Post Sałatka z grillowanym kurczakiem, papryką, ogórkiem i sałatą lodową pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePerska sałatka z ogórka zielonego. Mast-o Khiar to tradycyjna perska sałatka z jogurtem i ogórkiem, która jest lekka, orzeźwiająca i pełna smaku. Jest to idealna przekąska na upalne dni lub dodatek do głównych dań kuchni irańskiej. W tym poście opowiem ci o historii, pochodzeniu i rodzajach tej pysznej sałatki. Historia i pochodzenie Mast-o Khiar Mast-o Khiar(...)jedna z najstarszych i najpopularniejszych sałatek w Iranie. Nie wiadomo dokładnie, kiedy i gdzie powstała, ale prawdopodobnie ma swoje korzenie w starożytnym Persji, gdzie jogurt i ogórek były powszechnie spożywane. Jogurt był ceniony za swoje właściwości odżywcze i prozdrowotne, a także za to, że pomagał ochłodzić organizm w gorącym klimacie. Perska sałatka z ogórka zielonego Ogórek natomiast był łatwo dostępnym
RafalCookOgórki krokodylki to obowiązkowa pozycja na liście przetworów na zimę. Są przepyszne i chrupiące. Składniki 2,5 kg ogórków 1 główka czosnku 1,5 łyżeczki chilli 3 szklanki cukru 3 łyżki soli 1 łyżeczka pieprzu 1,5 szklanki octu 8 łyżek oleju Przygotowanie Ogórki umyć, pokroić wzdłuż na ćwiartki, zasypać solą, wymieszać i zostawić na 6 godzin(...)Powstały po tym czasie sok z ogórków odlać. Następnie dodać przyprawy i przeciśnięty czosnek, wymieszać. Z octu, oleju i cukru zagotować zalewę. Gorącą zalewą zalać ogórki, wymieszać, zostawić na noc lub na 10-12 godzin. Rano ułożyć ogórki w słoikach, zalać zalewą i pasteryzować 10 min. Autor przepisu: Natalia Artykuł Ogórki krokodylki pochodzi z serwisu Wasze
Wasze Przepisyprzyszło co do czego, to jadłam ją z taką samą przyjemnością jak reszta konsumujących. Składniki: 200 g drobnego makaronu (ja użyłam rotini csiga) 300 g szynki 4 duże ogórki konserwowe biała część pora 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego pęczek koperku sól pieprz Makaron gotujemy al dente, odcedzamy, wrzucamy do miski. Dodajemy do niego pokrojone w średnią(...)kostkę szynkę i ogórki, pokrojonego w półplasterki pora i poszatkowany koperek. Jogurt łączymy z majonezem, wlewamy do sałatki, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, mieszamy i wkładamy do lodówki. Podobne przepisy: Sałatka z makaronem, ogórkami i fetą Sałatka z makaronem, kurczakiem i ogórkiem Sałatka z makaronem, ananasem i wędzonym kurczakiem Sałatka z makaronem orzo, szynką, kukurydzą i ogórkami
Kardamonovyokolicach ostatnich świąt. Nie powstała dzięki jakimś dzikim analizom, a zupełnym przypadkiem. Z tego co pamiętam mieliśmy spory nadmiar jajek i groszku konserwowego. I miałam otwarty słoik z ogórkami. Takie zestawienie dobrze uzupełniło pieczoną szynkę na chlebie. Składniki: 5 jajek ugotowanych na twardo 3 ogórki konserwowe puszka groszku konserwowego pęczek szczypiorku pęczek koperku 2 łyżki jogurtu naturalnego(...)łyżki majonezu sól pieprz Jajka obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do miski. Dodajemy do nich odsączony groszek i ogórki pokrojone w kostkę. Dorzucamy do tego poszatkowane zioła, jogurt, majonez, sól i pieprz. Mieszamy i wkładamy do lodówki. Podobne przepisy: Sałatka z jajkami, selerem konserwowym, kukurydzą i ananasem Sałatka z jajkami, kukurydzą, porem i ogórkami kiszonymi Sałatka z jajkami
