kwasu chlebowego, 1 łyżka musztardy (u mnie sarepska), sól, cukier, 2 ogórki gruntowe, kilka rzodkiewek, 4 jajka ugotowane na twardo, 2 łyżki posiekanego koperku, Jajka pokroić na ćwiartki. Ogórki obrać, pokroić w drobną kostkę. Rzodkiewki pokroić w drobną kostkę. Musztardę dodać do śmietany, dokładnie wymieszać. Wlać kwas chlebowy, doprawić do smaku solą i cukrem i ewentualnie dodać więcej(...)musztardy. Na dnie miski ułożyć ogórki, rzodkiewki, jajka, posypać koperkiem. Wlać chłodnik. Według przepisów z początków XX wieku, podać z pokrojoną w kostkę szynkę gotowaną lub szyjki rakowe
królestwo garówmajonezem. Składniki: -ugotowane jajka (ilość, w zależności od potrzeb) -kilka ogórków konserwowych -kilka kawałków papryki konserwowej -kawałek suchej kiełbasy -majonez -szczypiorek -pomidorki koktajlowe do dekoracji Ogórki i paprykę kroimy w kostkę. Odsączamy na ręczniku papierowym. Kiełbasę kroimy w drobniutką kosteczkę. Na drobno kroimy szczypior. Na dno naczynia układamy ogórki i paprykę. Nanosimy niewielką ilość majonezu
Maminek kulinarnyskładników do ilości ziemniaków. Bywa też, że gdy mam w planach przygotowanie sałatki, gotuję po prostu od razu większą ilość ziemniaków. Składniki: - 400g ugotowanych (obranych już) ziemniaków - 4 średnie ogórki kiszone - 2 jajka ugotowane na twardo - 1 cebula ze szczypiorem - sos jogurtowo-czosnkowy: *150g jogurtu naturalnego *2 łyżki dobrego majonezu *2 ząbki czosnku *1 płaska łyżeczka musztardy Dijon *sól(...)twardo obrać i pokroić również w nieduże kawałki (ja kroję na ćwiartki i następnie każdą ćwiartkę w plastry. Cebulę pokroić w kostkę, dodać pokrojony szczypior oraz pokrojone w plastry ogórki. Całość wymieszać. Sos: Do miski odważyć jogurt, dodać majonez, przeciśnięty przez praskę obrany czosnek, dołożyć płaską łyżeczkę musztardy Dijon, doprawić do smaku solą oraz świeżo mielonym pieprzem. Sól najlepiej
Smaczne Zdrowemozzarellą. Tradycyjna toskańska sałatka przygotowana jednak z kilkoma moimi dodatkami. Rewelacyjnie smakuje i świetnie wygląda! Składniki: rukola - 2 duże garści pomidory - 3-4 większe (u mnie żółte i czerwone) ogórek - 1/2 większego (jeśli nie popieracie łączenia pomidorów z ogórkiem, pomińcie ten składnik) mozzarella - 125g, porwana na mniejsze kawałki jasne pieczywo - 3-4 kromki oliwa - 1-2 łyżki bazylia świeża - niewielki(...)niepełna łyżeczka musztarda - 1 łyżeczka (u mnie ziarnista) sól, pieprz Wykonanie: Rukolę myjemy i przekładamy do miski. Dodajemy przekrojone na mniejsze kawałki pomidory, pokrojony i pozbawiony gniazd nasiennych ogórek oraz porwaną na mniejsze kawałki mozzarellę. Pieczywo kroimy w kostkę i podpiekamy na patelni z łyżką oliwy. Gotowymi grzankami posypujemy sałatkę. Dodajemy także posiekaną bazylię. Wszystkie składniki dressingu dokładnie ze sobą
Pogotujmy.plszybka i prosta sałatka, która zachwyca smakiem oraz może niezbyt klasycznym połączeniem. Przyznam, że bazylia idealnie komponuje się nie tylko z pomidorem, ale również z ogórkiem i rzodkiewką. Koniecznie spróbujcie! 2 ogórki gruntowe 5 rzodkiewek 2 listki bazylii (duże) U mnie dodatkowo: 1 opakowanie (40g) dressingu włoskiego beztłuszczowego (*) Ogórki obrać i wraz z rzodkiewką pokroić na półplasterki, natomiast
