Witam serdecznie, dzisiaj pokażę jak zrobić chrupiące i pyszne ogórki konserwowe. Do przygotowania ogórków konserwowych będziemy potrzebowali: 2 słoiki o pojemności 900 ml / w każdym słoiku zmieści się około 500 gramów ogórków około 1 kilograma ogórków gruntowych do każdego słoika: 2 małe lub 1 większy listek laurowy 4 ziarenka ziela angielskiego duży ząbek czosnku kilka paseczków(...)słoiki 900 ml 2 ½ szklanki wody (625 ml) ½ szklanki octu 10% (125 ml) 1 płaska łyżka soli do przetworów 2 płaskie łyżki cukru Link do filmiku z przepisem na: Ogórki konserwowe Przygotowanie: Czosnek kroję w plasterki, papryczkę chili kroję na mniejsze kawałki (nie oczyszczam z nasionek), chrzan kroję w cienkie paseczki. Do każdego słoika wkładam dwa małe lub jeden
Uwaga Babcia Gotujeprzeparzyłam, mogę spokojnie iść spać. Nie no, nie ma szans, jest piątek, godzina 18, nie upadłam jeszcze na głowę. To tak tytułem wstępu. Sałatka z jajkami, kukurydzą, porem i ogórkami kiszonymi to klasyczna, imprezowa sałatka. Nie zrobiłam jej przy okazji imprezy, zrobiłam ją przy okazji soboty. Od czasu do czasu nachodzi mnie ochota na kanapki z szynką i serem(...)pokombinować z przepisami świątecznymi, na sałatki także. Mamy już połowę listopada, niektórzy blogerzy i niektóre strony już straszą świątecznymi przepisami. Ja też niedługo powinnam. Najczęściej tę sałatkę robię bez ogórka kiszonego, czasem dodam do niej seler i ogórki konserwowe. Na blogu mam dwie takie sałatki: sałatka z jajkami, porem i kukurydzą i sałatka z jajkami, porem, selerem i ogórkami
KardamonovyDziś na blogu pyszna surówka, która za pierwszym razem pojawiła się na naszym stole nieco z przypadku. Miałam duży słoik ogórków konserwowych, których część planowałam wykorzystać do roladek drobiowych z kiełbasiano-ogórkowym szaszłykiem . Jako, że na etykiecie słoika widniała informacja żeby po otwarciu ogórki spożyć w ciągu 3 dni, szukałam pomysłu na dalsze ich wykorzystanie. Wybawieniem okazał się(...)przepis na surówkę z ogórków i czerwonej cebuli, którą przygotowałam do wspomnianych roladek. Surówka ogórkowa wyszła rewelacyjna. Taka słodko-kwaśno-ostra. No zdecydowanie nasze smaki. Z miejsca pokochaliśmy ten przepis. Do tego fakt, że jest banalna i szybka do przygotowania (wystarczy pokroić ogórki i cebulę i zalać miodowo-musztardowym dressingiem), sprawił, że od tamtego czasu surówka z ogórków
Smaki Na TalerzuMizeria do słoików na zimę to kolejna ciekawa propozycja na zimowe przetwory z ogórków. Oczywiście w zimie również można przygotować mizerię z ogórków szklarniowych, jednak uważam, że nie smakuje ona tak dobrze, jak z ogórków gruntowych. Idealnym pomysłem na zachowanie cudownego smaku tych pysznych ogórków będzie mizeria w słoikach. Można ją serwować prosto ze słoika albo(...)tradycyjnej mizerii. W obu tych przypadkach smak jest rewelacyjny. Polecam Wam przygotować kilka słoiczków na zimę. MIZERIA DO SŁOIKÓW NA ZIMĘ – PRZEPIS Składniki 3 cebule 3,5 kg ogórków 1250 ml wody 125 ml octu 110 g cukru 2 łyżki soli Wykonanie Ogórki myjemy, obieramy i kroimy w plastry. Cebulę obieramy i kroimy w półkrążki. Do słoików
Alle Dobre!Ogórki w zalewie curry Te ogórki to prawdziwy hit! Smakują tak dobrze, że można je zajadać wprost ze słoika, ale świetnie sprawdzają się także jako przekąska na przyjęciu lub jako dodatek do grilla. Przepis jest prosty i dość szybki w wykonaniu, a same ogóreczki już po około tygodniu od przygotowania są gotowe do spożycia. Polecam(...)Składniki: 2 kg ogórków gruntowych 1 czerwona papryka ok 8-10 łyżeczek ziaren gorczycy ziarna czarnego pieprzu – ok 20 sztuk ziarna ziela angielskiego – ok 10 sztuk Zalewa: 4 szklanki wody 2,5 szklanki octu spirytusowego 10% 2,5 szklanki cukru 2 łyżki soli 4 łyżeczki przyprawy curry 2 łyżeczki kurkumy 2 ząbki czosnku *** Ogórki
