Pyszna, domowa zupa ogórkowa z kiszonych ogórków przygotowana na wywarze wołowo- drobiowym z ziemniakami, marchewką, pietruszką. Zupa podana z odrobiną kwaśnej, gęstej śmietany. Tę zupę możecie przygotować również na wywarze z dnia poprzedniego, na przykład w poniedziałek, po tym jak zostanie Wam z niedzieli rosół. Osobiście do zupy dodaję odrobinę kwaśnej śmietany, ale to już na talerzu, aby przypadkiem(...)zupa w garnku się nie zwarzyła. Składniki porcja rosołowa – wołowa porcja rosołowa – drobiowa 4 marchewki 2 pietruszki 1/3 selera 800g ogórków kiszonych sól 8 ziaren pieprzu 4 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 4-5 ziemniaków ok. 3 litrów wody pęczek natki pietruszki Dodatkowo kwaśna śmietana odrobina koperku Domowa zupa ogórkowa – przepis Przygotowanie zupy ogórkowej powinniśmy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Zimowy Gar” zrobisz dosłownie ze wszystkiego, ale najlepiej żeby nie zabrakło w nim dwóch podstawowych składników. Kiełbasy i kapusty białej-słodkiej i kiszonej lub wody z kiszonych ogórków ;). To taki trochę czyściciel lodówki, ale idealny na mroźne dni. Moje chłopaki uwielbiają tą zupę co mnie bardzo cieszy bo jest szybka w wykonaniu. Do tego wystarczą świeże domowe bułeczki(...)składniki na około 4-5 osób: resztki kapusty białej lub pekińskiej (każda kapusta świeża się nada ) kapusta kiszona około 2-3 garści lub 1,5 szklanki wody po kiszonych ogórkach (można też dodać oba warianty razem jak lubisz kwaśniejszą wersję ) kiszone ogórki (jeśli masz jakieś dwa lub dużego jednego ) resztki kiełbas, szynki, wędlin, dowolnego gatunku – takie jakie
Ogrodnik w podróżyżyczenia dla mnie). Trzymajcie się ciepło, pa. Składniki: 250 g drobnego makaronu (ja użyłam orzo, makaronu w kształcie ryżu) 150 g szynki wędzonej 150 g sera żółtego 2 większe ogórki konserwowe 1 puszka kukurydzy 1 mała czerwona cebula większy pęczek koperku 2 czubate łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 czubate łyżki majonezu sól pieprz Makaron gotujemy al dente. W międzyczasie(...)szynkę, ogórki konserwowe, cebulę i ser kroimy w małą kostkę. Makaron dokładnie odcedzamy i wrzucamy do miski. Dodajemy do niego szynkę, ogórki, cebulę i ser, a także poszatkowany koperek, odsączoną kukurydzę, majonez i jogurt. Wszystko doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. Podobne przepisy: Sałatka z makaronem ryżowym, ogórkami
KardamonovySurówka z selera, jabłek i ogórków – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Gołęczyna, gmina Pilzno, powiat dębicki Niedawno proponowałam Wam surówkę z pora i zielonych ogórków. Dzisiaj mam równie nietypowy przepis. Tym razem są to zielone ogórki z jabłkiem i korzeniem selera. Surówka jest łagodna i świeża, doprawiona odrobiną soku z cytryny, solą i cukrem. Przepis Pani Marii Falarz(...)Gołęczyny pochodzi z publikacji „Pilźnieńskie smaki. Przepisy kulinarne”, wydanej przez Dom Kultury w Pilźnie. Surówka z selera, jabłek i ogórków – kuchnia podkarpacka Składniki: 200 g selera (korzeń) 4 jabłka 2 zielone ogórki 4 łyżki gęstej śmietany sól cukier sok z cytryny Śmietanę przyprawiamy do smaku solą i cukrem. Seler obieramy i ścieramy na tarce na cienkie wiórka. Jabłka
Trzeci talerzsałatka z ogórków szwedzka. Sałatka z ogórków szwedzka. Pyszna sałatka z ogórków szwedzka - przepis jest szybki i łatwy do zrobienia. Doskonała sałatka szwedzka na zimę, idealna do obiadu. Składniki na sałatkę szwedzką: 4 kg ogórków gruntowych 3 cebule 1 ząbek czosnku 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki octu 10% 1 łyżka mielonego pieprzu(...)łyżki soli Sałatka szwedzka przepis Krok 1. Ogórki starannie myjemy, cebulę obieramy, następnie kroimy w cieniutkie plasterki. Z wody, cukru, octu, soli, czosnku i pieprzu gotujemy zalewę. Przestudzoną zalewę wlewamy do ogórków z cebulą, mieszamy wszystko razem i dostawiamy na około 12 godzin. Następnego dnia sałatkę z ogórków przekładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i pasteryzujemy w garnku
