Piernik ze kartołflōma (Piernik z ziemniakami) 263potrza? 0,5 kg uwarzōnych 10 i przepresowanych 11 kartołfli (nojlepi je przepresować, jak sōm gorke 12 ) 0,5 kg mōnki pszynny 25 dkg cukru 0,5 kg miodu kostka masła (rozpuszczōnoł) 5 jajec 5 dkg kakao 1 dkg amōniaku (jak byjście go nikaj niy mogli znojś, to mogecie dać 2 łeżeczki sody ôczyszczōnyj, choć ze amōniakym je fajniyjsze
Chop w kuchni
Miodownik Babci Marysi 311Składniki: 3 jajka 3/4 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki miodu 1 szklanka gęstej śmietany 2,5 szklanki mąki puszysta tortowa Lubella 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka sody 5 łyżek oleju krem: … Czytaj dalej Miodownik Babci Marysi
czarrna od kuchni
Ryż z duszonymi jabłkami z cynamonem i goździkami (danie w 10-15 minut) 233cynamonem i goździkami” . Jeśli należycie do tych, którzy za goździkami nie przepadają, to nie martwicie się, nie będą Wam przeszkadzać. Jabłka pokrojone w kostkę duszę na maśle z miodem, słodycz równoważę sokiem z cytryny, a całość aromatyzuję cynamonem i dwoma goździkami. Po 10 minutach mam mięciutkie, pyszne, aromatyczne jabłka, którymi przykrywam cynamonowy ryż z odrobiną słodkiej śmietanki. „Ryż
Moja Delicja
Wigilijne makiełki. 170rodzimymi suszonymi owocami: jabłkami, gruszkami i śliwkami. Jak widać krótka, szybko i po sprawie. Ja dodałam jeszcze 2 łyżki skórki otartej z pomarańczy i odrobinę soku dla złamania słodyczy miodu. Ta prosta potrawa nie ustępuje niczym, tym złożonym i wyszukanym. Mamy takie perełki w tradycji, świszcz, makiełki, śliszki i wiele, wiele innych, o których naprawdę warto pamiętać. Prócz
Dieta moja pasja
Piernikowe ludki 200dziurkę , potem tylko sznureczek i będzie można zawiesić je na choinkę. 250 g mąki pszennej 100 g masła 1 jajko 1 łyżka przyprawy do pierników 2 łyżki płynnego miodu 90 cukru pudru Wszystkie składniki umieścić w misce i zarobić gładkie ciasto. Owinąć folią i umieścić w lodówce na 60 minut. Ciasto wyjąć, rozwałkować na ok 4 mm. Foremką wykrawać
Moje domowe kucharzenie
Sernik gotowany z brzoskwiniami i galaretką 219uroczystości idealny :) Ciasto na dużą blachę Składniki: Ciasto miodowe: 5 i 1/4 szklanki mąki 1 szklanka cukru 3 łyżeczki sody oczyszczonej 300 g masła 4 jajka 5 łyżek miodu Masa serowa: 1,5 kg sera na sernik 1,5 szklanki cukru 300 g masła 2 cukry waniliowe 5 jajek 4 budynie waniliowe 1,5 szklanki mleka
My simple kitchen
Piernik herbaciany w lśniącej polewie. 318magiczny , świąteczny czas ;) Składniki : foremka 26x36 4 jajka 1 szklanka (220g) cukru 1 szklanka mocnej przestudzonej herbaty ( z co najmniej dwóch torebeczek ) 1 szklanka oleju 1 szklanka miodu ( u mnie wieloowocowy) 3 szklanki mąki 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 opakowanie dobrej przyprawy piernikowej (polecam Cotany) Krem budyniowy: 2,5 szklanki mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego
Malinowa Kawiarenka
Ciasto miodowe z orzechami i grysikiem 250Ciasto miodowe: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka sody 1/2 kostki margaryny 3 łyżki miodu Wkładka orzechowa: 200 g posiekanych orzechów … Czytaj dalej Ciasto miodowe z orzechami i grysikiem
czarrna od kuchni
domowy syrop z mniszka lekarskiego 186sito do garnka z grubym dnem. Dodajemy wyciśnięty sok z cytryny oraz cukier. Całość mieszamy i gotujemy na małym ogniu przez ok. 2-3 godz. do uzyskania konsystencji płynnego miodu. Gorący syrop wlewamy do czystych, wyprażonych słoiczków i zakręcamy. Przechowujemy w chłodnym ciemnym miejscu
Domowy Smak Jedzenia
Grzane piwo z żółtkiem, miodem i cytryną. 224Grzane piwo o mocnym korzennym zapachu z dodatkiem żółtka, miodu, cytryny i aromatycznych przypraw silnie rozgrzewa organizm. Dobrze jest je wypić przy pierwszych objawach przeziębienia lub gdy przemarzniemy. Czytaj więcej
Przepisy Kulinarne
Sos tatarski - najprostszy 200łyżki jogurtu greckiego lub gęstej śmietany 1 mała cebula, szalotka 3-4 korniszony 3-4 marynowane grzybki 1 łyżka kaparów 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy pieprz, sól do smaku szczypiorek Wykonanie: wyjąć ogórki i grzybki z zalewy i osuszyć. Pokroić w drobniutką kosteczkę . Cebulę również pokroić w drobną kostkę, kapary i szczypiorek
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pierś indycza faszerowana morelami i śliwką 247suszonych śliwek mała bułeczka + mleko do namaczania 1 żółtko sól, pieprz gałka muszkatałowa papryka słodka w proszku szklanka bulionu warzywnego Składniki na marynatę: 3 łyżki oleju 1 łyżka miodu sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka ostrej papryki dodatkowo: 1,5 łyżki powideł śliwkowych 1 łyżeczka ciemnego octu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Słoneczne kluski. 202Marchewkowe kluski z malinami, migdałami i miodem Trochę niekształtne wyszły, ale na talerzu tego jakoś nie widać ^^ od kilku dni mam taką wewnętrzną ochotę na kawę jak nigdy :D zimno, coraz zimniej, no cóż.. chyba zima :) Przepis: 150g ugotowanej marchewki 20g mąki gryczanej 40-50g mąki pełnoziarnistej łyżeczka mąki kokosowej żółtko
More food, love and dreams
Domowy Chikker jak z McDonald's 1941kukurydzianych 6 łyżek bułki tartej 1,5 łyżki mąki pszennej 2 jajka ok. 4 łyżki mleka ok. pół szklanki mąki sałata lodowa olej do smażenia Sos Miodowo-Musztardowy: łyżka miodu 2 łyżki musztardy delikatesowej 4 łyżki majonezu (najlepiej kieleckiego) 2 łyżki gęstej śmietany Domowy Chikker jak z McDonald's - Sposób przygotowania: Bułeczki: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową
Słodka Strona
Pieczona łopatka w marynacie cytrynowej 201obiad. Składniki: 4 plastry łopatki 2 cebule Marynata: 2-3 gałązki świeżego rozmarynu suszony majeranek 3 ząbki czosnku 2 łyżki musztardy sól, pieprz łyżka oliwy lub oleju łyżka miodu pół cytryny Przygotowanie Cytrynę wkładamy na chwilę do wrzątku, następnie wyciskamy z niej sok, a skórkę ścieramy na drobnej tarce. Czosnek przeciskamy przez praskę, zioła siekamy. Wszystkie składniki na marynatę mieszamy
e-PrzepisyKulinarne
Ciasteczka z amarantusem 333ciasteczka o nazwie amarantuski. Tak mi zasmakowały, że postanowiłam przygotować podobne w domu. I tak powstały ciasteczka z ekspandowanego amarantusa, sezamu, żurawiny i miodu. Są świetną przekąską kiedy dopadnie nas ochota na coś słodkiego. Są zdrowe, chrupiące i bardzo smaczne. Upieczone bez dodatku mąki, proszku do pieczenia i cukru. Polecam
Marta Gotuje
59. Tarta na spodzie orzechowym z cytrynowym kremem z serków Bieluch 297suchego patyczka". Wychodzi ok. 10 porcji, jedna to ok. 200kcal. Składniki na spód: - 110g tartych orzechów włoskich - 60g tartych migdałów - 30g tartych orzechów laskowych - 20g oleju kokosowego - 2 łyżki miodu Jeżeli nie mamy tartych orzechów, umieszczamy je w malakserze, młynku lub za pomocą blendera mielimy na drobno. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i mieszamy do ich połączenia i powstania zlepionej
Be Fit Be Strong
Ciasto z kwiatami czarnego bzu 250przepis poniżej. Składniki: 4 duże kwiaty (główki) czarnego bzu 3 łyżki stołowe dobrej jakości syropu z czarnego bzu (ja zastosowałam syrop Ogródek Dziadunia - klik ) 3 łyżki stołowe miodu sok wyciśnięty z 1 cytryny 1 szklanka wody Intensywność wyczuwalnego smaku czarnego bzu w cieście zależy od ilości składników użytych do sporządzenia ponczu. Jeśli chcecie uzyskać jedynie posmak czarnego
Garniec Magalie
Granola prosta i zdrowa 211Chrupmy płatki zanurzone w pysznym miodzie jagodowym jako przekąska, jako dodatek do jogurtów, jako podwieczorek ale najlepiej oczywiście na śniadanie. Taka domowa granola to mnóstwo błonnika i mikroelementów i dzięki temu zyskamy energie na cały dzień. Granola prosta i zdrowa. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Sałatka kalafiorowa z kokosowym kurczakiem. 322kalafior - 1szt Przyprawa Maggi - 1łyżka wiórki kokosowe - 2łyżki mąka - 1łyżka jajko - 1szt olej - 5łyżek sałata - 1szt pomidor - 1szt sól , imbir Sos Majonezowy: majonez - 3łyżki jogurt naturalny - 3łyżki musztarda - 1łyżka miód - 1łyżeczka Sposób przygotowania: Filety z kurczaka kroimy na większe kawałki , solimy , oprószamy imbirem i mąką. Jajko rozbijamy do miseczki i dodajemy przyprawy Maggi. Kawałki mięsa zanurzamy w jajku , a następnie
Bazylia kontra Rozmaryn
Pieczone udka z kurczaka w sosie miodowo – musztardowym 289Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pyszny przepis na udka z kurczaka w sosie miodowo – musztardowym. Miód i musztarda stanowi doskonałe połączenie smakowe, jedno z moich ulubionych. Musicie koniecznie wypróbować przepis Jak dla mnie rewelacja! Ja podałam kurczaka z kaszą bulgur, ale możecie podać go również z ziemniakami czy ryżem. Post Pieczone udka
Marta Gotuje
Orkiszowe bułeczki z orzechami włoskimi 253słodko i z wytrawnymi dodatkami. Koniecznie do zrobienia, gwarantuję - na pewno Ci posmakują! Składniki : 350 g mąki orkiszowej jasnej - 630 210 ml wody 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżka miodu 2 płaskie łyżeczki suchych drożdży 50 g orzechów włoskich 2 łyżki oleju 1 łyżka czarnego sezamu Wykonanie: wszystkie składniki umieścić w misie robota i zagnieść gładkie, nie klejące się
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowe musli 266Musli przygotowałam m.in. z płatków owsianych, orkiszowych i żytnich jak również z amarantusa ekspandowanego, płatków migdałowych i orzechów ziemnych, które uprażyłam z dodatkiem miodu. Gotową mieszankę połączyłam z innymi dodatkami i tak powstało moje domowe musli Zrobienie domowego musli nie jest trudną i skomplikowaną czynnością, warto więc skusić się
Marta Gotuje
Pierniczki 170przepis, zachęcam do polubienia mojego bloga na Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze na bieżąco z nowymi wpisami! Możesz również polubić ten przepis. Składniki: 4 szklanki mąki 4 łyżki miodu (jeśli użyjemy sztucznego, pierniki szybciej zmiękną) 1 ½ szklanki cukru 3 łyżeczki sody oczyszczonej 1 torebka przyprawy piernikowej 3 jajka (dwa do ciasta, jedno do smarowania) ½ szklanki ciepłego mleka Przygotowanie
Za drzwiami kuchni
927. Jogurtowa owsianka & przeprosiny z mango 173Jogurtowa owsianka z mango i miodem Dziwne, że jeszcze takiej prostoty u mnie nie było, bo przecież owsianka+jogurt, nic prostszego :D Niesamowite jak szybko czas leci. Niby dzisiaj zwykły dzień, niby pada i ponuro, ale nie dla mnie. Rok. Może i głupie, ale uśmiech nie schodzi, bo.. tak po prostu. Rok. Czasami pojawia się pytanie
More food, love and dreams
Odchudzone naleśniki z serkiem i sosem brzoskwiniowym (194 kcal) 314rzepakowego) jajko Farsz: 200 g chudego twarogu 4 łyżki mleka łyżeczka cukru połówka brzoskwini z puszki Sos brzoskwiniowy: 2 brzoskwinie z puszki 4 łyżki syropu z brzoskwiń łyżka miodu sok wyciśnięty z połówki cytryny Przygotowanie Składniki na naleśniki miksujemy ze sobą i odstawiamy na 15 minut. Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę oleju i na niej smażymy wszystkie naleśniki. Twaróg rozdrabniamy widelcem
e-PrzepisyKulinarne
Domowy sękacz 323zarumienić. Wyjąć blachę z piekarnika, nałożyć kolejnych 4-5 łyżek masy i znowu podpiec. Czynność tę powtarzać do całkowitego zużycia ciasta. Ciasto ostudzić. Podawać z masą czekoladową lub z miodem. Smacznego
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Sałatka pomarańczowo - grejpfrutowa z lekko korzennym sosem miodowym, naturalnym jogurtem i musli 241się połączyć coś słodkiego z czymś zdrowym i pożywnym :) Zapraszam do stołu :) Składniki na 1 porcję: 1 średnia pomarańcza , 1 niewielki grejpfrut (najlepiej czerwony); sos: 1, 5 łyżki miodu , 1 łyżka brązowego cukru , 5-6 goździków , 1,5-2 cm kory cynamonu , 1/3 laski wanilii ; dodatkowo: 100 ml naturalnego jogurtu , 1 łyżeczka ulubionego musli . Pomarańczę i grejpfrut umyć. Okroić
Codzienna kuchnia niecodzienna
904. Pieczona owsianka. 222Bananowa pieczona owsianka z migdałami; miodem i bananem Późno dzisiaj jakoś
More food, love and dreams
Chleb pszenno - żytni na zakwasie - Tatterowiec 246gęsty zakwas nawet 300 g ) °100 g mąki żytniej ( jasnej albo razowej, dałam razową ) °300 g mąki pszennej chlebowej °płaska łyżka soli ( 15 g ) °pół łyżeczki cukru demerara ( dałam miód) °łyżeczka suchych drożdży ( gdy mamy młody zakwas lub chcemy przyspieszyć wyrastanie chleba ) Drożdże dodaję zawsze. Uważam, że bardzo wzbogacają smak chleba. Przy tym przyspieszają jego wyrastanie. Oczywiście można ich dodatek
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Skrzydełka pieczone 215potem upieczone skrzydełka..ziemniaczki i jakaś surowka i obiad gotowy. 1,2 kg skrzydełek 5 łyżek oleju 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka miodu mniszkowego 1 łyżka maggi sól, pieprz papryka słodka, wegeta Wszystkie przyprawy wymieszać , dołożyć umyte skrzydełka i odstawić do lodówki, aby smaki się przegryzły..Następnie ułożyć kurczaka
Moje domowe kucharzenie
Popołudnowa rozgrzewka! 305Imbir Miód Cytryna Pomarańcza Mięta Woda Podstawowe składniki, magiczne składniki, które złożone w całość dają idealną mieszankę rześkiego orzeźwienia. Pobudzają zmysły, unoszą powieki, przyspieszają płynącą w żyłach krew, służą kojąco i rozgrzewająco. Po spacerze idealne, po ciężkim posiłku, również. Na ploteczki z koleżanką jak najbardziej wskazane! Zamieszajcie w swoich ulubionych kubkach, wypijcie do dna, delektując się każdym
Sajkofanka smaku
891. Sezamowa kruszonka, z tahini. 207Gruszka i banan pod kruszonką z tahini i miodu; Lubię takie leniwe poranki, to się chyba nigdy nie zmieni ;) Powoli jakieś pany na wakacje zaczynają kiełkować i już mam nadzieje, że wyjdą
More food, love and dreams
Sałatka z granatem i serem pleśniowym z sosem miodowo-imbirowym 659składniki mieszamy z sałatą, na koniec posupujemy z wierzchu karmelizowanym słonecznikiem* Sos miodowo-imbirowy: 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny ½ ząbka czosnku Płaska łyżeczka płynnego miodu Mały kawałek startego świeżego imbiru Pół łyżeczki ziół prowansalskich Sól, pieprz Wszystkie składniki łączymy ze sobą energicznie mieszając (możemy umieścić je w małym słoiczku, zakręcić i porządnie wstrząsnąć) i odstawiamy
Zawsze głodna!
Misiowy Miodownik 231Składniki: ciasto: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki miodu 3 jajka 1 szkl mleka krem: kubek kaszki manny 2 kubki mleka 1 budyń śmietankowy 1 budyń czekoladowy 2 jajka szczypta soli 0,5 szklanki brązowego cukru 0,5 kostki masła Przygotowanie: składniki ciasta miksujemy, wylewamy na trzy takie same wyłożone papierem blaszki i pieczemy około
Luźna Kuchnia
Kurczak pieczony na butelce piwa 449bałam, czy butelka mi nie pęknie pod wpływem temperatury, ale były to nieuzasadnione obawy Składniki: Marynata: - 1/2 szklanki gorącej wody; - 4 łyżki oleju; - 1 łyżka sosu sojowego; - 1 łyżka miodu; - 1 łyżeczka pieprzu; - 1 łyżeczka słodkiej papryki w płatkach; - 1 łyżeczka słodkiej papryki; - 1 łyżeczka suszonego tymianku; - 1 łyżeczka bazylii i oregano; Wszystkie składniki łączymy. Do rękawa foliowego wkładamy umytego
dom-agi.pl
Waniliowy miodownik, czyli kruche miodowe ciasto przekładane waniliowym kremem budyniowym 301jest trudne, ani specjalnie pracochłonne. Można je upiec z większej ilości warstw, a wtedy otrzymamy ciekawy torcik :)Ciasto:3 szklanki mąki pszennej,1/2 szklanki cukru,2 łyżki płynnego miodu,1 łyżka sody,1 jajko,120 g miękkiego masła,150 ml kwaśnej śmietany.Wszystkie składniki zagnieść razem na gładkie ciasto. Podzielić na cztery części i schłodzić w lodówce przez około godzinę
Codzienna kuchnia niecodzienna
Ciasto "Królewiec" 455"Królewiec" to niezwykły wypiek składający się z dwóch warstw ciasta kruchego o miodowej nucie, delikatnego, rozpływającego się w ustach biszkoptu, aksamitnej masy oraz idealnie komponujących się
Słodka Strona
840. Drożdżowe gofry. 174Drożdżowe gofry z gorącym musem jabłkowym, tahini i miodem Najważniejsze postanowienie w tym roku? Być szczęśliwą, tak po prostu ;)Uśmiechać się bez powodów, cieszyć z najdrobniejszymi rzeczami, nie bać się ryzykować..żyć chwilą, doświadczyć wszystkiego co los pod nogi przyniesie, nie bać się życia
More food, love and dreams
Filety z kurczaka w glazurze miodowej i nie tylko 278dopasowałam do potrzeb, ale sam pomysł na marynatę i pieczenie pozostał. Składniki: - 2 duże piersi i 2 udka (bez skóry)Marynata:- 3 łyżki ciemnego sosu sojowego- 4 łyżki miodu lipowego- 4 łyżki powideł z węgierek- sok z połowy cytryny- 3 łyżki oleju sezamowego- sól, świeżo zmielony pieprz- chilli w płatkach (dałam sporo)- papryka wędzona Wszystkie składniki marynaty dodajemy
mojewypiekiinietylko
Ciasto Snikers 567Po Snikersa sięgałam najczęściej przy świątecznym stole, nie jestem w stanie policzyć pochłoniętych przeze mnie kawałków.... To jedno z moich ulubionych ciast (jak nie najlepsze). Przepyszne
coolinarnastrefa.blogspot.com
835. Gwiazdkowy prezent, a z niego.. dyniowe gofry! 177Dyniowe piernikowe gofry z ricottą i miodem Nowa gofrownica (od Mikołaja oczywiście, a nie od rodziców xd ^^). Trzeba było wypróbować ;) Zdecydowanie udane, grubiutkie, puchate, pyszne.. w końcu się doczekałam ^^ Szykujcie się na gofrowy "spam
More food, love and dreams
Udka miodowo-musztardowe 289moich ulubionych. Składniki:8 udek z kurczaka (u mnie pałki)1,5 łyżki miodu2 łyżki musztardy1 łyżka przyprawy do drobiusól, pieprzolej lub oliwapół łyżeczki cukruSposób przygotowania:1. Miód wymieszać z musztardą i dwiema łyżkami oleju, doprawić wszystkimi przyprawami.2. Umyte i osuszone udka obtoczyć w marynacie (można wcześniej zdjąć skórę), przykryć naczynie z mięsem i wstawić do lodówki
Kuchnia domowa Ani
Ciasto Gargamel 491znalazłam w zbiorach z przepisami siostry Anastazji. Troszkę go zmodyfikowałam. Zapraszam na moją wersję Gargamela :)Składniki:Ciasto miodowe:6 jajek1 szklanka cukru pudru (dałam trochę mniej)20 dag płynnego miodu (dałam trochę mniej)przyprawa do piernika1 łyżeczka sody1 łyżeczka proszku do pieczenia1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mąki żytniej (można dodać po prostu pszennej - tak też zrobiłam)1 kostka margaryny
Kuchnia domowa Ani
Ciasteczka miodowe z orzeszkami p. Joanna Łyga – danie konkursowe 199Składniki1 szkl cukru2 łyżki miodu1 kostka margaryny2 jajka1 cukier waniliowy400g mąki1 łyżeczka cynamonu1 łyżeczka sody400g orzeszków w kolorowej polewie Sposób przygotowania Krok 1Do miski włożyć margarynę , cukier , cukier waniliowy , miód i jajka wymieszać mikserem . Dodać mąkę , sodę i jeszcze raz wymieszać . Przełożyć na stolnicę , dodać większą połowę paczki orzeszków i zagnieść. Krok 2Ciasto lekko rozwałkować , wykrawać dowolny kształt. Na każdym
CoolinarniePL
829. Pomarańczowe scones z czekoladą. 165Scones z gorzką czekoladą i pomarańczą;podane z ricottą i miodem Takie jakieś świąteczne smaki w końcu ^^Jakie one były chrupiące ^^Brak prądu przez 6godz. nie jest fajne. Szczególnie w zimę, gdy o 15 jest już ciemno ><Tak więc, dzisiaj przez to sprzątania ciąg dalszy :P Ps. Wczorajszy wpis uzupełniłam o przepis :)Przepis:40g mąki pełnoziarnistej20g
More food, love and dreams
Odwrócony piernik z żurawiną i gruszkami / Cranberry pear upside-down gingerbread 255karmel rumienił się równomiernie. Następnie wyłóż równomierną warstwą żurawinę a na niej ułóż gruszki. Odstaw na czas przygotowania ciasta.W celu przygotowania ciasta, zmiksuj na jednolitą masę olej, cukier, miód i jajko, po czym wmieszaj mleko. W oddzielnej misce wymieszaj przesianą mąkę, sodę, proszek do pieczenia, sól, imbir i cynamon. Wmieszaj suche składniki do mokrych i wylej powstałe ciasto na gruszki.W
karmelowy
Makowiec 256Dzisiaj klasyczna propozycja na wigilijny stół, a mianowicie pyszny miękki, wilgotny makowiec z domową masa makową. Zdecydowanie polecam mak przyrządzać samemu, zamiast kupnych puszek. Czuć ogromną
Kolizje Smaków
Chleb z San Francisco na zakwasie 271Składniki: 250 g zakwasu żytniego lub pszennego (u mnie 100 % żytni pełnoziarnisty) 200 g mąki pszennej razowej 400 g mąki pszennej białej ( u mnie 550) pół łyżki cukru ( daję miód ) 2 łyżki octu balsamicznego ciemnego( u mnie Aceto Balsamico di Modena ) 1 i 1/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki drożdży instant 375 ml wody 2 łyżki sezamu do posypania ( płatki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szybki piernik żydowski z bakaliami 413łyżki koniaku (u mnie rum)4 łyżki oleju3 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka sodypo 1 łyżeczce cynamonu, goździków (u mnie 3 łyżeczki przyprawy do piernika)1. Podgrzać kawę z miodem aż będą bardzo gorące, przestudzić i dodać rum.2. Mąkę przesiać do miski z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodać bakalie i przyprawy.3. W dużej misce ubić jajka z cukrem, dodać
UgotujmyTo.pl
Tartaletki gruszkowo-orzechowe 201minut.2. Gruszki podzielić wzdłuż na ósemki. Wrzucić na rozgrzaną patelnię grillową i grillować po 2-3 minuty z każdej strony. Jak gruszki są już gotowe wlać 2 łyżki miodu i 2 łyżki octu balsamicznego. Wymieszać wszystko i potrzymać na patelni chwilę aż wszystko się wchłonie. Odstawić do wystygnięcia.3. Wyjąć ciasto z lodówki, podzielić na kilka części. Każdy kawałek rozwałkować
UgotujmyTo.pl
Świąteczna kaczka pieczona z sosem wiśniowym z winem Porto / Christmas roast duck with port and cherry sauce 288Przepyszna, soczysta, kaczka z chrupiącą skórką dzięki glazurze z miodu i wina doskonale będzie prezentowała się na świątecznym stole. Podana z doskonałym sosem z wiśni i wina Porto, na pewno zachwyci wszystkich biesiadników. Zaskakujące też jak łatwa jest w przygotowaniu, trzeba jedynie pamiętać o smarowaniu jej glazurą co jakiś czas w trakcie pieczenia. Polecam!Przepis powstał w ramach e-booka
karmelowy
Ciasto czeskie / miodownik / grysikowe 615mięciutkie … przepyszne!!! Gorąco polecam!SKŁADNIKI:CIASTO:* mąka pszenna – 3 szkl* żółtko – 4 szt* cukier – 0,5 szkl* soda – 1 łyżeczka* margaryna – 1 łyżka* miód – 3 łyżki* gęsta śmietana kwaśna 18% – 4 łyżkiKREM:* kasza manna – 10 łyżek* cukier – 0,5 szkl* mleko – 900 ml* masło – 200 gPOLEWA :* kakao
Ostra na Słodko
Pierniczki nadziewane 614jajko 2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika2 łyżeczki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej200g powideł śliwkowych Wykonanie:- do miski przesiać mąkę pszenną, ziemniaczaną, cukier puder i kakao, dodać miód (jeśli jest twardy, rozpuścić go i ostudzić), posiekane zimne masło, jajko, przyprawę do piernika i sodę roztartą ze śmietaną- składniki najpierw posiekać nożem, następnie zagnieść gładkie, elastycznie ciasto- nie podsypywać mąką (chyba
Smakołyki Bereniki
Szybki piernik z powidłami 343łyżeczka proszku do pieczenia150 g masła (3/4 kostki)1/2 szklanki cukru trzcinowego1/2 szklanki miodu1/2 szklanki gęstej śmietany 18%1/3 szklanki mleka1 szklanka powideł śliwkowych (300 g) Masło rozpuszczamy z miodem, cukrem, kakao, powidłami i przyprawą do piernika. Studzimy. Mąkę łączymy z sodą, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli – mieszamy. Dodajemy przestudzoną masę piernikową. Śmietanę mieszamy z mlekiem oraz jajkami
Poezja smaku
PIERNICZKI SIOSTRY ANASTAZJI 476Słodkie pierniczki, o korzennym, miodowym smaku, które zawsze wychodzą idealne. Wyśmienite do jedzenia, a także jako ozdoba choinki.Przepis z książki "Przepisy siostry Anastazji. 100 nowych ciast
RAROSSA
Potrawy wigilijne: Kutia 280Kutia (źródło: almamarket.pl) Składniki: szklanka ziaren pszenicy szklanka maku 1/2 szklanki cukru pudru olejek migdałowy 4 łyżki miodu rodzynki migdały 1/2 szklanki słodkiej śmietanki Sposób przygotowania: Oczyszczoną pszenicę moczyć w wodzie przez 10 godzin. Następnie zagotować i moczyć ponownie 10 godzin. Mak oczyścić, sparzyć i zmielić. Wymieszać wszystkie składniki i odstawić na kilka godzin do lodówki. Źródło: http://www.almamarket.pl/akademia-smaku/przepis/10226
WojnaNaSmaki.pl
Masło Orzechowe 183orzeszków ziemnych 2 łyżki cukru pudru 1-2 łyżki miodu Masło Orzechowe - Sposób przygotowania: Jeżeli używamy solonych orzeszków warto je przepłukać w zimnej wodzie, a następnie dokładnie wysuszyć za pomocą ręczników papierowych (niektóre fistaszki kupowane
Słodka Strona
Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y 325niewielkiej ilości masła na złoto-brązowy kolor z obu stron (pancakes'y są gotowe do przewrócenia gdy na ich powierzchni pojawiają się pęcherzyki powietrza). Podajemy z syropem klonowym, miodem lub innym ulubionym dodatkiem. *przepis pochodzi ze strony http://www.sofeminine.co.uk Moje posty
Słodka Strona
Sernik "Krówka" 251spodzie, z wierzchem pokrytym masą krówkową posypany orzechami włoskimi. Sernik "Krówka" - Składniki: ciasto: 1/2 szklanki mąki krupczatki 1/4 szklanki mąki zwykłej pszennej małe jajko 60 g masła łyżka miodu 2 łyżki cukru cukier waniliowy 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia masa serowa: 375 g twarogu sernikowego 1/4 szklanki cukru ekstrakt waniliowy 2 małe jajka 1/4 szklanki kremówki łyżeczka mąki
Słodka Strona
Domowa Masa Marcepanowa 177proces jej powstawania nie jest skomplikowany. Poza tym domowa masa marcepanowa nie ma konserwantów i z pewnością jest zdrowsza niż ta "kupna". Masa Marcepanowa - Składniki: 300 g migdałów łyżeczka miodu ok. 40 ml wody 250 g cukru pudru łyżeczka aromatu migdałowego Masa Marcepanowa - Sposób przygotowania: Migdały zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie obieramy je i mielimy. (Migdały
Słodka Strona
Pancakes'y z Ricottą Nigelli Lawson 257bąbelki to znak, że można przewrócić je na drugą stronę. Pancakes'y smażymy krótko, na małym ogniu, bez tłuszczu - na patelni z nieprzywierającą powierzchnią. Gotowe pancakes'y podajemy z miodem, syropem klonowym, z dodatkiem owoców itd. Moje posty
Słodka Strona
Miodownik / Grysikowiec 282smaku ciasta. Polecam. Miodownik / Grysikowiec -Składniki: 3 szklanki mąki 1/2 kostki margaryny (125 g) 2/3 szklanki cukru 2 duże żółtka (lub 3 małe) łyżeczka octu łyżeczka sody 3 łyżki miodu 4 łyżki śmietany 18% szczypta soli cukier waniliowy (opcjonalnie) Masa: 600 ml mleka 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy 12 łyżeczek grysiku (kaszki manny) 150 g masła konfitura śliwkowa
Słodka Strona
Ciasteczka z Lawendą 241prostu skosztować. Ciasteczka z Lawendą - Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru pudru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 100 g masła (rozpuszczonego) 2 żółtka 2 łyżki miodu sok z połowy cytryny skórka z połowy cytryny szczypta soli czubata łyżka kwiatów lawendy szczypta soli cukier puder do posypania (opcjonalnie) Ciasteczka z Lawendą - Sposób przygotowania: Wszystkie składniki łączymy
Słodka Strona
Anielskie błogości 165testujących dziewczyn nie zmieniło się, nadal im ciut zazdroszczę ;) Dziś zamiast przepisu chciałabym zaprosić Was do zerknięcia na stronę Anielskie Przysmaki . Znajdziecie tam przede wszystkim wspaniałe miody , ale także przetwory, syropy , konfitury i soki . Wszystkie produkty są najwyższej jakości - gwarantuję to Wam :) Co mnie ujęło w tej akurat firmie? Bardzo profesjonalne i życzliwe
Codzienna kuchnia niecodzienna
ENERGY BAR – THE WALKING DEAD – domowy baton musli z czekoladą 356więc się pilnujcie, bo Wasze składniki nie dotrwają do końca przygotowań ;). 4. SYROP (7 min) Do garnuszka dodajemy masło i roztapiamy je na małym ogniu. Następnie dodajemy cukru oraz miodu, wszystko dokładnie mieszamy i podgrzewamy do uzyskania jednolitej masy. Kiedy zacznie wrzeć, gotujemy to jeszcze ok. 4 min na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż nasz syrop będzie
Nerds Kitchen
Koktajl truskawkowy 214witaminową, a nasz organizm na pewno się nam odwdzięczy zdrowiem i promienną cerą. Potrzebne nam: - 500 g mrożonych lub świeżych truskawek - pół litra jogurtu naturalnego - 2-3 łyżeczki miodu (naturalnego!) Przygotowanie: Przepis jest banalnie wręcz prosty. Składniki wrzucamy do blendera i po chwili mamy gotowy pyszny i smaczny napój. Jeśli nie lubicie jogurtu, możecie go zastąpić maślanką lub kefirem
W poszukiwaniu inspiracji
Wakacje! I prowiant na drogę 201letniej wody 100 g mąki kukurydzianej 200 g mąki pszennej ciasto właściwe: 2 łyżeczki proszku z owoców dzikiej róży 2 łyżeczki soli 50 ml oleju 50 ml płynnego miodu 200 g mąki pszennej dodatkowo: 10 g mąki kukurydzianej Drożdże rozetrzeć z cukrem, wymieszać z wodą. Mąki przesiać, wymieszać, dodać drożdże. Całość dokładnie wymieszać łyżką, odstawić na 1 godzinę w cipłe
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Letnia surówka z bobem, młodym groszkiem w towarzystwie dressinku z granatu 229botwinki bób ok 100 g kwiaty lawendy wedle uznania granat 1 szt feta z bazylią i oregano wedle uznania Dressing sok z połowy granatu 1 łyżeczkę miodu 1 łyżkę octu winnego 3-4 łyżki oliwy SPOSÓB WYKONANIA : - groszek, liście botwinki, myjemy osuszamy - bób gotujemy do miękkości po czym obieramy ze skórki
Basia w kuchni
PIERNIKOWY ŚWIECZNIK ADWENTOWY 285Pachnący piernikami świecznik, przypominający o zbliżających się świętach. SKŁADNIKI Ciasto 3 szklanki mąki 5 łyżek miodu płynnego 3 łyżki cukru pudru 2 jajka 30 dag masła łyżeczka proszku do pieczenia przyprawa do piernika Lukier jedno biało szklanka cukru pudru 4 świeczki WYKONANIE Ciasto Wszystkie składniki ciasta dokładnie zagniatamy, następnie cienko rozwałkowujemy. Wykrawamy jeden prostokąt 40 x 10 cm, 4 małe
RAROSSA
808. Waniliowy serniczek z miodem i pistacjami. 217Waniliowy sernik z serka homogenizowanego z cynamonem, miodem i surowymi pistacjami Wczorajszy dzień jak najbardziej udany, nawet pomimo tego, że jadąc w poszukiwaniu po sukienkę... wróciłam bez niej, ale to u mnie norma. Jadę po coś - wracam bez tego. Idę tak się do sklepu - tyle ładnych rzeczy. Chyba się już przyzwyczaiłam. Żałuje tylko, że nie udało
More food, love and dreams
Kuleczki poppingowe z parowaru 250otrębów owsianych 2 łyżki lnu mielonego złotego odtłuszczonego 3 łyżki mieszanki studenckiej ( rodzynki, orzechy nerkowca, orzechy laskowe, migdały) 1 łyżka żurawiny suszonej 1 łyżka sezamu 2 łyżki miodu 1 jajko Przepis jest bardzo prosty :) Wszystkie składniki dodajemy po kolei do miski po czym mieszamy, żeby się ładnie wszystkie produkty połączyły. Po czym formujemy kuleczki czy inne
Parowar Faceta
346. 210Śmierć jest łatwa, prosta, życie jest trudniejsze.” Naleśniki* z ricottową chmurką**, borówkami,jagodami i miodem *Julii Child z dodatkiem cynamonu **ubite jajko+ricotta Nie lubię takiej pogody. Jest taka nijaka. Niby jest ciepło, ale nie, aż tak bardzo, duszno, tak jak by za chwilę miało zacząć padać, nie jest wystarczająco chłodno by pójść biegać mimo
More food, love and dreams
356. 165cynamonowa owsiankomanna ze śliwkami, jogurtem greckim i miodem A teraz bez zbędnych słów znikam na 11dni podbić Włochy. Trzymajcie się ciepło. Czy aby na pewno wszystko spakowałam? Dowiem się zapewne w trakcie
More food, love and dreams
364. 209cynamonowa kasza manna z bananem, suszoną żurawiną i miodem Wtorek
More food, love and dreams
378. 154owsianka a'la szarlotka* na waniliowym napoju sojowym z cynamonową kruszonką i miodem *starte jabłko, cynamon, suszona żurawina Taa, dosłownie przed chwilą wróciłam do domu, milusio, ale w sumie źle nie było, szybko zleciało :P A teraz? weekend!!! A od poniedziałku wyjazd integracyjny! <3 I teraz mam rozkminę, to co jem teraz to nadal obiad czy już kolacja... ahahah
More food, love and dreams
392. Cud, miód i ..... cytryna. 174cytrynowe placki z makiem podane z miodem i twarożkiem Masa rzeczy. I tylko kilka godzin dnia. Ale zawsze jest jeszcze przecież noc.... a teraz odpoczywam z rodziną, gośćmi i 2 rozbrykanych dzieciaków. Czasami lepiej jest nie wiedzieć o wszystkim
More food, love and dreams
397. 161makaron z kasza manną gotowany z truskawkami i rabarbarem podany z sosem truskawkowym, jogurtem naturalnym i miodem inspiracja Praktycznie 13godz. po za domem. Milusio. Chce spać. Tak, zdecydowanie. Ale gdy pomyślę sobie ile mam do zrobienie i nauczenia to stwierdzam, po co spać
More food, love and dreams
398.Ostatnie naleśniki. 150Naleśniki z ricottą*, miodem i figami *z ubitym białkiem Co z tego, że zanim się do nich zabrałam były już lodowate .. xd :P NA zakończenie naleśnikowej akcji były idealne :3 Miło tak dla odmiany przespać pełne 8godz. A jutro możecie mnie wypatrywać na 40km maratonu warszawskiego jako wolontariuszki
More food, love and dreams
402. 175owsianka z figami, riccottą i miodem Oficjalnie staję się największą fanką tego połączenia <3 I nawet owsianka wyszła taka jak trzeba, gęsta <3 Czasami nie wszystko jest takie jak byśmy chcieli, czasami po prostu coś jest dla nas nieosiągalne
More food, love and dreams
403. 167Placki serowo - dyniowe z rodzynkami podane z miodem inspiracja Nie wyszły tak pięknie, trochę się rozpłaszczyły, ale czego się można spodziewać smażąc placki o 6 nad ranem? A podobno kiedyś nie lubiłam dyni. Jedyne zdjęcie jakie udało mi się zrobić zanim aparat padł -,- wiedziałam, że coś miałam zrobić xd :D Dzisiaj byłam u ginekologa... zaczynam leczenie hormonalne
More food, love and dreams
408. 264kasza manna z makiem* w słoiczkach po miodzie z bananem i waniliowym serkiem homogenizowanym * gotowana z aromatem cytrynowym i odrobina soku z cytryny Miło to po ...nastu godzinach wrócić do domu w sam raz aby zacząć się uczyć do jutrzejszego sprawdzianu z historii i kilku(nastu) kartkówek. Kocham
More food, love and dreams
416. Tak na doładowanie.. 163dyniowo-jabłkowa owsianka* z ricottą, brzoskwinią z puszki i miodem *gotowana z puree z dyni i startym jabłkiem Zapas miodku uzupełniony na sobotnim targu <3 Czasami nie potrafię zrozumieć sama siebie. Czasami wspomnienia są zbyt natarczywe, a rzeczywistość mnie przeraża. Czasami tęsknię. Ale, się nie cofam. Już chyba nawet nie potrafię. Boję się przeszłości, ale, również tego co dzieje
More food, love and dreams
421. Banan w miodzie. 189czekoladowe naleśniki z twarożkiem,bananem smażonym z miodem i cynamonem oraz czekoladą inspiracja (co się stało rano ze słońcem, zawsze było.. a dzisiaj? wychodząc z domu czułam się jakby był środek nocy ..tak więc o zdjęciach wolę nawet nic nie mówić -,-) Wpadam na chwilę do domu i zaraz lecę na urodziny do koleżanki
More food, love and dreams
431. Zupa z klusek... 172dyniowo-jabłkowe kluski kładzione na mleku z miodem inspiracja Zastanawia mnie tylko czemu wyszła mi jedna wielka "papka" i nie dopatrzyłam się tam, żadnego całego kluska... xd No nic trudno, w sumie i tak było dobre :D Tym śniadaniem dołączam się do halloweenowej akcji
More food, love and dreams
433. Drożdżowe cuda. 166pełnoziarniste drożdżowe naleśniki z ricottą, duszonym jabłkiem z cynamonem polane miodem Jeżeli jeszcze nie smażyliście drożdżowej wersji naleśników to marsz do kuchni i patelnie na gaz!! Te naleśniki pobiły w smaku wszystkie jakie do tej pory miałam okazję zjeść. I nawet te czekanie zostało im przeze mnie wybaczone. A tak po za tym cieszę się, że w końcu mogłam
More food, love and dreams
440. Dyniowy omlet. 149biszkoptowy omlet dyniowo-cynamonowy z twarożkiem i miodem inspiracja A teraz w ciepłych skarpetach, starej bluzie i z kubkiem cherbaty w dłoniach zaczynam długi weekend :3 A listą rzeczy do zrobienia będę się przejmować trochę później
More food, love and dreams
444. Chałwa inaczej. 188chałwowa owsianka* z bananem * z prażonym sezamem, miodem i solą O mamuniu, to było genialne, jako za samym sezamem nie przepadam tak w tej owsiance się zakochałam słodko-słona, idealna Idealne śniadanie przed bilionem kartkówek i środę
More food, love and dreams
445. Miód, cud i ..orzeszki. 189orzechowo-miodowe kluski kładzione* na mleku z jabłkiem *ze zmielonymi orzechami laskowymi i miodem cudne Mam ostatnio jakąś "fazę" na kluski na mleku, żałuje, że stosunkowo niedawno ich spróbowałam, bo u mnie w domu nigdy się czegoś takiego nie robiło. Idę uczyć się fizyki, hahahah, taa, już to widzę
More food, love and dreams
446. Kawa ... w śniadaniu. 199kawowo-kakaowa bananowa owsianka z ricottą i miodem Obłędna Tak więc kolejne dwa sprawdziany odhaczone, jeszcze tylko jakiś 10 xd A teraz idę spotkać się z siostrą, lekcje poczekają, bo przecież po co spać
More food, love and dreams
455. Pudding z persymony 174Pudding z persymony podany z ricottą i miodem ( i z resztką kaki) inspiracja Hmm, co do tego wypieku, powiem, że nawet dobre. Lekko ciągnąca skorupka i miękkie wnętrze, wydaje mi się, że w sumie mogłam jeszcze dłużej je potrzymać w piekarniku bo na dole był jakby jeszcze rzadki , no ale bez przesady godzina to i tak wieki
More food, love and dreams
458. Cukinia w plackach. 201cynamonowe cukiniowe placki* z prażonymi orzechami laskowymi i miodem * z dodatkiem mleczka kokosowego I znów spędzę wieczór z książką, znów nie będę spać i znów gdy dostanę sprawdzian "do ręki" nie będę nic wiedzieć. .... I ta dzisiejsza inteligenta rozmowa: Koleżanka:"jej a ja dzisiaj mam adidasy" Ja: "no i? :D" "popatrz przez okno" "że co? że jak? niee
More food, love and dreams
460. Owsianka. 201marchewkowo-orzechowa owsianka* podana z ricottą, miodem i prażonymi orzechami laskowymi * ze zmielonymi orzechami laskowymi, mleczkiem kokosowym 13 godzin po za domem, ale i tak jestem szczęśliwa. Film... wow. A teraz zaczynamy weekend. Seriale? Książka
More food, love and dreams
466. Jeden z najlepszych. 201czekoladowy* omlet biszkoptowy z pomarańczą, ricotta i miodem * z kawałkami czekolady O matko, te połączenie to było mistrzostwo. Zaczął się grudzień, czyli można bezkarnie jeść pomarańcze Potrzymacie jutro kciuki za sprawdzian z Niemieckiego? Mówiłam już jak ja nienawidzę tego języka
More food, love and dreams
477. Kukurydziany budyń bananowy 178Kukurydziany budyń bananowy z masłem orzechowym i miodem Ok. Jeden sprawdzian już za mną, jeszcze tylko dwa, kartkówka, Bóg wie co jeszcze i święta. Damy radę :D Składniki: ok.300ml mleka banan(ok100g?) 30g mąki kukurydzianej szczypta cynamonu, aromat waniliowy ew.cukier 3/4 mleka wstawiam na palnik.Banana miksuję i dodaję do mleka. Resztę mleka mieszam z mąką i cynamonem
More food, love and dreams
484. Z makiem. 176Czekoladowe pierogi z masą makową; jogurt naturalny z miodem inspiracja A teraz czas zacząć świąteczny maraton w kuchni. Piekarniku, nadchodzę! Składniki: (ok.10 pierogów/ jedna porcja) 50g mąki pełnoziarnistej 10g mąki pszennej łyżka kakaa szczypta cynamonu ew. coś do posłodzenia ok.45ml ciepłej wody szczypta soli ok.100g masy makowej ( lub więcej, jeżeli w czasie lepienia pierogów znika ona w dziwnych okolicznościach
More food, love and dreams
485. Wesołych Świąt. 189kasza manna na świeżo wyciskanym soku pomarańczowym z pomarańczą i miodem No tak musiałam wczoraj zbić swoje dwie ulubione miseczki, no po prostu musiałam, jak miło -,- To już dzisiaj? Święta. Od rana krzątam się w kuchni w tym roku wszystkie wypieki spadły na moją głowę, orzechowiec i pierniczki już
More food, love and dreams
486. Scones. 193pomarańczowe scones z żurawiną, twarożek z miodem Jak tam wczorajsza kolacja? U mnie naprawdę miło, wujek zrobił miłą niespodziankę i jednak zostali u nas na kolacji zanim pojechali do cioci. Od razu weselej. Nasza 4 i ich 4. Dwa małe szkraby które uwielbiam.( moje uszy, twarz, ręce, nerki i wszystko inne już nie koniecznie xd) Różnie
More food, love and dreams
488. Pomocy! 176złość wyszły mi całkiem dobrze. No, ale cóż. Bywa. Tak więc dziś bez zdjęć. pomarańczowe tosty francuskie z domowego chleba z żurawiną podane z ricottą i miodem Święta, święta.... .. i po świętach. Ale tylko teoretycznie. Dla mnie trwają one nadal. Choinka nadal stoi, lampki wciąż oplatają łóżko, a w głośnikach lecą świąteczne piosenki
More food, love and dreams
494. Lemon curd. 168naleśniki z makiem podane z lemon curd, ricottą i miodem Chciałam zrobić taką śliczną wysoką wieżyczkę, ale trochę za duże po smażyłam te naleśniki >.< Taaak, teoretycznie powinnam być teraz w szkole, ale w praktyce siedzę w domu z kubkiem gorącej herbaty zajadając jedne z lepszych naleśników :P Byliście w tą "zimę" już na łyżwach? Ja własnie
More food, love and dreams
496. Makowe gofry 203makowe gofry z twarożkiem, miodem i prażonymi płatkami migdałowymi To nic, że z ostatniego gofra zrobiły mi się praktycznie dwa, ale potem jednak się rozmyślił i znów się scalił xd Wyszły takie puchate w środku, leciutkie, czego się po nich nie spodziewałam :P A dzisiaj kierunek Warszawa, Stare miasto, lodowisko :3 Składniki: 50g mąki czubata łyżeczka kakaa 70g masy makowej
More food, love and dreams
499. Makowy omlet. 171makowy omlet owsiany* z jogurtem naturalnym, lemon curd, prażonymi płatkami migdałów i miodem *z masą makową No tak, to nic, że przewracając go cześć wyleciała za patelnię, a omlet wyglądał jakby po nim przebiegło stado słoni i w sumie niewiele mu brakowało do jajecznicy, a to tylko dlatego(tak myślę) że ubiłam białko, no, albo dlatego, że smażenie czegokolwiek
More food, love and dreams
517. Kukurydziane z jabłkiem. 181Jabłkowe kukurydziane gofry z orzechami* w miodzie i ricottą *pekany i orzechy laskowe Gdybym kiedyś miała wybrać ulubione gofry, chyba nie byłabym w stanie, bo z każdym tygodniem kandydatów na to miejsce przybywa *.* Składniki: 35g mąki kukurydzianej 15g mąki pełnoziarnistej jajko małe jabłko starte na tarce, na grubych oczkach, lekko odciśnięte z soku(ok.60g po odciśnięciu) łyżka roztopionego masła
More food, love and dreams
520. Makowo-jabłkowa kasza. 160makowo-jabłkowa kasza jaglana* zalana jogurtem naturalnym z miodem * ze startym jabłkiem i masą makową, startą skórką pomarańczową Najlepsze grudki masy makowej A jutro spotykam się z koleżanka z obozu
More food, love and dreams
534. Zapomniana gruszka. 192placki z gruszką polane miodem i prażonymi migdałami, ricotta 2/4 sprawdziany zaliczone jeszcze tylko 2 i mogę odpocząć, jeszcze tylko trochę. Składniki: 55g maki pełnoziarnistej łyżeczka kakao jajko 60ml maślanki coś do posłodzenia, cynamon, szczypta soli, aromat rumowy 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia kilka plasterków gruszki 1/2 białka miksuję z odrobiną soli na sztywną pianę, resztę jajka
More food, love and dreams
538. Bananowo-orzechowe. 208Pełnoziarniste bananowo-orzechowe gofry podane z bananem,orzechami* i miodem *nerkowce, brazylijskie, pekany, podprażone na patelni I te uczucie kiedy wiem, że NIC nie muszę i jednocześnie mogę robić co tylko CHCĘ Ferie! Przepis: 45g mąki 2 łyżki mielonych orzechów laskowych 1/2 zmiksowanego banana 2-3 łyżki maślanki 1/2 łyżki proszku do pieczenia łyżka roztopionego masła coś do posłodzenia, cynamon
More food, love and dreams
539. Z twarogiem. 178naleśniki z twarogiem, rodzynkami i miodem Tyle ich wariacji już było, a jakoś tych "najzwyklejszych" jeszcze nie jadłam. Kurcze, patelnia teflonowa zaczęła mi się psuć :( No tak jak wszystko się psuje to wszystko. Swoją drogą zmywarka to chyba najlepszy wynalazek XXI wieku i chcę już odzyskać swoją
More food, love and dreams
543. Bananowy pudding. 209bananowy pudding chlebowy* z sosem orzechowym** i miodem, banan *z domowego chleba tostowego ** masło orzechowe+mleko Ten zapach w trakcie pieczenia *.* Nocne rozmowy. Lekki uśmiech na twarzy. Chwila ciszy. Przepis: kilka kromek chleba jajko 1/2 zmiksowanego banana 30ml mleka cynamon, szczypta soli, ew. coś do posłodzenia Naczynko smarujemy masłem. Wrzucamy pokrojony w kostkę chleb. Banana mieszamy z resztą
More food, love and dreams
558. Owsianka z Bliskiego Wschodu. Tort, i takie tam. 225owsianka z gruszką, miodem, daktylami, orzechami laskowymi i śmietanką (inspiracja) Tort pomimo przeszkód i mojego gadania, że już nigdy nie piekę tortów, wyszedł. I to dobry i to jak *.* Tak więc nadal będę je piekła :3 Haha, nawet już mam zamówienie od cioci na dwa torty xd (biszkopty przełożone krem cappuccino i dżem wiśniowym z całymi wiśniami) A muffinki
More food, love and dreams
572. Omlet z ricotty. Współpraca ze Skworcu. 212biszkoptowy omlet z ricotty z gruszką, masłem orzechowym i miodem Nie wiem jak u was, ale u mnie słońce grzeje cudownie, a zapach... no cóż, tak pachnie tylko wiosna. Uwielbiam go, nie da się go z niczym porównać, jest po prostu wyjątkowy. Jak spędzacie dzisiejszy dzień? Mi osobiście nie opłacało się jechać do szkoły, bo dłużej
More food, love and dreams
610. Idealne placki marchewkowe. 191marchewkowe placki z kremem orzechowym* i miodem, reszta truskawek *masło orzechowe utarte z cukrem pudrem, solą i mlekiem Udany wczoraj dzień miałam. Dużo w kuchni przesiedziałam, o 12 w nocy sernik piekłam. I w końcu mi się mamę na bieganie udało namówić, a ile śmiechu przy tym było. W końcu mam idelany przepis na marchewkowe placki, delikatne
More food, love and dreams
612. Tak po prostu.. 197kukurydziane gofry* z jogurtem naturalnym, miodem i orzechami** * z kaszą kukurydzianą, mąką kukurydzianą ** pekany i nerkowce Prosto, lekko chrupiące, leciutkie tak, trochę z jesienią mi się kojarzą. Pogoda się zepsuła, pada, pada ii pada... Noo, a to, że dzisiaj(znów) idę na grilla.. pfff.. w taką pogodę... mhmm..taak, mam nadzieje, że chociaż przestanie padać
More food, love and dreams
621. Kochana mama... 191Kukurydziane ricotta hotcakes z borówkami z miodem .... kupiła mi wczoraj borówki! Jezu żebyście widzieli moje szczęście, a potem rozkmina jak tu je by wykorzystać najlepiej i powiem wam, że trafiłam w dziesiątkę *.* Takie grubiutkie te placki wyszły, uwielbiam je*.* Niech ten tydzień się już skończy
More food, love and dreams
626. Jaglane gofry. 164gofry z kaszy jaglanej, z ricottą, granatem i miodem Nawet w sobotę nie mogę się wyspać, ale pociesza mnie fakt, że jeszcze tylko dzisiaj i będę już mieć to bierzmowanie za sobą. Szkoda tylko, że pogoda taka nijaka, pada...wieje, pada, a miałam iść biegać... pracowity weekend, ale jeszcze tylko trochę... A co do wczoraj, jeżeli macie
More food, love and dreams
628. Zapomniane ... kiwi! 216kukurydziane placki z kiwi; ricottą i miodem Polecacie coś na pierwsze spotkanie z tofu? Bo wczoraj kupiłam i nie mam na niego pomysłu a, nie chcę za pierwszym razem się do niego nie zniechęcić :P Jak zwykle mając na późniejszą godzinę nie mogę się wyrobić
More food, love and dreams
637. Domowe masło słonecznikowe. 193owsianka z jogurtem naturalnym, miodem i masłem słonecznikowym; truskawki Pierwszy raz z czymś, a nie wyjadane prosto ze słoiczka ^.^ Masło wyszło mi trochę suche, ale i tak jest pyszne :3 Pogoda się zepsuła, zimno, ciemno i cały dzień pada... przynajmniej na pocieszenie mam kolejne 2kg truskawek :3 A tak swoją drogą, to tofu, jednak nie jest dla mnie
More food, love and dreams
642. Placki i ... drożdżówki! 236placki z gruszką; masłem słonecznikowym, miodem i jogurtem Moja kochana mama zrobiła ogórki małosolne A, wczoraj tak sobie dogadzałam
More food, love and dreams
645. 196Placki z granatem, serkiem wiejskim i miodem Wróciło słońce!! Powiedziałam mu, kurcze... powiedziałam to, nadal w to nie wierzę...ale, lepiej
More food, love and dreams
651. Wiejski z piekarnika 182cytrynowy sernik z serka wiejskiego z borówkami i miodem Cudowna skorupka się zrobiła, następnym razem tylko wsadzę go na noc do lodówki ^.^ Śniadanie pod tytułem.. mam czas.... ups, nie mam czasu xd Noo, tak bo nie byłabym sobą gdybym się nie poparzyła choć raz na dwa dni. Przepis: 200g serka wiejskiego ok.70-100g mielonego sera jajko 20g waniliowego proszku
More food, love and dreams
654. Słój pełen jęczmienia. 172Jęczmienne "ptasie mleczko"* z truskawkami i miodem *z budyniem waniliowym i jogurtem naturalnym z mascarpone (dałam trochę za mało żelatyny w porównaniu do ilości jaka mi wyszła i przez to nie miało do końca takiej konsystencji jak chciałam, ale co tam ) Padam... cały dzień sadzenia kapusty xd Mam jej dość naa.. nie wiem
More food, love and dreams
658. Omlet z ricotty 201omlet z ricotty(bez ubijania białek) z rozgniecionymi truskawkami* i miodem *z cynamonem i sokiem z cytryny Tym razem bez ubijania białek, w środku wyszedł tak genialnie grubaśny i taki delikatny, że nie pomyślałabym. Bałam się, że będzie surowy coś, ale ładnie doszedł ;) Wagarowania dzień drugi, oj nieładnie
More food, love and dreams
660. Orzechowa owsianka pieczona w orzechowej "skorupce". 212pieczona orzechowa owsianka* w słoiku po maśle orzechowym z miodem i truskawkami *z tartymi orzechami I nawet zepsuta pogoda za oknem tak bardzo mi nie przeszkadza po takim śniadaniu. Przepis: 50g płatków owsianych + 120ml wrzątku do zalania 2 łyżki startych orzechów(ok.12g) jajko 30g jogurtu naturalnego 20ml mleka szczypta proszku do pieczenia/sody oczyszczonej coś
More food, love and dreams
667. Kuskus w budyniu? 210Kaszka kuskus z waniliowym budyniem, bananem, jagodami i miodem Pomysł kiedyś gdzieś podpatrzony. Stwierdzam, że zdecydowanie częściej muszę jeść kuskusa na słodko! Szybkie śniadanie, bo dziwnie wczesna pora jak dla mnie ostatnio, ale teraz kierunek szkoła. Ostatni dzień. Zakończenie. Nadal nie wierze, że już rok liceum za mną, bo czuję jakbym niedawno skończyła pierwszą klasę
More food, love and dreams
684. Wyjazdowo, po raz kolejny. 141Kremowa owsianka* z borówkami i jagodami oraz miodem Sprawdzone, szybkie, a nadal genialne w smaku. Chodzę, czytam, chodzę i znów czytam. Moknę w deszczu i ogrzewam twarz w słońcu. Siadam i odpoczywam. Obserwuje. Mogłabym tu chyba zamieszkać, choćby dla samych spacerów brzegiem morza
More food, love and dreams
685-687. Zaległe. 205kawowo-kakaowa owsianka z manną z morelami, miodem i płatkami migdałowymi Bananowa kasza manna z borówkami i jagodami oraz cukrem trzcinowym i płatkami migdałowymi Jagodowo-bananowa owsianka z twarożkiem i borówkami Potrzebowałam przerwy
More food, love and dreams
690. Borówki prosto z krzaczka. 175Kakaowe placki pół-owsiane z borówkami, gorzką czekoladą; ricottą i miodem (inspiracja) Gdy tylko zobaczyłam te placki wiedziałam, że będę musiała wypróbować podobnych smaków. Do tego borówki zerwane z prosto z krzaczka i jestem w niebie
More food, love and dreams
703. Na pożegnanie. 178Pół-owsiane cukiniowe placki z twarożkiem, malinami i miodem (potem) Sprawdzone. Na szybko. Na drogę łapię w pośpiechu kawę, bo długa podróż przede mną. Kierunek? Hiszpania. Nadal w to nie wierzę. I chyba nie uwierzę. Bądź co bądź, znikam
More food, love and dreams
718. Placki z camembertem i gruszką, na nowy rok szkolny. 221placki z camembertem i gruszką; suszoną żurawiną i miodem Ostatniego dnia wakacji masło orzechowe kręciłam, w między czasie przecier do słoików pakowałam i ciasto na focaccie zagniatałam..a i jeszcze kruche ciasto kakaowe ze śliwkami i malinami zrobiłam, a na koniec wodą z wiadra się oblałam(kto to wymyślił?!). Intensywnie, a miało być leniwie, ale miło było, szczególnie
More food, love and dreams
727. Kokosowy pudding chia. 209Kokosowy pudding chia * z rozgniecionymi malinami i jeżynami oraz miodem *z mleczkiem kokosowym Ostatnio lubię taką prostotę
More food, love and dreams
733. I mnie dopadło... dyniowe szaleństwo. 189Dyniowe placki z jogurtem greckim, pestkami dyni i miodem Nigdy nie wiem, czy ubić te białko czy nie xd Niby mała zmiana, a w smaku( i konsystencji) potrafi dużo zmienić :P A, ja nadal nie potrafię stwierdzić, którą wersję lubię bardziej, dzisiaj wygrały biszkoptowe
More food, love and dreams
735. Mam i ja. 177kasza manna z ricotta, figami i miodem W końcu udało mi się wczoraj dopaść figi ^.^ Połączenie w którym zakochałam się prawie rok temu, nadal tak samo dobre jak pamiętam
More food, love and dreams
736. Słodkie otulenie. 175Czekoladowo-bananowa owsianka* z miodem i jeżynami *z kakao, i gorzką czekoladą, bananem Jak zwykle gotowana wieczorem, rano tylko odgrzana, bo czy tylko ja gotuje dłużej owsiankę, niż się placki smaży? Nie wiem jak ludzie mogą nie lubić owsianek. Szczególnie takich
More food, love and dreams
738. Figa z makiem. 166Jogurtowe placki z makiem, podane z figą, jogurtem z mascarpone i miodem Jakie było moje zdziwienie kiedy po otwarciu maku okazał się on... mielony. No, nic trudno mak, to mak. Nie było więc chrupiących ziarenek. Placki też tak do końca nie wyszły po myśli, ale zdarzają się i takie poranki
More food, love and dreams
741. "Makowe" tosty & 7 faktów o mnie 218makowe tosty francuskie* z rozgniecionymi malinami, miodem i cytryną *z domowego chleba tostowego, tosty obtoczone w maku Zostałam również nominowana do Versatile Blogger przez Martynę , za co ogromnie dziękuję ;) Zasady zabawy: - nominować 15 blogów do wyróżnienia, - poinformować wybranych przez siebie blogerów o wyróżnieniu, - wyłonić o sobie 7 faktów, - podziękować blogerowi, który Cię nominował u niego
More food, love and dreams
744. Pod owsianą kruszonką. 168Gruszka i rabarbar pod owsianą kruszonką; jogurt naturalny Składniki: 25 płatków owsianych 25g mąki 15-20g miękkiego masła łyżeczka cukru (lub więcej do smaku) 1/2 łyżeczki miodu cynamon, szczypta soli szczypta sody oczyszczonej duża gruszka (ok.200g) 100-150g rabarbaru 1/3 łyżeczki mąki ziemniaczanej cynamon ew. cukier Składniki na kruszonkę zagniatamy i wstawiamy na ok.20min
More food, love and dreams
751. Najlepsza dyniowa pieczona owsianka. 249Dyniowa pieczona owsianka z rozgniecionymi malinami i miodem Puree z dyni hokkaido jest genialne, takie gęste, że aby ją zmiksować musiałam trochę wody dolać! :O Od dzisiaj będę ją na pewno częściej kupować :P Ii te szczęście gdy zobaczyłam jeszcze maliny na targu(w normalnej cenie!) A co do owsianki, to po prostu mistrzostwo
More food, love and dreams
755. Kuskus nie tylko na obiad. 196Kuskus z bananem i granatem; serkiem wiejskim i gorzką czekoladą; miodem inspracja
More food, love and dreams
759. Dyniowe skones. 189Dyniowe scones z pestkami dyni i daktylami, ricottą i miodem Ale to było dobre, to tyle z mojej strony. :) Składniki: 40g mąki pełnoziarnistej 20g mąki pszennej 15g zimnego masła 70g pure z dyni hakkaido coś do posłodzenia cynamon szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej kilka daktyli pestki dyni cukier trzcinowy Mąkę przesiewam. Rozcieram
More food, love and dreams
762. Płatki jaglane, po raz pierwszy. 134Płatki jaglane ze śliwkami i mleczkiem kokosowym, miodem Zdjęcie pod tytułem, czyść zostałem zrobione żelazkiem xd I na spróbowanie tych płatków przyszedł w końcu czas, pierwsze wrażenie było.. no, jakoś ujdą, ale wraz z ich gotowaniem i zanurzaniem w niej kolejnej łyżki by pomieszać, smakowały coraz bardziej ;) Niee, przy krojeniu tych śliwek wcale nie robiło się pure gdzie
More food, love and dreams
763. Czekoladowa kukurydzianka. 165Kakaowa kasza kukurydziana z gorzką czekoladą, gruszką i miodem Wracam do starym sprawdzonych rzeczy. Wspomnieniami też czasem wracam wstecz, ale teraz jest inaczej.. lepiej chyba. Szczęśliwsza jestem, to na pewno. Dlatego wole żyć dzisiaj. ;) Znów za późno wyjdę na pociąg
More food, love and dreams
772. Z pistacjami i miodem. 197Dyniowe placuszki z pistacjami i miodem Bardziej leniwie się nie da wrzucić do miski, zmiksować i usmażyć. Dla mnie wciąż usmażenie placków jest jednym z najszybszych śniadań
More food, love and dreams
776. Makaron w sosie orzechowo-dyniowym. 208Makaron w sosie orzechowo-dyniowym*; z miodem i malinami *masło orzechowe, pure z dyni, cynamon, słodzik, woda/mleko Nic dodać, nic ująć. A po szkole będę piec Halloween'owe ciasto do szkoły, bo po co uczyć się na sprawdziany
More food, love and dreams
782. Naleśniki z pure dyniowym. 167Kremowe naleśniki* z pure dyniowym, ricottą i miodem * z kremówką
More food, love and dreams
790. Dyniowy ryż. 169Dyniowy ryż na mleku z mleczkiem kokosowym i miodem Czas do szkoły
More food, love and dreams
793. Dyniowe serniczki z patelni. 193Dyniowo-kokosowe serniczki z patelni z borówkami i miodem (potem) Zauważyłam, że konsystencja serniczków w dużej mierze zależy jednak od twarogu, nie wiem, czemu niektóre się "rozpływają" na patelni inne nie :P Ale dodatek mąki kokosowej jest do nich idealny ;) Pora w końcu zajrzeć do tych książek
More food, love and dreams
Kruchości miodowo-pomarańczowe 205oliwek 6 dag cukru 140 ml brandy 4 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy 3 łyżki orzechów laskowych posiekanych 1 łyżeczka cynamonu Syrop. 4 łyżki miodu 2 łyżki cukru 4 łyżki wody 1 łyżka soku z cytryny Wykonanie. Wymieszać oliwę, cukier, brandy, sok pomarańczowy i skórkę pomarańczową. Mąkę przesiać z proszkiem i sodą i stopniowo dodawać
Kulinarny karnet Christophera
Piernik z herbatą 317Temperatura pieczenia: 175 °C Wielkość formy : Ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka sztucznego miodu 1 szklanka oleju 1 szklanka mocnej herbaty 1 szklanka cukru 4 jajka przyprawa do piernika 2 łyżeczki sody szczypta soli Herbatę zalać 1 szklanką gotowanej wody i ostudzić. Wszystkie składniki oprócz białek wymieszać i dobrze utrzeć. Dodać
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Mrowisko 240żółtka 300 g mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek gęstej kwaśnej śmietany łyżka spirytusu szczypta soli tłuszcz do głębokiego smażenia Sos miodowy. 1 kostka masła 60 g miodu 1-2 szkl cukru suchy mak rodzynki Wszystkie składniki zagniatamy razem. Układamy na desce i od serca okładamy ciasto wałkiem. Do momentu pojawienia się pęcherzyków powietrza. Następnie odcinamy kawałek ( pozostała
Malinowe Pocałunki
Gryczane babeczki z figami w sosie miodowym 238Składniki. 10 dag kaszy gryczanej 2 łyżki masła 1 cebula 1 łyżka natki pietruszki 2 jajka 0,5 l mleka sól pieprz 5 fig 2 łyżki masła 2 łyżki miodu 50 ml wina 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka skórki cytrynowej Wykonanie. Kaszę gryczaną ugotować w mleku, osączyć. Cebulę posiekać i przesmażyć na maśle. W miseczce wymieszać kaszę
Kulinarny karnet Christophera
PIECZONE JABŁKA 306jabłka pieczone, więc szybko przygotowała jabłka posypałam cynamonem, dodałam dżem porzeczkowy włożyłam do mikrofalówki i po paru minutach, już jadłam gorące mięciutka, aromatyczne jabłka. Często zamiast dżemu dodaje miód wtedy są jeszcze smaczniejsze. Składniki jabłka cynamon Jabłka obrać wydrążyć środek. Do środka jabłka włożyć dżem posypać cynamonem, wstawić do mikrofalówki, i po paru minutach zajadać cudownie pachnące jabłka
RAROSSA
Rogaliki z parówką i sosem 390mleka 50 dkg mąki 5 łyżek oleju 1 jajo sól Sos: [ u mnie połowa podanych składników] ok. 100 g przecieru pomidorowego ok. 100 g ketchupu Develey 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki maggi tymianek, papryka słodka, odrobina papryki ostrej lub dowolne przyprawy wedle własnego gustu Dodatkowo parówki jajko W letnim mleku rozpuścić drożdże i cukier, dosypać
Moje domowe kucharzenie
Kukurydza w mleku kokosowym 210Gotowana w niezłej mieszance: mleko kokosowe, pasta krewetkowa, sos rybny, miód i różne przyprawy. Może być podana jako deser, jedno z dań lub jako dodatek. U nas była dodatkiem do kaczych nóg upieczonych z imbirem. Ostra, słodka, słona, pyszna. Sam … Czytaj dalej
slodkokwasnapl
Mini serniczki tahini na orzechowym spodzie 224ekstraktu z wanilii możecie użyć nasion z laski wanilii. Składniki (8-10 mini serniczków): 100 g mieszanki Felix + kilka orzechów do ozdoby (orzechy nerkowca + orzeszki ziemne w miodzie) 2 łyżki masła 200 g sera z wiaderka 150 g serka mascarpone 2 łyżki pasty tahini 50 g cukru do wypieków 2 jajka 200 ml śmietany 36% 1 opakowanie cukru
My Culinary Art
CHOW MEIN Z WIEPRZOWINĄ – 5,20 zł 484napęcznienia. Po tym czasie odsączamy go z wody. 6. PRZYPRAWY (5 min): do miseczki po marynowaniu mięsa dodajemy pozostałe przyprawy (chili, kolendrę, imbir), cukier lub miód oraz sok z cytryny lub limonki. Jeśli lubicie bardziej kwaśne, dodajcie z całej cytryny lub dwóch limonek. Mieszamy i wlewamy do woka. Doprawiamy jeszcze nieco solą, mieszamy wszystko i jeszcze chwilę dusimy na dużym
Nerds Kitchen
ROZGRZEWAJĄCY SYROP KORZENNY 224aromat przypraw korzennych wydobywający się z gorący napojów wypełni zapachem całe mieszkanie. Można użyci gotowych przypraw korzennych, lub przygotować własną mieszankę szklanka wody szklanka cukru 2-3 łyżki miodu 1 łyżeczka cynamonu 10 g goździków, całych 10 g gałki muszkatołowej 10 g ziela angielskiego 10 g czarnego pieprzu Wszystkie składniki zmielić w młynku do kawy. Po zmieleniu przesiewam mieszankę przez
RAROSSA
Sałatka z roszponki, pomidorów i ogórków, ze słodko-kwaśnym dresingiem 515sałatki przygotowałam słodko- kwaśny dresing przygotowany z: 1 łyżeczki czerwonego octu winnego, 1 łyżeczki sosu sojowego, 1 łyżki oleju, 1 łyżeczki musztardy z białym winem, oraz 1 łyżeczki miodu, wymieszałam wszystkie składniki na dresing, tworząc coś w rodzaju majonezu. Pomidory pokroiłam w ćwiartki, ogórki wraz ze skórką w półćwiartki, wszystko wraz z roszponką wrzuciłam do szklanej miski, wlałam dresing, całość
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Żeberka z ziemniakami-pieczone 289Lubię takie dania jednogarnkowe...pomysł podpatrzony gdzieś w necie , ale lekko zmieniony. 1 kg żeberek 1 kg ziemniaków cebula marchewka 3/4 szkl.coli 3 łyżki miodu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka magi 4 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu szczypta chili szczypiorek Ze wszystkich
Moje domowe kucharzenie
Batoniki miodowo-orzechowe 203ciasto miodowe . Wykorzystałam przepis na masę orzechową, dodałam jeden wafelek i wyszły takie oto pyszności :-) Składniki: pół szklanki cukru 300 g orzeszków ziemnych 125 g masła 4 łyżki miodu jeden wafel na spód Przygotowanie: Wszystkie składniki wrzuciłam do garnka i smażyłam na średnim ogniu przez 30 minut, mieszając co jakiś czas. Wafel włożyłam do blachy, wylałam na niego masę
Kulinarny Pamiętnik
1533. Ciasto z jabłkami 372pieczenia 13 dkg masła 1 cukier waniliowy 1 łyżka mleka 1 kg jabłek 15 dkg masła 22 dkg cukru 10 dkg rodzynek 5 dkg płatków migdałowych 1 łyżka miodu 1 łyżka mleka Z podanych składników szybko zagnieść kruche ciasto, uformować kulę i włożyć na godzinę do lodówki.Tortownicę wysmarować tłuszczem, rozłożyć na niej rozwałkowane ciasto formując wysoki brzeg , ponakłuwać widelcem.Podpieka
Moje domowe kucharzenie
Piernik z automatu do chleba 288Ciasto nie wymaga żadnych dodatkowych czynności...wystarczy składniki umieścić w pojemniku automatu, ustawić odpowiedni program...i gotowe... 3 jaja 250 ml mleka 30 g masła/ margaryny 4 łyżki miodu [ miodowej lawendy] 2 łyżki powideł 200g cukru 500 g mąki 1 op przyprawy do pierników 1 łyżeczka sody oczyszczonej garść orzechów włoskich [ nie dałam] garść rodzynek garść suszonej moreli, śliwek
Moje domowe kucharzenie
Bułki pszenno-orkiszowe 223wzorek po upieczeniu już nie był taki fajny.. 350g mąki pszennej typ 650 200 g mąki orkiszowej razowej 8 g suszonych drożdży 1 łyżka miodu 1,5 łyżeczki soli 200 ml letniej wody 200 ml letniego mleka 3 łyżki oleju Wszystkie składniki wyrobić na gładkie i elastyczne ciasto, pozostawić na godzinkę
Moje domowe kucharzenie
Granola – czyli domowe musli 416płatki owsiane, a resztę składników możecie dowolnie skomponować (u mnie z orzechami, migdałami, morelami, żurawiną i rodzynkami). Wszystko pieczone do chrupkości z miodem, oprócz suszonych owoców, które dodaje na sam koniec pieczenia. Nie ma nic lepszego niż domowe musli, te sprzedawane w sklepach są napakowane duuużą ilością cukru z małą ilością
Marta Gotuje
Owocowe śniadanie 217moja propozycja na zdrowe śniadanie: - 150ml jogurtu naturalnego - 2 łyżki otrąb granulowanych ze śliwkami - 2 śliwki pokrojone w kosteczkę - pół świeżej brzoskwini - garść świeżych borówek - łyżeczka miodu akacjowego - szczypta cynamonu Mieszamy i jemy! Pięknego, słonecznego dnia
Sajkofanka smaku
Chrupkowe ciasto (nie tylko) dla dzieci :) 24015mojemu brzdącowi :) A w towarzystwie słodkiej polewy są jeszcze lepsze :) A więc polewę o której wspomniałam wyżej robimy tak: 1 kostka masła 40 dag krówek 1,5 łyżki miodu. To wszystko rozpuścić i gotować. 150 g chrupek kukurydzianych Chrupki pokroić na mniejsze kawałki. Dodajemy je do polewy i mieszamy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia tak aby z góry
Olikowa kuchnia
SYROP NA PRZEZIĘBIENIE 323się z Wami moim rodzinnym skarbem: super okropnym, ale bardzo skutecznym syropem miodowym. Ten syrop można śmiało nazwać naturalnym antybiotykiem :) Składniki: 1 średnia cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki miodu 1. Cebulę pokrój w drobną kostkę. 2. Czosnek przeciśnij przez praskę. 3. Włóż wszystkie składniki do słoika. 4. Zamknij słoik. Potrząśnij nim. 5. Połóż na całą
Przepisy Aleksandry
KRUCHE CIASTECZKA O SMAKU BAKLAVY 218Recipe in English ) Bliskowschodnie słodkości są wyjątkowe, często bardzo słodkie. Po zjedzeniu kawałka baklavy rzeki endorfin wypełniają nasze dusze. Czym pachną kraje Lewantu? Oczywiście pistacjami, miodem i różą. Dosłownie parę dni temu znalazłam przepis na ciastka doskonałe, bo zainspirowane baklavą , ale dużo mniej słodkie...takie bardziej europejskie. Polecam, bo nie są trudne, a smakują wyjątkowo. Jeżeli przygotowałaś/eś danie
Przepisy Aleksandry
Rozgrzewająca herbatka imbirowa. 189Gotujemy wodę na małym ogniu i dodajemy do niej starty korzeń imbiru - ilość wedle preferencji. Wywar gotujemy przez 15 min. następnie zalewamy wywarem zwykłą herbate. Parzymy. Gdy przestygnie dodajemy miód i cytrynkę. Wypiłam filiżaneczkę i od razu mi lepiej
Miksturownik
Wytrawne rogaliki z nadzieniem. 327drugi z fetą i pomidorkami suszonymi. Rogaliki z paprykowym nadzieniem. Składniki: Ciasto: 5 szkl. mąki pszennej; 20 g drożdży; 3 łyżki oleju lub oliwy; 1 łyżka cukru lub miodu; 1 3/4 szkl. ciepłej (niegorącej) wody. jajko do posmarowania; ulubione zioła do posypania. Farsz: I. 1 papryka czerwona, duża; 100 g sera żółtego; szczypior; Ewentualnie: kabanosy/ salami/ szynka
Miksturownik
Marchew do pieca! 260przepis na ciasto, w którym pierwsze skrzypce gra marchewka. Zajadajcie na zdrowie! Ciasto marchewkowe z bakaliami 4 jaja 2 szklanki mąki pszennej szklanka cukru (najlepiej brązowego) pół szklanki miodu szklanka oleju 2 szklanki startej marchwi (na tarce o małych oczkach, odciśniętej) - ja robię to z wyczuciem, po prostu, żeby konsystencja była właściwa, odpowiednio gęsta łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka
Sajkofanka smaku
Domowe pesto z rukoli z kolorowym makaronem 328pesto z rukoli - pesto z rukoli (przepis poniżej) - opakowanie mini kulek mozzarella - 300 g kolorowego makaronu z pszenicy durum Pesto z rukoli - 400g świeżej rukoli - ząbek czosnku - łyżka miodu - sól, pieprz - garść podprażonych orzechów włoskich - pół szklanki oliwy z oliwek - łyżeczka musztardy - łyżeczka octu winnego Wszystkie składniki miksujemy blenderem na gładką masę. Makaron gotujemy wg zaleceń producenta. Łączymy
Sajkofanka smaku
Twarożek z fiołkami 225dziwić, gdyż zima była łagodna, a od kilkunastu dni jest już grubo powyżej zera. Wiosna budzi się z wielkim przyspieszeniem - oj jak się cieszę! :) Na śniadanko fiołki z twarożkiem, miodem i miętą oraz kromką świeżego pełnoziarnistego pieczywa smakują wyśmienicie - może i wy udacie się w weekend na spacer po lesie i przyniesiecie coś pysznego i naturalnego? Zachęcam Was do tego
Sajkofanka smaku
Jajo w koszulce na pełnoziarnistej grzance 236może być winny) - 2 jaja - 2 kromki chleba pełnoziarnistego - cebula czerwona - ząbek czosnku - kilka listków roszponki - papryka marynowana ze słoiczka - 2 plastry sera koziego Dresing: - łyżka miodu - 2 łyżki oliwy z oliwek - łyżeczka musztardy francuskiej - pieprz, sól Przygotowanie jaj: W rondelku zagotowujemy wodę z łyżką octu. W międzyczasie rozbijamy jajo na oddzielny spodek, bądź miseczkę - robimy
Sajkofanka smaku
Sałatka z serem korycińskim, jajem i kiełkami z patelni 250porcje: - 1 opakowanie kiełek na patelnię - pół główki sałaty masłowej - 4 rzodkiewki - 4 jaja - 10 dag sera korycińskiego z żurawiną - kilka listków świeżej mięty i gałązek tymianku Dresing: - 20ml miodu - 100ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia - sok z połowy cytryny - 30ml wody - sól, pieprz Jaja myjemy, po czym wkładamy do zimnej wody i gotujemy przez 8 minut
Sajkofanka smaku
Łatwy przepis na lody truskawkowe 429lody truskawkowe. Potrzebujemy tylko trzy składniki. Jeśli chcemy przygotować domowym sposobem lody truskawkowe to włóżcie do pojemnika blendera mrożone truskawki i zmiksujcie je z łyżką jogurtu greckiego i łyżką miodu. Masę truskawkową przekładamy do pojemnika i umieszczamy w zamrażarce na godzinę aby mocniej stężały. Następnie za pomocą łyżki do lodów rozkładamy do szklanych pojemniczków lub do wafelków. Pycha
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
59. Słoneczna majówka i pieczona w owocach pierś z gęsi. 208marynatę 2 ziarna jałowca ok. 1 łyżeczka kolendry kilka gałązek rozmarynu 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sok z kawałka pomarańczy sporo majeranku sól pieprz ziarnisty łyżeczka miodu odrobina octu balsamicznego pół łyżeczki musztardy Wykonanie Składniki wsypujemy do moździerza i łączymy. Pierś nacieramy marynatą z każdej strony dokładnie tak, aby zużyć całość. Mięso wkładamy do szklanego naczynia, przykrywamy
Symfonia Smaków
Szaszlyki w pomaranczowej marynacie 211szanse, ze miesko bedzie mialo ciekawy smak. skladniki: 4 piersi z kurczaka male cebulki (okolo 32 sztuki lub kilka wiekszych) 1 lyzka kurkumy skladniki na marynate: 2 lyzki plynnego miodu 2 lyzki sosu sojowego 2 lyzki soku z pomaranczy miazsz z 1 pomaranczy 2 lyzki oleju odrobina curry wykonanie: Cebule obrac i podgotowac w osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy przez
Przysmaki Karolki
W swiatecznym klimacie 225sceptycznie podchodzilam do tego polaczenia smakow, ale musze przyznac, ze ono sie sprawdza. Tort korzenny z kremem budyniowym skladniki na ciasto: 3 szklanki maki 1 szklanka cukru 150g goracego miodu 4 jajka lyzeczka sody oczyszczonej 1 lyzka przyprawy do piernika skladniki na krem: 3 szklanki mleka 2 opakowania budyniu smietankowego 250g miekkiego masla 100g bialej czekolady 3 lyzki cukru pudru
Przysmaki Karolki
Smoothie truskawkowo - ananasowe 218orzeźwiający, truskawkowo-ananasowy smoothie! Idealny na zbliżające się upały :) Składniki na około 800 ml : 280 g truskawek - zamrożonych 1 ananas - świeży (ok.450 g) 275 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki miodu 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować. Podawać zaraz po przygotowaniu. Smacznego
Zabawa smakiem
Sałatka z bobem i kurczakiem 275rzymska 200 g bobu 1 duży filet z kurczaka 2 kromki chleba pełnoziarnistego 3 lub 6 jajek (1jajko lub dwa na porcję) oliwa Dresing : 3 łyżki oliwy 1 łyżka miodu gryczanego 1 i 1/2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki sosu rybnego 2 ząbki czosnku (bardzo drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę) W garnku zagotować wodę, dodać bób i gotować
Zabawa smakiem
Zapiekany camembert 147Cześć :) Dzisiaj chcę Wam zaproponować szybkie i pyszne danie :) Ser z chrupiącymi orzechami, aromatycznym czosnkiem, a wszystko skąpane w słodkim miodzie, czy to może źle smakować? :) Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeść
Mango lassi 130pograniczu Indii i Pakistanu. Tradycyjne lassi zawiera zmieszany ze sobą jogurt, wodę i przyprawy (cząber, kumin, cynamon, imbir czy sól). Słodka wersja lassi zawiera, zamiast przypraw, cukier bądź miód i owoce np. mango. Tym razem zdjęcie tylko jedno. Dlaczego? Spójrzcie na koniec postu :) Zapraszam! Inspirowane przepisem z Kwestii Smaku. Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeść
Kruche rożki z makiem 259Składniki: ciasto 230-240g mąki pszennej 120g masła 2 żółtka 7-8 łyżek cukru 2 łyżki gęstej śmietany 18% masa makowa 100g maku 30g masła 2-3 łyżki miodu cukier wanilinowy aromat migdałowy 1 łyżka cukru 1 jajko szczypta soli cukier puder i białko jajka jako składniki lukru Wykonanie: - ze wszystkich składników zagnieść ciasto, będzie ono dość luźne - ciasto
Smakołyki Bereniki
Placek Jojo (Stefanka) 589prostokątną blachę) Temperatura pieczenia: 190 o C | Czas pieczenia: ok.20 min. Placki miodowe 3,5 szkl. mąki pszennej 3/4 szkl. cukru 2 jajka 50 g margaryny 3 łyżeczki miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej Masa 3/4 l mleka 7 łyżek kaszy manny 1 szkl. + 2 łyżki cukru 200 g masła ekstrakt waniliowy lub migdałowy 2-3 łyżki wiórków kokosowych (można
coolinarnastrefa.blogspot.com
Miodownik vel stefanka 593Ciasto 450–500 g mąki ( 3 szkl. ) 100 g cukru pudru ( 0,5 szkl. ) 1 jajko 1 łyżeczka sody lub proszku do pieczenia 3 łyżki ( czubate) miodu 50 g masła 5 łyżek śmietany Krem 500 ml mleka ( 2 szkl.) 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej ok. 4 łyżeczki cukru wanilinowego lub 2 z prawdziwą wanilią 250 g masła
coolinarnastrefa.blogspot.com
Tego jeszcze nie było! 137bakaliami podłużna foremka o pojemności 1,2 l Składniki: 3 jajka 150 g cukru 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 50 g masła 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka melasy lub miodu 2 łyżeczki mielonego imbiru 100 ml śmietanki 100 g włoskich orzechów 80 g suszonych moreli 50 g suszonej żurawiny 100 g daktyli 2 łyżeczki proszku do pieczenia 225 g pszennej mąki
codojedzenia
ŚWIĄTECZNE CIASTO Z KREMEM KASZTANOWYM 132której ogień miał symbolizować dobrobyt i zdrowie w Nowym Roku. Wokół niej zbierali się wszyscy mieszkańcy domu. W zależności od regionów, skrapiano ją wodą święconą, winem, mlekiem lub miodem. Dzisiejsze bożonarodzeniowe bûches czyli rolady są przygotowywane z nadzieniami o przeróżnych smakach: czekoladowym, waniliowym, owocowym, kasztanowym, a dziś także tiramisu i wiele, wiele innych. Kiedyś podałam na blogu przepis na roladę
Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
CZEKOLADOWO - OWSIANE, BEZCUKROWE, ŚNIADANIOWE BABECZKI Z MUSEM Z JOGURTU GRECKIEGO I MASŁA ORZECHOWEGO 184zostawiam na parę godzin - najlepiej na noc - w lodówce) 2 łyżki oleju kokosowego (rozpuszczonego) 4 łyżki masła orzechowego 2 łyżki miodu WYKONANIE: do gęstego jogurtu dodaję rozpuszczony olej kokosowy, miod, masło orzechowe i miksuję wszystko do połączenia składników odkładam masę na ok. 20 minut do lodówki dekoruję babeczki
Upiecz sobie babeczkę
Jaglane rafaello na daktylowo owsianym spodzie - bez mąki, cukru i jaj 162Składniki : Spód: 1 szklanka daktyli 2 szklanki wrzatku 2 szklanki płatków owsianych Krem 1 szklanka kaszy jaglanej 1 szklanka kokosu Miod Do dekoracji Jagody goi Przygotowanie Daktyle zalewamy wrzątkiem na około 15 minut. Wyciagamy daktyle i osobnym naczyniu blendujemy na mus Do wody z daktyli dodajemy zmielone płatki owsiane i mus z daktyli. Miksujemy na gladki krem. Wykladamy
Szkrab Je Sam
Zdrowy snickers czyli kasza jaglana z orzechami w miodzie 204Poziom trudność : łatwe Składniki: Pół szklanki kaszy jaglanej Szklanka mleka kokosowego Dwie garści orzechów, najlepiej laskowych i migdałów, ale mogą być też włoskie, orzechy nerkowca czy ziemnych 2 łyżki miod Sól Na zdjęciu deserem zajada się nasza przyjaciółka Dominika. Przygotowanie: Krok 1 Rozgrzej patelnię, wysyp na nią kaszę jaglaną i praż na średnim ogniu przez 2-3 minuty. Zagotuj
Niedzielny kucharz
Sałatka Bulgur z Kaki 179kcal) Składniki: kasza bulgur 100g sałatka ok. 100g owoc kaki 1 sztuka migdały 10g seler marynowany (można dodać starty świeży seler lub marynowany ze słoika) sos: miód 1 łyżeczka musztarda 1 łyżka oliwa 1.5 łyżki Wykonanie: Kaszę bulgur gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ostudzeniu mieszamy z sałatą i sosem (wcześniej dokładnie zmieszanym). Podajemy z selerem, pokrojonym w plasterki
rabarbarowo
Śledzie w marynacie cytrusowej 205oleju skórka otarta z 1 pomarańczy skórka otarta z 1/2 cytryny sok z 1/2 pomarańczy 3-4 łyżki oleju z pestek dyni szczypta soli i pieprzu 1 łyżeczka miodu Śledzie moczę przez 3-4 godziny w chłodnej wodzie. Następnie kroję na mniejsze kawałki. Mieszam pozostałe składniki do uzyskania gładkiego sosu. Sos mieszam z pokrojonymi śledziami a całość przekładam do słoika
Mango Papaja
Prażone orzechy włoskie w karmelu 230Przepis na szybką i smaczną przekąskę: Prażone orzechy w karmelu Składniki: Solidna ilość orzechów 0,5 szklanki cukru 1 opakowanie cukry wanilinowego 1 łyżka miodu 0,5 łyżeczki cynamonu szczypta ostrej papryki 100 g masła Wykonanie: duże kawałki orzechów prażymy w piekarniku przez 10 minut w temp. 180*C W garnuszku z grubym dnem rozpuszczamy wszystkie pozostałe składniki tworząc nasz
W Moim Magicznym Domu
Świąteczna rolada z kurczaka 215pół łyżeczki z każdej przyprawy: sól morska, pieprz, kurkuma, papryka słodka, cynamon, gorczyca, imbir, kminek, majeranek nadzienie: 50g żurawiny suszonej 50g śliwek suszonych 4 kostki czekolady deserowej/gorzkiej 1 łyżeczka miodu Kurczaka osuszamy ręcznikiem papierowym, odcinamy skrzydełka, kuper oraz szyję. Przecinamy piersi wzdłuż, rozchylamy kości na boki i wycinamy każdą kostkę. Płat kurczaka formujemy w prostokąt, rozbijamy delikatnie tłuczkiem (piersi rozbijamy
Gotowanie i blogowanie
Najlepsze świąteczne pierniczki. Chatki z piernika i moje tegoroczne pierniczki :-) 597który dopracowałam dokładnie :-) składniki to 550 g mąki pszennej 60 g masła 60g margaryny 1 łyżka przyprawy do piernika 3 łyżeczki kakao szczypta sody (dosłownie koniuszek noża) 200g miodu 100g cukru pudru 2 jajka masło,margarynę i cukier puder podgrzewamy i mieszamy. Dodajemy sodę i studzimy. Dodajemy do reszty składników,wyrabiamy ciasto,schładzamy w lodówce. Wałkujemy
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Pierniczki Na Musie Jabłkowym 167Święta Bożego Narodzenia nabierają tej swojej "magi" i wtedy smakują już nieziemsko ;) Składniki na 2 blaszki ciastek 1 starte jabłko na mus 50 gr masła 3 łyżki miodu 250-300 gr mąki pszennej 3 łyżki soku z cytryny 40 gr budyniu w proszku czekoladowego bez cukru ( zamiast budyniu można użyć tyle samo skrobi/mąki ziemniaczanej ) 60 gr cukru pudru
Gotowanie...to proste !
