Zdrowy omlet na płatkach żytnich. Idealny na śniadanie, prosty w przygotowaniu. Tak przygotowany omlet najlepiej smakuje w towarzystwie świeżych owoców – polecam Wam truskawki. Dla mnie idealnie Jeśli lubicie słodsze propozycje możecie np. dodatkowo polać całość syropem z agawy, miodem itd. Spróbujcie Miłego dnia moi drodzy i smacznego Składniki: 3 łyżki płatków żytnich z pełnego ziarna Sonko 2 jajka(...)dodajemy płatki żytnie, łyżkę mąki z proszkiem do pieczenia, cukier kokosowy i jogurt naturalny. Całość dokładnie mieszamy. Masę wylewamy na rozgrzaną patelnię (mały ognień) z odrobiną oleju. Najpierw smażymy omlet pod przykryciem, gdy góra zacznie się ścinać przekładamy na drugą stronę* i chwilę smażymy już bez przykrycia. Sposób na łatwe obrócenie omletu – zsuwamy go z patelni na talerz. Następnie przykrywamy
Słodkie okruszkiOmlet biszkoptowy na słodko czy na słono to idealna propozycja na zdrowe i sycące śniadanie. Kilka składników , parę ruchów mikserem i chwilka smażenia tyle wystarczy żeby zaserwować na śniadanie coś innego niż kanapki czy owsianki. Ja podałam omlet z serkiem i podpieczoną szynką, ale można zamienić ją na np. plastry wędzonego łososia, a całość posypać koperkiem 😊 OMLET(...)ubijamy z solą. Następnie do piany dodajemy żółtka. Na końcu mieszamy delikatnie z mąką. 2. Na patelni rozgrzewamy masło. Wylewamy masę biszkoptową. Smażymy z obu stron . 3. Przekładamy omlet na talerz. 4. Na gorącej patelni podpiekamy szynkę (można pominąć) 5. Gotowy omlet przekrajamy na 2 części. 4. Serek doprawiamy ziołami i solą. Smarujemy jedną część., układamy szynkę. Przykrywamy drugim omletem
Marcepanowa kuchniaOmlet to także świetny pomysł na szybki deser z bitą śmietaną i świeżą pomarańczą. Idealnym uzupełnieniem tego wyjątkowego omletu jest zastygająca czekolada, która jeszcze bardziej podkreśla jego mocno czekoladowy, słodki smak. Składniki: Omlet 2 jajka 1 łyżka mąki pszennej 8 kostek mlecznej czekolady 1 łyżka cukru pudru olej 100ml śmietany 30% 1 łyżeczka cukru pudru 1 pomarańcza 50g mlecznej czekolady(...)łyżki mleka posiekane orzeszki ziemne do posypania Wykonanie: 1. Omlet Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, lekko wystudzić. Następnie zmiksować żółtka z cukrem na puch, dodać rozpuszczoną czekoladą, mąkę i ubite na sztywno białka. Całość dokładnie wymieszać mikserem. 2. Na rozgrzanej patelni wysmarowanej olejem usmażyć omlet. 3. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, pomarańczę obrać
Szalona Kuchnia Ewelinywspólnie przygotować nasz posiłek, a potem usiąść do stołu i spokojnie, bez pośpiechu cieszyć się nim, oczywiście najlepiej na łonie natury. Zapraszam więc nie niespieszne weekendowe śniadanie, czyli puszysty omlet z kiełbasą podwawelską i świeżymi ziołami. Dobrej jakości kiełbasa to połowa sukcesu smacznego omletu. Wybrałam podwawelską ponieważ została wyprodukowana z mięsa bardzo dobrej jakości. Smakiem bardzo mi przypomina domową(...)najbliższym czasie ? 1. Pokaz Kulinarny w Irlandii Północnej /Luty 2018/ Belfast 2. Gatroshow 2018 /28.02-01.03.2018/ Warszawa 3. Eurogastro. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne /21-23.03.2018/ Warszawa Omlet z kiełbasą podwawelską i świeżymi ziołami Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 1 pętko kiełbasy podwawelskiej ekstra 1 szalotka 4 duże jajka wiejskie 1 łyżka mleka 1 duży malinowy pomidor masło
Kulinarne przygody GatityŚniadania bardzo często jemy w biegu i najczęściej jakąś kanapkę i kawę. Warto poświęcić trochę czasu i przygotować np. taki omlet. Co prawda będzie to słodkie śniadanie, ale pożywne i pełne witamin. Z tego przepisu omlet wychodzi bardzo puszysty i pyszny. Lekko kwaśne owoce kiwi przełamują jego słodycz. Omlet podałam z pysznym dżemem od ŁOWICZ. Zapraszam:) Składniki: Masa(...)następnie obieramy i kroimy w plasterki. 3. Na patelni rozgrzewamy masło, wlewamy masę jajeczną i smażymy aż się zetnie, łopatką podważamy brzegi, żeby masa spływała, usmażony z jednej strony omlet zsuwamy na talerz i stroną niedosmażoną zsuwamy z powrotem na patelnie, na wierzchu układamy plasterki kiwi ( jedno kiwi zostawiamy do dekoracji ), omlet dosmażamy. 4. Usmażony omlet składamy na pół