Moja Książka KucharskaOgórki z czosnkiem Ogórki z czosnkiem to doskonały dodatek do mięsa, bardzo prosty sposób przygotowania . Czosnek w polskiej kuchni uznaje się za jeden najsilniejszy antybiotyk, dodaje walory smakowe a ogórki z czosnkiem są idealne. 10 porcji 20 minut czas przygotowania Składniki: · 10 kg ogórków(...)octu · 2 łyżka soli · 2 szk. oleju Sposób przygotowania: 1. Ogórki myjemy, osuszamy, obieramy i kroimy w grubsze plastry. 2. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę. 3. Wszystkie składniki: ogórki, czosnek, cukier, ocet
Kulinarna ChwilaOgórki w pieprzu ziołowym Ogórki jako dodatek do mięsa o charakterystycznym, dość ostrym smaku oraz unikalnym aromacie, który daje nam pieprz ziołowy. Jego smak jest jednak sporo łagodniejszy od tradycyjnego pieprzu. Ogórki są pyszne i proste w przygotowaniu. 10 słoików litrowych 30 minut czas przygotowania Składniki: · 10 kg ogórków(...)octu · 2 łyżka soli · 2 opakowania pieprzu ziołowego Sposób przygotowania: 1. Ogórki myjemy, osuszamy, obieramy i kroimy w grubsze plastry. 2. Cebulę obieramy i również kroimy w plastry. 3. Wszystkie składniki ogórki, cebule
Kulinarna ChwilaSałatka ziemniaczana z sosem tatarskim jest jej całkowitym zaprzeczeniem. Jest to danie lekkie i zdrowe. Sos tatarski zrobiliśmy na bazie skyru, islandzkiego jogurtu, gęstego, kwaskowego. Do tego klasyczne składniki: ogórki kiszone, świeże, kapary, plus składnik niestandardowy – rzodkiewka, dodany dla wyostrzenia smaku. Ale to nie wszystko. Sałatka ziemniaczana z sosem tatarskim zawiera w sobie jeden mały trick: ziemniaki(...)ugotowaniu i pokrojeniu zalewamy sokiem spod ogórków kiszonych i na chwilę odstawiamy, żeby przeszły jego smakiem i aromatem. To niesamowite jak ziemniaki lubią kwaśne dodatki! Ziemniaki na sałatkę staraj się tak ugotować, żeby były jędrne i zwarte i nie rozpadały się. W tym celu najlepiej gotować je w całości i pokroić już po ugotowaniu. Jak sprawdzić, czy są ugotowane
Niedzielny kucharzSezon na ogórki w pełni, więc zapraszam po przepis na tradycyjne ogórki kiszone na zimę. Przygotowuję e według tej receptury co roku, są pyszne, pachnące, chrupiące. Zapraszam Zapraszam na film Ogórki myjemy, słoiki wyparzamy i suszymy. Do słoika o poj 1 litr dajemy kawałek gałązki kopru z kwiatem, kawałek chrzanu pokrojonego na 3 małe części, duży(...)pokrojony na kilka mniejszych części, ok jeden duży lub dwa mniejsze liście laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego ok 6-7 szt, pół łyżki gorczycy białej. Następnie układamy w słoiku ogórki. Przygotowujemy zalewę (na 4 słoiki 1 litrowe wchodzi mi ok 2 litry solanki) Na jeden litr wody daję 1,5 łyżki soli kamiennej Woda może być letnia. Dokładnie mieszamy
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuSałatka z ogórkiem i pomidorem. Sałatka z sałaty, ogórka i pomidora. Dzisiaj kolejna propozycja sałatki tym razem z pomidorem, ogórkiem i zielonymi oliwkami. To kolejna surówka ze świeżych warzyw! Jest prosta, to kolejna obok Sałatki z sałaty i pomidora serwowana u nas do obiadu . To jedna z tych sałatek, która robi się sama ze składników, które są pod ręką. Dodaję(...)niej ogórki bez gniazdek nasiennych, dzięki temu ogórki nie puszczają soku i sałatka nie robi się wodnista. Gdy w sklepie pojawiają się pachnące, kolorowe pomidorki koktajlowe to wiadomo, że będzie ta sałatka. Muszę przyznać, że sałatka z ogórkiem, pomidorem, oliwkami i cebulą jest jedną z tych ulubionych. Można zamiast oliwy dać śmietanę lub jogurt. A Wy, jaką sałatkę
