok z połowy cytryny – 2 ząbki czosnku – 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju z pomidorów – zimna woda – 1/2 łyżeczki zmielonego kuminu rzymskiego – 1/3 łyżeczki różowej
Podwójnaporcja
Przekąski na ciepło i zimno – 16 najciekawszych pomysłów na imprezę. 10308Oliwki w cieście francuskim – przystawka, której sekret tkwi w warkoczu. Nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam przekąski na wykałaczkach. Przekąski na ciepło – oliwki w cieście francuskim Pasta łososiowa na krakersach – przekąska w sam raz na raz. Przekąski na zimno – łosoś na krakersach Mini pizze z cukinii – propozycja szczególnie na babską imprezę. Przekąska bardziej
Mama z miasta
Wykwintna drożdżówka z serem i żurawiną. 210łyżki domowego cukru waniliowego lub cukru 1 jajko 50 g suszonej żurawiny Twaróg słodzimy cukrem waniliowym, dodajemy jajko i mieszamy do uzyskania gładkiej pasty. Na koniec dodajemy żurawinę i dokładnie mieszamy. Gotowe, wyrośnięte ciasto przekładamy na oprószoną mąką stolnicę lub blat i chwilę delikatnie wyrabiamy (żeby odgazować ciasto). Dzielimy na dwie równe
Rozpustne gotowanie
Hiszpański sos romesco - idealny do dań z grilla 190smaż z warzywami, aż stanie się złoty i chrupiący. Całą zawartość patelni przełóż do malaksera. Dodaj posiekane pomidory, ocet winny i pozostałą oliwę. Dopraw solą. Zmiksuj pulsacyjnie na pastę. Przełóż do miseczki, wsyp wcześniej posiekane orzechy z natką pietruszki i wszytko razem wymieszaj. Podawaj do grillowanych warzyw, ryb, owoców morza i mięsa
Chilli Czosnek i Oliwa
Orientalny gulasz z indyka 272indyka i podsmażyć całość. Dolać ok 100-150 ml wody i dusić pod przykryciem do momentu aż indyk będzie miękki a marchewka będzie się rozpadać. Można opcjonalnie dodać ostrej pasty z papryki lub doprawić większą ilością mielonej ostrej papryki. Na koniec trzeba zrobić więcej sosu. Do kubka wlać o 100 ml zimnej wody i rozmieszać w niej 1/2 łyżki mąki
Ze smakiem bez glutenu