Śniadaniowa kasza jaglana z gruszką 155słodkich, które wydają się łatwiejsze do zaakceptowania przez osoby, którym generalnie kasze na śniadania nie pasują. Prostą słodką wersję śniadaniową przygotujecie z kaszy jaglanej dodając gruszkę, jagody goji i miód. Smacznego
Milion Smaków
KRÓLEWIEC Z MANNĄ 226musi zagościć na świątecznym stole. Najlepiej smakuje po 2-3 dniach. SKŁADNIKI CIASTO: 60 dag mąki 20 dag cukru 10 dag margaryny 10 dag płynnego miodu 1 łyżeczka sody 1/2 proszku do pieczenia 2 jajka 11 łyżeczek mleka KREM: 1 margaryna 20 dag cukru pudru 1/2 l mleka 5 płaskich łyżek kaszy manny 2 łyżki cukru
słodki bratek
Świąteczne ciasteczka cynamonowe 222upiec różnego rodzaju ciasteczka. Przyozdobić je możemy oczywiście później, tuż przed świętami. Świąteczne ciasteczka cynamonowe Czas przygotowania: Składniki Ciasto: 250 g mąki pszennej 450 szczypta soli 3 łyżki płynnego miodu 70 g cukru pudru 1 jajko 120 g zimnego masła pokrojonego w kostkę 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu Do ozdoby: 1 tabliczka białej czekolady kolorowe pisaki
Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z tuńczykiem i ajwarem 260100g kapusta pekińska 200g fenkuł (koper włoski) 50g papryka 50g pomidor 100g kiełki lucerny dodatki: goja żurawina dynia prażona suszona pokrzywa otręby żytnie sos: 2 łyżeczki ajwaru 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka octu 10% 4 łyżeczki oliwy z oliwek Przygotowanie: Kapustę pekińską, fenkuł oraz paprykę pokroić w drobne paski. Pomidora oraz tuńczyka pokroić w kostkę. Całość posypać kiełkami lucerny
Pij soki wyciskane
Sałatka awokado z kumkwatem 180słodkim syropie kapusta pekińska 200g fenkuł (koper włoski) 50g papryka 50g pomidor 100g dodatki: żurawina kurkuma pestki prażonej dyni suszona pokrzywa sos: 1 łyżeczka musztardy dijon 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka octu 10% 4 łyżeczki oliwy z oliwek Przygotowanie: Kapustę pekińską, fenkuł oraz paprykę pokroić w drobne paski. Pomidora pokroić w kostkę. Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę, za pomocą
Pij soki wyciskane
Sałatka ananas i sezam 299ananasa (ok. 0,5 cm) kapusta pekińska 200g fenkuł (koper włoski) 100g dodatki: ziarna sezamu jagody goji płatki owsiane pestki prażonej dyni kurkuma sos: 2 łyżeczki ajwaru 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka octu 10% 4 łyżeczki oliwy z oliwek Składniki pozwalają na przygotowanie porcji dla 2 osób. Przygotowanie: Kapustę pekińską oraz fenkuł dobrze umyć pod bieżącą wodą i pokroić
Pij soki wyciskane
Serowo-makowa tarta 237cukru 2 żółtko ok 2 łyżek wody na masę makową: pół puszki gotowej masy makowej HELIO 2 łyżki skórki kandyzowanej HELIO 2 łyżki rodzynek HELIO łyżka miodu 1 białko na masę serową: 200g sera sernikowego(ja dałam mały serek mój ulubiony) 1 żółtko łyżka masła 2 łyżki cukru 1 łyżka budyniu śmietankowego w proszku na lukier: łyżka śmietany
Swojskie jedzonko
Grzane wino 276alkohol całkowicie nie wyparował). Przelewamy do żaroodpornych szklanek. Opcjonalnie i dla smaku: możemy udekorować każdą porcję laską cynamonu i półplasterkami pomarańczy z wbitymi goździkami. PS: Cukier możemy zastąpić miodem – pamiętajmy tylko, że mocno podgrzany straci swoje zdrowotne właściwości Post Grzane wino pochodzi z bloga Poezja smaku
Poezja smaku
“Na zdrowie”-recenzja 207rozgrzewające napoje. Jest trochę wegetariańskich klasyków typu “steki” z kalafiora, sałatek i zdrowych słodkości. Niektóre przepisy są tak proste, że można wstać od czytania książki, wymieszać widelcem banana z miodem i kakao, wstawić do zamrażarki, żeby mieć lody za godzinkę, kiedy przeczytamy książkę do końca. I to dosłownie w minutę, więc nie stracimy wątku czytając. Co bym ugotowała
Ugotowane pozamiatane
Sałatka ziemniaczana z papryką, kukurydzą... 239ziemniaków 1 czerwona papryka pół puszki kukurydzy 1 czerwona cebula 2 ogórki kiszone sos; 3 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku łyżka musztardy 1 łyżeczka miodu sok z połowy cytryny sól, pieprz do smaku szczypiorek Przygotowanie; Ziemniaku ugotować w mundurkach, następnie obrać i pokroić w kostkę. Paprykę i ogórka także kroimy w kostę. Kukurydzę odsączamy. Cebule kroimy
Radość kipiąca uśmiechem.
Kruche babeczki z makiem 267rść mąki , zagniotłam raz jeszcze rozwałkowałam i powycina ł am gwiazdki. Masa makowa: 170g maku 55 cukru 40 g rodzynek 15 g posiekanych orzechów 1 łyżka miodu 1 łyżeczka ekstraktu z migdałów lub aromatu migdałowego 1 łyżka masła 1 jajko Mak zalać wrzątkiem, odstawić do wystygnięcia, zmielić w maszynce do mięsa z drobnym sitkiem. Do tak przygotowanego
Cynamonowe szczęście
Lekka sałatka z makaronem i kurczakiem 187gram rukoli 1 owoc mango 50 gram suszonej żurawiny Przyprawa do kurczaka Olej do smażenia Sos miodowy: 100 ml. oleju rzepakowego Green Spoon 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki miodu 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich Sól do smaku Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałki, oprószamy przyprawą do kurczaka, wstawiamy do lodówki na kilka godzin lub na noc. Podsmażamy
Bajeczna Kuchnia
Deser z duszonych jabłek z cynamonem i śmietaną ryżową (wegański) 196zdjęciach. (1-2 porcje) 2 jabłka (średnie; słodsze) 1/3-1-2 łyżeczki cynamonu lub kawałek kory 100g śmietany ryżowej (można użyć jogurtu naturalnego) 1 łyżka syropu klonowego (ew. z agawy lub miodu) Dodatkowo: płatki migdałowe do posypania (u mnie Helio ) Jabłka należy obrać i pokroić w kostkę, a następnie wymieszać z cynamonem i poddusić (do miękkości) na patelni/w rondelku. (W razie potrzeby
Di gotuje
Wegańskie bezglutenowe pierniczki paleo bez cukru 190paleo? Pewnie, że mogą! Wystarczy tylko odrobina wyobraźni aby stworzyć wegańskie bezglutenowe pierniczki bez ani krzty cukru! Ciasteczka te upiekłem na mące kokosowej w połączeniu z mielonymi migdałami. Zamiast miodu i cukru wykorzystałem daktyle, zaś masło zastąpił olej kokosowy. Oczywiście w smaku różnią się od tych tradycyjnych — są orzechowe w smaku i chrupkie, chociaż po upieczeniu z czasem miękną. Ciasto
Food Square
Naleśniki z mięsem mielonym i trzema sosam 318ząbki czosnku. Sos koperkowy: 2 łyżki majonezu, 1 łyżka śmietany 12%, posiekany koperek, sól ( można pominąć ), pieprz. Sos musztardowo miodowy: 2 łyżki majonezu, 1 łyżka śmietany 12%, 1/2 łyżeczki miodu, 2 czubate łyżeczki musztardy sarepskiej. Przygotowanie: Smacznego
W kuchni u Moniki
Placuszki na śniadanie z płatkami i jabłkami 207przygotowanie smażonych owoców, domowej „nutelli” czy wegańskiej bitej śmietany . W ekspresowej natomiast, wystarczy zjeść je same lub posmarować czymkolwiek, co akurat jest pod ręką, np. syropem klonowym, miodem, dżemem… placki jęczmienne są dobre ze wszystkim. Smażenie placuszków, jak i ich obracanie, to bajka. Nic nie przywiera, ani się nie rozpada. Nie trzeba się irytować przy każdym obracaniu
Blendman
Tarta piernikowa z powidłami śliwkowymi 184powidłami na piernikowym spodzie. Ma smak piernika przekładanego powidłami, z tą różnicą, że w tej wersji mamy kruche ciasto:). Ciasto: 2 i 1/4 szklanki mąki 6 łyżek płynnego miodu 1/4 szklanki cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki masła 1 jajko L 1 łyżka przyprawy do piernika Dodatkowo: 350g powideł śliwkowych 1. Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy do powstania
Szefowa kuchni
Piernik z powidłami 187choinki ale dodatkowo wyszła mi z niego jeszcze gwiazda. Formy papierowe można kupić w cukieteria.pl Składniki: Mokre: 1 szkl mleka 3 jajka 280 g powideł śliwkowych 3 łyżki miodu 180 ml oleju Suche: 2 szkl mąki pszennej 1 szkl mąki orkiszowej 1 szkl cukru 2 kopiaste łyżki kakao 40 g przyprawy do piernika ale -raj 2 łyżeczki proszku
Ala piecze i gotuje
Herbata w Polsce odchodzi do lamusa? Badania pokazują, że wprost przeciwnie! 254życia i używania coraz mniej cukru jest widoczny w zebranych wynikach. Polacy lubią pić najbardziej herbatę bez dodatków (23%), ewentualnie z cytryną (22%). A jeśli już słodzimy, to naturalnie. Miodu do herbaty używa 18% badanych. Podsumowując badanie można wysnuć ogólny wniosek, że statystyczny Polak spożywa najczęściej czarną angielską herbatę, delektując się nią codziennie w domu w gronie rodziny, pijąc
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Przepyszny makowiec z jabłkami 198Makowiec jest rewelacyjny, mokry i bardzo długo świeży. Dziękuję Iwona, proszę o więcej takich przepisów. Masło, cukier puder i miód utrzeć na gładką puszystą masę. Powoli dodawać po jednym żółtku. Dokładnie wymieszać. Dodać mąkę, kaszę manną, cukier, olejek waniliowy, proszek do pieczenia i wymieszać dokładnie na gładką masę. Mak dodać do masy i wymieszać. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce
Kuchnia Pokoleń
Świąteczne ciasteczka z kremem czekoladowym 176Świąteczne ciasteczka z kremem czekoladowym Czas przygotowania: 6 godzin Składniki Ciasto: 125 g mąki pszennej 450 125 g mąki Pełne Ziarno Pszenna Lubella szczypta soli 3 łyżki płynnego miodu 70 g cukru pudru 1 jajko 120 g zimnego masła pokrojonego w kostkę 1 łyżka przyprawy do piernika Krem czekoladowy: 100 g czekolady 100 g mascarpone w temperaturze pokojowej
Kulinarne przygody Gatity
7 pysznych sposobów na śledzie 1168nadają fajnej chrupkości, mają bardzo ciekawą teksturę. Jeśli macie na nie ochotę to zapraszam tu KLIK 4. Śledzie z rodzynkami - to śledzie dla miłośników słodkości. Z gałką muszkatołową i miodem. Są delikatnie słodkie, ale zachowują również swoją słoność dzięki podsmażonej cebulce i przyprawom. Polecam ten przepis KLIK (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 5. Sałatka śledziowa z papryką - bardzo smaczna sałatka, w której
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Bezglutenowe ciasto cytrusowe z suszoną morwą białą (bez cukru) 222cukru) 3/4 szklanki mąki jaglanej 3/4 szklanki mąki gryczanej 2 jajka 2 dojrzałe banany skórka otarta z jednej cytryny skórka otarta z jednej pomarańczy 2 łyżki miodu 3 łyżki ksylitolu 3 łyżki oleju kokosowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka domowego ekstraktu cytrynowego 1/4 szklanki suszonej morwy białej Rozgnieść banany widelcem
FitKot
“Zdrowe słodkości na każdą porę dnia” – recenzja 190owoców i innych naturalnych zdrowych składników. Oprócz przepisów są też porady jak ograniczyć w naszych przepisach ilość tłuszczu i cukru, przez zastąpienie ich jogurtem, bananem, awokado, olejem kokosowym, albo miodem, ksylitolem i syropem klonowym. Możemy więc przerobić nasze ulubione ciasta, żeby były bardziej zdrowe. A co bym ugotowała ze “Zdrowych słodkości”, żeby wejść w ten słodki, mączny, owsiankowy i muffinkowy
Ugotowane pozamiatane
Inkaska Inka - bezglutenowa kawa zbożowa z quinoą oraz musem z jagody inkaskiej i batata 193więc zapraszam w smakową podróż w czasie i przestrzeni ;) Składniki: 1 szklanka ugotowane białej quinoy 3 łyżeczki bezglutenowej Inki 1 łyżka kakao 1 łyżeczka oleju arachidowego 1 łyżka miodu 2/3 szklanki obranych owoców jagody inkaskiej 1 gruby (1,5 cm) plaster ugotowanego i obranego batata 100 ml gorące wody Wykonanie: Jagody inkaskie obieramy z mieszka, myjemy
Quinoa Raz!
Herbata w Polsce odchodzi do lamusa? Badania pokazują, że wprost przeciwnie! 232życia i używania coraz mniej cukru jest widoczny w zebranych wynikach. Polacy lubią pić najbardziej herbatę bez dodatków (23%), ewentualnie z cytryną (22%). A jeśli już słodzimy, to naturalnie. Miodu do herbaty używa 18% badanych. Podsumowując badanie, można wysnuć ogólny wniosek, że statystyczny Polak spożywa najczęściej czarną angielską herbatę, delektując się nią codziennie w domu w gronie rodziny, pijąc
Kuchcik gotuje
Nadziewane Pierniczki z lukrem 209żytniej pełnoziarnistej 100 g cukru pudru 1 czubata łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1 łyżeczka mała sody oczyszczonej 100 g masła (roztopione i ostudzone) 100 g miodu 2 jajka Nadzienie: marmolada / dżem / powidła Lukier= woda +cukier puder wykonanie: Ciasto wyrabiamy z podanych składników, ręcznie bądź w mikserze. W oryginalnym przepisie autorka zabrania dodawania mąki. Ja postanowiłam
W Moim Magicznym Domu
MIODOWO-MIGDAŁOWE CIASTECZKA 185masą z kaszy manny, z dodatkiem syropu migdałowego. SKŁADNIKI Ciasteczka: 250 g mąki, 10 dag margaryny, 3 łyżki cukru, 1 jajko, 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej, 1 łyżka miodu, 1 jajko, szczypta soli o'Sole Krem: 1 szkl. mleka, 5 dag margaryny, 3 płaskie łyżki kaszy manny , 2 łyżki cukru, syrop migdałowy Dodatkowo: rozpuszczona czekolada WYKONANIE Ciasteczka: Składniki
słodki bratek
krucho-drożdżowy zawijaniec z makiem 231drożdży 1/4 szklanki letniego mleka szczypta soli na nadzienie: 250 g maku 1/2 szklanki rodzynek namoczonych w rumie 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 3 jajka 3 łyżki miodu 2 łyżki cukru łyżka mąki ziemniaczanej na lukier: 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki rumu łyżeczka maku Mak sparzyć wrzątkiem i trzykrotnie przepuścić przez maszynkę do mielenia. Dodać
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Pierniczki i ciasteczka na Święta 355Żeby łatwiej było znaleźć, to w tym poście umieszczam linki ze zdjęciami do wszystkich dotychczasowych przepisów na pierniczki i ciasteczka ;-) Korzenne pierniczki z miodem bez leżakowania Kruche półksiężyce migdałowo-miodowe Korzenne palmiery Markizy orzechowe Ciasteczka z masą migdałową Babciny przepis na maślane ciasteczka Waniliowe
Passions hobbies life
Migdałowy wieniec z makiem 195mąka orkiszowa 100 g erytrol lub innego słodziwa, ale nie ksylitolu, bo ciasto nie wyrośnie 125 g masło 8 g drożdże instant 3 szt jajko 1 łyżeczka miód Nadzienie 130 g mąka migdałowa 40 g mak 1 szt białko jaja 60 g erytrol lub innego słodziwa 0,5 szklanka mleko Sposób przygotowania Wszystkie składniki ciasta zagnieść, odstawić w ciepłe miejsce
Kucharzyca
Grzaniec zimowy 189wina półwytrawnego różowego - suszone wiśnie - łyżka - kandyzowany imbir- kilka kawałeczków - anyż 2 gwiazdki - cynamon - skórka pomarańczowa bądź plastry pomarańczy - 3- 4 ziarna jałowca - 2-3 łyżki miodu - kilka rodzynek Całość podgrzej w rondelku! Podawaj gorące
SMYKWKUCHNI
Halibut w sosie chrzanowym 255rybę z obu stron ana złoty kolor. Odstawiłam Na tej samej patelni podsmażyłam cebulę i czosnek. Gdy się zeszklą, dodałam mleko kokosowe i chrzan, doprawiłam solą, pieprzem i miodem. Chwilę gotowałam na małym ogniu, aż mleko trochę się zredukowało Nagrzałam piecyk do 200 stopni Do naczynia żaroodpornego przełożyłam sos chrzanowy, a na nim ułożyłam rybę Całość piekłam
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Halibut w sosie chrzanowym 255rybę z obu stron ana złoty kolor. Odstawiłam Na tej samej patelni podsmażyłam cebulę i czosnek. Gdy się zeszklą, dodałam mleko kokosowe i chrzan, doprawiłam solą, pieprzem i miodem. Chwilę gotowałam na małym ogniu, aż mleko trochę się zredukowało Nagrzałam piecyk do 200 stopni Do naczynia żaroodpornego przełożyłam sos chrzanowy, a na nim ułożyłam rybę Całość piekłam
Szczęśliwa kuchnia
Dżemowiec (szybki oszukany piernik) 266szybkie ciasto. Jest miękkie oraz wilgotne i bardzo długo zachowuje swoją świeżość. Ciasto to nazywane jest też "szybkim piernikiem" bo przypomina go wyglądem i smakiem jednak nie zawiera miodu a ciasto jest wilgotne i raczej bliżej mu do murzynka. Dla nas właśnie to ciasto jest takim świątecznym piernikiem bo za tymi tradycyjnymi długo dojrzewającymi nie przepadamy. Obowiązkowo zawsze z czekoladową
Monia miesza i gotuje
Bezglutenowe ciastka świąteczne z musli i chia 224miks własny) 100 g bezglutenowych płatków owsianych 80 g mąki ryżowej bezglutenowej 45 g mąki kukurydzianej 80 g brązowego cukru 40 g sezamu 30 g nasion chia 1 łyżka miodu 1/3 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki soli 2 roztrzepane jajka Wszystkie składniki umieść w misce i dokładnie wymieszaj. Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i kładź
Kuchnia bezglutenowa
Koktajl bananowy z mlekiem. 183Składniki : 1 dojrzały banan 2/3 szklanki mleka 1 płaska łyżka miodu kilka kostek lodu lub kilka łyżek zimnej wody Sposób wykonania : B anana obierz ze skórki pokrój na kawałki. Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj, przelej do wysokiej szklanki, wypij. Koktajl ten jest zdrowy i doskonale nadaje się do picia przed pójściem do pracy lub szkoły
Przepisy i porady kulinarne
Piernik gryczany ze śliwką - bez glutenu, bez cukru, bez jajek 213świątecznie" możecie przeczytać na naszym blogu To czytają Saudyjskie Wielbłądy . Książka, jest aktualnie dostępna m.in. w księgarni internetowej platon24.pl Składniki 140 g mąki gryczanej 105 ml (11/3) szklanki) miodu wielokwiatowego 100 g suszonych śliwek 1 średnia cukinia 4 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżka octu 3 łyżeczki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej Przygotowanie Cukinie obieramy
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
STRUCLA MAKOWA, STRUCLA Z MAKIEM, MAKOWIEC 8706100g mielonych migdałów i orzechów (mogą być same migdały, może być po połowie) - 15-20g płatków migdałów - 10g orzechów laskowych - 1/2 szklanki ksylitolu (lub cukru) - 1 łyżka płynnego miodu (można pominąć i dodać więcej ksylitolu) - 1 łyżka mąki (skrobi) ziemniaczanej - 62,5g masła (u mnie z ukwaszonej śmietany) - 2 jajka - kilka kropli olejku migdałowego (choć ja ostatnio zapomniałam
Smaczne Zdrowe
Kluski śląskie 176gotujemy w osolonym wrzątku pięć minut od momentu wypłynięcia. Ugotowane kluski można, po całkowitym wystygnięciu, mrozić. Podajemy z sosem, gulaszem, skwarkami, masłem czy śmietaną. Znam takich co jedzą z miodem i cynamonem. Smacznego! Post Kluski śląskie pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN
ladykitchen
Jak wzmocnić odporność na zimę? 207m.in kiszonki t.j: kiszona kapusta czy ogórki. Zawierają mnóstwo witaminy C, która przede wszystkim odpowiada za odporność. Naturalne antybiotyki Czosnek, cebula czy miód są świetnymi naturalnymi antybiotykami, które znakomicie radzą z infekcją organizmu. Ponadto szybko stawiają na nogi! Wietrzenie pomieszczeń Najlepiej przed snem i po przebudzeniu należy wietrzyć pomieszczenie. Nadaje to świeżego i rześkiego powietrza
Truskawkowa Fiesta
Domowa korzenna przyprawa do piernika 199malutką patelenkę do prażenia przypraw i prażę absolutnie każdą przyprawę, dobrze im to robi. Zapytacie, do czego użyć domowej przyprawy korzennej? Jesień sprzyja jabłkom, śliwkom, dyniom, gruszkom, herbacie z miodem i cytryną, ciasteczkom korzennym, deserom rozgrzewającym. Szczypta takiej przyprawy dodana do gulaszu wynosi go na inny poziom. Dodanie odrobiny do zupy pomidorowej robi ze zwykłej pomidorówki wielkie łoł. Próbujcie, mieszajcie
ladykitchen
Czekoladowe pancakes – czyli pyszne śniadanie 251moich pancakes czekoladowych wykorzystałam wiśnie z kompotu, cukier puder oraz mus jabłkowy (przepis znajdziecie tutaj ). Oczywiście możecie jako dodatki wybrać cokolwiek co będzie wam smakowało np. owoce, orzechy, miód czy bitą śmietanę Z podanych składników wyszło mi 40 pancakes. W tej proporcji mój jeden placek to 110 kcal (bez dodatków) Pyszne śniadanie – pancakes czekoladowe Wieżyczka z placuszków czekoladowych
Relaxtime
Wegetariańskie przysmaki - 25 smacznych przepisów bez mięsa 191mięso i ryby. Dieta wegetariańska ma także wielu zwolenników wśród artystów. Propagatorem takiego stylu życia jest amerykański muzyk Moby, który nie je mięsa, ani żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego (nawet miodu), nie nosi futer i skóry. Na diecie bezmięsnej od wielu lat jest Paul McCartney, Natalie Portmann, Kate Bush, Clint Eastwood, Forest Whitaker i Bill Clinton. Oto 25 przepisów
My Chcemy Jeść
3 składnikowe ciasteczka tahini 157już nie będą ciasteczka tahini tylko ciasteczka orzechowe. Daktyle medjool z powodzeniem można zastąpić zwykłymi daktylami, ale najpierw radziłbym je namoczyć w ciepłej wodzie, a następnie odcisnąć porządnie. Miód lub dowolny syrop też się sprawdzą. A czym zastąpić mąkę kokosową? Lepiej nie kombinować, tyle Mam nadzieję, że takie połączenie Wam zasmakuje. Ja całość (8 ciasteczek) zjadłem, za jednym zamachem
Blendman
#Smaki świata - Bułgaria 250już wkrótce doczekamy się ich i w Polsce. :) Do naszych pamiątek dodaliśmy także rachatłukum - tradycyjne bułgarskie słodycze, eliksir z róży, kosmetyki różane, tradycyjną mieszankę bułgarskich przypraw, czubricę czy miętowy miód. Wybór jest ogromny! Następnym razem na pewno zdecyduję się na przywiezienie giuweczy, czyli glinianych naczyń do wszelkich zapiekanek czy gulaszy. Duże naczynie można było kupić już za 15 leva
Cooking Monster
Pudding jaglany z owocami 182kcal, a dodatkowe kalorie to przede wszystkim: cukier, tłuszcz i czekolada. Warto zastąpić niezdrowe słodycze porcją suszonych i świeżych owoców, a cukier w wypiekach zamienić na trzcinowy, miód lub syrop klonowy. Desery można przygotowywac również z kasz! Takie na przykład na bazie kaszy jaglanej, która jest królową wśród kasz. Bardzo popularny jest pudding jaglany, czyli rodzaj budyniu, z ugotowanej
Moja smaczna kuchnia
Sałatka z czarnym ryżem 164szklanka pomidorków koktajlowych, głównie żółtych mała garść rukoli 1/2 szklanki kukurydzy, u mnie świeża gotowana w kolbie 1 brzoskwinia 1/2 cebuli, najlepiej czerwona Sos: sok z 1/2 cytryny, łyżeczka miodu, 2 łyżki oliwy- wymieszać. Kilka listków mięty do posypania. Przygotowanie : Ryż namoczyć ok. 30 min. w zimnej wodzie, ugotować w szklance posolonej wody, do momentu al dente, odcedzić i przepłukać
Proste Potrawy
Zielony koktajl oczyszczający 459łyżki jogurtu naturalnego Przygotowanie: Jarmuż porządnie umyj i poobrywaj z twardych łodyżek. Zblenduj na gładko wszystkie składniki. Smacznego! Wskazówki: Jeśli koktajl jest dla Ciebie: za mało słodki, dodaj miodu, ksylitolu czy innego zdrowego słodzika za mało gęsty, dodaj jeszcze jednego banana zbyt bez smaku, dodaj więcej owoców (szczególnie kwaśnych i słodkich) A Wy co sądzicie o zielonych koktajlach
Ekocozy | Naturalnie na co dzień
Odmładzający i uodparniający sok z aronii 428zabrania paru słoiczków na studia. I w wielu sytuacjach był moim wybawicielem - głównie pomagał mi walczyć z przeziębieniami. Gorąca herbata, parę łyżek soku z aronii, sok z cytryny i miód to cudotwórcza mieszanka na przeróżne choroby. Do tego ciepły koc, dobra książka, muzyka lub film i mroźna, śnieżna zima za oknem. Warto schować trochę lata w słoiczkach
Ekocozy | Naturalnie na co dzień
Owsianka idealna 199przepis podstawowy (składniki na 1 porcję): 4 łyżki płatków owsianych górskich 100 ml mleka roślinnego (może być krowie, jeśli lubicie)* ulubione przyprawy, np. cynamon, kardamon, wanilia szczypta soli opcjonalnie: miód/ksylitol/stevia czy inne słodziwo wg. uznania Do słoika wrzucamy wszystkie składniki. Szczelnie zakręcamy i energicznie wstrząsamy, by wszystkie składniki się połączyły. Wstawiamy na całą noc do lodówki. Rano dorzucamy ulubione
Zawsze głodna!
Kuchnia "fusion" - jak zaistnieć w świecie kulinarnych tuzów 202filantropię, przecież dzielę się z Wami sekretami udanego biznesu :D Deser o nazwie Glaðar dansandi álfar (radosny taniec elfów). Składniki: zmielone nasiona goji, daktyle, sok z grillowanych buraków, czarny miód egipski, mięta, lawenda, przyprawy. Przystawka Lostæti vitlaus úlfalda (smakołyk szalonego Wielbłada). Składniki: galaretka z malin, olej kokosowy rafinowany, smalec gęsi, mus gruszkowy, chipsy z leśnych grzybów, przyprawy
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Wielka uczta z Erin Gleeson? 194wskazuje sama autorka, można je przygotować również w wersji dla mięsożerców. Smakowite przepisy? Wśród przepisów na przystawki znajdziemy m.in. przepis na jajka guacamole, paluszki szparagowe, świeże figi z miodem i papryką czy medaliony z pora. Wśród koktajli odnajdziemy m.in. ogórkowy szprycer, borówkowe olśnienie czy chai grog. Wśród sałatek mamy do wyboru chociażby dyniowe caprese, sałatkę z kapusty i pomarańczy
Krzywa Prosta
#MyFirst7Jobs 180jako opiekunka do dzieci za granicą. Zbieram mnóstwo informacji o takich wyjazdach, gdzie znajduję świetną rodzinę, najlepiej w USA. Najlepiej z Kalifornii – palmy, plaża, grzeczne dzieci, no cud, miód. Ogólnie mam wakacje przez kolejny rok. Postanowiłam się jednak sprawdzić na terenie Europy, a konkretnie w Belgii. Trafiłam na rodzinę z trójką dzieci – 13, 11 i 9. Cieszyłam
Pink Envelope
Naleśniki orzechowe 299najczęściej 16 naleśników. Jeśli dodasz sodę oczyszczoną, to otrzymasz miększe, wyrośnięte i puszyste naleśniki. Dzięki bananom te naleśniki są słodkie , ale spragnieni więcej słodyczy mogą dać na nie trochę miodu. Jak masz fioła na punkcie czekolady, to możesz posypać je łyżką kakao . Naleśniki orzechowe smakują nie tylko na ciepło, ale też na zimno . Przez to można je wziąć jako przekąskę
PaleoSMAK
Waniliowy budyń z amarantusa 149budyń z amarantusa Wydrukuj przepis Porcji: 1 Czas przygotowania: 15 minut Potrzebujesz: 250ml mleka roślinnego (polecam kokosowe) 3 kopiaste łyżki mąki z amarantusa 1 łyżeczka lub 1 łyżka wanilii miód, cukier lub inne słodziwo do smaku Wykonanie: 1 Zagotuj mleko. Dodaj wszystkie składniki i gotuj do czasu zgęstnienia. 2 Serwować możesz zarówno na ciepło, jak i na zimno. Budyń
Blendman
Czas na piknik! Burgery z łososia z grillowanym ananasem i lemoniadą miętowo-truskawkową 189łyżeczka bułki tartej 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka sosu Worcestershire odrobina wasabi w proszku olej kokosowy pieprz, sól Sos miodowo-musztardowy: 4 łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka miodu 1 łyżka octu jabłkowego Dodatki: 4 plastry świeżego ananasa 4 liście sałaty 4 plasterki pomidora 4 bułki Lemoniada: 500 g truskawek ½ szklanki cukru pęczek mięty 2 cytryny * PRZYGOTOWANIE Burgery Łososia
Food Square
Domowy tort urodzinowy w 5 minut 268wyszło mi za gęste i musiałam ratować je trzecim jajkiem :) do przełożenia dżem (u mnie czarna porzeczka, 100% owoców bez dodatku cukru) bieluch i syrop klonowy lub miód (po 12 miesiącu) można ciasto przełożyć ubitą śmietanką 30% i mascarpone, ja akurat miałam tylko bielucha do dekoracji owoce bakalie amarantus Wykonanie Po usmażeniu placka, kroimy go na cztery części
lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Fasolka konserwowa MEXICO! 303rzymskiego, nasion kopru, papryki suszonej (każdej przyprawy dajemy około 3/4 łyżeczki i razem ucieramy) ZALEWA: - 1 litr przegotowanej wody - 1/2 szklanki octu spirytusowego - 3/4 szklanki cukru - 1 duża łyżka miodu - 2,5 łyżki soli W/w składniki łączymy ze sobą, uzyskujemy gotową zalewę. Fasolkę ugotowaną (w lekko osolonej wodzie) all dente, układamy w słoikach, do których wcześniej rozdzieliśmy przyprawy (po około
SMYKWKUCHNI
Zdrowy detoks - Ewa Jarosz 222przepis jest bardzo prosty, przez co zyskał moją sympatię! Opiera się na płatkach owsianych, roślinnym mleku, żurawinie i bananie - pycha! Mój drugi faworyt to deser - maślanka z dodatkiem malin, miodu i migdałów. Proste, ale jakie dobre! Podsumowując pozycja "Zdrowy detoks", tak naprawdę nie narzuca nam konieczności przeprowadzenia ostrego i nieprzyjemnego oczyszczenia organizmu. Wręcz przeciwnie! Motywuje, wyjaśnia i inspiruje. Jest
Emcia Pichci
Rozwój dziecka w 15. miesiącu życia (1 rok i 3 miesiące) 190sklepu. Cokolwiek robi, rzuca to i biegnie do przedpokoju, a potem zanosi do kuchni. Gdy poproszę w porze śniadania czy obiadu, by zaniosła coś do pokoju, np. słoik miodu lub dżemu, robi to ochoczo i jest z siebie zadowolona. A jeszcze bardziej, gdy potem usadowię ją obok siebie przy stole i poczęstuję tym, co przyniosła. :) Wie też, gdzie
Anioszek w kuchni
BATONIKI OWSIANE Z BANANEM 176wkładam do torby. Koniecznie wypróbujcie! Miłego dnia Składniki: 1,5 szklanki płatków owsianych 2 banany 2 łyżeczki sezamu garść suszonej żurawiny 2 łyżki miodu Wykonanie: Banana rozgnieć na papkę, najlepiej widelcem. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Masę przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki i dociśnij i wyrównaj łyżką. Batoniki włóż
Kukuleczki
Dietetyczna szarlotka bez mąki, cukru i jajek! 350jest mega krótka! SKŁADNIKI: - 8 do 10 jabłek papierówek - 2-3 łyżeczki płaskie cynamonu - 1 łyżeczka stewii (jeśli nie jesteś na diecie użyj 8 płaskich łyżek cukru brązowego bądź miodu) - 6 do 8 łyżek kaszy manny błyskawicznej - 2 łyżki oleju kokosowego ( alternatywa: masło) WYKONANIE: - jabłka obierz ze skórki i pokrój na cieniutkie plasterki, im większe tym lepiej, staraj się
SMYKWKUCHNI
Power batony, Vintage Wedding Cake (Seinfeld) 272migdały) 1 szklanka wiórek kokosowych 1/3 szklanki oleju kokosowego + kilka łyżek (dałam z pestek winogron) 6 łyżek kakao 4 łyżki świeżo parzonej kawy 5-6 łyżek słodziwa – np. miodu/ słodkiego syropu (lub więcej, kto woli) 1 łyżeczka cynamonu (lub więcej) Namocz orzechy przez noc. Następnie odcedź i zblenduj je dokładnie razem z pozostałymi składnikami na jednolita masę. Przełóż
Qlinarnie i Qlinarnie
Jak zrobić labneh (ser z jogurtu)? - przepis krok po kroku 210kremowego serka czy ricotty. Np. posmarować kromki bagietki i przybrać warzywami (np. zrobić takie bruschetty ), zrobić tarty z ciasta francuskiego z groszkiem i szparagami , czy słodki twarożek z dodatkiem miodu i suszonych owoców. Labneh może być także bazą dla różnych sosów i dipów, np. sosu tzatziki . Z labneh odcedzanego przez 1-2 dni można przygotować sernik. Z labneh odcedzanego
Chilli Czosnek i Oliwa
Ciastka z ciecierzycy z masłem orzechowym 221ciecierzycy z dodatkiem masła orzechowego . Niebo w gębie! Rozpływają się w ustach, dzięki delikatnej strukturze. Polecam! :) Składniki: 12-14 sztuk puszka odsączonej ciecierzycy 2 łyżki masła orzechowego 2 łyżki miodu naturalnego 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia aromat waniliowy Sposób przygotowania: Wszystkie składniki wrzucamy do blendera. Blendujemy, aż powstanie jednolita, gęsta konsystencja. Następnie za pomocą łyżeczki na blachę wyłożoną papierem
Truskawkowa Fiesta
Panettone 202soli Mokre: 5 jajek 180ml jasnego soku (użyłam 50ml syropu z kwiatów bzu i 100ml wody) 1 wanilia (wyskrobane ziarenka z całej laski) 1 łyżeczka aromatu cytrynowego 1 łyżeczka miodu Dodatkowo: 250g masła w temperaturze pokojowej 2 łyżki zimnego masła Rodzynki i żurawinę zalewamy herbatą, odstawiamy 4-5godzin. Odsączamy, mieszamy ze skórką cytrynową, pomarańczową, wiśniami. Całość polewamy łyżką masła
Gotowanie i blogowanie
Wegańska uczta : Bezmięsne kulki w azjatyckim sosie ,,pieczeniowym'' 227tego jak lubicie , ja mieszam zazwyczaj ok połowy szklanki sosu chilii 1/3 szklanki sosu sojowego (takiego z zmniejszoną zawartością soli, żeby nie było za słono) do tego dodaje odrobinę miodu, octu winnego i oleju sezamowego, następnie sos zagotowuje i dodaje wcześniej rozpuszczoną w zimnej wodzie (1 łyżka wody na dwie łyżeczki mąki) mąkę ziemniaczaną dodaje do sosu i gotuje
zdrowa vege kuchnia
Bezglutenowa Wegańska Tarta kokosowa z truskawkami. 217szklanki mąki kokosowej 1/4 szklaanki oleju kokosowego 3 stołowe łyżki ciemnobrązowego cukru trzcinowego u mnie Muscovado 3 łyżeczki przecieru z suszonych daktyli lub opcjonalnie dowolnego miodu 1,5 łyżeczki cynamonu szczypta soli Na krem : 1 puszka 400 ml mleka kokosowego 1 łyżka (5ml) ekstraktu waniliowego lub laska wanilii ok. 1/4 szklanki cukru drobnego
vaniliowoczekoladowa
Sałatka z bobem, warzywami i fetą 160fety lub innego sera (biały też będzie pasował) pestki z dyni lub słonecznika. Na sos: pęczek bazylii pół pęczka pietruszki kilka gałązek kolendry szklanka oliwy dwa ząbki czosnku łyżka miodu dwie łyżki musztardy sól, pieprz. Sałatkę dobrze jest ułożyć warstwowo w szklanych miseczkach i podać osobno sos. Zaczynamy układać od drobno pokrojonej kalarepy, następnie awokado, dymka, pomidor, rzodkiewka, cebula, buraki
ladykitchen
Letnia sałatka z arbuza i kolendry 201Łączymy z pokrojoną fetą. Dekorujemy świeżymi liśćmi kolendry i posypujemy uprzednio uprażonymi na suchej patelni ziarnami sezamu. Całość można polać dowolnym sosem, dobrze będzie się komponować taki z dodatkiem miodu lub octem balsamicznym
Wrzosowa Polana
Nalewka jagodowa 336filtr mocujemy na słoiku przy pomocy gumki i dla lepszego filtrowania wykładamy jeszcze jednym listkiem papierowego ręcznika (mogą być i dwa listki). Filtrowanie słodkich nalewek, zawierających dużo cukru lub miodu, to koszmar, może trwać i dobę nawet (albo i dłużej). Ale taki już urok nalewek, uczą cierpliwości. A im lepiej przefiltrowana tym ładniej później się prezentuje. Mówi się, że kunszt
Marder&Marder Manufacture
Greckie smaki w szaszłykach z kurczaka 316Włoch, to właśnie Grecja, moim zdaniem, zdecydowanie się wyróżnia. Dla tubylców wszystko pachnie tam wspaniałą oliwą z oliwek i cynamonem (nawet spaghetti!), a desery są niezwykle słodkie od miodu i bakalii. Będąc tam koniecznie należy spróbować oliwek, fety i jogurtu, który w niczym nie przypomina wyrobu sprzedawanego w Polsce pod nazwą jogurt grecki. Charakterystycznymi potrawami są oczywiście moussaka, tzatziki, chleb
Ratunku obiad
Płatki ryżowe z bananem i truskawkami 251wody) - u mnie 1/2 szklanki mleka kokosowego z puszki + 1 szklanka wody - 1 rozgnieciony banan - garść rozgniecionych truskawek Płatki gotujemy 3 minuty, dodajemy owoce, ew. dosładzamy (ja łyżeczką miodu
Smakuje zdrowo
W poszukiwaniu trendów w jedzeniu – trendy food 175Trendy w słodzeniu ciągle się zmieniają. Zaczęło się od doceniania wagi nierafinowanego cukru brązowego, czyli surowego (zawierającego małe ilości np. żelaza, wapnia, magnezu czy potasu). Chętniej sięgamy po naturalny miód czy syrop klonowy . Prawdziwym hitem są jednak ostatnio zdrowsze zamienniki cukru. Naturalna stewia jest kilkukrotnie słodsza niż cukier. Kto nie przepada za jej ziołowym posmakiem może wypróbować np.: wyjątkowo słodki
Poezja smaku
Słodkie przekąski na spacer 206Poniżej przepis na wersję kakaową z dżemem. Składniki suche 200 g mąki 3 łyżki kakao 1 łyżeczka sody mokre 150 ml mleka/wody 2 jajka 1-2 łyżki syropu klonowego / miodu / cukru trzcinowego 90 ml oleju Do nadziania dżem (polecam Łowicz 100 % bez dodatku cukru). W jednej misce mieszamy mokre składniki, w drugiej suche. Łączymy wszystko razem, mieszamy. Połowę ciasta nakładamy
lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Nasi wciągnęli ajrisz, a my danisz :) - Ciastka danisze z rabarbarem 199łyżkami cukru, cukrem wanilinowym i troszkę cynamonu. Mieszam, odstawiam, aby cukier z sokiem oblepił rabarbar słodkim syropem, a ja robię drugie wypełnienie - orzechy włoskie drobno siekam, - mieszam z łyżką miodu i - kwaśną śmietaną, jeszcze kilka kropli soku z cytryny Ciasto po około godzinie poza lodówką rozkładam na oprószonym mąką blacie, jeśli trzeba jeszcze trochę wałkuję, tak na pół centymetra. Część
I tu będę miała takie te
Kurczak pieczony na ryżu 10320duże cebule 1/2 szklanki ketchupu 3 szklanki wody sól , chilli do smaku Marynata : 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju Kurczaka dzielimy na kawałki – ja zazwyczaj wycinam korpus i zostawiam na zupę , tym razem było nas mniej więc piersi też zostały na następny dzień
Ogrodnik w podróży
ŻYTNIA TARTA ZE SZPARAGAMI / RYE ASPARAGUS TART 179żółtego sera (np. Edamski) 1 kulka mozzarelli (ok. 125 g) Marynata: 1,5-2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka miodu kilka kropli ostrego sosu (np.: Tabasco) estragon INGREDIENTS: Pastry: 1,5 cup wheat flour 1,5 cup wholemeal flour 2 eggs 2 egg yolks 1 cube of butter
Martyna Cooks
Lipówka podlaska. Nalewka na kwiatach lipy 205miejskiego zgiełku nazbierałam złotych, lipowych kwiatów. Część ususzyłam na zimową, rozgrzewającą herbatkę, którą zawsze bardzo lubiłam a część trafiło do nalewki . Już wczesną wiosną zaczęłam ją przygotowywać rozpuszczając lipowy miód w alkoholu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
TARTA Z PIECZONYM CZEKOLADOWYM JOGURTEM GRECKIM I OWOCAMI 250orkiszowej typ750 - 2 łyżki dobrego, ciemnego kakao - 3/4 szklanki ksylitolu lub cukru (u mnie 1/2 szklanki ksylitolu i 1/4 szklanki cukru trzcinowego) - 2 łyżeczki syropu z agawy lub płynnego miodu lub innego syropu (u mnie kokosowy) Dodatkowo: - ok.400g świeżych owoców (u mnie truskawki, maliny, borówki i jeżyny) - mielony ksylitol lub puder do oprószenia ciasta Wszystkie składniki masy jogurtowej umieścić
Smaczne Zdrowe
Sernik na Zimno na Biszkopcie Różanym z Musem Truskawkowym z Bazylią 298już skończysz sernik i obie masy stężeją (serowa i truskawkowa). Tak więc zostawiamy biszkopt w spokoju :) Mus truskawkowy: ok. 200 g zmiksowanych truskawek cukier do smaku (można posłodzić miodem akacjowym, syropem z agawy itd.) duża garść listków świeżej bazylii 1 galaretka truskawkowa rozpuszczona w 150-200 ml wody 1 łyżeczka żelatyny rozpuszczona w 2 łyżkach wody Tu temat jest prosty
Blondynka Gotuje
SWIEŻA SAŁATA Z WINOGRONAMI I BAKŁAŻANEM / FRESH SALAD WITH GRAPES & EGGPLANT 157rukoli 1/2 niedużej kapusty pekińskiej 1/2 średniego bakłażana 1 pomidor 1 kiść winogron 150 g sera typu Lazur 3-4 jajka (po 1 porcję) SOS: oliwa ocet balsamiczny musztarda miód sól, pieprz, zioła INGREDIENTS (3-4 portions): 1/2 lettuce 2 handful of rocket 1/2 small Chinese cabbage 1/2 medium eggplant 1 tomato 1 bunch of grapes 150 g blue cheese
Martyna Cooks
Lody i owocowy potwór 210jako inspiracje. Znamy się już od kilku miesięcy i dobrze wiesz, że ja się przepisu i proporcji nigdy nie trzymam. Eksperymentuj dowolnie! Lody truskawkowe Truskawki + śmietanka 30% + miód (opcjonalnie) (jak widać na zdjęciu nawet granolę wrzuciłam) Lody bananowe Banan + śmietanka 30 % Lody sokowe Dowolny sok (u nas wyciśnięty z pomarańczy, ananasa i jabłka). lody domowe Porównanie składu
lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Omlet waniliowy z dwukolorowym kremem z ricottą i bananem 153Owoce mogą być dowolne np. sezonowe truskawki lub banany tak jak u mnie :) Omlet: 2 jajka 1 łyżeczka budyniu waniliowego bez cukru 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka miodu Składniki zmiksować i wylać na rozgrzaną patelnię. Smażyć pod przykryciem 5 minut z każdej strony. Krem: 3 łyżki serka ricotta 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka kakao Serek wymieszać
Chocolate Muffin Blog
Grillowana karkówka w śmietanowej marynacie 223marynacie upiekłam i też była bardzo smaczna. Składniki: 4 plastry karkówki Marynata: 150 ml. Śmietany 18 % 2 łyżki musztardy łagodnej 2 łyżki sosu słodkie chili Fanex 1 łyżka miodu 2 łyżki przyprawy do karkówki Sól do smaku Dodatkowo: Sos barbecue Fanex Sposób przygotowania: Składniki marynaty przekładamy do miski i łączymy ze sobą. Plastry karkówki lekko rozbijamy i przekładamy do miski
Bajeczna Kuchnia
Prosty chleb pszenny z chrupiącą skórką 215/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 200 g aktywnego zakwasu żytniego 550 g mąki pszennej chlebowej 50 g mąki pszennej razowej lub otrąb owsianych (ja dałam pełnoziarnistą) 1 łyżeczka słodu (dałam 1 łyżkę miodu) 1 łyżka soli 300 g letniej wody (dałam 350 g) opcjonalnie: 1/4 - 1/2 łyżeczki suchych drożdży opcjonalnie: 2 łyżki kminku opcjonalnie: suszone pomidory, oliwki Wykonanie Wszystkie składniki mieszamy w misce
Mieszam w Garnku
Królik pieczony - klasyka Badylarki i "Moje córki krowy" 209napisałam na początku, aktualnym sezonowym dodatkiem do tego królika są szparagi, np. gotowane na parze i posypane solą morską. ----- Podobne: Pieczony królik maślany Królik w piwie i miodzie Szaszłyki z królika i szparagów Ponieważ ostatnio wybrane zachodnie lektury mocno mnie rozczarowały, sięgnęłam po polską literaturę. Wybór padł na zekranizowane niedawno "Moje córki krowy" Kingi Dębskiej . I było warto! Choć
Weekendy w domu i ogrodzie
Jogurt grecki z owocami i ziarnami konopi 179miodu 1/2 pomarańcza 1 jabłko 1 łyżka ziarna konopi jogurt grecki Wykonanie: Grejpfrut ,pomarańcze obrać, pokroić na cząstki .Jabłko umyć, usunąć gniazdo nasienne,pokroić.Wszystkie owoce i ziarno,oraz miod zmiksować -u mnie w speedcook. Dodać jogurt grecki i ziarna konopi. Wszystko ponownie zmiksować
w mojej kuchni
Mleczne placuszki cynamonowo jabłkowe. Pyszne śniadanie w kilka chwil. 189małe jabłka 1 jajko klasy M 2 szklanki mąki 1 szklanka mleka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 3/4 łyżki cukru * szczypta cynamonu * aby było zdrowiej można zastąpić np. miodem Przygotowanie Jabłka obieramy i trzemy na tarce na grubych oczkach. Jajko wbijamy do miski, dodajemy cukier i miksujemy na puszystą masę. Następnie dodajemy cynamon, proszek do pieczenia, znów chwilkę miksujemy
Słodkie okruszki
Chia pudding z mango i mlekiem kokosowym 192ulubionego mleka 2-3 łyżki nasion chia (w zależności od tego, jak gęsty pudding lubicie) 1 łyżka cukru trzcinowego lub palmowego lub syropu z agawy lub płynnego miodu 1 duże mango lub inne ulubione owoce opcjonalnie 1 łyżka wiórków kokosowych Przygotowanie Do mleka dodać nasiona chia, cukier lub syrop z agawy, ewentualnie także wiórki kokosowe
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Idealny koktajl na przeziębienie, wspomagający odchudzanie 226który właśnie popijam. Świetnie sprawdza się w celu poprawy odporności organizmu, jak i podczas choroby. Każdy z Was pewnie ma swój domowy sposób na powrót do zdrowia, mleko z miodem, czy czosnkiem.. aczkolwiek powiem Wam szczerze, że koktajl ten działa na mnie najlepiej i smakuje również świetnie. Jeżeli dorwało się do Was jakieś choróbsko i łykacie już jakieś leki
Be Fit Be Strong
WIOSENNA SAŁATKA Z ROSZPUNKI, AWOKADO I POMARAŃCZY Z SOSEM WINEGRET 256roszpunka 1 dojrzałe awokado pęczek rzodkiewki połowa słodkiej pomarańczy ok. 15 pomidorków koktajlowych WINEGRET: 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego 1 łyżka soku z cytryny 2 płaskie łyżki miodu 1 łyżeczka musztardy delikatesowej sól pieprz odrobina płatków chilli Sałatę umyć, wysuszyć i rozłożyć na talerzu. Awokado obrać i pokroić wzdłuż w paski. Rzodkiew i pomidorki koktajlowe umyć i pokroić
Calzonella.com
Kasztanki bez cukru i masła 230dobrej jakości bez sztucznych dodatków 4 łyżeczki mleka w proszku 3 łyżki mleka 3 łyżki oleju kokosowego, ew. masła klarowanego 6 łyżek mielonych orzechów włoskich 1 łyżka miodu lub dowolnego słodzika 2 łyżeczki kakao Ciastka zmielić na drobny pył. Olej rozpuścić. Dodać pozostałe składniki i wymieszać (masa siądzie się w lodowce). Z masy formować dowolne kształty
Chocolate Muffin Blog
Mrożony mus kawowy 206podamy kawę można udekorować syropem czekoladowym - ja starałam się, aby deser pozostał jednak dietetyczny. Zapraszam! Składniki: 100 g kostek lodu 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 400 ml mleka ewentualnie cukier, miód, słodzik 1 łyżka likieru kawowego Jeśli posiadacie Thermomix: Lód i kawę umieścić w naczyniu. Zmiksować 15 s, obr. 10. Zgarnąć lód ze ścianek naczynia, dodać pozostałe składniki
Chocolate Muffin Blog
Suwała, Baron i inni. Przepisy i opowieści 213zawał wegan i o ślinotok – mięsożerców. Są informacje o wołowinie, cielęcinie, wieprzowinie, jagnięcinie, drobiu i rybach, a prawie na zakończenie – jest syrop z kaszy gryczanej i miodu. Czujemy się spełnieni. I żeby nie przypodobać za bardzo polskiej władzy, wyciągamy z piwnicy rowery. Tak dla równowagi politycznej i w zgodzie z nową piramidą żywienia zarazem. Kupcie
GRUBY WAŁEK
Mleko ryżowe (z miodem i wanilią) 199ryżu jaśminowego/brązowego (ugotowanego) 500 ml wody mineralnej 1 łyżeczka jasnego miodu/syropu z agawy laska wanilii z ziarenkami Ryż (ugotowany w osolonej wodzie i ostudzony) zalać wodą. Dodać miód i ziarenka z laski wanilii. Całość dokładnie zmiksować - za pomocą blendera. Mleko przecedzić (na gazie) i przelać do szklanych słoiczków/butelek. Pojemniki szczelnie zamknąć (pokrywką/nakrętką). Napój można przechowywać
Di gotuje
Zmiękczające mydło do rąk w płynie Milk & Honey Gold Oriflame 133detergentów lub rękawiczek jednorazowych z talkiem...to może być masakra. Polecamy mydło z Oriflame, które łagodzi takie skutki. "Wspaniale pachnące mydło do rąk z organicznymi ekstraktami z mleka i miodu. Łagodnie myje nie wysuszając skóry. Po umyciu dłonie są miękkie i delikatne." Cena może troszkę odstraszać, ale warto zainwestować parę złotych. Warto też korzystać z promocji ;) Polecamy
R'n'G Kitchen
Orzechowo ryżowe miseczki z owocowym sosem (z dodatkiem oleju lnianego) 190naturalnego (schłodzonego) 3 łyżki soku truskawkowego (najlepiej domowego) do podania: 6 jeżyn i 2 łyżeczki jogurtu naturalnego * można również użyć orzechów bez karmelu, lecz wówczas doradzam dosłodzić ryż łyżeczką miodu Przygotowanie Orzechy wkładamy do misy blendera i rozdrabniamy. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.Do przestudzonego ryżu dodajemy rozdrobnione orzechy, wszystko razem mieszamy do połączenia składników. Następnie dodajemy łyżkę jogurtu
Słodkie okruszki
Ciasto kajmakowe z kremem budyniowym 242mogłam ująć. Składniki: ciasto 300 g maki pszennej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g cukru pudru 140 g masła miękkiego 1 jajko 2 łyżki miodu szczypta soli krem 1 budyń śmietankowy 350 ml mleka 2 żółtka 100 g cukru 150 g masła 1 cukier wanilinowy 1 puszka kajmaku (460 g) do dekoracji orzechy pekan Ciekawe
Niezły Młynek
Sałatka z niebieskim serem i pomidorami (338 kcal) 223opakowanie mixu sałat 2 pomidory 2 garście oliwek zielonych 1/2 czerwonej cebuli, awokado 150 g sera z niebieską pleśniąsos: 2 łyżeczki soku z cytryny, 4 łyżki oliwy łyżeczka miodu łyżeczka musztardy 2 ząbki czosnku sól, pieprz Przygotowanie Ser i pomidory kroimy w kostkę, cebulę w piórka, oliwki przekrawamy na pół. Awokado obieramy i również kroimy w kostkę. Sałatę rwiemy
e-PrzepisyKulinarne
Marynata w stylu BBQ 224pikantnego keczupu (1 średni słoiczek) 3 łyżki pasty pomidorowej 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 3 łyżki octu jabłkowego 3 łyżki musztardy francuskiej (najlepiej ostrej) 2 łyżki płynnego miodu 3 łyżki przyprawy kebab - gyros 1 duża cebula Cebulę kroimy w kostkę, a następnie mieszamy z pozostałymi składnikami. W marynacie umieszczamy kawałki mięsa, całość zakrywamy folią spożywczą i wstawiamy na kilka godzin
Czary - gary w kuchni
Jogurtowe ciasto ze śliwkami 166mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 100 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżka cukru z wanilią 2 duże jajka 50 g płynnego miodu lub golden syrupu 1 szklanka (250 ml) jogurtu naturalnego (najlepiej greckiego) 150 ml oleju słonecznikowego lub rzepakowego dodatkowo: śliwki ewentualnie cukier puder do posypania wierzchu Wszystkie składniki powinny
Czary - gary w kuchni
Tosty francuskie na słodko 194pszennej lub chałki :-) SKŁADNIKI kilka kromek bułki (ja użyłam wrocławskiej) 2 jajka 100 ml mleka 2 łyżki cukru masło do smażenia dodatki: owoce sezonowe, dżem, jogurt, syrop klonowy, miód, cukier puder, itp. Jajka roztrzepujemy z mlekiem i cukrem, a następnie moczymy w mieszance kromki bułki. Na patelni rozgrzewamy masło i układamy bułkę - smażymy ok. 2 minuty i przekłądamy
Czary - gary w kuchni
Tawa - tawas 180minutach wkładamy tawa - tawas na rozgrzany tłuszcz i smażymy na złoty kolor. Osączamy na ręczniku papierowym, a następnie obficie posypujemy cukrem pudrem. Zamiast cukru możecie też wykorzystać płynny miód - można nim polać ciastka lub podać w małych miseczkach i zamaczać je bezpośrednio przed jedzeniem
Czary - gary w kuchni
Koktajl owocowy z młodym jęczmieniem 229konsystencję. Do koktajlu dodać drobno pokrojoną pietruszkę, imbir, sok z cytryny, jęczmień i maślankę, wszystko jeszcze raz chwilę rozdrobnić blenderem. Jeśli koktajl jest zbyt kwaśny, można dosłodzić go odrobiną miodu. Smak zależy od tego jak słodkie mamy owoce, u mnie bardzo słodki był banan i dosładzanie nie było konieczne
Kuchcik gotuje
Aromatyczna karkówka 173słodkiej - 1/2 łyżeczki majeranku - 1/2 łyżeczki lubczyku - 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego - 1/2 łyżeczki przyprawy do karkówki - szczypta kminku - szczypta soli - 1/4 szklanki oleju - 2 łyżki sosu sojowego - 2 łyżeczki miodu - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego - 1/2 łyżeczki kurkumy Przygotowanie: Karkówkę nacinamy i faszerujemy czosnkiem. Wszystkie składniki marynaty łączymy i nacieramy karkówkę. Przekładamy ją wraz z resztkami marynaty do rękawa do pieczenia
Zainspirowana w kuchni
Naleśniki z domowym serkiem i malinami 148Niebo w gębie - pyszne, cieniutkie naleśniki nadziewane domowym serkiem homogenizowanym, na którego przepisu również znajdziecie na tym blogu. Naleśniki podałam polane ciepłym sosem na bazie malin i miodu. Nie przejmujcie się, że to nie sezon na maliny - równie dobrze jak świeże sprawdzą się tutaj te mrożone
Milion Smaków
Kasza Jaglana z Bananami i Kiwi 260przepis bo kaszka jest naprawdę bardzo smaczna. Będziemy potrzebować: 1 kiwi 2 banany 100 g kaszy jaglanej (przed ugotowaniem) 1 kubek 400 g jogurtu naturalnego dodatkowo kaszkę możemy dosłodzić miodem, cukrem lub cukrem brązowym Link do filmu z przygotowania: Kasza jaglana z bananami Przygotowanie: Kaszę jaglaną gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowaną odstawiam do wystudzenia. Wystudzoną kaszę jaglaną przekładam
Uwaga Babcia Gotuje
