ogórki - 26028 przepisów (strona:229/1736)

Surówka z młodej kapusty, świeżego koperku i chrupiącej kukurydzy 131

bazie młodej kapusty, świeżego, pachnącego koperku i zielonego ogórka oraz delikatnie słodkiej, chrupiącej kukurydzy to pozycja, która od lat cieszy się popularnością na naszych stołach. Świetnie sprawdzi się jako dodatek tradycyjnego obiadu oraz w roli surówki do dań grillowych. Składniki: 1 mała główka młodej kapusty 2 mniejsze zielone ogórki 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 pęczek koperku 3 łyżki majonezu(...)sól pieprz Wykonanie: 1. Kapustę poszatkować, ogórki obrać ze skóry i pokroić w półplasterki. 2. Kukurydzę odsączyć z zalewy, a koper drobno posiekać. 3. Kapustę, ogórki, kukurydzę, koperek przełożyć do miski, dodać majonez, dokładnie wymieszać. 4. Doprawić solą, pieprzem i całość ponownie wymieszać. Wstawić do lodówki na około 60 minut żeby smaki się przegryzły

Szalona Kuchnia Eweliny
Tatar wołowy 103

tatara SKŁADNIKI: 4 porcje po ok. 100g ok. 400g chudego, delikatnego mięsa wołowego, zmielonego lub dokładnie posiekanego ( z polędwicy ) 1 duża biała lub czerwona cebula , drobno posiekana 4 ogórki kiszone, drobno pokrojone (można obrać ze skórki ) 2-3 łyżki oliwy 2-3 łyżki przegotowanej, zimnej wody 2 łyżeczki posiekanych kaparów ( po 0,5 łyżeczki na porcje ) 1 lyżeczka przyprawy(...)umieszczamy po 1 świeżym żółtku. Obok każdej z czterech porcji układamy część posiekanej cebuli, ogórka kiszonego oraz kaparów, dekorujemy świeżymi ziołami i od razu podajemy. Można także wymieszać wszystkie składniki od razu i podać już gotową przystawkę, bez konieczności osobnego rozkładania posiekanej cebuli, żółtka oraz ogórków. Przepis zaktualizowany maj 2019 Smacznego

Moja Książka Kucharska
Mizeria z kolendrą 172

Składniki: 4 ogórki garść poszatkowanej świeżej kolendry 3 łyżki jogurtu greckiego 3 łyżki śmietany 18% 1/2 pęczka grubego szczypioru 1 łyżka soku z limonki sól, pieprz Sposób wykonania: Ogórki obieramy ze skórki i ścieramy na tarce w cienkie plasterki. Oprószamy solą, mieszamy i pozostawiamy na 15 minut aby puściły sok.  Odsączamy sok z ogórków, dodajemy

Qchnia po prostu
Surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i ogórkiem 124

dużą różnicę, prawda? Dziś bardzo prosta, szybka surówka z dodatkiem konserwowych ogórków, słodkiego jabłka i zaostrzającej całość czerwonej cebulki. Zapraszam:) 1 kapusta pekińska 1-2 jabłka 4-5 ogórków konserwowych 1 czerwona cebula 2 łyżki oleju 1 łyżka czerwonego octu winnego sól, pieprz, cukier Oczyszczoną kapustę drobno szatkujemy. Oprószamy solą i odstawiamy na około 30 minut. Do kapusty(...)dodajemy pokrojoną w drobne piórka czerwoną cebulę oraz obrane i starte na dużych oczkach jabłka i ogórki. Całość mieszamy. Dodajemy olej oraz ocet winny. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz cukrem

Smaki Na Talerzu
Sałatka szynkowa 109

kromką świeżego pieczywa. Do sałatki można również wykorzystać niewielką ilość ugotowanego ryżu (około 50-100 g) i posypać posiekaną natką pietruszki. 500 g szynki wieprzowej (np pieczonej polędwicy) kilka ogórków konserwowych 1 czerwona cebula 6 jajek opcjonalnie – około 50-100 g ugotowanego ryżu Sos: mały koncentrat pomidorowy Pudliszki (90g) 1 łyżka oleju 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli(...)ostrą mieloną papryką oraz musztardę. Całość doprowadzamy do wrzenia, mieszamy. Zdejmujemy z palnika, odstawiamy do przestudzenia. Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy je i kroimy w kostkę. Szynkę, ogórki konserwowe oraz czerwoną cebulę kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki mieszamy razem w misce. Majonez łączymy z przestudzonym sosem pomidorowym. Dodajemy do sałatki. Mieszamy. Odstawiamy do schłodzenia

