ogórki - 26028 przepisów (strona:233/1736)

Tatar wołowy 105

tatara SKŁADNIKI: 4 porcje po ok. 100g ok. 400g chudego, delikatnego mięsa wołowego, zmielonego lub dokładnie posiekanego ( z polędwicy ) 1 duża biała lub czerwona cebula , drobno posiekana 4 ogórki kiszone, drobno pokrojone (można obrać ze skórki ) 2-3 łyżki oliwy 2-3 łyżki przegotowanej, zimnej wody 2 łyżeczki posiekanych kaparów ( po 0,5 łyżeczki na porcje ) 1 lyżeczka przyprawy(...)umieszczamy po 1 świeżym żółtku. Obok każdej z czterech porcji układamy część posiekanej cebuli, ogórka kiszonego oraz kaparów, dekorujemy świeżymi ziołami i od razu podajemy. Można także wymieszać wszystkie składniki od razu i podać już gotową przystawkę, bez konieczności osobnego rozkładania posiekanej cebuli, żółtka oraz ogórków. Smacznego

Moja Książka Kucharska
Boeuf Stroganow 171

kostkę. Cebulę obrać, drobno posiekać. Ząbek czosnku obrać, przecisnąć przez praskę. Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Paprykę umyć, osuszyć, oczyścić z błon i nasion. Pokroić w kostkę. Ogórki kiszone odcedzić z soku. Pokroić w drobną kostkę. Na mocno rozgrzany na patelni olej (olej powinien sięgać do wysokości około 1 cm patelni) wrzucać partiami (nie należy kłaść(...)przez 20 minut. Po tym czasie do garnka z gulaszem wrzucić plasterki pieczarek i dusić na małym ogniu, aż pieczarki lekko zmiękną. Następnie do gulaszu dodać pokrojoną paprykę oraz ogórki kiszone i całość dusić (bez przykrycia) na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż mięso i papryka staną się miękkie (może to trwać do 2 - 3 godzin

Gospodyni Miejska
Surówka z młodej kapusty, zielonego ogórka, marchewki i koperku 733

się przepis na surówkę. Dzisiaj to nadrabiam. Przedstawiam Wam pyszną, "szeleszczącą" pod zębem i delikatną w smaku surówkę. Idealna na teraz, kiedy na targu możemy dostać młodą kapustę, młode ogórki i pięknie pachnący koperek. Surówka ta jest bardzo dobra i lekka. Przepis na nią dostałam od Koleżanki z pracy. Oczywiście nie obeszło się bez mojej małej modyfikacji - dodałam marchewkę(...)widzicie, surówkę tą można dobrowolnie modyfikować. Surówka ta idealnie nadaje się zarówno na obiad, jak i do grillowanych mięs. Polecam.   Składniki: - główka młodej kapusty - 2-3 zielone ogórki - 2 marchewki - pęczek koperku - 1-1,5 łyżki cukru - sól i pieprz - 50 ml octu Kapustę drobno pokroić. Ogórki i marchewkę obrać. Z ogórka, łyżeczką, wyjąć pestki i pokroić

CookYourself
ŚLEDZIE W SOSIE CURRY Z OGÓRKIEM KONSERWOWYM 233

curry z ogórkiem konserwowym i cebulą. Śledzie w sosie curry z ogórkiem konserwowym i cebulą - sprawdzony przepis krok po kroku. SKŁADNIKI: 300g filetów śledziowych a'la Matias 250g gęstej śmietany 18% 3 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy francuskiej 1 płaska łyżka curry szczypta pieprzu cayenne ok. 3/4 szklanki ogórków konserwowych pokrojonych w kosteczkę 1 średnia czerwona cebula, posiekana (można(...)razy zmieniamy wodę. Śledzie osuszamy i kroimy w paseczki. Krok 2. W miseczce mieszamy śmietanę z majonezem i musztardą, dodajemy curry, szczyptę pieprzu cayenne, cebulę oraz pokrajane ogórki konserwowe (można je wcześniej obrać ze skórki), doprawiamy do smaku solą oraz cukrem - sałatkę mieszamy. Krok 3. Układamy w szklanej miseczce na przemian śledzie i sałatkę - odstawiamy w chłodne miejsce