Kardamonovysię, że jedną z sałatek musi być szwajcarska. Wyszperałam ją już parę miesięcy temu. Znalazłam parę wersji tej sałatki, ale ogólnie wszystko kręciło się wokół szynki, sera żółtego i ogórków konserwowych. Ja postanowiłam dodać do niej trochę więcej ziół, które akurat miałam w lodówce. Wyszła naprawdę fajnie, do klasycznej imprezy pasowała idealnie. Jeżeli chodzi o produkty to na pewno(...)sałatki, kombinowałam czym by ją jeszcze urozmaicić. Chodził na przykład za mną czosnek. Bo wszystko będzie smaczniejsze, bardziej wyraziste. No zdecydowanie nie trzeba było jej tuningować. Majonez robi swoje, ogórki konserwowe, musztarda. Tej sałatce niczego nie brakuje. Nawet cebuli. Jeżeli szykujecie się niedługo do jakiejś domówki, polecam Wam zrobić sałatkę szwajcarską. Jedyne co może być trochę upierdliwe to krojenie
KardamonovyOgórki curry Hit wśród przetworów! Świetny dodatek do obiadu, grilla lub kanapek. Jedne z moich ulubionych zapraw na zimę, choć można je spożywać już po tygodniu od zamknięcia słoików. Polecam! Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 2 cebule 6 płaskich łyżeczek gorczycy 6 liści laurowych po 3 ziarenka ziela angielskiego do każdego słoika po 3 ziarenka pieprzu(...)każdego słoika (wyszło mi 6 słoików 0,7 litra) wkładamy trochę cebuli pokrojonej w piórka, liść laurowy, wsypujemy płaską łyżeczkę gorczycy oraz po 3 kulki ziela angielskiego i pieprzu *** *** Ogórki obieramy i kroimy w ćwiartki *** *** Pokrojone ogórki układamy pionowo w słoikach *** *** Całość zalewamy przestudzoną zalewą *** *** Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy. Słoiki możemy pasteryzować w garnku, w piekarniku
Blog z Apetytemmożliwe i w takich sytuacjach szybkie dania , z ogólnie dostępnych składników są moim ratunkiem. Do jednych z takich dań należy sałatka szwajcarska , którą robi się z szynki, sera i ogórka kiszonego. Myślę, iż te składniki bez problemu znajdziecie także i w swojej lodówce bądź spiżarni. Sałatkę szwajcarską doprawiam musztardą, jogurtem oraz majonezem. Dodaję do niej także świeżą natkę pietruszki, sól(...)oraz pieprz. Z solą staram się być ostrożna, gdyż zarówno ser, szynka jak i ogórek mają jej spory dodatek, dlatego też najlepiej jest sól dodać na samym końcu, po wymieszaniu ze sobą pozostałych składników. Do doprawienia sałatki sięgnąć można również po świeży szczypiorek oraz paprykę wędzoną. Sałatkę szwajcarską serwuję z dodatkiem pieczywa na wszelakich imprezach okolicznościowych i spotkaniach w gronie
MeCooksSałatka z paluszkami krabowymi i ogórkiem. Ta lekko pikantna sałatka z paluszkami krabowymi , czosnkiem , ogórkiem , jajkami i ryżem smakuje cudownie za każdym razem. Ten przepis na sałatkę z paluszkami krabowymi i ogórkiem jest gotowy mniej niż 30 minut. Sałatka , która jest pełna smaku i wspaniale sprawdzi się na każdej imprezie, jest idealnym pomysłem na kolację , a także w formie przekąski(...)poprawę naszego widzenia. Witaminy występujące w jajku to: A, B1, B2, B6, B12, D, kwas foliowy. Składniki mineralne to: chlor, cynk, fosfor, żelazo, cynk, siarka, selen, miedź, magnez, jod. Ogórek w 97% składa się z wody i powinniśmy go docenić w upalne dni, ponieważ szybko ugasi nasze pragnienie. Ogórek ma mało kalorii, dlatego w swoim menu powinny uwzględnić osoby będące