Smaki Na Talerzu
Sos tatarski z jajkiem 133

zimnych mięs, wędlin, jajek czy kanapek. Najlepiej przygotować go co najmniej na kilka godzin przed podaniem, aby wszystkie smaki zdążyły się przegryźć.     Składniki: 2 jajka 4-5 ogórków korniszonów lub kiszonych 40g grzybków z octu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany(...)gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz, cukier       *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i drobno kroimy *** *** Grzyby odsączamy z zalewy i drobno siekamy *** *** Ogórki również drobno kroimy *** *** Jajka, ogórki oraz grzybki przekładamy do miski, dodajemy posiekaną pietruszkę, sok z cytryny, majonez, musztardę oraz śmietanę (lub jogurt) *** *** Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku

Blog z Apetytem
Pasta z makreli na chleb + filmik 163

filmik -> na końcu posta. Serdecznie polecam :-) * * * Składniki (proporcje na jedną miskę): 1 wędzona makrela obrana ze skóry i ości 300 g twarogu 4 jajka ugotowane na twardo 3 ogórki kiszone 1 cebula kilka łyżek majonezu sól i pieprz Wykonanie: 1. Makrelę wędzoną pozbawioną skóry i ości rozdrabniamy widelcem. W międzyczasie wyciągamy jeszcze jakieś ości. 2. Dodajemy pokrojoną drobno(...)cebulę. 3. Ogórki kiszone kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do miski. 4. Jajka ugotowane na twardo kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do miski. 5. Twaróg przekładamy do osobnej miseczki i rozdrabniamy widelcem. 6. Następnie ten rozdrobniony twaróg przekładamy do miski. Mieszamy. 7. Dodajemy kilka łyżek majonezu i mieszamy. 8. Na końcu solimy, sypiemy pieprzem, sporo i mieszamy

Kawa z mlekiem
Domowy smalec 146

Domowy smalec ze skraweczkami najlepiej smakuje ze świeżo wypieczonym chlebem oraz ogórkiem kiszonym. Kto nigdy nie próbował musi spróbować tego wyrobu nazywanego przez znawców tematu „dżemem ze świni”. Czas wykonania: 1 h (+12 h oczekiwania) Ilość porcji: około 750 g Składniki: 400 g podgardla 400 g słoniny(...)blacie przez kilka godzin do ostygnięcia, a później przełożyć na całą noc do lodówki. Smalczyk podawać na świeżo pieczonym chlebie z ogórkami kiszonymi. Mi najbardziej smakuje ten z prażoną cebulką Przepis krok po kroku: 1. Pokroić słoninę 2. Pokroić podgardle 3. Zmielić słoninę 4. Zmielić podgardle 5. Podsmażyć słoninę

KuchniaWeDwoje.pl
PROSTA SAŁATKA WIOSENNA (ALBO WIELKANOCNA) 2456

groszku (400g) 6 jajek 1 pęczek rzodkiewki 250 g szynki pęczek szczypiorku 2 ząbki czosnku 3-4 ogórki gruntowe małe lub 1/2 długiego ogórka szklarniowego majonez chrzan lub musztarda chrzanowa sól pieprz Wykonanie: Ogórki obieramy ze skórki. Kroimy w paseczki, posypujemy solą i zostawiamy w misce, aby puściły sok. Jajka gotujemy, kroimy w paseczki, podobnie jak szynkę(...)rzodkiewkę. Do miski wsypujemy odsączony groszek, pokrojoną szynkę, rzodkiewkę, jajka, odciśnięte z wody ogórki oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.  Dodajemy majonez, chrzan, posiekany szczypiorek. Mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Chłodzimy w lodówce

Walijskie Pichcenie
Sałatka z pieczarek, kukurydzy, szynki i sera 194

pieczarkami, kukurydzą, serem i szynką Szybka do zrobienia sałatka, dzięki której sprzątniemy resztki z lodówki. Kuchnia Polish Składniki 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku 200 g sera żółtego 5 ogórków kiszonych 0,5 pęczka szczypiorku 200 g szynki konserwowej 1 średnia cebula 5 pieczarek szczypta kwasku cytrynowego sól, pieprz do smaku majonez Wykonanie Zagotowujemy wodę z solą i odrobiną(...)kwasku cytrynowego, wrzucamy na wrzątek pieczarki i gotujemy ok 5 min. Kukurydzę i groszek odcedzamy, ogórki kroimy w kostkę i też odcedzamy. Pieczarki, ser żółty, szynkę i cebulę kroimy w kostkę. Składniki wrzucamy do miski, posypujemy pokrojonym szczypiorkiem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi lub oregano. Dodajemy 2-3 łyżki majonezu w zależności od upodobania

