nalewka - 4783 przepisów (strona:61/319)

Nalewka z aronii to jedna z pyszniejszych jakie piłam, zaraz po tej malinowej. Smak i zapach rewelacyjny, słodkawa i mocną. Taka jaka lubię, polecam na zimowe wieczory(...)ubijamy tłuczkiem aby dobrze puściła sok.  Następnie wszystko przecedzamy przez sitko wyłożone gazą i dokładnie wyciskamy owoce.  Do powstałego soku wlewamy sok z cytryny i całą wódkę. Nalewkę przelewamy do butelek i odkładamy w chłodne miejsce na 2 miesiące. Jeżeli w butelkach utworzy się osąd to możemy ją ponownie przefiltrować przez gazę.  Nalewka jest pyszna i aromatyczna

porze roku warto wybrać się do lasu na spacer,nazbierać owoców z czeremchy i zrobić smaczną naleweczkę. Owoce czeremchy posiadają właściwości lecznicze podobne do owoców czarnego bzu. Zimą kieliszeczek nalewki będzie jak balsam dla podniebienia(...)owoców ,wsypać cukier, na to resztę owoców i zalać 1 litrem wódki. Zakręcić słój i odstawić na 1 tydzień. Po tygodniu zlać nalew, wycisnąć przez gazę owoce,dodać do nalewki 0,5 litra wódki,rozlać do butelek i odstawić na kilka miesięcy by nalewka dojrzała i nabrała mocy

Maliny to świetny owoc na nalewkę, są jeszcze dostępne więc śmiało zdążymy z jej przygotowaniem. Malinówka to nalewka i pięknym smaku i zapachu. Świetna na zimne wieczory i przeziębienie, świetnie rozgrzewa ciało. Ja przygotowuje ja raz w roku i z takich proporcji wychodzi około 2,5 l tego pysznego trunku(...)gorącej wodzie rozpuszczamy cukier, kiedy ostygnie wlewamy do malin łącznie z wódką i spirytusem. Słoik zakręcamy i odkładamy w ciemne miejsce na 1 miesiąc. Po tym czasie nalewkę przecedzamy przez gazę, owoce dokładnie wyciskamy i płyn rozlewamy do butelek. Zaletą tego trunku jest to że im dłużej stoi tym lepiej smakuje i ma intensywniejszy kolor.  Moja zaczęłam degustować już

kieliszek domowej nalewki nie trzeba chyba nikogo długo namawiać. Nalewka z winogrona to jedna z moich ulubionych, o cudownym lekko korzennym bukiecie. Na rozgrzanie zimą przy kominku, na wszelkie smutki i poprawę humoru.  Pyszna! Karafka  My Gift Dna Składniki: 1,5 kg ciemnego winogrona ½ litra wódki czystej ½ litra spirytusu 96% 30 dag cukru trzcinowego 10 dag cukru zwykłego(...)cynamonu, zalać wódką i spirytusem. Zakręcić słój, odstawić na 3 tygodnie w temp pokojowej najlepiej w ciemniejszym miejscu. Codziennie potrząsać słojem żeby cukier się rozpuścił.  Po trzech tygodniach nalewkę przecedzić zlać do butelek, odstawić na minimum 3 miesiące choć z tym może być już problem :)  Im starsza tym lepsza.  Smacznego

Nalewka imbirowa   Składniki: 10 dkg świeżego korzenia imbiru 2 duże cytryny 10 dkg cukru  3 łyżki miodu  3/4 l wódki 45% Wykonanie: Imbir należy umyć, a następnie pokroić w cienkie plasterki. Cytryny sparzyć wrzątkiem i pokroić ze skórką w ósemki. Imbir i cytryny umieszczamy w dużym słoju. Dosypujemy cukier i dodajemy miód. Składniki zalewamy wódką, słój szczelnie(...)zakręcamy i odstawiamy conajmniej na dwa miesiące w ciemne miejsce. Co parę dni wstrząsamy słojem. Po upływie dwóch miesięcy nalewkę należy przefiltrować przy użyciu gazy bądź filtra do kawy.  Przecedzoną nalewkę rozlewamy do butelek i zakręcamy. Odstawić znów w ciemne miejsce na kolejny miesiąc. Po tym czasie imbirówka nadaje się do spożycia

zwracać na nią szczególną uwagę. Właśnie rozpoczął się sezon na figi. Wprawdzie nie dojrzewają one u nas, ale ceny spadają i bywają bardzo przystępne, można więc spróbować zrobić samemu nalewkę na świeżych figach. 2 kg świeżych fig, 2 litry wódki 40% 0,5 kg cukru, 1 laska wanilii, Figi pokroić w ósemki, wrzucić do słoja, zalać wódką. Ostawić(...)rozkrojona laskę wanilii. Gdy owoce puszczą sok, co powinno potrwać około 4 tygodni zlać go i połączyć z nalewem. W trakcie łączenia próbować w celu uzyskania odpowiedniego poziomu słodyczy nalewki. Przelać do butelek. Po tygodniu przefiltrować i odstawić na minimum 6 miesięcy. Na zdjęciu, w karafce nalewka z zeszłego roku oraz tegoroczna produkcja

taką nalewkę trzeba będzie długo poczekać. Czas klarowania minimum 6 miesięcy. Wiśnie umyć i wrzucić do dużego słoja zalać spirytusem. Wymieszać, zamknąć słoik. Odstawić na miesiąc. Po miesiącu dodać gałązkę rozmarynu i zamknąć słoik na kolejne 3 tygodnie. Od czasu do czasu wstrząsnąć słoikiem. Przelać wszystko przez duże sitko i czysty płyn wlać do czystego słoika. Cukier wrzucić do garnka(...)słoju na miesiąc w ciemnym i zimnym miejscu. Najlepiej w piwnicy. Teraz już tylko przelać do czystych butelek i zostawić na kilka miesięcy.   Ja właśnie testuję wszystkie moje nalewki rozrobione w 2015 roku

