Przepis autorski (mój). Uwielbiam serek mascarpone oraz ricottę i jak mam w lodówce - serki te jem po prostu łyżką. Tym razem odrobinę ricotty zachowałam do omletu, który zawsze robię, gdy mam tylko okazję. Jest przepyszny, taki delikatny - wprost rozpływający się w ustach. Idealnie komponuje się ze słodkawym zielonym groszkiem i ostrością szczypiorku. Zresztą sami spróbujcie! Inny, bardziej tradycyjny omlet znajdziecie(...)klik . (Omlet o średnicy 24 cm) 3 jajka 60g serka ricotta sól, pieprz Dodatkowo: 3 łyżki zielone go groszku (świeżego lub mrożonego) 3 łyżki posiekanego szczypiorku Ponadto: 1 łyżka masła do smażenia Jajka ubić do puszystości, a następnie dokładnie zmiksować z serkiem ricotta. Całość doprawić do smaku. Masę jajeczną przelać na rozgrzaną patelnię z rozpuszczonym masłem
Di gotujeomlet to taki mój mały eksperyment Przede wszystkim chciałam wykorzystać kilka pieczarek, aby ich nie wyrzucać. A nie mając pomysłu co jeszcze mogę dodać, pomyślałam o orzechach, których u nas w domu jest bardzo dużo. To dość dziwne połączenie, taki omlet z orzechami, ale wyszedł przepyszny! Myślę, że lepszym dodatkiem mogłyby(...)być grzyby, więc jeśli ktoś posiada kilka okazów lub ma zapas suszonych to koniecznie wypróbujcie ten przepis! Złocisty omlety omlet z kawałkami chrupiących orzechów Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 2-3 Składniki: 2 jajka 2 łyżki mąki 100 ml mleka szczypta soli 150 g grzybów lub pieczarek 50 g orzechów włoskich 2 łyżki masła Przygotowanie: Grzyby
KuchniaWeDwoje.plpowiecie na omlet bez dodatku mąki? Nie, to się nie może udać? A jednak się udaje...i to jak :) Omlet wychodzi puszysty (trzeba tylko dobrze ubić jajka) i jest dziecinnie prosty do przygotowanie dlatego uwielbiam takie śniadania. OMLET BEZ MĄKI Składniki: (na małą patelnię) 2 jajka 1 łyżka mleka 1 szczypta soli 2 łyżki startego sera żółtego(...)momentu pojawienia się piany dodajemy odrobinę soli i mleko. Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła i wylewamy roztrzepane jajka. Na ścięty spód omleta wysypujemy równomiernie ser i ostrożnie przewracamy omlet na drugą stronę. ( ja zazwyczaj aby go przewrócić zsuwam omlet na talerzyk a potem przykładam talerz do góry "nogami "do patelni) Smażymy chwile drugą stronę omletu, a potem przekładamy
Bon appetit mon amiePyszne i szybkie w wykonaniu omlety biszkoptowe. U mnie były ze śmietaną i dżemem z czarnej porzeczki, ale Wy możecie je nadziać tym na co tylko macie ochotę... owoce, ulubiony krem, mascarpone. Omlety te przypominają mi dzieciństwo i małe co nie co kupowane w cukierni :) Do posmarowania omletów wykorzystałam dżem z czarnej porzeczki od Dagoma . Z podanych(...)proporcji wyszło mi 9 omletów. Składniki: * 2 jajka * szczypta proszku do pieczenia * 6 łyżek mąki pszennej * 4 łyżki cukru * 1 łyżka kakao (można pominąć) Wykonanie: Jajka wbić do miski, ucierać dodając co chwilę po łyżce cukru. Ucierać tak długo aż masa mniej więcej podwoi swoją objętość a masa jajeczna będzie blado żółta. Następnie przesiać do masy przez sitko mąkę, kakao
Zrób to smacznieJeśli brakuje Wam inspiracji do przygotowania śniadania, to polecam omlet z suszonymi pomidorami :) Śniadanie przygotujecie dosłownie w 10 minut - będzie pyszne i bardzo pożywne. Doda Wam energii na cały dzień. Do jego przygotowania potrzebujecie tylko dwóch składników i odrobinę przypraw :) Omlet z suszonymi pomidorami - składniki: 8 suszonych pomidorów 3 jajka szczypta soli szczypta ziół prowansalskich Omlet z suszonymi pomidorami - przygotowanie(...)wlewamy masę jajeczną i na małym ogniu smażymy na rumiany kolor (ok. 3-4 minuty), przekładamy na drugą stronę i tutaj smażymy już krócej (ok. 2 minut). Tak przygotowany omlet przekładamy na talerz i możemy go podać z odrobiną zdrowej