Ciasto mocno czekoladowe z kaszą gryczaną 145szklanki cukru - 1 cukier wanilinowy - 100 gram mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - ok. 1/3 szkl. suszonej żurawiny - ok. 1/3 szkl. rodzynek - garść orzeszków ziemnych solonych (lub orzeszków z miodem) W niewielkiej ilości wody gotuję 2 woreczki kaszy przez ok. 15 minut. Po tym czasie przykrywam garnek i odstawiam na ok. 20 minut, aby kasza spokojnie sobie "doszła". Ostudzoną, blenderuję
Wielopokoleniowo
Mini deserki na spodzie z granoli, kakaowym puddingiem z tapioki i musem malinowym 213Kruchy spód z granoli: 5- 6 łyżek gotowej granoli np. tego przepisu lub kilka łyżek płatków owsianych i orzechów (włoskich, laskowych, migdałów) prażonych na suchej patelni z łyżką miodu i ostudzonych 2 łyżki rozpuszczonego masła Kakaowy pudding z tapioki 1/2 szklanki tapioki 1 szklanka mleka 2 łyżeczki cukru migdałowego marki Delecta 1 łyżka kakao Mus malinowy: 1/2 szklanki mrożonych
Mango Papaja
Czekolada do picia słodzona buraczaną melasą 210pachniał delikatnie jakbym dodała palonego cukru. Proporcje składników dopasujcie do swoich smaków. Możecie zacząć od 3-4 kostek czekolady na szklankę mleka i niewielkiej ilości melasy lub na przykład miodu. W taki sposób, smakując, możecie stworzyć za każdym razem inne napoje, smakujące pozornie tak samo (bo czekoladowo), ale mające swoje własne smakowe nuty. Ja kiedyś pokusiłam się nawet o dodaniu
Codzienna kuchnia niecodzienna
Zielony koktajl. 173Składniki: 1 banan 1/2 cytryny garść świeżego szpinaku 1/2 łyżki miodu 175 ml wody 1 łyżka siemienia lnianego Szpinak płuczemy, banana kroimy w kawałki, z cytryny wyciskamy sok. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera, zalewamy wodą i miksujemy. Smacznego
Moje-pitraszenie
Indycze golonki w marynacie miodowo-musztardowej 191wystarczy tylko raz. I taką kapustę możemy również przygotować dzień wcześniej. Pozostaje mi tylko Wam życzyć smacznego. Indycze golonki w marynacie miodowo-musztardowej -4 golonki indycze Marynata : -3 łyżki miodu -3 łyżki musztardy - 1 łyżka oleju - 4 łyżki sosu sojowego ciemnego -1 łyżka soku z cytryny - odrobina pieprzu świeżo zmielonego Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy. Polewamy golonki marynatą
Kulinarne przemyslenia
Kasza Jaglana z Gruszkami 212smaczna. Będziemy potrzebować: 2 duże gruszki (około 500 g) 100 g kaszy jaglanej (przed ugotowaniem) 1 kubek 400 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki kakao ciemnego dodatkowo kaszkę możemy dosłodzić miodem, cukrem lub cukrem brązowym Link do filmu z przygotowania: Kasza jaglana z gruszkami Przygotowanie: Kaszę jaglaną gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowaną odstawiam do wystudzenia. Wystudzoną kaszę jaglaną przekładam
Uwaga Babcia Gotuje
Dietetyczny mus czekoaldowy bez cukru 195się przebija. Całość jest kremowa, puszysta i niskokaloryczna - idealna gdy przychodzi czas na słodką zachciankę :) Składniki: 3/4 szklanki ugotowanej ciecierzycy* lub z puszki 4 łyżeczki kakao 1-2 łyżeczki miodu 1/2 łyżeczki przyprawy korzennej lub cynamonu 3 łyżeczki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka żelatyny zimna woda Żelatynę zalać wodą do pokrycia. Składniki zmiksować na gładki mus. Jeśli będzie
Chocolate Muffin Blog
Domowe żelki z mango - ruloniki, bez żelatyny i agaru! 258czas suszenia, warto przygotować większą ich ilość np. 2-4 blachy (na tyle ile pozwala piekarnik), gdyż bardzo szybko znikają z talerzy. :) Składniki: - 1-3 mango *opcjonalnie: cukier lub miód (ja pominęłam) W płaskiej, szerokiej formie (u mnie 21cmx25cm) rozkładamy papier do pieczenia. Mango obieramy ze skóry, kroimy w kostkę, umieszczamy w misie blendera, bądź przy pomocy blendera ręcznego miksujemy
Be Fit Be Strong
Bezglutenowe placuszki jaglane 201Placuszki z kaszy jaglanej to świetna propozycja na lekkie, bezglutenowe śniadanie. Idealnie smakują podane z jogurtem, miodem i owocami. Można również dodać odrobinę czekolady, orzechów... co tylko chcecie! Chociaż przyznam, że same w sobie są pyszne. ;) Enjoy! Składniki: z podanych składników wychodzi ok.15 placuszków 100 g kaszy jaglanej 50 g mąki ziemniaczanej banan (najlepiej bardzo dojrzały) jajko
Kuchnia Ellie
Wiosenny chłodnik pomidorowy z zielonymi warzywami 183pomidorami krojonymi bez skórki Łowicz. Dodajemy pokrojony szczypiorek. W tym momencie możemy odłożyć część na bok (do dekoracji). Wrzucamy wyciśnięty czosnek, skórkę z pomarańczy, oliwę z oliwek, sos sojowy, miód i ocet. Doprawiamy papryczką chilli i solą. Dolewamy wodę i mieszamy. Chłodzimy w lodówce i podajemy z odłożonymi na bok warzywami i świeżymi ziołami
Czarnawisienka
Kluseczki bezglutenowe z kaszy jaglanej na słodko lub słono 228gotującej się wody, wrzucać pojedynczo kluski i gotować je ok. 2-3 minut od czasu jak wypłyną na powierzchnię. PROPOZYCJA PODANIA NA SŁODKO: OPCJA 1:Roztopione masło, cukier brązowy/ miód, cynamon i posiekane orzechy włoskie. OPCJA 2:Domowy mus owocowy, np. z malin, bądź konfitura. PROPOZYCJA PODANIA NA SŁONO: OPCJA 1: Przysmażona na maśle cebulka z boczkiem, oraz posiekana dymka
Calzonella.com
Sycylijskie migdałowe ciasteczka- biscotti di mandorla 192smakowały! Do dzieła! Składniki 300 g ekologicznej mąki z migdałów SYMBIO 3 białka 300 g cukru pudru + mniej więcej tyle samo na obtaczanie ciastek 1 łyżka miodu migdały do dekoracji lub np.wiśnie kandyzowane,lemon curd,dowolne konfitury Wszystkie składniki zmiksuj na gęstą plastyczną masę, nie martw się, ciasto będzie się lepiło niemiłosiernie do ścianek. Nie dodawaj żadnej mąki
Z Kuchni Do Kuchni
Skrzydełka w marynacie miodowo-ziołowej 277Składniki 1 kg skrzydełek z kurczaka marynata: 1,5 łyżki miodu płynnego garść świeżych ziół – bazylii, oregano, kilka listków szałwii, gałązka estragonu liść laurowy, 2 ziela angielskie sok z 1/2 … Czytaj dalej Skrzydełka w marynacie miodowo-ziołowej
czarrna od kuchni
Pamiętajcie o piernikach! 181Uwaga! Uwaga! Nadchodzi wyjątkowy czas, kiedy w naszej kuchni będą dominować korzenne aromaty, miód i orzechy. Początek listopada to odpowiednia chwila, aby przygotować ciasto na piernik staropolski. Jeśli znacie wyjątkowy smak tego ciasta, nie muszę Was zachęcać. Jeśli nie przeżyliście jeszcze przygody z piernikowaniem – dołączcie do nas. Naprawdę warto! Etap I Etap II Etap
W mojej kuchni
Malinowo – kokosowy pudding z chia wg Aleex 181chia. Warto. Nie tylko na wiosnę. Składniki (na 3 porcje): • 1 szklanka mleka kokosowego • 200 g malin- świeżych lub mrożonych • 6 łyżek nasion chia • 2 - 3 łyżki soku malinowego • miód lub syrop klonowy do smaku Sposób przygotowania: 1. Maliny opłukać (mrożone rozmrozić), zmiksować w blenderze, dodać sok malinowy i przetrzeć przez sitko, żeby pozbyć się pesteczek. 2. Powstałe puree malinowe
W mojej kuchni
Owsiany deser z jogurtem i owocami. 197opakowaniu. Odstawić do przestygnięcia, mandarynkę lub pomarańcz obrać i pokroić w kostkę.Do kaszy dodać owoce, jogurt i wymieszać, jeśli będzie dla Was mało słodkie to dosłodźcie sobie miodem, ja nie słodziłam, dla mnie było wystarczająco słodkie od owoców i jogurtu.Kaszę przełożyć do pucharka, udekorować owocami. Podawać na śniadanie lub jako deser. Smacznego
Sama słodycz i szczypta chili
Zdrowe batony musli 199sezamu - 3 białka jaj - 2 miarki odżywki białkowej ( opcjonalnie jak ktoś ma i chce podnieść wartość białkową) - 70 ml oleju ryżowego ( lub jak ktoś lubi kokosowego ) - 70 ml miodu ( można dać mniej lub wcale ale ja lubię słodki smak ) - 3 starte jabłka - 3 duże łyżki otrąb pszennych Orzechy i migdały posiekać ,jabłka zetrzeć ze skórką na grubych oczkach ,wymieszać
Wypieki Rene
Wołowina Hoisin 174hoisin potrzebujemy: na mięso 1 kg dobrej wołowiny ryż jaśminowy ugotowany zgodnie z instrukcją posiekaną kolendrę na sos ¼ szklanki sosu sojowego jasnego 2 łyżki masła orzechowego, niesolonego 1 łyżka miodu wielokwiatowego 2 łyżki octu ryżowego 2 łyżeczki oleju sezamowego 1 zmiażdżony ząbek czosnku ¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu 1 łyżeczka pasty miso lub pasty z fermentowanej fasoli. Wszystkie składniki
ladykitchen
Razowe placuszki z jabłkami 260białego cukru i pszennej mąki. Składniki: 1 szklanka mleka ok. 1,5 szklanki mąki razowej Młynomag 1 jajko 2 łyżki miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka … Czytaj dalej Razowe placuszki z jabłkami
czarrna od kuchni
Miseczka smoothie z jagodami i nasionami chia 190szklanki jagód (użyłam mrożonych) 1 duży banan 1 szklanka malin (użyłam mrożonych) 2 garście migdałów 2 łyżki nasion chia 2 garście pestek dyni syrop z agawy lub daktylowy lub miód do smaku (niekoniecznie) Dodatkowo: owoce, nasiona chia, pestki do ozdoby 1. Wszystkie składniki przekładamy do blendara i miksujemy na mus. 2. Mus przekładamy do miseczek i dekorujemy owocami, pestkami
Mała Cukierenka
Sałatka z awokado i mango 299zdrowego deseru? Składniki: garść rukoli garść roszponki garść rodzynek 1 awokado 1 mango sos: 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine 2 łyżeczki soku z cytryny 1/2 łyżeczki miodu Wymieszaj wszystkie składniki na sos i odstaw na bok. Przepłucz rukolę i roszponkę na sicie, osusz na papierowym ręczniku i włóż do salaterki. Obierz awokado i pokrój
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
CHIA Z OWOCAMI NA MLEKU KOKOSOWYM 162zrobią się pyszne. Ja wstawiam na całą noc, pyszne śniadanie czeka na mnie w lodówce :) DODAJ ULUBIONE owoce, najlepiej sezonowe, nasiona szałwii hiszpańskiej możesz jeść z czymkolwiek dusza- miód, sezam, orzechy, wszystko zależy od Twojej inwencji :) Smacznego
Kuchnia bezglutenowa Loli
Domowy jogurt jagodowy - wzmacnia i oczyszcza organizm. 165Składniki : 1/2 szklanki jagód świeżych lub mrożonych ( borówek ) 200 g naturalnego jogurtu ( 3 % tłuszczu ) 1 łyżka otrąb owsianych 2 łyżki płatków migdałowych 1 łyżeczka miodu naturalnego Sposób wykonania : J agody dokładnie opłucz pod bieżącą wodą , wsyp do blendera. Dodaj pozostałe składniki, wszystko dokładnie zmiksuj. Gotowy jogurt przelej do szklanki i od razu wypij. Jogurt ten ma właściwości
Przepisy i porady kulinarne
RECENZJA - Detoks cukrowy :) 188zadbała o to, aby prezentowany przez nią plan żywieniowy nie zawierał cukru, ani produktów w niego bogatych. Musisz pozbyć się m.in. wszystkich słodkości, niezdrowych i przetworzonych produktów żywnościowych, także miodu, surowych batonów owocowo-orzechowych oraz samych owoców! Tak, owoców również! I to nie jest wszystko! Całą listę produktów niedozwolonych znajdziesz w rozdziale czwartym. Tutaj zapoznasz się także z pełnym, rozpisanym
Zdrowie na języku :P
Chleb z kaszy gryczanej (bezglutenowy) 189raczej dla amatorów gryki, ponieważ jej smak i zapach jest wyraźnie wyczuwalny. Składniki: 500 g kaszy gryczanej niepalonej (białej) 700 ml wody 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru (miodu) Kaszę opłukać na sitku lub durszlaku o małych oczkach. Przełożyć do miski i zalać wodą. Woda powinna sięgać nieznacznie powyżej poziomu kaszy. Przykryć talerzem i zostawić
Przepisy na domowy ser i chleb
Drożdżowe zawijańce 185grubości. Placek smarujemy masłem lub innym tłuszczem i układamy dodatki. Tu ogranicza Was tylko wyobraźnia. Mogą być suszone pomidory, suszone lub świeże owoce, cynamon z miodem, ser, orzechy
Kucharzyca
Wyjątkowe sosy do grillowanych żeberek 209wymieszać ze startą skórką z limonki i cytryny. Słodko ostry sos do żeberek Składniki: sok z dwóch pomarańczy 2 wyciśnięte ząbki czosnku 1 szklanka sosu pomidorowego 1 łyżka miodu 1 łyżeczka musztardy w proszku 1 łyżeczka pieprzu ½ łyżeczki rozmarynu ½ łyżeczki oregano ¼ łyżeczki czosnku w proszku sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Wszystkie składniki sosu umieścić w rondelku, wymieszać i zagotować
naRuszcie
Kluski leniwe inaczej 166zastąpiłam je płatkami owsianymi. Następnym razem spróbuję zamiast zwykłej maki dodać mąkę pełnoziarnistą czy skrobię. Zobaczymy co wyjdzie Dziewczyny na blogu sugerują jako dodatek do klusek użyć jogurtu i miodu, ale jakoś mi to nie pasuje, więc użyłam masła i bułki tartej. Drukuj Kluski leniwe z kaszą window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 400 g sera białego półtłustego 200 g kaszy
Mieszam w Garnku
Nalewka plebana 584wszystko, co powinniście wiedzieć o nalewkach. 8 cytryn 0,7 litra spirytusu 95% 0,7 litra wódki 40% 0,7 litra Tokaya półsłodkiego 0,7 litra (około 1 kg) miodu 4 ziarna kardamonu Wyciskamy sok z cytryn i razem z pozostałymi składnikami wlewamy do słoja. Zakręcamy i odstawiamy na 2 miesiące. Mieszamy słoikiem co drugi dzień. Po tym czasie nalewkę
Marder&Marder Manufacture
Pierogi z białym serem na słodko 244farszu :) Pierogi z serem można podawać z czym dusza zapragnie: świeżymi owocami (mogą być też zmiksowane w postaci musu), kwaśną śmietaną z cukrem lub np. z jogurtem greckim i miodem :) Świetne na podwieczorek, czy też słodką kolację :) Składniki (na ok. 30 szt.): Ciasto: 350 g mąki pszennej 1 jajko 2 łyżki oleju bardzo ciepła woda szczypta soli Farsz serowy
MyCookBook.pl
Orzeźwiająca herbata z miętą / A refreshing tea with mint 157Składniki / Ingredients: 3 gałązki świeże j mięty / 3 sprigs fresh mint 1 plasterek cytryny / 1 slice of lemon 1 łyżeczka miodu / 1 teaspoon honey Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: ok. 1 0 min , parzenie: ok. 5 min , ilość porcji: 1 Najpierw musimy zagotować wodę w czajniku. Do filiżanki wkładamy 3 gałązki mięty i zalewamy wrzątkiem. Potem parzymy około 5 minut
Projekty ze smakiem
Golonki indycze w miodowo-musztardowej marynacie 226Golonki pieczone w takiej marynacie są smaczne, soczyste i aromatyczne, najlepiej smakują podane z pieczonymi ziemniakami surówką. Składniki: 2 golonki indycze Marynata: 1 łyżka musztardy miodowej Roleski 1 łyżka miodu prawdziwego 1/4 szklanki oleju rzepakowego 1 łyżka ziół do drobiu 1 łyżka przyprawy złoty grill Rafex 1 łyżeczka słodkiej papryki 0,5 łyżeczki soli Sposób przygotowania: Do miski wlewamy olej
Bajeczna Kuchnia
Wiosenna sałatka 198Pragnę słoneczka, kolorów, radości. Czekam na zielone drzewa, kwiaty ... Składniki 1 długi ogórek 1 pęczek rzodkiewek mix sałat 1 mała czerwona cebula sos 3 łyżki oliwy 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka octu balsamicznego sól pieprz Wszystkie składniki włożyć do małego słoiczka, zakręcić go i energicznie potrząsać do połączenia się składników. Ogórek, cebulę i rzodkiewki pokroić w kostkę
O kuchni z uczuciem
Sezamie otwórz się 180sezam uprażony na patelni. Po zmieleniu go w młynku, otrzymamy tahini, które następnie możemy dowolnie wykorzystać – np. dodając do owsianki, placków, humusu lub innych past kanapkowych. Po dodaniu miodu w prosty sposób powstanie domowa chałwa . Nasiona czarnego sezamu utarte w moździerzu z solą morską dadzą japońską przyprawę gomashio – idealna alternatywa dla zwykłej soli
Kucharzyca
FITLOVEBOX i moje przepisy 222morwy, smakiem przypomina rodzynki), 5) rebel kitchen mylk firmy REBEL KITCHEN (bezmleczny napój z mlekiem kokosowym) FIT RAFAELLO Z KASZY JAGLANEJ: SKŁADNIKI: -50g kaszy jaglanej - 230ml wrzątku - 35g miodu -50g wiórek kokosowych (+ do obtoczenia kulek) - 15g topoki -17 g mąki kokosowej WYKONANIE: 1. Kaszę jaglaną zalewamy na minutę wrzątkiem (ok 10ml, tylko żeby zakryć). Wylewamy wodę (odcedzamy
fitolarun.blogspot.com
Ale awokado 190tylko guacamole. Jeśli zmiksujemy z dodatkami, np. jajkiem, ciecierzycą, pietruszką, otrzymamy pyszną pastę do kanapek lub deser, jeśli jako dodatek wybierzemy np. owoce świeże lub suszone, twarożek, kakao, miód. Odmianę Hass możemy zapiec na wiele sposobów. Wystarczy przekroić awokado na pół, wyciągnąć pestkę, a wgłębienie po niej delikatnie poszerzyć łyżeczką i włożyć w nie dowolne nadzienie, np. surowe jajko, rybę
Kucharzyca
Kiełbasa Szlachty według Jacka W 289pieprz czarny 2 g /kg -bazylia 1 g/kg -oregano 1 g/kg -ziele angielskie 0,5 g/kg -zioła prowansalskie 0,5 g/kg -czosnek zgnieciony przez praskę 50 g do całości -miód dwie łyżki -woda 200-250 g do całości Dodatkowo potrzebujemy -kątnica wieprzowa -sznurek Wykonanie Kupione mięso myjemy pod bieżącą wodą osuszamy i kroimy w grubsze plastry 2 kg szynki
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Batony musli 529płatków owsianych - górskich po 5 dag ziaren słonecznika, dyni, wiórek kokosowych, siemienia lnianego, orzechów włoskich, migdałów w całości garść żurawiny 2 jajka + 3 białka 4 łyżki miodu 4 łyżki oleju kokosowego- rozpuszczonego Przygotowanie : Wszystkie suche składniki umieścić w misce i wymieszać Dodać olej, ubite jajka i białka na pianę, wymieszać dokładnie Blaszkę o wymiarach
Proste Potrawy
Chleb na zakwasie. Pszenno - żytni z orkiszem! 164ściereczką i pozostaw na 12 h (np. na całą noc) CIASTO WŁAŚCIWE: - cały zaczyn - 250 g mąki pszennej - 80 g mąki orkiszowej - 2 łyżki oliwy z oliwek - 2 łyżki miodu (lejącego się) - 1/2 łyżeczki soli - 2 g drożdży suchych (to opcjonalnie jeśli boicie się że zakwas jest za słaby) - ewentualnie woda gdyby ciasto było zbyt gęste (u mnie nie dodawałam
SMYKWKUCHNI
Błyskawiczny, dietetyczny mus morelowy 333amarettini 2 łyżki dulce de leche (kajmaku) - opcjonalnie Wykonanie: odcedzić morele z kompotu, dodać likier i zmiksować na gładką masę jogurt grecki wymieszać z kajmakiem lub zwyczajnie posłodzić ksylitolem, miodem na dno szklanych pucharków wyłożyć po kilka ciasteczek amarettini i nakładać na przemian warstwy zmiksowanych owoców oraz jogurtu. Wymieszać delikatnie, by powstał marmurkowy wzór. Przed podaniem schłodzić w lodówce
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kurczak w marynacie miodowo-musztardowej 153naprawdę pyszny, a przy tym tak banalny do zrobienia. A co najważniejsze - nie wymaga dużo zaangażowania. ;-) 2 duże filety z kurczaka 1 mały kubek jogurtu naturalnego 1-2 łyżki miodu 3 duże ząbki czosnku 2-3 lyżki musztardy (średnio ostrej) sól pieprz papryka ostra papryka słodka 2 łyżki oleju olej 1. Filety z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Wrzucamy
Szefowa kuchni
Drożdżowe racuchy z cynamonem i jabłkami 248Dobre placki o pięknym aromacie,nie tylko na przekąskę Składniki • 300 ml mleka • 3 jajka • 2 łyżki miodu • 1 łyżka cukru brązowego • 2 szklanki mąki zaczyn • 25 g drożdży • 1 łyżka cukru • 1/4 szklanki mleka • 1 łyżka mąki dodatkowo • 2 jabłka • 1 łyżeczka cynamonu • cukier puder • olej Sposób
W królestwie smaków Beaty
Fit Valentine's Pancake 186prawda? :) Składniki: 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki czerwonego barwnika spożywczego w żelu 1 jajko 1 banan Krem: 3 łyżki twarożku 2 łyżki jogurtu naturalnego kropelka aromatu waniliowego miód,stevia do smaku Wszystkie składniki zmiksować. Przełożyć do silikonowych foremek w kształcie serduszek. Piec w piekarniku ok 15 minut w 180*C lub w mikrofali ok 2,5 minuty. Podawać
Chocolate Muffin Blog
Domowy napój izotoniczny, czyli poranny zastrzyk energii 1129Domowy napój izotoniczny, czyli poranny zastrzyk energii Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 500 ml przegotowanej wody sok z 1/2 cytryny szczypta soli 3 plasterki świeżego imbiru 1 łyżeczka miodu Wykonanie: Wszystkie składniki umieszczamy w szklanej butelce lub słoiku. Potrząsamy, aby składnik się wymieszały i chowamy na noc do lodówki. Rano jest gotowy do spożycia. Napój możemy przechowywać w lodówce
Kulinarne przygody Gatity
Chleb chrupki (fitness) 296otrębów żytnich lub pszennych 100 g płatków jaglanych 50 g nasion chia (można zastąpić siemieniem lnianym) 50 g siemienia lnianego (u mnie mielone) 50 g ziaren słonecznika 1 łyżeczka miodu (rozpuścić w odrobinie wody) 1 łyżeczka soli 500 - 600 ml ciepłej wody Przygotowanie: Do suchych składników dodać najpierw 500 ml wody, wymieszać. Ma powstać gęsta zwarta masa, dająca się
Kuchcik gotuje
Yerba mate - egzotyczny napój z Paragwaju 268najbardziej rozpowszechnionych napojów na świecie. Wykazuje pobudzające działanie, ale odpowiednio przyrządzona potrafi również uspokajać, tonować i podnosić odporność na infekcje wirusowe (zwłaszcza w połączeniu z różnymi dodatkami, np. miodem i cytryną). Zawiera teinę, która podnosi ciśnienie tętnicze, jest ceniona za swój ciekawy smak i przyjemny aromat. Jakiś czas temu, na polski rynek wszedł kolejny obok herbaty i kawy napój
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Champions Breakfast - the most delicious pancakes 202przepiorczych Paczka cukru waniliowego 500 ml wody ( 2 szklanki) 2 -3 szklanki Maka bezglutenowa (Extra koncentrat Krakowski Premium) - tyle aby uzyskac lekko plynna konsystencje 1 lyzeczke oleju dzem, miod i inne ukochane dodatki Cale jajka wymieszac w wiekszej misce z cukrem waniliowym. Zalac woda.(moze byc gazowana). Dodawac make czesciami ciagle mieszajac. Dodawac maka az do uzyskania konsystencji ciasta nalesnikowego
Lajtkraft food intolerance
Tradycyjne Jadło- chleb żytni z nutką rozmarynu podany z żurkiem na naturalnym zakwasie 189mąki żytniej 75 g razowej mąki chlebowej 75 g mąki orkiszowej grubo mielonej 2 łyżeczki soli 1 łyżka suszonego rozmarynu 2 płaskie łyżeczki suszonych drożdży 2 łyżeczki miodu 140 ml letniej wody 140 ml mleka w temperaturze pokojowej Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. Ze wszystkich składników wyrób ciasto i pozostaw w ciepłym miejscu na około godzinę. Ja stawiam obok grzejnika
Z Kuchni Do Kuchni
Bigos 224kucharki nauczyły mnie jednego fajnego sposobu – moczymy szklankę rodzynek w wodzie, jak namiękną gotujemy je chwilę i taki syrop z rodzynkami dodajemy do bigosu. Wierzcie mi, działa. Można dosłodzić miodem, jak ktoś nie lubi rodzynek. Bigos gotuję 3 dni i mówię wam — warto się uzbroić w cierpliwość. Nie dodaję żadnych koncentratów. Pomidory nie były w Polsce znane, jak Pan Bigos
ladykitchen
Herbata z imbirem i kurkumą 158zaskoczona jej bogatym smakiem. Szczególnie, że wyraźnie różni się od zielonej herbaty, którą zwykle piję. Składniki 1 litr wody 2 łyżeczki kurkumy 3 plasterki świeżego korzenia imbiru 2 łyżki miodu 1/2 cytryny – pokrojonej w plasterki 1 laska cynamonu opcjonalnie – 5 listków świeżej mięty Sposób przygotowania Włożyć wszystkie składniki do dzbanka/słoika i zalać gorącą wodą. Wymieszać i odstawić
Pink Envelope
Rozgrzewające placki dyniowe 247odsączenia nadmiaru tłuszczu. Podawać gorące np. z łyżką jogurtu i gorącą herbatą np. z sokiem malinowym lub sokiem z pigwowców (nie z cytryną, która obniża ciepłotę ciała) lub z miodem. ----- Podobne: Placki z botwinki i fasoli Placki cukiniowo-ziemniaczane z tzatziki Placki wielowarzywne
Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z ekologicznego ryżu Basmati, jabłka i pieczonego buraka 187dzieła! Składniki filiżanka ekologicznego ryżu białego basmati Symbio średni burak 1 duże soczyste jabłko Dressing sok z połowy dużej cytryny 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu gryczanego Pestki dyni uprażone na patelni. Buraka upiecz w folii aluminiowej, obierz, pokrój w kostkę. Odłóż. Ryż ugotuj na sypko. Odłóż. Jabłko obierz, pokrój w kostkę. Składniki wymieszaj w szklanej misce
Z Kuchni Do Kuchni
Superfood na co dzień - Jamie Oliver / KONKURS 263wody smakowe! Arbuz i bazylia, granat, imbir i limonka - brzmi smacznie, prawda? Są też pomysły na pyszne i zdrowe herbatki - truskawka, hibiskus i anyż czy koper włoski, cytryna i miód - wszystko wygląda i brzmi pysznie! I przyszedł czas na końcowy zdrowy dział, o którym wspominaliśmy na początku! Jamie przedstawia nam w nim swoją filozofię, którą zawarł w tej książce - jego
Plate of Joy
Koktajl- trawa pszeniczna 203pokrój w kostkę. Wrzuć do blendera. Dodaj trawy pszenicznej. Wsyp mąkę. Przechłodzony napar wlej do blendera . Wszystkie składniki zmiksuj na gładko. Jeśli chcecie uzyskać bardziej słodki koktajl dodajcie łyżkę miodu gryczanego lub innego. Posyp ziarnami granatu i udekoruj listkami mięty. Popijam z radością od samego rana. Niech moc będzie z wami ! Smacznego ! Miłego dnia
Z Kuchni Do Kuchni
"Śledzie" z boczniaków w lekkim sosie tatarskim (wegańskie) 253ryżowych - 4 kiszone ogórki - pół pora - pęczek natki pietruszki - pęczek koperku - sok z całej cytryny - 1,5 łyżki octu jabłkowego - 1 łyżka musztardy - sól, pieprz opcjonalnie: 1 łyżeczka miodu (ja pominęłam, gdyż użyłam słodzonego mleka) Sos: W garnuszku umieszczamy płatki ryżowe, dodajemy mleko i gotujemy na małym ogniu, aż płatki staną się prawie miękkie. Chwilę studzimy i przekładamy całość
Be Fit Be Strong
Babka piernikowa 194Upiekłam go w formie do babki zamiast keksówki i tak oto powstała babka piernikowa. :-) Wilgotn a i smaczny, bardzo prost a i szybk a w przygotowaniu. Ciasta z miodem (czyli tradycyjny piernik ) potrze bują czasu by zmięknąć , to jest miękkie od razu. Upieczone dzień przed Świętami będzie doskonałe. Polecane dla k ulinarnych leniuszków. ; -) 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru
Szefowa kuchni
Dyniowo-pierniczkowa latte i test nowego ekspresu Russell Hobbs Clarity 177święta Składniki : 500 g puree z upieczonej dyni (można użyć mrożonej) 1/2 pomarańcza mleko 200 ml przyprawy korzenne (może być przyprawa do piernika) 100 ml espresso miód do smaku Przygotowanie : Zagotować mleko z przyprawą korzenną można dodatkowo dodać laskę cynamonu, goździki, zblendować dynię razem z pomarańczą i mlekiem (dla pożądanej konsystencji najlepiej, żeby była trochę gęsta
zdrowa vege kuchnia
PIERNICZKI GRYCZANO-JAGLANE, BEZGLUTENOWE 189pierników jest dla tych wszystkich, którzy z różnych przyczyn glutenu jeść nie mogą lub nie powinni (choroby autoimmunologiczne), dodatkowo są one także bez dodatku kakao, bez białego cukru, bez miodu, bez laktozy (używam masła z ukwaszonej śmietanki), mogą być także bezmleczne, gdy masło zastąpimy margaryną bezmleczną. Mimo tych wszystkich ograniczeń wyszły bardzo smaczne ciacha, dla bezglutenowców wręcz bajeczne. Z podanych
Smaczne Zdrowe
Współpraca z Targroch :) 207duży stopień topnienia, różnica to tylko ok. 30*C. Olej nierafinowany będzie różnił się też wyglądem, zauważalne będą takie jakby płatki nakładane na siebie, tworząc coś podobnego do plastrów miodu, z kolei rafinowany będzie miał stałą, jednolita konsystencję. Wyższe właściwości prozdrowotne posiada olej nierafinowany, dzięki zastosowanej obróbce jaką jest tłoczenie na zimo. Należy zaznaczyć, iż olej nierafinowany będzie miał wyższą
Zdrowie na języku :P
PLACUSZKI ŚMIETANOWE – najlepsze / obiad w 5 minut 277szybkie i niesamowicie smaczne! Mega puszyste a zarazem lekkie! Są świetnym pomysłem zarówno na leniwe śniadanie, jak i słodki obiad. Idealnie smakują solo, z cukrem pudrem, ulubioną konfiturą albo miodem. Koniecznie wypróbujcie! A potem oczywiście dajcie mi znać jak smakowały! Polecam! SKŁADNIKI : ( ok. 10 szt ) * gęsta, kwaśna śmietana 18% – 4 czubate łyżki * mąka pszenna – 3 łyżki * mąka kokosowa
Ostra na Słodko
Chleb piernikowy z orzechami laskowymi 188Już w XIV wieku za sprawą piekarza Niclosa Czana pojawiły się pierwsze wzmianki o piernikach. Legendy mówią, że powstały przez przypadek. Do mąki i miodu, czyli składników popularnego ciasta zwanego miodownikiem, omyłkowo dodano przyprawy korzenne. Pierniki to nie tylko ciasta i ciasteczka. Piernikowy może być też chleb, a aromatu dodadzą mu orzechy laskowe. Składniki 250 g mąki pełnoziarnistej
My Chcemy Jeść
Sałatka z melonem, fetą i awokado 287tarce o dużych oczkach ser feta (ja pokroiłam w kostkę). Wierzch posypać miętą. Sos do sałatki: skórka starta z 1 cytryny; sok wyciśnięty z połowy cytryny; 1 łyżka miodu; 3 łyżki oliwy; sól, pieprz; Składniki wymieszać i polać sałatkę. Sałatkę należy podawać mocno schłodzoną
In my kitchen
TOP 13. Najlepsze przepisy na ciasteczka i słodkości na Boże Narodzenie 1053landrynek – łatwe, ale pełne uroku pierniczki z witrażami z kolorowych cukierków landrynek, czy też z karmelków. Pierniczki Lebkuchen – to tradycyjne niemieckie pierniczki oblane lukrem cytrynowym równoważący słodycz miodu, w środku są zmielone migdały i posiekana skórka pomarańczowa. Świąteczne pierniczki – Przepis, ten doskonale sprawdza się przy pieczeniu świątecznych pierniczków w hurtowych ilościach. Piernikowe serca z lukrem królewskim
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z serem halloumi, chrupiącym boczkiem, pomarańczą, granatem i grzankami z miodowo-musztardowym dressingiem 170oliwy z oliwek 4-5 plastrów surowego boczku 1 gruba kromka ciemnego pieczywa 1 pomarańcza 1/2 granata dressing: 2 łyżki soku z pomarańczy, 1 łyżka musztardy dijon, 1 łyżka miodu, 1 łyżka oliwy z oliwek Na patelni grillowej rozgrzewamy oliwę z oliwek. Ser halloumi kroimy w plastry (o grubości 1 cm) i smażymy na rozgrzanej patelni po 1-2 minuty
Mango Papaja
Karha – CHAI MASALA – mieszanka przypraw do herbaty (i nie tylko) 235anyżu. Wymieszać wszystko z posiekanym kandyzowanym imbirem i czarną liściastą herbatą. Przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku. Przygotowanie napoju – szklanka wody, ½ szklanki mleka, 1 łyżka przyprawy i cukier lub miód do smaku. Zagotować wodę, wlać do kubka. Łyżeczkę mieszanki umieścić w zaparzaczu. Zaparzać 5-6 minut, wyjąć zaparzacz, dodać mleko i cukier. Podawać od razu. KARHA MIELONA 16 ziaren zielonego
Karo in the Kitchen
Świąteczny makowiec z kruszonką i lukrem 1672bakalie, więc ja dodatkowo dodaję jeszcze rodzynki, siekane orzechy, migdały i skórkę pomarańczową. Wy możecie dodać do masy makowej to co lubicie, do masy makowej dodaję też cukier, czasami miód, oraz odrobinę bułki tartej (opcjonalnie) do jej zagęszczenia. Ten kruchy makowiec z kruszonką upiekłam w zeszłym roku na Święta Bożego Narodzenia, ale nie wstawiłam przepisu, gdyż piekłam go dzień przed
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Migdałowe kule z amaretto 201się pobawić, ja zagniotę ciasto i pieczemy. Jakie tam bawić się! Nie ma lepszej zabawy niż stolnica w kuchni, na niej wulkan mąki, a z niego płynąca lawa z miodu i jajek! Kiedy już udało się upiec pierniczki, od razu musieli je dekorować. Stół przykryłam folią malarską, powyciągałam wszystkie posypki, zrobiłam polewę czekoladową, lukier i zostawiłam ich na polu bitwy
bistro mama
test herbatek TEEKANNE 182będziemy piękni i młodzi. Zawiera to, co najlepszego w naturze: koper włoski, szałwię, lukrecję, miętę, jabłko, imbir, tymianek. Samo zdrowie. Moim zdecydowanym faworytem jest herbatka pomarańczowa, osłodzona odrobiną miodu. W sumie to nie mogę powiedzieć, żeby któraś mi nie smakowała. Na pewno niektóre z nich na stałe zagoszczą w mojej kuchni
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Sernik jabłkowo-cynamonowy 304Sernik jabłkowo-cynamonowy Jesień w pełni. Co raz częściej sięgamy po rozgrzewające herbaty z miodem, imbirem czy cynamonem. Dla mnie przyprawy korzenne kojarzą mi się ewidentnie z późną jesienią, zimą, a najbardziej ze Świętami Bożego Narodzenia. Pierniki pachnące gożdzikami i cynamonem, miodowniki, orzechowce. Myślami już wybiegam do świątecznych pierniczków....Eh, tak się rozmarzyłam, a to wszystko przez moją pięcioletnią córkę
na moim stole...
Kokosowe placuszki z kaszy manny 176rozgrzanej (!) patelni, z obu stron, na złoty kolor. Gdy tylko na powierzchni placuszków pojawią się pęcherzyki powietrza, należy przewrócić je na drugą stronę. Gotowe placuszki podawać np. z miodem, wiórkami kokosowymi i bananem. Smacznego
Kuchnia Ellie
VADEMECUM – Royal Icing – jak zrobić lukier królewski do dekoracji ciastek i pierniczków 223soku z cytryny, aby po 15, maksymalnie 20 sekundach od położenia równomierni rozlał się i pokrył wybraną płaszczyznę, zostawiając ją błyszczącą i gładką. Powinien mieć konsystencję melasy lub płynnego miodu. Za każdym razem po rozcieńczaniu i mieszaniu lukier odstawiamy na przynajmniej 30 minut, pod folią, do odpowietrzenia. WAŻNE !!! Lukru płynnego szykujemy tylko tyle, ile jesteśmy w stanie od razu
Karo in the Kitchen
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA Z KASZĄ / PORK TENDERLOIN WITH GROATS 169łodygi selera naciowego 7-8 pomidorków koktajlowych natka pietruszki (wg uznania) Sos: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka jasnego sosu sojowego 1 łyżeczka białego octu winnego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy (u mnie sarepska) szczypta soli, pieprzu, ulubionych ziół (u mnie prowansalskie) kilka kaparów, ziaren zielonego pieprzu woda MIĘSO: 500 g (+/-) polędwiczki wieprzowej 80 g hummusu
Martyna Cooks
KULINARN ROZGRYWKI BLOGERÓW - ROZSTRZYGNIĘCIE 178ubiegłą sobotę 24 października 2015 r. miałam przyjemność brać udział w zapowiadanych już wcześniej Kulinarnych Rozgrywka Blogerów, organizowanych przez Vorwerk Polska Thermomix ® w Studiu Kulinarnym Miód Malina w Warszawie. Podczas rozgrywek spotkałam 7 blogerek kulinarnych z całej Polski, wyłonionych spośród 50 zgłoszeń! Do finału jednak nie przeszłam, danie zbyt proste w obliczu konkurencji
Spektrum Smaku
Kilka pomysłów na... 200dziwo dość ładne wyszły, jak już dawno takich nie zrobiłam :) żytnie pierogi z nadzieniem ziemniaki curry, z mleczkiem kokosowym cukiniowe gofry z burakiem smażonym w miodzie z tymiankiem pieczone kotlety z tofu, fasoli i dyni z masłem orzechowym pieczone kotlety fasola-dynia z suszonymi pomidorami i słonecznikiem, sos (chyba czosnkowy) jaglane kluski marchewkowe
More food, love and dreams
DYNIOWA ROZKOSZ Z MASCARPONE 223śmietany 30% cukier puder do posłodzenia śmietany prażone pestki słonecznika, płatki migdałów wiórki kokosowe Wykonanie: *Dynię pieczemy w piekarniku, po ostudzeniu blendujemy na jednolitą aksamitną masę. Dodajemy serek mascarpone, miod i likier, blendujemy.Przekładamy do pucharków *Śmietanę ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Dodajemy serek mascarpone, mieszamy. Gotową dekorujemy mus z dyni, posypujemy uprażonymi pestkami
Z Majeczką w kuchni
WINKO CZOSNKOWE NA PRZEZIĘBIENIA 369lodówce. Porcja starcza na 20 dni stosowania. Rady Pijemy 2 razy dziennie po kieliszku ( 25 ml) najlepiej cały sezon jesienno- zimowy. Dzieciom możemy do winka dodać 3 łyżki miodu, będzie łagodniejsze w smaku
Z Majeczką w kuchni
Rolada czekoladowa z Nutellą i kajmakiem! 214rolady ułożyłam raz koło razu po odrobinie samej masy kajmakowej. Roladę mocno rolujemy za pomocą ściereczki. Układamy na długim talerzu. Karmel do oblania -glazurowania rolady: - 1/3 margaryny - 2 łyżki miodu - 2 łyżki kajmaku - 1 łyżka cukru W/w składniki rozpuszczamy i mieszamy energicznie rózgą, do utworzenia się jednolitej masy. Gotujemy na małym ogniu ciągle mieszając około 5 minut. Masę troszkę studzimy
SMYKWKUCHNI
Gryczanki czyli zdrowa przekąska, recenzja 185kiełkowana kasza jaglana*, owoce leśne* 8% (polskie owoce aronii*, żurawina*, polskie czarne jeżyny*), siemię lniane*,szałwia hiszpańska*, amarantus*. Gryczanki miodowe Skład: kiełkowana polska kasza gryczana*, kiełkowany słonecznik*, rodzynki*. polski miód* (6%), cynamon*, gałka muszkatałowa*. Gryczanki czekoladowe Skład: kiełkowana polska kasza gryczana*, daktyle*, rodzynki*, kiełkowany słonecznik*, kiełkowana kasza jaglana*, kokos*, surowa masa kakaowca (7%)* (surowe ziarno kakaowca*, masło kakaowe*, kakao
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kopytka z dyni! Dyniowo- twarogowe kluseczki z korzennym sosem! 202kopytko! Kopytka gotujemy we wrzątku od momentu wypłynięcia 4-5 minut na małym ogniu. - KORZENNY SOS DO KOPYTEK: - 4 łyżki masła - 1- 2 łyżki oliwy z oliwek - 3 łyżki miodu - laska cynamonu - gruszka dojrzała - hlust białego wytrawnego wina W rondlu klarujemy masło, dodajemy oliwę, gruszki, przyprawy, podlewamy winem. Odparowujemy masę. Aż się zagęści. Polewamy obficie kluski z dyni. Takie kopytka
SMYKWKUCHNI
Syrniki - rosyjskie twarogowe placuszki 6913Syrniki to smażone placuszki z mąki, sera białego i jajek. Podawane z kwaśną śmietaną, miodem lub dżemem. To tradycyjna potrawa kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, popularna w krajach Europy Wschodniej, również w Polsce. Jako dziecko jadłam bardzo często takie placuszki robione przez babcie i nie wiedziałam, że są to właśnie syrniki. To pyszne danie robi się bardzo szybko, bo wystarczy
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Koktajl z dyni 181banany sok wyciśnięty z 2 pomarańczy 2 łyżki soku z cytryny 2 szklanki mleka 2 łyżeczki cynamonu 1 płaska łyżeczka imbiru ¼ łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej brązowy cukier lub miód do smaku Wykonanie: Wszystkie składniki włożyć do miski lub wysokiego naczynia a następnie dokładnie zmiksować blenderem. Podawać schłodzone. Można podać z odrobiną bitej śmietany posypanej startą czekoladą lub cynamonem
Mama Gotuje
Delikatny mus dyniowo-jabłkowy 229klonowego - 1 łyżeczka cynamonu - 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej - 1/4 łyżeczki imbiru Jabłka obieramy, koimy na ósemki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kosteczkę. Wrzucamy je do garnka wraz z miodem, cynamonem, gałką i imbirem. Całość od czasu do czasu mieszamy i dusimy do momentu rozpadania się jabłek. Dodajemy puree z dyni, mieszamy, jeszcze chwilę dusimy całość i miksujemy na gładki
Be Fit Be Strong
Sałatka ziemniaczana z łososiem i sosem pistacjowym 216jabłkowego, 2 łyżki oleju, koperek. Do podania/przybrania: jajka na twardo, koperek, listki buraka. Sos pistacjowy: 200 g gęstego jogurtu naturalnego, 100 g pistacji, po łyżeczce miodu, sosu sojowego, musztardy, curry, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku. Niezłe cięcie w kuchni zapewnią noże Victorinox do kupienia w Ostrym Sklepie . Przygotowanie: Zmiksować wszystkie
SzczyptaSmaQ
Bułki mieszane z ostropestem i chia 209żytniej pełnoziarnistej 300 ml ciepłej wody 2 łyżki oleju 10 g drożdży instant (ok 1,5 opakowania) 4 łyżeczki nasion chia 4 łyżeczki mielonego ostropestu 1 łyżka miodu 1,5 łyżeczki soli morskiej Przygotowanie: Wszystkie składniki wsypać do miski i wyrobić elastyczne ciasto. Ciasto może lekko się kleić, nie należy dosypywać mąki, bo bułki będą twarde
Ze smakiem i z pasją
Orzeszki z kremem "Bueno" 584zrymowało:) Krem "Bueno": 20 dkg masła (najlepiej niesolonego) 10 dkg orzeszków ziemnych niesolonych 100 ml śmietany kremówki 36% szklanka mleka w proszku 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżki miodu płynnego prawdziwego Orzeszki podprażyć na suchej patelni i jak najdrobniej zblenderować lub rozdrobnić w inny sposób. Masło stopić, dodać orzechy, cukier waniliowy i zmiksować. Przestudzić. Dodać śmietanę i znowu zmiksować
Maślane ciasteczko
Pieczone buraki 181opcjonalnie, do przybrania) Przygotowanie: Piekarnik nagrzac do 180 stopni. Buraki i cebule obrac i pokroic w osemki. Czosnek obrac ze skorki. W niewielkiej miseczce wymieszac oliwe, ocet balsamiczny i miod, dodac kminek, doprawic sola i pieprzem i dokaldnie wymieszac. Buraki zalac sosem i wymieszac, aby dokladnie sie nim pokryly. Na blache wylozona papierem do pieczenia wysypac buraki, cebule
Codzienne Gotowanie
Dietetyczne marchewkowe ciasto z kubeczka 203Składniki: 1 marchewka starta na tarce o małych oczkach 1 jajko 1 łyżka otrębów owsianych 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ewentualnie miód, stewia, ksylitol, syrop z agawy Otręby zmielić na mąkę. Dodać resztę składników i zmiksować. Kokilkę do sufletów wysmarować olejem. Przelać ciasto. Piec w mikrofali 2-2,5 minuty na najwyższej
Chocolate Muffin Blog
Jesienne chili z kaszą jaglaną 195spożywanie imbiru, papryki chilli czy kurkumy. A jeśli dopadnie nas już przeziębienie, polecam z całgo serca ciepłą kąpiel z olejkiem goździkowym, inhalacje z olejkiem sosnowym/eukaliptusowym i rozgrzewającą herbatę z miodem, imbirem i cytryną. Trochę rozpisałam się, ale nie będę ukrywać, że jesień budzi we mnie nostalgię i pewnego rodzaju spokój - może ma to coś wspólnego z tym, że urodziłam się
VegUlka
Potrawy kuchni podkarpackiej 186mięsnych). Na Liście podkarpackiej można znaleźć takie specjały jak: bryndza, różnego rodzaju sery kozie, schaby, lokalnie produkowane kiełbasy, amoniaczki, chrupaczki, proziaki, podpłomyki, a także różnego rodzaju ciasta, chleby, miody i wiele innych specyficznych dla regionu produktów. Zachęcam do zajrzenia na stronę ministerstwa i zapoznania się ze specjałami Waszego regionu. Wiele z nich na pewno Was zaskoczy :) Lista
Trzeci talerz
JESIEŃ W MEDIOLANIE – czyli jak Nestlé spełniło moje marzenia / day 2 185jabłkach, a dekoracja nawiązywała już do jesiennych klimatów. POLSKA Po wejściu przechodziło się przez piękny ogród … … by zaraz potem zwiedzić sklep z tradycyjnymi polskimi wyrobami. Kabanosy, miody, dżemy, alkohole i bursztyny kusiły z półek i zachęcały do zakupu. Nie zabrakło również polskiej restauracji pełnej regionalnych przysmaków! Potem już przyszła pora na szaleństwo po całym Expo! Szaleństwo, które
Ostra na Słodko
Różowa sałatka makaronowa z wędzonym twarogiem 325sałatce i podkręca smak buraka. 150g makaronu kokardek 1 pieczony burak ćwikłowy 125g twarogu wędzonego 40g orzechów włoskich DRESSING: 3 łyżki oliwy czosnkowej 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka miodu sól pieprz kolorowy Makaron ugotować al’dente w osolonej wodzie. Buraczka obrać i pokroić w małą kostkę. Orzechy posiekać i uprażyć na suchej patelni. Dodać wraz z buraczkami
https:KKuchniaMniam
Bananowe pancakes z płatkami owsianymi i śliwkami 211najlepiej jest przewrócić od razu, gdy na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza. To ważne, bo bardzo łatwo je przypalić. Gotowe pankejki podawać z ulubionymi dodatkami, jak np. jogurt, miód, czekolada... ale są tak smaczne, że dodatek czegokolwiek jest wręcz zbędny! ;) Smacznego
Kuchnia Ellie
Pierogi z mięsem i najlepsze ciasto na pierogi 413nawet mąki do podsypywania stolnicy, a dzięki temu pierogi były bardzo delikatne. Nieskromnie przyznam, że narzeczony stwierdził, iż to jego najsmaczniejsze pierogi jakie jadł w życiu! Takie słowa to miód na moje uszy. Przepis na ciasto dodaję, by już nigdy mi nie umknął. Pierogi z mięsem, które pozostało nam na przykład z gotowania rosołu, chyba każdy dobrze zna. W moim
Mango Papaja
ETERNO- współpraca 198orzeźwiających napojów: do wody mineralnej w dzbanku dodać parę plasterków cytrynek z syropem. Słoiczek wystarcza do sporządzenia 4l pysznej lemoniady. Do lemoniady można dodać parę listków mięty oraz trochę miodu. Jako dodatek do deserów np.: lody owocowe w pucharkach polać syropem, ozdobić plasterkami cytrynek. Do pieczenia mięs, zwłaszcza drobiu. PRZEPISY
ClauditteMissCooking
Placki z borówkami 234delikatnie zamieszać. Na posmarowaną masłem, rogrzaną patelnie nakładać łyżką porcje ciasta. Zmniejszyć temperaturę i smażyć placuszki z obu stron na złoty kolor. Podajemy z dodatkiem świeżych owoców - borówek, malin, miodem lub jogurtem
Atlas Smaków
Sałatka z rukolą, owocami i pleśniowym serem 299Skusicie się? Składniki: duża garść rukoli kilka listków sałaty 2 gruszki 2 brzoskwinie (mocno dojrzałe lub z puszki) 125 g sera pleśniowy garść płatków migdałowych Sos: 2 łyżki miodu 1 łyżeczka musztardy sok z cytryny Umytą sałatę i rukolę porwać na kawałki. Owoce i ser pokroić w plastry. Składniki sosu połączyć ze sobą i dokładnie wymieszać. Całość połączyć, posypać płatkami
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Drugie śniadanie do szkoły #1 255Program "Żywienie na wagę złota" - broszura W tym tygodniu dwa zestawy - ulubione i sprawdzone :) Do każdego zestawu bidon z wodą. Śniadaniówki wracały puste:) Środa: bułka wieloziarnista z miodem maliny orzechy nerkowca Czwartek: naleśniki z domowym dżemem truskawkowym dwie śliwki pół banana
Atlas Smaków
Kasza Jaglana z Cukinią, Ziarnami i Bakaliami Zapiekana w Piekarniku 201ziarnami. Powiem, że smaczne bardzo, a z dodatkiem domowych powideł rewelacja! Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej + 1 szklanka wody 1 łyżka masła 2 jajka 2 łyżeczki miodu szczypta imbiru szczypta soli 200 g cukinii małej startej na tarce 2 łyżki śmietany 1 garść suszonej żurawiny 1 garść suszonych jagód Goji 1 garść wyłuskanych orzechów włoskich 1 garść łuskanych
Blondynka Gotuje
Zdrowy lunch do pracy w stylu azjatyckim w 25 minut 439świeżego sok ananasowego Marwit, 50 ml oliwy, 1 łyżka oleju sezamowego, 1/2-1 chili, 2 ząbki czosnku (opcjonalnie), 1 łyżka prażonego sezamu, 1 łyżeczka syropu z agawy lub płynnego miodu, 2 łyżeczki jasnego sosu sojowego, 1 łyżeczka sosu rybnego, sok z cytryny i sól do smaku. Kurczak po tajsku pierś z kurczaka (podwójna), 2 ząbki czosnku, łodyga trawy cytrynowej
SzczyptaSmaQ
Galette orzechowe z owocami 212łyżki śmietany szczypta soli kruszonka (do środka): 2 łyżeczki mielonych orzechów lub migdałów 2 łyżeczki tartej bułki 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka miodu ok. 14 śliwek węgierek kilka sztuk malin i jeżyn (niekoniecznie) mleko - do posmarowania przed pieczeniem brązowy cukier do posypania Przygotowanie: W robocie kuchennym zagniatamy ciasto z podanych składników. Można
bistro mama
DYNIA JAKO AFRODYZJAK I NIE TYLKO – mnóstwo ciekawostek! 220była banią. Jej historia tutaj sięga czasów starożytnych – słynny wódz, polityk i wielki smakosz Lukullus (117–56 r. p.n.e.) podawał na swoich słynących z przepychu ucztach dynię smażoną w miodzie. Uczeni greccy podawali natomiast świeżo utartą dynię zalaną winem jako środek przeciw zaparciom. W XV w. dynia przypłynęła na statkach Kolumba – on sam zresztą odnotował w swoim pamiętniku dzień
Ostra na Słodko
Lemoniada z arbuza. Arbuziada 218składniki zamiast prawdziwych soków owocowych. P rzy robieniu lemoniady przeważnie pracy niedużo a orzeźwienie gwarantowane. Do dzisiejszej wystarczy kawałek dojrzałego arbuza, zimna woda, sok z cytryny i ew. trochę miodu lub cukru jeśli wyda się komuś zbyt kwaśna. Można ją mocniej rozcieńczyć, ale ja lubię dobrze czuć smak owoców. Lemoniadę możecie zrobić także z innymi owocami - koniecznie sprawdźcie jaka pyszna
Smaczna Pyza
Orzezwiający koktajl zielony 182wypijane regularnie działają cuda! Wewnątrz i na zewnątrz. Ten będzie dodatkowo pyszny! Może zastąpić przekąskę, gdyż jest dość gęsty. Składniki -3 duże jabłka -3 kiwi -porządna natka pietruszki -łycha miodu -2 łyżki mielonego lnu -plaster imbiru -500 ml wody Wszystkie składniki umyj, obierz, wrzuć do blendera. Dolej wody. Zmiksuj. Delektuj się zdrowiem! Smacznego
Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z pomidorami w zalewie. 200szkl. 10% octu 1 szkl. oleju sojowego 1,5 szkl. cukru 10 ziaren pieprzu 10 ziaren ziela angielskiego 3-4 listki laurowe 4 łyżki soli 3 łyżki miodu WYKONANIE: Warzywa myjemy i kroimy, umyte pomidory kroimy na połówki, maczamy w pieprzu roztartym w moździerzu, z podanych składników gotujemy zalewę, studzimy i ciepłą zalewamy ciasno ułożone warzywa, pasteryzujemy
Kuchnia Beaty
Bezmączne placki owsiane z jabłkiem i bakaliami. 168płyn]. W tym czasie ścieramy jabłko na grubych okach [ może być dowolny owoc w zależności od sezonu] i przyprawiamy cynamonem. Do płatków wbijamy jajko i dodajemy starte jabłko oraz miód i dokładnie mieszamy. Na rozgrzanej patelnie smażymy placki z niewielką ilością tłuszczu. Następnie nadmiar tłuszczu odsączamy na papierowych ręcznikach. Proponuję przed podaniem posmarować dżemem
Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Miś Puchatek 211użyłam trochę miodku jak na Kubusia Puchatka przystało... Skład herbatki to hibiskus, jabłka, skórka pomarańczy, płatki róży, kwiaty nagietka, żelki misie (min. 19%), Zaparzona w tradycyjny sposób, z miodem...jest przepyszna...ale schłodzona i podana na zimno z plastrem cytryny, to mądra alternatywa dla słodzonych soczków i chemicznych napoi. Herbatkę można kupić TUTAJ Smacznego
Z Kuchni Do Kuchni
Lemoniada arbuzowa 285produktu) to jednak są to w większości cukry proste (indeks glikemiczny powyżej 75). SKŁADNIKI: ½ arbuza 3 cytryny garść listków mięty 1 - 2 łyżki miodu (opcjonalnie) 1 litr wody mineralnej (może być gazowana) kostki lodu SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Wydrążamy miąższ z arbuza, przekładamy do kielicha blendera i miksujemy. Odcedzamy przez sitko pozostawiając sok z arbuza (pestki i resztki miąższu wyrzucamy
W kuchni Katie
Trzy chińskie sosy, które mnie ratują, gdy mam ochotę na noodle 280łyżka octu ryżowego 1 łyżka cukru 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku Sos słodko-ostry 4 łyżki wody 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu 1/2 czerwonej papryczki chilli drobno posiekanej, bez pestek Sos pomidorowy Goka 3 łyżki wody 4 łyżki ketchupu 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka cukru 1 łyżeczka oleju
W kuchni wieczorem
Kabaczki w zalewie z kurkumą! 245smaku (1/2 do 1 łyżeczki) Kabaczki szorujemy kroimy na pół, układamy w słoiczkach. Na zalewę : - 220 ml octu - 3/4 szkl cukru - 3 łyżki soli - 5 szklanek wody - łyżka miodu Zagotuj zalewę, wrzątkiem zalewaj kabaczki. Słoiki pasteryzujemy około 12 minut. Odwracamy do góry dnem po wyjęciu z garnka. Smacznego! Najlepiej smakują po około tygodniu. Smacznego
SMYKWKUCHNI
Pizza na słodko z sosem z gorzkich pomarańczy 191stolnicę, uformuj koło. Otwórz: puszka fig mała puszka ananasa i układaj na spodzie. Piecz 220 stopni przez 20 minut Przygotuj os: 2 łyżki konfitury z gorzkich pomarańczy łyżka miodu z mniszka Podgrzewaj na średnim ogniu aż składniki zrobią się płynne. Kiedy pizza będzie gotowa wyjmij i polej obficie sosem
AZgotuj!
