ulicy znajdziemy budki serwujące jedną z najpopularniejszych przekąsem – pitę z gyrosem. Ta przekąska to specjalny grecki chlebek wypełniony marynowanym i pieczonym mięsem. Całość podana z dodatkami – pomidorem, ogórkiem i sosem tzatziki. Czasem spotkacie również wersję z frytkami :) Wcale nie trzeba jechać do Grecji aby zjeść to danie. Pokażę Wam jak przygotować je w domu i do tego wszystkiego(...)wykorzystujemy filety z kurczaka, to moim zdaniem to mięso będzie zbyt suche. Składniki ćwiartka z kurczaka 2 chlebki pita (kupicie je w promocji w markecie podczas tygodni greckich) pomidor ogórek czerwona cebula przyprawa do gyrosa Składniki na sos tzatziki 200g jogurtu greckiego 1/2 ogórka zielonego 2 ząbki czosnku sól pieprz Przepis na sos tzatziki Ogórka obieramy, wydrążamy gniazda nasienne
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!resztę wykorzystałam w inny sposób. Sałatka pożywna, świetnie nadaje się na lunch. Polecam! Składniki 1 szklanka quinoa (komosy ryżowej) 2 szklanki wody szczypta soli ok 250 g - 1 duży ogórek pokrojony w kostkę 380 g pomidorów pokrojonych w kostkę 1 dojrzałe awokado, pestka usunięta , pokrojone w kostkę ok 60 g - 1 długa papryka, pokrojona w kostkę 1/2 czosnkowej, białej cebuli(...)wchłonięcia wody. Schłodzić do temperatury pokojowej, przemieszać, tak aby ziarenka nie były sklejone. Wstawić na 20 minut do lodówki. Do schłodzonej komosy dodać pokrojone w kostkę pozostałe składniki - pomidory, ogórki, awokado, cebulę i paprykę. Wymieszać. Do słoika włożyć składniki sosu - ocet, oliwę, sól, paprykę, musztardę, pieprz. Zakręcić i dobrze wymieszać, energicznie potrząsając słoikiem. Jeżeli trzeba doprawić solą. Polać
Stare Garysmaczną i chrupiącą dzięki ogórkom pastę jajeczną. Świetnie smakuje na świeżej bułeczce lub kromce chleba. Polecam Składniki: 3 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki majonezu 4 średnie ogórki gruntowe szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Jajka obieramy, kroimy w kosteczkę i przekładamy do miseczki. Ogórki myjemy, odcinamy końcówki i kroimy w drobną kosteczkę oraz dokładamy do pokrojonych jajek
słodkie i nie tylko historie kulinarneskórki i pokrojone na kawa łki 3 łyzki twarogu sypkiego czarne oliwki ,ilo ść dowolna miks salaty mini przysmak góralski -Zakopia ńskie specjały z Mlekovita- serki wędzone 1-2 ogórki pokrojone w plastry ,lub kostk ę p ęczek rzodkiewki pokrojone gar ść winogron sos 2-3 ły żki octu(...)arbuza tu 1 łyżka miodu sól,pieprz do smaku pó ł szkl. oliwy z oliwek Wykonanie Umyte i obrane pomidory pokroi ć i włożyć do miski. Obrać i pokroić ogórki,posypać solą i pieprzem ,odstawić .Pokroić i posolić rzodkiewkę ,odstawić Pomidory pokrojone posypa ć serem sypkim,na to oliwki ,sałatę i przysmak Zakopiański.Dorzucić winogrona i dodać odciśnięte ogórki