Mieszam w Garnku
Domowy kebab w bułce 173

ziemniak *wedle uznania możecie stworzyć swoją mieszankę przypraw lub użyć gotową przyprawę kebab-gyros (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Surówka do kebaba: kilka liści sałaty lodowej – ok. 180 g 4 ogórki kiszone lub konserwowe (ewentualnie świeże wedle uznania) 8 pomidorków koktajlowych 4 łyżki kukurydzy 12 czarnych oliwek 1 mała czerwona cebula 1 średnia papryka czerwona Sos do kebaba: 3 łyżki(...)łyżki majonezu, 1 łyżeczkę ziół prowansalskich, pół łyżeczki czosnku granulowanego oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać. Przygotować surówkę do kebaba: Sałatę lodową poszarpać na mniejsze kawałki. Ogórki pokroić w plasterki. Pomidorki koktajlowe pokroić na ćwiartki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Oliwki odsączyć z zalewy, pokroić na plasterki lub połówki. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych

Kulinarne Przeboje
CHLEB NA WODZIE Z KISZONYCH OGÓRKÓW 132

się nie zsycha.  Składniki: 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 20 g drożdży 1/3 szklanki ciepłej wody 1 szklanka wody z ogórków kiszonych 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli czarny sezam (do posypania) Wykonanie: W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże oraz cukier. Rozczyn przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około(...)misce mieszamy mąkę pszenną z mąką pełnoziarnistą. Dodajemy sól, wodę z kiszonych ogórków oraz rozczyn. Wszystko dokładnie mieszamy łyżką i otrzymaną masę wykładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia (wymiary 15 x 25 cm). Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 80-90 min. Przed pieczeniem wierzch posypujemy czarnym sezamem lub innymi ziarnami. Wkładamy do piekarnika nagrzanego

Kuchnia MagdaLeny
CHLEB NA WODZIE Z KISZONYCH OGÓRKÓW 132

się nie zsycha.  Składniki: 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 20 g drożdży 1/3 szklanki ciepłej wody 1 szklanka wody z ogórków kiszonych 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli czarny sezam (do posypania) Wykonanie: W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże oraz cukier. Rozczyn przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około(...)misce mieszamy mąkę pszenną z mąką pełnoziarnistą. Dodajemy sól, wodę z kiszonych ogórków oraz rozczyn. Wszystko dokładnie mieszamy łyżką i otrzymaną masę wykładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia (wymiary 15 x 25 cm). Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 80-90 min. Przed pieczeniem wierzch posypujemy czarnym sezamem lub innymi ziarnami. Wkładamy do piekarnika nagrzanego

Kuchnia MagdaLeny
Zupa z resztek. Forszmak 192

rosołu, kolorowa papryka, pomidory z puszki, trochę pasty paprykowej, ziemniaki z wczorajszego obiadu, kiełbasa, ogórek kiszony, fasola z puszki i zamrożona natka pietruszki. Do przygotowania zupy można wykorzystać również kawałki kiełbasy, szynki, gotowanego lub pieczonego mięsa, czy boczku wędzonego, różne warzywa. Ja dodaję też kiszone ogórki i pastę paprykową z mojego przepisu, można ją zamienić na koncentrat pomidorowy(...)kiełbasa np. śląska czy zwyczajna 1 cebula ½ czerwonej papryki ½ żółtej papryki 4 ugotowane ziemniaki z wczorajszego obiadu czerwona fasola z puszki 1 łyżka oleju 2 szklanki rosołu 2 ogórki kiszone 1 puszka pomidorów bez skórki 2 łyżki pasty paprykowej lub koncentratu pomidorowego przyprawy: 1 listek laurowy, 2-3 ziarna ziela angielskiego, 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku, 1 łyżeczka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zupa krem ze świeżego ogórka 160

Zupa ze świeżego ogórka zawsze mnie w jakiś dziwny sposób fascynowała... Bo przecież w Polsce  je się ogórkową classic, czyli z kiszonych ogórów: ze śmietaną, bez śmietany, z ryżem, z ziemniakami i z tym i z tym... Ale ze świeżych? Hmmm... Raz spróbowałam zupy ze świeżych ogórków w restauracji, ale nie smakowała mi -  była mdła(...)mocno śmietanowa - jak podgrzana mizeria. 👎 Na jakiś czas odpuściłam temat i ze świeżego ogórka robiłam latem pyszny (!) chłodnik ( z awokado ). 🥑🥒🥑 👍👍👍 Czułam jednak potencjał w pomyśle ciepłej zupy świeżo-ogórkowej, dlatego postanowiłam ugotować ją na własnych warunkach. Dziś z litości nad ogórkiem, który za chwilę wymagałby utylizacji, zdecydowałam się poeksperymentować. I nieskromnie powiem, że miło się zaskoczyłam i choć może

Cytryna&Co.

Proponowane wyszukiwania