Moja Książka Kucharska
Rolada ze śledzia 151

Rolada ze śledzia to świetna przystawka nie tylko od święta. Doskonale sprawdza się podczas spotkań towarzyskich . Śledź w towarzystwie serka śmietankowego, zaostrzonego chrzanem oraz chrupiącego ogórka i cebulki smakuje wyśmienicie. Moją roladę udekorowałam dodatkowo musztardą francuską, którą uwiebiam i która wspaniale pasuje do śledzia. W przepisie podałam dwa rodzaje śledzi, które mogą być śmiało użyte do wykonania tego dania(...)konkursie zorganizowanym przez firmę SEKO . Trzymajcie kciuki za powodzenie:) Rolada ze śledzia płaty śledziowe Bismarck albo a’la matjas 100 g serka śmietankowego z chrzanem 2-3 ogórki konserwowe 1 czerwona cebula natka pietruszki musztarda francuska Płaty śledziowe Bismack dokładnie osuszyć ręcznikiem ( śledzie a’la matjas namoczyć w zimnej wodzie z dodatkiem 3 łyżek octu przez

Pieguskowa Kuchnia
JAJKA FASZEROWANE SZYNKĄ, PAPRYKĄ I OGÓRKIEM (keto, LCHF, paleo, optymalne, bez glutenu i laktozy) 247

pastą z awokado a tym razem proponuję wariant z szynką, papryką i ogórkiem. Świetnie smakują i pięknie wyglądają na stole podczas różnych uroczystości Składniki na 10 porcji (połówek): 5 jajek 150 g dobrej jakości szynki (patrz skład!) 100 g czerwonej papryki 100 g ogórków kiszonych 50 g (2 łyżki) majonezu 10 g (2 łyżki) szczypiorku sól himalajska lub kłodawska(...)pieprz czarny mielony Jajka ugotować na twardo, przestudzić i obrać ze skorupek. Jajka przekroić wzdłuż na pół i delikatnie wyjąć do miseczki żółtka. Paprykę, ogórki, szynkę i szczypiorek drobno posiekać. Żółtka rozgnieść widelcem, dodać posiekane składniki, majonez i przyprawy. Całość dokładnie wymieszać. Nałożyć na każdą połówkę białka jajka porcję farszu. Całość udekorować szczypiorkiem lub natką pietruszki. Dla podbicia makro

Ola la LCHF
Selerowy Gyros 14090

mięsko ładnie się zamarynowało). Na patelni rozgrzać olej, wrzucić mięso i podsmażyć. Po usmażeniu odstawić do ostudzenia. Seler konserwowy odcedzić z zalewy. Kukurydzę konserwową odsączyć z zalewy. Ogórki kiszone i cebulę pokrojone w kosteczkę. W miseczce wymieszać ze sobą majonez z ketchupem. Przygotować większą miskę. Na jej dno wyłożyć jeden ze słoiczków selera konserwowego (drugi słoiczek pozostawić na wierzch(...)sałatki). Następnie wrzucić w kolejności warstwami: kukurydzę, połowę sosu, czerwoną cebulę, ogórki kiszone, kurczaka, pozostałą część sosu, seler konserwowy (ten drugi słoiczek). Wedle upodobań sałatka nie musi być warstwowa i można wszystko razem dokładnie ze sobą wymieszać, a tylko na wierzchu sałatki ułożyć pozostawiony wcześniej seler konserwowy. Smacznego! Jeśli szukacie więcej inspiracji na sałatki to polecam zajrzeć tutaj

