Bardzo często poszukujemy przepisu na szybkie w przygotowaniu przekąski. Nasze zmartwienie może rozwiązać bruschetta, której przygotowanie jest niezwykle szybkie i nie wymaga od nas niezliczonej liczby
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Wasza inwencja twórcza. U mnie klasyczna wersja z cebulą, ogórkami i grzybkami. Składniki na tatar wołowy (2 porcje): 200 g polędwicy wołowej 60 g cebuli szalotki 60 g ogórków kiszonych 2 żółtka 30 g grzybów marynowanych 10 g (1 łyżeczka) musztardy 10 g oliwy z oliwek extra virgin sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny świeżo mielony opcjonalnie kapary(...)Mięso oczyścić z błonek i drobno posiekać bardzo ostrym nożem lub zmielić w maszynce. Osobiście polecam jednak siekane. Mięso przyprawić solą, pieprzem, musztardą i oliwą. Cebulę, grzyby i ogórki posiekać w drobną kosteczkę. Tatar wołowy może być podawany na różne sposoby w zależności od fantazji kucharza i tego gdzie będzie serwowany. I tak jedni mieszają wszystkie składniki razem. Inni
Ola la LCHFcharakteru nadaje mu musztarda Dijon. Lekko kwaskowy, lekko ziołowy – bez oczywistej dominanty smakowej. Prosty, szybki i pyszny chłodnik z ogórka podałam z grillowanymi grzankami z chleba na zakwasie, posmarowanymi tradycyjną francuską musztardą, żeby jeszcze bardziej podbić jej smak w zupie. Ogórki myjemy – połowę obieramy, zostawiamy kilka plasterków na później, do dekoracji, a resztę kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy(...)szynki. Zamykamy ‘czystą’ kromką, skrapiamy z wierzchu oliwą i grillujemy do rozpuszczenia sera. Porcje zupy dekorujemy plasterkami ogórka. Skrapiamy zupę dobrą mocną oliwą, posypujemy posiekanym koperkiem, grubym szczypiorem i płatkami chili, dla koloru. Podajemy od razu. SKŁADNIKI 2 porcje obiadowe 500g ogórków długich 300g gęstego, pełnotłustego jogurtu greckiego 2 pełne, mocno czubate łyżeczki musztardy Dijon (mogą być i trzy
Karo in the KitchenLubię sałatkę z kiszonych ogórków i często ją robię, szczególnie zimą. Ale zwykle po prostu kroiłam ogórki zakiszone wcześniej w całości . Tymczasem można ukisić je właśnie w kawałkach i mieć gotową sałatkę w słoikach. Przyprawy prawie tak jak do zwykłych ogórków, ale dodałam dużo więcej czosnku i gorczycę, którą bardzo lubię w kiszonkach. Dodałam też trochę octu
Smaczna Pyzapatelni rozgrzewamy łyżkę masła i dodajemy pokrojonego ogórka .Smażymy , aż ogórek się lekko poddusi . 3 . Do garnka wlewamy maślankę ,dodajemy przygotowany szpinak , przyprawiamy jeszcze raz solą , pieprzem i imbirem.Mieszamy.Wstawiamy garnek do lodówki i mocno schladzamy. 4 . Do miseczek rozlać chłodnik szpinakowy , łyżką nałożyć ciepłe duszone ogórki.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkipasta - tym razem jajeczna z ogórkiem małosolnym. Pyszna i idealna do kanapek , tortilli, krakersów. Zapraszam do polubienia mojej strony na FB oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/ gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https:// gotowaniepatki.blogspot.com / będzie mi bardzo miło ❤ ❤ ❤ SKŁADNIKI DLA 2 OSÓB: 4 ugotowane jajka na twardo 1/2 puszki kukurydzy konserwowe 3 ogórki małosolne 10 dag tartego(...)sera np. cheedar sól i pieprz do smaku 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy 1 łyżka majonezu PRZYGOTOWANIE: Ogórki małosolne drobno kroję w kostkę. Ugotowane jajka trę na tarce o grubych oczkach. W miseczce łączę utarte jajka, pokrojone ogórki małosolne, dodaję kukurydzę konserwową, tarty ser żółty. Mieszam ze sobą. Doprawiam solą i pieprzem, dodaję