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwersje tej sałatki, gdzie wykorzystujemy gotowane pieczarki, jednak ja wolę wersję z marynowanymi pieczarkami. Nie trzeba ich gotować, do tego pieczarki marynowane są dużo bardziej wyraziste w smaku. Ogórki konserwowe można zamienić na ogórki kiszone bądź wmieszać oba rodzaje w dowolnych proporcjach. Wypróbuj też inne sałatki , które możesz znaleźć na stronie. Sałatka z marynowanymi pieczarkami jest idealna(...)śniadania czy kolacji. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z marynowanymi pieczarkami – Składniki 1 słoik marynowanych pieczarek (około 300 g) puszka kukurydzy konserwowej (400 g) 8 ogórków konserwowych (około 300 g) 5 jajek ugotowanych na twardo 1 średnie jabłko pęczek koperku łyżka musztardy 2 łyżki majonezu sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z marynowanymi pieczarkami – Wykonanie
To Musisz WiedziećSmoothie z awokado i ogórka. Pyszne smoothie z awokado i ogórka stanie się ulubionym zielonym smoothie . Wykonane z maślanego awokado , chrupiącego ogórka , soczystego pomarańcza , limonki , szpinaku i jabłka . Niezależnie od tego czy szukamy czegoś lekkiego na drugie śniadanie czy przekąskę w ciągu dnia to smoothie będzie idealnym rozwiązaniem. Zielone smoothie z pewnością zachwyci nasze kubki smakowe i zapełni nasze brzuszki(...)smoothie to jedna z najłatwiejszych rzeczy do opanowania. Wystarczy wrzucić składniki do blendera, poczekać chwilkę aż się wszystko zmiksuje i cieszmy się zdrowym smoothie lub koktajlem każdego dnia. Ogórek w 97% składa się z wody i powinniśmy go docenić w upalne dni, ponieważ szybko ugasi nasze pragnienie. Ogórek ma mało kalorii, dlatego w swoim menu powinny uwzględnić osoby będące
Zdrowy Styl Joannyiść spać. Nie no, nie ma szans, jest piątek, godzina 18, nie upadłam jeszcze na głowę (aż tak bardzo). To tak tytułem wstępu. Sałatka z jajkami, kukurydzą, porem i ogórkami kiszonymi to klasyczna, imprezowa sałatka. Nie zrobiłam jej przy okazji imprezy, zrobiłam ją przy okazji soboty. Od czasu do czasu nachodzi mnie ochota na kanapki z szynką i serem(...)pokombinować z przepisami świątecznymi, na sałatki także. Mamy już połowę listopada, niektórzy blogerzy i niektóre strony już straszą świątecznymi przepisami. Ja też niedługo powinnam. Najczęściej tę sałatkę robię bez ogórka kiszonego, czasem dodam do niej seler i ogórki konserwowe. Na blogu mam dwie takie sałatki: sałatka z jajkami, porem i kukurydzą i sałatka z jajkami, porem, selerem i ogórkami
KardamonovyKolejna propozycja do naszej spiżarki. Wyśmienite słodko-pikantne ogórki w zalewie gyros idealnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu lub imprezowa przystawka. Składniki ogórki gruntowe, 2,5 kg papryka czerwona, 3 szt. cebula, 2-3 szt. marchew, 1-2 szt. czosnek, 4-5 ząbków przyprawa gyros, 1 op. gorczyca, 1 op. ocet, 2 szkl. cukier, 2 szkl. sól(...)łyżki olej rzepakowy, 100 ml Wykonanie Ogórki dokładnie myjemy, zalewamy zimną wodą i moczymy przez 1,5 godziny. Po tym czasie ogórki kroimy w około 1 cm plastry i przekładamy do dużej miski. Następnie dodajemy pokrojoną w piórka cebulę, paprykę, w cienkie plasterki marchewkę i czosnek. Warzywa zasypujemy solą i dokładnie mieszamy. W osobnym naczyniu przygotowujemy zalewę: dodajemy
iMadzik.plserwują. Między innymi z klasycznym sosem tzatziki, który jest domeną Greków. Przyznam się szczerze, że różnił się w smaku od znanego mi w Polsce sosu. Po pierwsze Grecy ścierają ogórki bez pestek, do których następnie dodają sól i ocet winny. Ocet zakwasza środowisko i przyczynia się do neutralizowania zawartej w ogórku askorbinazy. (Grecy bowiem uwielbiają również pomidory i serwują(...)sałatki z tego składnika wraz z tzatzikami). Po kilkunastu minutach wyciskają dobrze cały sok z ogórków rękoma i ręcznikiem papierowym. Następnie dodają pozostałe składniki. Koperek i mięta są aromatycznymi dodatkami, które mogą być nie muszą się znaleźć w naszych tzatzikach. Zrobiliśmy więc po powrocie tzatziki, jak pan szef kuchni przykazał Sałatka wyszła naprawdę świetna! Myślę, że grecka restauracja
Kuchnia Na Wypasie