w mojej kuchniOrzeźwiająca zimna bułgarska zupa z jogurtu, ogórków, czosnku, orzechów włoskich, kopru, oleju i wody. Składniki 500ml jogurtu gęstego około 450 g ogórków około 100g orzechów włoskich , posiekanych i lekko prażonych na suchej patelni 3 łyżki oleju słonecznikowego 1/2 szkl. wody zimnej przegotowanej 2 -3 ząbki czosnku 1 mały pęczek naci pietruszki,lub kopru sól do smaku pieprz(...)Wykonanie Zmiksować jogurt ,czosnek,ogórki,połowę orzechów włoskich,połowę zieleniny i wodę . Do uzyskania jednorodnej konsystencji. Następnie dodać sól i pieprz Podawać schłodzone,posypać pozostałymi orzechami ,nacią pietruszki i chipsami z batatów. chipsy z batatów Składniki 1 batat olej rzepakowy sól ostra papryka w proszku Batata umyć pokroić na cienkie plasterki na mandolinie,lub nożem. Plasterki ułożyć
w mojej kuchniAromatyczny gulasz z dodatkiem ogórków małosolnych. Składniki 500 g wołowiny z udźca 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 ogórki małosolne 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka mąki 700 ml bulionu warzywnego mielony cynamon mielona czerwona papryka sól, pieprz Przygotowanie Cebulę siekamy, szklimy na rozgrzanym oleju. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojone w dużą kostkę mięso, obrane i pokrojone(...)kostkę ogórki. Chwilę smażymy, oprószamy mąką, dokładnie łączymy i zalewamy gorącym bulionem warzywnym. Dusimy pod przykryciem przez 40 min. Następnie doprawiamy do smaku cynamonem, mieloną papryką, solą i pieprzem. Podajemy z ulubionymi dodatkami
R'n'G Kitchenogórków * 2 litry wody * 1/2 szklanki soli * 4 średniej wielkości marchewki Sól rozpuściłam w 2 litrach wody. Takim roztworem zalałam pokrojone ogórki i marchew. Odstawiłam na noc w chłodne miejsce. Na drugi dzień odcisnęłam ogórki i marchew z nadmiaru soku. Tak odciśnięte upychałam w słoiki. Do każdego słoika wkładałam również: * 2 ziela
Pieprzyć z Fantazjąmasło – 2 łyżki (40g) 1 zł śmietana 30% – 200g 3 zł musztarda – 1 łyżeczka 0,10 zł wódka – 1 kieliszek 2 zł ogórki kiszone – kilka sztuk 2 zł ziemniaki – 2 szt. 0,50 zł Razem 21 zł © nerdskitchen.pl PRZYGOTOWANIE 1. SMAŻENIE GRZYBÓW (10 min) Boczniaki myjemy pod bieżącą wodą, osuszamy papierowym ręcznikiem(...)śmietanę, musztardę oraz nieco soli. Dusimy całość przez około 15-20 min, co jakiś czas mieszając. PODANIE Wieprzowinę podajemy z gotowanymi, tłuczonymi ziemniakami (z dodatkiem masła i śmietany) oraz ogórkami kiszonymi. Tylko niech Wasza kolacja nie skończy się jak ta u Artema * dane dotyczące wartości energetycznych i odżywczych, czasu wykonania oraz ceny są jedynie szacunkowe i mogą odbiegać
Nerds KitchenCzy wiecie jak szybko i prosto przygotować bruschetty z pomidorami i mozzarellą? W tym wpisie pokażemy Wam, że przygotowanie tej przekąski jest bardzo szybkie, proste i
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!porcje Drukuj Gazpacho pomidorowo-arbuzowe By Piotr 20 sierpnia 2018 Składniki: pomidory - 4-5 arbuz - 2-3 ok. 1-2 cm plastry (obrane ze skóry) papryka - 1 większa ogórek - 1 (opcjonalnie) cebula - 1/2 niewielkiej czosnek - 1-2 ząbki sól, pieprz ocet balsamiczny - do smaku (opcjonalnie) Wykonanie: Pomidory, paprykę i ogórka (jeśli używamy) dokładnie myjemy i kroimy na niewielkie kawałki. Cebulę(...)szatkujemy. W wyciskarce o drobnym sicie i manetką ustawioną w pozycji zamkniętej stopniowo umieszczamy najpierw pomidory, następnie paprykę, ogórka, arbuza i cebulę. Pod koniec możemy dorzucić czosnek lub zetrzeć go pod koniec. Jeżeli nie posiadamy wyciskarki wszystkie składniki bardzo dokładnie miksujemy przy pomocy blendera. Powstały sok przelewamy do niewielkiego garnuszka lub miski. Dodajemy ocet, doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy
Pogotujmy.plmoże być dodatkiem do dań obiadowych lub pieczonych mięs. Zobacz również inne moje przepisy na słodko-kwaśne przetwory: sałatka z ogórków na zimę , sałatki z cukinii i papryki , ogórki curry , m arynowane grzyby , cukinia w zalewie curry , diabelskie ogórki , pikantna sałatka z cukinii i papryki . Składniki na dwa 1-litrowe słoiki: 1 główka kapusty średniej wielkości
Codziennik Kuchennyserowej wersji Składniki 500 g ogórków gruntowych 200 g chudego białego sera pęczek szczypiorku pęczek koperku sól czarny mielony pieprz pół łyżeczki octu 200 g śmietany 18 % Przygotowanie Ogórki obrałem, pokroiłem w talarki, posoliłem. Odstawiłem na kwadrans. Przełożyłem na sitko, opłukałem, osączyłem z wody. Koperek i szczypior posiekałem. Ogórki, koperek i szczypior włożyłem do miski, dodałem śmietanę
R'n'G Kitchenmnie paprykowy 300g wędzonego fileta z kurczaka 1 opakowanie mixu sałat kilka pomidorków koktajlowych 2 ogórki 1. Filet wędzony kroimy na kawałki. Pomidorki koktajlowe przekrawamy na pół, ogórki kroimy w połplastry. 2. Tortille podgrzewamy na patelni lub w piekarniku. Smarujemy hummusem, układamy kurczaka, sałatę, pomidorki i ogórki. Zwijamy, spinamy wykałaczkami, przekrawamy na pół
Szefowa kuchniryżem. Polecam! Składniki: 0,5 kg chudej wieprzowiny 1 cebula 2 ząbki czosnku 15 dkg pieczarek 2-3 szklanki bulionu lub wody 1 czerwona papryka 2 kiszone ogórki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 kulki ziela angielskiego 4 kulki pieprzu 2 liście laurowe Przypraw: sól, pieprz, słodka papryka 3 łyżki mąki do obtoczenia mięsa oliwa lub olej(...)bulionem lub wodą, dodajemy ziele angielskie, pieprz w kulkach oraz liście laurowe i zagotowujemy *** *** Potrawę dusimy na niewielkim ogniu pod przykryciem około 25 minut. Następnie dodajemy pokrojone w paseczki ogórki kiszone oraz paprykę i gotujemy jeszcze około 25 minut do momentu, aż mięso całkowicie zmięknie *** *** Po tym czasie dodajemy do potrawy koncentrat pomidorowy oraz przyprawy- do smaku, mieszamy
Blog z Apetytemgorczycy 1 ząbek czosnku 1 kwiat kopru Zalewa: 3szklanki wody 2 szklanki octu 2 szklanki cukru 2 łyżki soli 750g ostrego ketchupu 5 łyżeczek ostrej papryki Wykonanie: 1. Ogórki umyć, obrać ze skóry, pokroić w słupki, a cebulę pokroić w plastry. Wszystko razem wymieszać, posolić i odstawić na 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc. 2. Zalewa(...)Ocet, wodę i cukier zagotować, dodać ketchup, sól, wymieszać i ponownie zagotować. 3. Do każdego słoika włożyć wcześniej podane przyprawy, ułożyć dość ciasno pionowo ogórki i zalać ciepłą zalewą. 4. Pasteryzować około 15 minut. 5. Z porcji wychodzi około 12-13 słoików
Szalona Kuchnia Eweliny