Gotowanie PatkiSkładniki : • ogórki (gruntowe, niezbyt duże) • czosnek (polski) • koper (najlepiej z łodygą) • świeży chrzan • opcjonalnie - liście czarnej porzeczki lub wiśni • sól do przetworów (kamienna) Przygotowanie : Ogórki umyć, ułożyć pionowo i ściśle w słoikach (czystych, suchych). Czosnek i chrzan obrać. Do każdego litrowego słoika włożyć: po 2 - 3 ząbki czosnku, kawałek chrzanu, gałązkę kopru z łodygą oraz 2 liście czarnej(...)zagotować odpowiednią do ilości słoików porcję wody. Wsypać sól do przetworów w ilości 1 kopiasta łyżka soli na 1 litr wody. Wrzątek wlewać do przygotowanych słoików i natychmiast zakręcać. Ogórki muszą być w całości zanurzone w zalewie. Zwrócić uwagę by przy zakręcaniu krawędź górna słoika, jak i zakrętka były suche. Gorące słoiki przykryć kocem na ok. 12 godzin
KUCHNIA POLSKAprzyrządzić mizerię z dodatkiem rzodkiewki. Wychodzi naprawdę smaczny dodatek. Składniki: kilka gruntowych ogórków 1 mały pęczek rzodkiewki koperek cebulka dymka sól, pieprz śmietana / jogurt naturalny Sposób wykonania: 1. Ogórki obrać, pokroić na talarki, posolić i odstawić na 10-15 mniut. Po tym czasie odlać sok z ogórków, dodać pokrojoną w plasterki rzodkiewkę. 2. Dodać posiekany koperek
Kuchnia domowa Aniznalazł coś dla siebie. Ja proponuję soczyste burgery z siekanej wołowiny, które w połączeniu z ciepłą bułką, ostrym chrzanem i ogórkiem korniszonem z nutą czosnku od Krakusa smakują tak wybornie, że na pewno wygrają z kiełbasą czy karkówką! Ogórki korniszony z czosnkiem Krakus nadają się nie tylko jako składnik do burgera, ale są również idealnym dodatkiem do grillowanych potraw(...)wyważona czosnkowa nuta na pewno zyskają fanów- podobnie jak chrzan Krakus, który może konkurować z ketchupem czy musztardą. 4 szt.: * wołowina (np. antrykot)- 440 g * bułka- 4 szt. * ogórki Korniszony z Czosnkiem Krakus- 8 szt. * Chrzan Krakus- 4 łyżki * sałata karbowana- 4 liście * oliwa z oliwek- 3 łyżki * szczypta soli i pieprzu Wołowinę drobno posiekać nożem, dodać 1 łyżkę
Kraina Miodem Płynącabardziej ich zalety. CHŁODNIK OGÓRKOWY: 1/2 kg ogórków gruntowych 500ml jogurtu naturalnego lub maślanki 2 ząbki czosnku duża garść koperku 2 łyżki soku z cytryny sól i pieprz Ogórki dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, nie będziemy ich obierać ze skórki, więc zrób to dokładnie. 1/2 umytych ogórków ścieramy na dużych oczkach tarki, a pozostałą część na małych
Jemy i nie tyjemy. Kuchnia według Sylwiitego robimy ją w parę minut. Serio ! Spróbujcie jej a uwierzcie mi, że będziecie ją robić nie tylko do grilla ale i na obiad :) Smacznego: - 200g dużych, twardych ogórków kiszonych - 1 średnia czerwona cebulka - 1 łyżka oliwy z oliwek - 2 łyżki ostrej musztardy - pieprz(...)Sposób przygotowania w Tefal Companion: Na misę miksera zakładamy szatkownicę z ostrzem nr. . Cebulę obieramy i przekrawamy na pół. Szatkujemy ogórka i cebulę na plasterki. Sposób przygotowania tradycyjnego: Cebulę obieramy i przekrawamy na pół. Kroimy w piórka. Ogórki kroimy na cienkie plasterki. Pokrojone warzywa przekładamy do miski. Dodajemy oliwę, musztardę i świeżo zmielonego pieprzu. Mieszamy i sałatka