Zdrowy Styl JoannyBotwina kiszona. Botwinka kiszona Pyszna botwinka kiszona do barszczu z czosnkiem, koprem i chrzanem. Kiszenie botwiny jest łatwe, podobne do kiszenia ogórków. Potrzeba tylko kilku sezonowych składników, które są tanie i łatwo dostępne. Zupa z kiszonej botwiny jest pyszna i bardzo szybka w przygotowaniu. Botwinka ma piękny, fioletowy kolor, kwas jest klarowny o wyraźnym aromacie(...)botwinką odstawiamy do góry dnem, nakrywamy ręcznikiem lub ściereczką kuchenną i pozostawiamy do całkowitego wystudzenia. Oto kilka innych przepisów na domowe przetwory , które mogą Ci się spodobać: Ogórki konserwowe przepis Tajski sos chili Ogórki w musztardzie przepis Ogórki kanapkowe z curry Buraczki na zimę z czosnkiem i cebulą Sałatka z ogórków szwedzka Kompot z agrestu
Moja Książka KucharskaOgórki kanapkowe, czyli ciekawe urozmaicenie dla tradycyjnych ogórków kiszonych i konserwowych. Idealny dodatek nie tylko do kanapek. Składniki 5 kg ogórków 6 szklanek wody 6 szklanek octu 10% 6 szklanek cukru 1 łyżka ziela angielskiego 1/2 łyżki kolorowego pieprzu 1 łyżka kurkumy 1 łyżka curry 1 łyżka płatków czosnku 4 czubate łyżki soli Przygotowanie Ogórki umyć(...)pokroić w plastry równej grubości i włożyć do słoików najciasniej jak się da. Zagotować marynatę z reszty składników i zalać ogórki, następnie pasteryzować od 6 do 10 minut, aż ogórki stracą kolor na skórce. Autor przepisu: Siwa Artykuł Ogórki kanapkowe 🥒 pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze PrzepisyChłodnik jak chłodnik, ma chłodzić (czy coś). Pozapisywałam sobie parę dni temu pomysły na tego typu zupy, postanowiłam w końcu coś zrobić z tymi notatkami. Wiedziałam, że bazą będzie ogórek. Nad resztą za bardzo się nie zastanawiałam. A potem odprowadziłam dziecko do przedszkola i po drodze weszłam do mojego ulubionego warzywniaka. Bach, szczaw. Kupiłam go i zrobiłam z nim zupę(...)słodkich owoców, miodu, itp.), mąki pszennej, drożdży, grzybów, alkoholu, czerwonego i tłustego mięsa, produktów zawierających ocet, sklepowych wędlin z kiepskim składem, itd. Co można jeść? Jajka. Kiszonki (ogórki, kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób
Kardamonovysię, że jedną z sałatek musi być szwajcarska. Wyszperałam ją już parę miesięcy temu. Znalazłam parę wersji tej sałatki, ale ogólnie wszystko kręciło się wokół szynki, sera żółtego i ogórków konserwowych. Ja postanowiłam dodać do niej trochę więcej ziół, które akurat miałam w lodówce. Wyszła naprawdę fajnie, do klasycznej imprezy pasowała idealnie. Jeżeli chodzi o produkty to na pewno(...)sałatki, kombinowałam czym by ją jeszcze urozmaicić. Chodził na przykład za mną czosnek. Bo wszystko będzie smaczniejsze, bardziej wyraziste. No zdecydowanie nie trzeba było jej tuningować. Majonez robi swoje, ogórki konserwowe, musztarda. Tej sałatce niczego nie brakuje. Nawet cebuli. Jeżeli szykujecie się niedługo do jakiejś domówki, polecam Wam zrobić sałatkę szwajcarską. Jedyne co może być trochę upierdliwe to krojenie
KardamonovyDwuskładnikowa surówka z kiszonych ogórków i cebuli to prosty i smaczny dodatek do potraw z ziemniaków i mięs, także z grilla. Jest niezwykle szybka w przygotowaniu. Dodaje ostrości i wyrazistości potrawom. Podasz ją do gulaszy mięsnych, np. delikatnego gulaszu z piersi kurczaka lub puree ziemniaczanego , szaszłyków, grzanek, kanapek z wędliną. Możesz wzbogacić jej smak dodając posiekane marynowane warzywa(...)paprykę lub cebulkę. Surówka z kiszonych ogórków smakuje także z dodatkiem posiekanej natki pietruszki. Zapraszam po mój sprawdzony od lat przepis na szybką surówkę z kiszonych ogórków do obiadu. SKŁADNIKI: 6 ogórków kiszonych 1 średnia cebula 4 łyżki oleju świeżo zmielony pieprz PRZYGOTOWANIE: Ogórki posiekaj w kostkę. Możesz je przekroić wzdłuż na pół i pokroić
Zasmakuj Kuchni