Di gotujeroku.Nie wiem czy przepis przypadnie Wam kochani do gustu ,bo robię go troszkę inaczej niż wszyscy.Uzywam bowiem korzenia pietruszki i gorącej wody oraz ziela angielskiego i gorczycy.Ten rodzaj szybkich ogórków kiszonych mi bardzo smakuje ,dajcie znać czy i Wam posmakowały.Zapraszam po przepis. 2 kg.ogórków gruntowych Ok.3 litrów gorącej wody wymieszanej z 2 łyżkami soli 4 cm.korze(...)chrzanu świeżego 0.5 główki młodego polskiego czosnku Obrany korzeñ pietruszki 2 ziarna ziela angielskiego 1 duża łyżka gorczycy Koper Duży słój ****************************** 1 . Ogórki umyć ,osuszyć , włożyć do słoja. 2 . Posypać gorczycą , włożyć oczyszczone ząbki czosnku ,korzeń mały pietruszki , ziele angielskie , przykryć koprem. 3 . Zalać gorącą wodą z rozpuszczoną solą ,przykryć górę pokrywką lub talerzykiem.Zostawiamy
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiBardzo szybka, prosta i smaczna sałatka, można ją robić w zwykły dzień, ale również pasuje na święta. Składniki: 3 pojedyncze filety z piersi kurczaka mix sałat 3 pomidory 2 ogórki zielone 20 dkg sera feta pestki słonecznika oliwa z oliwek Marynata do fileta : oliwa z oliwek przyprawa do kurczaka sól pieprz papryka słodka papryka ostra Robimy marynatę: do miseczki(...)przyprawy w dowolnych ilościach i oliwę z oliwek , mieszamy i nacieramy fileta z piersi kurczaka, odstawiamy na godzinę do lodówki. Po godzinie grillujemy mięsko i kroimy na małe kawałki. Ogórki, pomidory i ser feta kroimy w kostkę. Na półmisek wykładamy mix sałat, na sałacie rozkładamy ogórki, pomidory i ser feta, rozkładamy kawałki kurczaka i posypujemy pestkami słonecznika, całą
Kuchnia u Bietkiwykorzystać możemy w naszej kuchni na wiele różnych sposobów. Oto 3 przepisy na smakołyki z udziałem tego smakowitego warzywa. Kolorowa sałatka z cukinią Niezbędne składniki to: 1 cukinia, 3 ogórki gruntowe, 2 pomidory 1 czerwona cebula, 3 ząbki czosnku 20 dag sera feta 4 łyżki oliwy(...)przygotujemy z: 6 łyżek oliwy, 3 łyżek octu winnego, 0,5 łyżeczki cukru, szczypty soli, szczypty świeżo zmielonego pieprzu, garści rukoli, tymianku, bazylii, szczypiorku oraz natki pietruszki. Cukinię, ogórki oraz pomidory myjemy i osuszamy. Ogórki obieramy, przekrawamy wzdłuż na ćwiartki, wykrawamy środek z nasionami i kroimy w kostkę. Pomidory kroimy na ósemki, usuwamy sok i nasiona, kroimy
Tradycyjna Kuchniapuszka tuńczyka w sosie własnym - 0,5 średniej cebuli - 1-2 ogórki kiszone/małosolne/konserwowe - szczypiorek - sól, pieprz Sposób przygotowania w Tefal Companion: Jajka obieramy ze skorupki. Ogórka kroimy w drobną kosteczkę. Tuńczyk osączamy z sosu. Do misy miksera umieszczamy ostrze tnące Ultrablade i wkładamy cebulę. Zakładamy koszyczek do gotowania na parze. Ustawiamy obroty: 10 czas: 30 sekund(...)Zeskrobujemy cebulę ze ścianek miksera i dodajemy: jajka, twaróg, tuńczyk, jogurt naturalny i sól i pieprz. Ustawiamy obroty: 10 czas : 2 minuty. Do gotowej pasty dodajemy pokrojonego ogórka i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem. Sposób przygotowania tradycyjnego: Jajka obieramy ze skorupki. Ogórka i cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Tuńczyk osączamy z sosu. Do miski wkładamy
CookYourselfSałatka w wykonaniu mojej córki..szybka do zrobienia i smaczna. pomidor papryka ogórek zielony ogórek korniszon kilka listków sałaty kawałek sera feta lub innego salatkowego 2 łyżki oleju rzepakowego sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz koperek, szczypior Pomidor, paprykę, ogórki i ser w kostkę, dodać sałatę porwaną na mniejsze kawałki.Olej wymieszać z sokiem z cytryny