Grillowana pierś z kurczaka z chutney z mango 273kaszę jaglaną oraz sałatę. Chutney z mango: 1 mango 3 łyżki białego wytrawnego wina 1 łyżka octu jabłkowego 2 łyżeczki cukru trzcinowego 2 łyżeczki syropu z agawy (można zastąpić miodem) 1 papryczka chilli Mango obrać, pokroić na mniejsze kawałki. Włożyć do garnka, pogrzać, dodać białe wino, syrop z agawy, cukier. Gotować pod przykryciem przez 3 minuty. Zdjąć pokrywkę
Moja Galeria Smaku
Sałatka ze szpinakiem i grillowanymi brzoskwiniami 211brzoskwinie 1/2 szklanki borówek 1/4 szklanki płatków migdałowych 80 g sera koziego (użyłam sera twardego w plasterkach) Dressing: 4 łyżki oliwy 2 łyżki białego octu winnego 1 łyżeczka miodu sól i pieprz do smaku 1. Wszystkie składniki na dressing dokładnie połączyć. 2. Brzoskwinie przekroić na pół, pestkę wyrzucić. Posmarować je odrobiną dressingu. Ułożyć przecięciem do dołu na rozgrzanej patelni grillowej
Moja Galeria Smaku
Lodowe lizaki piña colada z marakują 167patyku. Składniki na 10 lizaków: 5 owoców passiflory 1 ananas (ok. 400 g po obraniu) 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) 2 łyżki cukru trzcinowego, syropu klonowego lub miodu Ananasa dokładnie obierz i pokrój na mniejsze cząstki. Umieść go w kielichu blendera wraz z mlekiem kokosowym i cukrem. Zmiksuj porządnie, aż otrzymasz aksamitną konsystencję. Z owoców passiflory wybierz miąższ
Food Square
Drugie urodziny Wrocławskiego Bazaru Smakoszy 218kości, czułem się prawdziwie ukontentowany. Podczas degustacji mieliśmy również okazję spróbować bogatej konfekcji serów, zebranej przez bazarowych dostawców. Moje serce podbiły parmezan i grana padano, serwowane z akacjowym miodem, tak, jak zwykło się to robić w Toskanii. Już teraz mogę uznać to połączenie za jedno z moich największych odkryć kulinarnych tego roku. Każdy ze śniadaniowiczów został obdarzony również upominkiem
Food Square
TORT "BIAŁY NAPOLEON" 13841mnie to ciasto ma coś ze smaku ptasiego mleczka...jednym słowem jest przepyszne! Gorąco polecam! Podobne przepisy: Czekoladowy Napoleon - przepis Azerbejdżański napoleonek - przepis Marlenka - przepis Mikado - przepis Plaster miodu - przepis Przepis ze zdjęciami krok po kroku . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym
Przepisy Aleksandry
Serniczek śniadaniowy o smaku chałwy z orzechami i jagodami 189śniadanko. Osobiście bardzo lubię smak chałwy i mam nadzieję, że również go polubicie:) Składniki : 4 łyżki twarożku 1 banan 2 łyżeczki pasty tahini (kupnej lub domowej) ewentualnie 1 łyżeczka miodu (serniczek jest słodki od banana) Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Dosłodzić do smaku. Gotowy serniczek można zjeść na zimno lub podgrzać w mikrofali ok. 1-2 minuty - krem będzie puszysty
Chocolate Muffin Blog
Surówka z rukoli 213łyżeczki marynowanego zielonego pieprzu Sos: 50 ml oliwy z oliwek 5 ml octu winnego 40 ml sosu pikantnego z mango i tamaryndowca (można zastąpić mieszanką musztardy ,chili i miodu) Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Rukolę przekładamy do czterech miseczek ,w których będziemy podawać surówkę. Pomidorki kroimy na ćwiartki ,dzielimy na 4 części i dokładamy do rukoli
R'n'G Kitchen
Krem do chleba: czekolada+orzechy+awokado 278mamy pewność że dzieci jedzą to co dla nich najlepsze. Przechowywać w lodówce. Termin ważności ok. 4 dni. Składniki: 2 dojrzałe awokado 30g orzechów włoskich 3 łyżki miodu 100g czekolady gorzkiej Wykonanie: Czekoladę rozpuszczamy w mikrofali lub na parze. Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. SMACZNEGO
Apetyt na Zielone
Koktajl truskawka-arbuz-pomarańcza 185nieba... szklanka w dłoń i zapraszam na ziiiimny, ożywiający koktajl. Składniki: (na dwa duże koktajle) 3 szklanki truskawek 4 kawałki arbuza 2 pomarańcze dżem truskawkowy do smaku (opcjonalnie miód/syrop klonowy) kruszony lód opcjonalnie jogurt naturalny Sposób przygotowania: Owoce najlepiej żeby były dobrze schłodzone w lodówce. Truskawki odszypułkowujemy. Arbuza kroimy na mniejsze kawałki. Wyciągamy pestki. Pomarańcze obieramy i filetujemy
Pyry na Gaz
Współpraca z DeCare - Dystrybutor Smaków Świata 162danych towarów. Jest to idealne miejsce dla osób lubiących kuchnię i smaki orientalne :) Powyżej widzicie zawartość paczki, która do mnie dotarła. Znajdowała się w niej m.in musztarda z dodatkiem miodu czy tak długo szukany przeze mnie olej kokosowy :) Zatem jeśli jesteście ciekawi, co smacznego z tej współpracy wyniknie, zaglądajcie na bloga i fanpage'a :) A osoby szukające dobrych produktów orientalnych
My simple kitchen
Surówka z fenkułu Badylarki 184wzdłuż na ćwiartki. Natkę (dwie młodziutkie gałązki) pokroić na drobno. Wszystkie składniki surówki wymieszać z łyżką lub dwiema jogurtu naturalnego. Jeśli ktoś ma ochotę, może posłodzić np. świeżym miodem
Weekendy w domu i ogrodzie
Lemoniada lawendowa z ogórkiem 266witamin. Polecam i pozdrawiam chłodno ;) Składniki: 6 ogórków, 6 świeżych kwiatów lawendy lub łyżka suszonych, kilka gałązek macierzanki cytrynowej lub tymianku, 1 cytryna, 1 pomarańcza, 500 ml wrzącej wody, miód lub syrop z agawy do smaku, kilka kropli oliwy lub oleju (opcjonalnie). Do podania: lód. Do przybrania: kwiaty lawendy, gałązki macierzanki. Przygotowanie: Lawendę i macierzankę zalać wrzątkiem, wystudzić pod przykryciem
SzczyptaSmaQ
Koktajl: truskawka grejpfrut 200pyszny i zdrowy napój. Oto koktajl: truskawka grejpfrut, czyli połączenie słodkich truskawek i lekko goryczkowatego, kwaskowatego grejpfruta. Jeśli koktajl wyda się Wam za mało słodki, dosłodźcie go, najlepiej naturalnym miodem. Koktajl powinien zostać wypity w miarę szybko po przygotowaniu, ponieważ gdy zbyt długo postoi będzie gorzkawy. Koktajl: truskawka grejpfrut Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 500 g truskawek 2 grejpfruty
Kulinarne przygody Gatity
Bez pradu czyli Mazury, czeresnie, poziomki i kielbasa 238kiełbasy z grilla ot tak położonej i upieczonej zachęcam do posmarowania jej prostą glazurą :) na 5 kiełbasek wystarczy: łyżeczka sosu barbecue (lub ketchupu) łyżeczka musztardy szczypta ostrej papryki łyżeczka miodu Wszystko mieszamy na gładka pastę. Kiedy kiełbaski są już prawie gotowe smarujemy je pastą z jednej strony, przypiekamy, smarujemy z drugiej strony i znowu chwile grillujemy. Podajemy z ulubionymi dodatkami
Dzieje kuchennej Wiewióry
Amerykańskie pancakes. 241czyli puszyste amerykańskie naleśniki, które smaży się na suchej patelni i tradycyjnie podaje z dużą ilością syropu klonowego. W domu bardzo je lubimy zwłaszcza z kremowym serkiem, owocami i miodem, są idealne na leniwe śniadanie :) SKŁADNIKI (ok. 12 sztuk) 1 szklanka mąki pszennej 1 jajko 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1/4 łyżeczki soli 3/4 szklanki mleka
DefinicjaSmaku
DESER TRUSKAWKOWY Z BITĄ ŚMIETANĄ 219SŁODKI ŚWIAT tam znajdziecie wszystko potrzebne do udekorowania mniejszych i większych deserów Składniki: 50 dag truskawek 1 szklanka śmietany kremówki szklanka mleczka kokosowego cukier puder lub miód ewentualnie ksylitol do smaku ozdoby czekoladowe do dekoracji- u mnie rurki i kwadraciki ze sklepu Słodki Świat Wykonanie: Truskawki odszypułkowujemy, myjemy. Blendujemy. Dodajemy mleczko kokosowe, dosładzamy do smaku .Przelewamy do pucharków
Z Majeczką w kuchni
Koktajl truskawkowy z zieloną herbatą 242zieloną herbatą: 1 szklanka truskawek 1 saszetka zielonej herbaty zaparzonej w szklance wody w 90 stopniach i ostudzonej 1 obrane i pokrojone w ćwiartki jabłko ½ łyżeczki ksylitolu lub miodu Wszystkie składniki przekładamy do blendera i miksujemy, rozlewamy do szklanek. A poniżej znajdziecie kilka zdjęć z warsztatów koktajlowych z marką Russell Hobbs: The post Koktajl truskawkowy z zieloną herbatą appeared first
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
koktajl ze szpinaku 179składniki: 40 g świeżych liści szpinaku 70 g dojrzałego banana 110 g wody mineralnej 20 g soku z cytryny 1 łyżeczka miodu wykonanie: Szpinak płuczemy, banana obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki miksujemy np. przy pomocy blendera lub Thermomixa na kremową konsystencję. Podajemy od razu
Domowy Smak Jedzenia
KOKTAJL CZEREŚNIOWO-KOKOSOWY Z MELISĄ 211Może czereśnie? KOKTAJL CZEREŚNIOWY NA MLEKU KOKOSOWYM Z MELISĄ /własny;/ 500g dojrzałych czereśni (sercówki) 3 szklanki mleka kokosowego ok. 10 listków melisy 2 łyżeczki ulubionego słodzidła (u mnie miód z mniszka) Czereśnie myję pod bieżącą wodą, dryluję i wrzucam do wysokiego naczynia. Dodaję pozostałe składniki, miksuję i podaję schłodzone. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itki
Sałatka ze szpinakiem i grecki ser owczy 206kefalotyri lub innego sera owczego, może być też ser kozi 250 g szpinaku 1 duża cebula 1 duży pomidor 1 garść suszonych czarnych oliwek sos: oliwa, ocet jabłkowy i miód PRZYGOTOWANIE: Ser owczy pokroić w kostkę. Cebule pokroić w piórka lub pół krążki. Pomidora pokroić w kostkę. Szpinak umyć. Sery owcze i ich właściwości: Sery owcze: oscypek, bryndza, feta Mleko
ClauditteMissCooking
MAKARON Z TRUSKAWKAMI I CYNAMONEM NA CIEPŁO 224tylko można, rozkoszując się przy tym ich świeżością i dojrzałością. Zawsze w upale jedliśmy makaron z truskawkami, które miksowałam z jogurtem naturalnym, odrobiną miodu i cynamonu. Tego nauczył mnie Tato, który wychowany na wsi w wielodzietnej rodzinie, nie raz jadał takie obiady, zupy owocowe, rozmaite smakołyki z wykorzystaniem tego, co oferuje spory przydomowy ogród czy też
W kuchni Karmel-itki
Koktajl truskawkowy 300sposoby na koktajl truskawkowy? Z rozmów na FB polecaliście dodać ananasa - z chęcią spróbujemy tego połączenia! My dajemy dużo truskawek, a mało maślanki czy kefiru, ew. trochę cukru/ksylitolu czy miodu do dosłodzenia! Tak lubimy najbardziej! Składniki: 3 szklanki pokrojonych truskawek, 1/2 - 3/4 maślanki/kefiru/jogurtu naturalnego, 1-2 łyżeczki cukru/ksylitolu/miodu/syropu z agawy Wszystkie składniki dokładnie miksujemy na koktajl, pijemy schłodzone! Smacznego
Plate of Joy
Chrupiący kurczak 366Świetnie sprawdzi się na imprezę, jako przystawka podczas oglądania meczu, czy na rodzinny obiad. Spróbuj, czekam na twoją opinię! Składniki: podwójna pierś z kurczaka pomysł na .... soczyste skrzydełka z miodem płatki kukurydziane 3-4 łyżki mąki 2 jaja Sposób przygotowania: Kurczaka pokrój na kawałki według uznania. Posyp przyprawą z pomysłu na. Następnie obtocz mięso w mące, potem w jajku
Wielki apetyt
Pralinki ... z marchewką?! 222tymi bardziej ambitnymi śniadaniami będą się pojawiać normalnie przepisy :) Przepis: 50g płatków owsianych + 10g marchewka starta na małych oczkach (ok.100g) ok.30g masła orzechowego cynamon coś do posłodzenia (daktyle, miód, cukier, słodzik) mielone orzechy Większą część płatków zalać ok.80ml wrzątku, posolić lekko, przykryć i odstawić do wchłonięcia. Zmieszać dokładnie z resztą składników. Formować kulki, a następnie obtoczyć je w orzechach
More food, love and dreams
Zdrowy torcik kokosowy (wegański, bez pieczenia, bezglutenowy) 182kokosowy - zdrowy, banalnie prosty do zrobienia i przede wszystkim bardzo smaczny. Proszę się częstować ;) Składniki: Warstwa kokosowa: 1 szt. awokado 1/4 szklanki syropu z agawy (zamienniki: syrop klonowy lub miód w wersji niewegańskiej) 6 łyżek oleju kokosowego (roztopionego) 1,5 szklanki wiórków kokosowych 1 łyżeczka ekstraktu miętowego szczypta soli Polewa: 1/4 szklanki oleju kokosowego (roztopionego) 2 łyżki syropu z agawy
Domowa Cookierenka Agi
Chałka 193się, że dostaliśmy naprawdę dobre, miękkie puszyste chałki. Gdybyście chcieli się skusić to polecamy. 250 ml ciepłej wody 2 łyżeczki suchych drożdży (albo 20-25 g świeżych) 60 g miodu 20 ml oliwy z oliwek 1 jajko (plus jeszcze jedno do posmarowania chałek) 1 płaska łyżeczka soli 550 g mąki pszennej mak/sezam do posypania Nie lubimy komplikować spraw, które
Marder&Marder Manufacture
Koktajl truskawkowo-jagodowy 172także do koktajli, które mogą nam zastąpić śniadanie lub deser :) Składniki na 2 porcje : 200 g truskawek 100 g jagód 150 ml kefiru 2 łyżki cukru lub 1 łyżka miodu Wszystkie składniki ze sobą miksujemy, przelewamy do szklanek i dekorujemy listkami mięty :) Prawda, że banalnie proste
My simple kitchen
Muffiny piernikowe 216Składniki: Suche: 220 g mąki pszennej 2 łyżki gorzkiego kakao łyżeczka sody oczyszczonej łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka cynamonu szczypta soli Mokre: 6 łyżek powideł śliwkowych 3 łyżki miodu (dałam mój syrop z mniszka) 5 łyżek przesianego cukru pudru 100 g margaryny 150 ml mleka 1 jajo Rozpuścić margarynę i zostawić żeby ostygła. Suche przesiane składniki wymieszać w jednej
W kuchni bez szafek
Żeberka na coli 252były dobre (chociaż ja w sumie wolę azjatyckie ;p). Składniki: 1 kg żeberek marynata: 1 łyżka papryki ostrej 1 łyżka papryki słodkiej mała puszka coli 2 łyżki miodu 2 czosnku ząbki 3 łyżki ketchupu Sposób wykonania: Składniki marynaty mieszamy i obtaczamy w nich pokrojone w paski żeberka. Wstawiamy całość na noc do lodówki. Na drugi
Lubczyk i Wanilia
ZUPA POMARAŃCZOWA 179Przepis na 3-4 porcje Potrzebujemy: 4-5 średniej wielkości marchewek 1 pomarańcza 1 jabłko 3-4 cm imbiru 1 łyżeczka mielonej kurkumy 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka miodu 0,5 łyżeczki mielonego chilli 1-1,5 l wody (w zależności od gęstości kremu) Sól i pieprz wg uznania W pierwszej kolejności obieramy marchewkę, jabłko, imbir i pomarańcze
Bananowe Pole
KOKTAJL- RZEŚKO OD RANA 219wzbogaciłam naparem mięty Posti i wyszedł koktajl poskramiający każdy upał. Składniki: 1/2 kg arbuza 1/2 kg melona żółtego łyżka soku z cytryny 1 szklanka naparu -Mieta Posti ewentualnie miód do dosłodzenia dodatkowo do zamrożenia: 15 dag kulek z arbuza 15 dag kulek z melona Wykonanie: Z arbuza i melona usuwamy pestki, blendujemy. Przygotowujemy napar miety posti. 2 torebki
Z Majeczką w kuchni
Bagietki Francuskie z Sezamem 317stan upieczenia bagietek. Bagietki studzimy i delektujemy się smakiem. Dziecko zjadło kanapki z serkiem śmietankowym, a ja? Ja z serem Korycińskim Swojskim Czesławy Zarzeckiej i Pigwą z Imbirem w Miodzie ETERNO. Wiem co jem, tak lubię jeść :) SMACZNEGO życzy BLONDYNKA
Blondynka Gotuje
Sorbet kawa z mlekiem z pomarańczą 183kawa żołędziowa- substytuty nie zawierające kofeiny, można również użyć kakao 250 ml mleka, ja użyłam 3,2 % opcjonalnie: 2-4 łyżeczki cukru najlepiej brązowego bądź 1-2 łyżeczki miodu- jeśli pijacie normalnie kawę bez cukru- nie dodajcie go i tutaj będzie zdrowiej :) dla wersji dla dorosłych 1- 1,5 łyżki likieru Sheridan's opcjonalnie łyżeczka likieru śmietankowego i 1 łyżeczka
KreatywnePiny
Muffinki otrębowo -żytnie ze śliwkami 167szklanka otrębów 2 jajka 0,5 szklanki serka homogenizowanego lub gęstego jogurtu naturalnego 0,75-1 szklanka mleka 24 (skruszone) tabletki STEWII / fruktoza lub 0,5 szklanki miodu 1 łyżeczka kakao 1 łyżka przyprawy do piernika 2 łyżeczki proszku do pieczenia około 200g śliwek Sposób przygotowania: Suche składniki czyli: mąkę, otręby, tabletki STEWII, kakao, przyprawa do piernika, proszek
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kluski serowe z kaszką kukurydzianą 185osoby ;) Składniki: 1 jajko 2 łyżki kaszki kukurydzianej firmy Kupiec 2 łyżki otrębów firmy Kupiec 250 gram sera chudego białego 1 łyżka stewii cynamon, jogurt i miód do polania (jak kto lubi) Sposób przygotowania: Ser dokładnie rozgniatamy widelcem dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy lepimy w rękach kluski/ kulki (ciasto będzie się trochę kleić do rąk, ale powinno wam pójść
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Muffiniki czekoladowe czyli mój pierwszy wypiek z fasoli 193czerwonej fasoli (po odsączeniu zostało około 240g) 2 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki jogurtu naturalnego ksykitol/stewia lub inna substancja słodząca np. miód wg. smaku (ja dałam 2 łyżki stewii w płynie) Sposób przygotowania: Fasole przepłukujemy kilka razy wodą (ja dla pewności zostawiłam ją jeszcze na około 30 minut w wodzie) wrzucamy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka ze szpinakiem 174Niemożliwe" ;) Składniki (1 porcja): Spora garść świeżego szpinaku pomidorki koktajlowe (około 4-5 sztuk) gruby plaster sera feta (tego o najmniejszej zawartości tłuszczu) garść ziarenek słonecznika sos: łyżeczka miodu łyżeczka oliwy z oliwek łyżeczka octu balsamicznego 1/3 łyżeczki musztardy Sposób przygotowania: Wykładamy na talerz umyty szpinak, pomidorki pokrojone w połówki, ser feta pokrojony w kostkę słonecznik prażymy na teflonowej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kakaowe muffinki z bananem 190pracy ;) Składniki (12 muffinek): 3 jajka 1 banan 1 szklanka otrębów pszennych firmy Kupiec 0,5 szklanki otrębów owsianych firmy Kupiec 2 łyżeczki proszku do piezenia 3 łyżki miodu 2 łyżki kakao 1 szklanka jogurtu naturalnego (dość gęstego, użyłam Toli z biedronki) opcjonalnie garść rodzynek i garść pokrojonych orzechów włoskich Sposób przygotowania: Mieszamy wszystkie składniki (oprócz banana
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciasto marchewkowe z ananasem 190firmy Kupiec 0,5 szklanki otrębów pszennych firmy Kupiec 0,5 szklanki płatków owsianych firmy Kupiec 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 łyżeczki cynamonu 4 łyżki miodu lub innego słodzidła 3 łyżki serka homogenizowanego 3 jajka opcjonalnie orzechy włoskie (ja niestety nie miałam więc nie dałam;) Sposób przygotowania: Mieszamy wszystkie składniki wykładamy ciasto do formy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Mini placek otrębowy z jabłkiem 199jajko 3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych firmy Kupiec 3 łyżki otrębów pszennych firmy Kupiec 2 łyżki otrębów żytnich firmy Kupiec 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki miodu lub innego słodzidła Sposób przygotowania: Jabłko obieramy i przekrawamy na pół połowę jabłka trzemy (na tarce o dużych oczkach), a połowę kroimy w plastry do potartego jabłka dodajemy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowe racuszki z jabłkiem 217oliwek (i tak przed każdym plackiem) smażymy placki pod przykryciem, na małym ogniu przewracamy na drugą stronę jak góra się zetnie gotowe placuszki podałam z jogurtem, rodzynkami i miodem ;) SMACZNEGO
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Piernikowe muffinki z fasoli 213nową odsłonę fasolowych muffinek, pychota ;) Składniki (11 babeczek): 3 jajka puszka czerwonej fasoli 3 łyżki serka homogenizowanego 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżka ciemnego kakao 2-3 łyżki miodu lub innego słodzidła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki otrębów owsianych firmy Kupiec garść rodzynek garść orzechów włoskich Sposób przygotowania: Fasolę dokładnie przepłukujemy, a następnie wrzucamy do blendera dodajemy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Jedno-porcjowe ciasto marchewkowo-jabłkowe z cynamonową nutą 219jedna porcja): jedno średnie jabłko jedna średnia marchewka 1 łyżka wiórków kokosowych 0,5 łyżeczki cynamonu 1 jajko 3-4 łyżki mielonych otrębów szczypta sody mini garść rodzynek opcjonalnie miód do dosłodzenia (dla mnie jabłko, marchewka i rodzynki dały wystarczającą słodycz) Sposób przygotowania: Jabłko i marchew obieramy i trzemy na tarce o średnich oczkach jajko roztrzepujemy widelcem mieszamy ze sobą
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciasto bez pieczenia na ciastkach 479bazie kakaowych ciasteczek Petit Beurre przekładane pysznym domowym musem jabłkowym , który przygotowałam w zeszłym roku w słoikach. Dodatkowo ciasto zostało posmarowane lukrem, obsypane siekanymi migdałami i czekoladą. Cud, miód, malina, to było bardzo pyszne, gotowe, ekspresowe ciasto, mój tata zajadał się nim i nawet nie zauważył, że to ciasto z gotowych ciasteczek Polecam, na serio! Każde ciastko przygotowywałam osobno
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tort bezowy z rabarbarem i truskawkami 276ruskawkowy szał czas zacząć! A dla wszystkich świętujących dziś dzieciaków mam nie lada gratkę - tort bezowy cud-miód-palce-lizać! Cztery chrupiące bezowe blaty tradycyjnie przełożyłem aksamitną bitą śmietaną z odrobiną mascarpone. Do tego lekko kwaśny pieczony rabarbar , z nutką wody różanej dla podkręcenia smaku, soczyste i iskrzące się czerwienią truskawki oraz orzeźwiające listki młodej
Food Square
Dziecinnie proste desery 1312śmietaną i z cukrem pudrem Gofry z malinami i bitą śmietaną Koktajl bananowy z kiwi Koktajl jeżynowy Koktajl jeżynowy z płatkami owsianymi Koktajl truskawkowy Truskawkowy koktajl z bananem i miodem Koktajl z jeżyn na maślance Semifreddo jagodowo-truskawkowe Sorbet bananowo-truskawkowy z owocowym crunchy Sorbet truskawkowy
Moja smaczna kuchnia
Koktajl mocno truskawkowy 214maślanką, jeśli kwaśniejsze to ze śmietaną lub jogurtem naturalnym. Składniki: 300 g dojrzałych truskawek 500 ml kefiru, maślanki, jogurtu naturalnego lub śmietany (schłodzone) 2 - 3 łyżki cukru trzcinowego, miodu lub cukru pudru 1 łyżeczka soku z cytryny Wykonanie: Truskawki umyć, obrać z szypułek. Do blendera włożyć truskawki, cukier, sok z cytryny, jogurt i dokładnie zmiksować. Ilość cukru dobrać indywidualnie
Kuchcik gotuje
2 składnikowe kostki jogutowo granatowe w foremce na kostki lodu 933granat Przygotowanie : Wymieszać jogurt z granatem, wyłożyć do foremek ( proporcje zależą od tego jak duże macie foremki do lodów), wstawić na kilka godzin do zamrażarki, można dodać miodu jeśli lubicie bardziej słodkie
zdrowa vege kuchnia
Naleśniki z kaszą jaglaną i sosem rabarbarowo-truskawkowym 190czynność pozwoli nam pozbyć się ewentualnej goryczki. Lekko posoloną wodę doprowadzamy do wrzenia, wsypujemy kaszę i gotujemy 15-17 minut. Lekko ostudzoną przekładamy do blendera, dodajemy masło, cukier lub miód i miksujemy na gładki krem. Taką masą smarujemy naleśniki, które składamy w trójkąt lub rulon. Przed podaniem podgrzewamy i polewamy owocowym sosem. Gorący sos owocowy: 2-3 łodygi rabarbaru
bistro mama
HOT DOG – BIOSHOCK INFINITE – hot dog z pikantną karmelizowaną cebulą w whisky, grillowaną papryką oraz korniszonami 265Mieszamy całość od czasu do czasu, uważając, aby cebula się nie przypaliła, a jedynie nieco zmiękła i stała się błyszcząca (potrwa to ok. 5 min). Następnie dodajemy do niej miód lub cukier (najlepiej brązowy) i kontynuujemy karmelizowanie (czyli często mieszamy i dusimy na małym ogniu) przez 10 minut. Gdy cebula zacznie nieco przywierać do patelni, wtedy należy polać mieszanką alkoholu
Nerds Kitchen
Czekoladowe serniczki z patelni z migdałami, jogurtem i miętą 231przepis znajdziecie tutaj ). Mam nadzieję, że przekonacie się do tego typu śniadań lub kolacji :) Składniki : 4 łyżki twarożku 1 łyżka mąki owsianej 1 łyżka otrębów owsianych 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka kakao 1 jajko Rozgrzać patelnię. Jajko zmiksować. Dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładką masę. Na rozgrzaną patelnię nakładać po 1 łyżce ciasta. Rozprowadzić. Smażyć na małym ogniu
Chocolate Muffin Blog
MLEKO FISTASZKOWE I SEREK Z FISTASZKÓW 228odciśniętą masę połączyć z ulubionymi dodatkami słodkimi lub słonymi i cieszyć się fajnym kąskiem. Na przykład na słono: sól, pieprz, szczypiorek, koperek, posiekane chili lub zioła. Na słodko zaś: miód, cynamon i inne przyprawy korzenne, kakao lub domowa konfitura. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itki
Orkiszowe placuszki czekoladowe z twarożkiem kokosowym i truskawkami 174mnóstwem truskawek :) Składniki: 3 łyżki mąki orkiszowej 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 jajko 2 łyżki mleka 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao ewentualnie 1 łyżeczka miodu Dodatkowo: 3 łyżki twarożku 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka wiórków kokosowych dojrzałe truskawki W misce mieszamy twarożek, jogurt i wiórki i rozgniatamy widelcem. Rozgrzewamy patelnię
Chocolate Muffin Blog
Sałatka z tuńczyk 196zalewie, 2 awokado, 2 limonki, 2-4 chilli (wg. uznania) , 1/2 pęczka kolendry, 3 łyżki oliwy, 1 łyżka sosu rybnego lub jasnego sosu sojowego, 1 łyżeczka syropu z agawy, miodu lub cukru, sól i biały pieprz do smaku. Przygotowanie: Awokado przeciąć na pół, miąższ wydrążyć i pokroić w kostkę. Limonki obrać, wyciąć fileciki, pokroić na mniejsze kawałki. Pomidorki podzielić
SzczyptaSmaQ
ciasto Leon 488składniki na ciasto miodowe: 300 g mąki 150 g cukru 1 jajko 150 g masła 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sody 2 łyżki śmietany wykonanie: Wszystkie składniki siekamy nożem na stolnicy a następnie zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na 2 części i pieczemy w blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia na złoty kolor. Po upieczeniu wyjmujemy ciasta z blaszek i odstawiamy
Domowy Smak Jedzenia
Koktajl z Truskawkami i Awokado 174nawet i nocy Wypróbujcie! Składniki: 0,5 awokado obranego, bez pestki 150 g mrożonych lub świeżych truskawek 4 łyżki jogurtu naturalnego 200 ml mleka sok z cytryny do smaku miód lub syrop klonowy do smaku Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy do gładkości. Jeśli konsystencja jest dla Was za gęsta dodajcie wodę lub sok jabłkowy. The post Koktajl
Made By Mom And Son
Chleb pszenno - orkiszowy na dwa sposoby 323szklankę mąki orkiszowej typ 850 przesiałam do miski, dolałam 460 ml wody - wymieszałam i odstawiłam pod przykryciem na 20 minut. Dodałam łyżkę soli, 2 łyżki miodu i 2/3 szklanki zakwasu żytniego razowego. Wyrobiłam mikserem ( można też ręcznie) kilka minut. Przykryłam i odstawiłam na 30 minut. Po tym czasie chwilę ciasto wyrobiłam w misce i odstawiłam na kolejne 30 minut
apetytnapieczenie
Grzane piwo imbirowe 135Kolejna, tym razem bardziej ostra i wyrazista wersja grzanego piwa. Wszystko za sprawą kandyzowanego imbiru w połączeniu z goździkami, pomarańczami i odrobiną miodu. Ten wariant na pewno spodoba się osobom, którym nie odpowiada słodycz wersji klasycznej. Uwaga: barrrrdzo rozgrzewa
Milion Smaków
Wegański "sernik" owocowy 164Ciasto samo zdrowie! Jego głównymi składnikami są orzechy nerkowca, migdały i owoce (u mnie ulubione truskawki). Brak tu cukru, mąki i produktów zwierzęcych (zamiast miodu można użyć syropu z agawy). Masa z nerkowców wspaniale udaje sernik, a razem z truskawkami stanowi pyszną alternatywę dla popularnych pianek na bitej śmietanie. Jest to idealny posiłek dla preferujących dietę raw food. Wszystkie składniki
Milion Smaków
Napój pietruszkowy 111Zbawienny dla cery, oczyszczający dla organizmu, z dużą zawartością witaminy C, orzeźwiający ciało i umysł, jednym słowem prawdziwa bomba witaminowa. Jeśli ktoś nie przepada za pietruszką można dodać trochę miodu lub ksylitolu dla przełamania smaku, a nawet kawałek jabłka
Milion Smaków
Żurawina z pomarańczą 139idealnie sprawdza się do wielu rodzajów mięs, ale także do takich dań jak camembert z patelni czy grillowany ser Haloumi. Ta wersja jest nieco inna od tradycyjnej - z dodatkiem miodu i pomarańczy, które dodają do smaku żurawiny doskonały posmak
Milion Smaków
Muffiny jaglano-dyniowe 159zdrowa i pożywna wersja klasycznych muffinów na bazie dyni. Mąkę pszenną zastąpiłam zdrową mąką jaglaną a cukier odrobiną miodu. Słodyczy tym muffinkom dodaje owsiana kruszonka - możecie też oczywiście przygotować je bez kruszonki, wówczas cukru nie będzie wcale
Milion Smaków
Donna Hay "Szybko, świeżo, prosto" - kilka słów o książce 216końcu działu znajdziemy słodkie przepisy - ciasto czekoladowe, tosty francuskie, przepis na ciasto z jabłkami i jagodami, babeczki w czekoladzie, lody, płynna czekolada na zimno czy choćby pieczoną ricottę z miodem waniliowym! Wszystko wygląda pięknie i bardzo apetycznie! Kiedy przejdziemy przez główne działy na końcu książki znajdziemy dział pod nazwą STYLIZACJA, w którym Donna pokazuje kilka pomysłów na udekorowanie talerza
Plate of Joy
Botwina zasmażana pod beszamelem 200skrzystać. Szparagi, botwinka, świeże zioła, rabarbar, szpinak czy szczaw jest w czym wybierać. Moja propozycja na dodatek do obiadu to zasmażana botwinka z chrupiącymi listkami i kremowymi małymi bulwami, miód dla ciała, polecam serdecznie. Botwina zasmażana pod beszamelem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Pałki po cygańsku 491mniej udane, ale tak to w kuchni bywa. Marynata jaką zrobiłam do tego dania jest taka w sam raz. Troszkę kwaskowa od pomidorów i sosu worcester, odrobinę słodka od miodu, odpowiednio słona od soli i sosu sojowego a także pachnąca od zmielonych przypraw. Pałki bardzo smakowały wszystkim biesiadnikom więc wstawiam przepis na życzenie. Zobacz przepis na Skrzydełka po diabelsku - słodkie
Smaczna Pyza
Chleb orkiszowy razowy z białą kaszą gryczaną 287cały zaczyn 170 g ugotowanej białej kaszy gryczanej 300 g mąki orkiszowej razowej 30 g mąki żytniej chlebowej 160 g wody 15 g soli 25 g płynnego miodu smalec do wysmarowania foremki ziarna słonecznika do obsypania foremki i posypania chleba Przygotowanie: Do dużej miski włóż wszystkie składniki prócz kaszy gryczanej. Mieszaj mikserem na wolnych obrotach kilka minut. Dodaj kaszę gryczanę
Grahamka, weka i kajzerka
KRETA – czyli co i jak na własną rękę. 212euro za opakowanie około 500-600 gram banany od 1,20 do 2,20 euro za kilogram pomidory od 1,50 do 2,20 euro za kilogram rakija z miodem 6,00 euro za 1 litr ręcznik plażowy 3,00 euro Ile trzeba zapłacić za 11 dniowe (lub 2 tygodniowe) wczasy na Krecie wiosną kupując je w biurze podróży
ClauditteMissCooking
Pieczone warzywa 259warzywa pokroić na cienkie kawałki. Składniki: 2 ziemniaki 2 marchewki 2 pietruszki 2 buraki marynata: 150 ml oleju 2 łyżki octu balsamicznego 1 - 2 łyżki soku z cytryny ½ łyżki miodu ½ łyżeczki słodkiej mielonej papryki 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka kolendry sól pieprz Wykonanie: Warzywa obrać i umyć. Marchew i pietruszkę pokroić w słupki, ziemniaki i buraki w półkrążki. Rozmaryn
Mama Gotuje
Wędzony sos Barbecue. 203etykiety! :) Potrzebujemy: 1 czerwoną cebulę 2 ząbki czosnku 4 łyżki ketchupu, u nas kwaskowy ketchup BIO od Primavika 4 łyżki musztardy, u nas łagodna BIO od Primavika 2 łyżki miodu 6 łyżek octu balsamicznego 3 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki w proszku pół łyżeczki pieprzu cayenne (można dozować dowolnie, według Waszych kubków smakowych) 2 łyżki oleju rzepakowego Czerwoną cebulę i czosnek
MamaOskarka
Tydzien grecki w Lidlu - konkurs! 179/szt.). Naczynia są odporne na działanie temperatury do 220°C. ****************************************** KONKURS DO WYGRANIA: 3 zestawy . A w każdym: oli wki zielone nadziewane pastą z papryki, ocet balsamiczny z miodem oraz trzy naczynia ceramiczne: dzbanek, małą miskę z uchwytami, dużą miskę bez uchwytów). TEMAT: produkty greckie w kuchni polskiej czyli oswajamy Greka :) Wystarczy w komentarzu podzielić się przepisem
bistro mama
Koktajl szpinakowo-bananowy 220Banana pokroić na kawałki, zblendować Dodać pokrojoną pomarańcze, zblendować Dodać szpinak - zblendować Dolać przegotowanej wody i jeszcze raz całość zblendować Do smaku można dodać kilka kropel cytryny lub troszkę miodu. Na zdrowie ! Kto lubi koktajle bardziej esencjonalne to doda mniej wody, ja wypiłam prawie bez dodatku wody, pycha... Pomysł podpatrzyłam w internecie, smak koktajlu poznałam na spotkaniu z Natalią
Proste Potrawy
Koktajl jeżynowy z płatkami owsianymi 248jeżyn na maślance Koktajl truskawkowy Koktajl jeżynowy Koktajl jeżynowy z płatkami owsianymi Składniki: 1 litr maślanki mrągowskiej mrożone jeżyny, ilość zależy od intensywności koloru, jaki chcemy uzyskać cukier lub miód do smaku płatki owsiane do posypania koktajlu Przygotowanie: Wszystkie składniki, poza płatkami owsianymi miksujemy. Koktajl posypujemy drobnymi płatkami owsianymi
Moja smaczna kuchnia
Sałatka ze szparagami, jajkiem i ziarenkami 205szparagów 2 jajka Mieszanka prażonych ziaren "Piekło-niebo" od Ziarenkowo Świeży szczypiorek Sól, pieprz Dressing: 2 czubate łyżeczki musztardy francuskiej 2 łyżeczki oliwy z oliwek 2 łyżeczki płynnego miodu sól, pieprz, zioła prowansalskie Wszystkie składniki dressingu mieszamy i odstawiamy na kilka minut, aby smaki się połaczyły. Szparagi myjemy, obcinamy zdrewniałe końcówki i gotujemy na parze przez 3-5 minut
Zawsze głodna!
Zupa meksykańska 197puszki czerwonej fasoli 1 puszka groszku bądź kukurydzy 2 puszki pomidorów bez skórki (ja użyłam własnych ze słoika) 2 papryki jedna czerwona jedna żółta (użyłam papryki konserwowej w miodzie) 3 ząbki czosnku 3 cebule przecier pomidorowy do smaku oliwa sól przyprawa meksykańska Sposób: Mięso przysmażamy na patelni z czosnkiem i pokrojoną w kostkę cebulą, doprawiając solą. W garnku
Kuchenne aromaty
Jesienna tarta z gruszkami 209papkę przy samym trzymaniu ich w rękach. Słowem drzewo dalece odbiega od ideału, gruszki są natomiast tak słodkie że po zjedzeniu połówki czujecie się jakbyście zjedli 1/3 słoiczka miodu. Co prawda ten aspekt miał swoje zalety w tym cieście bowiem nie ma cukru, w masie też jest go niewiele, tak więc gruszki osłodziły całość. Wyszła naprawdę bardzo dobra. Przepis
Kuchenne aromaty
50 twarzy żeberek z grilla 196goździki 1 gwiazdkę anyżu ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki gałki muszkatołowej 2 łyżki soli kilkanaście ziarenek pieprzu cytryna pokrojona w grube plastry Na glazurę: 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki miodu 3 łyżki oleju sok z cytryny Żeberka kroimy na mniejsze porcje. W wielkim garze gotujemy wodę. Do gotującej wody wrzucamy wszystkie składniki (żeberek nie wrzucamy). I gotujemy na mocnym ogniu przez
ladykitchen
ciasto dziwak 427pieczemy przez ok 30 min. w 170 st. C. Po upieczeniu odstawiamy do wystygnięcia. składniki na masę makową: 150 g maku 100 g cukru pudru 3 jajka 1 łyżka miodu 50 g masła 150 g bakalii 1 łyżeczka proszku do pieczenia ok. 5 kropli olejku migdałowego wykonanie: Mak sparzamy i mielimy 3 razy. Żółtak ucieramy z masłem i cukrem
Domowy Smak Jedzenia
Ciasteczka owsiane z ziarnami, gorzką czekoladą, suszoną żurawiną w wersji light (bez mąki, cukru, proszku do pieczenia, jajek) 212light, bez zawartości: - jajek, mąki, cukru, proszku do pieczenia Składniki: (na ok 15 ciasteczek o średnicy ok. 6cm) - ok. 2 i pół szklanki płatków owsianych - 2 banany - 3 łyżki miodu - 2 paski gorzkiej czekolady/ 8 kosteczek - 2 i pół łyżki masła - ok. 3/4 szklanki ziaren: dyni, słonecznika, owoce goji, suszona żurawina Banany rozgniatamy albo miksujemy za pomocą blendera, kostki czekolady
upichcona
Grillowane warzywa i moda. 195awokado 1 średniej wielkości granat kilka rzodkiewek pęczek szczypiorku sok z połowy cytryny Na sos: 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka miodu sól, pieprz 1 ząbek czosnku drobno posiekany lub starty na tarce Na początek nagrzewamy piekarnik lub rozpalamy grilla. Jak już będzie gorąco jak na pierwszej randce, czyli piekarnik będzie miał
ladykitchen
Pyszny i zdrowy koktajl na poprawę wzroku 195witamin z grupy B, ma korzystny wpływ na układ nerwowy, a co za tym idzie, również na koncentrację .Jeśli dołożymy do tego właściwości bakteriobójcze i przeciwzapalne wyższe niż ma miód, to można uznać, że spożywanie syropu klonowego ma pozytywny wpływ na zdrowie. SEZAM - zawiera żelazo, wapno, cynk , magnez, witaminę E , A , B, B12, jest także źródłem
My Culinary Art
Ciastka z chia, kokosowo owsiane z pomarańczą 208dałam owsianą) - 1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżki oleju kokosowego - 4 płaski łyżki wiórków kokosowych - 2 dość czubate łyżki nasion chia - 2 łyżki miodu / ksylitolu - 1 pomarańcza Przygotowanie: Nasiona chia zalać 4 łyżkami gorącej wody, odstawić, następnie obrać i pokroić pomarańcza, następnie wymieszać wszystkie pozostałe składniki, dodać napęczniałe nasiona, i formować ciasteczka, można
zdrowa vege kuchnia
Pudding Chia 3 MEGA- przepis podstawowy 251przecież chodzi w puddingu :) Jak go przygotować Pudding? 2 łyżki nasion Chia, należy zalać mlekiem (zwykłym, sojowym, kokosowym, migdałowym - wedle uznania) ok. 1/3 szklanki . Dodać łyżkę miodu i odstawić na noc. Udekorować ulubionymi owocami i gotowe. Tutaj znajdziecie przepis na Deser Chia z kiwi i jogurtem
Mój Smak na Życie
Koktajl bananowo- truskawkowy 216Truskawki wyjmij chwilkę szybciej, by troszkę się rozmroziły. Dodaj banana i mleko i zmiksuj na gładki, pyszny koktajl. Jeśli musisz możesz go posłodzić (świetnie nada się do tego celu miód lub karob). Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com
Wielki apetyt
Marchewkowe "brownie" | dietetyczne, bez laktozy 269Ciasto jest mocno wilgotne i zbite. Strukturą (jak to napisał ktoś w komentarzu) przypomina brownie. Smakuje według mnie świetnie. Stewię w przepisie możemy zastąpić 6 łyżeczkami ksylitolu lub miodem albo syropem z agawy. Jestem wielbicielką wszelakich przepisów z dodatkiem marchewki. Bo jest słodka, zdrowa i chrupiąca, a w plackach/placuszkach/ciasteczkach wilgotna. I można zjeść jej nawet pół... i nie przytyjemy
Czarnawisienka
Orkiszowe placuszki z chrupkami kukurydzianymi twarożkiem, melonem i żurawiną 225Składniki: 3 łyżki mąki orkiszowej 2 łyżki pokruszonych chrupek kukurydzianych 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 jajko 2 łyżki mleka 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia ewentualnie 1 łyżeczka miodu Dodatkowo : jogurt naturalny twarożek kawałki melona suszona żurawina Rozgrzewamy patelnię. Mąkę i resztę składników umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy. Na patelnię nakładamy po 1 łyżce ciasta na placuszek
Chocolate Muffin Blog
Wino i ciasto na świątecznym stole 171wina bardzo długowieczne ale nie ma co szukać najmłodszego rocznika. Idealnie rozwinięte i zbalansowane powinny być wina z lat 2004-2008. Piernik to ciasto niezwykle intensywne, miód, korzenie, bakalie, powidła. Czegóż w nim nie ma! Bywa najważniejszym ciastem na świątecznym stole. Godnym towarzyszem bogatego piernika jest w pełni dojrzałe 5- lub 6-puttonowe Aszu, król win deserowych. Proponuję poszukiwać roczników
królestwo garów
Wigilia w królestwie garów 167font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} kwas buraczany barszcz z grzybów suszonych pierogi z kapustą i grzybami śledzie z piernikiem i miodem śledzie pod pierzynką Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size
królestwo garów
LUXITALYWINE & WHITE TRUFFLE 143Rosso 2010 DI FILIPPO – Sagrantino di Montefalco DOCG 2009 Filet mignon z kasztanami i płatkami Trufli. oraz deser: Suflet orzechowy z lodami mlecznymi i polewą z miodu aromatyzowanego Truflą. Z win najbardziej zapadły mi w pamięci: Mocno skoncentrowane pochodzące w 100% ze szczepu Aglianico TAVERNA – „Aglianico del Velture” DOC 2009 z dominującymi aromatami dojrzałych malin
królestwo garów
dziczyzna 195dzikiem i grzybami pasztet z dzika młoda kapusta z dzikiem-zapiekanka zapiekanka ziemniaczana z dzikiem comber z zająca potrawka z zająca pasztet z zająca bażant bażant w miodzie kuropatwa pieczona przepiórki faszerowane przepiórki pieczone przepiórki w ziołach przepiórki z foie gras
królestwo garów
Monte del Fra z Veneto 165Ripasso mówi się czasem „małe Amarone”. Wino posiada bardzo głęboki rubinowy kolor. Dominują w nim bardzo przyjemne intensywne aromaty wiśni , śliwki, przypraw pieprzu i cynamonu oraz suszonych owoców i miodu. W ustach wyczuwamy słodycz oraz taniny, które są bardzo ładnie zaokrąglone i ciepłe. Wino dobrze zrównoważone i eleganckie. Idealnie pasujące do ragu (sos boloński i neapolitański) . Wspaniałe na obecną porę
królestwo garów
True Brunch w Hotelu Hyatt Regency w Warszawie 153Starym Mieście czy też zakupów. Wybór przekąsek i dań bardzo duży i różnorodny. Zaczynając od dań śniadaniowych – mleko, jogurt... z różnymi dodatkami, omlety, domowe pieczywo z dżemami oraz wspaniałym miodem z własnej pasieki , duży wybór różnego rodzaju wędlin i serów z dodatkami; poprzez dania na ciepło – zapiekanki, makarony, wspaniałą pieczoną wołowinę , pizzę – na zamówienie, wypiekaną w piecu
królestwo garów
Domowe grillowanie 199pięknie się pdsmażyła. Grill z pełnym spokojem zniósł wszelkie zabiegi wokół mięsa. Zabawy z ogniem (flambirowanie) też dzielnie zniósł. Oraz dolewanie kolejnych składników - tabasco, kikkoman, czarny sos sojowy i miód. Do mięsa pięknie ugrillowała się papryka oraz pieczarki, no i bułka polana oliwą i natarta czosnkiem. Śmiało mogę polecić grill elektryczny..... Z myciem też nie było problemu
królestwo garów
grillowanie 188grilla T-bone z grilla górka cielęca z grilla żeberka karkówka karkówka z grilla II polędwiczki wieprzowe schab z grilla comber jagnięcy kaszanka/kapusta kiszona/ śliwki/ miód ser camembert grillowane warzywa kukurydza z grilla szparagi sałatka z grillowanych buraków sałatka z grillowanych pomidorów ziemniaki gruszki banany ananas
królestwo garów
Weingut Künstler w Żurawinie 140winiarzy. Dzisiaj duża moc i dobra struktura. Idealne do posiłków. Aromaty brzoskwini i gruszki. Można dekantować podobno zyskuje. 1999 Hochheimer Stielweg Riesling Spätlese dry - kolejny 1999 ciepły rok, aromaty miodu, orzechów, suszonej moreli, doskonała struktura. 2013 Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Spätlese nobel sweet - idealna słodycz. 101g cukru, 9,2g/l kwasu i 7,5 % alkoholu. Typowy późny zbiór. Poprosiliśmy
królestwo garów
Sery, wina i Kruliq..... 153cukrowa, ser kozi sałatkowy, Sery Polskie, orzechy włoskie, jogurt naturalny i konfitura pomarańczowa Pieczona Rita z bagietką słowiańską i konfiturą z wiśni z kardamomem Gruszka z Goudą Przemkowską w miodzie lawendowym Do serów podane zostały wina: Cava Palau Semi Seco (Hiszpania, Katalonia, półwytrawne) Villemarin Blanc (wytrawne, lekkie, świeże – szczepy: biały terret, biały grenache, biały carignan ) Villemarin
królestwo garów
Lunch w Tamce 43 174mnie za sucha i nic na to nie poradzę. Nie podobał mi się również jej wygląd. No ale przejdźmy do deseru, czyli do rabarbaru z lodami z wędzonego miodu, z cukrem fiołkowym i galaretką z czarnego bzu. Poproszę dokładkę.... Do całości kieliszek wina.... Jeszcze słowo o obsłudze - szybko, sprawnie, z uśmiechem i wielka wiedza na temat serwowanych dań. Warto
królestwo garów
Pierś gęsi z czereśniami 153piersi z gęsi, 1 kg ciemnych czereśni*, 200 ml czerwonego wytrawnego wina, gałązka rozmarynu, sól, pieprz, 1 łyżka miodu, Najlepiej gdy pierś z gęsi jest lekko zmrożona. Piersi oczyścić, umyć, osuszyć, naciąć skórę co około 0,5 cm, nie przecinając mięsa. Natrzeć przyprawami, odstawić na godzinę. Piersi położyć skórą do dołu na suchej zimnej patelni. Smażyć na małym ogniu
królestwo garów
Festiwal Smaku w Grucznie 153nawet świata. Festiwal ma charakter festynu plenerowego, w czasie którego twórcy i producenci prezentują, poddają degustacji, a także sprzedają swoje wyroby. Już odbył się konkurs na Smak Roku i Miód Roku. Wyniki konkursu ogłoszone będą podczas festiwalu. Poza tym konkursy na Smak Roku oraz konkurs nalewek. Pewnie jury będzie miało trudne zadanie. Jak co roku, w trakcie Festiwalu Smaku
królestwo garów
Trzy Znaki Smaku - warsztaty z Grzegorzem Łapanowskim w Grucznie 173selera, - pstrąga z kiełbasą lisiecką ChOG, grillowaną sałata rzymską i kurkami na puree z kalafiora, - antrykot z polskiej wołowiny z redykołką ChNP i borowikami, - jabłko łąckie ChOG duszone w miodzie drahimskim ChOG z ekspresową kruszonką z owsianki. Wszystkie dania były proste w przygotowaniu (a przynajmniej tak to wyglądało) i bardzo smaczne (wiemy bo próbowaliśmy). Na temat pstrąga wypowiedział się również
królestwo garów
Kaszubska Koza i jej sery. Z wizytą u Kaszubskiej Kozy. 209niedźwiedzim, lubczykiem lub z miętą. Jest łagodny, kremowy i bardzo lekki. Typowo francuski. Kwintesencja sera koziego. Pszczółka ser podpuszczkowy z dodatkiem pyłku pszczelego i czarnuszki. W trakcie dojrzewania smarowany miodem naturalnym. Kozie babki sery podpuszczkowe krótko dojrzewające na kulturach jogurtowych. Z dodatkiem, do wyboru: lubczyku, kozieradki, czosnku, czosnku niedźwiedziego, papryki, chilli, czarnuszki, pestki dyni, mięty, płatków pomidorów, migdałów, tymianku, kolorowego
królestwo garów
Jesienne Menu w Le Victoria Brasserie Moderne 167menu, podczas której przedstawionych zostało kilka dań. Lekko wędzony łosoś bałtycki w stylu gravad lax, ikra łososia Krewetki, salsefia, konfitura z pigwy Pierś z kaczki glazurowana w miodzie, seler, buraki, ziemniaki fondant Wybór deserów: Karmelowy custard z solonym masłem Tylko czekolada Granita z szampana i gruszek W każdym daniu czuło się troskę z jaką podchodzi się
królestwo garów
Lidl - tydzień francuski - w gronie francuskich smaków 145daniami. Do sera pleśniowego Bleu Village zaproponował Château Partarrieu Sauternes 2006 (49,99 zł). Bardzo udane połączenie i bardzo smaczne wino. W winie dominują aromaty słodkich owoców – moreli, truskawek, miodu, rodzynek, karmelu. Wino pięknie pachnie i bardzo dobrze smakuje. Szynka Bajońska- Jamon de Bayonne - bardzo dobrze smakowała z Terres Nouvelles 2012 Bordeaux (17,99 zł) wino pochodzi z certyfikowanej ekologicznej
królestwo garów
Pierogi z fasoli – Smaki Sądecczyzny – Miasteczko Galicyjskie 176zaproszenie Małopolskiej Organizacji Turystycznej , miałam przyjemność uczestniczyć w wizycie studyjnej dla blogerów kulinarnych i touroperatorów „ SMAKI SĄDECCZYZNY ” PO KRÓLEWSKU Z MIODEM I ŚLIWOWICĄ. Wizyta miała na celu prezentację oferty laureata konkursu na najlepsze oferty promocyjne subregionu Gorlicko-Sądeckiego oraz konsultacje dotyczące realizacji jej pod kątem potrzeb klientów. W ramach spotkania odwiedziliśmy Bartnika Sądeckiego , Miasteczko Galicyjskie a w nim spotkanie
królestwo garów
L’ARC Varsovie – prezentacja menu 158temat doprawienia go. Dla niektórych było za mało słone, za delikatne, dla mnie bez zastrzeżeń. Cały urok tego dania polegał, według mnie, na tej delikatności. 2. Sorbet cytrusowy z miodem gryczanym i ginem; po prostu dobry sorbet, i ta otoczka, która towarzyszyła jego powstaniu... opary azotu.... 3. Ostryga japońska; ostryga ładnie podana, świeża... i nic więcej nie trzeba, po prostu
królestwo garów
Street Food/Street Wines na Burakowskiej 186Gascogne, Francja. Kupaż 60% Colombard, 20% Gros Manseng i 20% Sauvignon Blanc. Wino bardzo aromatyczne, czyste, owocowe. Dominują nuty owoców tropikalnych ananasa i grejpfruta oraz białych kwiatów, gruszki i miodu. W ustach jest aksamitne, świeże, mineralne z leciutką słodyczą. Idealne do ryb, skorupiaków i owoców morza. Burger Carlos (22 zł): wołowina, bekon, ser havarti, konfitura z czerwonej cebuli, pomidor, kiszony
królestwo garów
Prażonki jurajskie 140długiej, sobotniej kolacji :) Obudziłam się wcześniej niż planowałam, wyjrzałam przez okno i usiedzieć nie mogłam. Wyszłam na spacer. Później śniadanie. Do wyboru między innymi: pstrągi wędzone, miód, wędliny, sery od lokalnych dostawców.. Po śniadaniu w planach był basen... ale pogoda, jak na drugą połowę października niesamowita, szkoda nie pójść na spacer
królestwo garów
Istenić - Slovenian Bubbles 154bardzo wszechstronne – będzie pasowało do większości dań, dojrzałe i bardzo smaczne. Nam podano do niego, do wyboru: - grillowaną pierś z kaczki podaną na puree dyniowym z burakami karmelizowanymi w miodzie z tymiankiem - pieczonego sandacza podanego na musie z zielonego groszku z cieciorką i sosem ostrygowym Ja wybrałam kaczkę – wybór bardzo dobry, chociaż słyszałam głosy, że sandacz też był dobry. Desirée
królestwo garów
Alto Adige – Wina z Południowego Tyrolu 207doliny Adygi. W kieliszku znajdujemy wino o pięknym złoto żółtym kolorze z zielonkawymi refleksami. Nos jest bardzo aromatyczny, klasyczny dla gewürztraminera, zawiera aromaty owocowe liczi, mango, moreli i brzoskwiń, miodu i grejpfruta oraz orientalnych słodkich przypraw. Typowe aromaty kwiatowe są tu mniej wyczuwalne. Wychodzi to temu winu zdecydowanie na dobre, jest świeże i bardzo aromatyczne. Na podniebieniu potężne, mocne
królestwo garów
inne ptactwo 222ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} bażant bażant w miodzie pitnym indyk pieczony indyk z lawendą indyk pieczony z pomarańczami kapłon na dziko kuropatwa pieczona perliczka faszerowana pęczakiem perliczka nadziewana kaszą gryczaną perliczka pieczona perliczka w winie pierś perliczki
królestwo garów
Chile to nie tylko wino 178których piliśmy wino Late Harvest, Muscat 2011 – Tabali. Wino, które samo w sobie mogłoby być deserem. W nosie bogate, intensywne, głębokie i wyraziste. W ustach dominują suszone morele, miód i owoce tropikalne. Jest aksamitne, gładkie. Z idealną równowagą pomiędzy słodyczą a kwasowością. Długi aksamitny finisz. Jedno z moich ulubionych win. Wina dobierał Pan Piotr Kamecki - prezydent Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Chile
królestwo garów
Maliny zapiekane pod koglem-moglem 189minut do 10 max. 15 minut. Wierzchnia część ma się zarumienić i ściąć zaś środek ma pozostać płynny. Podawać na ciepło, można dla dekoracji polać całość płynnym miodem i oprószyć cukrem pudrem bądź rozpuszczoną w kąpieli wodnej deserową czekoladą. Smacznego :) Zobacz także
KreatywnePiny
Koktajl z tajemniczym składnikiem poprawiającym nastrój 203buraki. Za to na pewno wyczuje słodycz banana i delikatną, kokosową nutę. Przyznaję, że jestem bardzo pozytywnie zaskoczona swoim wynalazkiem. Słodko i zdrowo, bez dodatku cukru, a nawet miodu. Dojrzały banan załatwia całą sprawę. Polecam na drugie śniadanie. Miewasz stany niepokoju, cierpisz na bezsenność, zmęczenie, przygnębienie, problemy z koncentracją? Być może masz niedobór kwasu foliowego - witaminy ważnej w produkcji "hormonu
Powiedz dietom nie
chłodnik z ogórka 233orzeźwienie na talerzu. przepis na dwie porcje CHŁODNIK Z OGÓRKA 1 duży ogórek szklarniowy 1 awokado pół szklanki jogurtu naturalnego 3 łyżki posiekanego koperku pół cytryny 2 łyżki miodu sól i pieprz do smaku Ogórek przekrawamy na pół i usuwamy środek z pestkami , kroimy na mniejsze kawałki , następnie dodajemy pokrojone awokado , jogurt , przyprawy , koper oraz sok z wyciśniętej cytryny
na gazie
ciasteczka owsiane z jabłkami 236temu Pan Sz. niedługo sam wybierze takie ciastka, a nie sklepowe słodkości SKŁADNIKI 2 duże jabłka 2,5 szkl. płatków owsianych górskich 2 jajka 1/4 szkl. cukru 2 łyżki miodu 1/6 szkl. oleju 2 łyżki mąki pszennej 150 g suszonej żurawiny szczypta soli PRZYGOTOWANIE Jabłka obrać i pokroić w kostkę, ok. 0,5 x 0,5 cm. Wszystkie składniki dokładnie
zabawa smakiem
Mango lassie 223przypadku wizyty w indyjskiej restauracji. Doskonale łagodzi smak pikantnych dań, a także idealnie orzeźwia w upalne dni. Składniki: 1 mango 1 szklanka jogurtu naturalnego 1/2 szklanki wody 1 łyżka miodu szczypta zmielonego kardamonu Przygotowanie: Mango obieramy, usuwamy pestkę, kroimy w kawałki i umieszczamy w kielichu blendera wraz z pozostałymi składnikami. Wszystko razem blendujemy do uzyskania koktajlu
Kuchnia bezglutenowa Loli
Tarta rustykalna z jabłkami, gruszkami i orzechami 273pieczenia). Orzechy pokrójcie na kawałki. Jeśli macie takie w skorupach, to oczywiście najpierw je z nich wydobądźcie, ale tego chyba nie musimy mówić… W rondelku rozpuście 2 łyżki miodu i łyżeczkę masła. Kiedy będą gorące wsypcie orzechy i trzymajcie na ogniu, aż lekko ściemnieją i zrobią się kruche. Uważajcie przy próbowaniu, by nie przypalić sobie ust. Ciasto wyjmijcie
GRUBY WAŁEK
REWOLUCJA NA TALERZU, CZYLI O TYM, JAK W JEDNEJ CHWILI DIETA SIĘ ZMIENI 250słodyczy i cukru, która obowiązuje mnie na minimum 2 miesiące (czas trwania odczulania), związana jet z grzybiczną alergią na rodzaj Candida. W ramach tego nie mogę również spożywać miodu, suszonych owoców, cukru białego, trzcinowego, brązowego, glukozy w postaci czystej, słodkich owoców . Ksylitol , cukier brzozowy w niewielkich ilościach może się jednak pojawić. Skrobia ziemniaczana wyklucza zaś spożywanie wszelkich odmian ziemniaków
W kuchni Karmel-itki
Ryżowo - owsiane ciasteczka z odzysku, czyli drugie życie kleiku ryżowego 198piekarnik do temperatury 180 stopni, wyłożyć blachę papierem do pieczenia i nałożyć łyżką "kupki ciastkowe". Ciastka piekłam 40 minut - dwadzieścia na termoobiegu, a kolejne dwadzieścia bez. Tu z miodem z mniszka lekarskiego i przesmażonymi truskawkami Efekt? Kleik ryżowy w tym wcieleniu urzekł mojego Męża. Już doprasza się o kolejną porcję. I gdyby nie ta mąka można by ciasteczka potraktować
Kuchnia po mojemu
Sałatka rozmaitości na kolację: z serem pleśniowym i mandarynką 181paprykę w bardzo cienkie paski. Składniki delikatnie mieszamy. Ser kroimy w kostkę, trójkąciki lub jak kto woli ;) Mieszamy z sosem musztardowo miodowym (łyżka musztardy sarepskiej, łyżeczka dijon, łyżeczka płynnego miodu+ łyżeczka soku z cytryny) Jajko kroimy w ćwiartki. Mandarynkę dokładnie obieramy i dzielimy na cząstki. Układamy na wierzchu. Sałatka gotowa. Dla koloru można posypać szczypiorem. Te różne smaki cudownie się
Kuchnia po mojemu
Sałatka z czosnkiem marynowanym 211prostu feta Przygotowanie : Umyte pomidorki przekroić na pół, z osączonym czosnkiem zrobić to samo Ser pokroić w kostkę, wymieszać ostrożnie i polać dresingiem z cytryną, oliwą i miodem. Posypać ulubionymi ziołami. Smacznego
Proste Potrawy
Mango i awokado w cytrynowym sosie. 197łupinek, około 5 sztuk) 1 łyżeczka ziaren sezamu (5 g) Cytrynowy sos winegret: 1,5 łyżki oleju, najlepiej nierafinowanego (15 g) 1 łyżeczka soku z cytryny 1/2 łyżeczka miodu sól, pieprz do smaku 1. Wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszaj (jeśli robisz większa porcję, możesz zrobić to w zamkniętym słoiku, na zasadzie shakera) 2. Awokado i mango obierz, pokrój
Powiedz dietom nie
Koktajl owocowy z babką płesznik - świętowanie wygranej 254płesznik. Wymieszać łyżką. Przełożyć masę do szklanek. Tę masę można ewentualnie (jeśli używamy winnych lub mało słodkich jabłek, albo jeśli po prostu lubimy słodko) dosłodzić np. syropem klonowym lub miodem. Zmiksować banana z sokiem wyciśniętym z pomarańczy. Przełożyć masę do szklanek na wierzch poprzedniej. Koktajle odstawić na ok. kwadrans, by nasiona napęczniały. Przed podaniem udekorować listkiem kolendry. Pamiętajcie
Weekendy w domu i ogrodzie
sałatka grecka 157fetta 10-12 oliwek ciemnych sos sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka oregano i bazylii najkorzystniej świeżej ja mam suszone 1 ząbek czosnku 5-6 łyżek oliwy 1 łyżka miodu Wykonanie
Ugotujmy Coś
Ziarenkowa granola migdałowo-kokosowa 183płatków owsianych 100g płatków orkiszowych 20g otrębów pszennych 100 g mieszanki "Migdałowy Przylądek" od Ziarenkowo 3-4 łyżki oleju kokosowego 4 łyżki syropu z agawy (lub płynnego miodu) Mieszanki od Ziarenkowa :) Olej kokosowy podgrzewamy, aż zrobi się płynny i mieszamy z syropem z agawy. Płatki owsiane, orkiszowe i otręby mieszamy w dużym naczyniu, nastepnie dodajemy do nich mieszankę
Zawsze głodna!
Deser z domowym musli i musem truskawkowym 269zjeść od razu po przygotowaniu, bo inaczej musli zmięknie i nie będzie chrupiące. 3 porcje Składniki: 3 łyżki płatków owsianych, 3 łyżki płatków kukurydzianych w miodzie, 2 łyżki rodzynek, łyżka suszonej żurawiny, 2 łyżki mieszanki ziaren (słonecznika, wiórków kokosowych, migdałów, orzechów arachidowych) Ziarenkowo Migdałowy Przylądek , łyżka pestek dyni, mały jogurt
Z miłości do słodkości
Batoniki. Zdrowa przekąska 217szkl płatków owsianych górskich; 2 łyżki wiórków kokosowych; 2 łyżki płatków migdałowych; 1 łyżka pestek dyni; 1 łyżka siemienia lnianego; 2 łyżki żurawiny suszonej; 1 łyżeczka cynamonu; 1 łyżeczka miodu gryczanego; 2 banany; 1 łyżka oleju kokosowego; 3 łyżki wody. Krok po kroku. Na początku w misce miksuję banany na gładką masę, a następnie
Życie na widelcu
Naleśniki – przepis podstawowy 209domu łakomczuszka albo niejadka. Praktycznie każde dziecko i każdy dorosły chętnie zje naleśniki na obiad lub na deser. Możemy je podawać na słodko np. z dżemem czy serem osłodzonym miodem, jak również na słono i ostro. W zasadzie naleśniki można jeść ze wszystkim co tylko lubimy. Składniki na około 8 dużych naleśników: 1,5 szklanki mąki 2,5 szklanki mleka
Mama Gotuje
Kompot z Rabarbaru 175może on być słodki lub kwaśny i orzeźwiający. Ja zdecydowanie wolę ten drugi sposób, a jeśli dla kogoś będzie za kwaśny to zawsze można go dodatkowo posłodzić cukrem lub miodem. Składniki: 500 g rabarbaru 1,5 l wody 2 łyżki cukru ½ łyżeczki cynamonu 3 plasterki cytryny Wykonanie: Rabarbar umyć, obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Tak przygotowany rabarbar przełożyć
Mama Gotuje
Pancakes 183postanowiłam wypróbować przepis na amerykańskie pancakes, na które przepis znalazłam tutaj . Placuszki wyszły pyszne, słodkie i puszyste. Ja moje pancakes polałam polewą czekoladową, ale często podaje się je polane miodem albo syropem klonowym. Składniki: 1 i ¼ szklanki mąki 1 i ¼ szklanki maślanki 1 jajko ¼ szklanki cukru pudru ¼ szklanki oleju 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta
Mama Gotuje
Żeberka miodowo-sojowe pieczone w rękawie 241potem do piekarnika, pieczemy i mięsko gotowe. Mąż z pewnością będzie zadowolony :) Składniki: 1,2-1,5 kg mięsnych żeberek Marynata: 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 2 łyżki płynnego miodu 2 łyżki musztardy Dijon 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka ziaren kolendry sól, pieprz wedle uznania Sposób wykonania: 1. Składniki marynaty połączyć ze sobą. 2. Mięso umyć, osuszyć, pokroić
Kuchnia domowa Ani
Jaglany mus kokosowy z ananasowym puree 201skończycie tak samo :) Na deser czy na śniadanie? Wybór należy do Was :) Mus : 4 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej 3/4 - 1 szklanka mleka kokosowego ewentualnie 1 łyżeczka miodu Puree : garść kawałków ananasa Dodatkowo : orzechy włoskie kawałki ananasa Kaszę umieścić w wysokim naczyniu, wlać mleko kokosowe i zmiksować na gładki mus. Kawałki ananasa umieścić w innym naczyniu i zmiksować
Chocolate Muffin Blog
Schab otulony Szynką Parmeńską z RÓżOWĄ Sałatką 350kości 5 plasterków szynki parmeńskiej 5 łyżek musztardy miodowej kilka gałązek świeżego tymianku 1 limonka 10 ziemniaków 3- 4 buraki 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżeczki miodu 2 szalotki sól pieprz Przygotowanie buraczki gotujemy, podobnie ziemniaki schab myjemy, osuszamy, doprawiamy pieprzem, świeżym tymiankiem, skrapiamy sokiem z limonki, smarujemy musztardą, owijamy plasterkiem szynki przygotowujemy sos do sałatki- mieszamy
Luźna Kuchnia
Mus bananowy 264Dziś kolejny przepis z kaszomania , ale tym razem deser z kaszy:) składniki 1,5 szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej 2 banany opcjonalnie łyżeczka miodu - choć ja uważam ,że banan jest już dość słodki ;) dodatek: truskawki Kaszę gotujemy , następnie dodajemy pokrojonego banana i wszystko blendujemy. Przekładamy do szklanek/pucharków i ozdabiamy truskawkami. Gotowe! Smacznego
Cukier&Puder
Tortille z pikantnym kurczakiem i chrupiącymi warzywami 382owsiane (lub z ziarnami) pierś kurczaka sałata rzymska papryka czerwona awokado (plus sok z cytryny do skropienia) szczypiorek ogórek oliwa do smażenia Na marynatę do kurczaka: 1 łyżka miodu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny skórka otarta z połowy cytryny 1 ząbek czosnku - przeciśnięty przez praskę łyżeczka pasty z ostrej papryki (można zamiast tego użyć
Kulinarne Inspiracje
Koktajl truskawkowo-malinowy 162tracą swoje właściwości. Składniki: 1/2 szklanki malin 1/2 szklanki truskawek 180 g jogurtu naturalnego 1/2 szklanki wody mineralnej sok z 1/2 limonki 2 łyżki otrąb pszennych 1 łyżka miodu (opcjonalnie) Przygotowanie: Wszystkie składniki miksujemy blenderem. Koktajl podajemy udekorowany miętą i malinami. Smacznego
Smakowity Blog Kulinarny
Karkówka w marynacie 215bardzo aromatyczna, ma ciekawy smak ohh był to szybki i pyszny obiad. Polecam! Składniki: 6-7 plastrów karkówki cebula Marynata: 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki wody 1 łyżka miodu 2 łyżki oleju 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka ostrej papryki 1 łyżka słodkiej papryki 0,5 łyżeczki przyprawy do mięsa 0,5 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu Składniki marynaty mieszamy
NA MOIM TALERZU
Sernikowa owsianka! 195jest wspaniała alternatywą, która urozmaici Twoje poranne posiłki! Jedyne czego potrzebujesz to: 200g serka białego -> około szklanka płatków owsianych -> 2 jajka -> łyżka cukru/ miód -> 1 cukier waniliowy -> 3-4 łyżki jogurtu naturalnego -> dodatki do wyboru : owoce sezonowe, mrożone, suszony wszystko pasuje! Ja przedstawiam wersję z malinami Równie dobry, sprawdzony przepis
Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Gofry na serku mascarpone 169zaoferowania według mnie jeszcze lepszą wersję ! Składniki : -> 1 opakowania serka mascarpone -> 2 jajka -> ½ szklanki mleka -> 1 szklanka mąki pełnoziarnistej -> 1 łyżka miodu -> 1 łyżeczka proszku do pieczenia -> 1 cukier waniliowy -> ½ łyżki oleju Dodatki: -> ½ opakowania jogurtu greckiego -> Owoce granatu -> banan -> jabłko -> kiwi Wykonanie : Wszystkie składniki
Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Ciecierzyca na słodko 205ciecierzycy. Jednak rzadko kto pomyśli aby ten wspaniały produkt wykorzystać jako "słodkie śniadanko". Dlatego postanowiłem przygotować to proste danie! -> ½ puszki ciecierzycy -> 1 jajko -> 1 łyżka miodu -> 2 łyżki mąki pełnoziarnistej -> ½ łyżeczki proszku do pieczenia -> Sok z połowy pomarańczy [ dowolny sok bądź mleko {około 100ml}] Wszystkie składniki łączymy ze sobą w jednolitą masę za pomocą
Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Domowe ciastka a'la belVita 202przez jedną z czytelniczek ! :) Podziękowania dla Gosi :) Składniki: -> 2 jajka -> 200g mąki pełnoziarnistej -> 150g płatków owsianych -> 60g masła -> 16g cukru waniliowego -> 60g miodu -> 50g orzechów ( włoskie, laskowe, migdały) -> 50g żurawiny -> 1 łyżka kakaa Wykonanie: Płatki owsiane miksujemy na mąkę przy użyciu blendera. Mieszankę orzechów dokładnie siekamy podobnie robimy
Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Miodowe pancakes 177Był śledź, pierogów masa i spore kawałki sernika. Dopiero teraz łapię oddech po świątecznym przejedzeniu. Odprężam się przy muzyce i smażeniu naleśników. Oczywiście wersja lekkostrawna, bo z otrębami i miodem :) Miła odmiana po dużej dawce kapusty, uszek i niekończącym się paśmie filmów rodzinnych, gdzie plastikowi bohaterowie przeżywają swoje wzloty i upadki. Składniki
Pink Envelope
Malina, porzeczka i truskawka 151niż w te zimowe, gdy siedzę obok kaloryfera. Ale witamin potrzeba i kolorem też kusi. Ogólnie lubię kwaśne trunki, jednak jak nie przepadacie za takim smakiem, polecam dorzucić łyżeczkę miodu. Niech
Pink Envelope
Burgery domowe 188prawdę zrobienie ich nie jest trudne. 1. Najpierw bułki: 2 szklanki mąki pszenej/ pół paczki drożdzy suszonych (wersja leniwa) 3/4 szklanki wody 0.5 łyżeczki soli łyżeczka miodu Mieszamy wszystko i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia. Po godzinie formujemy bułki ręce mocząc przedtem w wodzie albo jeszcze lepiej smarując olejem. Na wierzch sypiemy sezam. Pieczemy
Lubczyk i Wanilia
Om Ali (Umm Ali) - deser wg Hossama 278razu wiadomo, dlaczego po roku pobytu tutaj większości ekspatów przybywa na wadze po kilka kilogramów :) Składniki 1 opakowanie rozmrożonego ciasta francuskiego (można zastąpić 450 g płatków kukurydzianych z miodem - produkują takie m.in. Nestl, ale..... to już nie ten sam smak) 1 szklanka posiekanych orzechów pekan albo innych 1 szklanka wiórków kokosowych 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich 1/2 szklanki
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Żeberka w sosie barbecue 457jedynie podać Wam przepis, z którego sam mogę skorzystać tylko podczas przyjazdów do Polski. Składniki 1,5 kilograma żeberek wieprzowych oliwa lub olej do smażenia S os 5 łyżek miodu 6 łyżek octu winnego 6 łyżek koncentratu pomidorowego 5 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę lub bardzo drobno posiekanych 2 średnie cebule 1 płaska łyżeczka brązowego cukru sól, pieprz do smaku
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ma'amoul - z kuchni emigranta... 197jest to konieczne, ale z dodatkiem proszku do pieczenia są bardziej puszyste) szczypta mielonego kardamonu szczypta cynamonu szczypta soli opcjonalnie dwie łyżki płynnego miodu Nadzienie 250 g daktyli bez pestek 2 łyżki masła (najlepsze są na maśle ghee) duża szczypta zmielonych nasion wiśni wonnej tzw. mahlab (można zastąpić małą szczyptą pieprzu) opcjonalnie
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Batoniki amarantusowe 182Przepis podpatrzyłam u Patyski . I muszę przyznać że długo nie leżały, moje dzieci bardzo szybko się z nimi uporały :) Składniki: 150 g ekspandowanego amarantusa 160 ml miodu z mniszka lekarskiego 2 łyżki oleju 30 g śliwki suszonej 30 g żurawiny suszonej 5 łyżki nasion (u mnie sezamu i słonecznik) Nasiona uprażyć na suchej patelni, przestudzić. Suszone owoce pokroić
Delicious Titbits
Waniliowa owsianka budyniowa z orzechami 172stanowczo za wysoka. Zatęskniłam za pełną miseczką, ciepłego budyniu i tak powstało dzisiejsze śniadanie :) Zdrowy, bo przygotowany na bazie owsianki, kremowy budyń bez cukru lub z niewielką ilością miodu :) Składniki : 4 łyżki płatków owsianych 250 ml mleka 1 płaska łyżka budyniu waniliowego bez cukru orzechy włoskie Płatki zalać mlekiem, zagotować, zmniejszyć ogień i gotować 8 minut. Proszek budyniowy
Chocolate Muffin Blog
KOKTAJL JOGURTOWY Z MARAKUJĄ, GRUSZKĄ I MANGOSTANEM – EGZOTYCZNY! 221owoców mangostanu produkuje się m.in wina i nalewki. SKŁADNIKI: ( 1 porcja ) * jogurt naturalny – 150 ml * mała gruszka – 1 szt * marakuja – 1 szt * mangostan – 1 szt * miód- 2 łyżki * sok z limonki – 1 łyżeczka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Do Zupowaru Soup&Blend albo blendera wrzucamy pokrojoną drobno gruszkę, marakuję i mangostan. Zalewamy zimnym jogurtem naturalnym, słodzimy i dodajemy
Ostra na Słodko
Dyniowy chleb 176było już połowy bochenka ;) 'dyniowy chleb' Składniki: - 500g mąki pszennej - 1 szklanka puree z dyni ( klik ) - 10g świeżych drożdży - 5 łyżek ciepłej przegotowanej wody - 1 łyżka brązowego cukru lub miodu - sól Z drożdży, cukru, wody i 1 łyżeczki mąki zrobić rozczyn. Odstawić na 10 min, aby zaczął pracować. Zaczyn drożdżowy połączyć z resztą mąki, puree i solą. Wyrobić elastyczne
CookYourself
Wielkanocne broszki 178delikatne i wyjątkowe. W formie babek pieczone, mają na wierzchu kulki „czopy” dołączone. Jak je odetniemy, to z pysznym nadzieniem zjeść możemy. Na słono lub z słodkimi dodatkami, jak miodem, czy ulubionymi dżemami. Ja broszki w kształcie jajek, babeczek przygotowałam i do koszyczka dodać je chciałam, ale dzieci je pozjadały, bo bardzo im smakowały. Będę musiała jeszcze ich przygotować
Moniki Smakołyki
Dietetyczna sałatka z anchois! 323jajka ugotowane na twardo - kilka czarnych oliwek - kilka filetów anchois - 1/2 ogórka zielonego - plaster łososia wędzonego SOS: -1-2 łyżki oliwy z oliwek - 1/2 łyżeczki musztardy pomarańczowej - 1/2 łyżeczki miodu - łyżeczka octu winnego jabłkowego Składniki mieszamy ze sobą. Gotowe! Zapraszam na Facebook SmykWKuchni
SMYKWKUCHNI
Ciasteczka owsiane 409się owsianka albo lubicie ciastka to mam dla was 2 wersje. Kilka razy robiłam ciasteczka tak że po prostu mieszałam śmietanę, cukier i płatki. W wersji dietetycznej pewnie jogurt, miód i płatki. Tym razem wypróbowałam przepis z internetu z mąką i proszkiem do pieczenia z bloga Charlotte Gotuje Do ciasteczek warto dodać jakieś orzechy, rodzynki itp. żeby były ciekawsze
W kuchni bez szafek
Pasztet z fasoli z gruszką i orzechami 241przestudzić, zmiksować w blenderze, powoli wlewając resztę oleju. W zależności od konsystencji należy dodać mniej lub więcej oleju. Uwaga: Nie zużyjecie całości tego "masła", więc dodajcie 1-2 łyżeczki miodu, 1/2 łyżeczki cynamonu i macie gotowe, o niebo lepsze niż sklepowe, domowe, masło orzechowe. Pasztet Fasolę ugotować, odcedzić i wystudzić. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę pokrojoną w piórka
Delicious Titbits
Bułeczki razowe z płatkami owsianymi 213bloga Moje Wypieki , a podsunęła mi go moja Siostra, która wypieka te bułeczki co weekend. Składniki na 6 średnich bułek: Pół szklanki płatków owsianych górskich 1 łyżka miodu 1 łyżka masła 3/4 łyżeczki soli 1 Szklanka gorącej wody Wszystkie składniki wkładamy do dużej miski, zalewamy gorącą wodą, dokładnie mieszamy i odkładamy do ostygnięcia. 15 g drożdży 3 łyżki letniej
Zawsze głodna!