IzabelawkuchniRoladki z omletem i papryką konserwową? Dlaczego nie? Ja przygotowałam omlety na malutkiej patelence – tak małej, że zmieści się na niej tylko jedno jajo sadzone. Jeśli Wy nie macie tak małej patelni, możecie przygotować od razu większy omlet i pokroić go na kawałki. 4 pojedyncze piersi kurczaka (ewentualnie 2 piersi indyka) 4 jajka + 4 łyżeczki mleka + 4 łyżeczki mąki(...)pieprz masło/olej Każdy filet nacinamy po długości, tak by otrzymać większy kawałek. Delikatnie rozbijamy tłuczkiem do mięsa. Doprawiamy z obu stron solą oraz pieprzem. Na malutkiej patelni smażymy omlety. Jedno jajko rozbijamy do garnuszka, mieszamy z 1 łyżeczką mleka, 1 płaską łyżeczką mąki oraz szczyptą soli lub przyprawy uniwersalnej. Wylewamy na rozgrzaną patelnię z roztopioną niewielką ilością masła. Smażymy
Smaki Na Talerzuprzy tym z osobami, z którymi będziemy dzielić nasz stół i posiłek. Przy okazji możemy też poprosić nasze pociechy o pomoc przy przygotowaniu takiego śniadania. Dziś zapraszam Was na omlet z brokułem łodygowym oraz pysznym pachnącym latem pomidorem malinowym. Brokuł łodygowy może nie być dostępny wszędzie, wtedy do przygotowania omletu możemy wykorzystać zwykłego brokuła, wycinając z niego różyczki(...)jest do warzyw o największej ilości witamin, soli mineralnych, przeciwutleniaczy oraz substancji antyrakowych. Może zawierać nawet dziesięć razy więcej antyrakowej glukoiberyny w porównaniu z tradycyjną formą tego warzywa. ------------------------------------------------------------- Omlet z brokułem łodygowym Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 2 jajka wiejskie 1 łyżka mleka 3 gałązki brokuła łodygowego 1 malinowy pomidor\masło do smażenia sól pieprz Wykonanie: Do miseczki wbijamy
Kulinarne przygody GatityDziś na śniadanie wjechał omlet, który jest prawdziwą bombą jeżeli chodzi o ilość białka. Jajka w połączeniu z mlekiem oraz wędzoną makrelą dostarczają budulca do naszych mięśni, a szpinak pięknie dopełnia całości. Przygotowanie takiego omletu trwa mniej więcej kwadrans. Zdaje sobie sprawę, że nie wygląda super apetycznie, jednak smakowo prezentuje się wyśmienicie. Solidne śniadanie, które musi u was zagościć chociaż(...)oliwek i wlewamy nasze jajka, następnie wrzucamy szpinak oraz kawałeczki wędzonej makreli. Całość smażymy około 2-3 minuty, aż dolna część omleta dobrze się zsiednie, następnie obracamy nasz omlet i smażymy ponownie 2-3 minuty. Najlepiej smakuje na ciepło
Programista w kuchniDziś zapraszam Was na pyszny i puszysty jagodowy omlet śniadaniowy (z owocami lata) . Wspaniałe śniadanie na letnie dni. Możecie go podać z ulubionymi (dowolnymi) owocami lata i… zacząć przyjemnie i pysznie swój dzień Spróbujcie. Miłego dnia moi drodzy Użyty w przepisie sok z jagód polecam Wam również na letnich lemoniad . Pysznie i zdrowo! Czy wiedzieliście, że owoce czarnej jagody(...)jajka, dodajemy jogurt i sok. Całość mieszamy łyżką. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i cukier, całość dokładnie mieszamy. Jednolitą masę wylewamy na rozgrzana patelnię z odrobiną oleju. Omlet smażymy na małym ogniu z obu stron (ja smażę pierwszą stronę na minimalnym ogniu pod przykryciem, aby omlet jak najbardziej wyrósł, a drugą krótko bez przykrycia na większym ogniu). Sposób
Słodkie okruszkiDziś zapraszam Was na pyszny puszysty omlet z musli w jagodowym sosie . Uwielbiam połączenie najróżniejszych placków, placuszków i omletów z chrupiącymi dodatkami i nutą słodyczy. Dziś u mnie tym słodkim akcentem jest przepyszny jagodowy sos Idealny do najróżniejszych deserów i śniadań na słodko. Miłego i smacznego dnia Składniki: 2 jajka (większe) 2 łyżki jogurtu naturalnego* 4 łyżki mąki pszennej(...)całe jajka, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Całość dokładnie i energicznie mieszamy łyżką. Masę wylewamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju kokosowego (u mnie około 1 łyżeczki). Omlet smażymy na małym ogniu z obu stron. Sposób na łatwe obrócenie omletu – zsuwamy go z patelni na talerz. Następnie przykrywamy patelnią i obracamy, tak aby nasz omlet znalazł się