Moje domowe kucharzeniepizzy użyłam wyśmienitej Szynki Dymionej firmy Hańderek. SKŁADNIKI: Ciasto: 2 szklanki mąki, 200 ml letniej wody, 20g świeżych drożdży, 1 łyżeczka cukru, ½ łyżeczki soli, 2 łyżki oliwy, Dodatkowo: 3 ogórki kiszone, 1 duży pomidor, 10 plastrów Szynki Dymionej Hańderek, 2 cebule, 200g fasoli szparagowej, 100g sera żółtego, 1,5 łyżeczki bazylii, 1 łyżka przecieru pomidorowego, sól, pieprz, oliwa. PRZYGOTOWANIE(...)wyrośnięcia. 2. Cebulę kroję w piórka. Szklę na oliwie. Oprószam solą oraz pieprzem. Fasolkę gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Kroję na mniejsze kawałki. Szynkę kroję w grubsze paski. Ogórki kroję w plasterki. Pomidora kroję w kostkę. 3. Z wyrośniętego ciasta formuję okrąg i układam na blaszce. Ciasto smaruję przecierem pomidorowym. Na cieście układam kolejno warstwy cebuli, ogórków
Tradycyjna kuchnia Kasiupiec, ale to potrzeba na to troszkę więcej czasu zanim będą miękkie. Zwyczajnie trzeba przekalkulować, czy bardziej opłaca się zużyć gaz czy prąd. Ziemniaki i jajka ugotowałam. Jabłko i ogórki kiszone drobno posiekałam. Majonez wymieszałam z odrobiną jogurtu naturalnego. Na spód salaterki wyłożyłam pokrojone płaty śledziowe. Kroiłam paski szerokości 1 cm. Wysypałam posiekaną w kostkę cebulkę czerwoną(...)posoliłam i dodałam kwasku. Przykryłam to cienką warstwą majonezu. Na to wyłożyłam posiekane drobno jabłko, warstwę majonezu - tym razem posoliłam i popieprzyłam, następnie warstwę pokrojonych drobno ogórków i tak samo wyłożyłam majonez, posoliłam i popieprzyłam. Na wierzch starłam na tarce o grubych oczkach dwa jajka i posypałam pokrojonym szczypiorkiem. Zanim poda się tę sałatkę, powinna się
Pieprzyć z Fantazjąupiec, ale to potrzeba na to troszkę więcej czasu zanim będą miękkie. Zwyczajnie trzeba przekalkulować, czy bardziej opłaca się zużyć gaz czy prąd. Ziemniaki i jajka ugotowałam. Jabłko i ogórki kiszone drobno posiekałam. Majonez wymieszałam z odrobiną jogurtu naturalnego. Na spód salaterki wyłożyłam pokrojone płaty śledziowe. Kroiłam paski szerokości 1 cm. Wysypałam posiekaną w kostkę cebulkę czerwoną(...)posoliłam i dodałam kwasku. Przykryłam to cienką warstwą majonezu. Na to wyłożyłam posiekane drobno jabłko, warstwę majonezu - tym razem posoliłam i popieprzyłam, następnie warstwę pokrojonych drobno ogórków i tak samo wyłożyłam majonez, posoliłam i popieprzyłam. Na wierzch starłam na tarce o grubych oczkach dwa jajka i posypałam pokrojonym szczypiorkiem. Zanim poda się tę sałatkę, powinna się
Pieprzyć z Fantazjąjako samodzielne danie, ale można ją podać również jako dodatek np. do pieczonego kurczaka. A Was co ostatnio zainspirowało?;) Składniki: 100g kaszy bulgur 1 duży mięsisty pomidor 2 gruntowe ogórki 1 nieduża czerwona cebula pół szklanki zielonego groszku (może być mrożony) 2-3 łyżki gotowanej cieciorki (opcjonalnie) pół pęczka natki pietruszki 2 gałązki mięty 1 dymka ze szczypiorkiem kilka(...)kaszę z groszkiem odcedzić (jeśli została jeszcze woda), dodać cieciorkę i pozostawić pod przykryciem na kilka minut. Póki kasza się gotuje, przygotować warzywa. Pomidor umyć, pokroić w dużą kostkę. Ogórek obrać, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Pietruszkę, szczypiorek, miętę i koperek posiekać. Warzywa i zioła wymieszać. Składniki dressingu wymieszać. Kaszę wyspać do warzyw, polać dressingiem, wymieszać. Podawać
Obiad gotowycebula Sos: 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki oleju 2 ząbki czosnku sól, pieprz olej 1. Ziemniaki skrobiemy, gotujemy i studzimy, kroimy na mniejsze kawałki. Ogórki kroimy w plastry, cebulę w kostkę. Kiełbasę kroimy w plastry, podsmażamy na odrobinie oleju. Również studzimy . 2. Przygotowujemy sos: czosnek przeciskamy przez praskę, wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy(...)misce umieszczamy ziemniaki, kiełbasę, ogórki i cebulę. Wlewamy sos, wszystko dokładnie mieszamy
Szefowa kuchni