Owsiane batoniki na przekąskę 2734dodatek także bez jajek i w ogóle nabiału, a więc wegańskie :D Do tego łatwo można je zamienić w bezglutenowe, używając takich właśnie płatków. No po prostu cud, miód i malina! Owsiane batoniki bananowe przepis na ok. 12 niewielkich batoników Potrzebujemy: 300 g bananów (waga po obraniu) 150 g suszonych owoców - ja użyłam 100 g domowej skórki pomarańczowej
Ratunku obiad
Ogniste żeberka wieprzowe z grilla 224zupy. Marynata 1 mała cebula 2 duże ząbki czosnku 3 łyżeczki suszonego majeranku 4 średnie papryczki chili 1 łyżeczka ostrego sosu (np. piri-piri, tabasco – wedle upodobań) 2 łyżki miodu 3 łyżki oleju Kujawski z papryką ostrą, pomidorami i bazylią 4 łyżki octu balsamicznego 5 łyżek sosu sojowego 6 łyżek keczupu Cebulę i czosnek obrać. Chili przekroić wzdłuż, usunąć nasiona
Pełny talerz
Stek z tuńczyka w sezamie z sałatką z rukoli i pomarańczy 302rzepakowego szczypta chili Sałatka: 2 pomarańcze duża garść rukoli 25 g kiełków brokuła 1 płaska łyżka ziaren sezamu Winegret: 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu szczypta suszonego imbiru szczypta chili sól Przygotowanie: Steki z tuńczyka: Składniki na marynatę dokładnie wymieszać. Steki z tuńczyka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, przełożyć do marynaty i odstawić na 10 minut
Oryginalny smak
"Keftedes" z halloumi i kaszy jaglanej z dipem pomidorowo-orzechowym 209dekoracji *melasę z winogron lub granatów można kupić w sklepach typu kuchnie świata, w sklepach z produktami arabskimi lub przez Internet, ewentualnie możecie ją pominąć lub zastąpić łyżeczką miodu Przygotowanie: Wszystkie składniki zmiksuj na pastę przy pomocy blendera. Przełóż do miseczki, udekoruj posiekanymi orzechami włoskimi i listkami bazylii. Podawaj do "keftedes" z powyższego przepisu lub jako pastę kanapkową. *** Podoba
Chilli Czosnek i Oliwa
Wontony z wieprzowiną 226łyżki sosu sojowego 1 łyżka wina ryżowego 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżeczka sosu ostrygowego 1/3 szklanki bulionu drobiowego sos 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżeczka miodu 5 łyżek wody 1/2 suszonej papryczki chilli Sposób przygotowania ciasto Łączymy mąkę i sól. Do wrzącej wody wlewamy olej. Dolewamy do mąki i wyrabiamy. Następnie dodajemy chłodną wodę i wyrabiamy dalej
W kuchni wieczorem
Bułki na zakwasie, z pieczonym czosnkiem 270bezpośrednio po upieczeniu. Skórka cienka, ale jednocześnie delikatnie chrupiąca. Bułki są z gatunku wytrawnych - zdecydowanie się przyjaźnią z wędlinami, serami i jajkiem na twardo, trochę mniej z dżemem i miodem. Ale to już kwestia gustu... Wpis znalazł się na listach Na zakwasie i na drożdżach , YeastSpotting i Panissimo (#24) . Zaczyn: 20 g zakwasu pszennego razowego 90 g mąki pszennej chlebowej
Grahamka, weka i kajzerka
Sałatka z roszponką i serem camembert 190Składniki: 3 garście roszponki 1 serek camembert 2 pomidory 6 rzodkiewek 1/2 pęczka szczypiorku Sos 1 łyżka miodu 1 łyżeczka musztardy 5 łyżek oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki cząbru sól, pieprz Wykonanie Roszponkę układać na talerzach , a następnie pokrojone w plasterki pomidora i rzodkiewki. Serek pokroić na małe kawałki Posypać szczypiorkiem. Wszystkie składniki sosu wlać do małego słoiczka, zakręcić
O kuchni z uczuciem
Łosoś z piekarnika 594Zdjęć jest niewiele, jak to w Święta bywa, ale smak warty polecenia. Składniki: 800 g filetu łososia norweskiego ze skórą Marynata do ryby: sok z 1 cytryny 1 łyżeczka miodu 3 łyżki octu winnego 3 łyżki oleju z pestek dyni 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1/3 łyżeczki papryki słodkiej 1/3 łyżeczki cynamonu sól
Gosia gotuje
Triki kuchenne – pieczenie 12933Cukier puder 160g 10g 5g Bułka tarta 150g 9g 5g Masło/margaryna 250g 15g 5g Mleko 250g 17g 9g Woda 250g 15g 5g Olej 200g 14g 7g Miód 360g 20g 7g Mak 165g 10g 5g Kakao 120g
Pyry na Gaz
SAŁATKA Z JARMUŻEM... I STOKROTKAMI 184czmychnęła mi na talerz ;) SKŁADNIKI: jarmuż ser z niebieską pleśnią grejpfrut (wykrojony z błonek) burak czerwony (ugotowany) stokrotki sos 3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka miodu 1 łyżka soku z cytryny bazylia (posiekana) sól pieprz ząbek czosnku (opcjonalnie) A jak to zrobić: Jarmuż umyć i porozrywać na mniejsze kawałki. Zalać wrzątkiem na około 30 sekund
Kuchnia w opałach
Sos winegret 218oliwek około 20-30 ml octu winnego, a jeszcze lepiej soku z cytryny ząbek czosnku płaska łyżeczka soli szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu łyżeczka musztardy ewentualnie płaska łyżeczka miodu Przygotowanie : Wszystkie składniki włożyć do słoika, zakręcić i dobrze nim potrząsnąć, tak by składniki utworzyły jednolitą emulsję. Jest to doskonały sos do zielonej sałaty czy surówki z cykorii. Do sosu można
Proste Potrawy
Mleczny koktajl z mango, jabłka z imbirem 230łyżeczki pasty imbirowej, szczypty cynamonu. Koktajl jest pyszny, orzeźwiający, ale z „charakterem” za sprawą imbiru i cynamonu. Polecam też inne takie koktajle: Koktajl z mango, miętą i miodem koktajl Shrek Koktajl malinowy Koktajl odchudzający z selera naciowego Mleczny koktajl z mango, jabłka z imbirem i cynamonem: Piotrek zaś dorwał się do pikantnych przegryzek- „makaroników
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Naleśniki bezglutenowe 251czasu połączenia składników. Patelnię z odrobiną oleju rozgrzewamy, gdy będzie gorąca wylewamy ciasto i smażymy z dwóch stron. Naleśniki bezglutenowe podajemy z ulubionymi owocami, doskonałe są również z brzoskwiniami, miodem lub prażonymi migdałami. Łączny czas Czas pieczenia Czas przygotowania Liczba porcji
Naleśniki
Bananowo-jagodowo-poziomkowe lody bez maszynki 174Cieplej trochę się dziś zrobiło i nie mogłam się oprzeć! Pycha, pycha, pycha! :) Składniki 2 banany 3 garście owoców, u mnie: jagody i poziomki Opcjonalnie: cukier, miód Banany obrać i zamrozić. I teraz są dwie drogi, ja wybrałam drugą: 1. Banany wrzucić do malaksera, dodać pozostałe owoce i wszystko zmiksować. Nakładać od razu. 2. Zamrozić wszystkie owoce i wszystkie zmiksować
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Czekoladowe ciastka z chilli 172łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki chilli (można dodać ewentualnie 1 płaską łyżeczkę drobno posiekanego świeżego chilli) 5 łyżek golden syrupu (można zastąpić go miodem) 1 tabliczka gorzkiej czekolady Mąkę, cynamon, proszek do pieczenia, cukier, kakao i sodę oczyszczoną dokładnie wymieszać. Dodać masło, golden syrup i chilli i dokładnie zagnieść. Do ciasta dodać czekoladę pokrojoną
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Cantuccini z migdałami i suszonymi morelami 178kaczki", choć nie wiem czemu ;) Tata najbardziej lubi te z migdałami i morelami suszonymi , Mama woli te z pistacjami i cytryną , a mi ze świętami kojarzą się czekoladowe z miodem :) Cantucci, cantuccini lub biscotti - włoskie ciasteczka, twarde, dwukrotnie pieczone dzięki czemu są kruche i chrupiące. Przed zjedzeniem najczęściej zanurza się je w kawie lub winie. Polecam zrobić od razu
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Krem marchewkowy z mlekiem kokosowym i kolendrą 185Obiecałam, więc zamieszczam: drugi krem z marchwi. Słodkawy, aromatyczny... Ciekawe czy bardziej zasmakuje Wam ten, czy ten z miodem, imbirem i pieczonym czosnkiem ? Składniki: 1 duża cebula 2 łyżki masła 1 kg marchwi 0,7 l bulionu wołowego 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego 1 duży ząbek czosnku ok. 1/2 łyżeczki curry Do doprawienia: sól, pieprz, słodka i ostra papryka
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Długo pieczona karkówka w marynacie z wędzonej papryki z sosem majonezowo-paprykowym 258oliwa lub olej Składniki sosu majonezowego: 300g majonezu dobrej jakości 1-2 łyżki pasty chipotle (nigdzie nie mogłam dostać, dałam więc 2 łyżki słodkiej wędzonej papryki) 1 łyżeczka miodu płynnego 1 łyżka musztardy gruboziarnistej Przygotowanie: Przygotować marynatę: Wymieszać w miseczce wędzoną paprykę, cukier brązowy, przeciśnięty czosnek oraz listki tymianku (łodygi zachować). Przyprawić solą i pieprzem. Dodać odrobinę oliwy
Moja Delicja
Placuszki bananowe z mango i malinami, jogurtem i chrupiącą granolą 254idealny pomysł na śniadanie, podwieczorek czy deser. Pyszne, bezglutenowe placuszki bananowe z dodatkiem smacznego jogurtu kokosowo- migdałowego, owoców i granoli. Smakowy jogurt śmiało można zastąpić naturalnym z dodatkiem miodu i migdałów. Ja jednak wybrałam gotową (i pyszną zresztą) opcję gotowego jogurtu. Składniki: 2 banany 2 jaja 1/3 opakowania (ok. 80 gram) jogurtu kokosowo-migdałowego (dostępny w Biedronce, moje odkrycie
Mango Papaja
Batoniki 100% bakalii 169Wszystkie bakalie umieszczamy w blenderze i miksujemy na średnich lub dość wysokich obrotach do momentu, aż masa będzie w miarę jednolita i dość kleista. Do batoników nie trzeba dodawać miodu. Jest wystarczająco słodka, a zmiksowane daktyle i morele są na tyle lepkie, że z masy można uformować dowolne kształt. Małe foremki lub jedną większą wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy
bistro mama
Skrzydełka faszerowane w sosie pieczarkowym 275przygotowane skrzydełka układamy na blasze do pieczenia wyłożonej papierem. Smarujemy je oliwą z oliwek i posypujemy solą i pieprzem (możemy przyprawić dodatkowo innymi przyprawami np. ziołami lub delikatnie polać miodem zmieszanym z musztardą; tutaj jest pełna dowolność). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180ºC (grzanie góra-dół) na około 60 minut – tłuszcz ze skóry powinien w tym czasie się wytopić
Poezja smaku
Żytnie placuszki z mango, jogurtem naturalnym i truskawkami 201truskawek tworzy idealne śniadaniowe zestawienie :) Składniki: 3 łyżki mąki żytniej 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 jajko 2 łyżki mleka 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia ewentualnie 1 łyżeczka miodu Dodatkowo : jogurt naturalny garść mrożonych truskawek 1/3 bardzo dojrzałego mango Truskawki rozmrozić , pozostawiając je na noc w misce. Można również wykorzystać odpowiednią funkcję naszej mikrofali. Rozmrożone truskawki
Chocolate Muffin Blog
Rodzaje wód butelkowanych 278substancjami konserwującymi. Butelka takiej wody może mieć nawet 400 kcal. Dla porównania zwykła woda ma...0 kcal. Jest różnica? Zamiast tego lepiej wrzucić do środka kawałek cytryny i odrobinę miodu. Ile pić dziennie? Odpowiedź brzmi: to zależy. Jest mnóstwo czynników wpływających na zapotrzebowanie, jest to sprawa bardzo indywidualna. Przyjmuje się, że średnio powinniśmy pić 1,5 l dziennie, natomiast
Powiedz dietom nie
Kichaj na wiosenne przeziębienie 414wiosenne rozgogolenie. Wystarczy poranną kawę zastąpić mocno witaminową bombą zdrowia i energii. Koktajl na wiosenne przesilenie szklanka pokrojonego jarmużu kiwi obrane i pokrojone w kostkę plaster świeżego imbiru łyżeczka miodu akacjowego szklanka wody mineralnej niegazowanej Wszystkie składniki zmiksuj. I pij na zdrowie! * * * Szukasz p omysłu na wi osenn e przesilenie? A może chcesz podzielić się przepisem na zielony smakołyk
bastalena
Syrop z mniszka lekarskiego (mlecza) wg receptury św. Hildegardy z Bingen- wersja z cytryną lub pomarańczą :) 607Syrop z mniszka lekarskiego jest w ostatnim czasie bardzo popularny. Jedni używają go jako lekarstwo na przeziębienia, inni stosują zamiast miodu do wypieków, herbaty, czy chleba, a ja używam go zamiast syropu klonowego do amerykańskich naleśników, czyli pancakes’ów . Przepis na syrop pochodzi z książki św. Hildegardy z Bingen, a dostałam go od mojej przyszłej teściowej, która pasjonuje się ziołolecznictwem
Smakowy Raj
Udka z kurczaka w sosie pomidorowym z warzywami i parmezanem 1655Mój ostatni przepis na Pałki z kurczaka pieczone w miodzie i musztardzie cieszył się Waszym ogromnym uznaniem. Dlatego dziś chciałbym zaprezentować kolejny przepis na udka z kurczaka. Tym razem w sosie pomidorowym z warzywami i parmezanem. To świetny pomysł na smaczny obiad. Delikatny kurczak w aromatycznym śródziemnomorskim aromacie. Odrobina włoskiego klimatu w naszym polskim kurczaku. Możecie serwować
kulinarnyJa
Akacjowe muffiny kontra deszcz 276cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 150 ml mleka 100 ml śmietany 12% 1 jajko 1 łyżka syropu mniszkowego (przepis tutaj ) albo miodu (np. akacjowego) ok 15 kiści kwiatów robinii akacjowej Tyle kwiatków spokojnie wystarczy Kwiaty odkładamy na kartkę w celu eksmisji skrzydlatych mieszkańców. Masło roztapiamy i odstawiamy do wystudzenia. Mieszamy suche składniki
les mirabelles
Sernik kołem się toczy 207zrobić z nadmiarem jogurtu greckiego (kupiliśmy w hurtowni całą paletę)? Na przykład pyszne błyskawiczne, greckie śniadanie. Jogurt na miseczkę, polewamy syropem mniszkowym i pałaszujemy! Oczywiście ulubiony miód też się sprawdzi (na przykład lipowy... mmmm!). I w ten sposób na chwilkę można zawitać w Dolnośląskiej Grecji i zapomnieć o braku planów na wakacje;) Pozdrawiam słonecznie! Pożywne i smaczne śniadanie Mam słabość
les mirabelles
Moja wielka, grecka jesień 194wzięliśmy po kawałku (główne zdjęcie posta to właśnie to cias to). Cukiernia była tam gdzie biały szyld. Nie jest to typowo grecki smakołyk z ciastem filo, bakaliami i miodem- ich też próbowaliśmy i były przepyszne (szczególnie kataifi). To jest coś co później znalazłam pod nazwą ciasta mozaikowego albo po prostu bloku czekoladowego (korzystałam głównie z tego przepisu). Proste, smaczne
les mirabelles
Bułeczki z fiołkową nutą 179zauważyła trafnie mama, w wystudzonych bardziej czuć delikatny aromat fiołków. A to przecież on stanowi o wyjątkowości tych bułek. Polecam same, ale również z odrobiną masła albo miodu! Nie tylko my mamy smaka na fiołkowe płatki- coś je nam bezczelnie obżera
les mirabelles
Dyńcepcja 206Można też dynie posmarować serkowym kremem. Małe opakowanie twarożku (typu Philadelphia) łączymy z 3 łyżkami syropu klonowego, łyżką cukru pudru i cynamonem- jeśli jest mało słodki można dodać jeszcze miodu. Takim kremem smarujemy babeczki i chowamy do lodówki. Najlepsze są po kilku godzinach od przygotowania. Lubię jak w moim puree są kawałeczki dyni- tu widać je w cieście
les mirabelles
Scones na śniadanie 233dziwny bakcyl, który jednym zaserwował katar, innym kaszel, gorączkę albo ból brzucha i jednocześnie wszystkich bardzo oklapł. I tak w niedzielę stałam się zombie, żywiącym się białym pieczywem z miodem i rumiankową herbatą. W pracy ledwie kontaktowałam, po powrocie do domu zawijałam się w koce i spałam. I zero kawy od tego czasu- to straszne, ale po prostu
les mirabelles
Jak zrobić mleko owsiane i Focus 191filiżanka płatków owsianych 6 filiżanek wody 2 łyżeczki cukru waniliowego/miodu Ugotuj płatki z wodą do miękkości (kilka minut). Następnie dokładnie zmiksuj i odcedź w sitku. Dodaj cukier waniliowy lub miód. Wychodzi około 1 litra płynu. Źródło: youtube. Gdzie na bilard w Rzeszowie? Focus ul. Kolejowa 1. Nie tak łatwo trafić (słabe oznakowanie), więc podpowiadam: galeria Center Park, boczne wejście
Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczone jabłka i z OpenCard w Quchnii 28 240font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Świetny pomysł na zdrowy deser. Celowo nie dodałam miodu – pod wpływem ciepła traci swoje lecznicze właściwości. Lepiej więc dać jakiś słodki syrop lub cukier. Składniki: 4 duże jabłka 1 garść rodzynek 1 garść suszonej żurawiny 4 łyżki syropu
Qlinarnie i Qlinarnie
Sojowy kebab – gyros i z OpenCard w Kyoto Sushi 210kostkę z dodatkiem przypraw shiitake gatunek grzybów japońskich tempura warzywa, owoce morza lub owoce smażone w specjalnym cieście teriyaki rodzaj japońskiego sosu, którego główne składniki to sos sojowy, miód lub cukier i sake - mirin tobiko kawior ryby latającej tofu twarożek sojowy wasabi japoński chrzan, koloru zielonego Żródło informacji: strona restauracji i Wikipedia. Soy kebab-gyros Taste effect inversly proportional
Qlinarnie i Qlinarnie
Marchewka po libijsku, Koneser 259falaflem albo na kanapce. Składniki: 1 ząbek czosnku 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka wody 3 łyżeczki pasty sezamowej (tahiny) sól, pieprz sok z cytryny do smaku opcjonalnie: miód Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj albo zblenduj i gotowe. Koneser (2013, Giuseppe Tornatore) - warto obejrzeć. Wątek kryminalny i romans ze sztuką w tle. Lekko przewidywalny. Carrots in tahini A changed recipe
Qlinarnie i Qlinarnie
Bigos, Kapitan Philips 213tofu kilka łyżek oleju 400 g pokrojonych pieczarek 1 kg kiszonej kapusty z marchew ką, po odciśnięciu soku 150 g pokrojonych suszonych śliwek 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 3 łyżki miodu sztucznego lub cukru 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka suszonego majeranku kilka ziaren ziela angielskiego 2-3 liście laurowe sól, pieprz 500 ml wody Pokrój tofu w kostkę. Rozgrzej olej
Qlinarnie i Qlinarnie
Rolada biszkoptowa z grzybami, polska superżywność – cz. 2 245przyrządzam z nich też koktajle. Smakują dobrze w ciastach, ale z ich walorów zdrowotnych w ten sposób nie skorzystamy. Warto również zrobić przetwory na zimę lub zamrozić. Miód - z najdziemy w nim mnóstwo witamin i składników mineralnych. Wykazuje on właściwości bakteriobójcze i antyseptyczne, zwiększa odporność organizmu (zalecany przy przeziębieniach), poprawia krążenie i obniża poziom złego cholesterolu. Można
Qlinarnie i Qlinarnie
Zimowe inspiracje kanapkowe, Kelnerka 255Pasta słonecznikowo-oliwkowa 10. Pasta z białej fasoli 11. Smarowidło z czerwonej fasoli 12. Pasztet sojowy (pieczony) Wegańskie pasty na słodko (dodaję do nich miód, plasterki banana, jabłka, domowy dżem): 13. Domowe masło orzechowe 14. Domowa tahina - pasta sezamowa Wegetariańskie: 1. Twarożek ryżowy 2. Pasta twarogowo-jajeczna z suszoną miętą Oczywiście nie zawsze
Qlinarnie i Qlinarnie
Idealne masło orzechowe 199masy. Przechowywać w zamkniętym słoiczku w lodówce do miesiąca. Smacznego! W ten sam sposób można przygotować masło z dowolnych orzechów. Można też pokusić się o różne dodatki - odrobina miodu, posiekane orzeszki, żeby przyjemnie chrupało, jakieś przyprawy... Tylko wyobraźnia Was ogranicza
Pożeraczka, czyli raz adobrze
16. Jabłko pieczone – gdy wpadną nieoczekiwani goście! 178domu brak ciasta, a do drzwi zapuka nieoczekiwany gość, pieczone jabłka mogą okazać się jednym, szybkim rozwiązaniem. Wystarczy je umyć, wydrążyć środek, który wypełniamy dżemem, powidłami, konfiturą, miodem … czym chcemy lub co mamy. Jeżeli mamy więcej czasu możemy zrobić wersję z ryżem, wanilią i cynamonem, czyli ryż gotujemy, dodajemy cukier, wanilię lub cukier waniliowy, cynamon i śmietankę, taką masą faszerujemy
Jadło i czytadło
20. Śledzie w słodkiej glazurze 158pokroić w kostkę (ok. 5 płatów). 2 cebule pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oliwie dodać do tego 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 4 łyżki wody, 2 łyżki miodu, ½ szklankę rodzynek, ½ szklankę żurawiny. Wszystkie składniki wymieszać ze śledziami i odstawić do następnego dnia
Jadło i czytadło
50. Żeberka w miodzie z BIEDRONKI 214Przepis pochodzi z gazetki wydawanej przez BIEDRONKĘ 1 kg żeberek 125 ml piwa 4 łyżki miodu sok z połówki cytryny 4 łyżki oliwy 6 ząbku czosnku 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki sól, pieprz Mięso myjemy i osuszamy. Z pozostałych składników przygotowujemy marynatę, którą zalewamy żeberka. Odstawiamy na noc do lodówki. Wyjęte z zalewy żeberka obsmażamy
Jadło i czytadło
116. Sałatka szpinakowa z makaronem i słodkim dresingiem 221garści świeżego szpinaku 2 jajka ugotowane na twardo ugotowany makaron (ilość wg uznania) świeży ogórek nasiona słonecznika sól, pieprz słodki dresing 1 łyżka musztardy 1 łyżka miodu 2-3 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku Szpinak poszatkować, dodać pokrojone jajka i ogórki. Przygotować dresing i wymieszać z sałatką
Jadło i czytadło
177. Puding z dyni - PYCHA!!! 139palce lizać ;-) Na ok 4 porcje: 300 g miąższu z dyni 3 jajka 100 g cukru 2 opakowania cukru waniliowego 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki śmietany 36% Miód płynny, roztopiona czeklada lub syrop klonowy do polania. Miąższ należy pokroić w większą kostkę, rozgotować na papkę i zmiksować blenderem. Białka jajek ubić na sztywno, dodać cukier i cukier
Jadło i czytadło
Sos musztardowo - miodowy do sałatek i nie tylko 161moich ulubionych ekspresowych sosów. Jego składniki prawie zawsze są pod ręką, nadaję się do surówek, sałatek, mięs i nie tylko 3 łyżki oleju 3 łyżki musztardy 3 łyżki miodu sok z 1/2 cytryny Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i gotowe
Jadło i czytadło
Ciasteczka musztardowo miodowe 147320g mąki pszennej 1 kostka bulionowa na rosół rozkruszona 1 łyżeczka soli 3 łyżeczki przyprawy do gyrosa 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Sos: 2 łyżki musztardy 2 łyżki miodu 1 łyżka Smakowitej Pajdy Wszystkie składniki mieszamy, zagniatając elastyczne ciasto, jeżeli byłoby zbyt luźne możemy dodać więcej mąki. Ciasto powinno mieć taką konsystencję, aby można było jej wałkować. Ciasto odstawiamy
Jadło i czytadło
Sałata z rzodkwią i kukurydzą 212skomponowała i z odpowiednim sosem smakuje bardzo sympatycznie. 1/2 główki sałaty 1/2 rzodkiewki Sopel lodu 1/3 puszki kukurydzy sos: 1 łyżka oliwy, 1 łyżka musztardy, 1 łyżka miodu, 1 łyżka majonezu Z podanych składników przygotować sos. Sałatkę porwać na strzępy, rzodkiew zetrzeć obierakiem lub na tarce na grubych oczkach. Wszystko razem wymieszać z kukurydzą
Jadło i czytadło
Grilowane pulpeciki łososiowe na sałatce ze strączków groszku cukrowego 213jajka 3-4 łyżki bułki tartej sól, pieprz cytrynowy natka pietruszki 300 g strączków groszku cukrowego (bardzo młodych bez łyka) Sos do groszku: 2 łyżki musztardy 2 łyżki miodu sok z 1/2 cytryny 50 g orzeszków nerkowca (lub inne) Ze strączków obciąć końcówki i gotować dokładnie 2 minuty w osolonej wodzie. Strączki muszą pozostać lekko chrupiące i jędrne. Łososia zmielić
Jadło i czytadło
Kurczak w sosie sojowym - miodowym 185kurczaka w sosie sojowo - miodowym jest banalnie proste, a efekt to niebo w gębie. 500 g kurczaka w cząstkach Marynata: 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 3 łyżki miodu wielokwiatowego W rondelku zagotować składniki marynaty, po zagotowaniu od razu odstawić z ognia, ostudzić. Kurczaka lekko posolić i popieprzyć, włożyć do worka do pieczenia, wlać marynatę, wymieszać i odstawić
Jadło i czytadło
Kutia z kaszy gryczanej 222wrzątkiem i odcedzonych 1/2 szklanki suszonych śliwek drobno posiekanej 1/3 szklanki skórki pomarańczowej 1/3 szklanki płatków lub słupków migdałów 1/2 szklanki maku sparzonego i zmielonego 2-3 łyżki płynnego miodu można dodać cukier waniliowy do smaku Kaszę ugotować, odcedzić i wystudzić. Następnie wszystkie składniki wymieszać. Przechowywać w lodówce
Jadło i czytadło
Mango lassie 222przypadku wizyty w indyjskiej restauracji. Doskonale łagodzi smak pikantnych dań, a także idealnie orzeźwia w upalne dni. Składniki: 1 mango 1 szklanka jogurtu naturalnego 1/2 szklanki wody 1 łyżka miodu szczypta zmielonego kardamonu Przygotowanie: Mango obieramy, usuwamy pestkę, kroimy w kawałki i umieszczamy w kielichu blendera wraz z pozostałymi składnikami. Wszystko razem blendujemy do uzyskania koktajlu
Smakowity Blog Kulinarny
O marcowej pogodzie i czekoladowym chlebku bananowym słów kilka 254wiem, że w marcu jak w garncu , ale bez przesady! Rano wychodzę z domu - cud, miód i orzeszki. Niebo w zachwycających odcieniach błękitu, różu i złota, kilka puchatych obłoczków przesłania wschodzące słońce. Uśmiech sam mi wykwitł na twarzy, i nie schodził, póki nie dojechałam do szkoły. Bo tu powitał mnie deszcz, który ciął w szyby równomiernie przez cztery godziny
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pancakes - czyli amerykańskie naleśniki 3035minut. Smażymy na suchej rozgrzanej patelni okrągłe placuszki. Kiedy na górze pojawią się bąbelki przekręcamy naleśniki na drugą stronę. Złote pancakesy polewamy syropem klonowym lub miodem , albo podajemy z innymi ulubionymi dodatkami. Z podanej porcji wychodzi około 15 placuszków. Smacznego
Moje Kuchenne Rewelacje
Wyśmienita surówka na 4 talerze 2639pęczek kopru szczypta kardamonu 4 łyżeczki konfitur z borówek łyżka masła Sos 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki octu winnego 1 łyżka cukru sok z połowy limonki 1 łyżeczka miodu 2 łyżki wody 1 łyżeczka musztardy (z własnej roboty ) sól i pieprz świeżo mielony Wykonanie: Sałaty myjemy rozkładamy na papierowym ręczniku i delikatnie odciskamy z wody.Wszystkie składniki
kgwjanczewo
Nocny chleb pełnoziarnisty z rodzynkami dla leniwych 187leniwych wypiekaczy chleba. Wystarczy tylko zagnieść bochen wieczorem a rano upiec czyli jeszcze prościej niz zwykle. Bochen ma zwarty miąższ i delikatny posmak rodzynek, może być podawany do miodu, dżemu na śniadanie ale równiez do wędliny z kiełkami czy pomidorem. Zapraszam pieczcie bo warto. Nocny chleb pełnoziarnisty z rodzynkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
10 powodów, dla których warto zacząć dzień od szklanki wody z cytryną 204wrząca, choć wtedy niestety traci swoje właściwości) woda z cytryną. Przepis jest banalny - do szklanki letniej wody wyciskamy sok z połowy cytryny, można dodać świeży, starty imbir i odrobinę miodu. Najlepiej pić rano, na czczo, 15-20 minut przed śniadaniem. Jak się okazuje, taka woda jest nie tylko smaczna, ale i niesie szereg właściwości zdrowotnych: 1. Pobudza układ pokarmowy
Powiedz dietom nie
Sałatka z wędzonym łososiem. 368szalotka lub czerwona cebula 10 pomidorków koktajlowych 100 gr. łososia wędzonego (w plastrach) 2-3 jajka gotowane koperek SOS: 3-4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej wymieszać i gotowe. WYKONANIE: sałatę rwiemy na małe kawałki od razu na półmisek, pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki i kładziemy na sałacie, zielone ogórki
Kuchnia Beaty
Ciasto z ciecierzycy | bezglutenowe | dietetyczne | przepis z odżywką białkową (można pominąć) 348keksówkę: 100g ciecierzycy 2 jajka 30 g odżywki białkowej waniliowej (można zastąpić mąką i dodać aromat waniliowy) 10 tabletek słodzika lub łyżka słodzika w proszku lub płynie (stewia, ksylitol, miód, syrop z agawy) Truskawki (świeże lub mrożone) Orzechy (opcjonalnie) Przygotowanie: Ciecierzycę namoczyć przez noc. Następnego dnia gotować ok. 1-1,5 godziny. Po ugotowaniu należy ją przestudzić. Rozgnieść słodzik nożem
Czarnawisienka
Dwa herbaciane desery tropikalne 269dużych..i nawet niespodziewanych gości. Gdy obydwie galaretki porządnie stężeją, wyciągamy czerwona z foremek i kladziemy na talerzyki. Polewamy sosem do deserów z mango. Układamy kawałki owoców. Można dodać miód, pestki moreli... Do pucharków z zieloną galaretką dajemy lody, dużo lodów. Polewamy sosem do deserów, posypujemy płatkami migdałowymi. Na koniec dodajemy morwę białą suszoną. Desery na bazie tropikalnej herbaty gotowe
Z Kuchni Do Kuchni
Pudding kokosowy z chia. 357zanieczyszczeń w opakowaniu. Składniki: 200 ml mleka kokosowego (można użyć ogólnie dowolnego mleka) 50 ml dowolnego mleka 2 łyżki nasion chia coś słodkiego do smaku (cukier, miód, syrop z agawy, stewia....) 100-200 g truskawek (można użyć mrożonych) owoce do dekoracji Wykonanie: Mleko kokosowe, normalne mieszamy i wlewamy do słoika o pojemności min 500 ml. Dosładzamy
Malinowe Pocałunki
Crunchy orzechowe- musli 343kolejnego podobnego zakupu, gdyż to samo możesz przygotować samodzielnie i nie potrzebujesz dużo więcej czasu niż na wycieczkę do supermarketu. To crunchy to same płatki, orzechy i miód- żadnych konserwantów, barwników i tony cukru. Pysznie orzechowe, aromatyczne i bardzo chrupiące. Idealnie komponuje się z jogurtem naturalnym i owocami, szczególnie z bananem. Rezygnacja z takiego posiłku? Pod żadnym pozorem! Wartość
peanutbuttermonster
Prosty przepis i pomysły na grillowane żeberka wieprzowe 212Składniki: 4 szt żeberek wieprzowych, każdy pasek 350-450 g ulubiona przyprawa do żeberek folia spożywcza do glazury: 60 ml piwa 60 ml miodu 60 ml gruboziarnistej musztardy starta skóra z jednej cytryny Przygotowanie: Na dzień przed grillowaniem żeberka natrzeć przyprawą i zawinąć w folię spożywczą. Tak przygotowane żeberka marynować w lodówce przez 24 godziny. Mięso wyjąć z lodówki
naRuszcie
Ciekawostki o soku z cytryny i test robota 240wody z cytryną to polecam, bo od razu człowiek się szybciej budzi ;) Co na to internet? Prawdą jest, że regularne picie wody z połówką wyciśniętej cytryny i dodatkiem łyżeczki miodu, zdziała dużo dobrego dla twojego zdrowia. Picie jej na czczo, polecane jest w wielu dietach oczyszczających i odchudzających. Dlaczego? Bo przyśpiesza metabolizm. Napój wypijany 20 minut przed śniadaniem, wspomaga trawienie
W kuchni bez szafek
Marzec - kuchnia chińska 235należy uzbroić się w podstawowe sosy: sos sojowy jasny i ciemny sos rybny sos ostrygowy ocet ryżowy wino ryżowe, czyli sake sos hoisin Ponadto warto zawsze mieć pod ręką: miód i cukier imbir dymkę czosnek olej arachidowy olej sezamowy Jest wiele ciekawych dodatków, które czynią chińskie dania bardzo egzotycznymi, na przykład sfermentowana czarna fasola, suszone krewetki czy wodne kasztany
W kuchni wieczorem
Cytrynowe doładowanie idealne na poranne śniadanie 219organizm przyjął duże ilości alkoholu , takie lekarstwo z pewnością uratuje Ci życie następnego dnia ;) sprawdziłam osobiście ! ) Wersja podstawowa, to woda i cytryna. Wersja wzbogacona, to oprócz wody i cytryny, miód i mięta. Same pyszności. Zdarza Ci się pić taki orzeźwiający napój
Mój Smak na Życie
Sosy do grillowanych ryb – kilka pomysłów 216pomidorów a także sosy lekkie (rzadkie). Do łososia w szczególności polecamy lekkie sosy na bazie oliwy i koperku. Z gęstych sosów na szczególną uwagę zasługuje sos na podstawie pomidorów, miodu i chili. Nie bójmy się eksperymentować wybierając sosy do grillowanych ryb. Najlepiej jest rozpocząć od łagodnego sosu na bazie pomidorów, który nie jest zbyt słodki. Powoli przechodząc do słodkich sosów
naRuszcie
Ekologiczne amarantuski z białym makiem Symbio 185bardzo dojrzałe banany 3 szklanki ekologicznego poppingu z amarantusa Symbio 3/4 szklanki prażonego sezamu 3/4 szklanki ekologicznego białego maku Symbio 2 łyżki syropu z agawy (można zastąpić miodem) Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. W tym czasie banany rozgniatamy widelcem. W dużej misce mieszamy masę bananową z amarantusem, sezamem, makiem i syropem z agawy. Z ciasta (które wychodzi mocno
Zawsze głodna!
Sola w miodowo-cytrynowej marynacie 187właśnie cytrynowa marynata z odrobiną słodyczy. Polecam. SKŁADNIKI; 80 dkg mrożonej soli MARYNATA: sok z 1 cytryny skórka otarta z jednej cytryny 2 łyżki oliwy 1 płaska łyżeczka miodu sól i pieprz do smaku DODATKOWO : olej do smażenia mąka do panierowania 1 jajko PRZYGOTOWANIE: Rybę rozmrozić, wytrzeć do sucha papierowym ręcznikiem i przekroić na mniejsze porcje
Gosia gotuje
Sałatka misz-masz 262kilka liści dowolnej sałaty kilka listków pietruszki 1 mandarynka 10 zielonych oliwek 1 gałązka jasnego pora Sos: 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oleju 1 płaska łyżeczka miodu szczypta suszonego tymianku kilka płatków chili sól i pieprz do smaku Wykonanie; Na dużym półmisku ułożyć umytą,osuszoną sałatę.Na niej naprzemienni układać warzywa...pokrojonego w ósemki pomidora, paprykę
Gosia gotuje
Pulpeciki w sosie warzywno-grzybowym 240sosu, doprawić solą, pieprzem i gałką...zagotować. Podawać gorące bezpośrednio po przygotowaniu. Pulpeciki serwowałam z ryżem ugotowanym na sypko i sałatą z dresingiem na bazie musztardy francuskiej, miodu i oliwy. Pysznie było. Smacznego
Gosia gotuje
Sałatka makaronowa z kurczakiem 380sałaty.... u mnie masłowa garść listków pietruszki kilka gałązek świeżego tymianku 1 średnia czerwona cebula 1 łyżeczka przyprawy gyros Dressing: 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżeczka miodu 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny sól i pieprz do smaku kilka płatków chili Sposób przygotowania: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie z łyżeczką
Gosia gotuje
Sałatka z pomarańczy, czerwonej cebuli i mozzarelli 170kuchni. Składniki: 1/2 główki sałaty (u mnie maślana) 2 pomarańcze 1 mandarynka 1 mała czerwona cebula 1 duża kulka mozzarelli kilka gałązek tymianku Dresing: 1 łyżeczka miodu sok z połowy cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę sól i pieprz do smaku kilka płatków chili Przygotowanie: Sałatę umyć osuszyć i porozrywać
Gosia gotuje
Truskawki z rukolą w sosie pomarańczowo-balsamicznym 230niestety nie ma jeszcze polskich, ale kupiłam całkiem niezłe w smaku) 1 mandarynka Sos: szczypta pieprzu czarnego grubo mielonego 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka oliwy bazyliowej 1 łyżeczka miodu sok z połowy pomarańczy Przygotowanie: Sałatę umyć, osuszyć i ułożyć na talerzu, dodać obrane połówki orzechów i segmenty z obranej mandarynki.Truskawki przekroić na ćwiartki i umieścić na wierzchu. Do małego
Gosia gotuje
Sałatka z makaronu, rukoli, radachio i wątróbki drobiowej 241łyżka masła sól, pieprz i majeranek do smaku Dodatkowo: 200 g soku z buraków ( u mnie własny ) Sos : Sok z połowy cytryny 1 łyżeczka musztardy francuskiej 1/2 łyżeczki miodu 2 łyżki oliwy kilka kropel tabasco sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Wątróbkę umyć, oczyścić, przekroić na pół i usmażyć na maśle obtoczoną w przyprawach. Makaron ugotować al dente z łyżką
Gosia gotuje
Skrzydełka w sosie sojowo-miodowo-ostrygowym 224orientalne smaki i pikantne potrawy. Składniki: 8 dużych skrzydełek kurczaka 3 ząbki czosnku 1 mała papryczka chili 2 łyżki sosu ostrygowego 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżeczka miodu szczypta soli 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka oleju sezamowego 3/4 szklanki wody Sposób przygotowania: Skrzydełka umyć, osuszyć i odciąć lotki. W woku lub patelni rozgrzać olej i wrzucić zmiażdżony
Gosia gotuje
Pałki z kurczaka bejcowane miodem, musztardą i ketchupem 236razem inna zmienia jego smak z delikatnego poprzez orientalny, aż do bardzo ostrego. Dzisiaj raczej łagodnie z nutką orientu. Składniki: 6 pałek z kurczaka Bejca: 1 łyżka płynnego miodu naturalnego 1 łyżka musztardy dijon 1 łyżka ostrego ketchupu Pudliszki 1 łyżka oliwy 3 ząbki czosnku 10 goździków sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Goździki zmielić w młynku, czosnek
Gosia gotuje
Wiosenna sałatka z truskawkami i mozzarellą 174brzoskwiń z puszki 6 wędzonych śliwek 1 kulka mozzarelli kilka gałązek rzeżuchy kilka listków melisy Sos: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka płynnego miodu ( ja dałam malinowy) sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Sałatę umyć, osuszyć, porwać na mniejsze kawałki i ułożyć na talerzu. Dookoła porozkładać pokrojone truskawki i brzoskwinie. W środku umieścić
Gosia gotuje
Udka z kurczaka w słodko-kwaśnej glazurze 235galantynie, mi nie znudzi się nigdy. Zwłaszcza gdy dobierzemy do niego ciekawe sosy czy marynaty. Składniki: 5 udek z kurczaka Marynata: 50 ml ciemnego sosu sojowego 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka startego imbiru 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 1 łyżeczka pikantnej czerwonej papryki w proszku 2 łyżki ostrego ketchupu 2 ząbki przeciśniętego przez praskę czosnku sok z połowy cytryny
Gosia gotuje
Sałatka wiosenna z jajkami i miodowo miętowym winegretem 219niedużej czerwonej cebuli kilkanaście plasterków świeżego ogórka garść świeżej rzeżuchy kilkanaście listków świeżego oregano Sos: 3 łyżki drobno posiekanej świeżej mięty 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka płynnego miodu naturalnego 3 łyżki oleju kujawskiego 2 łyżki octu balsamicznego 1 ząbek czosnku kilka płatków chili sól morska pieprz czrny mielony Sposób przygotowania: Sałatę umyć, osuszyć, porwać na robniejsze kawałki
Gosia gotuje
Sałatka z awokado, szczawiu i mozzareli z miodowym dresingiem 152pyszna sałatka i chłodnik szczawiowo-miętowy...zapraszam po przepisy. Składniki: 2 duże garście szczawiu bez łodyg 1 kulka mozzarelli 1 dojrzałe awokado 1/2 papryczki chili Dresing: 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki oliwy szczypta grubo mielonego pieprzu szczypta soli morskiej Sposób przygotowania: Szczaw przebrac, poobrywać gałązki, umyć i osuszyć. Ułożyć na półmisku, pozypać drobniutko pokrojoną
Gosia gotuje
Sałatka ze szparagów i truskawek na zakończenie sezonu 197trskawek 2 garście sałaty rzymskiej garść rukoli kilka orzechów włosich kjilka gałązek tymianku Dresing: 3 łyżki oleju, (ja dałam kujawski tłoczony na zimno) 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka miodu 1 łyżka soku z cytryny 3 rozmiażdżone widelcem truskwki sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Sałaty umyć osuszyć i przełożyć na półmisek. Szparagi umyć,obrać obieraczką do warzyw, odłamać zdrewniałe
Gosia gotuje
Sałatka z pieczoną wątróbką i pomarańczami 195pomarańcza 1 czerwona cebula pęczek dużych rzodkiewek garść rzeżuchy * 1 łyżka masła sól, pieprz i majeranek do smaku Sos : Sok z połowy pomarańczy 1 łyżeczka musztardy francuskiej 1/2 łyżeczki miodu 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki oliwy kilka płatków chili 1 zabek przeciśniętego przez praskę czosnku sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Wątróbkę umyć, oczyścić, przekroić na pół i usmażyć
Gosia gotuje
Sałatka ziemniaczana z szynką i żółtym serem 213gotowanej wędzonej szynki 100 g ulubionego sera żółtego 1 pęczek rzodkiewki 1/2 pęczka szczypiorku kilka listków świeżej bazylli, mięty i oregano Dresing: 1 płaska łyżeczka miodu naturalnego 2 łyżki octu winnego 1 łyzeczka soku z cytryny 2 łyżki oleju 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę kilka płatków chili kilka drobno pokrojonych listków mięty Sposób przygotowania: Ugotowane
Gosia gotuje
Sałatka z groszku cukrowego, fety i liści boćwiny 255rucoli 100 g groszku cukrowego garść liści boćwiny 100 g sera feta 100 g truskawek Sos: 2 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu naturalnegp sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka suszonej bazylii Sposób przygotowania: Groszek wrzucić do goracej osolonej wody i ugotować do miękkości, odsaczyć z wody i ostudzić. Na półmisku ułożyć umytą rucolę
Gosia gotuje
Placki ziemniaczane z sałatką z boćwinyi i jajkiem w koszulce 192olej do smażenia Dodatkowo: 2 garście liści boćwiny 3 jajka sól i pieprz Sos: 1 łyżka oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu sól i pieprz Sposób przygotowania: Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę drobniusieńko pokroić w kosteczkę. Ziemniaki wymieszać z cebulą, roztrzepanym jajkiem, śmietaną
Gosia gotuje
Sałatka z awokado, serem feta i pomidorami 231strzępistej czerwonej 1 dojrzałe awokado 2 pomidory 1 kostka sera feta 200 g 1 nieduża cebula kilka gałązek koperku Sos: 3 łyżki oliwy sok z połowy cytrtny 1 łyżeczka miodu 1 łyzeczka musztardy francuskiej kilka płatków chili sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Sałatę umyć, osuszyć i rozłożyć na półmisku, na niej ułożyć plastry awokado, czastki pomidora
Gosia gotuje
Zielona sałata z kurczakiem i owocami 183mnie maślana i rzymska pół na pół) 10 listków bazyli 1 pieczona pierś z kurczaka 3 mandarynki 1/2 garści rodzynek garść winogron 1/2 papryczki chili Sos: 1 łyżeczka miodu sok z jednej mandarynki 2 łyżki oleju 2 ząbki czosnku przeciśnięte rzez praskę szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Sałatę umyć osuszyć i porozrywać na drobniejsze kawałki usuwając jednocześnie zgrubiałe końcówki
Gosia gotuje
Chutney jabłkowy 182pokroić w dość dużą kostkę ( robię tak ponieważ jabłka i tak się rozpadną podczas gotowania , a chce, żeby chutnej nie miał konsystencji papki), dorzucić do cebuli, dodać cukier i miód.Papryczkę oczyścić z ziaren, pokroić w drobną kosteczkę i dorzucić do garnka.Ja dodaję jeszcze kilka ziaren ( płatków), tak około 10 szt, lubię wyrazisty i ostry smak chili w chutneyu.Czas
Gosia gotuje
Sałatka z pęczaku z fetą i granatem 220szklanki kaszy pęczak 2 granaty 1/2 pęczka natki pietruszki 1/2 papryczki chili bez pestek 150 g sera feta garść rodzynek Dresing: 1 łyżka musztardy francuskiej 2 łyżki płynnego miodu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny 5 łyżek oliwy otarta skórka z połowy cytryny suszone płatki chili według uznania 1 ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę ( można pominać) sól
Gosia gotuje
Krem z pomidorów z pieczonym jabłkiem i bazyliowym pesto 212pomidorów. Na koniec obrać upieczone cebulę i czosnek i dodać do pomidorów. Jabłka pozbawić gniazd nasiennych i dorzucić do całości. Wszystko zmiksować na jednolitą masę. Doprawić solą, pieprzem, miodem i octem balsamicznym. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu. Smacznego
Gosia gotuje
Carpaccio z pieczonych buraków 225orzechów 200 g sera feta 1 mała czerwona cebula 1/3 papryczki chili kilka zielonych oliwek bez pestek bazylia do dekoracji Dresing: 4 łyżki soku z pomarańczy 1/2 łyżeczki miodu 3 łyżki oliwy szczypta morskiej soli szczypta gruboziarnistego pieprzu Sposób przygotowania: Buraki umyć, owinąć folią aluminiową i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C z termoobiegiem
Gosia gotuje
Ciasto owsiano - migdałowe z wiśniami 393świeżymi wiśniami, a mrożone dały sobie radę. Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 100 g płatków migdałów 50 g wiórków kokosowych 1 szklanka mąki orkiszowej 5 łyżek płynnego miodu (może być więcej jeżeli lubicie słodko) 1 jajko 100 g masła roztopionego szczypta soli 2 szklanki wiśni Składniki dostaniecie taniej tutaj Przygotowanie: Wszystkie składniki połączyć
Niezły Młynek
Najlepsze pierniczki 265niezawodnego przepisu na te świąteczne ciasteczka :) Składniki: 300g mąki pszennej 100g mąki żytniej 2 jajka 1 łyżka przyprawy korzennej do piernika 130g cukru pudru 100g roztopionego masła 100g płynnego miodu 1 łyżka kakao 1 łyżeczka sody Wszystkie składniki połączyć i zagnieść ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce 30 minut. Po tym czasie wyjąć ciasto
Chocolate Muffin Blog
Pancakes piernikowe 217ciepło z powidłami śliwkowymi :) Składniki : 3 łyżki mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki cynamonu 1 jajko 1 łyżeczka miodu 3 łyżki jogurtu naturalnego Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Na wcześniej rozgrzaną patelnię* nakładać małe porcje i smażyć równomiernie z każdej strony. Podawać na ciepło z powidłami śliwkowymi. Smacznego :) *jeśli patelnia
Chocolate Muffin Blog
Czekoladowe pancakes z kolorowymi M&M'sami 215szkoły... lub ewentualnie zjeść od razu po przygotowaniu :) Składniki: 3 łyżki mąki pełnoziarnistej 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka miodu Dodatkowo: 1 kostka gorzkiej czekolady, roztpiona kolorowe drażetki M&M's Rozgrzewany patelnię*. W misce umieszczamy wszystkie składniki i łyżką dokładnie mieszamy. Nakładamy małe porcje i smażymy równomiernie
Chocolate Muffin Blog
Crumble jabłkowo-cynamonowe 212świecie, który tak obłędnie smakuje. Polecam szczególnie na poprawę humoru w mroźne wieczory :) Składniki: 1 jabłko cynamon do posypania Kruszonka : 1 łyżeczka cynamonu 1/2 szklanki płatków owsianych 2 łyżki miodu 2 łyżki mąki pełnoziarnistej 30g roztopionego masła Ceramiczne foremki* o średnicy 9 cm wysmarować masłem. Wyłożyć wydrążonymi, pokrojonymi na połówki jabłkami, posypać cynamonem. W misce wymieszać składniki na kruszonkę
Chocolate Muffin Blog
Owsianka kokosowa z sosem malinowym 170Nowa ulubiona owsianka, cudownie pachnąca kokosem, podana z ciepłym sosem malinowym :) Składniki : 4 łyżki płatków owsianych taka ilość mleka, która przykryje płatki (ok.150ml) 1 łyżka wiórków koksowych ewentualnie odrobina miodu garść rozmrożonych i podgrzanych malin W garnku z grubym dnem umieścić wszystkie składniki oprócz malin. Gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 8 minut. Przełożyć do miski i udekorować ciepłym
Chocolate Muffin Blog
Czekoladowy pudding jaglany z bananem i cynamonem posypany orzechami włoskimi 164grupy B oraz żelazo i magnez. Pyszna, zdrowa i czekoladowa! Składniki: 3 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej 1 łyżeczka ciemnego kakao 1 łyżeczka cynamonu 1 banan rozgnieciony widelcem 1 łyżeczka miodu 2 łyżki mleka kilka posiekanych orzechów włoskich Kaszę umieścić w garnku, podlać mlekiem i podgrzać na małym ogniu. Dodać resztę składników i wymieszać. Trzymać na palniku i nadal podgrzewać
Chocolate Muffin Blog
Placuszki marchewkowe 177jajko 1 łyżka jogurtu naturalnego szczypta cynamonu szczypta imbiru szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżeczka skórki otartej ze sparzonej pomarańczy pół marchewki startej na drobnych oczkach 1 łyżeczka miodu Rozgrzewany patelnię*. W misce umieszczamy wszystkie składniki i łyżką dokładnie mieszamy. Nakładamy małe porcje i smażymy równomiernie z każdej strony. Podajemy na ciepło z jogurtem naturalnym. Smacznego! *jeśli
Chocolate Muffin Blog
Placuszki z masłem orzechowym 169banana lub orzeszkami. Przygotowane oczywiście z użyciem domowego masła orzechowego :) Składniki : 2 łyżki mąki pełnoziarnistej 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka płynnego miodu 1 łyżka masła orzechowego Rozgrzewany patelnię*. W misce umieszczamy wszystkie składniki i łyżką dokładnie mieszamy. Nakładamy małe porcje i smażymy równomiernie z każdej strony. Podajemy na ciepło
Chocolate Muffin Blog
Muffinki waniliowe z płynną czekoladą i kruszonką owsianą 249gorącą, płynną czekoladą w środku. Jak zawsze - minimum wysiłku, a rezultat naprawdę zaskakujący. Obiecuję Wam, że na jednej się nie skończy! Kruszonka : 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka miodu 3 łyżki masła 3 łyżki płatków owsianych 2 łyżki muesli W misce umieścić wszystkie składniki. Wyrobić ręcznie, rozcierając składniki tworząc swego rodzaju posypkę. Umieścić w lodówce na czas przygotowania muffinek
Chocolate Muffin Blog
Czekoladowa babeczka z kubeczka 167mięciutka, pachnąca i bardzo czekoladowa. Bardzo polecam :) Składniki : 3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej (może być zwykła) 1 jajko 3 łyżki mleka 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1-2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka ciemnego kakao 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka oleju Wszystkie składniki wymieszać w misce. Przełożyć do kubka (300-350 ml). Piec w mikrofali na najwyższej mocy przez
Chocolate Muffin Blog
Bakaliowa owsianka 146nienasyconych kwasów tłuszczowych. Polecam zwłaszcza gdy trzeba wyjść na kilka godzin i nie będzie możliwości na przekąskę. Składniki: -płatki owsiane (około 2/3 szklanki) -garść rodzynek -garść orzechów włoskich -łyżeczka miodu lub cukru -szklanka mleka Przygotowanie: Płatki i rodzynki zalewamy gorącą wodą, przykrywamy i zostawiamy na przynajmniej 15 minut. Można je zalać już następnego dnia wieczorem dzięki czemu rano będziemy mieć
Tanie przepisy studenckie
Piernik w 10 minut 927smakowało. Składniki: 3 szklanki mąki 3 jajka 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1 przyprawa do piernika 1 szklanka mleka powidła śliwkowe 1 słoik 2 łyżki ciepłego miodu 3/4 szklanki oleju 2 łyżki kakao 2 łyżeczki sody bakalie (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polewa: 125 ml śmietanki 30% czekolada mleczna lub gorzka Wykonanie: Wszystkie składniki (oprócz bakalii) miksować przez
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Gofry kokosowe 229Gofry pełnoziarniste z kokosową nutą (4 porcje) Składniki : 200g mąki pszennej razowej; 2 szklanki mleka 2%; 1 jajko; 2 łyżki wiórków kokosowych; 1 łyżka oleju kokosowego; 1 łyża miodu. Zaczynamy. Na samym początku rozpuszczam olej kokosowy. Następnie mieszam wszystkie składniki do uzyskania jednolitej masy. Gofrownicę smaruję
Życie na widelcu
Śniadaniowa jaglanka 217śniadanie. Rewelacyjnie smakuje ze wszystkimi owocami jagodowymi - truskawkami, jagodami lub malinami. - porcja kaszy - kilka posiekanych orzechów włoskich 3 - 4 morele 1 kiwi - namoczone rodzynki - łyżka syropu z agawy lub miodu - pół łyżeczki cynamonu,kardamonu lub imbiru - pół startego jabłka szczypta kurkumy Wszystko wymieszać i śniadanie gotowe. ŻYCZĘ SMACZNEGO
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka ze świeżym szpinakiem! 399oliwki zielone - prażone pestki z dyni ekologicznej - ogórek zielony drobno posiekany - kilka kawałków imbiru marynowanego sos: - 1 łyżka oliwy z oliwek - 1/2 łyżki musztardy Dijon - 1/2 łyżki miodu leśnego - odrobina suszonej lawendy - sól hawajska - 1/2 łyżeczki octu winnego czerwonego Składniki bardzo dobrze wymieszaj ze sobą, dodaj na sam koniec łyżeczkę wody. Polej sałatkę. Podawaj z kromką pełnoziarnistego pieczywa
SMYKWKUCHNI
Naleśniki z białym serem i pomarańczami czyli tanie danie! 444jajka 2 łyżki oleju szczypta soli nadzienie 30 dkg białego sera półtłustego 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 jajko 2 łyżki cukru cukier waniliowy 2 pomarańcze syrop klonowy (można zastąpić miodem) kora cynamonu 1 łyżka masła Przygotowanie Mąkę, mleko, jajka, olej i sól miksuję na gładką masę i odstawiam na około 20 minut. Powstałe ciasto powinno mieś konsystencję niezbyt gęstej śmietetany
Magiczna kuchnia Darii
Sałatka z wędzonym łososiem i fetą 358znaleziona u Kwestii Smaku . Składniki /4 porcje/: 1 opakowanie wędzonego łososia opakowanie mieszanki sałat z rukolą 5-6 rzodkiewek 150 g sera feta 1/2 pęczka koperku Dressing: 1 łyżka miodu 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki oliwy sól, pieprz 1 łyżeczka musztardy Wykonanie: Sałatkę rozłożyć na 4 talerze. Ułożyć na niej kawałki wędzonego łososia i pokrojony w kostkę
Pasja Smaku
ZUPA KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW. SŁODKO - OSTRA. 231Główne składniki to pomidory i czosnek - vademecum niżej. Uniwersalna: dwa machnięcia różdżką i mamy sos do spaghetti. Rozgrzewająca: lepiej działa niż koc + kubek herbaty z cytryną i miodem. Lepiej niż kominek. No, jedynie z bokserem nie może konkurować. (Bokser ma przewagę bezapelacyjną!). Tania: Jeśli robimy ją w sezonie (a wtedy jest najlepsza) to kwota jest śmiesznie niska
Wypisz Wymaluj
Kurczak pieczony z nutą cytrynową i czosnkiem 305Podnosimy cholesterol? :P Składniki: 1 kurczak w całości (ok. 1,5 kg) 1 cytryna pokrojona w plastry Na marynatę: 1/2 główki czosnku 4 łyżki roztopionej margaryny 1 łyżka miodu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1/2 łyżeczki soli morskiej z papryczką chili Dodatkowo: 1/2 litra bulionu drobiowego lub warzywnego Składniki na marynatę połączyć Kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
koktajl owocowy z otrębami pszennymi... 216otręby owsiane 5 dag zalać 3/4 litra gorącej wody, zostawić w chłodzie do wystygnięcia, banan, 2 jabłka, 2 gruszki.2 kiwi, 1 pomarańcza, 4 łyżki miodu jaki lubisz - banan,pomarańcz, kiwi obrać, pokroić na kawałki, jabłka, gruszki ze skórką pokroić i blenderem zmiksować, dodać otręby owsiane, dolać 2 szklanki wody np. filtrowanej i zmiksować.... bardzo mi to smakuje, jest syte
W Mojej Kuchni Lubię
Pomarańczowe pancakes 277przesianą mąkę wraz z pozostałymi składnikami. Wymieszać. Gdyby ciasto było zbyt gęste to dodać więcej mleka lub soku. Pancakes'y smażyć na suchej patelni. Podawać z sosem pomarańczowym, miodem lub syropem
Pasja Smaku
Pancakes 330mleko, letnie masło roztrzepać i wlać do suchych składników. Całość zmiksować na jednolitą masę. Smażyć na suchej patelni. P Podajemy według upodobań z dżemem, syropem klonowy, golden syrop, orzeszki, miód. Razem ze mną udział udział brali
Ala piecze i gotuje
Pancakes czyli śniadanie po amerykańsku 997domach jest to tradycyjne danie śniadaniowe podawane z syropem klonowym albo tzw. złotym. Ja lubię do nich przygotować jakiś sos owocowy czy choćby pokrojone świeże owoce albo nasz, polski miód . Pancakes zrobiłam w ramach akcji Wypiekanie na śniadanie modyfikując przepis z blog a Moje Wypieki, w którym według mnie jest stanowczo za dużo proszku do pieczenia. Użyłam zaledwie 1/3 podanej
Smaczna Pyza
Z cyklu „Wypiekanie na śniadanie”- pankaces... 387Przesianą mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. Następnie roztrzepać jaja, połączyć z mlekiem i masłem, dodać do mąki. Smażyć na suchej patelni, podawać z syropem klonowym, miodem lub wedle upodobania” P.S. z tego względu, że zmniejszylam ilość proszku do pieczenia, ale nadal chciałam otrzymać puszyste placuszki, przygotowałam je ubijając białka z cukrem, dodając następnie żółtka, a potem
Mia Cucina Sofieta
Sosy piwne do dań z grilla 233smak potrawie. Składniki: 1 szklanka piwa korzennego 1 szklanka ketchupu ½ szklanki soku pomarańczowego 3 łyżki sosu Worcestershire 2 łyżki świeżego soku z cytryny 2 łyżki brązowego cukru 1 łyżka miodu 1 wyciśnięty ząbek czosnku ½ łyżeczki startej skórki z cytryny ½ łyżeczki cebuli w proszku ½ łyżeczki mielonego imbiru ½ łyżeczki pieprzu cayenne sól do smaku Przygotowanie: Wszystkie składniki umieścić w rondelku i doprowadzić
naRuszcie
Moje pierwsze scones - z żurawiną i orzechami 228tylko je posiekać (ja miałam w domu tylko płatki). Można też użyć migdałów - będzie równie pysznie. A zamiast świeżej, żurawiny suszonej, ale... Ja po prostu wolę świeżą. Z odrobiną miodu lub jakiegoś dobrego, domowego dżemu smakują bajecznie - musicie się na nie skusić! Jutrzejsza niedziela idealnie się nada na wypróbowanie tego przepisu... Mówię Wam. Scones z żurawiną i orzechami laskowymi Składniki
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wytrawna tarta z gruszką i gorgonzolą 178płaska łyżeczka soli 1 jajko Nadzienie: 3 dojrzałe gruszki 200g śmietany kremówki 2 jajka 100g gorgonzoli Świeży tymianek, pieprz Sos balsamiczny do podania (gotowy lub własny) 2 łyżki miodu 3-4 łyzki octu balsamicznego Mąkę przesiewamy przez sitko. Dodajemy zimne, pokrojone w kostkę masło, sól i zagniatamy, aż powstaną drobne grudki. Dodajemy całe jajko i zagniatamy gładkie ciasto
Zawsze głodna!
Pudding chia z musem malinowym 246zamierzam trochę poeksperymentować z tymi cudownymi nasionkami! Składniki na 2 porcje: 3 łyżki nasion szałwii hiszpańskiej 1 szklanka mleka kokosowego Pół szklanki mleka krowiego 1 łyżeczka stevii (można zastąpić miodem, syropem z agawy, ksylitolem itp.) Garść malin Nasiona zalewamy oboma rodzajami mleka, dodajemy stewię i dokładnie mieszamy. Wkładamy do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc). Jeśli mamy taką możliwość
Zawsze głodna!
Ekspresowe pierniczki dla spóźnialskich 209Bator - "Zamień chemię na jedzenie - nowe przepisy" 150 g masła w temperaturze pokojowej 130 g brązowego nierafinowanego cukru 500 g jasnej mąki orkiszowej 5 żółtek 150 g miodu 4-5 łyżeczek przyprawy do piernika (najlepiej domowej) 1 łyżeczka kakao naturalnego pół łyżeczki sody oczyszczonej Wszystkie składniki mieszamy w dużej misce i wyrabiamy na gładkie cisto. Podsypujemy stół lub stolnicę
Zawsze głodna!
Domowe lody bananowe 213mleka można użyć np. kokosowego. Jeśli Wasze banany nie były zbyt dojrzałe lub lubicie bardziej słodkie smaki, przed zblendowaniem możecie dodać do mleka i bananów 1-2 suszone daktyle, miód lub odrobinę stevi. Można dodać również kakao narutalnego. Otzrymamy wtedy lody bananowo-kakaowe. Eksperymentujcie ze swoimi ulubionymi dodatkami. Ja użyłam orzechów i czekolady, ale fajnie sprawdzą się tu też
Zawsze głodna!
Ekologiczne placuszki śniadaniowe z płatków Symbio 200placuszki o średnicy ok 18 cm: 6 czubatych łyżek ekologicznych płatków Symbio mix 5 zbóż 3 całe jajka 3 łyżki jogurtu naturalnego szczypta soli 1-2 łyżki miodu odrobina oleju roślinnego Do misy blendera wsypujemy płatki zbożowe i blendujemy przez kilka minut na drobny pył. Następnie dorzucamy resztę składników i jeszcze przez chwilę blendujemy do otrzymania jednolitej konsystencji
Zawsze głodna!