Blog z ApetytemOgóreczki krokodylki Ten przepis to prawdziwy hit! Chrupiące i przepyszne ogórki, doskonale sprawdzą się jako przekąska na imprezie lub dodatek do mięska z grilla. Są łatwe do zrobienia i smakują każdemu. Polecam! Składniki: 2 kg ogórków gruntowych 3 łyżki soli pół szklanki oleju 1 łyżka słodkiej papryki mielonej 1 łyżeczka chilli w proszku (można dać trochę(...)więcej jeśli lubimy bardziej pikantne smaki) 1 główka czosnku Zalewa: 2,5 szklanki cukru 1,5 szklanki octu *** Ogórki dokładnie myjemy, kroimy w ćwiartki i przekładamy do dużej miski *** *** Posypujemy solą, mieszamy i odkładamy całość na 4 godziny *** *** Przygotowujemy zalewę. Do garnka wsypujemy cukier i zalewamy octem. Całość zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy ciągle mieszając, aż cukier
Blog z ApetytemZupa ogórkowa. Zupa ogórkowa Najlepszy przepis na klasyczną zupę ogórkową na rosole. Zupa ogórkowa z duszonymi na maśle ogórkami kiszonymi, ziemniakami i marchewką. Ogórkowa doprawiona kwasem z ogórków i dużą ilością świeżego kopru. To bardzo prosta i smaczna zupa ogórkowa, która należy do moich ulubionych. Przepis jest super łatwy, a sama ogórkowa wyjątkowo szybka(...)obiad lub kolację w ciągu tygodnia. Zupa ogórkowa. Zupa ogórkowa przepis Wskazówki dotyczące tworzenia najlepszego przepisu na zupę ogórkową: na smak zupy ogórkowej bez wątpienia mają wpływ dobrej jakości ogórki kiszone pamiętaj, że może być konieczne dostosowanie ilości soli oraz kwasu z ogórków. Będzie to zależało od tego jak słone i kwaśne są ogórki kiszone zupa ogórkowa
Moja Książka KucharskaOgórki kanapkowe Jeśli nie macie pomysłu na ogórki do słoików, to koniecznie wypróbujcie poniższego przepisu. Najlepsze będą ogórki średniej wielkości, ja wykorzystuję te, które nie wejdą mi do litrowego słoika. Pocięte w podłużne plastry zmieszczą się do każdego niemal słoiczka. Świetnie nadają się do kanapek, położony na kromce chleba z wędliną będą smakować rewelacyjnie. Chrupkie, słodko- kwaśne(...)przede wszystkim proste w wykonaniu. Koniecznie wzbogaccie swoją spiżarkę o kilka słoiczków ogórków kanapkowych. Składniki: 2 kg ogórków średniej wielkości 2 szklanki wody 1 i 3/4 szklanki octu 10% 1 i 3/4 szklanki cukru 1 płaska łyżka soli 1 płaska łyżka kurkumy 1 łyżka gorczycy 1 łyżka ziaren czarnego pieprzu 10 ziaren ziela angielskiego Sposób przygotowania: Ogórki
na moim stole...zrobić ogórki małosolne, aby były smaczne? Od kilku lat przygotowuje nieco inny przepis, bo robię ogórki małosolne w plasterkach z koperkiem. Są równie smaczne jak ogórki małosolne w całości z koprem i czosnkiem. Przepis jest tutaj . Do czego wykorzystać ogórki małosolne? Inspirujące przepisy, które znajdziecie na blogu: Sałatka z ogórków małosolonych Sałatka z zieloną(...)fasolką szparagową, pomidorem i ogórkiem małosolnym Sałatka ziemniaczana z bobem i ogórkiem małosolnym Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Więcej inspirujących przepisów na nietypowe ogórki małosolne : Ogórki małosolne z czarnuszką i ostrą papryką Ogórki małosolne w plasterkach Ogórki małosolne z czarnuszką
