dań azjatyckich i nie tylko, bo z pewnością powtórzę ją jeszcze i podam jako dodatek do naszych polskich obiadów. :-) Polecam również dlatego, że jest prosta i szybka. 2 ogórki szklarniowe 1/2 pęczka szczypiorku 2 łyżki sezamu(...)mnie od Przyprawy Świata Gdynia 2 papryczki chilli 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżeczka cukru sól, pieprz 1. Ogórka obieramy i kroimy w plastry. Szczypiorek siekamy, papryczki chilli drobno kroimy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. 2. Robimy sos: sok z cytryny, sos sojowy, ocet ryżowy, cukier, sól i pieprz mieszamy
Szefowa kuchniktórzy kochają śródziemnomorskie smaki . Którzy cenią sobie smak i zjawiskowość potrawy a co najistotniejsze- szybkość jej przygotowania. Przygotowanie tej pysznej przekąski jest niemal błyskawiczne. Więcej czasu zajmie Wam obranie ogórka ze skórki , niż zrobienie całości. Składniki kawior z bakłażana PROECO plastry Gouda bez laktozy ŁOWICZ ogórek świeży czerwona papryka glassa sojowa z octem balsamicznym z Modeny listki bazylii(...)Rozłóż plastry sera na desce i rozsmaruj na nich kawior z bakłażana. Dodaj kawałek papryki i kawałek ogórka- te obydwa pokrój w słupki. Zwiń w rulon, przekrój na pół i zepnij wykałaczką. Udekoruj listkiem bazylii i papryką. Idealna byłaby oliwka i to zielona ,ale niestety ja jej nie miała pod ręką, a liczyła się szybkość! Przed samym podaniem każdą
Z Kuchni Do KuchniSkładniki: 1/2 opakowania tortelini z mięsem 1/2 opakowania mrożonego brokuła lub świeżego 1/2 ogórka 1/2 papryki czerwonej mała cebulka 2 łyżki posiekanego szczypiorku 5 łyżek kukurydzy 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich sól pieprz 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego Tortelini ugotować wg przepisu na opakowaniu. Ostudzić. Brokuła ugotować i podzielić na różyczki. Ogórka, paprykę czerwoną i cebulę pokroić w kostkę(...)Kukurydzę osączyć. W miseczce wymieszać tortelini, ugotowanego brokuła, paprykę czerwoną, ogórka, cebulę, kukurydzę, szczypiorek oraz przyprawy. Na koniec dodać majonez i jogurt naturalny. Całość dokładnie wymieszać
Ewusiowe Smakiclass="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 1 mała główka sałaty lodowej ( lub pół większej ) 1/2 świeżego ogórka ( średnio – długiego ) 6-7 pomidorków koktajlowych ( truskawkowych lub rzymskich ) 1/2 pęczku szczypiorku garść roszponki ( lub dwie garści ) 1 jogurt grecki 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka – płaska , cukru sól(...)pieprz do smaku Sałatę , płukamy i rozrywamy palcami , wrzucając do miski . Dodajemy , obranego ze skórki , pokrojonego ogórka ( ja kroję całego ogórka wzdłuż , a potem w plasterki – wychodzą zgrabne kawałki ) , posiekany szczypiorek ( warto pociąć nożyczkami , szybciej i można prosto nad miską z sałatką ) . Jogurt grecki mieszamy z cukrem , solą , pieprzem i wyciśniętym praską czosnkiem , dodajemy do sałatki , mieszamy . Wierzch posypujemy
Ogrodnik w podróżySałatka śledziowa, z dodatkiem czarnej fasoli. czarna fasola Skworcu filety śledziowe papryka czerwona, żółta ogórek konserwowy cebula por szczypiorek majonez Kielecki Fasolę zalać wodą i odstawić na kilka godzin [ warto zmienić wodę, bo tak samo jak fasola będzie czarna].Ugotować do miękkości, odcedzić.Śledzie obrać ze skóry, pokroić w paseczki.Cebulę,pora, paprykę i ogórka pokroić w kostkę