CookYourselfdiety . Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: chłodnik z buraków leczo wegańskie wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem surówkę z kapusty z marchewką i jabłkiem spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym kalafior w pikantnym sosie pomidorowym(...)grecku zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem sok z kiszonych buraków A na deser 😍 wegańską szarlotkę sorbet jabłko-grejpfrut Zielony koktajl ze szpinakiem, ogórkiem i miętą (dieta dr Dąbrowskiej) Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 1 duża garść liści młodego szpinaku 1 plasterek świeżego imbiru 1 średni ogórek 1 zielone jabłko 1/2 kiwi 1/2 szklanki
Kulinarne przygody Gatitymożemy użyć prosto z lodówki i chłodnik ogórkowy jest gotowy, jeśli jednak czas nam pozwala warto schłodzić go godzinę dla idealnego połączenia smaków. Składniki na 4 porcje: 8 ogórków gruntowych 2 ząbki czosnku sól, pieprz ziołowy ogromny pęczek posiekanego koperku 3 łyżki pokrojonego szczypiorku około 800 g jogurtu naturalnego opcjonalnie do podania: rzodkiewki jajka Przygotowanie: Ogórki myjemy(...)obieramy, trzemy na tarce o dużych oczkach. Czosnek rozgniatamy w prasce, solimy odstawiamy na 5 minut. Dodajemy do ogórka, mieszamy, doprawiamy pieprzem ziołowym, posiekanym koperkiem, szczypiorkiem a następnie mieszamy z jogurtem naturalnym. Solimy jeśli zachodzi potrzeba. Chłodzimy w lodówce. Podajemy z ugotowanymi jajkami lub/i rzodkiewką
Życie zaczyna się w kuchnisłodkie pomidorki w przyjemnie kwaśnej i zimnej zalewie. Jednym słowem – idealny i ekspresowy w przygotowaniu chłodnik na upały. Smakowicie i skutecznie chłodzi! Polecam Składniki: 340 g świeżych ogórków dobrze schłodzonych 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego (lub sosu tamari) 1/2 łyżeczki soli (lub więcej do smaku) 1 łyżeczka cukru 3-4 łyżki octu ryżowego 2 szklanki zimnej(...)dymki 5-7 kostek lodu kilka plasterków papryki czerwonej (lub chilli) kilka pomidorków koktajlowych ziarna sezamu (do smaku) płatki chilli (opcjonalnie, według uznania) świeży koperek (opcjonalnie) Wykonanie: Dobrze schłodzone ogórki myjemy i osuszamy. Możemy je albo obrać, albo nie obierać albo obrać tylko troszkę Ja lubię trzecią opcję – dodaje troszkę więcej koloru do zupy Dodajemy drobno posiekany czosnek
Lamarida.plszybką imprezową sałatkę i sycące drugie śniadanie. Składniki: 500g fileta z kurczaka 150g makaronu mini muszelki 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 2 czerwone cebule 1 puszka kukurydzy 250g ogórków kiszonych 200g pekińskiej kapusty 4 łyżeczki przyprawa do gyrosa 2 łyżki klarowanego masła ketchup majonez sól pieprz Wykonanie: 1. Fileta umyć, pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą do gyrosa, odstawić(...)około 30 minut. Po tym czasie usmażyć na rozgrzanym klarowanym maśle. 2. Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. 3. Papryki, cebulę i ogórki pokroić w drobną kostkę. 4. Kukurydzę odsączyć z zalewy, a kapustę pekińską poszatkować 5. Składniki sałatki układać warstwami: kapusta pekińska, połowa fileta z kurczaka, 4 łyżki ketchupu, ogórek, czerwona cebula, 4 łyżki majonezu, sól
Szalona Kuchnia Eweliny