roszponki. Smacznego! Post Szybkie śniadanie – omlet z suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Jako fanka omletów i gotowania sezonowego - dzisiaj przedstawiam przepis na omlet z leśnymi grzybami (z braku laku możecie zastąpić pieczarkami) w towarzystwie mozzarelli i bazylii - pychotka, mówię Wam :) SKŁADNIKI (1 porcja - 294 kcal) 2 jajka 80 g grzybów leśnych 1 łyżka tartej bazylii 1 łyżka tartej mozzarelli sól pieprz 1 łyżeczka masła PRZYGOTOWANIE Grzyby czyścimy, kroimy w cienkie(...)plasterki i podsmażamy na maśle na małej patelni. Jajka mieszamy w kubku, przyprawiamy solą i pieprzem. Wylewamy na patelnię, oprószamy posiekaną bazylią. Gdy omlet lekko się zetnie posypujemy tartą mozzarellą i przykrywamy patelnię do całkowitego ścięcia. Od razu podajemy. Smacznego :) 1 porcja - 294 kcal - białko - 23 g - tłuszcze - 19 g - węglowodany - 4,7 g - węglowodany
Moje Kuchenne Rewelacjerodziną wybieramy się w góry. Pożegnalne niedzielne śniadanie musi być wyjątkowe. Syncio wczoraj oglądał program "Ewa gotuje"i co chwilę wołał "mamo a to ugotujesz?". Ewa przyrządzała omlet grzybek nie miałam niestety możliwości śledzić przepisu. Powiedziałam, że owszem zrobię takie śniadanie ale jutro. Poczytałam na temat tego rodzaju omletu, wyjęłam z lodówki jajka i oto co powstało(...)puszysty i pyszny a do niego pierwsze w tym roku antonówki w karmelu :) Omlet grzybek z antonówkami w karmelu omlet (3 szt.): 3 jajka 2 białka szczypta soli 4 łyżki mąki pszennej łyżka oliwy łyżka masła Ubijamy 5 białek ze szczyptą soli na sztywna pianę. Dodajemy żółtka, delikatnie miksujemy. Wsypujemy mąkę, łączymy (nie miksujemy intensywnie by omlet
Dzieje kuchennej WiewióryPrzepisy na omlety był już wcześniej na blogu, ale tego przepisu z całą pewnością nie było :) Tym razem na wspólne niedzielne śniadanie postanowiłem przygotować omlet z suszonymi pomidorami. Prawdę mówiąc byłem przygotowany i przekonany, że przygotowanie tego śniadania zajmie mi masę czasu, a tymczasem udało mi się to śniadanie przygotować w 10-12 minut. Jestem wręcz przekonany, że omlety jeszcze(...)zagoszczą u nas na śniadanie. I to chyba szybciej niż bym mógł się tego spodziewać. Przepis na omlet z suszonymi pomidorami Jajka wbijamy do miski. Suszone pomidory kroimy w kosteczkę i dodajemy do jajek. Masę jajeczną doprawiamy solą, pieprzem i roztrzepujemy trzepaczką. Masę dzielimy na pół i smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju kokosowego . Post Omlet z suszonymi pomidorami
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Omlety nigdy mi się nie znudzą. Są świetne pod każdą postacią: czy to prosto z patelni, czy z piekarnika. Na zimno, na ciepło, na słono, na słodko. Moim zdecydowanym faworytem w statnim czasie jest OMLET RAFAELLO -> LINK -> KLIK . Jednak uwielbiam też owoce sezonowe, a omlety nadziewane borówkami lub malinami po prostu wymiatają. Dzisiaj padło na omlet z borówkami(...)łyżeczka ksylitolu @purerein ✔ 2 łyżeczki cynamonu ✔ syrop czekoladowy @waldenfarmsinternational Białka ubijam na sztywno. Dodaję pozostałe składniki i delikatnie miksuję. Masę wylewam na rozgrzaną patelnię (średnica 18cm) i smażę omlet na PAMie/oleju kokosowym najpierw z jednej strony, pod przykryciem. Dorzucam borówki, smażę chwilę i przewracam omlet na drugą stronę. Smażę pod przykryciem. Zawsze wychodzi taki puszysty!! Smacznego 😘😘😘 Zachęcam do obserwowania mojego