Moje domowe kucharzenieproponuję pyszne zrazy z karkówki. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Mięso jest miękkie i rozpływa się w ustach. SKŁADNIKI: 700g karkówki bez kości, 100g boczku surowego, 2 ogórki kiszone, 1 cebula, 1/2 łyżki papryki słodkiej mielonej, 1/2 łyżki mąki, woda(...)oliwa, sól, pieprz, sałatka Nadwiślicka z czerwonej kapusty z jabłkiem ORZECH . PRZYGOTOWANIE: 1. Karkówkę kroję w grubsze plastry i rozbijam cienko tłuczkiem. Na każdy płat mięsa kładę kawałek boczku, ogórka i cebuli. Oprószam solą i pieprzem. Mięso zwijam w roladki i spinam wykałaczkami. 2. Na oliwie obsmażam zrazy. Mięso zalewam wodą (tak by było zanurzone). W 1/2 szklanki wody mieszam
Tradycyjna kuchnia Kasiświeżego lub mrożonego, bo ta papka, która wypada z puszki nie smakuje mi wcale. Poznajcie mój sposób na klasykę. Potrzebujemy: ½ selera korzeniowego 1 pietruszkę 4 marchewki 1 jabłko 5 ogórków kiszonych 3 jajka ugotowane na twardo szklankę zielonego groszku (mrożony, blanszowany w lekko słodzonej wodzie z solą) 2 ugotowane ziemniaki sałatkowe ½ szklanki kukurydzy ½ szklanki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego(...)gotujmy, pilnując, żeby nie rozgotować. Gotowanie od wrzątku daje zupełnie inny smak warzyw, nie wygotowują się tak jak przy gotowaniu od zimnej wody. Warzywa studzimy i razem z jabłkiem, ogórkiem i jajkami kroimy w drobną kostkę. Jogurt rozrabiamy z majonezem. Mieszamy wszystko i doprawiamy solą i pieprzem. Ja czasem dodaję drobno posiekaną natkę pietruszki. Smacznego! Post Sałatka jarzynowa pojawił się
ladykitchenBardzo syta i prosta w zrobieniu sałatka. Wszystkie składniki idealnie pasują do siebie a ogórek nadaje sałatce dodatkowej chrupkości. 300 g makaronu ryżowego (o kształcie ryżu) 1 puszka kukurydzy 1 ogórek szklarniowy 1 filet z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa 5 ugotowanych jajek Szczypiorek do dekoracji 6 czubatych łyżek kremowego majonezu FOLWARK Sól Pieprz Olej do smażenia Makaron gotujemy(...)osolonej wodzie. Po ugotowaniu przelewamy zimna wodą na sicie. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do mięsa, smażymy na odrobinie oleju. Ogórka obieramy i kroimy w małą kosteczkę. Z 3 jajek wyciągamy żółtka (posłużą nam na wierzch sałatki). Pozostałe przeciskamy przez sitko do jajek. Wszystkie składniki (bez zostawionych żółtek) dokładnie mieszamy
VioletoweKucharzeniesamo smacznie? Przeczytajcie. Składniki: 100-150 gram łososia wędzonego na ciepło 2 garście mieszanki sałat garść pomidorków cherry 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki czerwonej kilka piór cebuli czerwonej 1/3 ogórka zielonego długiego garść ziaren słonecznika prażonego Sos wg Teściowej: jogurt grecki gęsty, 1 łyżka majonezu, szczypta soli i pieprzu, szczypta ziół prowansalskich oraz koperku suszonego. Jogurt mieszamy z majonezem(...)Dodajemy przyprawy i aksamitny sos gotowy. Przygotowanie: Warzywa wrzucamy po kolei do misy. Pomidorki kroimy na pół (chyba, że są malutkie), ogórka w półplasterki, paprykę w paski a cebule w pióra. Dodajemy kawałki łososia. Zalewamy wcześniej przygotowanym sosem. Sałatka po 15 minutach się przegryzie i można spożywać. Czy było tak pysznie jak w wydaniu Teściowej? Otóż