Blueberry Corner by "jagodzianka" Nalewka z czarnej porzeczki to wybitny trunek, a jej smak i aromat jest bardzo silny. Nalewka z czarnej porzeczki to … Przeczytaj cały artykuł Post Nalewka z czarnej porzeczki pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

spiżarni warto mieć nie tylko domowe przetwory, ale też pyszne nalewki. Dziś zapraszam do zrobienia nalewki jagodowej. SKŁADNIKI: 1,5 kg. jagód 1/2 l spirytusu 1/4 l wódki białej 1/2 kg. cukru 1 laska kory cynamonu 5 goździków skórka otarta z limonki sok z 1 limonki sok z 1 pomarańczy  WYKONANIE: umyte jagody wsypujemy warstwami do dużego słoja, przesypujemy(...)mieszamy i odstawiamy na dwa/ trzy miesiące w ciepłe, ale ciemne miejsce-mieszając każdego dnia- do rozpuszczenia cukru, następnie nalew przelewamy przez durszlak, wyciskamy jagody, filtrujemy i odstawiamy, aby nalewka dojrzała na kolejne 3 miesiące

miętowo-jabłkowe szklanka gorącej wody Masa II 250 ml śmietany 36% ½ . szklanki . wody 300 g miętowych landrynek łyżka żelatyny 2-3 łyżki cukru Ponadto parę kanek gorzkiej czekolady kieliszek nalewki miętowej SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Biszkopt Żółtka oddzielić od białek, i ubić z nich sztywną pianę. Do sztywnej piany z białek  dodawać małymi porcjami cukier, dalej ubijając. Dodawać po jednym żółtka(...)Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie, pozostawić do wystygnięcia. Gdy zaczną tężeć śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać tężejąca galaretkę, i miksować chwilę do połączenia. Przestudzony biszkopt nasączyć nalewką (do nalewki można dodać przegotowanej wody, aby alkohol niebyły zbyt wyczuwalny). Na biszkopt wyłożyć śmietanę,i wstawić do lodówki. Masa II Do rondelka wsypać landrynki, zalać wodą ciągle mieszając powoli

Dzisiaj nie typowy przepis, bo głównymi składnikami są mięta i alkohol.  Nalewka ma piękny, zielony kolor, orzeźwiający miętowy smak i zapach. Wspaniale gasi pragnienie w upalne, letnie dni (pije się ją rozcieńczoną z wodą mineralną z lodem). Moc nalewki jak również jej słodycz regulować należy wg własnego uznania. Nalewka nie wymaga dojrzewania, można ją degustować

Blueberry Corner by "jagodzianka" Nalewka z czerwonej porzeczki to nalewka wzmacniająca – zarówno dla wyczerpanych fizycznie, jak i psychicznie. Reguluje proces trawienia, działa wykrztuśnie … Przeczytaj cały artykuł Post Nalewka z czerwonej porzeczki pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

Malinówka – nalewka z malin to specjalność mojej Mamy, a przepis przywołuję z jej zapisków. Nalewka pachnie latem i przyjemnie rozgrzewa. Polecam ten przepis zwłaszcza teraz, gdy coraz więcej malin pojawia się na straganach i w naszych ogrodach.     Składniki: 1 kg malin 1 kg cukru 3 szkl. spirytusu 1 szkl. wody przegotowanej Wykonanie: Do 3 litrowego słoika wsypać(...)maliny, zasypać cukrem, zalać wodą wymieszaną z alkoholem i szczelnie Czytaj dalej... Artykuł Malinówka – nalewka z malin pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Dziś proponuję kolejną nalewkę z truskawek. Bardzo zaintrygował mnie przepis i postanowiłam go wykorzystać. Zimą będziemy się delektować na rozgrzewkę. A teraz nie o zimie ale o letnich owocach w pysznej nalewce. Zdjęcia na razie takie robocze aby szybko przekazać przepis dalej a jak dojrzeje uzupełnię go w zdjęcia gotowej naleweczki. Zachęcam bo zapach już przy robieniu był piękny(...)dopiero jak dodawałam korzenie, cudo. Nalewka truskawkowa z korzeniami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Ratafia to pyszna i mocna nalewka wieloowocowa. O tym co znajdzie się ostatecznie w jej składzie decydujemy sami – dowolnie dobieramy owoce, nie patrząc na ich proporcje względem siebie. Przynajmniej ja nie miałam zamiaru tego robić – z czasem dodawałam owoce, które akurat dojrzały lub były pod ręką. Uważam też, że ratafia to jedna z najmniej wymagających nalewek jeśli chodzi(...)przygotowanie i czas, który trzeba jej poświęcić. „Zapomnienie o Czytaj dalej... Artykuł Ratafia – nalewka wieloowocowa pochodzi z serwisu Pasja Smaku