TetiisheriWszystko tutaj jest jaglane. Jaglany omlet, słodki i puszysty. Jaglany krem czekoladowy. I kwaskowaty, karmelizowany rabarbar dla przełamania smaku. Dla miłośników zdrowego odżywiania i kuchni fit jest to przepis wprost idealny. Jest to również świetna propozycja dla osób, które nie boją się nowości i niecodziennych połączeń na talerzu. Polecam również ten wpis osobom, które zwracają szczególną uwagę(...)talerzu każdego dnia. Danie idealne dla łasuchów, którzy lubią rozpocząć dzień na słodko. UWAGA! Kasza jaglana w tym przepisie nie jest wyczuwalna :) Składniki (na 1 dużego lub 2 mniejsze omlety): Krem jaglany, który zostanie wykorzystany zarówno do czekoladowego nadzienia, jak i omletu: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka mleka roślinnego 1 banan 1 łyżka miodu Omlet: 1/2 przygotowanego kremu jaglanego
Mango Papajałyżka jogurtu naturalnego 1/2 banana 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki masła PRZYGOTOWANIE Jajko mieszamy z otrębami, mlekiem, jogurtem i 1/2 łyżeczki cynamonu. Na małej patelni rozpuszczamy masło i smażymy omlet - pod przykryciem. Banana kroimy w cienkie plasterki. Gotowy omlet zsuwamy na talerz, układamy na nim banana i oprószamy resztą cynamonu. Pyszny omlet z otrąb gotowy! Smacznego :) Porcja
Moje Kuchenne RewelacjeDawno nie robiłam żadnego omletu na śniadanko. Gdy tylko wspomniałam o omlecie córeczka od razu się ucieszyła. Więc zrobiłam puszysty omlecik na słodko z dodatkiem wiórek kokosowych. Pyszne i szybkie śniadanko na ciepło. składniki: 2 jajka szczypta soli 1 łyżka cukru 1 łyżka mąki 1 czubata łyżka wiórek kokosowych 2 łyżki mleka masło klarowane do smażenia Białka oddzielić od żółtek(...)cały czas ubijać i dodawać po kolei cukier, żółtka, mąkę, wiórki kokosowe i mleko. Rozgrzać dobrze patelnię z odobiną masła i wlać masę. Ogień zmniejszyć na średni. Smażyć aż omlet dobrze przyrumieni się od spodu, trzeba sprawdzać podwadzając łopatką. Następnie omlet zsunąć na talerz, nakryć patelnią i obrrócić omlet na drugą stronę. Znowu smażyć aż omlet przyrumieni się z drugiej
Monia miesza i gotujeludzi bardzo źle wpłynęła na moje umiejętności rozszerzenia znajomości i popełniam podręcznikowe błędy, zrażając to siebie kolejne osoby. I minus dziesięć kilo nic w tym zakresie nie zmienia. OMLET Z SOCZEWICĄ I TUŃCZYKIEM Składniki na omlet: - 2 jajka - pół pęczka szczypiorku - pieprz - sól Przygotowanie omletu: Szkoły są dwie. Pierwsza zakłada, że oddzielamy biała od żółtek, białka ubijamy i pianę dodajemy(...)żółtek. Wtedy omlet jest zdecydowanie bardziej puszysty. Druga, to opcja "na lenia", czyli od razu roztrzepujemy całe jajka i dodajemy do nich pozostałe składniki - posiekany szczypiorek, pieprz i sól. Smażymy na suchej patelni bez tłuszczu do ścięcia się powierzchni mieszanki jajecznej. Składniki na farsz: - 100 gramów soczewicy czerwonej - 1 puszka pomidorów bez skóry - 2 ogórki konserwowe (około 70 gramów
Życie zamknięte w smakuOstatnio jestem wielką fanką omletów na śniadanie - bo jedzenie jajek o poranku przyspiesza metabolizm o 17 procent :) Eksperymentuję z różnymi dodatkami. Przeszperałam lodówkę i zamrażarkę i oto efekt. Tym razem omlet z zielonym groszkiem i serem feta. Pyszności :) SKŁADNIKI 2-3 jajka 1 łyżka siekanego koperku sól pieprz garść mrożonego groszku 50 g fety łyżka masła PRZYGOTOWANIE
Moje Kuchenne RewelacjeDziś wyzwaniem wspólnego gotowania była hiszpanska tortilla (omlet). Pamietam, że jadłam takie danie będąc w Madrycie i było ono rewelacyjne. Ziemniaczany omlet podawany na zimno z wybornym hiszpanskim winem - pychotka. Postanowiłam zaryzykować i spróbować przygotować taki placek sama. Oczywiście nie smakowal jak ten w stolicy Hiszpanii, ale był smaczny;) Danie nie jest zbyt skomplikowane i wymaga jedynie kilku składników(...)domu. Jego przygotowanie zajmuje jednak nieco czasu, a przede wszystkim zdecydowanie nie jest to potrawa lekka i dietetyczna;) Sądzę jednak, że ciekawa w smaku i warto ją wypróbować. Omlet można jeść na ciepło, jak i na zimno, jako danie główne, przystawkę lub przekaskę. Wraz ze mną hiszpańską tortillę przygotowały Siaska i Maggie . Składniki
Codzienne Gotowanie