Kulinarne Przeboje
Mizeria 108

delikatny cukier puder. Dla mnie zrównoważona wersja, najlepsza. Podaję do dań z ziemniaków i mięs, pieczonych, smażonych, duszonych. Wspaniała domowa mizeria, jeden z najlepszych dodatków do obiadu. Składniki: 2 ogórki(...)węże kubek, 200 ml śmietany 18%, lżejsza wersja na jogurcie sól, pieprz większa szczypta cukru pudru do smaku, zamiennie miód, syrop klonowy, syrop z agawy świeżo skrojony koper Przygotowanie: Ogórki myję, obieram i ścieram na tarce. W misce łączę odsączone lekko ogórki i resztę składników, mieszam, doprawiam do smaku wedle uznania. Moja mizeria gotowa! Przetrzymuję w lodówce, podaję

Zasmakuj Kuchni
Zupa ogórkowa z dodatkiem jajka 124

dodatkiem jajka..a to był błąd..bo jajko świetnie pasuje nie tylko do szczawiowej,ale także i do ogórkowej. porcja rosołowa 1  marchewka  kilka ziemniaków kilka ogórków kiszonych 2 łyżki śmietany 18% koperek  sól, pieprz listek, ziele(...)domowa wegeta jajka Do garnka wlać wodę, włożyć porcję rosołową, dodać przyprawy i marchew startą na tarce i gotować.Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę i dodać do garnka. Ogórki zetrzeć na tarce przełożyć do mniejszego garnuszka, wlać trochę bulionu i gotować.Gdy ziemniaki będą prawie miękkie, wtedy dodać ugotowane ogórki ,gotować do miękkości ziemniaków. Dodać śmietanę,dodać

Moje domowe kucharzenie
Pikantna sałatka z zielonego ogórka 136

Wyrazista w smaku sałatka na bazie świeżego ogórka, pachnącej kolendry, z mocnym akcentem ostrej papryczki i chrupiącą nutą prażonego sezamu doskonale pasuje do każdego rodzaju mięsa, idealnie sprawdzi się również podczas sezonu grillowego. Składniki: 3 zielone ogórki 1 czerwona papryka 1 mała papryczkę chilli 50g sezamu 1 ząbek czosnku 1 garść świeżej kolendry 3 łyżki miodu 2 łyżki octu(...)winnego 1 łyżka oliwy z oliwek sól Wykonanie: 1. Ogórki dobrze umyć, pokroić w półplasterki, posypać solą i pozostawić do momentu aż puszczą sok, a następnie go odlać. 2. Paprykę pokroić w drobne słupki, papryczkę chilli oraz czosnek drobno posiekać. 3. Sezam uprażyć na rozgrzanej suchej patelni, a kolendrę posiekać. 4. Ogórki, papryki, czosnek, kolendrę i sezam wymieszać

Szalona Kuchnia Eweliny
Porcja na raz- sałatka w słoiku 243

mała puszka groszku konserwowego Bonduelle kawałek kapusty pekińskiej 1 mała czerwona cebula ok. 4 łyżki majonezu 2-3 ogórki kiszone sól pieprz kolorowy 1. Kapustę pekińską drobno szatkujemy. Ogórki i czerwoną cebulą kroimy w kostkę. Tuńczyka (użyłam w oleju sojowym) odcedzamy a groszek płuczemy. 2. Sałatkę układamy warstwowo w 2 słoikach. Na dno wrzucamy część kapusty i ogórków, groszek, cebulę i rozdrobnionego tuńczyka. Doprawiamy odrobiną coli i pieprzu. Dodajemy po 1 łyżce majonezu. 3. Następnie, w tej samej kolejności układamy kolejne warstwy. Słoiki zakręcamy i wstawiamy do lodówki na min. 1 godzinę.   Smacznego życzy