Kuchnia po mojemuspotkania ze znajomymi, czy rodzinne zjazdy:) Polecamy Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1 ugotowany ziemniak Ok. 50-70g wędzonego łososia 2 ugotowane jajka 1 kiszony ogórek kilka gałazek koperku Łyżka majonezu Łyżeczka musztardy Ugotowanego ziemniaka kroimy w kosteczkę i wkładamy do miseczki. Dodajemy wędzonego łososia porwanego lub pokrojonego na kawałki, pokrojone w kosteczkę jajka oraz ogórka
Kolizje Smakówpodać sałatkę tradycyjnie w miseczce przygotowałam ją w tortilli. Wyszło pysznie. Spróbujcie mojej propozycji na sałatkę w tortilli w dwóch wersjach (przygotowania). Składniki: (na 1 porcję) 1 cm zielonego ogórka 2 garście miksu sałat 3 kiełbaski bankietowe (z kurczaka) remulada duńska od Folwark 1/4 małej czerwonej papryki 1 łyżeczka posiekanego koperku 1 tortilla Przygotowanie: Ogórka kroimy w cienkie plastry. Kiełbaski(...)również kroimy w plastry. Czerwoną paprykę kroimy w kostkę. Na środku tortilli układamy miks sałat, następnie dodajemy ogórka, kiełbaski i paprykę. Na koniec dodajemy remuladę duńską i koperek. Tortillę składamy i grillujemy na patelni z obu stron (podczas obracania uważając, by nie wysypać składników) lub zwijamy i lekko podgrzewamy chwilę na patelni / w mikrofali. Po wierzchu polewamy jeszcze odrobiną remulady
Słodkie okruszkijajka kukurydza konserwowa groszek konserwowy ogórek zielony marchewka cebula papryka konserwowa lub świeża majonez jogurt naturalny sól, pieprz Kalafiora podzielić na różyczki i ugotować .Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i pokroić.Kukurydzę i groszek odsączyć z zalewy.Marchewkę ugotować i pokroić w kostkę.Cebulę, paprykę i ogórki też pokroić w kostkę Wszystko
Moje domowe kucharzeniesię je robi. Oczywiście można dodać do nich jeszcze więcej składników. Ja skończyłam na dwóch dodatkach. Składniki: Filet z kurczaka ( dowolna ilość ) Plastry baleronu ( tyle ile będziemy mieli kotletów ) Ogórki kiszone Sól Pieprz Słodka mielona papryka Suszona pietruszka Olej do smażenia Wykonanie: Fileta kroimy(...)wzdłuż ( aby uzyskać 2 kotlety ). Delikatnie rozbijamy je pod folią. Każdego kotleta przyprawiamy solą, pieprzem i papryką. Na jednej stronie dodatkowo posypujemy pietruszką. Następnie dokładamy plater baleronu i kawałek ogórka kiszonego. Zwijamy w rulonik i zabezpieczamy nitką. Podsmażamy na patelni z każdej strony i po chwili podlewamy wodą lub bulionem. Dusimy pod przykryciem do miękkości ( nie długo, około 20 minut
Smaki EwyJajka faszerowane to chyba stały element Wielkanocnego menu. Moja propozycja na tegoroczne Święto to "Jajka z serowo pietruszkowym farszem" w przybraniu z ogórka i rzodkiewki. Składniki : 6 jajek ok 150g serka ricotta kilka plasterków ogórka 2 ząbki czosnku pół pęczka pietruszki sól, pieprz Przygotowanie : Ugotowane na twardo jaja kroimy wzdłuż na połówki. Do misy przekładamy żółtka z nich, dodajemy(...)poszatkowaną pietruszkę, serek ricotta i starty na małych oczkach czosnek. Wszystko dokładnie mieszamy używając widelca doprawiamy solą i pieprzem. Gotowy farsz nakładamy na połówki z jajek i ozdabiamy ogórkiem i rzodkiewką
Mechanik w kuchniProsto, szybko i smacznie. mix sałat ogórek zielony kilka łodyg selera naciowego szczypiorek sól, pieprz jogurt naturalny Ogórka obrać i pokroić , selera także pokroić.Wymieszać z sałatą, dodać sól, pieprz i jogurt naturalny
Moje domowe kucharzenie