Sałatka dietetyczna z jajkiem i siemieniem lnianym. 550ugotowane na twardo - pomidorki koktajlowe - 3 czarne oliwki - kapary zielone - ogórek zielony - siemienie lniane - kilka kostek sera feta (o zmniejszonej ilości tłuszczu) dressing do sałatki: - oliwa z olwiek, miód, musztarda, odrobina chili drobno posiekanego, sól morska
SMYKWKUCHNI
Filet z piersi indyka faszerowany brązowymi pieczarkami 200bułki tartej 1 cytryna 1 czubata łyżka musztardy (użyłem limburskiej) sól pieprz majeranek olej roślinny (do pieczenia używam tego z pestek winogron) Polewa potrzebna na koniec pieczenia: 2 łyżki miodu 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 łyżki czerwonej papryki wędzonej (mielonej) Sposób przygotowania: Filet z indyka umyć, oczyścić z błon, natrzeć sokiem z połowy cytryny oraz
W SMAK
Pancakes 313połączyć z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. Następnie roztrzepać jaja, połączyć z mlekiem i masłem, dodać do mąki.Smażyć na suchej patelni lub naleśnikarce, podawać z syropem klonowym, miodem lub wedle upodobania
Moje domowe kucharzenie
Ciasto otrębowe, pełnoziarniste "na bogato" (ok. 344 kcal/100g) 297cukru (dałam pół na pół białego i brązowego) (+ ew. 2 miareczki stevii) 50 ml mleka 2% 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g płatków owsianych 50 g miodu 65 g zmielonych orzechów włoskich 30 g rozdrobnionych orzechów laskowych (tak żeby było czuć kawałeczki) 40 g pokrojonych suszonych daktyli (ja jednego daktyla kroiłam mniej więcej na 6 części) 40 g sezamu
Malowane smakiem
Domowy winegret nie tylko do sałatek 212łyżki ziół (szczypiorek, pietruszka, bazylia, estragon, wedle uznania) W misce mieszamy szczyptę soli oraz świeżo zmielony pieprz z octem do całkowitego rozpuszczenia soli. Jeśli opcjonalnie chcemy dodać miód lub cukier to dodajemy to teraz. Kryształki soli i cukru rozpuszczają się tylko w płynie. Olej wlewamy cienkim strumieniem, cały czas ubijając trzepaczką. Jeśli chcemy podkręcić smak ocet możemy wymieszać
Basia w kuchni
Smoothie Szpinakowo- Grejpfrutowe ze Spiruliną 247słodki!. Mocno wyczuwalny smak grejpfruta, więc jeśli nie lubicie tego owocu to odpuśćcie sobie to smoothie lub jeśli chcecie, możecie dodatkowo posłodzić go syropem z agawy, ksylitolem lub miodem? Każdy czerwony wyraz w tym poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep gdzie można nabyć produkt. Składniki na 1 szklankę: połowę opakowania świeżego szpinaku
Blondynka Gotuje
Makrela z miodem 234wędzona makrela 2 jabłka 3 ogórki kiszone 1 mały por 1 pomidor szczypta czarnego sezamu do dekoracji Sos 2 łyżki śmietany łyżka majonezu łyżeczka soku z limonki łyżka miodu sól, świeżo zmielony pieprz do smaku Wykonanie: Jabłka obieramy kroimy w kostkę. Por kroimy w pół księżyce, zalewamy gorącą wodą aby zmiękła po 2 minutach odcedzamy na sitku Ogórki oraz
kgwjanczewo
Sałatka z Łososiem- obiad w wersji fit 412koktailowych 200g czerwonej papryki cebula czerwona (ok. 100g) sok z połówki cytryny sól, pieprz czarny, tymianek Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek ząbek czosnku łyżka soku z cytryny łyżeczka miodu pieprz czarny, sól Łososia marynujemy w soku z cytryny i przyprawach. Odstawiamy na godzinę do lodówki a następnie smażymy. Jeśli chcecie go upiec, to zamarynowanego łososia układamy w naczyniu żaroodpornym
Czerwona Porzeczka
Zdrowe święta! 175winegret Zróbmy lżejsze wersje ciast – używajmy mąki z pełnego przemiału, płatków owsianych, puree z fasoli, otrębów. Słodkie dżemy zastąpmy owocami, cukier miodem. Nie katujmy ryb ciężką panierką , zamiast tego pieczmy je w piekarniku, w folii – gwarantuje, że będą smaczniejsze od tych panierowanych. Podobnie z krokietami - zróbmy panierkę
Powiedz dietom nie
Wegetarianizm - za i przeciw. 240mleko i przetwory (za wyjątkiem serów podpuszczkowych) owowegetarianizm Wyklucza wszystkie rodzaje mięs i ryb, dopuszcza jedynie jaja weganizm Dieta bardzo restrykcyjna, wyklucza wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, w tym także miód. Dopuszcza jedynie warzywa, owoce, zboża i nasiona roślin strączkowych i grzyby. Weganizm nie ogranicza się tylko do produktów spożywczych – weganie wykluczają także niektóre postacie leków oparte na tkankach
Powiedz dietom nie
Zdrowa przekąska - sezamki amarantusowe z bakaliami 176błonnika, przeciwdziałają zaparciom. Starajmy się wybierać te bez dodatku siarki. Składniki (6 dużych batonów) 1/2 szklanki sezamu 1/2 szklanki poppingu z amarantusa 1/2 szklanki mąki pszennej razowej 3 łyżki miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g mieszanki fit (pestki dyni, rodzynki, migdały, słonecznik) 5 śliwek suszonych 1 białko Mieszankę rozdrabniamy, śliwki kroimy drobno, mieszamy z pozostałymi składnikami. Wylewamy
Powiedz dietom nie
Znów slodkości - ciemna wersja Rafaello 164suszonej żurawiny/rodzynek 50 płatków migdałów 30 g siemienia lnianego 1 łyżka kakao 80 g mleka kokosowego 2-3 krople aromatu rumowego wiórki kokosowe do obtoczenia 1 spora łyżka miodu 2-3 łyżki mocnej kawy (opcjonalnie) Siemie lniane prażymy na suchej patelni aż zacznie strzelać, migdały i żurawinę siekamy drobno, mieszamy z pozostałymi składnikami. Możemy dodać kawę, jeśli lubimy bardziej
Powiedz dietom nie
Zacznij dzień wiosennie. 186syci;) Składniki (2 porcje) 1/2 szklanki płatków jęczmiennych/owsianych 8 truskawek 1 gruszka łyżka wiórków kokosowych 180 g jogurtu naturalnego szczypta imbiru szczypta cynamonu łyżka syropu z agawy lub miodu (opcjonalnie) Płatki prażymy na suchej patelni aż się zarumienią. Zdejmujemy z ognia i mieszamy z wiórkami. Masę układamy w szklankach. Dodajemy 1/2 startej na grubych oczkach gruszki. Jogurt mieszamy
Powiedz dietom nie
Ciasteczka owsiane z żurawiną 213zdrowe i niskokaloryczne, można się zajadać nimi bez wyrzutów sumienia. Ja sama pochłonęłam połowę zaraz po upieczeniu;) Nie są zbyt słodkie, dlatego łasuchom proponuję dodanie większej ilości syropu lub miodu. Składniki (ok. 40 ciasteczek) 250 płatków owsianych 2 garście żurawiny suszonej łyżka syropu z agawy łyżka masła 3/4 szklanki gorącej wody szczypta sody oczyszczonej/proszku do pieczenia szczypta soli pół tabliczki
Powiedz dietom nie
Lekka sałatka na pochmurny dzień. 208rukoli 2 łyżki ziaren słonecznika prażonych na suchej patelni 1/2 czerwonej cebuli 1 zielona papryka 100 g sera typu feta 250 g żółtych pomidorków koktajlowych Sos balsamiczny: 1 łyżeczka miodu 1,5 łyżeczki octu balsamicznego 1/2 łyżeczki musztardy 4 łyżki oliwy z oliwek/ oleju Sos winegret: 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 1/2 łyżeczki musztardy francuskiej 1 łyżka soku
Powiedz dietom nie
Zdrowe lody z awokado 186wypróbowania;) Składniki (ja użyłam niewielkich foremek, wystarczyło mi na 4 sztuki) 1 szklanka mleka 1,5% 2 dojrzałe (!) sztuki awokado 2-3 łyżki syropu z agawy (zamiennie miód, ksylitol, stewia) 3 łyżki kakao wanilia/cukier z prawdziwą wanilią Polewa: 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady kilka pistacji (lub innych ulubionych orzechów) Awokado przekrajamy na pół, wydrążamy miąższ i blendujemy z pozostałymi składnikami
Powiedz dietom nie
Tarta z figami i serem 197Jajka roztrzepać widelcem, dodać jogurt i pokruszoną drobno fetę. Następnie dodać bardzo drobno pokrojony lub starty camembert. Wylać na podpieczony spód, ułożyć pokrojone w plasterki lub ćwiartki posmarowane mieszanką miodu i oleju, figi. Piec kolejne 20 minut, aż masa jajeczna się zetnie. 1/8 tarty zawiera: 273 kcal, 13 g białka, 12 g tłuszcze, 28 g węglowodany, 2,3 g błonnik
Powiedz dietom nie
Cynamonowa rolada drożdżowa 260Ciasto: 1/4 kostki drożdży 1/2 szkl cukru szklanka mleka cukier waniliowy 2 łyżki masła 2 szkl mąki krupczatki 2 żółtka Nadzienie: 200g masy marcepanowej 2 łyżki cukru pudru kieliszek miodu pitnego pół szklanki płatków migdałowych 2 białka pół opakowania cynamonu Przygotowanie: drożdże ucieramy z cukrem, mleko podgrzewamy z cukrem waniliowym. do ciepłego mleka dodajemy drożdże z cukrem mąkę przesiewamy
Luźna Kuchnia
Makowiec ze śliwką 201Składniki: 1 opakowanie masy makowej 5 jajek 1/2 kostki masła 3 łyżki cukru 4 łyżki kaszy manny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jabłka 2 łyżki miodu po 6 suszonych śliwek i moreli rodzynki i orzechy włoskie Przygotowanie: żółtka ucieramy na puch z cukrem, Białka ze szczyptą soli na pianę Jabłka zcieramy na tarce z drobnymi oczkami do jajek dokładamy
Luźna Kuchnia
Kurczak wpadł w kapustę! 306Składniki: 4 filety z kurczaka, mogą być też pałeczki lub udka 20 dkg kapusty kiszonej łyżka miodu 2 łyżeczki papryki ostrej 4 łyżeczki papryki słodkiej 10 dkg pieczarek 1 łyżeczka cynamonu sól pieprz 1 ostra czerwona papryczka 1 łyżeczka curry 1 cebula 2 ząbki czosnku Przygotowanie: kurczaka myjemy, oprószamy solą i pieprzem pieczarki obieramy, kroimy w ćwiarteczki, i podsmażamy
Luźna Kuchnia
Szarlotka z lemon curd! 392miód, malina! " ;-D Przepyszne i jakże proste ciasto, idealne do przedpołudniowej kawy, czy na spotkanie z przyjaciółmi. Ciasto ma bardzo wysublimowany smak przez dodatek kremu lemon curd. Krem taki można zrobić samemu, ja użyłam gotowca, miało być szybko w końcu. ;-) Zapraszam! Na ciasto: - 250 g mąki pszennej babuni - 125 g masła - 1,5 łyżki lemon curd - 2 żółtka
SMYKWKUCHNI
Maślankowe bułki pszenne 250Dlatego dzisiaj przepis na domowe, maślankowe bułeczki :) Przepis znalazłam już jakiś czas temu w internecie, ale zmodyfikowałam go pod swoje kubki smakowe. Kapitalne w połączeniu np. z dżemem lub miodem - na kolację albo śniadanie. Albo do pracy! A czemu nie? :) Składniki: 15 gramów świeżych drożdży 100 ml maślanki naturalnej 50 ml mleka 1 łyżeczka cukru
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Pieczone udka z kurczaka 264ładne udka z kurczaka 4 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka chili 1 łyżka curry 1/2 łyżeczki imbiru 1 łyżeczka pieprzu naturalnego 1 łyżka miodu sok z 1/2 cytryny sól 1 łyżka oleju folia aluminiowa lub papier do pieczenia olej do posmarowania naczynia Udka umyć, ewentualnie pokroić na mniejsze części (z części przykręgosłupowych można ugotować
Kuchcik gotuje
Marynaty do mięs z grila. 208Podaję więc kolejne marynaty do mięs. MARYNATA DO KARKÓWKI: 3-4 łyżki oleju, przyprawa do wieprzowiny, sól, grubo zmielony pieprz czarny (można przygotować w moździerzu) majeranek, 2 łyżki roztopionego miodu, trochę vegety, łyżka musztardy dijon. Wszystko dokładnie mieszamy, nacieramy mięso odstawiamy na 3-4 godz. MARYNATA DO KURCZAKA: 3-4 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka oregano, 1/2 łyżeczki bazylii, przyprawa
Kuchnia Beaty
Śliwki w occie. 142niektórych swoich potraw ocet np. jabłkowy, ten ocet będzie równie dobry! SKŁADNIKI: 2kg. śliwek węgierek ZALEWA: 2 szkl. wody 3/4 szkl. octu 10% 1/2 kg. cukru 1 łyżka miodu 5-6 goździków WYKONANIE: śliwki myjemy i drylujemy, ze wszystkich składników gotujemy zalewę, dodajemy śliwki-czekamy do ostygnięcia, następnie jeszcze raz zagotować, wkładamy do słoików i gotowe
Kuchnia Beaty
Wigilijna wieczerza. 149Witam moi drodzy, dziś kolejne kroki wigilijnych przygotowań- przypomnę, że śledzie w miodzie i w zalewie octowej(do śmietany) już przygotowane. Dziś (wtorek) zabieram się za ryby smażone w zalewie pomidorowej i w zalewie octowej. Przygotuje i ugotuje już makaron na łazanki i makiełki, usmażę grzybki do łazanek i farszu do krokietów i pasztecików. Myślę, że farsz zrobię już
Kuchnia Beaty
Wspaniałe, wiejskie muffinki żurawinowo-jagodowe 213połączeniu z kwaskowością żurawiny, pozostawiając wszystkie brzuszki szczęśliwe i beztroskie. ŚNIADANIOWE MUFFINKI ŻURAWINOWO- JAGODOWE Składniki (ok.10 muffinek): 1 szklanka mąki z pełnego przemiału 1/2 szklanki cukru ( możesz zastąpić miodem lub syropem z agawy) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 jajo 1/2 szklanki mleka 3 łyżki roztopionego masła lub oleju kokosowego około pół
Gotowanie to kochanie
Sałatka z jarmużem, dynią i kozim serem 248cienkie paseczki (na tarce) Przyprawy do kurczaka: sól pieprz słodka papryka w proszku czosnek granulowany oliwa/olej do smażenia Składniki na sos winegret: 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki miodu sok wyciśnięty z 1/2 cytryny 200 oliwy z oliwek szczypta pieprzu 1 łyżeczka suszonej bazylii Wszystkie składniki na sos energicznie mieszamy w zamkniętym słoiczku. Dynię kroimy w paski o szerokości
Bon Appetit Małgorzaty
Jaglane kluseczki z sosem malinowym i migdałami 288posypania. Sos malinowy z crema di limoncello : 300 g mrożonych malin, 80 ml crema di limoncello lub innego likieru na bazie mleka, 5-7 łyżek syropu z agawy lub miodu, 1 łyżka posiekanego estragonu. Przygotowanie: Połowę kaszy zmiksować z jajami, mąką gryczaną, cukrem i solą. Dodać pozostałą kaszę i dokładnie wymieszać widelcem, żeby nie było grudek posklejanej kaszy. Dodać
SzczyptaSmaQ
Gryczane bliny z serkiem, szynką parmeńską i kiełkami 199koperek. Ważne jest to by placki podawać na ciepło. Placki mogą być podane również na słodko, wtedy zwiększamy ilość cukru a ilość soli ograniczamy do szczypty. Podajemy z dżemem, miodem, cukrem pudrem
Mango Papaja
Buleczki drożdżowe na śmietanie 203upiekła. I strzał był w dziesiątkę. Bułeczki na wierzchu mają chrupiącą skórkę a w środku są mięciutkie. Ja podałam je z domowymi powidłami śliwkowymi, ale można z masłem, miodem, dżemem :) Składniki: 12g świeżych drożdży (łyżeczka drożdży instant) 250g mąki 1 łyżeczka proszku d pieczenia szczypta soli
Amatorka kuchenna
Batoniki owsiano-kokosowe 185batoniki nie raz :) Zmieniłam trochę skład i zamiast migdałów dałam słonecznik, a rodzynki zastąpiłam żurawiną. Składniki: 250 g płatków owsianych górskich 250 g masła 200 g cukru 2 łyżki miodu 60 g wiórków kokosowych 50 g ziaren słonecznika 50 g żurawiny 1/2 łyżeczki cynamonu - u mnie świeżo starty Formę 20x30 cm smarujemy masłem Piecyk nastawiamy na 160 stopni
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Chałka do dżemu 240powstaje chałka, która rewelacyjnie nadaje się do dżemu, domowej roboty oczywiście :), konfitury z pomarańczy lub marmolady, na śniadanie lub na kolację. Moja córka wcinała z Nutellą. Myślę, z miodem tez będzie ekstra. Po prostu pycha! Z podanych składników wychodzą trzy chałki. Składniki: 250 ml mleka + 2 łyżki mleka do posmarowania wierzchu 8 gramów drożdży instant (jedno opakowanie
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Sałatka śledziowa 278żeby zamiast wody, użyć mleka. Hm...? Wcześniej o tym nie słyszałam, ale mimo to nie spróbowałam... Dlaczego? Bo trafiłam na czaderskie :) wiejskie filety śledziowe w oleju w cebulką. Miód w... buzi! No są takie, że ała :D Nie trzeba ich moczyć, bo nie są słone. Można je wyjadać garściami prosto ze słoika! Dlatego postanowiłam zrobić z nich sałatkę śledziową
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Roszponka do obiadu 171pyszna sałatka, idealna do obiadu. Spróbujcie - szczególnie dressing, który pasuje do każdej sałaty. Składniki : * roszponka * papryka czerwona * ogórek zielony * szczypiorek * dressing : 5 łyżek oliwy z oliwek, sól, pieprz cayenne, miód płynny sztuczny Orzech do smaku - około 2 łyżeczki Przygotowanie : Wszystkie składniki sałatki wymieszać, Ułożyć na talerzach. Składniki dressingu dokładnie wymieszać, polać sałatkę
Magiczne Życie Marty
Grzane wino 154jego smak i dobroczynne działanie. Można go przygotowywać na wiele sposób.Oto moja propozycja: wino czerwone (półsłodkie) 500ml (jeśli dla kogoś jest za mało słodkie można dosłodzić miodem) 1 duża pomarańcza 3 laski cynamonu garść rodzynek garść migdałów kawałeczek imbiru 5-6 goździków Wino wlewamy do garnka wrzucamy wszystkie przyprawy, dodajemy połowę pomarańczy pokrojonej w ćwiartki i podgrzewamy
noteskulinarnyfiga
Koktajl truskawkowy 215dobrze posiadać trochę zamrożonych truskawek! przydają się w zimie :) Składniki: (na 2 porcje) -250-300 g truskawek (mogą być mrożone) -500 ml kefiru -ewentualnie do posłodzenia 1-2 łyżki miodu Wykonanie: Truskawki miksujemy na jednolity mus. Dodajemy kefir i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Można ozdobić owocami :). Smacznego! Aby napój był orzeźwiający, do truskawek można dodać kilka listków mięty. Całość
KasiekGotuje
Glukoza - dodaje nam energii, zdrowsza niż cukier ? 212mechanizm utrzymania stałego stężenia glukozy we krwi. Regulacja ta zachodzi przy użyciu hormonów wydzielanych przez trzustki - insuliny i przeciwnie do niej działającego glukagonu. Glukoza w stanie wolnym występuje w miodzie, owcach (np. winogrona) i sokach owocowych. Glukoza dodana do domowego wina przyśpiesza fermentację. Drożdże z dodatkiem glukozy lepiej wyrosną. Glukoza dodana do domowego chleba przyśpiesza brązowienie skórki. Glukozą można
Przepisy i porady kulinarne
Z MIŁOŚCI DO OWOCÓW - KOKTAJL OWOCOWY 169wszystkie białe błonki. Tak przygotowane owoce zblendować, na gładką masę. Dodać wodę i jeszcze raz wymieszać blenderem, do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli lubicie bardziej słodkie koktajle, można dodać łyżkę miodu, ale ja zdecydowanie polecam samą słodycz zawartą w owocach
Kuchnia w opałach
Pieczona dynia z sosem z tahini 239mnie można je jeść też na ciepło). W małej misce wymieszaj tahini, sok z cytryny, czosnek i 1/2 łyżeczki soli. Dodaj trochę zimnej wody i ubijaj, aż uzyskasz konsystencję miodu. Spróbuj, aby upewnić się, czy nie chcesz dodać więcej soli, czy soku z cytryny. Sos jest intensywny w smaku, w razie czego dodaj mniej pasty tahini. Orzeszki piniowe lub sezam
Chilli Czosnek i Oliwa
Marynata do karkówki 392średnia cebula 2 ząbki czosnku 3/4 szklanki oleju 2 łyżki przecieru pomidorowego lub ketchupu 2 łyżki musztardy 1 łyżka sosu Worcestershire (ew. sosu sojowego) 1 łyżka miodu 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki ostrej czerwonej papryki 1/2 łyżeczki łagodnej czerwonej papryki Przygotowujemy marynatę. Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek przeciskamy przez
bistro mama
K jak kreatywna. Niedziela nie musi być nudna. 166wypiłam....paskudne było za to ciśnienie. Jedna, druga tabletka nie pomogły. Na dodatek mały mój cały zasmarkany. Kaszel też go nie oszczędza. Podaję mu syrop z sosny i miód malinowy, co by mu ulżyć. Ja nie miałam zbytnio ochoty na spacery, nie z tym bólem głowy. Wygoniłam moich na spacer, musiałam chwilę pobyć w ciszy. Wtedy zaczęłam malowanie :) W zeszły
ClauditteMissCooking
Mój tata wymiata !!! Rodzinne gotowanie. Zdrowe kotleciki z indyka. 206zalewie na bazie oliwy z oliwek, a na następny dzień wrzucić na ruszt. Trudno o zdrowsze i smaczniejsze danie. Przykładowa zalewa może składać się z: oliwy z oliwek, miodu, musztardy i czosnku granulowanego. Mięso bardzo dobrze smakuje upieczone w domowym piekarniku, najlepiej w rękawie do pieczenia. Wszystkie płyny, oraz aromat pozostają wewnątrz rękawa, a mięso pozostaje soczyste i pełne smaku
ClauditteMissCooking
Pyszne Ciasto Jabłkowo – Orzechowe 379następnie na kratce kuchennej. Krem: 100 g masła 200 g serka kremowego 50 g brązowego cukru 1 łyżka syropu klonowego lub miodu Masło ucieramy z cukrem. Dodajemy serek i miod. Ucieramy na puszysty krem. Krem dzielimy na pół. Połowę rozsmarowujemy na pierwszym blacie. Przykrywamy drugim. Resztę kremu rozsmarowujemy na wierzch. Posypujemy dodatkowo posiekanymi orzechami. Źródło: bbcgoodfood.com The post Pyszne Ciasto
Made By Mom And Son
Skąpany złotem. Creme caramel. Kawowy. 171rozjaśnionych gorącym latem. W blasku bursztynów. We wzorku na filiżankach pamiętających wesele mojej Prababci. W płomieniach ogniska, i za szybą kominka. W gasnącym świetle wieczornego miasta. W plastrze świeżego miodu. I w słodkim karmelu. Jest taki deser, który opływa złotem. Słodkim i lśniącym. Kryjącym delikatny, aksamitny krem. Nie trzeba wiele, by opływać w złoto. Trochę mleka, cukru, parę
KUCHARNIA
GRUZIŃSKIE CIASTO HERBACIANE Z KORZENNYM CZAJEM I BAKALIAMI. 200czerwonym. Cudo. Cudo. Cudo. Teoretycznie ten korzenny przysmak się pije ("Sposób przygotowania: 4 łyżki korzennego czaju zalej 0,5 litra wody i zagotuj na wolnym ogniu. Odcedź, dopraw miodem i mlekiem. Gotowe!"), ale w wypiekach również się wspaniale sprawdza. Na pewno pobudza, rozpala zmysły, rozgrzewa, wspaniale pachnie. To wytwór szczególnie na jesienne i zimowe wieczory. Z ogromniastego
Wypisz Wymaluj
Ulga dla stóp---sollievo per i piedi 161drogeriach lub przygotować go samodzielnie. Wśród pań popularnością cieszy się peeling z dodatkiem… cynamonu. Jak go przygotować? Wystarczy wymieszać 1 łyżkę cukru z 1 łyżeczką cynamonu, dodać do tego miód i dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Tak przygotowaną miksturę nakładamy na wcześniej wymoczone i dokładnie osuszone stopy. Cynamon wykazuje duże zdolności wspomagającej leczenie infekcji grzybicznych, idealnie więc sprawdza się w pielęgnacji
w mojej kuchni
Pieczona owsianka napakowana antyoksydantami i...fioletowy język 242jagód 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli garść owoców granatu 2 białka jajka 2 łyżki soku jabłkowego SOS: 2 łyżki jogurtu bałkańskiego,1 łyżka mleka,1/4 łyżeczki cynamonu+ odrobina miodu Przygotowanie: Płatki zalej mlekiem, dodaj cynamon, ekstrakt waniliowy, sól, sok jabłkowy. Jabłko obierz ze skórki i pokrój w kosteczkę. Dodaj do mieszanki płatków, razem z jagodami. Wmieszaj białka jajek. Przelej
Gotowanie to kochanie
Kolorowe śniadanie dla malucha. Styczniowe Wyzwanie Blogerek - Art Food 186Słodycze Kupowane w sklepie słodycze nafaszerowane sztucznymi barwnikami i konserwantami zamieńmy na owoce podawane pod różną postacią. Niech to będą kolorowe sałatki owocowe, które ewentualnie można dosłodzić miodem. Wykorzystujmy suszone owoce, które możemy przygotowywać w sezonie wspólnie z dzieckiem. Atmosfera przy stole Jest to dość ważny aspekt posiłków z dzieckiem. Jeśli
Codzienna kuchnia niecodzienna
LIZAKI CZEKOLADOWE I WIZYTA W FABRYCE PRZYJEMNOŚCI 160marzył, żeby choć na chwilę znaleźć się w krainie mlekiem i miodem płynącej ? Ja należę do szczęśliwców, którzy dzięki uprzejmości Wedla mieli możliwość przebywania w fabryce przyjemności - płynącej czekoladą. Lans na ściance :) Choć z Opola do Warszawy jest całkiem daleko - warto było. Razem z Małgosią , Natalią i Adamem wyruszyliśmy jeszcze przed świtem, w długą drogę. Droga
Kuchnia w opałach
Zaskocz bliskich 257umyciu i osuszeniu nałóż na przygotowany talerz, nałóż kilka plastrów gruszki, pomidory suszone, posyp serem i polej odrobiną sosu [3 łyżki oliwy bądź dobrego oleju, ocet balsamiczny, łyżeczka miodu, ząbek czosnku, gruboziarnista sól (sól najpierw rozpuść z octem, następnie dodaj resztę składników - inaczej sól się nie rozpuści) wymieszaj wszystko w małym słoiku, energicznie potrząsając]. Tak przygotowane składniki ułóż na talerzach
Gotuj z Natką
CO MOŻE USŁYSZEĆ WEGETARIANIN (LUB SEMI-WEGETARIANIN)? 259jestem semilaktoowowegetarianką (ha, spróbuj to wymówić szybko!), a więc nie jem tylko mięsa, żelatyny, mięsnych bulionów, smalcu czy sosów na bazie mięsnego tłuszczu. Spożywam pochodzące od mięsa pokarmy: jaja, miód, nabiał (laktoowowegetarianizm) plus rybę przekąszę czasami (semiwegetarianizm). Według zafiksowanych na punkcie swoich poglądów osób, nie mogę się nazywać wegetarianką, bo jem żywe stworzenia! No cóż, rośliny też żyją, ale już
W kuchni Karmel-itki
Śniadaniowa owsianka z jabłkiem, cynamonem, kokosem i migdałami 249otwarta paczuszka płatków owsianych. Na blacie leży jabłko. I już wiem, co zrobić. Jak mogłam nie pomyśleć o tym od razu??? Owsianka, zwłaszcza w te zimowe, ciemne poranki, to miód na zaspaną duszę łaknącą energii. Jeśli do tego wypełniona jest słodyczą jabłka i cynamonu, moje szczęście sięga zenitu. Dodajcie wiórki kokosowe i posypcie "zupę" kawałkami migdałów, a ODPŁYNIECIE! ŚNIADANIOWA
Gotowanie to kochanie
Kurczak à la KFC 3290gustu Składniki: różne kawałki z kurczaka (pałki, piersi i skrzydełka) Zalewa: 3 szklanki (poj. 250 ml) wody (3+1) 2 łyżki soli gruboziarnistej 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka miodu wielokwiatowego 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka suszonego czosnku Panierka: 1 szklanka (poj. 250 ml) mąki kukurydzianej 1 szklanka (poj. 250 ml) mąki pszennej 2 łyżeczki słodkiej
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Grzane wino z suszonymi figami 222Jeżeli szukacie czegoś ostrzejszego i bardziej wyrazistego możecie dodać suszone śliwki lub rodzynki. Ja mojego grzanego wina nie słodzę, ale Wy możecie do gotowanego napoju dosypać cukier lub posłodzić miodem już w kubku. GRZANE WINO Składniki (na 2-3 porcje): 0,75 czerwonego wina 1 pomarańcza 5-6 suszonych fig niewielki kawałek korzenia imbiru kilkanaście goździków 3 łyżeczki mielonego cynamonu
Sagneska - gotowanie i lifestyle
Chleb z samych ziaren, bez mąki i drożdży 230dałam pestki dyni (1/2 szklanki) 145g płatków owsianych (1 1/2 szklanki) 4 łyżki nasion babki płesznik 1 łyżeczka soli 1 łyżka syropu klonowego - ja mam zamiar spróbować jeszcze z miodem 3 łyżki oleju kokosowy lub stopionego klarowanego masła 350ml wody (1 1/2 szklanki) Suche składniki wymieszać w misce lub bezpośrednio w formie. Mokre składniki wymieszaj w osobnej misce
Cukier&Puder
krem czekoladowy z awokado :) 176zostawiam Was z przepisem na krem czekoladowy z awokado, a sama zabieram go ze sobą i uciekam nad morze :)) 1 dojrzałe awokado 2 banany 2 łyżki kakao 1 łyżka miodu Wszystkie składniki miksujemy blenderem, aż powstanie jednolita masa. Następnie przekładamy do słoiczka lub pojemniczka! Krem można jeść na chlebku lub wykorzystać go w inny sposób ;-) Smacznego
Cukier&Puder
Placki z serka wiejskiego 3146placki są po prostu pyszne ^^ Szybkie w przygotowaniu, nie rozwalają się, mają delikatny smak, a do tego, te kawałki rozpuszczonego serka :) Możemy je zrobić w wersji na słodko, dodając miód, suszone owoce, orzechy lub wytrawnej z ziołami, szczypiorkiem i wędliną. Takie placki spokojnie możemy zapakować do pojemniczka i zabrać ze sobą do pracy/szkoły/na uczelnię. ~ Orkiszowe placki z serka
Kuchenny Skrawek Nieba
Trendy, regionalizm i rewolucja. Moskole z niebanalnym masłem 338minuty z każdej ze stron. Wychodzą cudowne i miękkie placuszki. Do takich placków pasuje masło czosnkowe, bryndza (ale na nią teraz nie ma sezonu), kwaśna śmietana, a nawet miód. Ja proponuję zrobić masło z ziołami i suszonymi pomidorami. Kostkę dobrego, miękkiego masła mieszam z utartym ząbkiem czosnku, szczyptą soli, posiekanym drobno koperkiem i pietruszką (po garści), dodaję kilka krople soku
ladykitchen
Podłużne bułki wiedenki w stylu hiszpańskim 232lekkie, sobotnie lub niedzielne, śniadanie. Mimo że są delikatne, nie są słodkie, i świetnie komponują się z serem żóltym, jajkiem lub świeżą wędliną, ale tak samo smaczne są z miodem lub dżemem. Bułki są bardzo łatwe do zrobienia, nie robią żadnych problemów podczas ich przygotowywania. Jedyne, nad czym muszę popracować, to są nacięcia... P.S. Dlaczego nazywają się „wiedenki
Grahamka, weka i kajzerka
Najpierw przeczytaj, potem kupuj! 193czyli 4 łyżeczki cukru w jednym małym jogurciku. Takie tabele są na prawdę przydatne, bo cukier może być ukryty pod wieloma innymi nazwami . A są to na przykład: miód, glukoza, dekstroza, syrop kukurydziany, sorbitol, koncentrat soku owocowego, galaktoza, laktoza, polidekstroza, mannitol, ksylitol, maltodekstryna, syrop glukozowo-fruktozowy. To tylko dane na przykładzie cukru, a składników i ich zamienników, podstawników jest dużo
Zdrowie na języku :P
Serniczkowe serducho :) 240Spróbujcie i mi powiedzcie :D Składniki (2 porcje): - 250 g serka homogenizowanego (u mnie Maćkowy 0%) - 1 jajko - 1 łyżka skrobi kukurydzianej/ziemniaczanej - 1 średni banan - ewentualnie miód/słodzik/cukier (u mnie bez:P) Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Wlewamy do foremek i pieczemy w nagrzanym piekarniku 180* około 25-30 minut. Ja podałam z serkiem kakaowym (chudy twaróg
Zdrowie na języku :P
Współpraca z HARVEST foods :) 253pyszności. Zdrowych ? A no właśnie! Wszystkie produkty Harvest foods wykonane są z najwyższej jakości składników, pochodzących prosto z natury, z regionalnych gospodarstw, są to między innymi: mąka pszenna pełnoziarnista, miód polski, jajeczka od kur z wolnego wybiegu, nierafinowany cukier trzcinowy, wiele pysznych dodatków typu: owoce suszone, orzechy, laska wanilii czy nawet ekologiczny koncentrat jabłkowy. Tak więc sami widzicie
Zdrowie na języku :P
Ciasto ze śliwkami bez mąki pszennej 733tego cudownie się prezentuje. Przepis poniżej: Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej (u mnie typ 1100) 2/3 szklanki brązowego cukru (nierafinowanego) – można śmiało zastąpić np. ksylitolem lub miodem 1 jajko 3/4 szklanki jogurtu… Czytaj więcej
Głodni Wrażeń - fit przepisy
Pszenno-razowe ciasto z miodem, budyniem i rabarbarem 183książce Roberta Sowy "Życie kocha jeść"znalazłam przepis na pysznie wyglądającą razową szarlotkęz dodatkiem miodu i kawy zbożowej.I już prawie ją zrobiłam.Ale w ostatniej chwili zaświeciła się lampka: RABARBAR!Pamiętam słowa mojej mamy, kiedy prosiłam jąo upieczenie szarlotki na moje urodziny w czerwcu.Odpowiedziała mi wtedy: teraz? kiedy tyle sezonowychowoców jest w ogrodzie ty chcesz szarlotkę
bistro mama
Faworki 224sobie myślę, że ona najzwyczajniej w świecie się o mnie obawiała. A wiedziała, że ja mam wybitny dar prowokowania dziwnych wydarzeń w kuchni. Jak nie spróbowałam palcem wrzącego miodu z masłem, to kręcąc się po kuchni i śpiewając do dezodorantu, strącałam garnki z zupą pomidorową. Dziś jestem bardziej ostrożna, ale niektóre przypadki ciągle się mnie imają. Potrafię bezprzewodowy czajnik
bistro mama
Zielony koktajl z selera, kiwi, banana i szpinaku 255mnie mieszane2 szklanki wody PRZYGOTOWANIE Owoce obieramy ze skóry, selera z włókien. Szpinak myjemy. Wszystkie składniki miksujemy, dodając wodę i otręby. Możemy dosłodzić odrobiną miodu - mnie wystarcza słodycz banana :)Smacznego
Moje Kuchenne Rewelacje
Sałatka z serowymi kabanosami 379Na dzisiejsza kolację, koniecznie musicie zaserwować jakąś sałatkę, coś lekkiego po kolejnym długim weekendzie. Moja propozycja jest dość spontaniczna, ale bardzo trafiona. Sałatka jest syta i
Niezły Młynek
Losos teriyaki z pistacjami czyli Srodowe Rybki odc.53 240Dzisiaj nadarzyła się okazja. Łosoś poszedł w ruch razem z przyprawą i patelnią. Obiad miałyśmy przepyszny!!!Losos teriyaki z pistacjami400 g łososia bez skóry i ościmarynata:po łyżce oliwy, miodu, soku z cytryny lub limonkisól, pieprz, po szczypciełyżeczka przyprawy do łososia terijakigarść pistacji do posypaniaŁososia kroimy na kawałki. Każdy kawałek, z obu stron, smarujemy marynatą powstałą z wymieszania powyższych składników
Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka z kurczakiem i szparagami 288Mięso kroimy w paseczki i podsmażamy na oleju rzepakowym z oregano, pieprzem i solą.Przygotowanie sosu:Do miseczki wlewamy 1/2 szklanki oliwy z oliwek, dodajemy łyżeczkę musztardy dijon, łyżeczkę miodu, łyżeczkę octu winnego, sól i pieprz do smaku. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy. Ja to robię trzepaczką, możecie użyć blendera.Przygotowanie szparagów:Szparagi obieramy ze skórki, najlepiej obieraczką do warzyw
kulinarnyJa
Rozgrzewająca herbata zimowa 222plaster cytryny2 łyżeczki miodu6 goździków4 plasterki świeżego imbiruszczypta cynamonu2 gwiazdki anyżuPRZYGOTOWANIE:Na początku zaparzamy herbatę. Dodajemy plasterki imbiru, pomarańczy i cytryny. Przyprawiamy goździkami, cynamonem i anyżem. Na koniec słodzimy miodem i mieszamy. Herbatka gotowa
kulinarnyJa
Orzeźwiający koktajl z sokiem z owoców granatu 196Piękna, słoneczna pogoda zachęca do przygotowania czegoś orzeźwiającego. Mam okazję zaprezentować Wam mój koktajl ze 100% soku z granatów. Zdrowy, energetyczny i pełen witamin. SKŁADNIKI
kulinarnyJa
Chata Wędrowca - Wetlina (Bieszczady) 233mnóstwo bibelotów z innej epoki, które nie raz skłaniają do zabawy w zgadywanie do czego należy ich używać. Na parapetach książki i gazety. W wiszącym kredensie, za szklanymi drzwiami miód i inne przetwory. Wszystko dobrane z gustem i dobrym smakiem, nic dziwnego, że miejsce to zostało dostrzeżone przez dziennikarzy miesięcznika Weranda Country.Menu to cała osobna opowieść. Ktoś kto je wymyślił
W kuchni wieczorem
Murzynek - ciasto z dzieciństwa 213Dziś proste ciasto, które wielu z nas pamięta z dziecięcych lat. Często będące jednym z pierwszych wypieków przygotowywanych w podstawówce na dzień mamy lub inne święto
W kuchni wieczorem
Śledzie po szwedzku 353wieś przejechała, żeby trawę wpaździerzać, jak kobyła jaka?! Gdzieśta słoninę pochowali, chitre łajzy wy?! Gdzie okowitka, się pytam grzecznie?!”. Nam to od razu jakby miodem po sercu posmarował – świat w barwach lepszych objawił się. Nu i zaczęła się balanga, całej to nawet nie pamiętamy. Podobno Halyna nad ranem jeszcze z chłopakami ze wsi pod sklepem balowała…A tak w ogóle
Dobra zagrycha u Krychy i Zdzicha
Krem orzechowy 190dodając do niej jakieś płatki zbożowe i otręby ;)~ Krem twarogowo-orzechowy ~Składniki:200g mielonego twarogu1-2 łyżki jogurtu naturalnego1/2 szklanki (lub więcej) dowolnych orzechówszczypta soli i ulubionych przypraw*miód*** wersja na słono** wersja na słodkoOrzechy mielimy w młynku, dodajemy do twaróg wymieszanego z jogurtem i przyprawami/miodem. Wszystko mieszamy do uzyskania kremowej konsystencji
Kuchenny Skrawek Nieba
Jajko w koszulce, na sałatce 467Żeby tak odpocząć od świąteczno-noworocznych potraw, dzisiaj zapraszam na małą odmianę :) Kolejna inspiracja z programu Top Chef ;) Jajko w koszulce, czyli ścięte białko oraz pięknie
Czerwona Porzeczka
Miodowe Brownie z orzechami 329masła170 g cukru pudru4 łyżki miodu4 łyżki kakao200 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli3 jajkapół szklanki orzechów włoskichplasterki cienko pokrojonej cytrynypolewa czekoladowa z tego przepisuSposób przygotowania:Masło i miód przekładamy do rondelka i rozpuszczamy na małym ogniu. Następnie dodajemy kakao i cukier i mieszamy. Jajka ubijamy w malakserze (u mnie robot kuchenny), gdy utworzy się na wierzchu
Słodkie Przyjemności
Biscotti Bożonarodzeniowe 213Studzimy na blaszce, przekładamy do szczelnego pojemnika i trzymamy w zamknięciu. Smacznego!P.S jeżeli baczycie na swoją dietę mąkę pszenną możecie zamienić na żytną, a cukier zamienić z miodem :) Smacznego
Słodkie Przyjemności
Omlet gruszkowy 196spokoju i przyjemności? No właśnie ;) Wstać wcześniej i znaleźć tę jedną chwilę. Dziś zaprezentuje wam omlet gruszkowy. Idealny na jesienne poranki. Świetnie komponuje się z earl grey'em z miodem i cytryną :) Składniki:4 białka4 żółtkałyżeczka cukru2 płaskie łyżki mąkipół łyżeczki proszku do pieczeniałyżka mleka 2 gruszkiSposób przygotowania:Białka ubijamy do białości, w trakcie ubijania dodajemy cukier
Słodkie Przyjemności
Sezamki korzenne 156sezamułyżeczka przyprawy korzennej do kaw i deserów1/2 szklanki miodu145 g cukru pudruSposób przygotowania:Na sam początek prażymy na suchej patelni sezam. Następnie mieszamy cukier z wcześniej przygotowaną przyprawą korzenną. Miód przelewamy do garnuszka, chwilę gotujemy do momentu uzyskania płynnej masy, następnie dodajemy cukier i chwile gotujemy co jakiś czas mieszając, tak aby powstała złota lekko przyrumieniona masa. Gdy powstanie karmel
Słodkie Przyjemności
Domowa Masa Makowa 230zostawiam zawsze na noc. Po tym czasie mak odcedzamy i mielimy w maszynce do mięsa. Do tak zmielonego maku dodajemy cukier puder, cynamon i dokładnie mieszamy, następnie dolewamy miód i ekstrakt pomarańczowy.Kolejnym krokiem jest dodanie posiekanych na drobno orzechów i skórki pomarańczowej, a także dodanie suszonej żurawiny i rodzynek. Gotową masę przechowujemy w lodówce. Przed użyciem do wszelkiego rodzaju
Słodkie Przyjemności
Poland Trip cz.1 - Kazimierz Dolny i Sandomierz 201mieć najbliżej. Padło na Coctail Bar. Hmm jak sama nazwa wskazuje, nie była to typowa restauracja, a więc i karta smakowo nie powalała. Wybraliśmy kotleta z kurczaka, grillowaną w miodzie pierś z kurczaka i panierowanego schabowego. Tak jak mówię, smaki mało wygórowane, ale mimo wszystko przyznać muszę, że potrawy były odpowiednio doprawione i smaczne.W Sandomierzu można było kupić również krówki
Słodkie Przyjemności
Homo stworki pączusiowe. 216głęboki, rozgrzany olej za pomocą dwóch łyżek wykładamy niedbale ciasto-powstaną świetne stwory;)Jak się ze złoci, wyciągamy na ręcznik papierowy, a następnie obtaczamy w cukrze trzcinowym lub kakao.Cud, miód i orzeszki
BaRepas
842. Banan smażony w cieście. 174Banan w cieście biszkoptowym z miodem i tahini; malinami
More food, love and dreams
Sos do steków z piwem i whiskey 206łyżeczki soli 30 ml sosu sojowegoPrzygotowanie: W rondelku należy wymieszać: whiskey, piwo Guinness, sos Worcestershire i tabasco. Całość doprowadzić do wrzenia. Następnie należy dodać biały pieprz, czosnek, sól i miód. Całość dobrze wymieszać, zredukować gotując na małym ogniu aż uzyskamy konsystencję sosu, zdjąć z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej. Sos ten można podawać na od razu na ciepło albo
naRuszcie
Ciasto Brazylianka 1671Kiedy zobaczyłam to ciasto od razu wiedziałam, że muszę je wypróbować.Półkruche, miodowe blaty, przełożone masą budyniową oraz jabłkową bardzo fajnie się ze sobą komponują smakowo
Czerwona Porzeczka
Ciasto miodowe z masą serową 215Proponuję ciasto miodowe, które przekładamy masą z gotowanego sera. Placki są od razu miękkie. Taka masa przypomina mi smak dzieciństwa. Pycha.SKŁADNIKINa ciasto:3 szklanki mąki1
W kuchennym oknie Ewy
Zapiekanka brokułowa 1165kurczaka* 200 g sera żółtego* 3 łyżki śmietany 18%* 2 jajka* sól, pieprz, papryka mielona słodka i ostramarynata do mięsa* 3 łyżki oleju* 3 łyżki sosu sojowego* 1 łyżka miodu* 1-2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę* 1/2 łyżeczki mielonej papryki słodkiej* 1/4 łyżeczki mielonej papryki ostrej* 1 łyżeczka oregano* sól, pieprzSposób przygotowaniaMięso umyć, osuszyć i pokroić w dość drobną
Mix smaku
Pierniczki ze sliwkową nutką 231pierniczki również zagoszczą na świątecznym stole. składniki* 2,5 szklanki mąki pszennej* 1 niepełna łyżeczka sody* 1 łyżka kakao* 3/4 szklanki cukru pudru* 6 łyżek płynnego miodu* 85 g masła lub margaryny* 1 niepełna łyżka oleju * 3 łyżki przyprawy do pierników* 2 łyżki powideł śliwkowych* 1 jajko Sposób wykonania Wszystkie składniki umieścić w misce
Mix smaku
Pierniczki 160najprzyjemniejszych form wspólnego spędzania czasu.Z tego przepisu wyszło mi 4 blachy pierniczków.125g masła wcześniej wyjętego z lodówki100g brązowego cukru115g złotego syropu ( golden syrup, ale można zastąpić miodem)450g mąki1 łyżeczka sody1 łyżeczka imbiru1 łyżeczka mieszanki przypraw korzennychszczypta soliPiekarnik rozgrzać do 200°C.Masło, cukier i syrop rozpuszczamy na małym ogniu ciągle mieszając.W osobnej misce mieszamy mąkę, sodę
Kulinarna rozmowa
Tymbaliki rybne z warzywami 250Część rybna:350 g filetów z dorsza (świeże lub mrożone) lub innej ryby o białym mięsieMarynata:2 łyżeczki sosu sojowego1 łyżeczka curry w proszku2 łyżeczki miodu2
Świat Domowej Kuchni
Ah, mi casa ! Smak Wysp Kanaryjskich - gambas al ajillo 220szczęścia na myśl o przysmakach Hiszpanii. Planowałam, jak zdrowo będę jeść i w myślach widziałam kolorowe talerze pełne owoców morza. W mojej wyobraźni Wyspy Kanaryjskie były krainą mlekiem i miodem płynącą, były wszystkim, o czym zawsze marzyłam. Zielone, ale też z rajską laguną. Bogate w owoce i świeże ryby oraz, moje ulubione ,krewetki. Jakież było moje zdziwienie, gdy po lądowaniu
Gotowanie to kochanie
Kakao,czekolada, kokos i... piankowa niespodzianka 182kakaowe, z czekoladowym sercem. Miękkie, duże, pachnące.Okazały się jeszcze lepsze.Są NIE-ZIEM-SKIE!Czekolada i kokos to dwie połówki pomarańczy. Są idealnym połączeniem, jak jabłka i miód karmel, jak kino i popcorn, jak piątek i wino, jak Marcin i komputer...ja! Po krótkim zastanowieniu, mój luby jest pomarańczką podzieloną na 3 równiutkie części:)Moim drugim ulubionym cytatem
Gotowanie to kochanie
Podsumowanie 2014 roku – 10 najpopularniejszych przepisów 326miejscu nowość w zestawieniu, zajmuje przepis na Szybkie kakaowo-kawowe ciastko z mikrofalówki (bez jajek)Na 6 miejscu także po raz pierwszy w zestawieniu przepis na Marchewki glazurowane w miodzie Gordona RamsayaNa miejscu 7 wylądował przepis na Makaron z kurczakiem w sosie teriyakiMiejsce 8 zajmują Pikantne żeberka z piekarnikaNa miejscu 9 znajduje się przepis na Łatwą konfiturę z jabłekOstatnie
karmelowy
Sylwestrowe grillowanie – polecane przepisy 201Zobaczcie jakie przepisy polecamy na pożegnanie roku i przywitanie nowego w gronie rodziny, przyjaciół, znajomych z grilla, zimowego grilla.Grillowane krewetki JumboTe marynowane krewetki z grilla są
naRuszcie
Ciasto Kokosowo – Orzechowe 330nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 50 minut. Zostawiamy do lekkiego ostygnięcia w uchylonym piekarniku. Wyjmujemy i polewamy polewą miodowo – orzechową.Polewa miodowo – orzechowa:1 łyżka miodu 1/3 kostki margaryny 2 łyżki cukru trzcinowego 2 garści posiekanych na drobno orzechówWszystkie składniki umieszczamy w garnku, doprowadzamy do zagotowania i polewamy przestudzone ciasto. The post Ciasto Kokosowo – Orzechowe
Made By Mom And Son
Sałatka z orzechami, grillowanym kurczakiem, żurawiną i serem gorgonzola 388Kolejna świetna propozycja na lekką kolację :) tym razem w postaci sałatki. Lekka i smaczna. Co tu więcej pisać, sałatki takie możemy przygotować na 1000 sposobów i
Niezły Młynek
Banalna sałatka jesienna... 166Kolejna sałatka na kolejne leniwe niedzielne popołudnie.Składniki na 2 osoby:- dwie garści rukoli- 1 papryka zielona- 2 średnie czerwone pomidory- 4 jajkaSkładniki sosu:- 2 łyżki
Smaki Brazylii
Caipirinha i caipirosca - historia, różnice i jak przygotować 174Wrzucamy kostki lodu i zalewamy alkoholem. Przelewamy do szklaneczek. Dodajemy kostki lodu. Pijemy przez rurki, powolutku i dając kostkom lodu trochę stopnieć:-) Ciekawostka: Gdy zastąpimy cukier miodem i nie dodamy lodu otrzymamy miksturę leczniczą gdy grypa nas dopadła. Czyż nie cudowna kuracja
Smaki Brazylii
Rogale drożdżowe 216jajkiem, posypałam makiem. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut. Uwielbiam, gdy po domu roznosi się zapach pieczonego ciasta drożdżowego. Na śniadanie, czy kolację - z masłem, miodem… mała rzecz, a cieszy. Do tego przepisu, powrócę jeszcze niejeden raz na blogu. A tymczasem – życzę smacznego.Wydrukuj przepisThe post Rogale drożdżowe appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko
mojewypiekiinietylko
Bułeczki drożdżowe na maślance 197zaprezentowanych w udostępnionym filmiku. Zapewne powrócę jeszcze do tych fikuśnych kształtów, ale to już innym razem, przy odpowiednio plastycznym cieście drożdżowym. A tym czasem, polecam powyższe – z konfiturą, dżemem, miodem… i nie tylko. Smacznego. Wydrukuj przepisThe post Bułeczki drożdżowe na maślance appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko
mojewypiekiinietylko
Kimchi 209ząbki posiekanego czosnku- 2cm kawałek imbiru- 2 łyżeczki płatków chili- kawałek ostrej czerwonej papryczki- 3,5 łyżki sosu rybnego- 4 łyżki wina ryżowego Mirin (dałam zamiast cukru i miodu) Z główki kapusty odkrajamy piętkę, rozdzielamy liście, najmniejsze zostawiamy w całości pozostałe kroimy wzdłuż nerwu na 4 części (ja pokroiłam zwyczajnie, w paski). Wodę zagotowujemy i rozpuszczamy w niej ½ szklanki soli
mojewypiekiinietylko
Pieczone kasztany 188sosy… i nie tylko. Kupione, muszą być w krótkim czasie przygotowane, zostawione – wyschną lub spleśnieją. Upieczone są miękkie, mają słodki, lekko orzechowy smak. Można je zjeść same, z miodem, syropem klonowym, albo oprószone… solą – do wyboru. Nadają się zarówno do potraw słodkich (torty, ciasta), jak i wytrawnych (zupy, purée, różne farsze). Świetnie komponują się z wanilią, czekoladą, grzybami, dynią
mojewypiekiinietylko
Makowiec drożdżowy 247przez sitko o najmniejszych okach lub uciera w makutrze. Do masy makowej dodaje się grubo posiekane orzechy włoskie, migdały (…) rodzynki i kandyzowaną skórkę pomarańczową lub inne bakalie oraz miód. Upieczone ciasto polewa się lukrem i ewentualnie ozdabia ziarenkami maku lub kawałeczkami smażonej (…) skórki pomarańczowej”. Pamiętam ucieranie maku w makutrze przez moją Mamę. Zresztą, wtedy wszystkie ciasta były
mojewypiekiinietylko
Wino grzane 190Wino grzane na pewno dobre na zimowe dni. Dla narciarzy i snowboardowców po ukończonej jeździe na stoku doskonałe na rozgrzanie.Polecam.SKŁADNIKI1 litr czerwonego wina3 łyżki miodu ( można więcej jak ktoś lubi słodkie)1 łyżeczka goździkówpół kory cynamonowej lub ½ łyżeczki cynamonu1/2 pomarańczyWYKONANIEPomarańczę pokroic na ćwiartki. Wszystkie składniki połączyć w garnku w garnku i dobrze podgrzać. Nie doprowadzić do wrzenia. Podawać
W kuchennym oknie Ewy
Drób 259Cytrynowa saltimboccaKurczak w stylu ChilindronSałatka z grillowanym kurczakiemPaella z kurczakiem i królikiemPilaw z kurczakiem i granatemTażin z kiszonymi cytrynamiKurczak z pomidorami i miodemPieczony kurczak z tzatziki
Chilli Czosnek i Oliwa
Makagigi czyli Słodki Czwartek odc.33 196Trudno je nazwać ciasteczkami. Słodkie i to bardzo, ni to sezamki, ni cukierki, a może domowej roboty lizaki tylko nie na patyku? Zapachniało dzisiaj w mojej kuchni świętami, miodem i prażonymi migdałami, a potem przez dzień cały raczyłam się makowymi rombami, gryzłam, chrupałam myśląc o moim plombach. Przepis autorstwa Ani Włodarczyk pochodzi z najnowszego, 6tego już, KUKBUKa. Tak wiem
Dzieje kuchennej Wiewióry
Bezcukrowe, bezglutenowe, bezmleczne Ciastka Orzechowe z lawenda czyli poWeekendowe Lakocie odc.49 243ostatnich warsztatach bez cukru postanowiłam i w domu wprowadzić większe ograniczenia na tenże produkt. Cukier trzcinowy, miód, melasa trzcinowa są u nas obecne od dawna,chodziło mi raczej o pierwsze domowe próby ze stewią czy ksylitolem. Niestety nie dla psa kiełbasa. Stewia jeszcze, jeszcze tylko ten ziołowy posmak... Po orzeszkach piniowych i syropie klonowym, tym z daktyli i agawy
Dzieje kuchennej Wiewióry
Knekkebrød, wieloziarnisty chlebek norweski z Czerwcowej Piekarni 185dość nietypowy, wilgotny i chrupiący jednocześnie, rodem z Norwegii :) bardzo smaczny i ze słodkimi i wytrawnymi dodatkami. Mój ulubiony zestaw do tych chlebków to masło orzechowe, biały ser i miód.Knekkebrød200 ml otrębów pszennych200 ml płatków
Dzieje kuchennej Wiewióry
Korzenne ciasteczka z kandyzowanym imbirem czyli poWeekendowe Lakocie odc.60 200dziś. Przyszła można by rzec wraz ze złotym medalem naszej reprezentacji. Nie mam już ochoty na lekkie, owocowe czy warzywne smakołyki. Potrzebuję ciepła grubych skarpet, gorącej herbaty z miodem i zapachu przypraw korzennych. Po plackach dyniowych pachnących cynamonem postanowiłam upiec ciasteczka z kandyzowanym
Dzieje kuchennej Wiewióry
Snikers 428Spotkałam się z rożnymi rodzajami przepisu na snikersa. Uważam ,że ten , który prezentuję, najbardziej upodabnia się do prawdziwego snikersa.SKŁADNIKICiasto:1/2 kg, mąki 1/2 margaryny1/2
W kuchennym oknie Ewy
Wesołych Świąt! 213również zwiastun obfitości oraz siły. Potrawa z makiem ma nam zapewnić w nadchodzącym roku pomyślność i bogactwo. Kapusta będzie nas chronić od złego, grzyby zapewnią szczęście i dostatek, miód- pomyślność i długie życie, orzechy- mądrość, a owoce- długowieczność. Pamiętajcie, że podczas wieczerzy wigilijnej trzeba spróbować każdej potrawy, by w nadchodzącym roku niczego nam nie zabrakło.Życzę Wam wesołych, spokojnych
Smakowity Blog Kulinarny
Makowiec Babci 522się makiem:Dnia wcześniejszego kiedy chcesz piec ciasto namocz w wodzie mak wieczorem. Rano na drugi dzień przecedź go na sitku i dwa razy zmiel maszynką na najdrobniejszych oczkach.Cukier, miód i masło rozpuść w dużym garnku. Jak się wszystko roztopi i rozpuści to dodaj zmielony mak i bakalie pokrojone i olejek migdałowy. Wszystko wymieszaj i delikatnie podgrzej mieszając cały czas
Anielska Kuchnia Ani
Świąteczne ciasteczka korzenne :) 258duże łyżki czekolady na gorąco (w proszku)Przepis:Mąkę, cukier puder, czekoladę, sodę i przyprawę korzenną przesiewamy oraz dokładnie ze sobą mieszamy. W międzyczasie rozpuszczamy (ze sobą) masło i miód, które po ostygnięciu dodajemy do naszej suchej masy tuż po jajku. Całość łączymy mikserem do 5 minut, po czym ciasto ugniatamy w rękach na stolnicy do uzyskania pożądanej konsystencji. Rozwałkowujemy
WeAreCrazy
Cebula faszerowana kapustą,gruszką,rodzynkami i gorgonzolą 156moja publikacjaSkładniki na 4 porcje:4 duże czerwone cebulećwiartka czerwonej kapusty1 gruszkagarść rodzynek2 łyżki startego seleraser gorgonzola sól, pieprzmiódoliwa z oliwekCebule obieramy, ścinamy "kapelusze" i
Bon Appetit Małgorzaty
Fotorelacja z pobytu z Bułgarii oraz ich kuchnia 196szopska koniecznie z rakiją suto zastawione stołykulki ziemniaczane oraz ciasto francuskie z białym seremtradycyjny bułgarski obiad: kurczak z ziemniakami i koperkiemmoje bułgarskie zakupy: wino, koniak, feta, pasta z papryki, miód z róży, dżem z figi, czarne oliwki oraz suszona paprykagarncarz przy pracyMiejscowa ludność ceramika z Trojanu
Bon Appetit Małgorzaty
Pieczone jabłka o bogatym wnętrzu 255sokiem z cytryny. Rodzynki maczamy w rumie około pół godziny. W tym czasie siekamy wszystkie orzechy. Orzechy, rodzynki, płatki owsiane i kukurydziane prażymy na patelni na maśle z dodatkiem miodu, skórki cytryny oraz cynamonu i cukru brązowego. Gotowy farsz nadziewamy jabłka. Na sam wierzch dajemy płatek masła i przykrywamy kapeluszem z ściętej części jabłka. Całość polewamy sosem klonowym. Pieczemy
Bon Appetit Małgorzaty
Sezamowe ciastka z daktylami 221posiekanych orzechów włoskich1 łyżka słonecznikakilka pokrojonych suszonych moreli 1 - 2 łyżki wodyokoło 3 łyżek naturalnego mioduWszystkie sypkie składniki mieszamy ze sobą, na koniec dodajemy odrobinę wody a następnie miód. Na blaszkę dajemy papier do pieczenia, układamy po 1 łyżce gotową sezamową mieszankę. Ciastka pieczemy a w zasadzie suszymy w piekarniku w 160 stopniach C około 20 minut. Patrzymy
Bon Appetit Małgorzaty
Mortadela nie jedno ma imię...w sałatce z bobem 195Mortadela, jadacie czy unikacie szerokim łukiem? Mortadela to rodzaj włoskiej wędliny. Właśnie z Włoch do nas przybyła. Mortadela produkowana jest od co najmniej 500 lat. Jej
Bon Appetit Małgorzaty
Letnia sałatka z botwinką 199oregano/bazyliaLiście i łodygi myjemy i osuszamy i kroimy w mniejsze części, ser kroimy w kostkę a cebulę w piórka. Sos: Sok z cytryny mieszamy z miodem oraz musztardą. Doprawiamy solą i pieprzem oraz ulubionymi ziołami. Sałatkę podlewamy sosem.sałatka z botwiną
Bon Appetit Małgorzaty
Cytrynowy miodownik z kaszą manną (Stefanka) 251W tym roku wybrałam najlepsze ciasta na święta, czyli takie, które spokojnie mogłam przygotować parę dni wcześniej. Piernik i miodownik są smaczne nawet po tygodniu. Miodownik
Bon Appetit Małgorzaty
Pierniczki. Przepis z Ikei ;) (Pepparkakor) 186Ikei. Ale pozwoliłam sobie na drobne modyfikacje :) Zrobiłam, smakowały mi, więc dzielę się z Wami :)składniki na: około 100 pierniczków-- 550 g mąki tortowej + do podsypania- 300 g miodu - 100 g ciemnego cukru z melasą- 120 g masła- 1 jajko- 2 łyżeczki sody oczyszczonej- 50 g przyprawy do piernika- 2 łyżeczki kakaoMasło rozpuszczamy w rondlu. Następnie czekamy
Bon Appetit Małgorzaty
Tiramisu z whisky i z karmelizowanymi orzechami 261lodówce na 30 minut. Bezpośrednio przed podaniem posypujemy wierzch kakao a następnie układamy karmelizowane orzechy, które możemy zrobić sami. Wystarczy podsmażyć orzechy na maśle z dodatkiem cukru albo miodu. Orzeszki z Lidla są bardzo smaczne. Słodkie i chrupiące. Idealne do ciast i deserów, albo do wieczornego podjadania przy TV ;) Puszkę z orzeszkami możecie kupić podczas tygodnia amerykańskiego. Polecam
Bon Appetit Małgorzaty
Pełnoziarniste pancakes na serku homogenizowanym 195dorosłych) były zwykłe okrągłe, a dla naszej dwulatki - motylki z dodatkami :)Składniki:150 g serka homogenizowanego - u mnie waniliowy danio1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej1 jajko50 ml mleka1 łyżka otrębów1 łyżka miodu / cukruszczypta soli1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaSposób przygotowania:1. Jajko, serek i mleko mieszamy, dosypujemy mąkę, otręby, cukier, sól i proszek do pieczenia. Całość dokładnie mieszamy,2. Placuszki smażymy na patelni
Kuchnia domowa Ani
Domowa nutella 317kilku minut.Z podanej ilości składników otrzymacie około 220g kremu. Wartość kaloryczna na 100g to 481kcal w tym 11,6g białka, 40g tłuszczu i 27g węglowodanów.SKŁADNIKI:140g orzechów laskowych40g miodu lub syropu z agawy10g kakao100ml napoju sojowego bez cukruPRZYGOTOWANIE:Orzechy zmielić w blenderze na gładką masęDodać pozostałe składniki i mieszać do połączeniaPrzygotowany krem przełożyć do słoiczka i przechowywać w lodówceKrem
peanutbuttermonster
Pierniczki wegańskie 214przepis bardzo się przyda się nie tylko weganom (pozdrawiam Magdę i Kasię!), ale również wszystkim osobom uczulonym na jajka i mleko, ponieważ nie zawierają one produktów odzwierzęcych (miodu, masła, jajek i mleka). Na szczęście pierniczki wegańskie nadają się od razu do jedzenia więc zdążycie je jeszcze upiec :)!Pierniczki wegańskieSkładniki:30 dag mąki pszennej – można użyć mieszanki mąki pszennej i orkiszowejpół
UgotujmyTo.pl
Bożonarodzeniowe ciasteczka 330woreczka foliowego i wkładamy do zamrażarki na 20 min.Sok z pomarańczy łączymy ze szczyptą soli i wkładamy do lodówki na 20 min.Robimy nadzienie : W garnuszku rozpuszczamy masło, dodajemy kremówkę, miód i cukier puder - zagotowujemy mieszając dość często. Następnie dodajemy bakalie i całość gotujemy ok 3-5min do chwili zgęstnienia, na koniec dodajemy aromat .Odstawiamy do wystudzenia.Łączymy ze sobą
charlotte gotuje
WIGILIJNY KOMPOT Z SUSZU 173niego w moim domu nie będzie Wigilii :) Składniki: po 10 dag suszonych owoców: jabłek, gruszek, sliwek, moreli, fig skórka z cytryny gozdziki( 6 sztuk) kawałek kory cynamonu 3 łyŻki miodu Wykonanie: Owoce razem z cynamonem i gozdzikami oraz skórka cytryny zalewamy ok. 3 litrami wody, gotujemy ok 45 minut
Z Majeczką w kuchni
Piernikowe ciasto p. Małgorzaty – danie konkursowe 371przygotowania Krok 1Mąkę przesiać do miski razem z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodać cukier, kakao, przyprawę do piernika. Wszystko wymieszać. Do oddzielnej miski wbić jajka, dodać mleko, powidła, miód i olej. Zmiksować. Do masy dodać suche składniki. Zmiksować. Krok 2 Wlać do formy do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni ok. 50 minut. Gdy ciasto ostygnie delikatnie przekroić
CoolinarniePL
Makowiec 417Następnie porządnie odciśnij.Zmiel na małym sicie 3 razy.Do masy makowej:- 100 g rodzynek sparzonych lub namoczonych w rumie- 100 g sparzonych orzechów włoskich- 150 g cukru- 3 łyżki miodu- łyżeczka cynamonu- skórka starta z cytryny i pomarańczy - łyżka masłaOrzechy drobno posiekaj i dodaj do masy. Resztę składników również. Na sam koniec dodasz ubitą pianę z białek, które pozostaną
Pasje Jolki
Pierniczki dla alergika (bez glutenu, mleka i jaj) 315mleka kokosowego. Przygotowanie:Margarynę ogrzać aby lekko zmiękła. Migdały lub orzechy zmielić. Wymieszać mąki, siemię lniane, proszek do pieczenia, przyprawy i pozostałe suche składniki, połączyć z margaryną i miodem. Wyrobić gładkie ciasto, uformować kulę i schłodzić w zamrażarce. Ciasto rozwałkować na grubość około 5 mm, wycinać ciasteczka i układać na blachach wyłożonych papierem do pieczenia. Piec
głodny alergik
Pierniczki 195Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami… To już ostatni dzwonek by upiec pierniczki. Pyszne i pachnące, które będą dekorowały Świąteczny stół. Po upieczeniu są
Oryginalny smak
Piernik z suszoną śliwką 229łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonejPolewa:100 g czekolady deserowej3-4 łyżki mlekagarść orzechów włoskichWYKONANIEZ łyżki cukru i 2 łyżek wody przygotować karmel podgrzewając. W garnku rozgrzać miód, masło i mleko, podgrzać do rozpuszczenia się składników, dodać karmel i przyprawę korzenną, wymieszać.Gorącą mieszankę zdjąć z palnika, dodać czekoladę, wymieszać, pozostawić do ostygnięcia.Jajka ubić z cukrem, dodać
W kuchennym oknie Ewy
Świąteczne pierniki 232cukru1⁄2 kostki margaryny (125 g)2/3 torebki przyprawy do piernika1 jajko50 dag mąki + trochę do podsypaniałyżeczka gorzkiego kakaołyżeczka proszku do pieczenia lub sodyewentualnie: śmietanaPrzygotowanie:W garnku umieszczamy miód, cukier, margarynę i przyprawę do piernika. Stawiamy na małym ogniu i podgrzewamy, aż cukier się rozpuści. Co jakiś czas mieszamy, uważając by składniki się nie zagotowały. Studzimy.Do miski wsypujemy mąkę, kakao
Zakręcony Widelec
Piersi kaczki w sosie pomarańczowo imbirowym z anyżem 229kroimy w plastry.1-2 łyżki tłuszczu po smażeniu piersi pozostawiamy na patelni, resztę zlewamy do miseczki (można go wykorzystać do innych potraw). Wlewamy sok z pomarańczy i białe wino. Dodajemy miód, imbir, anyż i goździki. Mieszamy i gotujemy, aż sos się trochę zredukuje. Mąkę ziemniaczaną łączymy z łyżką zimnej wody i wlewamy do sosu, stale mieszając. Gdy sos będzie miał odpowiednią
Oryginalny smak
Jagnięcina w musztardowej marynacie i karmelizowane warzywa 206Pyszna, mięciutka jagnięcina zamarynowana w musztardzie rosyjskiej i przyprawach, przygotowana na patelni grillowej. Dodatkiem są warzywa karmelizowane - ale bez dodatku cukru czy miodu. Warzywa po wrzuceniu na mocno rozgrzaną patelnię pod wpływem smażenia puszczają swój naturalny cukier, który następnie się karmelizuje. Pyszności :) Zapraszam do smażenia! Składniki dla dwóch osób: 2 kotlety jagnięce odrobina oleju Marynata do jagnięciny: 1 łyżeczka musztardy
My Culinary Art
Serek czekoladowy a'la Bakuś 228słodzidło (u mnie syrop klonowy). Na dnie miseczki układamy łyżeczkę kremu czekoladowego i przykrywamy go serkiem. Posypujemy siemieniem i pyłkiem pszczelim. Podajemy z pokrojonym bananem polanym syropem klonowym (lub miodem
Kuchenny Skrawek Nieba
Piernik staropolski 285łyżeczki sody Dodatkowo:2 - 3 słoiki powideł śliwkowych Polewa:15 - 20 dag czekolady 3-4 łyżki mleka1. W garnku z grubym dnem podgrzewamy masło, smalec, miód i cukier aż składniki się połączą, nie doprowadzamy masy do wrzenia. Odstawiamy do przestudzenia, aż masa będzie miała temperaturę pokojową.2. Mąkę łączymy z przyprawą do piernika i sodą.3. Schłodzoną
Apetyczna babeczka
Przegrzebki w sosie śmietanowym z mocnym akcentem estragonu - Chorwacja 248morza (pachnących morzem nie rybą) przyprawiała o zawrót głowy, a motylki w żołądku mówiły TO JEST TO! Sąsiadujący z rybnym, kolorowy i pachnący ziołami targ warzywny, gdzie znalazłam miód lawendowy z wyspy Hvar, zdecydowanie umocnił to uczucie. Każdy kolejny dzień wakacji i nowe odkrycia budziły zachwyt doprowadzając do totalnego zauroczenia tym małym krajem i jego kuchnią.Wynajęliśmy apartament
SzczyptaSmaQ
Kostka kokosowa - lamingtony 3165domowej roboty klik2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczeniaPolewa 250 g margaryny1 szkl mleka1 szkl cukru4 łyżki kakaokokos do obtoczeniaPrzygotowanie:Jajka ubić z cukrem, cukrem waniliowym na puszystą masę, dodać miód, mleko, miękką margarynę pokrojoną w drobną kostkę i ponownie zmiksować. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodawać stopniowo do masy i dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. Ciasto wylać na blachę wyłożoną
Ala piecze i gotuje
Farsz makowy - najlepszy 204małym ogniu ( mleko powinno ledwo mrugać ) przez 30 minut.Osączyć na sicie, zemleć w maszynce do mielenia używając sitka o najmniejszych oczkach, 3 -4 razy.W żeliwnym rondlu rozpuścić masło, miód, dodać wanilię , wszystkie bakalie, mieszamy. Teraz dodać mak i przesmażać go z podanymi składnikami przez 15 minut, często mieszając, by uniknąć przypalenia. Po lekkim przestudzeniu masy przechodzimy
Stare Gary
Kacze nogi ze śliwkami - trochę Azji w wolnowarze 278Kolejny przepis z z książki "The complete Slow Cooker" autorstwa Sary Levis. Mięso niezwykle miękkie, sos, dzięki śliwkom, lekko słodkawy, jak zwykle
Stare Gary
Wołowe szaszłyki ze skrawków stekowych 176wymagają nadzoru, a nie jest on łatwy gdy jest wieczór. Polecam!Przepis znalazłam na stronie Simply Recipesskładnikimarynata1/3 szklanki oliwy z oliwek 1/3 szklanki sosu sojowego1/4 szklanki miodu 2 ząbki czosnku, zmiażdżone1 łyżka octu z czerwonego wina 2 - 3 cm kawałek imbiru, w plasterkach 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki chili 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzupozostałe składniki
Stare Gary
Domowy sos barbecue 229świetnie się sprawdził jako dodatek do żeberek . Polecam!Składniki:1 średniej wielkości czerwona cebula3 ząbki czosnku4 łyżki łagodnego ketchupu dobrej jakości4 łyżki musztardy miodowej6 łyżek octu balsamicznego2 łyżki miodu - nie użyłam2 łyżki oleju3 łyżeczki słodkiej papryki (dałam wędzoną )1/2 łyżeczki pieprzu cayennesól do smakuprzygotowanieW rondelku rozgrzać olej i zeszklić na nim bardzo drobno posiekaną cebulę. Pod koniec dodać
Stare Gary
Sałata z grzankami i kaszanką 264Same dobre składniki. Ciepła kaszanka dodana do sałaty może wydać się nieco zaskakującym dodatkiem, ale całość okazała się naprawdę smaczna. W przepisie oryginalnym użyto black pudding
Stare Gary
Seromak, czyli sernik z makiem 1891wyjąć z piekarnika, ostudzićMASA MAKOWA- mak zalać gorącą wodą, gotować 30-40 minut, odcedzić, dobrze odsączyć z wody, zemleć trzykrotnie w maszynce do mięsa z drobnym sitkiem- masło i miód przełożyć do rondelka, podgrzewać do rozpuszczenia się, dodać mak, przez chwilę smażyć, cały czas mieszając, zdjąć z palnika, ostudzić- białka oddzielić od żółtek, żółtka utrzeć z połową cukru na puszystą
Smakołyki Bereniki
Pierniczki alpejskie z nadzieniem 393swoją objętość.Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy cukier, łyżka po łyżce, cały czas ubijając. Dodajemy żółtka i miksujemy. Ubitą masę jajeczną wlewamy do mąki i delikatnie mieszamy. Dodajemy miód i dalej mieszamy. Na koniec dodajemy śmietanę z sodą i mieszamy. Powstałe ciasto będzie dość rzadkie. Przykrywamy je folią spożywczą i odstawiamy do lodówki, w ciągu 24 godzin zgęstnieje
Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z granatem i rukolą 515Składniki na sos :2-3 łyżki miodusok z połowy cytryny ewentualnie ocet balsamiczny2-3 łyżki oleju z pestek dyniSos powinien mieć smak lekko kwaśny, ale również i słodki od miodu
Proste Potrawy
Dominosteine - słodkie domino w czekoladzie 215oleju rzepakowego (na każde 100 g czekolady 1 łyżka oleju)Dekoracja: 100 g cukru pudru1 łyżka wrzątkukilka kropli soku z cytrynycukrowe śnieżynkiW rondelku umieść połamaną w kostkę tabliczkę czekolady, miód, masło oraz łyżkę cukru. Gotuj na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż składniki się rozpuszczą. Odstaw do schłodzenia, a następnie wbij jajko i wymieszaj.Do miski przesiej mąkę, dodaj sodę oczyszczoną