Słodkie okruszkiBISZKOPTOWY OMLET Z OWOCAMI I JADALNYMI KWIATAMI Dobrze wiecie, że uwielbiam omlety. Omlety w każdej postaci, na słodko i na słono. Biszkoptowe i te normalne. Ten omlecior zasmakował mi przede wszystkim ze względu na dodatek w postaci jadalnych kwiatów. Próbowaliście kiedyś? Dość nietypowe doznanie organoleptyczne. Bardziej nadają aromatu niż smaku. Jeśli mieszkam w domku z ogródkiem, to być może nawet(...)najbardziej w smaku, przypadły do gustu nagietek lekarski, bardzo pospolity kwiatek, również możecie jeść płatki kwiaty cukinii , które idealnie sprawdzą się np. smażone w cieście naleśnikowym, albo w omletach ;-)) Mniej popularne kwiaty, ale też dostępne: kwiaty ogórecznika lekarskiego, kwiaty czarnego bzu czy nasturcji Po całą długą listę kwiatów jadalnych odsyłam Was na tą stronę PRZEPIS NA OMLETA BISZKOPTOWEGO: SKŁADNIKI
SMYKWKUCHNIUwielbiam sycące i szybkie w przygotowaniu dania. I taki właśnie jest dzisiejszy omlet z brokułami i kozim serem. Może z powodzeniem być podany na obiad (dla zabieganych jak znalazł) lub na sytą kolację. Niepowtarzalny smak omlet zawdzięcza dodatkowi brokuł (i te charakterystyczne górki) i sera koziego. Lubicie ser kozi ? Próbowaliście już? Jeśli nie to polecam Wam zacząć od tego prostego(...)całość dokładnie mieszamy widelcem. Na koniec doprawiając wszystko solą himalajską i świeżo mielonym pieprzem. Masę jajeczno-serową wylewamy na nasze brokuły. Całość smażymy na mniejszym ogniu pod przykryciem, aż omlet z wierzchu się prawie zetnie. Na koniec omlet zszywamy na talerz. Następnie przykrywamy patelnią i obracamy, tak aby nasz omlet znalazł się na patelni nie obsmażoną stroną. Podsmażamy chwilę
Słodkie okruszkiPiękne słońce zaczyna wychylać się zza chmur, a na moim talerzu równie słoneczne barwy. Pyszny mandarynkowy omlet śniadaniowy w towarzystwie wspaniałego 100% soku z mandarynek od Słoneczna Tłocznia . Polecam tak słonecznie i smacznie zacząć dzień. Miłego dnia Składniki: 3 łyżki 100% soku z mandarynek od Słoneczna Tłocznia 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki proszku(...)jajka, dodajemy jogurt i sok z mandarynek. Całość mieszamy łyżką. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, całość dokładnie mieszamy. Jednolitą masę wylewamy na rozgrzana patelnię z odrobiną oleju. Omlet smażymy na małym ogniu z obu stron (ja smażę pierwszą stronę na minimalnym, aby omlet jak najbardziej wyrósł, a drugą na większym). Sposób na łatwe obrócenie omletu – zsuwamy
Słodkie okruszkiUwielbiam dania z jajkami. Dziś zapraszam Was na jedno z nich – lekki omlet z pieczarkami, jarmużem i szpinakiem. Szybko, pysznie i zdrowiej od tradycyjnego omletu. Do smażenia użyłam mojego ulubionego oleju kokosowego , a zielone dodatki nie tyko nadają mu smaku, ale też i apetycznego wyglądu. Spróbujcie. Składniki: 3 jajka M 1 garść mieszanki szpinaku z jarmużem 3 większe pieczarki(...)pieprzem, mieszamy szybko widelcem (rozbełtać jajka). Wlewamy na nasze podsmażone pieczarki i smażymy całość na małym ogniu pod przykryciem. Gdy jajka z góry będą w połowie ścięte posypujemy nasz omlet garścią mieszanki szpinaku z jarmużem. Smażymy dalej pod przykryciem do całkowitego ścięcia omletu, co jakiś czas poruszając patelnią by omlet nie przywarł od dołu. Omlet podajemy od razu bezpośrednio
Słodkie okruszkiPyszny omlet, polecam bardzo. Takie śniadanie to rozkosz:) Przepis na thermomix na dole Białka jajek ubić na sztywną pianę, dodać szczyptę soli. Żółtka utrzeć na puch z 1 łyżeczką cukru pudru. Do ubitych żółtek dodać białka i delikatnie wymieszać. Na koniec dodać łyżkę mąki i wymieszać powoli bardzo delikatnie. Na patelni roztopić mało, wylać masę jajeczną. Smażyć na małym ogniu(...)długo, aż podważając łopatką omlet, będzie on wystarczająco sztywny żeby go podnieść. Rozrzucić część owoców na omlecie. Na patelnię położyć płaski talerz i szybkim ruchem odwrócić patelnię, tak żeby patelnia była u góry. Powoli i delikatnie zsunąć omlet na patelnię. Smażyć jeszcze chwilkę. Ubić śmietanę na sztywno, dodać cukier puder, wymieszać. Na usmażony omlet położyć śmietanę i posypać owocami granata
Kuchnia Pokoleń