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Surówka z buraków ćwikłowych 148

wszystkim które zwracają uwagę na indeks glikemiczny . Składniki na 4 porcje : 4 niewielkie surowe buraki ćwikłowe (max. po 90-100g każdy) 2 ogórki gruntowe lub jeden długi ogórek szklarniowy 1 łyżka oleju rydzowego (lub innego dobrej jakości oleju do stosowania na zimno) 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka niezbyt ostrej musztardy delikatesowej 2 łyżki posiekanych ziół(...)buraków mocno barwi skórę i ciężko go zmyć. Olej, sok z cytryny i musztardę wymieszać w miseczce, tak aby powstał jednolity sos. Wylać go na buraczki i wymieszać dokładnie. Ogórki obrać cienko ze skórki i pokroić w cienkie talarki. Plasterki ogórków ułożyć dookoła na talerzykach sałatkowych. Buraczki z sosem położyć na środku i posypać posiekanymi ziołami. Przed podaniem

Dietolog
Sałatka z makaronem 208

puszka czerwonej fasoli 1 puszka (340g) bonduelle mieszanki meksykańskiej  (skład taki: kukurydza 55%, groszek 32%, czerwona papryka 13%) 6 - 8 ogórków kiszonych (w zależności od kwasowości ogórków.) sól pieprz około 7 łyżek majonezu Wykonanie: 1. Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu, po ugotowaniu odstawiamy do wystygnięcia.  2. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, myjemy i kroimy(...)kostkę. 3. Ogórki kiszone obieramy i kroimy w kostkę.  4. Mieszankę meksykańską i fasolkę odcedzamy z wody.  5. Wszystkie produkty przesypujemy do miski i mieszamy razem z makaronem.  6. Dodajemy majonez, sól i pieprz do smaku. Mieszamy i gotowe

Mój pomysł na
Wegetariańska zupa ogórkowa (bezglutenowa) 165

niezwykle smaczna, ogromnie polecam Zupa jest oczywiście bezglutenowa . * * * Składniki (proporcje dla 6 osób): 1 cebula 2 marchewki 2 pietruszki (korzenie) 1/3 korzenia selera kawałek pora 2 ziemniaki 3-4 ogórki kiszone 80 ml śmietanki 30% sól, pieprz, majeranek, koperek, lubczyk kilka liści laurowch kilka kulek ziela angielskiego ok. 2 litry wody odrobina oliwy do smażenia Wykonanie: 1. Cebulę kroimy(...)kosteczkę ziemniaki, smażymy chwilę i dolewamy około 2 litrów wody. Dodajemy przyprawy np. majeranek i lubczyk, gotujemy pod przykryciem około 15 minut. 4. Gdy zupka się gotuje to ścieramy ogórki kiszone na tarce o grubych oczkach. 5. Dodajemy ogórki do zupy i jeszcze chwilkę gotujemy. Dodajemy około 1 łyżeczki soli, lub trochę więcej, sypiemy pieprz. Następnie, gdy zupa

Kawa z mlekiem
Sałatka gyros z kurczakiem 363

sosie na bazie majonezu i keczupu to ciekawy pomysł na szybką imprezową sałatkę i sycące drugie śniadanie. Składniki: 500g fileta z kurczaka 2 czerwone cebule 1 puszka kukurydzy 400g ogórków konserwowych 600g pekińskiej kapusty przyprawa do gyrosa 2 łyżki klarowanego masła ketchup majonez sól pieprz Wykonanie: 1. Fileta umyć, pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą do gyrosa, odstawić na około(...)minut. Po tym czasie usmażyć na rozgrzanym klarowanym maśle do złocistego koloru, a następnie pozostawić do wystudzenia. 2. Cebulę i ogórki pokroić w drobną kostkę. 3. Kukurydzę odsączyć z zalewy, a kapustę pekińską poszatkować. 4. Składniki sałatki układać warstwami: połowa fileta z kurczaka, 4 łyżki ketchupu, ogórek, czerwona cebula, 4 łyżki majonezu, pozostałą ilość fileta, połowa kapusty pekińskiej, sól

Szalona Kuchnia Eweliny

Proponowane wyszukiwania