Food Square
Duńskie pierniczki, czyli orzeszki z pieprzem 236miesiąc pierwszy dzień szkoły! Nie mogę się już doczekać, choć jednocześnie trochę się denerwuję... Trzymajcie kciuki, żeby poszło gładko.Dzisiaj mam dla Was trochę nietypowe, bo duńskie pierniczki. Bez miodu, za to z... Pieprzem! Białym, więc nie ma się czego bać (biały pieprz jest delikatniejszy od popularnego czarnego). Są krucho-twarde, lekko pikantne. Pięknie pachną przyprawami korzennymi, a gdy już
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pierniczki brukowce 286nabierze złotego koloru. Następnie od razu wlałam 1/3 szklanki wody i tu nastąpiła gwałtowna reakcja i to moje słynne "sssss", karmel rozpuściłam w wodzie. Potem dodałam pozostały cukier, miód i przyprawę korzenną. Wszystko razem wymieszałam, zagotowałam i odstawiłam do wystudzenia.Do dużej miski przesiałam sobie mąkę pszenną, sodę oczyszczoną, wbiłam jajko i włożyłam miękkie kawałki masła. Wlałam wystudzoną zawartość naszego rondelka
Blondynka Gotuje
Chleb z suszonymi owocami 249orzechów sprawia, że ten chleb z suszonymi owocami jest wyjątkowy. Bardzo smakował mi jedynie z dodatkiem masła lub z dodatkiem żółtego sera. Myślę, że po stostowaniu będzie idealny z miodem Bardzo dziękuję Wszystkim piekącym w tej grudniowej piekarni za wspólny czas. Amber dziękuję za zaproszenie i koordynowanie wszystkiego!A Wszystkim Wam życzę Zdrowych, Smacznych i Radosnych Świąt Bożego Narodzenia
UgotujmyTo.pl
Surówka z sałaty lodowej ,marchewki i suszonych pomidorów 225Salata lodowa pochodzi z basenu Morza Srodziemnego.Nazwe zawdziecza kruchym lisciom,ktore przy chrupaniu wydaja dzwiek podobny do lamania lodu.Obecnie poza Europa Zachodnia uprawiana jest w calej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Roszponka-Feldsalat z malinami i orzechami włoskimi 206Czy wiesz,ze roszponka jest nie tylko smaczna,ale i bogata w wartosci odzywcze ?ROSZPONKA WARZYWNA(Valerianella lokustaL.) nalezy do rodziny kozlkowatych.Wlasciwie to zimowa salata.Jest jeszcze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Drożdżówki pełnoziarniste z masą migdalową i stewią 213lyzki miodu °2,5 lyzki Amaretto °2 lyzki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Białe szparagi w marynacie z czosnkiem niedźwiedzim i pomidorkami koktajlowymi 253O wlasciwosciach szparagow pisalam we wczesniejszych postach (np.tutaj:klik),dlatego postarajmy sie by goscily na naszych stolach jak najczesciej.Sezon na szparagi jest tak krotki.Moja milosc
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zielona sałata z rzodkiewką i truskawkami 237SALATA MASLOWA (Lactuca sativa L.) jest jednym z najczesciej i najchetniej uprawiamych warzyw w Polsce.Uprawiali ja juz starozytni Grecy i Rzymianie.Do Polski trafila za panowania Wladyslawa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Losoś pieczony z czarnym sezamem 184teri pochodzi od czasownika teru (blyszczec),gdyz marynata na potrawie blyszczy pod wplywem duzej ilosci cukru w sosie.Glowne skladniki sosu to sos sojowy,slodka sake mirin oraz cukier albo miod
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik kokosowy z truskawkami - IDEALNY 197pieczenia.Studzimy wolno w uchylonym piekarniku.Na noc wstawic do lodowki.Nastepnego dnia (lub na zimny juz sernik ) pokroic truskawki w plasterki i ulozyc wachlarzykowato na serniku.Posmarowac Tortengussem lub galaretka.Boki posmarowac miodem lub dzemem i obsypac wiorkami kokosowymi.Zycze smacznego
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Smoothie truskawkowo-gruszkowe 184Smoothie szturmem zdobywa podniebienia Europejczykow.Wiadomo,chcemy byc zdrowsi,mlodsi i szczuplejsi.Owocowy koktajl idealnie wpisuje sie w tzw."zdrowe odzywianie".Swieze owoce sa bogate w skladniki odzywcze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Naleśniki orkiszowe z serem, kokosowa nutą i owocam lata 191mnie 60 % )150 g zwyklego mleka ( 1,5 % tluszczu)1 lyzeczka miodu (zeby sie zarumienily)1 jajko 1 lyzka oleju1/4 lyzeczki soliNadzienie: 300-400 g twarozku + cukier(lub miod)+2 lyzki jogurtuowoce:1 nektarynka,150 g truskawek,garstka borowki amerykanskiejsok z 1/2 cytryny lub 1 lyzka octu balsamicznegoPolewa:150 g malin (u mnie mrozone)-na polewe owocowa1 lyzka cukru
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lemoniada z czarnego bzu 266aromatu.LEMONIADA Z CZARNEGO BZU :Do przygotowania lemoniady wystarczy jeden sciety kwiatostan,ktory nalezy zalac na noc woda mineralna,najlepiej gazowana.Po tym czasie aromat "przejdzie " do napoju.Po dodaniu lyzki miodu (niekoniecznie,nie dodawalam),soku z cytryny lub kilku listkow miety i kostek lodu otrzymamy orzezwiajacy napoj,doskonaly na letnie upaly.Koniecznie sprobujcie! To jest przepis na lemoniade z bzu,gdy macie jednak
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pyszne, różane bułeczki śniadaniowe 171Luksusowe buleczki sniadaniowe .Przy ich pieczeniu caly dom wypelnia sie cudownym rozanym zapachem .Buleczki bowiem pachna roza i maja delikatny rozany posmak .Niezwykle proste do
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Salatka z surowej cukinii-pyszna 42136dalam cytrynowa)1/2 lyzki startej skorki z cytryny1 lyzka octu winnego sok z cytryny1 lyzeczka miodupare galazek tymianku cytrynowego 30 g wiorkow parmezanu lub surowej szynki-opcjonalniesol,pieprzWykonanie:Oliwe,miod,ocet winny dokladnie wymieszac,do otrzymania kremowej konsystencji.Dodac starta skorke z cytryny.Gdy uzywacie zwyklej oliwy z oliwek zamiast octu winnego dodajcie sok z cytryny.Nozykiem do warzyw o szerokim ostrzu sciac
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Torcik jogurtowo-kokosowy na zimno z jagodami 203foremce o przkroju 20 cm.Skladniki na spod: 7 sucharkow pelnoziarnistych -70 g2 lyzki wiorkow kokosowych50 g maslaSkladniki na mase:500 g jogurtu greckiego250 g smietanki kokosowej4 lyzki cukru pudru ( miodu lub stewii)6 platkow zelatyny (10 g)Wykonczenie:1/2 opakowania galaretki malinowej (na 250 ml wody)250g jagod (lub borowki amerykanskiej)Wykonanie:Sucharki,wiorki kokosowe i maslo (moze byc prosto
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Deser jogurtowo-kokosowy z melonem i arbuzem 251uzyjesz mocno schlodzonych skladnikow prosto z lodowki,deser po prostu blyskawiczny.Skladniki na 2 duze pucharki:300 ml jogurtu greckiego3 duze lyzki kremu kokosowego,smietanki kokosowej3 lyzki cukru pudru (lub miodu)1 lyzka malibu ( lub innego likieru kokosowego)4 biszkopty i ewentualnie wiorki kokosowekulki arbuza,melona Gala i CantalupaWykonanie:Jogurt wymieszac z kremem kokosowym.Zrobic to zwyczajnie lyzka lub mala trzepaczka balonowa.Nie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Buleczki orkiszowe z siemieniem lnianym 173Pyszne,zdrowe,puchate i mieciutkie buleczki orkiszowe.Udzial maki orkiszowej pelnoziarnistej wynosi 50 %,druga polowa to maka orkiszowa jasna 630.Zdrowotnosc buleczek podnosi jeszcze dodatek mielonego siemienia
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Surówka z białej kapusty 222grubych oczkach tarki (jablko rowniez,gdy go uzywamy ).Wszystko wymieszac z sola,dobrze ugniesc i pozostawic na okolo 15 minut,az kapusta "pusci"sokOcet ryzowy dokladnie wymieszac z miodem i oliwa do powstania gladkiej emulsji Powstala miksture wymieszac z kapusta.Dodac posiekany koper i zielona pietruszke.Przed podaniem schlodzic w lodowce
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kompot morelowy,jak zdrowe sa morele? 247reguluje przamiane materii ,no i wiekszosci morelowych "skarbow" .Swieze morele warto rowniez wykorzystac jako naturalny kosmetyk.Przygotowanie maseczki nie sprawi problemu.Wystarczy wymieszac rozgnieciona morele z 1 lyzka jogurtu i odrobina miodu i polozyc na twarz.Doskonale poprawi kondycje skory wysuszonej na sloncu i wietrze.Uff..zebralo sie tego troche. Mam nadzieje,ze te wszystkie "za" przekonaly Was ostatecznie,nawet jesli nie jestescie posiadaczami
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bakłażan faszerowany mięsem i kaszą jaglana 217miazsz z baklazanaPrzygotowanym farszem napelnic polowki baklazanow,posypac startym serem i wlozyc do piekarnika nagrzanego do 180 ° C .Piec okolo 25-30 minut.Jogurt wymieszac z 1 lyzeczka musztardy,dodac miod i posypac starta skorka z wyparzonej cytryny.Swietnym dodatkiem smakowym jest mieta.Listki miety pokroic w cieniutkie paseczki i wymieszac z sosem jogurtowym. Baklazana podawac z sosem jogurtowym
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb pszenno-owsiany na drozdzach-znakomity 300Od dawna planowalam upiec chleb drozdzowy,ale moj bardzo aktywny zakwas zawsze niweczyl te plany.Po 4 latach odmowil jednak posluszenstwa.Podpowiadam tylko,ze podrozy zdecydowanie nie lubi
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Figowe torciki z ciasta francuskiego oraz czy warto jesc figi? 214handlu swieze figi.Wrzesien to ich pora.Sa w naprawde w przystepnej cenie.Takze sie nie zastanawiajcie tylko wrzuccie je do koszyka.Mozliwosci ich wykorzystania jest bez liku.Nawet pokrojone w plasterki z kropla miodu na kanapce z twarozkiem sa zachwycajace.U mnie propozycja na blyskawiczne torciki z gotowego ciasta francuskiego.Polecam,bo wygladaja cudownie i tak samo smakuja!Skladniki na 4 osoby:250 g ciasta francuskiego
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chlebek dyniowy, a właściwie chałka z dynią 221Uniwesalna dynia swietnia nadaje sie rowniez jako dodatek do wypieku chleba,bulek i ciast.Wlasnie upieklam z jej dodatkiem przepyszny chlebek,a wlasciwie chalke,bo moj "chlebek
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Crumble jeżynowo-jabłkowe 184rownie pyszne.Uwagi : Czesc maki,tez pelnoziarnistej lub orkiszowej mozna zastapic mielonymi migdalami,orzechami, platkami owsianymi itd.,mozliwosci jest bez liku,a wszysto zalezy od upodoban.Zamiast cukru -miod stewia lub inny slodzik.Jezyny sa tak aromatyczne,ze nie wymagaja innych przypraw,ale juz np jablka nie obejda sie bez cynamonu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tradycyjny makowiec zawijany vel strucla makowa 660przygotować mak.Rodzynki w miseczce zalać gorącą woda.W drugiej miseczce zalać wrzątkiem migdały,by w łatwy sposób zdjąć z nich skórkę. Mak zalać ciepłym mlekiem.W rodelku stopić masło razem z miodem ( mój byl zcukrzony),dodać do maku.Umyte rodzynki odsączyć na sitku,a migdały obrać ze skórki.Połączyć z makiem.Dodać skórkę pomarańczowa i amaretto.Ubić na sztywno pianę z dwóch białek
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Naleśniki orkiszowo-gryczane z serowo-chałwowym nadzieniem i pomarańczą 196mleka3/4 szklanki gazowanej wody mineralnej2 jajka1/3 lyzeczki soli1 lyzka oleju1 lyzka masla ghee do smazenia Chalwowe nadzienie do nalesnikowe: 250 g twarozku lub jogurtu greckiego2 lyzki tahini2 lyzki miodu lub cukrukilka kropli esencji waniliowej Sos pomaranczowy z filetami z pomaranczy:2 pomarancze+sok z pomaranczy1-2 lyzki cukru 1 lyzka Cointreau 1 lyzka masla Wykonanie:Przygotowac ciasto
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wielkanocny "sos polski" 202miodu1/2 lyzeczki soliWykonanie:jajka - i zolto i bialko przetrzec przez sitko (gdy nie dysponujemy ugotowanymi jajkami,ugotowac je na twardo,nastepnie wystudzic)do przetartych jajek dodac jogurt,chrzan,miod,sol i wymieszac.Gotowe!Przed podaniem schlodzic w lodowce
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb słonecznikowy na żytnim zakwasie wg Hamelmana 216zytnim zakwasem powoduje,ze chleb dlugo pozostaje swiezy.Skladniki na 1 bochenek:maka chlebowa -290 gprazone ziarno slonecznika-90 gwoda-210 gdrozdze instant-2,5 gsol-10 gsyrop slodowy (dalam miod)-1 lyzeczkalamane ziarno zyto-75 g+75 ml wodyzakwas zytni-170 gWykonanie:przygotowac zakwas-90 g maki zytniej chlebowej wymieszac z 70 ml wody i 1 lyzka zakwasu.Miseczke przykryc folia
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Budyń czekoladowy z nasionami chia 210paskipokrojone owoce i galaretke z chia zblendowac na gladka mase .Do masy dolozyc kokos i kakao.Zblendowac powtornie.Skosztuj,jesli deser jest za malo slodki pomimo slodyczy z suszonych owocow,dodaj miodu lub syropu z agawynapelnic deserem pucharki.Przed podaniem schlodzic w lodowceUwagi:uzylam galaretki z chia przygotowanej na wodzie,poniewaz taka galaretke mozna dluzej przechowywac w lodowce.Jesli przygotowujesz porcje tylko do deseru
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z fasolki szparagowej z suszonymi pomidorami i czerwoną cebulą-cos pysznego ze sloika 194lyzka bialego octu winnego 1 lyzeczka miodu koperekWykonanie:fasolke odsaczyc na sitku z zalewy.Dodatkowo przeplukuje fasolke zimna woda,by pozbyc sie smaku konserwowej zalewy cebulke pokroic w kostke,wygniesc i wymieszac z sola.Obrac
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Koktajl truskawkowy -Truskawka & Mięta & Kardamon 174orzezwiajacym napojem na letnie upaly.Po wypiciu koktajlu orzezwiajacy i chlodzacy posmak miety bedzie Ci jeszcze dlugo chlodzil.Po prostu sprobuj!Skladniki:500 ml kefiru250-300 g truskawek1 banan1-2 lyzki miodu (uzylam syropu jablkowego)2 kapsle kardamonukilka galazek mietyWykonanie:umyc i odszypulkowac truskawkiutluc w mozdziezu kardamon.Odrzucic lupinki i zmiazdzyc male czarne ziarenka kardamonuumyc i oskubac z listkow lodyzki mietywszystkie skladniki umiescic
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Woda z cytryna i mieta oraz "cudowna moc" mrozonej cytryny 244Woda z cytryna nie tylko orzezwia,przynosi ochlode,ma rowniez zbawienne dzialanie na caly nasz organizm.Czas upalow wszystkim daje sie we znaki,dlatego szczegolnie teraz warto
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Młoda marchewka z piekarnika 202Marchewka solo z piekarnika,bez towarzystwa niesmiertelnego groszku.Sami przyznacie,ze tak podana marchewka-z zielona czuprynka bedzie ozdoba kazdego talerza.Jest pyszna,aromatyczna,chrupiaca i sama sie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Udka kurczaka z sezamem 184Szybki obiad w orientalnym stylu.Danie proste,efektowne i blyskawiczne w wykonaniu,wlasciwie robi sie samo.Praca przy wykonaniu dania ogranicza na wymieszaniu skladnikow marynaty,obtoczeniu w niej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Cukiniowe spahgetti 155Najbardziej uniwersalne letnie warzywo ,nie wiem czy troche nie lekcewazone.A sprawia to zapewne jego wszechobecnosc ,wysoka plennosc i niska cenna.Wiekszym rarytasem sa dla nas warzywa,ktore
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z pomidorów i kiszonego ogórka 263przekroic na pol ,wyciac pietki pokroic w cienkie polplasterki lub mniejsze kawalkiogorka odsaczyc z zalewy,osuszyc,przekroic na pol ,a nastepnie pokroic w polplasterkioliwe polaczyc z octem winnym i miodem na gladki kremziola posiekacwszystkie skladniki polaczyc,wymieszac ,doprawic ewentualnie sola i pieprzem.Podawac schlodzona
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Binenstich mit Apfelfülung 188Pogotować kilka minut.Mąkę ziemniaczaną rozmieszać z mała ilością wody i wmieszać do masy jabłkowej.Odstawić do wystudzenia.Przestudzoną zblendować na gładki musprzygotowanie polewy-W rondelku umieścic masło,cukier,miód i mleko i roztopic Wmieszać płatki migdałowe do otrzymania jednolitej masyna napuszonym cieście równomiernie rozłożyć polewę migdałową i piec w 180`C 22 minuty,do zbrązowienia migdałów.Po wyjęciu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szybki piernik z dżemem - pyszny 209tygodni przed świętami.Do dziś nie przepadam za twardymi,ciężkimi i przesłodzonymi piernikami.Co nie znaczy,że nie gościł na naszym stole świateczny piernik,choć niektórzy mogą powiedzieć - bez miodu to żaden piernik.A jednak pachnący przyprawami korzennymi,mięciutki,delikatny i puszysty.Dodatek dżemu jeżynowego nadaje mu delikatny owocowy aromat i zapewnia wilgotność na wiele dni.Bakalie przełamują delikatną strukturę piernika,u mnie orzechy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kokatjal truskawkowo - bazyliowy 176smak i jak na razie wychodzi super. Codziennie nowa porcja smacznego koktajlu.600 ml truskawek ( objętościowo po wrzuceniu do dzbanka )1 solidna garść świeżej bazylii1 kefir ( 400 g )cukier lub miód do smakumleko 3,2 %Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchni
Sałatka nie tylko na wiosnę 174zupełności.2 garście mix sałat z sałatą rzymską2 jajka ugotowane na twardo5 rzodkiewek5 plasterków polędwicy2 łyżki posiekanego szczypiorkukilka listków natki pietruszkiDresing :4 łyżki olejuocet balsamiczny do smaku1 łyżka miodu płynnegopieprz do smakuchili do smakusól morska do smakuRozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchni
Skrzydełka w ostrej marynacie 246dużych skrzydełek z kurczakaMarynata :1/2 łyżeczki soli1/4 łyżeczki granulowanego czosnku1/2 łyżeczki ostrej papryki3 szczypty chili4 szczypty kolorowego pieprzu1 łyżka przyprawy Grill do kurczaka3 łyżki octu balsamicznego3 łyżki oleju2 łyżki miodu płynnego PRZYGOTOWANIE:Skrzydełka umyć i odciąć z nich cienkie części, które można wykorzystać potem do wywaru na zupę. Osuszyć skrzydełka i przełożyć do woreczka przeznaczonego do żywności. Składniki marynaty umieścić
Ewa w kuchni
Makowczyki 286sposób 150 g zmielonego maku. Nadwyżkę maku, można zamrozić i wykorzystać później.Teraz czas na przygotowanie ciastek. Do miski wsypać mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dolać miód i mleko, na końcu dodać masło i żółtko. Zagnieść ciasto.Ciasto podzielić na dwie nierówne części. Jedną, mniejszą, o wadze 100 g i drugą większą. Większą część odłożyć na bok. Do mniejszej
Świat Ciasta
Domek z Piernika! / Cottage gingerbread! 204mleko, dodaj syrop karmelowy lub piernikowy jeszcze lepiej?C. usiądź w fotelu, zamknij oczy i rozkoszuj się chwiląrozkosznie?D. gotowa na pierniczenie? ;-D Zapraszam!SKŁADNIKI:- 6 łyżek miodu- 200 g cukru brązowego- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia- 250 g margaryny- 2 jajka- 650 g mąki pszennej- 2 łyżki syropu piernikowego- opakowanie przyprawy do pierniczkówW rondelku stop margarynę
SMYKWKUCHNI
Kurze ,, polędwiczki,, grillowane w domu 405wymienne wkładki do grilla, tostera i gofrownicy). Małe kawałki mięsa z piersi kurczaka tzw. ,, polędwiczki,, zamarynowałam na pikantnie z użyciem rozmarynu i syropu z zielonych szyszek sosny ( zamiast miodu).Czytaj więcej
Buniabaje w kuchni
Pstrąg pieczony w sosie cytrusowo-miętowym 233łyżki masłakoperek (można użyć suszonego)sól, pieprz, cytrynaSos cytrusowo-miętowy:50 g masłapieprz kolorowy w ziarenkachskórka otarta i sok z 1 cytrynyskórka otarta i sok z 1 pomarańczy2 łyżki miodu (zależy jak kwaśna jest cytryna to można dodać więcej)kilka listków mięty Pstrąga umyłam i osuszyłam. Z dwóch łyżek masła, koperku, soli i pieprzu zrobiłam smarowidło.Pstrąga wysmarowałam smarowidłem
UgotujmyTo.pl
Ciasteczka owsiane 169wystarczy je wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 st. na ok 5 min. a następnie w ściereczce usunąć skórki).Miksuję masło z cukrem a następnie dodaję jajko, wanilię i miód i ciągle miksuję do uzyskania jednolitej masy. Przesianą makę mieszam w oddzielnej misce z płatkami owsianymi i solą.Łączę obie masy i dodaję orzechy i rodzynki. Gdy masa jest
UgotujmyTo.pl
Tarta czekoladowa 269się mieści w kategorii czekolady… Takie informacje znalazłam na twoj-lekarz.com.pl:„Gorzka czekolada została po raz pierwszy doceniona przez Majów. Stworzyli ją ze sfermentowanych ziaren kakaowca, mąki kukurydzianej, miodu i chili. Napój ten nosił nazwę xocolatl. Aztekowie dosypali do niego wanilię, paprykę i płatki kwiatów. Ale dopiero w Europie Holender Jan van Hotel oddzielił masło kakaowe, w ten sposób
UgotujmyTo.pl
Knedle serowe z morelami 193wodzie 15 min. Wyjąć łyżką cedzakową i odstawić do lekkiego ostygnięcia. Na teflonowej patelni uprażyć mielone migdały. Przestudzone lekko knedle obtoczyć w migdałach a następnie polać sosem z masła, miodu i cynamonu – lekko podgrzanych wcześnie w rondelku.Smacznego Post Knedle serowe z morelami pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl
UgotujmyTo.pl
Chleb z porem karmelizowanym i pestkami 204słonecznika100 g pestek z dyni2 łyżki masłaolej rzepakowy do smażenia poraPora pokroić na cienkie plasterki. Wrzucić na rozgrzany olej i smażyć kilka minut -ciągle mieszając- aż por zmięknie. Dodać miód i ocet balsamiczny i chwilę mieszać aż płyny odparują i por pokryje się glazurą. Odstawić do ostygnięcia. Na patelni rozpuścić masło i usmażyć na nim pestki dyni i słonecznika
UgotujmyTo.pl
Sałatka z dynią pieczoną i kaszą gryczaną 209dobrze jest z papryki ściągnąć skórkę. 3. Upieczone warzywa -bez czosnku- połączyć z ugotowaną kaszą gryczaną i pokruszoną fetą. Dodać pomidorki. Polać ulubionym sosem. U mnie mieszanka oleju sezamowego, miodu i octu balsamicznego.Smacznego Post Sałatka z dynią pieczoną i kaszą gryczaną pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl
UgotujmyTo.pl
Chleb czekoladowy z orzechami i rodzynkami 171wyszedł mi może idealnie, to mnie -i wszystkich, którzy go spróbowali -zachwycił :)! To coś pośredniego w smaku między ciastem i chlebem :)! Smakuje rewelacyjnie bez niczego ale w kanapkach z miodem, ulubioną konfiturą, masłem orzechowym i bananem też się sprawdzi ;)! Jak zobaczyłam przepis na ten czekoladowy chleb, to od razu przyszło mi do głowy, żeby dodać do niego orzechy
UgotujmyTo.pl
Szynka domowa z szynkowara 252płaskiej łyżeczki soli peklowej (nie dodałam bo nie miałam )1,5 płaskiej łyżeczki soli morskiej1 płaska łyżeczka kolendry sproszkowanej1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowego (dodałam czarnego)1 płaska łyżeczka miodu lub cukru1,5 łyżeczki czosnku sproszkowanego1 łyżeczka papryki1/2 szklanki letniej wody niegazowanej1. Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso pokroić na plastry i lekko je rozbić tłuczkiem. Ponieważ mój szynkowar jest okrągły
UgotujmyTo.pl
Schab z szynkowara 239szynkowara Schab z szynkowaraSkładniki:1 kg schabu4 płaskie łyżeczki żelatyny1,5 płaskiej łyżeczki soli peklowej1,5 płaskiej łyżeczki soli morskiej1 płaska łyżeczka kolendry sproszkowanej1 płaska łyżeczka pieprzu1 płaska łyżeczka miodu lub cukru2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę1 łyżeczka papryki1 łyżka majeranku1/2 szklanki letniej wody niegazowanej1. Mięso opłukać, osuszyć i obkroić tłuszcz i błonki. Wszystkie przyprawy wkłożyć do miseczki, dolać letniej
UgotujmyTo.pl
Tatar ze śledzia 418Mając w Rodzinie wielu wielbicieli tej ryby, z moją skromną osobą włącznie, zwykle przygotowuję na kolację wigilijną kilka rodzajów śledzia. W zeszłym roku przebojem były korzenne
UgotujmyTo.pl
Ciasteczka cynamonowe z powidłami śliwkowymi (bez glutenu, mleka i jaj) 407można zastąpić inną uniwersalną mąką lub ewentualnie mąką ryżową wymieszaną 1:1 ze skrobią kukurydzianą.Karob można zastąpić kakao lub rozpuszczalną kawą typu cykoria instant.Zamiast syropu daktylowego można użyć miodu. Jeśli nie macie uczulenia na jajka to dobrze dodać 2 żółtka, lub 4 jajeczka przepiórcze.Przygotowanie:Kleik wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia, cukrem i cynamonem. Dodać miękką margarynę
głodny alergik
PIERNIK SUŁTAŃSKI 286przepisach Babci, wypatrzyłam przepis na Piernik Sułtański, wiedziałam że muszę go zrobić. Piernik jest równie, bajeczny jak dwór osmański, a zarazem tajemniczy, dzięki rumowi, który idealnie komponuje się z miodem jak i przyprawami korzennymi. Słodycz tą przełamuje dżem z czarnej porzeczki.SKŁADNIKICIASTO15 dag miodu20 dag masła50 dag mąki2 żółtka4 łyżki śmietany kwaśnej2 łyżeczki proszku do pieczeniaprzypawa do piernikaKREM8 łyżek
RAROSSA
Piernikowe gofry 316łyżki miodu1 szklanka* cukru pudru125 g margaryny palma w złotym opakowaniu1 jajko1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej4 łyżeczki przyprawy do piernikówkolorowe landrynki* szklanka o pojemności 250 mlMargarynę pokrojoną w kostkę, miód i przyprawę do piernika przekładamy do rondelka, podgrzewamy aż margaryna się rozpuści, studzimy.Do misy robota przekładamy mąkę z sodą, dodajemy cukier puder, mieszamy, wlewamy płynne składniki i dodajemy jajko. Ciasto
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pierniczki świąteczne 194magię i atmosferę świąt. Pierniczki poleżą teraz sobie w pudełku i do świąt będą doskonałe. Polecam.SKŁADNIKI10 dag mąki żytniej 30 dag mąki pszennej pełnoziarnistej15 dag miodu płynnego 10 dag masła10 dag cukru pudru2 jajka1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżka kakao2 łyżeczki cynamonuprzyprawa do piernikówWYKONANIEMąki wsypać do miseczki, dodać kakao. przyprawę do pierników, cynamon , sodę, wymieszać
W kuchennym oknie Ewy
Pierniczki expresowe 184oczyszczonej25g świeżych drożdży40g miękkiego masła WYKONANIE:Piekarnik nagrzej do temperatury 190 stopni C.Na początek zajmij się suchymi składnikami, tzn. mąkę wymieszaj z cukrem pudrem, przyprawą do piernika oraz sodą.Miód podgrzej lekko w garnuszku wraz z masłem, tylko do rozpuszczenia się obu składników. Następnie dodaj pokruszone drożdże i dokładnie wymieszaj.Przelej całość do wcześniej przygotowanych suchych składników oraz dodaj jedno jajko.Wyr
Słodko-Słony Świat Ilony
Karmelizowane polędwiczki wieprzowe 232700 g polędwiczek wieprzowychtłuszcz do smażenia (masło klarowane)1 duża cebulasól pieprzSkładniki na marynatę:3 łyżki ostrej musztardy1 łyżka jasnego miodu2 łyżeczki tymianku2 łyżeczki majeranku1
Świat Domowej Kuchni
Stefanka 226Składniki na ciasto:50 dag mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 20 dag margaryny 2 łyżki miodu 2 jaja 1 łyżeczka sody Składniki na masę:1 litr mleka 3/4 szklanki cukru 20 dag margaryny 1 cukier waniliowy 9 łyżek kaszy mannySkładniki na polewę:1/4 kostki margaryny 1/4 szklanki cukru kilka łyżek mleka 2 łyżki kakaoWszystkie składniki ciasta zagnieść jak zwykłe kruche
Świat Ciasta
Karuzela z piernika 301naprawdę spora, polecam rozdzielenie składników (na piernikowe elementy) - na pół. Będzie łatwiej :) W związku z tym, do małego garnka włożyć 250 g margaryny, 200 g cukru i 7 łyżek miodu. Podgrzać, do rozpuszczenia cukru i masła, mieszając od czasu do czasu. Zdjąć z palnika i lekko przestudzić.Do miski wsypać 600 g mąki, 1,5 łyżeczki sody, 5 łyżeczek przyprawy
Świat Ciasta
Kruchutkie Ciasteczka 226wyczerpania ciasta) 3.Przygotowane nadzienie , w małych ilościach nakładać na środek trójkąta. Delikatnie zawinąć w kształt rogalika. Powstały rogalik posmarować od góry białkiem (zamiast białka można użyć małej ilości miodu)4.Piec w 160-180C do zarumienienia się ciasta (ok.25 minut) . Gdy zauważymy że ciasto się zarumieniło , można spróbować ciastko i zobaczyć czy ciasto jest już gotowe.Gotowe ciasteczka posypać cukrem pudrem
Gotuj Z Muzyką
Omlet 199jajka - 4 łyżki mleka - 1 łyżka oleju - szczypta soli- 2 łyżeczki cukru pudru (jeżeli omleta ma być na słodko)Farsz:WEDŁUG UZNANIA np.:- jogurt -dżem-miód-owoce -warzywa- itp. Sposób przygotowania:1.Oddzielamy białka od żółtek , białka ubić na sztywno (ze szczyptą soli) . 2.W oddzielnym naczyniu wymieszać pozostałe składniki , aby nie było grudek
Gotuj Z Muzyką
Naleśniki Klasyczne 212klasyczny delikatny smak)Szybkie w zrobieniu, idealny smak i wspaniały pomysł na smaczne śniadanie, obiad, kolację, podwieczorek.Jako farsz można użyć praktycznie wszystkiego ;) Moje ulubione to z zwykłym dżemem, miodem, czekoladą lub słodkim twarożkiem , który można bardzo szybko zrobić samemu.Składniki:Ciasto:(na 10-15 sztuk)-1,5 szklanki mąki -2 całe jajka-1,5 szklanki mleka -3 łyżki
Gotuj Z Muzyką
Peanut butter monster cookies, czyli wegańskie ciasteczka z masłem orzechowym 236około 108kcal w tym 4g białka, 5g tłuszczy, 12g węglowodanów i 1,5g błonnika.SKŁADNIKI:150g zmielonych płatków owsianych lub mąki owsianej100g masła orzechowego- najlepiej domowego (PRZEPIS)30g miodu lub syropu z agawy1/2 szklanki napoju sojowego bez cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia PRZYGOTOWANIE:Zmielone płatki owsiane lub mąkę wsypać do miskiDodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszaćCiasto wstawić
peanutbuttermonster
Najłatwiejszy piernik 634Święta Bożego Narodzenia to czas piernika:) U nas kolejna propozycja...Składniki;2 szklanki maki krupczatki,2 szklanki maki pszennej,2 szklanki cukru,2 łyżeczki proszku do
Anioły w kuchni
Sernik brokułowy 367serka homogenizowanego2 dag żelatyny2 łyżki miodu2 żółtka2 łyżki soku z cytryny60 ml mlekaWykonanie.Brokuły ugotować, dobrze odcedzić i dokładnie zmiksować. Polać sokiem z cytryny.Żółtka utrzeć z miodem na puszystą masę i stopniowo wlewać mleko.Żółtka wymieszać z serkiem i brokułami. Dodać żelatynę rozpuszczoną w 50 ml wody. Masę serową przełożyć do foremki,18 cm, wstawić do lodówki
Kulinarny karnet Christophera
Piernik z powidłami 246proszku do pieczenia1 łyżeczka sody2 łyżki przyprawy do piernika3 łyżki kakao1 szkl.oleju2 łyżki miodu10 dkg powideł śliwkowych Orzechorzechy Piątnicarodzynki Piątnicapolewa dekoracyjna HelioJajka utrzeć z cukrem.Dodać jajka, olej, miód, powidła oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao, sodą i przyprawą do piernika.Wszystko razem wymieszać.Dodać bakalie i ponownie wymieszać.Przełożyć ciasto do keksówki i piec około 40 minut
Moje domowe kucharzenie
Kurczak w sosie pieprzowym 258choć i takiego można przyrządzić w przedstawiony przeze mnie dziś sposób ) , ale na podudzia zwane przeze mnie ” pulki ” z kurczaka.Kiedyś pokazywałam Wam wersję na Udka w miodzie i musztardzie , dziś mam dla Was wersję nieco bardziej ostrą ( choć nie jest taka ostra jakby nazwa wskazywała ;) )Świetnie nasycą , ale i też rozgrzeją w te coraz chłodniejsze
Ostra na Słodko
DYNIOWE PANCAKES Z ORZECHAMI 197przepis na fantastyczne pancakes ( pankejki ).Zrobione z dyniowe purre … niesamowicie delikatne.Są świetnym pomysłem na leniwe śniadania , słodki obiad albo podwieczorek!Oblane syropem klonowym albo miodem zachwycą nawet tych najbardziej wybrednych smakoszy!Polecam!SKŁADNIKI:* puree dyniowe – 250 g* jajko – 1 szt* mąka pszenna – 2 szkl* orzechy nerkowce – 50 g* cukier – 0,5 szkl* sól
Ostra na Słodko
Roladki z indyka nadziewane papają z salsą z papai i ogórka 252mielonej czarnuszki,¼ łyżeczki kurkumy,Salsa½ papai,15 małych korniszonów,1 średnia czerwona cebula,1 papryczka chili,1 łyżka czarnego sezamu,2 łyżki jasnego sosu sojowego,sok z 1/2 cytryny,miód, sól i pieprz do smaku.Przygotowanie:Mięso umyć i osuszyć. Każdy stek posypać przyprawami, nakryć folią spożywczą i rozbić tłuczkiem na cienki plaster.Papaję umyć, obrać, przekroić na pół i usunąć
SzczyptaSmaQ
Kurczak w panierce panko w sosie miodowo-czosnkowym 571Kolejna azjatycka propozycja zainspirowana restauracją Panda Express. W takiej odsłonie mięso jadłam po raz pierwszy. Zazwyczaj w kuchni azjatyckiej panierowane mięso smażymy na głębokim tłuszczu. W
Mania Gotowania
Pierniczki korzenne na Święta Bożego Narodzenia 215Składniki:55dag mąki30 dag miodu płynnego10 dag cukru12 dag masła1 jajo2 łyżeczki sody60 g przyprawy do piernika2 łyżki kakaoWykonanie:Ciasto zagniatamy początkowo w misce, potem na stolnicy. Wałkujemy na grubość 2 mm wycinamy foremkami pierniczki pieczemy 12-15 minut w temp. 180 C dość wysoko w piekarniku.Pierniczki przechowujemy w szczelnym opakowaniu, np. w metalowej puszcze. Przy wycinaniu za pomocą
SMYKWKUCHNI
Galaretka ogórkowo-marchewkowa 316białego wytrawnego 1/2 łyżeczki papryki łagodnej 1/4 łyżeczki cynamonu 4 łyżeczki żelatyny sól pieprz Sos. 6 łyżek oliwy z oliwek 3 łyżki octu winnego 2 ząbki czosnku 1 łyżka miodu sol pieprz Wykonanie. Marchewkę gotować 15-20 minut we wrzącej ,osolonej wodzie. Osączyć i zachować wywar. Do wywaru wlać wino ,cieczy powinno być około 1/2 litra i dodać 4 łyżeczki
Kulinarny karnet Christophera
Makowiec świąteczny 271Makowiec (źródło: almamarket.pl)Składniki: ciasto drożdżowe według własnego przepisu1 kg maku10 dag margaryny lub masła60 dag cukruolejek migdałowy4 jajka1 łyżka mioduSposób przygotowania:Mak opłukać i
WojnaNaSmaki.pl
Likier kawowy 226smaczny. Roboty przy nim niewiele, a i składniki nie wyszukane. Będzie czym zaskoczyć gości :) Składniki : 3 litry dobrego czerwonego wina 1 butelka rumu 750 g brązowego kandyzowanego cukru lub miód 2 opakowania cukru waniliowego 90 całych ziaren kawy Przygotowanie : Wszystkie składniki łączymy ze sobą i wlewamy do nieprzezroczystego naczynia (najlepiej porcelanowego) Odstawiamy na 10 dni i codziennie mieszamy butelką
Proste Potrawy
Korzenne Ciasteczka z Mikołajem i Reniferami 702Ponadto maluchy będą mięć mnóstwo zabawy podczas ich samodzielnego tworzenia. Korzenne Ciasteczka z Mikołajem i Reniferami - Składniki: Ciasteczka: duże jajko 240 g mąki pszennej 100 g masła 2 łyżki miodu 2/3 szklanki cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru mielonego 1/2 łyżeczki goździków w proszku czubata łyżka przyprawy korzennej szczypta soli Lukier: 1 białko
Słodka Strona
Świąteczne pierniczki 266Pierniczki (źródło: almamarket.pl) Składniki: 1/5 kg mąki 20 dag cukru pudru miód masło lub margaryna (15 dag) 1 jajo łyżeczka sody oczyszczanej 2 łyżki przyprawy do piernika Sposób przygotowania: Z wszystkich składników wyrobić gładkie ciasto. Rozwałkować i wykrawać ciasteczka. Piec przez około 10 minut w średnio nagrzanym piekarniku do zbrązowienia. Pierniczki można dekorować lukrem lub polewą z posypką. Źródło
WojnaNaSmaki.pl
Ciasto "Krówka" 681wypiek, który zachwyci zarówno dzieci jak i dorosłych. Ciasto "Krówka" - Składniki: ciasto: 2 szklanki mąki krupczatki 1 szklanka mąki zwykłej pszennej 2 jajka 250 g masła 4 łyżki miodu 1/2 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy masa śmietanowa: 500 ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru cukier waniliowy śmietan fix gotowa masa krówkowa/kajmakowa
Słodka Strona
Owsianka na Mleku 487przygotowania: Mleko podgrzewamy, a następnie dodajemy wszystkie pozostałe składniki. Doprowadzamy do wrzenia i często mieszając gotujemy jeszcze ok. 3-4 minuty. Gotową owsiankę podajemy ze świeżymi owocami, bakaliami, polane miodem lub dowolnymi konfiturami. Moje posty
Słodka Strona
Pierniczki - Mikołaje (miękkie od razu po upieczeniu) 208lepkie), ale efekt końcowy jest zadowalający. :-) Przepis ponownie z bloga Moje Wypieki . 300g mąki pszennej 100g mąki żytniej pełnoziarnistej 2 jajka 130g cukru pudru 100g roztopionego masła 100g płynnego miodu 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1. Wszystkie składniki przekładamy do miski i wyrabiamy. Jeśli ciasto będzie zbyt lepkie, wkładamy je na 1h do lodówki
Szefowa kuchni
Ciasteczka midowe z nadzieniem jabłkowo-pomarańczowym 158mnie nadzienie bardzo świąteczne. Ciastka może mało wyględne, ale robione na szybko. Za to bardzo smaczne :) Składniki: szklanka mąki łyżka z górką masła 5 łyżeczek miodu jajko szczypta proszku do pieczenia cukier waniliowy Nadzienie: jabłko pomarańcza Wykonanie: Składniki ciasta dokładnie mieszamy ze sobą, a następnie rozwałkowujemy i kroimy na mniejsze kawałki. Następnie obieramy jabłko oraz pomarańczę
Moje pyszne gotowanie
Sernik z makiem 510Okres Świąteczny się już zaczął a z nim potrawy z makiem. W moim domu w tym okresie pojawia się bardzo dużo maku i miodu. Mogę wam szczerze powiedzieć, że to główny składnik większości naszych potraw świątecznych. Chcę się z Wami podzielić moim ulubionym ciastem świątecznym, przepis jest prosty, a ciasto jest bardzo aromatyczne i mokre, przez co możemy delektować się
Niezły Młynek
Pierniczki świąteczne 208robię od 3 lat. Są smaczne, pięknie pachną w całym domu, a dodatkowo mogą stanowić ozdobę naszych choinek. Składniki: 1 kg mąki pszennej kostka margaryny 250 g 300 g miodu 400 g cukru pudru 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao przyprawy korzenne do smaku (imbir, cynamon, kardamon, goździki, gałka muszkatołowa, ziele angielskie) bądź zakupić 2 opakowania
upichcic
Pieczona kaczka z pszennymi placuszkami 220trują. Swoją kaczkę na dzień przed pieczeniem zamarynowałam, żeby dobrze wchłonęła przyprawy. Składniki marynaty: 6 łyżek sosu sojowego , kieliszek wódki , łyżka octu winnego , 3 łyżeczki płynnego miodu , ok. 2 łyżeczki soli , ok. 1/3 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu , 2 duże ząbki czosnku , średnia cebula . Cebulę i czosnek obrać i posiekać bardzo drobno. Połączyć z resztą składników i dokładnie
Codzienna kuchnia niecodzienna
Pancakes...dla Naczelnej 204czasu wystąpienia widocznych pęcherzyków powietrza. Dopiero wtedy odwracamy na drugą stronę i dopiekamy. Ja lubię bardziej...hmmm...rumiane ;) Pancakes podajemy posypane cukrem pudrem, polane syropem klonowym lub miodem; albo z sezonowymi owocami i bitą śmietaną. Można również przygotować twarożek z dodatkiem cukru waniliowego lub po prostu polać je jogurtem. Doskonale smakują również same, bez żadnych dodatków
Codzienna kuchnia niecodzienna
Maślane naleśniki z borówkami i melasą 257Melasa czyli syrop buraczany, to bardzo smaczna alternatywa cukru czy innego słodzika. Smak melasy zbliżony jest do smaku miody, wyczuwalna jest jednak charakterystyczna, delikatna goryczka. Wielbiciele syropu klonowego powinni spróbować melasy - na pewno okaże się równie smaczna :) Ja używam jej najczęściej do polewania naleśników czy racuchów. Nie trzeba wtedy przekładać ich żadnym nadzieniem, gdyż melasa w zupełności wystarcza
Codzienna kuchnia niecodzienna
Spotkanie Blogujących Babeczek - relacja 193często telefonów czasami wykraczała poza tematy dotyczące spotkania. Wszystkim firmom bardzo dziękujemy :) A oto pozostali nasi sponsorzy i ich prezenty - kolejność losowa :) Anielskie Przysmaki Firma oferuje wspaniałe miody, soki, konfitury. Prawdziwy raj dla łasuchów i wielbicieli zdrowych produktów. Udało mi się "upolować" podczas loterii te smaczne skarby :) Kontakt z Panią Moniką od pierwszego dnia był niezwykle serdeczny
Codzienna kuchnia niecodzienna
Budyń waniliowy z konfiturą agrestową 247konfitura bardzo mi zasmakowała. Polecam każdemu, kto lubi łączyć skrajne smaki :) Sklepowi Anielskie Przysmaki (a w szczególności przesympatycznej pani Monice) bardzo dziękuję za wszystkie miody, konfitury i soki, jakie otrzymałam. Są tak smaczne, że z trudem powstrzymuję się aby nie wyjadać ich łyżeczka
Codzienna kuchnia niecodzienna
Ciasto marchewkowe z chili 268macie ich dość? ;) Dzisiaj podzielę się z Wami sposobem na wykorzystanie wytłoków z sokowirówki, których zawsze szkoda mi wyrzucać. Można zasypać je lekko cukrem lub polać miodem, do tego naturalny jogurt i gotowy deserek. Można też upiec ciasto , tak jak ja to zrobiłam tym razem. Sok robiłam nie tylko z marchewki, ale również z selera, jabłka i pomarańczy
Codzienna kuchnia niecodzienna
Bułeczki orzechowe 229stopni przez 20-30 minut. Ja swoje piekłam w temperaturze 190 przez 20 minut. Wyszły lekko zrumienione i równomiernie wyrośnięte. Orzechowe bułki doskonale smakują zarówno z dodatkami słodkimi (miody, twarożki) jak i słonymi (wędlina, sery). Ten przepis wrzucam na listę moich ulubionych wypieków :) Spróbujcie sami, a na pewno zachwycicie się :) Smacznego! Wpis został opublikowany również na portalu Przepis
Codzienna kuchnia niecodzienna
Bułeczki drożdżowe z kardamonem i cynamonem 188około 10 minut. Kiedy bułeczki będą wyrastały przed pieczeniem, można zacząć przygotowywać drugą część ciasta w identyczny sposób. Upieczone bułeczki jeszcze ciepłe smarować mieszaniną syropu klonowego (lub miodu, lub golden syrop'u) i wody. Jeśli komuś mało kardamonu i słodyczy, może posypać je cukrem wymieszanym z kardamonem. Bułeczki znikają w oczach. Są pyszne i wspaniale pachnące
Codzienna kuchnia niecodzienna
Koktajl truskawkowo - maślankowy 192przetrze przez sitko :) Ja wypijam razem z pesteczkami :) Jeśli ktoś jest naprawdę dużym łasuchem, to może dosłodzić sobie taki napój cukrem lub miodem :) Czy i Wy macie napoje kojarzące się z dzieciństwem? a może też piliście podobne koktajle? Smacznego! p.s. te cudne kolorowe rurki przyjechały do mnie razem z innymi upominkami
Codzienna kuchnia niecodzienna
Jabłka w sosie korzennym z brązowym ryżem 187takie smaki, ten sos stanie się Waszym ulubionym dodatkiem do ryżu z jabłkami. Składniki: jabłka , brązowy ryż . na sos: 200 ml wody , 6 łyżek miodu , 3/4 szklanki cukru , 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu , opakowanie mielonego cynamonu (15 g), 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego , pół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej . Do rondelka wlać wodę, wsypać ziele angielskie
Codzienna kuchnia niecodzienna
Andrzejkowe szybkie przysmaki 271czerwonej fasoli Łososiowa przekąska na szybko Na słodko: Błyskawiczny jabłecznik sypany Skubaniec, czyli szybki kruchy placek z budyniem i owocami Gruszka Moniki, czyli tarta z gruszką na miodzie cynamonowym Życzę wszystkim udanej zabawy i samych szczęśliwych wróżb :) a Andrzejom oczywiście wszystkiego najlepszego
Codzienna kuchnia niecodzienna
Szybki obiad 368Obiad, który "robi się sam". Szybki i pyszny . Składniki: 4-6 udka/podudzia z kurczaka cebula 2 ząbki czosnku Marynata: 4 łyżki wody 4 łyżki oleju 1 łyżka miodu 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki przyprawy do kurczaka 2 łyżki przyprawy do mięsa/ uniwersalnej pieprz czarny mielony pół łyżeczki papryki czerwonej mielonej ziele angielskie liść laurowy Składniki marynaty mieszam
NA MOIM TALERZU
Sałatka z serem camembert 1471sałaty lodowej pół pomidora 1/4 czerwonej cebuli pół papryki czerwonej ser camembert jajko bułka tarta olej do smażenia Sos do sałatki: 3 łyżki oleju łyżka soku z cytryny łyżeczka miodu ząbek czosnku pieprz czarny, sól Ser obtaczamy w roztrzepanym jajku z dodatkiem soli i pieprzu, a następnie w bułce tartej. Takie obtaczanie powtarzamy 3 razy. Smażymy ze wszystkich stron
Czerwona Porzeczka
Bomba błonnikowa, czyli owsiane ciasteczka bez cukru i mąki 258Dzisiaj niesamowicie proste w przygotowaniu, bardzo zdrowe ciastka owsiane bez mąki, cukru, za to z migdałami miodem i żurawiną. Oczywiście w waszych ciasteczkach, mogą się pojawiać Wasze ulubione dodatki, jak orzechy czy rodzynki. Ja dodałam kwaśną żurawinę, bo u nas w domu oprócz mnie nikt rodzynek nie je. Składniki: 1... Bomba błonnikowa, czyli owsiane ciasteczka bez cukru i mąki
Nie Bo Piekło
Curry z kurczaka i mango w mleku kokosowym 349starte ząbki czosnku spory kawałek startego kłącza imbiru sok z 1 limonki 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki kardamonu 2 ostre papryczki drobno posiekane 1 łyżka miodu 4 łyżki mleka kokosowego sól Przygotowanie: Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić i pokroić w średniej wielkości kostkę. Wrzucić do miski razem ze wszystkimi składnikami marynaty. Dokładnie wymieszać rękoma. Odstawić na minimum
Food Square
Sushi w tempurze 205kawałki. Domowy sos teriyaki: 100 ml sosu sojowego 80 ml wina mirin (można zastąpić 30 ml octu ryżowego z 50 ml wody) 1 łyżka miodu sok z połówki cytryny 1 łyżeczka czosnku w proszku 5 łyżek cukru trzcinowego kawałek startego kłącza imbiru lub 1 łyżeczka imbiru w proszku Wszystkie składniki wymieszać w rondelku, a następnie zagotować. Zmniejszyć płomień celem
Food Square
Sticky buns, czyli cynamonowe bułeczki z jabłkiem w karmelowej glazurze 165zostawić do wyrośnięcia na 2h w ciepłym miejscu. Bułeczki po upieczeniu Składniki na glazurę karmelową: 80 g masła 1/2 szklanki brązowego cukru trzcinowego 2 łyżki syropu klonowego (lub miodu) 50 ml mleka szczypta soli morskiej 20 dag orzechów włoskich lub pekan Masło rozpuścić, dodać cukier, syrop, sól i mleko. Zagotować, a następnie podgrzewać przez około 5 minut aż sos zgęstnieje
Food Square
Grillowany łosoś w sosie teriyaki w towarzystwie buraczków na rukoli 391gotowane lub pieczone) 2 garści rukoli kilka plasterków camemberta lub innego sera pleśniowego łyżeczka ziaren czarnego sezamu Vinaigrette musztardowy: 1 łyżka musztardy Dijon 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka miodu 50 ml oliwy z oliwek starty drobno ząbek czosnku szczypta świeżo zmielonego pieprzu szczypta soli Przygotowanie: Wszystkie składniki (oprócz oliwy) dokładnie wymieszać. Następnie powoli wlewając oliwę ucierać aż sos nabierze
Food Square
Sticky buns z bananem i masłem orzechowym 220zostawić do wyrośnięcia na 2h w ciepłym miejscu. Składniki na glazurę karmelowo-fistaszkową: 60 g masła (plus dodatkowo do wysmarowania formy) 1/2 szklanki brązowego cukru trzcinowego 2 łyżki miodu 60 ml mleka szczypta soli morskiej 2 łyżki masła orzechowego z kawałkami orzechów Masło rozpuścić, dodać cukier, syrop, sól i mleko. Zagotować, a następnie podgrzewać przez około 5 minut
Food Square
Pestiños 190posiadają wyraźny smak cytryny i cynamonu, zaś to, że smaży je się w oliwie z oliwek, nadaje im niepowtarzalny aromat. Tradycyjnie, po upieczeniu obtacza się je w cukrze lub miodzie. Polecam wykonać nie tylko przed Wielkanocą, ale także w innych okolicznościach. Są na prawdę pyszne! Składniki: 250 ml oliwy z oliwek 250 ml białego wina (najlepiej półsłodkie lub półwytrawne
Food Square
Wegańskie ciastka owsiane z żurawiną, pistacjami i daktylami 217szklanki mąki z kaszy jaglanej* 1/2 szklanki mąki z nasion słonecznika* 1/2 szklanki wiórek kokosowych 3 łyżeczki lnu złocistego, mielonego 2-3 łyżki melasy z karobu, syropu z agawy, miodu lub innego słodu 1 szklanka gęstego mleka ryżowego** lub mleka kokosowego 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie) 2 garści suszonej żurawiny 2 garści pistacji, posiekanych 2 garści daktyli, pokrojonych
Food Square
Sałatka ze szpinaku, mandarynek i truskawek z dressingiem tahini 217ciecierzycę i podpieczone orzechy nerkowca. Przygotowujemy dressing. Dressing z tahini: 3 łyżki pasty tahini (z ok. 80 g sezamu)* mały ząbek czosnku 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu 6 łyżek syropu pozostałego po odsączeniu mandarynek sól morska biały pieprz Wszystkie składniki na dressing blendujemy na gładki sos. (Syrop polecam dodawać powoli, kontrolując konsystencję dressingu.) Doprawiamy solą i pieprzem
Food Square
Grillowany łosoś curry z salsą owocową, podawany z miętowym kuskusem 201mango, pokrojone w kostkę pół szklanki truskawek, pokrojonych na ćwiartki 2-3 szalotki, drobno posiekane 1 łyżeczka ziaren kolendry, utłuczonych w moździerzu 1 łyżeczka świeżego imbiru, otartego 1 łyżka miodu sok z 1 limonki Wszystkie składniki na salsę umieścić w misie, dokładnie wymieszać i odstawić na 30 minut, by smaki się przegryzły. Na miętowy kuskus: 200 g kaszy kuskus
Food Square
Pszczeli tort z jagodami 265tort o średnicy 20 cm. Dla tortu dużego należy podwoić ilość ). Biały krem: 250 g mascarpone 500 ml śmietany kremówki 2-3 łyżki cukru pudru Do nasączenia: 2 łyżki miodu sok z połówki cytryny 120 ml wrzątku lub herbaty Dodatkowo: 300 g jagód plus trochę do dekoracji 100 g borówek płatki migdałów do posypania Przygotowanie: Kremówkę ubić z mascarpone
Food Square
Wrocławski Bazar Smakoszy 223słoiczki tych specjałów. Oczywiście nie mogło również zabraknąć Gwiazdeczki i ich doskonałych przypraw z całego świata bez chemii i w bardzo przystępnych cenach. Spiżarnia Miodowa opływała w doskonałe miody w tym aromatyzowane ciekawymi przyprawami - miętą, różą, czy korzeniami. A to stanowczo moje ulubione stoisko - Pizca del Mundo. Tam odkryłem jedne z najlepszych wegańskich i ręcznie robionych czekolad Seeds
Food Square
Owsianka z amarantusa z pieczoną dynią 205amarantusa 100 ml mleka kokosowego + 150 ml wody (lub 250 ml dowolnego mleka roślinnego) szczypta soli 200 g pieczonej dyni, pokrojonej w kostkę 1 łyżka syropu klonowego lub miodu cynamon świeży imbir czarny sezam do posypania (opcjonalnie) Przygotowanie: W garnku zagotować mleko kokosowe z wodą i szczyptą soli. Wsypać płatki amarantusa i gotować około 5 minut. Ciepłą jeszcze dynię połączyć
Food Square
Pudding z tapioki z korzennym musem dyniowym 201cukru/ksylitolu lub innego słodu kilka kropel ekstraktu waniliowego lub ziarenka z 1/2 laski wanilii Korzenny mus dyniowy: 1 szklanka purée z uprzednio upieczonej dyni 2 łyżki syropu klonowego lub miodu 1 płaska łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki goździków 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki imbiru Kulki tapioki wsypać do garnka, zalać mlekiem kokosowym i odstawić na 1h. Następnie dodać ekstrakt
Food Square
Musztarda miodowa z koperkiem 190Musztardę wszyscy znają. My proponujemy zupełnie inną wersję. Za podpowiedź bardzo dziękujemy Beatce ( miałaś rację-smakuje rewelacyjnie! :). Wystarczy: -słoiczek 200 ml musztardy -2-3 łyżeczki płynnego miodu -2 łyżeczki suszonego koperku Wszystko razem dokładnie mieszamy, przekładamy do słoiczka i gotowe. Świetnie pasuje do golonki oraz wszelkiego rodzaju mięsa. Smacznego
Maminek kulinarny
Mazurek jabłkowo-orzechowy 172może się obejść. Proponujemy mazurek jabłkowo-orzechowy. Składniki na ciasto miodowe: -2 szklanki mąki -1/4 kostki margaryny -1 jajko -1/2 szklanki cukru -1 łyżka płynnego miodu -1 łyżka kwaśnej śmietany -1 łyżeczka proszku do pieczenia -aromat rumowy Z podanych składników zagniatamy ciasto i odkładamy do lodówki. Potrzebne nam będzie też ok. 10 jabłek z syropu
Maminek kulinarny
Herbatka owocowa 213Wszystko mieszamy i wsypujemy do szczelnego pojemnika. Wystarczy zalać wrzątkiem ok. 2 łyżeczki mieszanki owoców, przykryć na chwilę spodkiem i herbatka gotowa. Można dodać łyżeczkę miodu lub cukru. Owoce z herbatki nadają się do jedzenia. Na zdrowie
Maminek kulinarny
Sałatka Nicejska 288cebula pokrojona w krążki, skropiona sokiem z cytryna Sos winegret czosnkowy: 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu z białego wina 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka cukru lub miodu ząbek czosnku, przetarty sól, pieprz Przygotowanie: Przygotowanie sałatki jest banalnie proste. Zaczynamy od przygotowania sosu. Kroimy i układamy składniki na półmisku warstwami (dowolnymi) kończąc układanie na filecikach
Smakowity Blog Kulinarny
Placuszki serowe 380formujemy z niej placek. smażymy 2-3 minuty z każdej strony. Przekładamy na ręcznik papierowy, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podajemy z cukrem pudrem, sosem owocowym lub czekoladowym, miodem lub ze świeżymi owocami
Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z mango, awokado i wołowiną 219Padano 200 g polędwicy wołowej 1/2 łyżki pieprzu czarnego ziarnistego olej rzepakowy 1/2 cytryny Dressing: saszetka oleju Kujawskiego z pomidorem, czosnkiem i bazylią 3 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy szczypta soli Przygotowanie : Mięso: Pieprz kruszymy w moździerzu na mniejsze kawałki. Oczyszczoną polędwicę układamy na desce i posypujemy z obu stron pokruszonym pieprzem, który przyklepujemy, a następnie
Smakowity Blog Kulinarny
Miodownik z nutą pomarańczową 210słodkości. To ciasto jest całkowitcie pozbawione mąki a dzięki pomarańczowemu syropowi wilgotny. Składniki: - 100 g mielonych orzechów włoskich - 1 szklanka bułki tartej - 4 jajek - 2 i 1/2 łyżki miodu - 1/3 szklanki cukru - 100 g stopionego masła - 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia syrop: - sok z 1 pomarańczy - 2 łyżki cukru - 1 łyżeczka likieru
Zainspirowana w kuchni
Amerykańskie pancakes 242ogniu, bez dodatkowego tłuszczu. Gdy ciasto trochę urośnie i na wierzchu pojawią się bąbelki, przewrócić naleśnik na drugą stronę i smażyć jeszcze jedną minutę. Podawać tradycyjnie z syropem klonowym, miodem lub ulubionymi konfiturami. Smacznego
W poszukiwaniu inspiracji
Ciasto "Krówka" 405dużą tortownicę): *Na ciasto: - 4 szklanki mąki pszennej - 0,5 szklanki cukru pudru - cukier waniliowy lub ziarna z jednej laski wanilii (ja użyłam ziarenek) - 6-7 łyżek płynnego miodu (u mnie lipowy) - 200 g masła - 4 żółtka - łyżeczka sody oczyszczonej - tłuszcz do formy *Przełożenie: - 2 budynie waniliowe - 3 szklanki mleka - 250 ml kremówki -100 g miękkiego masła *Na wierzch: - duża
W poszukiwaniu inspiracji
Maślane steki z rekina z cytrynowo - miodowym dressingiem 234egzotycznych potraw. Potrzebne nam (na 2 porcje): - 4 steki z rekina (można dostać w dobrym sklepie rybnym) - pieprz cytrynowy - sól - skórka otarta z cytryny *dressing: - łyżka płynnego miodu - 5 łyżek oliwy z oliwek - ząbek czosnku - sól i pieprz - 1,5 łyżki soku z cytryny *dodatkowo: - płatki masła Przygotowanie: Rybę rozmrażamy i osuszamy papierowymi ręczniczkami. W międzyczasie przygotowujemy dressing
W poszukiwaniu inspiracji
Kurczak w sosie miodowo-musztardowym 219połączeniu z pysznym miodowo-musztardowym sosem zachwycą każdego! 2 filety z kurczaka 500ml śmietanki 12% 5 łyżek musztardy Dijon (u mnie oryginalna francuska od De Care: KLIK ) 2 łyżki miodu 3 plastry żółtego sera 1 jajko papryka słodka, sól, pieprz koperek lub pietruszka do posypania 1. Filety z kurczaka przekrawamy wzdłuż na pół i kroimy na mniejsze kawałki. Posypujemy
Szefowa kuchni
Nie wymagająco, ale z sercem 220Plany walentynkowe miałam ambitne. Przede wszystkim: czekolada. Dużo czekolady. Zamiast tego pociągam nosem, w gardle drapie mnie do tego stopnia, że kupiłam miód i piję ciepłe mleko w jego zacnym towarzystwie, czuję wszystkie kości w moim ciele, a szczególnie dają mi się we znaki te w okolicach kręgosłupa. Zamiast więc czekoladowego szaleństwa jest kanapa, kołdra i ciepłe skarpetki. Kubek
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Noworoczne postanowienia. I makaroniki. Kawowe 198towarzyszyć, dopóki pogoda nie zmieni się na tyle, że znowu będzie mógł biegać. Mniej słodyczy, choć może powinnam napisać: mniej cukru. Bo przecież pyszne owsiane batoniki, pełne bakalii i miodu, to niemal dietetyczne słodycze, i takich sobie odmawiać nie będę... I właśnie takie przepisy chcę w tym roku wypróbowywać. Poza tym mam zamiar wyhodować zakwas, i zamienić pszenne, białe pieczywo
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Poniedziałkowe narzekania i babeczki z marchewką 242Oczywiście, jak zwykle w takich sytuacjach bywa, musiało złapać mnie przeziębienie. Już w piątek czułam się trochę nie bardzo, od soboty smarkam, prycham, kicham, wypijam litry herbaty rumiankowej z miodem i cytryną, zjadłam wszystkie tabletki, które znalazłam w domu, i modlę się, żebym jutro obudziła się rześka i całkowicie zdrowa. Myślicie, że warto się łudzić...? W każdym razie efekt jest
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Najlepszy sorbet. Jeżynowy 184lodowych igiełek. Lody są idealnie gładkie i kremowe, a smakują niesamowicie intensywnie. No i ten kolor! Można je przygotować z dowolnym owoców jagodowych. Można zamiast cukru użyć miodu. Można je zrobić bez maszyny, ale wtedy nie będą miały tak delikatnej konsystencji. Polecam je jednak każdemu - wyrzuty sumienia zdecydowanie mniejsze niż przy tradycyjnych lodach, a przyjemność zdecydowanie taka sama! Sorbet
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Krwawy tort na Halloween - dla dzieci i nie tylko 364wanilii dodatkowo: masa cukrowa krew: 1 łyżka wody 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki czerwonego barwnika spożywczego w żelu 1-2 krople zielonego barwnika spożywczego w żelu 1 łyżeczka miodu Spody trzech tortownic o tych samych wymiarach wyłożyć papierem do pieczenia, brzegi posmarować masłem. Mąki i kakao przesiać, wymieszać z cukrem i solą. Jajka roztrzepać, wymieszać z olejem, maślanką
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tajemnicze duńskie słowa. I ciasteczka z melasą 223papierem do pieczenia, zachowując spore odstępy. Piec w 170 st. C. przez 10-12 minut. Ostudzić. Smacznego! Pierwszy raz użyłam w kuchni melasy. Tak naprawdę można spokojnie zastąpić ją miodem w tym wypadku - jej smak jest zagłuszony przyprawami. Niemniej, bardzo mi się spodobała z nią współpraca, i już mam kolejne pomysły na jej wykorzystanie
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tarta z burakami, cebulą i fetą 187czasu mieszając, aż się zeszkli. Do zeszklonej cebuli dodać tymianek, majeranek i ocet balsamiczny i smażyć jeszcze przez około 5 minut, aż cebula wchłodnie ocet. Następnie dodać pokrojone buraki, miód, ostrą paprykę i wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem. Podsmażać jeszcze przez około 10 minut na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Po upływie 30 minut ciasto wyjąć z lodówki, rozwałować
Gospodyni Miejska
Ziołowy sernik z kąpieli wodnej, na migdałach, bez mąki i cukru 269ciastek owsianych, ½ szklanki mielonych migdałów, 3 łyżki masła migdałowego, 4 łyżki oleju kokosowego. Sos: Duża garść listków bazyli, Garść listków mięty, 3-4 łyżki syropu z agawy lub miodu, ½ szkl. pistacji (wyłuskanych, nie solonych), sok z ½ cytryny. Klej do pistacji: 1-2 łyżki masła migdałowego Przygotowanie: 1. Olej kokosowy lekko podgrzać, wystudzić, dodać do pozostałych składników spodu i wszystko zmiksować
SzczyptaSmaQ
Pikantna konfitura z antonówek i bzu czarnego 245jabłkową, rodzynki i estragon, dusić dalej przez 4 minut, ciągle mieszając. Jeśli konfitura jest zbyt kwaśna, (co zależy to od stopnia dojrzałości antonówek) można dodać więcej cukru lub miodu. Gorącą konfiturę przelać do wyparzonych słoików, szczelnie zamknąć, postawić do góry dnem do ostygnięcia
SzczyptaSmaQ
Oktoberfest - przekąski z chrzanową chmurką 267anchois, 50 ml jogurtu naturalnego, Sok z cytryny, Sól i biały pieprz, Zielenina i kolorowy pieprz do dekoracji. Marynata : 3 łyżki oliwy, 3 łyżki octu jabłkowego, 1 łyżka miodu, Sól i pieprz. Ciasto naleśnikowe: ½ szklanki mąki pszennej, ½ szklanki mąki z pełnego przemiału, ½ szklanki piwa, 1 jajko, 2 łyżki oliwy, Pieprz, Gałka muszkatołowa, woda Przygotowanie: Cukinie pociąć w słupki
SzczyptaSmaQ
Spaghetti z cukinii z sosem orzechowym 187Czas przygotowania: 5 minut Porcje: 1 Składniki: 1 cukinia, 1 mały kubek gęstego jogurtu naturalnego, 100 g orzeszków Felix (ziemnych, nerkowców lub wyłuskanych pistacji), 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka sosu sojowego, 1 łyżeczka musztardy, 1 łyżeczka curry, 1 łyżeczka ziaren czerwonego pieprzu do dekoracji, kilka listków rukoli lub nasturcji, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku
SzczyptaSmaQ
Marynowana cukinia z granatem i płatkami chili na carpaccio z mozzarelli 245saszetka Oleju Kujawskiego „Czosnek i bazylia” Kilka listków Bazyli Marynata: 3-4 łyżki domowego octu jabłkowego lub soku z cytryny, 3 łyżki cydru lubelskiego, 2 łyżki miodu akacjowego, ½ łyżeczki płatków chili, Sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Wymieszać składniki marynaty. Cukinię umyć i pociąć na paski przy pomocy obieraczki do warzyw, delikatnie wymieszać z marynatą, odstawić
SzczyptaSmaQ
Sałatka z białej fasoli i granatu 227łyżeczki soli i ½ łyżeczki cukru, Kilka plastrów pieczonej piersi z gęsi lub półgęska. Dresing: Sok i skórka z połowy cytryny, 3 łyżki oliwy, Łyżka syropu z czarnego bzu lub miodu, Łyżka musztardy miodowej, 2 fileciki anchois, Kilka listków Bazyli, 3 łyżki wody, Sól i pieprz Cayenne do smaku. Przygotowanie: Składniki dresingu zmiksować blenderem. Warzywa umyć, jarmuż oderwać
SzczyptaSmaQ
Pierniczki na ostatnią chwile - kruche 195wielkości foremek -300 g mąki pszennej -100 g mąki żytniej pełnoziarnistej -2 duże jajka -13 dag cukru pudru -10 dag masła, roztopionego -10 dag miodu -1 łyżka przyprawy do piernika( pisałam o tym tu klik ) -1 łyżka kakao -1 łyżeczka sody oczyszczonej DO DEKORACJI -do dekoracji użyłam kilka kolorowych drażetek, kropelki czekoladowe
Basia w kuchni
Domowa szynka wieprzowo- drobiowa z szynkowara 192łyżeczki białego pieprzu - 1/3 łyżeczki mielonej kolendry - 2 płaskie łyżeczki soli peklowej - 1 płaska łyżeczka soli morskiej - 1 łyżeczka majeranku - 1 łyżeczka lejącego miodu - 1 większy ząbek czosnku - 3 płaskie łyżeczki żelatyny SPOSÓB WYKONANIA : - Mięso umyć i ususzyć, łopatkę pokroić i zmielić tak jak na mielone , piersi z kurczaka pociąć na niezbyt duże kawałki - Ząbek
Basia w kuchni
Szynka wieprzowa z golonki z szynkowara 226aromatyczna. SKŁADNIKI : - łopatki bez kości ok 60 dag - golonkę 1 szt - 1/3 łyżeczki białego pieprzu - 2 płaskie łyżeczki soli peklowej - 1 płaska łyżeczka soli morskiej - 1 łyżeczka lejącego miodu - 1 ząbek czosnku - 3 płaskie łyżeczki żelatyny - 4 kostki lodu SPOSÓB PRZYGOTOWANIA : - łopatkę umyć osuszyć i pociąć w kawałki wycinając przy tym błonki - golonkę umyć wyciąć ze skóry oraz wytrybować
Basia w kuchni
Domowa lemoniada z arbuza z miętą 242był bardziej wodnisty dolewam wody gazowanej. - dodaję mięte i gotowe do picia Pyszny sok co ugasi pragnienie najlepiej smakuję mocno schłodzony, jeżeli arbuz jest mało słodki można dodać łyżeczkę miodu Smacznego orzeźwienia
Basia w kuchni
Sałatka z rukolą, dynią i kurczakiem z czosnkiem niedźwiedzim 339rukoli (1 duża garść) 130 g sera feta 1 łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz dressing: 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego sól pieprz Przygotowanie: dressing: Wszystkie składniki na sos razem mieszamy, do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawiamy pieprzem i solą. Piersi z kurczaka
Oryginalny smak
Tort mokka 345Coffee cake Składniki. 20 dag mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki kakao 10 dag cukru 2 jajka 1 łyżka miodu płynnego 150 ml oleju słonecznikowego 150 ml mleka Krem. 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżka wody wrzącej 1 łyżka spirytusu 500 ml śmietany kremówki 1 łyżka cukru pudru 2 szt. śmietan-fix Dekoracja. 1 wafel
Kulinarny karnet Christophera
Migdałowo - cynamonowe ciasteczka 198podjadają co nieco....lubię taki czas! Ciasto: 30 dag mąki żytniej, używałam typu 720 10 dag mąki pszennej 10 dag mielonych migdałów 3-4 łyżeczki cynamonu 6 łyżek miodu płynnego, używałam spadziowego 20 dag masła lub margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jaja Lukier limonkowy: 1 białko cukier puder, ok 10-12 łyżek 2 łyżeczki soku
Apetyczna babeczka
Makaron ryżowy z indykiem na ostro 386ciemnego sosu sojowego łyżka sosu Worcester 2 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka płatków chilli 1/2 łyżeczki słodkiej papryki łyżeczka imbiru (sproszkowanego) 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka miodu gryczanego Składniki zalewy łączymy, dodajemy mięso pokrojone w paski. Odstawiamy na min. 2 godz. do lodówki. Po tym czasie smażymy na patelni, na koniec dorzucamy prażony sezam. Makaron przygotowujemy zgodnie
kuchcikownia
Ciastka owsiane bananowo-czekoladowe 301słodką ale jednocześnie zdrową przekąskę. Polecam!! Ciastka owsiane bananowo-czekoladowe Składniki: 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 4 łyżki mąki migdałowej 2 łyżki otrębów owsianych 3-4 łyżki miodu 1 łyżka kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 1 banan 1 łyżeczka sody 1 jajko Przygotowanie: Płatki owsiane błyskawiczne mielimy w blenderze na mączkę. Przekładamy do dużej miski. Banana rozdrabniamy widelcem
Mania Gotowania