Moja smaczna kuchniaOgórki to chyba najlepsze w obróbce i najbardziej popularne warzywo wykorzystywane do przygotowania domowych przetworów na zimę. Ja co roku przerabiam kilkadziesiąt kilogramów i ciągle odkrywam nowe smaki. Jako, że sezon ogórkowy w pełni, dziś chciałam się z Wami podzielić moimi sprawdzonymi przepisami właśnie na nie. Zebrałam w jednym miejscu aż 8 moich hitowych przepisów ( plus bonus ) na zatrzymanie(...)nich stanie się Waszym numerem jeden :) Poniżej zamieściłam nazwę potrawy i zdjęcie. Po kliknięciu w nazwę zostaniecie przekierowani do mojego, pełnego przepisu na blogu. Polecam :) Ogórki kiszone na zimę, małosolne na już klik Klasyczne ogórki konserwowe na zimę klik Ogórki konserwowe z papryką na zimę klik
Kuchnia z widokiem na ogródSezon na przetwory trwa najlepsze. Najwięcej przerabiam zawsze ogórków, to i dzisiaj ogórki właśnie. Tradycyjna sałatka o smaku słodko kwaśnym z ogórków. Rewelacyjnie pasuje do do prawie każdego obiadu. Zamknięte w słoikach ogórki na zimę, które można przechowywać przez cały rok. Na 12 słoiczków o pojemności 600-700 ml 4 kg ogórków gruntowych(...)szklanek wody 0,5 kg marchwi 36 ziaren czarnego pieprzu 36 ziaren ziela angielskiego 6 łyżeczek gorczycy Na zalewę: 4 szklanki octu 10% 4 szklanki cukru 7 szklanek wody Ogórki namoczyć w zimnej wodzie na 2 godziny, następnie umyć je osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. W 4 litrach wody rozpuścić całkowicie sól i zalać nią ogórki. Ponownie
Krylowa KuchniaMoje ulubione ogórki kiszone 🥰🥰🥰 W tym roku u Mnie ma 1 miejscu. Uwielbiam https://www.skworcu.com.pl #ogórki #kiszonki #polskiesmaki #mojeulubione #przepisy #szybkie Będzie mi bardzo miło jeśli polubisz moją stronę na FB gotowaniepatki https://m.facebook.com/gotowaniepatki/?ref=bookmarks ❤❤❤ Przepis : 2 kg ogórków 2 główki czosnku 1 pęczek kopru Korzeń(...)chrzanu 1 cała przyprawa do ogórków Skworcu 1i 1/2 łyżki Soli kamiennej Skworcu 2 litry wrzątku Słoiki ja użyłam 6 słoików 500 ml Przygotowanie: Słoiki wyparzam . Suszę. Ogórki myję dokładnie. Koper również myję. Przekładam do Miski i zalewam zimną wodą, pozostawiam na ok 3 godziny. Wodę wylewam ,ogórki
Gotowanie PatkiWitam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszną sałatkę z ogórków na zimę do słoików – sałatkę szwedzką. Sałatka jest bardzo smaczna, można ją podać do obiadu, do mięsa lub położyć na kanapce. Jeżeli chcemy to możemy również do niej dodać na przykład marchew lub paprykę, ale polecam zrobić z samymi ogórkami ponieważ pomimo braku innych dodatków jest(...)bardzo smaczna. Do przygotowania sałatki będziemy potrzebować: Z podanej porcji wyjdzie około 5 – 6 słoików o pojemności 720 ml 3 kg ogórków na zalewę: duży pęczek natki pietruszki 3 duże ząbki czosnku szklanka octu 10% (250 ml) szklanka oleju (250 ml) – użyłam rzepakowego szklanka wody (250 ml) 250 g cukru (szklanka 250 ml i 2 łyżki) 50 g soli
Uwaga Babcia Gotujeminuty [feast_advanced_jump_to] 🥘 Składniki 1,5 l wody 1 średnia marchewka 1 średni pietruszki 30 g selera 100 g kaszy pęczak domowa vegeta do smaku 250 g ogórków kiszonych 5 łyżek oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 3 ziarenka ziela angielskiego 1 mała cebulka sól do smaku pieprz do smaku 1 liść laurowy śmietana 18 % koperek świeży(...)Instrukcje Warzywa, ogórki kiszone zetrzeć na tarce o małych oczkach. Cebulkę przypiec nad palnikiem, powinna się przypalić, zupa będzie miała niepowtarzalny smak. Do garnka wlać wodę, włożyć wszystkie przyprawy, kaszę, cebulę, starte warzywa wraz z ogórkami. Dodać oliwę, garnek zamknąć pokrywą, nastawić pokrętło ciśnienia w pozycji 1. Kiedy wskaźnik pokaże, że ciśnienie w garnku osiągnęło odpowiednią
SprawdzonaKuchnia.pl