Recenzja książki "Łatwa kuchnia śródziemnomorska" Claudii Roden 243pomidory po prowansalsku oraz rewelacyjne danie z trzech składników - libański ryż z soczewicą i duszoną cebulką. Pieczone pomidory z Prowansji Egipska zupa z soczewicy Kurczak z pomidorami i miodem Tunezyjska pieczona sałatka Gazpacho andaluz Libański ryż z soczewicą Tażin z klopsikami i jajkiem Książka jest ładnie wydana, ma twardą okładkę i dobrej jakości papier. Znalazłam ją w ofercie kilku
Chilli Czosnek i Oliwa
Chrupiące ciasteczka z płatkami kukurydzianymi i kokosem 267podam. Ciasteczka idealne do porannej kawy, dla dziecka do szkoły, czy na uczelnię, czyli jak to ciasteczka, idealne dla każdego :) Brałam ostatnio udział w konkursie i wygrałam dwupak miodów - tak, chwalę się , a co ! :) Składniki : 130 g miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 2 jajka 1/2 opakowania cukru wanilinowego
charlotte gotuje
Policzki wołowe w piwie z warzywami i korzenną nutą 279mięso bardzo lubi być długo duszone . Dzięki takiej obróbce jest mięciuteńkie i po prostu rozpływa się w ustach. Na pierwszy ogień poszła więc wersja w sosie piwnym. Cud, miód po prostu ! Wykorzystałam do dania piwo Książęce chlebowo-miodowe, które doskonale się tutaj sprawdziło. Zobacz przepis na Gulasz piwny z czeskimi knedlikami ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Rum, cynamon i kardamon- aromatyczny omlet śniadaniowy z serkiem wiejskim 197prostu TRZEBA SPRÓBOWAĆ. W mojej wersji nie ma żadnego cukru, poza tym ze słodziutkiej gruszki, który zupełnie wystarcza. Jeśli jednak nie potraficie się bez niego obejść, możecie dodać miód, syrop z agawy lub spróbować słodszego- bananowego omleta sprzed dwóch tygodni ( KLIK ). Baza to 264kcal w tym 31,4g białka , 9,1g tłuszczu , 13,6g węglowodanów oraz 15,6g błonnika . Omlet
peanutbuttermonster
Sałatka z kaszą gryczaną 183pomidorków koktajlowych * 12 czarnych oliwek * 50g dobrej jakościowo podsuszanej kiełbasy - u mnie papieska * garść świeżego szpinaku * dressing : 4 łyżki oleju z pestek dyni, sok z ćwiartki cytryny, łyżeczka miodu lipowego, sól, pieprz do smaku * opcjonalnie sezam i czarnuszka do posypania Przygotowanie : Składniki dressingu połączyć. Pomidorki przekroić na połówki. Kiełbasę pokroić w półplasterki, podsmażyć. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, polać sosem
Magiczne Życie Marty
Sałatka z awokado z odrobiną imbiru 259szczypiorku sok z cytryny sól , pieprz świeża bazylia Sos: 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki oliwy 1 łyżeczka musztardy 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka syropu klonowego lub miodu WYKONANIE Do miski wsypujemy sałaty mieszamy z pokrojoną bazylią, kilka listków. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w niezbyt duże kawałki, przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy do sałty
W kuchennym oknie Ewy
Chwalę się :) 149Moja propozycja na przyrządzenie miodówki została wyróżniona w Konkursie Miody Polskie. Konkurs został zorganizowany na blogu Kuchnia w zieleni. 1 miejsce: gin - tarta sernikowa z pieczonymi śliwkami Wyróżnienia: Charlotte - piernik staropolski Urszula - Proste potrawy - miodówka Marianna - Miodowe lody sernikowe Gratuluję Gin za zajęcie 1 miejsca, wyróżnionej
Proste Potrawy
Espresso....czy caffe? 196dwóch maksymalnie trzech łyczkach, nie można jej dzielić na mikrołyczki ! Ja moje CAFFE posłodziłam syropem trzcinowym Diamant.We Włoszech jest duży wybór "słodzików", od cukru białego, poprzez brązowy, trzcinowy i miody w saszetkach. Caffe we Włoszech spożywana jest zazwyczaj po każdym posiłku, wyjątkiem jest poranne espresso/caffe pite na czczo. Poprzedza śniadanie. Schemat to – caffe – rogalik – capuccino lub inne caffe
Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z czerwonych buraczków 279średniej wielkości ugotowane lub upieczone buraczki czerwone 2 garście rukoli 2 serki pleśniowe typu camembert3 łyżki pestek dyni lub orzecha włoskiego Sos: łyżeczka musztardyłyżeczka miodu łyżka ostu balsamicznego szczypta soli 3 łyżki oliwy lub oleju dobrego gatunku ( może być orzechowy) Ser i buraki kroimy w kostkę, rukolę myjemy wszystko razem łączymy
pieprzny smaczek
Grillowane podudzia z sosem Sriracha i pomarańczą 203ostrego sosu Sriracha zachwyci naszych gości zgromadzonych przy grillu. Składniki: 1 kg podudzi z kurczaka sól i pieprz oliwa z oliwek na sos: 500g marmolady pomarańczowej 1/3 szklanki miodu 1/3 szklanki brązowego cukru 1/3 szklanki sosu sriracha Przygotowanie: Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać, doprowadzić do wrzenia i ostudzić. Podudzia natrzeć oliwą z oliwek, solą i pieprzem. W międzyczasie rozgrzać grilla
naRuszcie
Ciasteczka miodowo-korzenne 228zbliżają. Zrobiłam je z podwójnej porcji, bo szybko znikają :) Dzieci je uwielbiają. Przepis znalazłam u Doroty :) Jest wart wypróbowania. Składniki: 25 dag mąki 9 dag cukru 2 łyżki płynnego miodu 125 g zimnego masła 1 średnie jajko 1 łyżka domowych przypraw korzennych (lub przyprawa do piernika) Wszystkie składniki zagnieść, uformować kulkę i spłaszczyć. Zawinąć w folię spożywczą i schłodzić
Delicious Titbits
Naleśniki z mąki jaglanej z musem jabłkowo- bananowym 224miksujemy na mus. Smarujemy ciasto naleśnikowe- składamy, np w trójkąty. Naleśniki możemy podsmażyć na masełku lub podawać takie . to zależny jak lubimy. Podajemy polane sosem jogurtowym z odrobiną miodu. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić
W kuchennym oknie Ewy
Sałatka z granatem i serem pleśniowym 354udane :) Prosta, szybka - idealna na imprezę ... SKŁADNIKI garść rukoli garść roszponki 250 g pomidorków koktajlowych 150 ulubionego sera pleśniowego (camembert, brie, kozi albo lazur) 1 granat dressing 1 łyżka miodu 1 łyżka octu balsamicznego 4 łyżki oliwy PRZYGOTOWANIE Rukolę i roszponkę myjemy. Pomidorki kroimy na połówki, ser w kostkę. Posypujemy ziarenkami granatu. Składniki dressingu mieszamy energicznie - najlepiej w małym słoiczku
Moje Kuchenne Rewelacje
PIERNIK Z BAKALIAMI 248smakiem i aromatem ciasta z bakaliami. Taka udekorowana ,,choinka" smakuje wybornie Składniki: 40 dag mąki pół kostki margaryny 25 dag cukru 2 jajka 3 łyżeczki kakao 4 łyżki miodu 1 opakowanie przyprawy do piernika 40 g 1 szklanka mleka pół szklanki orzechów włoskich pół szklanki rodzynek 1 łyżeczka sody pół szklanki wiórków kokosowych lukier zielony gotowy w opakowaniu kolorowe
Z Majeczką w kuchni
561. Marchewka przemycona w owsiance. 191marchewka starta na drobnych oczkach 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia cynamon, aromat 20g mąki żytniej (lub każdej innej, ale tą polecam) łyżeczka masła (ok.8g?) łyżeczka cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki miodu Płatki zalewam wrzątkiem i pozostawiam do wchłonięcia.(najlepiej wieczorem). Jajko mieszam z jogurtem, a następnie z pozostałymi składnikami, i przekładam do natłuszczonego naczynka. Składniki na kruszonkę zagniatam i posypuję wierzch
More food, love and dreams
638. Placki z camembertem.. 248placki owsiane z suszoną żurawiną*, camembertem i miodem; truskawki *w środku A pomyśleć, że kiedyś nie lubiłam tego sera :O Ja się pytam, gdzie jest moje słońce
More food, love and dreams
657. Kakaowe crumble. 238zdjęciu) Dzisiaj leniwie, bez szkoły, za to z genialnym śniadaniem *.* Przepis: 30g mąki żytniej 10g mąki pszennej 10g kakao ok.17-20g miękkiego masła łyżeczka cukru(lub więcej) łyżeczka miodu łyżeczka wody szczypta soli, cynamonu, sody oczyszczonej 200g truskawek 100g rabarbaru łyżeczka mąki ziemniaczanej cynamon ew. coś do posłodzenia Wszystkie składniki na kruszonkę zagniatamy i wstawiamy na ok.30min
More food, love and dreams
674. Serniczek z ricotty. 189waniliowy* serniczek z ricotty z malinami i miodem *z budyniem waniliowym Był już gotowany, czas więc na ten pieczony. Niezwykle delikatny, świetnie wyrósł nawet bez ubijania białka, co prawda potem opadł, ale co tam .. xd :P I tak jest genialny *.* Nieplanowana wycieczka rowerowa? Czemu nie. Przełamuję się. Łamię swoje schematy. Przynajmniej częściowo, bo przecież nie wszystko musi być idealnie
More food, love and dreams
722. Prosto, a smacznie & Współpraca ze Swkorcu. 188nawet dodatkowo kilka(naście?) rzeczy o które nie prosiłam, a wręcz o których istnieniu nawet nie miałam pojęcia. W swojej pacce znalazłam: - kawy rozpuszczalne : pistacjową, czekoladową i piernikową - herbaty: miód i malina, bananowo-wiśniowa - mąki: ryżową i z ciecierzycy - kasze i nasiona: bulgur, nasiona Chia, komosa ryżowa, komosa ryżowa czerwona - inne: pistacje surowe, ziarno kakaowca, morwę białą, agar
More food, love and dreams
723. Mniej egoistycznie. 198Chlebek bananowy z nutellą, maliny herbata miód i malina inspiracja Korzystam z ostatniego (prawie) leniwego weekendu krzątając się po kuchni, bo w tygodniu brakuje mi już trochę tego porannego lenistwa, na szczęście na razie mam jeszcze od tego weekendy, choć i one niedługo będą zajęte, bo stety, niestety czeka mnie pracowity rok, ale nic samo przecież nie przejdzie
More food, love and dreams
726. Kasza z kokosową nutą &kiedy kanapki się już znudzą, do szkoły biorę... 227Kasza jaglana gotowana z dodatkiem mleczka kokosowego z gruszką i śliwkami duszonymi w miodzie Co myślicie o tym, by od czasu do czasu pokazał się tu jakiś mój "lunchbox" który zabieram do szkoły? Biorę je w sumie codziennie, więc co mi szkodzi. :P Cukiniowo-kokosowe placki z malinami i borówkami Składniki: 15g mąki kokosowej 35g mąki jajko 100g startej
More food, love and dreams
Grillowany łosoś na himalajskim kamieniu solnym 215skórą (około 1 ½ kg) 1 Himalajski kamień solny do sosu/glazury 2 łyżki soku z limonki 2 łyżki octu (ryżowego, jabłkowego lub białego wina) 2 łyżki musztardy Dijon 2 łyżki miodu 2 łyżki świeżo posiekanego szczypiorku ½ łyżeczki czosnku w proszku ½ łyżeczki czarnego pieprzu ¼ łyżeczki pieprzu cayenne 60 ml oliwy z oliwek Przygotowanie: Przy pomocy blendera wymieszać wszystkie składniki sosu na gładką
naRuszcie
Ciasta na Wigilię i Boże Narodzenie 650CIASTA Z MIODEM - PIERNIKI, MIODOWNIKI CIASTA Z KREMEM, MASĄ BABKI I UCIERANE CIASTECZKA I WAFLE
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Czekoladowe ciasteczka owsiane z pistacjami 284uwielbiam proste, szybkie i smaczne :D. Składniki: 350 g płatków owsianych 30 g kakao 200 g masła (roztopione) 3 łyżeczki koniaku 50 g cukru trzcinowego 3 łyżki miodu 100 g posiekanej pistacji 4 łyżki kawy espresso 100 g mąki 2 jajka Przygotowanie: Umieść wszystkie składniki do miski i dobrze wymieszaj. Z masy uformuj ciasteczka i ułóż
Niezły Młynek
Sałatka owocowa z Newellą i sosem pomarańczowym 228rozkoszować się smakiem Składniki: 1 opakowanie Newelli klasycznej 1 kaki 125 g borówek amerykańskich 1 małe mango Sos pomarańczowy: 1 szklanka wyciśniętego soku z pomarańczy około 3-4 łyżek miodu Przygotowanie: Kaki i mango umyć, obrać i pokroić w kostkę. Dodać umyte i osuszone borówki i pokrojoną w kostkę Newellę. Wymieszać. Sos pomarańczowy: Składniki przekładamy do rondelka i gotujemy
Oryginalny smak
Owsianka z karmelizowanymi bananami 161śmietanki 30% kilka posiekanych orzechów brazylijskich Mleko zagotowujemy i wrzucamy do niego płatki. Gotujemy około 8 minut często mieszając po czym odstawiamy z ognia. Wersja u Zosi była słodzona miodem ale my raczej nie słodzimy. Na patelni rozpuszczamy cukier po czym dodajemy masło. Gdy masa będzie jednolita stopniowo, cały czas mieszając dodajemy śmietankę a następnie banany. Chwilkę podsmażamy. Podajemy
Mienta blog
Recenzja książki „Make Cooking Easier – Przepisy na cztery pory roku” Zosi Cudny 196tych bardziej zaawansowanych (np. kaczka lub tort bezowy). I chociaż wszystkie są raczej proste to na pewno nie banalne w smaku. Czekoladowe ciasto z orzechami laskowymi, placuszki z twarogiem, miodem i skórką z cytryny, krem ze świeżego groszku cukrowego czy też kaczka z brzoskwiniami, rozmarynem i octem balsamicznym. Kto nie miałby na to wszystko ochoty? Ja mam! :) Przepisy są napisane
Mienta blog
PAŁKI KURCZAKA W SŁONECZNIKU 259kurczaka przez moich domowników. Dlatego staram się urozmaicać ich smak, żeby się Nam nie nudziły Składniki: 9 pałeczek z kurczaka 1/2 szklanki keczupu 5 łyżek sosu sojowego 3 łyżki miodu 3 łyżki oleju szklanka wyłuskanych pestek słonecznika sól, pieprz Kamis Wykonanie: Do talerzyka wsypujemy pestki słonecznika,panierujemy w nich pałki kurczaka, układamy na blasze. Pieczemy 45 minut
Z Majeczką w kuchni
Chleb pszenny z pomidorami, jabłkiem i czarnym sezamem. Wypiekanie na śniadanie 227t.1850 (w ogr. 350 g mąki orkiszowej t. 630 lub 700) 150 g + 100 g mąki pszennej typ 750 (w org. 300 g mąki pszennej t. 750) 1 łyżka miodu, 30 g, użyłam mniszkowego 1 puszka pomidorów - całe albo krojone, w soku pomidorowym 15 g soli (w org. 10 g, ale wydawało mi się mało i miałam rację
Smaczna Pyza
PIERNIK Z DOMOWYM POWIDŁEM ŚLIWKOWYM I IMBIROWĄ POLEWĄ CZEKOLADOWĄ /Bezglutenowy. 247Polewa: - Pół kostki masła - cukier trzcinowy 1/3 szklanki - tabliczka gorzkiej czekolady imbirowej WYKONANIE: W dużym garnku, na bardzo małym ogniu rozpuszczamy masło, dodajemy cukier, cały czas mieszając, następnie dodajemy miód, przyprawę piernikową, cynamon, gorącą czekoladę, cykorię instant i podgrzewamy, cały czas mieszając, do połączenia składników. Zdejmujemy z ognia, mieszamy, gdy lekko przestygnie dolewamy mleko, w którym wcześniej rozpuszczamy sodę, mieszamy
Wypisz Wymaluj
Bułeczki pszenne z Poolish 189się Poolish , trzeba go wykorzystać. I tak wybór padł na delikatne bułeczki pszenne, odnalezione na hiszpańskojęzycznym blogu. Delikatne i aromatyczne, doskonałe na słodko i słono. Z odrobiną masła i miodu, lub plastrem topionego serka, z poranną kawusią lub popołudniową herbatą. Pyszne, a jednocześnie bardzo łatwe do zrobienia. Jeszcze nie wystygły po wyjęciu z piekarnika, a już połowa z nich zniknęła
Grahamka, weka i kajzerka
Chleb Borodinsky - żytni razowy rodem z Rosji 357Składniki (na 2 foremki a 26 cm): 800 g zakwasu żytniego razowego 680 g mąki żytniej chlebowej 280 g letniej wody 15 g soli morskiej 60 g melasy(użyłem miodu) 30 g słodu (użyłem karmelowego) 12 g mielonej kolendry 5 g ziaren kolendry Przygotowanie chleba: Na 24 godziny przed pieczeniem chleba nakarm zakwas żytni razowy i odstaw go pod przykryciem
Grahamka, weka i kajzerka
Bułki na hamburgery, pszenne 229Duże, puszyste i delikatne bułki. W sam raz na świeżego hamburgera, ale równie smakują z plastrem wędliny, sera lub miodu. W sam raz na śniadanie. Bardzo łatwe do wykonania i zawsze się udają. Najsmaczniejsze są zaraz po upieczeniu i ostygnięciu, lub następnego dnia. Nie nadają się jednak do dłuższego przechowywania przez kilka dni, gdyż szybko czerstwieją. Można jednak schować
Grahamka, weka i kajzerka
Pomidorowiec orkiszowy z czarnym sezamem 218ciepłe miejsce na 12 godzin. Składniki (na 2 bochenki): 600 g zaczynu 400 g pomidorów krojonych z puszki 350 gmąki orkiszowej chlebowej 350 g mąki pszennej chlebowej 1 łyżka miodu 15 g soli 5 g drożdży 10 g słodu jęczmiennego (opcjonalnie) 30 g czarnego sezamu Przygotowanie chleba: Przesiej do miski obie mąki. Wymieszaj je z solą i zmielonym słodem
Grahamka, weka i kajzerka
Lecytal - wyborowy chleb pszenny 250chleb wyciągnij z foremki (popukanie w spód chleba winno dawać głuchy odgłos), i odstaw na kratkę do ostygnięcia. Po ostygnięciu pierwsza kromka z samym masłem, potem z masłem i miodem...pycha! Dopiero co zrobiona podmłoda. Podmłoda po 4 godzinach. Garowanie zakończone, zaraz pieczemy. Pieczenie zakończone. Lecytal w plenerze. Lecytal w plenerze. Lecytal w plenerze. Lecytal i stokrotka. receptura z Zarządzenia
Grahamka, weka i kajzerka
Polskie bułki maślane A.D.1959 441Bułki wyszły wspaniale. Mięciutkie, puszyste i delikatnie słodkie. I na dodatek z glancem nie mającego sobie równych. Na pierwszy ogień poszły posmarowane odrobiną masełka, oraz dżemem z dyni i miodem. Poszły i zniknęły od razu, takie pyszne. Poniższy przepis może służyć jako świetna baza do bułek maślanych z różnym dodatkami, na przykład z rodzynkami, żurawiną, albo z pokrojonymi jabłuszkami
Grahamka, weka i kajzerka
Sałatka z kaszą jaglaną i grillowanym kurczakiem 489serka typu włoskiego pomidorki koktajlowe ( ok 10 sztuk) 0,5 szklanki kaszy jaglanej 1 łyżka masła tymianek, oregano, słodka papryka, sól, pieprz sos: 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka soku z cytryny 0,5 łyżeczki octu jabłkowego 1 łyżka oliwy sól i pieprz (wszystkie składniki łączymy) Przygotowanie: Kaszę zalewamy w garnuszku 1,5 szklanki gorącej wody i odstawiamy
Niezły Młynek
Chałka z kruszonką 266Składniki na kruszonkę zagniatamy między palcami, a następnie posypujemy wierzch ciasta. Wkładamy do piekarnika i pieczemy 30 minut. 4. Wyciągamy i studzimy na kratce. Podajemy z masłem, dżemem, miodem lub twarożkiem :) Smacznego
My Culinary Art
Pierniczki 228mąki pszennej 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej 2 duże jajka 130 g cukru pudru 100 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego 100 g łagodnego miodu np. akacjowego 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić (można mikserem). Ciasto może
Moje domowe kucharzenie
Bułki wrocławskie z przedziałkiem 332śniadanie to coś najlepszego co nas może spotkać. To nie są bułki "dmuchane", miąższ mają lekko zwarty a skórka jest chrupiąca. Są pyszne zarówno z słodkimi dodatkami jak miód, dżem ale również z dodatkami wytrawnymi są pyszne. Składniki: 500 g mąki pszennej bułkowej typ 650 Młyn Kopytowa 20 g drożdży świeżych 250 ml letniego mleka 25 g masła
Ala piecze i gotuje
Brioche, chlebek z Finezją 170słono, jako dodatek do oliwy z oliwek, sosów lub marmolady. Taki umaczany smakuje najlepiej. Będziesz zachwycona/y. Do 80 g ciepłego mleka 3,2% (niecałe pół szklanki) dodajemy 1łyżkę miodu lub cukru, oraz 30 g drożdży . Wszystko razem mieszamy. Teraz dodajemy 4 jaja , 160 g masła , 15 g soli i 450 g mąki. Wszystko razem wyrabiamy. Na początku
Pasje Jolki
Surówka z kapusty pekińskiej / Salad with chinese leaves 235pokrojeniu, myjemy na sicie, odsączamy. Małą cebulę czerwoną kroimy na drobną kostkę, dodajemy pokrojony szczypiorek , koperek lub natkę pietruszki.Mieszamy razem nasze składniki. W małym słoiczku mieszamy - łyżkę miodu - pół łyżeczki soli ziołowej - 4-5 łyżeczek octu jabłkowego Gdy już mamy wszystko dobrze rozmieszane dodajemy 5 łyżeczek oliwy z oliwek. Dobrze wstrząsamy. Polewamy naszą surówkę,lekko mieszamy. SMACZNEGO
Pasje Jolki
Bułeczki z makiem 230Nagrzej piekarnik do 220 stopni. Bułeczki posmaruj roztrzepanym jajkiem z odrobiną wody. Posyp makiem. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 20 minut. Podaj jeszcze cieplutkie z twarożkiem grani i miodem. Najlepsze! Jeżeli chcecie się czymś podzielić, piszcie w komentarzu. Smacznego
Eat Shrimps
KIESZONKOWA OWSIANKA Z JABŁKAMI 251być również bezglutenowe gdy użyjemy bezglutenowe płatki owsiane. Znalezione tutaj . Składniki: - 2 szklanki płatków owsianych (u mnie górskie) - 2 szklanki płatków jaglanych - 2 jajka - 3-4 łyżki ksylitolu lub miodu - 1 średnie jabłko - 1 średnia, dojrzała gruszka Zamiast gruszki można dac 2 jabłka. Można również dać zamiast świeżych owoców mus lub jabłka prażone, ja dałam ok.430g jabłek prażonych, gdyż miałam
Smaczne Zdrowe
Mięso z warzywami w sosie teriyaki 478wszyscy, jeśli nie z własnych, kuchennych doświadczeń, to zapewne kosztowaliście go w ulubionej knajpce z azjatyckim jedzeniem. Jest intensywny i niepowtarzalny. W jego skład wchodzi sos sojowy, cukier (lub miód), czosnek, imbir i sake,a sekretem są oczywiście proporcje. Dlatego możecie wykonać go samodzielnie, lub pójść "na łatwiznę" i sięgnąć po gotowy, dostępny w każdym supermarkecie, jak ja uczyniłam
Taste Of My Day
Jajko w koszulce z chipsami bekonowymi na rukoli 303jako śniadanie :) Składniki: 1 jajko 1 łyżka białego octu winnego sól garść rukoli 3 plastry wędzonego boczku 10 g sera typu włoskiego kilka orzechów włoskich sos: 1 łyżka miodu 1 łyżka oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Przygotowanie: Na talerzu układamy rukolę, orzechy, pokrojony ser. Wszystko to skrapiamy sosem z połączonych składników. Na patelni
Niezły Młynek
Nieprzepisowo #17 Matki kuchenne wzloty i upadki czyli Gizmowsianka na 5! 321Gotowałam 30 min. po czym dokładnie zmiksowałam. Gotowałam dalej, ale na mniejszym ogniu. 1 łyżeczka cytryny (lub więcej, do uzyskania wyczuwalnego kwaśnego smaku) szczypta majeranku 1 płaska łyżka miodu szczypta cynamonu i imbiru (do smaku) Gotowałam jeszcze 10 min. Wymieszałam. I podałam Gizmolowi. Butlę. Wrąbał, aż mu się uszy trzęsły. Resztę rozlałam do miseczek, mojej i Stwórcy. Lekko mdłe
bastalena
Chleb litewski 238łyżki kminku 350 g mąki żytniej razowej typ 2000 150 g mąki żytniej chlebowej typ 650 300 g letniej wody (dałam więcej) 2 łyżki miodu 1 łyżka soli *Aktywny zakwas to taki zakwas, który dokarmiliśmy 12 godzin wcześniej. Wykonanie: W wieczór poprzedzający dzień pieczenia chleba robimy zaczyn. W misce mieszamy 50 g zakwasu
Kulinarne przygody Gatity
Chleb litewski 219wrzącą wodą, dodać lekko zmiażdżony kminek. ( nie dodałam ) cały zaczyn zaparzone wcześniej otręby 350 g mąki żytniej razowej 150 g mąki żytniej 300 g wody 2 łyżki melasy - dałam miód 1 łyżka soli. Przygotowanie dalsze : Z mąki żytniej razowej odsypać 2 łyżki i uprażyć na suchej patelni, by nabrała brązowego koloru (uważać, by nie przypalić). Następnie wymieszać w misce cały
Proste Potrawy
Granola 174bardzo aromatyczna… Składniki: 400 g płatków owsianych 1 szklankę orzechów włoskich 1/2 szklanki płatków migdałowych 1/2 szklanki suszonych moreli łyżkę suszonej żurawiny kilka suszonych daktyli 3 łyżki miodu 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżkę masła 1 łyżeczkę cukru waniliowego Przygotowanie: Morele, daktyle, orzechy posiekać i dokładnie wymieszać z resztą składników. Włożyć na blachę i piec około
Oryginalny smak
Kuleczki sezamowe w karmelowej skorupce 203smaku Miękkie w środku, oblane cienką warstwą karmelu, który delikatnie chrupie przy każdym kęsie… Składniki: 1 szklanka sezamu 1/2 szklanki ziaren słonecznika 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka miodu 2 łyżki śmietanki 30% Będą potrzebne: wykałaczki plastelina Rada: Karmelową skorupkę najlepiej zrobić w dzień podania, ponieważ po jakimś czasie zacznie się kleić. Przygotowanie: Na dużą, suchą patelnię wsypujemy ziarenka
Oryginalny smak
Sałatka z rukolą, prosciutto i pomidorkami koktajlowymi 318Prosciutto Crudo” 1 łyżka startego parmezanu 2 łyżki uprażonych ziaren słonecznika Sos: 4 łyżki oliwy z oliwek „extra virgin” 1 łyżka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki miodu 1/2 łyżeczki musztardy „Dijon” 1/2 łyżeczki oregano sól, pieprz Przygotowanie: Wszystkie składniki na sos razem mieszamy, do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawiamy pieprzem i solą. Rukolę płuczemy, osuszamy, przekładamy
Oryginalny smak
Sałatka z roszponką, wędzonym łososiem i kozim serem 447Składniki: 100 g wędzonego łososia 100 g białego koziego sera 8 pomidorków koktajlowych około 60 g roszponki Dressing: 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy francuskiej 1 łyżeczka miodu 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Przygotowanie: Roszponkę myjemy, osuszamy i przekładamy do miseczki. Dodajemy pokrojone na ćwiartki (mniejsze na pół) pomidorki koktajlowe i pokrojony w kostkę kozi
Oryginalny smak
Bajaderka 215dałam 2%) 1 łyżka kakao 100 g orzechów (u mnie włoskie) 100 g rodzynek 100 g wiórków kokosowych 1 zapach rumowy (dałam pomarańczowy) 5 łyżek cukru lub płynnego miodu 100 g masła dżem z czarnych porzeczek lub marmolada Polewa: 2 tabliczki czekolady + 50 g masła lub gotowa polewa czekoladowa Ciasto : Z podanych składników zagnieść na stolnicy ciasto. Podzielić na dwie
charlotte gotuje
Ciasto orzechowo - jabłkowe 284cytrynowe (u mnie 8 łyżek kaszy manny) cynamon 1,5 łyżeczki (jeśli ktoś lubi, bo jest on niekonieczny) Masa orzechowa: 20 dag posiekanych orzechów 15 dag cukru 3 łyżki miodu 3 łyżki mleka 15 dag masła Przygotowanie: 1. Zagniatamy składniki na ciasto i dzielimy na 3 części. Każdy oddzielnie pieczemy przez ok. 20 min w 180st. C. 2. Jabłka trzemy
charlotte gotuje
Owsiane muffinki z rodzynkami 204łyżezki soli Przygotowanie: W jednej misce mieszamy mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon, cukier, sól i rodzynki. Do drugiej, większej miski wrzucamy mokre składniki, czyli: jajko, olej, miód i mleko - bardzo krótko miksujemy. Suche składniki przesypujemy do mokrych i wszystko mieszamy łyżką, mogą zostać grudki. Papilotki na muffinki napełniamy masą do 3/4 wysokości. Nagrzewamy piekarnik
charlotte gotuje
Piernik staropolski ETAP II i III 201Takk robimy z każdym kawałkiem ciasta. POWIDŁA ŚLIWKOWE: 1 słoiczek powideł śliwkowych (410g) 150 g suszonych śliwek starta skórka z 1/2 pomarańczy 1/3 łyżeczki cynamonu opcjonalnie 1 łyżka miodu Wszystko łączymy razem w garnku, gotujemy na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aby nam nie przywarło. Powidła smażymy do czasu uzyskania gęstej konsystencji - blendujemy i od razu ciepłe
charlotte gotuje
Kurczę pieczone na piwie 377wyciskamy sok z cytryny, dodajemy skórkę otarta z cytryny, rozdrobnione (lub przeciśnięte przez praskę) 2 ząbki czosnku, sól, pieprz. Opcjonalnie proponuję dodanie również soku z połówki pomarańczy i łyżkę miodu. Tak powstałą marynatą nacieramy ptaka od środka oraz z zewnątrz i pozostawiamy na noc w lodówce, by miał czas "przejść" jej smakami. Przed wstawieniem do piekarnika delikatnie palcami odchylamy skórę
Taste Of My Day
Rolada schabowa w sosie miodowo-musztardowym 336czosnek granulowany przyprawa do mięsa wieprzowego 2 łyżki oleju Farsz: 300g wątróbki drobiowej cebula tymianek, rozmaryn, pieprz, sól jajko 2 łyżki bułki tartej masło do smażenia Sos: 3 łyżki miodu 2 czubate łyżki musztardy sarepskiej 2 czubate łyżki musztardy francuskiej 3 łyżki śmietany do zup i sosów 2 łyżki oleju Schab kroimy na pół, nie krojąc go do końca
Czerwona Porzeczka
Smaki Indii: Mango Lassi i kilka słów o mango 251stosowany jest w przypadku przegrzania organizmu ( źródło ). Składniki (dla dwóch osób): 1 dojrzałe mango 1 mały jogurt naturalny lub grecki 1/2 szklanki lodu 1/2 szklanki wody 1 łyżka miodu 1 płaska łyżeczka mielonego kardamonu 1 łyżka syropu klonowego (opcjonalnie) 1 łyżeczka cukru drobnego liście mięty do ozdoby CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 MINUT POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: Mango obieramy, kroimy w kostkę
Tajskie smaki
Torcik waniliowy z malinami 294ciasto w 15 minut ale swoje musi odstać w lodówce. Warto poczekać, zrobić kawę i delektować się smakiem wspominając wakacje. Składniki: ciasto 2 jajka 70 g cukru 1 łyżka miodu 60 g masła 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia 160 g mąki krem 3 jajka 200 g cukru trzcinowego 500 ml mleka 60 g mąki kukurydzianej
Niezły Młynek
Wygraj Delicious Titbits Box 2014 162bloga Delicious Titbits :) W związku z tym wpadłam na pomysł okolicznościowego konkursu, który niniejszym ogłaszam :) Nagrodą w konkursie jest prezentowany na zdjęciu zestaw , na który składają się: Syrop (miód) z mniszka lekarskiego czyli tzw. miodek majowy Nalewka z kwiatów czarnego bzu Nalewka z czarnych porzeczek i 3 malin Kakaowe powidła śliwkowe Dżem z czarnej porzeczki
Delicious Titbits
Ciasteczka dyniowe z cynamonem 878zachwycą smakiem nie tylko wielbicieli smakołyków z użyciem purée z dyni, ale także fanów cynamonu i pierników. Dodatek cynamonu oraz sody upodabnia ciasteczka do pierniczków, mimo że nie zawierają miodu. Purée nie jest wyczuwalne w smaku, nadaje jednak ciasteczkom cudownej miękkości, która w połączeniu z dużą puszystością sprawia, że ciasteczka znikają szybciej, niż trwa ich przygotowywanie. Posypka cukrowo-cynamonowa nadaje
Smakołyki Bereniki
DIAMANT-owa przyjemność 264trzcinowy złocisty. Postanowiłam wykorzystać obydwa oddając się rytuałowi picia wyjątkowej caffe-latte. Lub jak kto woli capuccino. Przez lata pijałam we Włoszech pełen wachlarz kawowych specjałów ,z syropami, miodami, cukrami brązowymi- tutaj w Polsce nie jest to popularne, a szkoda, gdyż smak kawy słodzonej tradycyjną metodą ,a smak kawy słodzony syropem trzcinowym- to dwa różne doznania. Napisze pokrótce
Z Kuchni Do Kuchni
Herbatka z Czystka 192zaparzamy w szklance wody. Przykrywamy i parzymy ok. 10-15 min. Napar przecedzamy pijemy 2-3 razy dziennie. Można zaparzyć cały dzbanek i mamy dla rodziny. Można dodać cytrynę, miód. Napar mozna zaparzać kilkakrotnie , by wydobyć z rośliny wszystkie właściwości. Właściwości lecznicze Czystka: Antybakteryjny, antygrzybiczny antywirusowy dobrze działa w przypadku takich chorób jak: trądzik, egzemy, chroniczne i powtarzające
W kuchennym oknie Ewy
Piernik 214przyprawami takimi jak imbir, kardamon, goździki czy gałka muszkatołowa. Składniki: 60-70 g margaryny lub oleju 2 jajka szklanka cukru pół szklanki śmietany 18% 200 g miodu 400 g mąki łyżka sody przyprawy: imbir, cynamon, pieprz, kardamon, zmielone goździki, gałka muszkatołowa galaretka cytrynowa szklanka dżemu porzeczkowego lub powideł śliwkowych Ze wszystkich składników (oprócz galaretki i powideł
prawdziwe jedzenie
Miodownik 287Miodownik SKŁADNIKI NA CIASTO: 230g cukru 1 cukier waniliowy 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki miodu płynnego 500 g mąki 2 łyżeczki sody 50 g masła 3 jajka KREM: 1 l mleka 14 łyżek kaszy manny 3/4 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 1 kostka margaryny Dodatkowo 1 puszka karmelu orzechy lub migdały Sposób przygotowania Na stolnicę wysypać mąkę dodać wszystkie
Sama słodycz i szczypta chili
Tarta z musem czekoladowym i gruszką w winie 243gorzkiej + 50 g mlecznej ) * 250 ml śmietanki 30% * 2 gruszki * 350 ml czerwonego wina * 80 g płatków migdałowych * 2-3 łyżki syropu cukrowego ( u mnie Diamant ) lub miodu Wykonanie: Zimne masło pokroić w kostkę, dodać mąkę, cukier puder i żółtka. Szybko zagnieść kruche ciasto. Ciasto uformować we kulę, owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez 40 minut
kolorowotorcikowo
Pasta serowa - na zdrowie! 372obowiązkowo z większą ilością ziaren, a szczególnie siemienia lnianego (o jego właściwościach pisałam tutaj ), a w ciągu dnia przegryzam sobie kanapeczki z serową pastą, popijając herbatkę z cytryną i miodem (piłabym jeszcze z malinami, ale za nic nie mogę otworzyć tego "%$&*# słoika). Co w tej paście jest wyjątkowego? Czosnek. Duuuuużo czosnku. Przygotowanie jej jest mega proste, więc do dzieła
chwile dla mnie
LEKKA SAŁATKA OWOCOWA 277Owoce wymagające obrania - obieramy, kroimy w dużą kostkę. Mieszamy w salaterce i chłodzimy w lodówce. Oczywiście jest to najprostrza wersja, którą można wzbogacić jogurtem... cukrem... śmietanką...a nawet i miodem. Ja jednak najbardziej lubię owoce w ich dziewiczej, naturalnej postaci bez dodatkowych ... kalorii
Walijskie Pichcenie
AROMATYCZNY GRZANIEC 146aromatyczny grzaniec. Trochę wina, rozgrzewające dodatki, plaster pomarańczy i zaraz poprawi nam się i nastrój i ... krążenie :)) A potrzebujemy tylko: szkl. czerwonego wina (najlepiej półsłodkie lub półwytrawne) łyżeczka miodu kilka kropel soku z cytryny kilka goździków szczypta cynamonu 2 plastry pomarańcz lub gotowa mieszanka przypraw do grzanego wina lub piwa Wykonanie: Wino wlewamy do rondelka. Dodajemy wszystkie przyprawy. Podgrzewamy
Walijskie Pichcenie
PANCAKES Z TRUSKAWKOWYM MUSEM 202dlatego bez problemu można je smażyć grubsze i bardziej puchate. W smaku wg mnie nie czuję się zdecydowanej różnicy. Tradycyjnie podaje się je z syropem klonowym, ale ... konsystencja miodu, którego nie znoszę (wiem, wiem jest bardzo zdrowy) skutecznie mnie do tego odstraszyła. Polałam je pysznym musem truskawkowym, bo ... przecież ... truskawki też są zdrowe ;-) Składniki: 1 szklana mąki pszennej
Walijskie Pichcenie
Koktajl z wodą kokosową, jogurtem i jabłkiem 223przetestować wodę kokosową z firmy Decare . Szczerze nie mogę opisać smaku, bo dla każdego może być inny. Najlepiej spróbować! :) Składanki: 1/2 szklanki wody kokosowej 1/2 szklanki jogurtu naturalnego jabłko miód (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Jabłko myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w drobne kawałki. Wrzucamy do pozostałych składników i miksujemy. Smacznego
Truskawkowa Fiesta
Gotowanie to wyzwanie, czyli poniedziałek bez mięsa 281być bez mięsa. Buhahaha! Naleśnik z piekarnika, czyli fińska kolacja szklanka mąki pszennej szklanka mleka szklanka śmietany 2 jajka 3 łyżki płynnego masła szczypta soli masło do wysmarowania foremki miód do podania Mąkę przesiałam do miski. Wbiłam jajka. Wlałam mleko i śmietanę. Dodałam masło. Posoliłam. Wymieszałam za pomocą trzepaczki do uzyskania gładkiej, acz dość płynnej masy o konsystencji rzadkiej śmietany
bastalena
Miodownik z powidłami 373twarde, należy je jeść następnego dnia :) Miodownik z powidłami SKŁADNIKI: Ciasto masło - 1/4 kostki śmietana - 3 łyżki cukier - 3/4 szkl jajka - 2 szt mąka - 3 szkl soda - 2 łyżeczki miód sztuczny - 3 łyżki KREM kasza manna - 5 łyżek mleko - 0,5 l margaryna - 1 kost cukier - 0,5 szkl Dodatkowo : sok z cytryny aromat rumowy powidła śliwkowe- 180 g Polewa
Kuchnia Danusi
Sezamki 235Domowe ciastka z ziaren sezamu. Składniki: 100g ziaren sezamu ćwierć szklanki cukru pudru lub glukozy 2 łyżki miodu łyżka oleju Wszystkie składniki prażymy w rondelku przez kilka minut często mieszając. Ziarenka mają nabrać złotego koloru a cukier karmelizuje się i zlepia sezam. Na papierze do pieczenia szybko rozsmarowujemy masę sezamową. Jak stygnie robi się twarda. Nożem delikatnie dzielimy na ciastka
prawdziwe jedzenie
Pieczone glazurowane buraczki 384ciepło i na zimno, mówię Wam PYSZNOŚCI! :) Przepis pochodzi z Mirabelkowego Bloga. Składniki: 1kg niedużych buraków łyżka oregano 3 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki oliwy 3 łyżki miodu sól, pieprz do smaku Buraki gotujemy ze skórką, tak żeby były miękkie ( około 40-50 minut). Studzimy i obieramy. Kroimy na mniejsze części i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym. Z pozostałych składników
Czerwona Porzeczka
Piernik z herbatą 222również ciasto. Bardzo intensywny dzień w kuchni. Piernik przekładany masą z kaszy manny. Stare przepisy zawsze mają w sobie to coś! SKŁADNIKI Na ciasto 3 szklanki mąki 1 szklanka miodu 1 szklanka oleju ok 3/4 szklanki cukru 1 szklanka herbaty czarnej 4 jajka 2 łyżeczki sody przyprawa do pierników. Do masy: 6 łyżek błyskawicznej kaszy manny
W kuchennym oknie Ewy
Makowiec / strucla z makiem. 322odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Masa makowa: 800g maku ok 200 g cukru 150-200 g rodzynek 6 łyżek miodu zapach migdałowy 2 łyżki masła (roztopionego) ulubione bakalie (ok szklanki) 7-8 białek papier do pieczenia Mak zalewamy wrzątkiem (woda powinna być 1 cm wyżej od maku
Malinowe Pocałunki
Gorąca czekolada z chili 223chłodne wieczory pod kocykiem z dobrą książką:) Składniki (na 2 filiżanki): 200 ml mleka 1 mała suszona papryczka 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1 łyżka dobrego kakao 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki kawy mielonej (opcjonalnie) 2 łyżeczki cukru waniliowego CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: Czekoladę łamiemy w kostki; wszystkie składniki umieszczamy w garnku i cały czas mieszając
My Culinary Art
Czekoladowo-jagodowe pierogi ^^ 155każdym pierogu czekała na mnie płynna czekolada i... jagody :P Po prostu niebo... nigdy nie myślałam, że pierogi mogły by mi tak zasmakować :P ~ Pierogi z jagodami, czekoladą, miodem, cynamonem i jogurtem naturalnym + Inka ~ Składniki: 50g mąki pszennej pełnoziarnistej ~40ml gorącej wody jagody czekolada/krem czekoladowy sól +150g jogurtu naturalnego, cynamon Mąkę przesiewamy przez sitko, dodajemy, szczyptę soli, wodę
Kuchenny Skrawek Nieba
Naleśniki na każdą okazję 249mama, ale zapewne nie jest w tym odosobniona, nie robiłaby nic więciej, bo najbardziej smakują jej such placki, ew posypane cukrem. Możemy je również posmarować dżemem, duszonymi jabłkami, nutellą, miodem. Mój tata bardzo lubi naleśniki z białym serem, na który mam taki przepis: biały ser, ok. 0,5 kg serek waniliowy cukier waniliowy jajko surowe cukier Wszystkie składniki mieszamy
Taste Of My Day
Śniadanie na słodko 220gładką masę. Na patelni roztapiamy odrobinę masła, na którym smażymy ciasto na wolnym ogniu na złoty kolor. Placek przekładamy na talerz i jemy z ulubionym dodatkiem - ja proponuję dżem, miód, duszone jabłka, ale wspaniale smakuje również posypane cukrem :), zaś w sezonie, jako dodatek polecam świeże owoce
Taste Of My Day
Zimowe ciasteczka z dodatkiem imbiru 191szklanki mąki 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli łyżeczka sproszkowanego imbiru 0,5 szklanki cukru 100 g masła jajko 2 łyżki miodu Przygotowanie: Wszystkie składniki wkładamy do miski i przy pomocy łyżki mieszamy w jednolitą masę. Tak powstałe ciasto, łyżką, w dużych odstępach nakładamy na wyłożoną papierem blachę i pieczemy w temperaturze
Taste Of My Day
Truskawkowe smoothie 230polewa owocowa, herbatniki Przygotowanie: Do przygotowania podstawowej wersji smoothie o tej porze roku potrzebujemy opakowanie mrożonych truskawek, które wsypujemy do blendera, dodajemy jogurt naturalny i kilka łyżek cukru (lub miodu). Możecie urozmaicić swoje smoothie innymi owocami, np. bananem, zaś w sezonie malinami, jagodami, jeżynami, brzoskwiniami, ... lub kilkoma łyżeczkami dżemu, ale należy uważać, by nie stanowił bazy deseru i ostrożniej wówczas
Taste Of My Day
Chrupiąca pomarańczowa zupa! 187morska - 2 litry wody - 4 łyżki oliwy z oliwek na wierzch: - garść suszonych śliwek - bagietka pełnoziarnista prowansalska - świeża natka pietruszki - pestki z dyni A oto jak to zrobić: - polaną miodem dynię pieczemy w piekarniku przez 40 minut, miąższ oddzielamy i miksujemy na gładką masę - w garnku na oliwie, zeszklij czosnek i imbir, dodaj przyprawy i puree z dynii - podsmażaj masę
SMYKWKUCHNI
Po prostu granola :D 150tłuszczem utwardzonym, sklepowych granoli typu crunchy. Skłądniki: 500g płatków owsianych górskich 200g płatków żytnich 100g siemienia lnianego 100g sezamu 100g pestek dyni 100g pestek słonecznika ~6 łyżek płynnego miodu (można dodać jakieś przyprawy np. cynamon) Wszystkie składniki mieszamy i wysypujemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Mieszankę wsadzamy do piekarnika nagrzanego do 180*, na około 30 minut, często mieszając
Kuchenny Skrawek Nieba
Okruszkowy jogurt - lekkie I śniadanie 189dwóch turach, pierwsze lekkie (okruszkowy jogurt z pomidorkami i rzodkiewką) o 6.00, raczej z przymusu niż z głodu, a drugie (owsianka jabłkowo-dyniowa z dodatkiem jabłka, cynamonu i miodu) dopiero o 12.00. A to ze względu na to, że poszłam do kościoła na 7.00 i potem, aż do 11.00 zbierałam pieniądze na hospicjum przy cmentarzu . I po prostu nie miałam
Kuchenny Skrawek Nieba
Sałatka z rukoli z suszonymi pomidorami.... 228sałatek typu bałkański ( można kupić w Lidlu) kilka winogron ( białe lub czerwone) Na sos 4-5 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego pół łyżki miodu zioła oregano, bazylia dwa ząbki czosnku WYKONANIE Sałatę płuczemy, dodajemy pomidorki przekrojone na pół, oliwki, suszone pomidory pokrojone w paski, winogron przekrojony na pół, pokruszony ser. Z podanych
W kuchennym oknie Ewy
Bezglutenowe naleśniki z dietetycznym kremem czekoladowym 235każdej strony. W kielichu blendera umieszczamy banana, daktyle i kakao. Całość dokładnie blenderujemy na gładki mus. Naleśniki smarujemy kremem czekoladowym. Przed podaniem możemy polać naleśniki syropem klonowym bądź miodem, ale myślę, że krem czekoladowy jest wystarczająco słodki
Mango Papaja
Sos barbecue (BBQ) 222serwisie i znalazłam to - polecam użytkownika, żeby nie było, że kradnę ;) A dla tych, którym szkoda 4 minut na obejrzenie filmiku, zrobiłam notatkę: Składniki: - 150 g ketchupu - 2 łyżki miodu - 1,5 łyżeczki musztardy - 2 łyżki sosu sojowego - 1 ostra papryczka (ja użyłam pasty) - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego - 50 ml wody - łyżka czosnku granulowanego Przygotowanie tego cudeńka jest nad wyraz
Kulinarne zapędy Kokosa
łatwy piernik z kremem budyniowym... 204sztuki jajka, 1/2 szklanki mleko, 3/4 szklanki olej, 1,5 szklanki mąka tortowa, 1 łyżeczka proszek do pieczenia, 1 łyżeczka soda, 1 opakowanie przyprawa do piernika, 4 łyżki miód wielokwiatowy, - w opisie krem budyniowy, 1 opakowanie polewa czekoladowa, - ile potrzeba posypka kolorowa wszystkie składniki mikserem dobrze wymieszać z do powstania pęcherzyków powietrza keksówka 24x15 wysmarowana olejem i tartą bułką przełożyć
W Mojej Kuchni Lubię
francuskie babeczki z pieczarkami,szpinakiem,porami,mięskiem gotowanym,pietruszką z chilli nadziane... 205wierzch wcisnąć kostkę sera żółtego /użyłam królewski/ piec w 200C około 30-35 minut do złotego ciasta SOS: przecier pomidorowy 100 gram wymieszać z oregano, 1/2 łyżeczką miodu, 2 łyżkami wodą filtrowaną lub przegotowaną i jest sos do babeczek można je jeść ciepłe z sosem ale nam smakują też na zimno do gorącego barszczyku..............SMACZNEGO!!! javascript
W Mojej Kuchni Lubię
ciasto marchewkowe z bitą śmietaną... 217posypać tartą bułką i piec około 50 minut w 200C ciasto wyjąć z blaszki wystudzone i przekroić długim nożem na dwa blaty, delikatnie skropiłam je herbatą z cytryną i miodem ŚMIETANA: zimna śmietana 30% 250 ml, 2 łyżki cukru pudru, śmietanfix, 2 łyżki soku z buraka z sokowirówki ubić na bitą śmietanę połowę śmietany nałożyć na blat i nakryć drugim
W Mojej Kuchni Lubię
Tarte w kremie z dyni 220akurat maja swoją burzliwą historię, miały swoje ciekawe przeznaczenie...ale skończyły u mnie ... Dynie...przypominaja mi Piemont, gdzie urodziła się moja najstarsza córeczka Sara. Piemont to dobre wino, dynie, miody, kasztany,kapucha, bakłażany.. i inne rarytasy. Ciekawy region Włoch, gdzie jesień jest najpiękniejszą porą roku. Chciałabym tam jeszcze kiedyś wrócić, dokładnie w to miejsce, dokładnie do miejscowości Condove
Z Kuchni Do Kuchni
Duńskie ciasteczka owsiane 205sumienia, że przybędzie nam parę centymetrów tu i ówdzie... Składniki na około 34 ciasteczek: 200 g masła 3/4 szkl. brązowego cukru lub opcjonalnie 0,5 szkl cukru i łyżka miodu, najlepiej ciemnego 1 jajko cukier waniliowy 1szkl. mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody, ½ łyżeczki proszku do pieczenia 2,5 szkl. płatków owsianych górskich Masło utrzeć mikserem , stopniowo dodawać cukier, następnie
Anioły w kuchni
Ciasto gruszkowe z sezamowym spodem 188masła, 100 g cukru, 300 g mąki żytniej, 50 g sezamu białego, 10 g proszku do pieczenia, 1,5 kg gruszek, 50 g rodzynek, 1 g cynamonu, 10 g miodu, 1 jajko Wykonanie; Gruszki obrać, i pokroić w kostkę. Nastepnie wrzucić do garnka, dodać mód, rodzynki i cynamon.Dusić przez kilka minut. Do miski wsypać mąkę, masło, proszek do pieczenia
Anioły w kuchni
Makowiec babuni 492spożywany w wigilię Bożego Narodzenia miał zapewniać szczęście.U nas dzisiaj tradycyjna strucla makowa...Smacznego.... Składniki: 40 dkg mielonego maku, 40 dkg mąki, 1/2 l mleka, 25 dkg miodu, 25 dkg masła, 20 dkg rodzynek, 10 dkg posiekanych orzechów włoskich, 4 jajka, 15 dkg cukru pudru, 5 dkg kwaśnej śmietany, 4 dkg drożdży, 14 kropelek zapachu migdałowego, rdzeń z laski
Anioły w kuchni
Piernik czekoladowy 196Pierniki to smak Bożego Narodzenia. Dzisiaj z rana powstało to cudeńko.. Składniki; 10 dkg cukru, 15 dkg masła, 20 dkg miodu, pół łyżeczki mielonych gożdzików, jałowca, szczypta mielonej gałki muszkatałowej i pieprzu, łyżecza mielonego cynamonu, 2 łyżeczki mielonego imbiru, łyżeszka i pół sody,, 2 jajka, 250 ml mleka, 25 dkg mąki, 5 łyżek ciemnego kakao, 15 dkg posiekanje
Anioły w kuchni
Koktajl miętowy 254razem bez/, świeża mięta do dekoracji, Wykonanie; Schładzamy wszystkie składniki. Mieszamy składniki i ponownie do lodówki:) Do kieliszka lub czego wolicie wkładamy lód i zalewamy koktajlem. Drinka możesz posłodzić miodem np. akacjowym
Anioły w kuchni
Dyniowe curry indyjskie z czarnuszką! Obłędne! 240KURCZAKIEM: - serek Arla Apetina Indie - 1 szklanka miąższu z pieczonej dyni Hokkaido - 2 filety z piersi kurczaka - 1 cebula szalotka - 1 laska cynamonu - 2 ząbki czosnku - 1 łyżka miodu - 1 gwiazdka anyżu - 1 łyżka ziaren czarnuszki - 1 łyżka przyprawy curry indyjskie - 1/2 łyżeczki mielonej kolendry - 1/3 łyżeczki kminu indyjskiego - 6-8 kropli Tabasco - 1 szklanka wody KASZA JAGLANA
SMYKWKUCHNI
Karobowa owsianka, czyli Duża Dawka Energii od samego rana :) 184Karobowa otrębianka z Bieluchem, siemieniem lnianym, żurawiną, kawą i cynamonem ~ Składniki: 30g otrębów owsianych 2 łyżeczki karobu 150g serka naturalnego (u mnie Bieluch) 5g siemienia lnianego pół łyżeczki cynamonu miód/cukier/stewia + garść żurawiny, kawa rozpuszczalna Otręby, karob, cynamon, słodzidło(opcjonalnie)i zmielone ziarna lnu zalewamy wodą i gotujemy aż do zgęstnienia. Całość przekłądamy do słoiczka/ miseczki. Serek mieszamy
Kuchenny Skrawek Nieba
Lekka sałatka z chorizo w sosie musztardowym 648wystarczy spróbować. Składniki: 100 g świeżej rukoli 200 g serka typu wiejskiego 100 g kiełbasy chorizo pomidorki koktajlowe sos 1 łyżka musztardy Dijon 1 łyżka miodu 1 łyżka oliwy z pestek winogron sól, pieprz Przygotowanie: W mikserze do sałatek połączyć starannie wszystkie składniki sosu. Rukolę umyć i osuszyć, pokroić serek, kiełbasę i pomidorki - wszystko delikatnie zamieszać
Niezły Młynek
Danisze, kopenhażanki czyli ciastka duńskie 366wody 1 jajko 2 dag drożdży 1/2 łyżeczki soli 1 białko do posmarowania 2 łyżki cukru brązowego do posypania Nadzienie. 4 łyżki cukru 2 łyżki syropu buraczanego lub miodu 40 ml śmietanki 3 łyżki masła 5 dag czekolady 1 garść żurawiny 1 garść migdałów Wykonanie. Wymieszać przesianą mąkę, drożdże, posiekane zimne masło, cukier ,sól i krótko miksować. Mają być widoczne
Kulinarny karnet Christophera
Mocno kakaowy krem jęczmienny z jesiennym akcentem :) 193Mniam... ^^ ~Kakaowy krem z kaszy jęczmiennej z cukinią, jogurtem naturalnym, gruszką, cynamonem i ziarenkami kawy rozpuszczalnej ~ Składniki: 40g kaszy pęczak pół cukinii 2 łyżeczki gorzkiego kakao łyżeczka cynamonu miód/cukier/stewia gruszka kawa rozpuszczalna Kaszę gotujemy w lekko osolonej wodzie, a następnie blendujemy na gładki, gęsty krem. Dodajemy startą na grubych oczkach i odciśniętą cukinie oraz słodzidło, kakao i cynamon. Wszystko
Kuchenny Skrawek Nieba
Pomarańczowa owsianko-otrębianka z cynamonową nutką :) 194pogodę, postanowiłam zrobić pyszną cytrusową owsianko-otrębiankę ^^ ~ Owsianko-otrębianka z pomarańczą ,serkiem twarogowym i cynamonem ~ Składniki: 20g płatków owsianych 20g otrębów owsianych 100g serka twarogowego jedna pomarańcza łyżeczka cynamonu miód/cukier/stewia Płatki, otręby, cynamon i słodzidło umieszczamy w garnuszku, zalewamy gorącą wodą i gotujemy do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Całość przekładamy do słoiczka/miseczki. Na owsiance układamy serek i obraną, pokrojoną
Kuchenny Skrawek Nieba
Bakłażan po sycylijsku 205smażyć razem Przeciśnięty czosnek oraz pokrojoną w cienkie paski paprykę wsypać do całości Wymieszać, podlać wodą (pół szklanki ), doprawić solą i pieprzem, chwile pogotować Ja dodałam jeszcze ciut miodu, wytworzony sos miał wtedy słodko- kwaśny smak. Można podać na małe spotkanie kawalerskie czy panieńskie :) A z ryżem będzie dość sutym, choć bezmięsnym daniem
Proste Potrawy
Idealny... Gotowany serniczek bananowy na mące z cieciorki :P 231równie pyszne) ~ Gotowany serniczek bananowy na mące z cieciorki ~ Składniki: 200g serka twarogowego jeden banan jajko łyżka mąki z ciecierzycy (można użyć ziemniaczanej) miód/cukier/stewia Wszystko prócz mąki blendujemy na gładką masę, przekładamy do garnuszka i podgrzewamy. Mąkę rozrabiamy w wodzie/mleku i wlewamy do garnuszka. Całość gotujemy na małym ogniu aż do zgęstnienia. Serniczek przekładamy
Kuchenny Skrawek Nieba
Ciasteczka jaglane z foremek na babeczki 433kęsa! Składniki na 12 ciasteczek: 115 g kaszy jaglanej + szklanka wody + pół szklanki mleka i szczypta soli -kasze opłukać, zagotować, odstawić do wystygnięcia. 2 jajka 1 łyżka miodu 3 łyżki cukru brązowego (ew. stewia) Opakowanie cukru waniliowego (5 g) 1 łyżka budyniu waniliowego (bezglutenowego) 1 łyżeczka siemienia lnianego Kilka kropli aromatu waniliowego 1 łyżeczka budyniu waniliowego Przygotowanie
Czarnawisienka
Proziaki z dżemem na idealny poranek 274duże, okrągłe placki. Rozgrzać patelnię (np. do naleśników). Piec na suchej patelni. Podawać z ulubionymi smakiem dżemu. Proziaki na instagramie ! Również może Ci się spodobać: Proziaki z miodem i oscypkiem Ruchanki
Czarnawisienka
Naleśniki pełnoziarniste z sosem wiśniowym "MAGIA SMAKU"!!! 387mnie firmy Kotayi - jest cudowna!!!) 3 łyżki mąki kukurydzianej wymieszanej w 1/4 szklanki wody 1 łyżka płatków migdałowych syrop klonowy (opcjonalnie, ale jest bardzo zdrowy, mniej kaloryczny niż miód;-) 1. Naleśniki smażymy na kapce oleju rzepakowego. 2. Rozmrożone wiśnie wrzucamy wraz z sokiem do garnka, zalewamy wodą, dodajemy przyprawę korzenną, aromat migdałowy, cukier trzcinowy i gotujemy
Restauracyjka Literacka
Stefanka 392Składniki: Ciasto 3,5 szkl. mąki pszennej 3/4 szkl. cukru 2 jajka 50 g margaryny 4 łyżeczki miodu 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 3/4 l mleka 7 łyżek kaszy manny 1 szklanka cukru 200 g masła ekstrakt waniliowy lub migdałowy Polewa: pół kostki margaryny pół szklanki cukru 1,5 łyżki wody 2 łyżki kakao Wykonanie: Ciasto Zagniatamy
Gorący kąsek
DESER CHIA Z SOSEM TRUSKAWKOWYM 396przygotowywałam już również z mrożonych. Polecam, ten deser jest tego wart ! Zdrowa pychotka ! :-) Składniki: - 5 łyżek nasion chia - 400ml mleka owsianego lub ryżowego - 1 łyżka ksylitolu (cukru lub miodu) Sos truskawkowy: - ok.20-25 truskawek - 1-2 łyżki ksylitolu Truskawki podusić widelcem lub zmiksować blenderem, dodać ksylitol. Mrożone truskawki zasypać kilka godzin wcześniej ksylitolem i odstawić do rozmrożenia, następnie podusić je. Dodatkowo
Smaczne Zdrowe
Z uśmiechem na ustach i nie tylko :) 158niego cynamon i słodziutkie jabłuszko z ogrodu mojej cioci ;) ~Migdałowa kasza manna z serkiem twarogowym, jabłkiem i cynamonem ~ Składniki: 30g kaszy manny 250ml mleka migdałowego (może być zwykłe) miód/cukier/stewia cynamon jabłko Kaszę gotujemy ze słodzidłem na mleku migdałowym i przelewamy do miseczki. Serek twarogowy mieszamy ze słodzidłem, jabłko kroimy w plasterki i układamy na mannie. Całość posypujemy cynamonem
Kuchenny Skrawek Nieba
Serniczek bananowo- owsiany :) 220serniczek słodziutki,sycący a przede wszystkim BANANOWY :D Serniczek przed wymieszaniem: Serniczek po wymieszaniu: ~ Serniczek bananowo-owsiany ~ Składniki: 200g serka twarogowego 30g otrębów owsianych mały banan miód/cukier/stewia Otręby zalewamy wrzątkiem i gotujemy do zgęstnienia (możemy pominąć ten etap) dodajemy je do serka wraz z rozgniecionym bananem i słodzidłem. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy, przekładamy do słoiczka/miseczki
Kuchenny Skrawek Nieba
Mikołajkowy groch czekoladowy. 221kakao 60 g cukru brązowego 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka przyprawy do piernika lub mieszanka cynamonu, imbiru, goździków, chilli, itp. 50 g masła 1 łyżka miodu 3 łyżki mleka szczypta soli Przygotowanie jest proste. Wszystkie składniki do miski i zagniatamy gładkie ciasto. Formujemy małe kuleczki, z tej ilości ciasta około 50szt. Pieczemy w temp.160stop.,około
Kulinarny karnet Christophera
Chutney cebulowo rabarbarowy. 158zamiast majonezowych itp. Doskonały do białych mięs ,wędlin ,serów. Doskonały dodatek do sałaty masłowej. 200g cebuli czosnkowej 200g rabarbaru 1 pomarańcza lub 100ml soku pomarańczowego 50g rodzynek 2 łyżki miodu 200ml wina białego 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka kolendry 0,5 łyżeczki świeżego imbiru 1 łyżka sosu sojowego Cebulę i pomarańczę (obraną) pokroić w kostkę ,rabarbar
Kulinarny karnet Christophera
Marynowana sałata rzymska. 323Romaine lettuce marinated. Składniki. 2 sałaty rzymskie mini sól koperek do posypania Marynata. 1 pomarańcza-sok 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka miodu Wykonanie. Składniki marynaty wymieszać. Można ewentualnie dodać trochę cukru brązowego. Sałaty umyć, obrać z zewnętrznych liści i przekroić na połówki. Blanszować w lekko osolonym wrzątku 2-3 min. Odcedzić ,po przestudzeniu zalać
Kulinarny karnet Christophera
Imbir kandyzowany. 233wolnym ogniu 10min. Odcedzić imbir i czynność powtórzyć jeszcze dwa razy .Przesączu nie wylewać. Odcedzony imbir i cukier zalać wodą i gotować powoli ,aż syrop osiągnie konsystencję płynnego miodu. Plasterki wyjąć i ciepłe obtoczyć w drobnym cukrze trzcinowym. Pozostawić do wyschnięcia. Suchy w szczelnie zamkniętym , ciemnym naczyniu można przechować kilka miesięcy. Otrzymany syrop mieszamy z pozostawionym przesączem i wykorzystujemy jako
Kulinarny karnet Christophera
Marynowane krewetki na czarnej soczewicy z jogurtem koperkowym. 191with black lentils. Składniki. 7 dużych krewetek 150g soczewicy czarnej 1 łyżeczka przyprawy Kucharek Marynata. 125ml oliwy z oliwek 80ml soku z cytryny 2 łyżki musztardy ziarnistej 2 łyżki miodu 2 łyżki koperku Sos jogurtowo koperkowy 150g jogurtu gęstego 2 łyżki koperku posiekanego 1/2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka kaparów konserwowych 1 ząbek czosnku zmiażdżony Wykonanie. Obrać krewetki zostawiając
Kulinarny karnet Christophera
Ciasteczka w stylu japońskim z jagodami goji. 200pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki mleka 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka jagód goji Sos miętowo-miodowy . 100ml herbaty miętowej 100ml mleka skondensowanego 1 łyżka miodu Wykonanie. Jagody goji zalać wodą na 5 min. Osączyć i osuszyć. Białko ubić z solą, dodać cukier dalej ubijając. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem i wymieszać. Dolać mleko wymieszane
Kulinarny karnet Christophera
Pieczone piersi z gęsi. 212jabłek antonówek 100 ml wino czerwone półsłodkie 2 ząbki czosnku przyprawa do potraw kucharek pieprz majeranek cząber 2 jabłka Sos. 3 łyżki konfitury z czarnej porzeczki 1 łyżka miodu 100 ml wino czerwone półsłodkie 0,5 łyżeczki mąka ziemniaczana Wykonanie. Piersi z gęsi natrzeć przyprawami. Zmieszać sok z winem i włożyć doprawione piersi. Wstawić na 24 godziny do lodówki. Piekarnik
Kulinarny karnet Christophera
Kurtosze 503kakao, migdałach, czekoladzie itp. Kurtosze jemy odwijając i odrywając delikatnie z kominka małe kawałki. Jeżeli potrzebujemy dużo słodkości ,to kawałki ciacha można maczać w czekoladzie, miodzie, likierze. Dla tych ,którzy nie lubią cukru może być wersja wytrawna. Możemy zastosować gruboziarnistą sól morską, szynkę ,oliwki, pistacje ,zioła itp. Kurtosze są miękkie i puszyste w środku, a na zewnątrz chrupiące
Kulinarny karnet Christophera
Na grzyby przepisy z borowikami 254Oryginalna przystawka ze smacznym prostym sosem. Składniki. Placuszki sezamowe 50 g sezamu białego 10 g maku 20g masła 5 g cukru 1 łyżka soku z cytryny 10 g miodu lipowego Sos cebulowo - koperkowy. 100 ml śmietany 18% 1 cebulka mała 1 łyżka koperku Sól, pieprz. Wykonanie. Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Rozłożyć na papierze do pieczenia małe kopczyki. Piec w temp.180
Kulinarny karnet Christophera
"Savarinki" z kurczaka z sosem tamaryndowym. 354dań Kucharek pieprz papryka słodka gałka muszkatołowa chilli sól olej do smażenia masło Sos z tamaryndu z jabłkami do mięs 2 łyżki pasty z tamaryndu 1 łyżka miodu rzepakowego 1 łyżeczka chilli jalapeno kruszonego 1/4 łyżeczki kuminu 1 łyżka wody 2 jabłka 1 łyżeczka soku z cytryny "Savarinki" - wykonanie Zagotować wodę, dodać przyprawę do dań Kucharek, włożyć piersi
Kulinarny karnet Christophera
Argentyńskie krewetki z grillowaną papają 231ząbki czosnek 2 liście laurowe 0,5 łyżeczki trawa cytrynowa 0,25 łyżeczki starty imbir 1 łyżeczka sos sojowy 0,5 szt. sok z pomarańczy 0,5 łyżeczki miód 0,25 łyżeczki mąka ziemniaczana Wykonanie Wszystkie składniki marynaty, oprócz mąki ziemniaczanej, wymieszać i włożyć do niej na 3 godziny krewetki ( w pancerzach, albo obrane - pozostawić tyko ogonki
Kulinarny karnet Christophera
Carpaccio czy sałatka ? 246polania, pozostawiam do wyboru. Poniżej cztery możliwości, ale zapewniam, kombinacji jest dużo więcej. Składniki 1 mały ogórek 1 pomidor 1 świeża figa 1 płatek karamboli Winegret 1. miód, czerwony ocet winny, sok z cytryny, oliwa z oliwek, sól, pieprz 2. cytryna, musztarda, oliwa z oliwek, sól morska, biały pieprz 3. ocet winny, oliwa, sól, pieprz 4. sok z cytryny
Kulinarny karnet Christophera
Konfitura z czerwonej cebuli 193With red onion jam Składniki. 3 cebule czerwone 3 łyżki oliwy 2 łyżki cukru brązowego 50 ml wina Porto 1-2 łyżki miodu 3 łyżki aceto balsamico di Modena 1 łyżeczka tymianku sól pieprz Wykonanie. Obraną cebulę pokroić w piórka. W rondlu rozgrzać oliwę i zeszklić cebulę dodając cukier. Kiedy cukier się lekko skarmelizuje wlać Porto, ocet i dodać resztę
Kulinarny karnet Christophera
Sałatka z wędzonym kurczakiem, konfiturą z czerwonej cebuli i sosem musztardowo-miodowym 366sauce Składniki. 3 garście sałaty mix 1 udko wędzone 1 burak 3 łyżki konfitury z cebuli czerwonej Sos. 1 łyżka oliwki arachidowej 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy delikatesowej sól pieprz Wykonanie. Przygotować sos z podanych składników, dokładnie je wymieszać. Obrany burak pokroić w bardzo cieniutkie paseczki. Do miski włożyć umytą i osączoną sałatę, dodać
Kulinarny karnet Christophera
Strucla z ciasta półfrancuskiego, drożdżowego z serem i żurawiną 222żółtka surowe 5 dag masła 300 ml mleka 20 dag masła białko do smarowania ciasta mąka do podsypywania Nadzienie. 30 dag sera białego 8 dag cukru 1 łyżka miodu 1 jajko wanilia skórka pomarańczowa 3 łyżki żurawiny suszonej Wykonanie. Ser utrzeć z jajkiem i cukrem. Dodać resztę składników i dobrze wymieszać. Ciasto półfrancuskie, drożdżowe. Mąkę przesiać do miski
Kulinarny karnet Christophera
Targi Natura Food 2014 w Łodzi - relacja 160bardziej z miłą chęcią wybraliśmy się do Łodzi, aby poznać nowe produkty. W hali Expo można było spotkać około 200 wystawców, którzy oferowali mnóstwo różnych produktów. Mąki, przetwory, miody, makarony, sprzęty kuchenne i wiele wiele innych. Z każdym wystawcą można było porozmawiać, spróbować jego wyrobów i produktów. Wiele marek już znaliśmy, ale oczywiście poznaliśmy również nowe. Jak wielu
Pora coś zjeść
Grillowany filet z indyka w sezamie z makaronem sojowym smażonym z warzywami po chińsku 251puszki groszku nać pietruszki/ cebula dymka 3-4 łyżki sosu słodko-kwaśnego (może być Tao-Tao bądź inny tego typu, dość gęsty), zamiennie możemy dodać sos z 3 łyżek miodu, soku z połowy limonki i pokrojonej papryczki chili dodatkowa łyżka sosu sojowego łyżka oleju sezamowego Filet z indyka w sezamie Filet z indyka umieszczamy w marynacie, wstawiamy do lodówki
Mango Papaja
Razowa kasza manna i... zagubiona więź 191rano czekało na mnie w lodówce :) ~ Razowa kasza manna z makiem, serkiem wiejskim, cukinią i cynamonem ~ Składniki: 30g razowej kaszy manny 150g serka wiejskiego pół małej cukinii 5g maku miód/cukier/stewia łyżeczka cynamonu Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Dodajemy słodzidło, mak i całość przelewamy do słoiczka/miseczki. Cukinię trzemy na tarce o grubych oczkach
Kuchenny Skrawek Nieba
Sękaczek 387pieczenia Masa jabłkowa : 2 kg jabłek 2 galaretki żółte Masa orzechowa : 180 g posiekanych orzechów ( dałam 200 g orzechów włoskich ) 180 g cukru 3 łyżki mleka 3 łyżki miodu 150 g masła Sposób wykonania: Ciasto : Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Margarynę ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do mąki. Z żółtek, cukru i cukru wanilinowego robimy
Słodkości i nie tylko
Time for dessert! 235potas, cynk, wapń, a także magnez oraz kwas foliowy. "SERNICZKI" NA ZIMNO Do szklanki gorącej wody dodać łyżeczkę żelatyny, wystudzić i zalać mieszanką 200g rozgniecionego twarogu chudego. Dodać miód, stewię lub inne słodzidło oraz ulubione owoce. Ja dodałam również mój ukochany cynamon i imbir. Wstawić do lodówki minimum na kilka godzin. Zachęcam do spróbowania oraz zapraszam na moje konto
peanutbuttermonster
Śniadanie w 5 minut 214SKŁADNIKI: 3 białka jaj 40g otrębów owsianych lub żytnich 20g jogurtu naturalnego lub serka wiejskiego lekkiego 2 łyżeczki chudego twarogu 40g banana cynamon imbir łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka miodu-opcjonalnie PRZYGOTOWANIE: Wszystkie składniki najzwyczajniej w świecie zblendować razem na masę, najlepiej w naprawdę dużym kubku, gdyż ciacho lubi "uciekać" i wstawić na około 3,5 minuty do mikrofali
peanutbuttermonster
Everybody loves pancakes! 244żeby były bardziej "fit" czy nie) cynamon imbir łyżka miodu/stewii(można pominąć jeżeli robisz słodkie nadzienie) PRZYGOTOWANIE: Mąkę zmiksować z białkami i jogurtem, dodać sezam Wsypać cynamon, imbir, dodać miód i zmiksować na gładką masę Wlewać łyżką na dobrze rozgrzaną patelnię- u mnie jest to mniej więcej półtorej łyżki masy na jednego naleśnika Przekręcać najlepiej za pomocą drewnianej łopatki
peanutbuttermonster
Green smoothie, czyli szklanka pełna zdrowia 391składniki włożyć do blendera i zmiksować na gładki koktajl Jeśli wolisz rzadszą wersję- dodać wody Jeśli nie potrafisz przekonać się do tego smaku- dodaj więcej jabłka czy też trochę miodu. Dla urozmaicenia można dorzucić również ulubionych ziaren jako źródła tłuszczu. Świetnie sprawdzi się słonecznik czy też dynia. Warto eksperymentować z takimi koktajlami. W zależności od potrzeb możemy modyfikować
peanutbuttermonster
Cynamonowa rozpusta, czyli puszysty torcik omletowy 249przeraził mnie dość intensywny zapach ciasta, jednak smak okazał się bardzo ciekawy, choć zdaję sobie sprawę, że nie każdemu może przypaść do gustu. Polecam wtedy dodać do ciasta łyżeczkę miodu, ja z tego dodatku zrezygnowałam, gdyż jabłka w połączeniu z cynamonem są wystarczająco słodkie. Cały torcik to 377kcal w tym 40,3g białka , 12g tłuszczu i 24,4g węglowodanów
peanutbuttermonster
Niedzielne słodkości- najzdrowsze ciasto marchewkowe 357orzechów bo nie sposób wymienić wszystkie. Wniosek jest więc prosty: jedzmy migdały dla zdrowia i urody! Źródłem cukru w cieście nie musi być tylko tradycyjny cukier biały czy też miód. Doskonale potwierdza to drugi zamiennik- daktyle suszone( do nabycia tutaj ) . Przede wszystkim są one źródłem salicylanów, które działają jak aspiryna oraz tauryny mającej działanie antydepresyjne, a więc po pierwsze
peanutbuttermonster
Naleśniki z mąki jaglanej (bez glutenu, mleka i jajek) 257Bardzo proste i szybkie do zrobienia. Smakują świetnie z syropem klonowym lub miodem (na zdjęciu). Składniki: 1 szklanka mąki jaglanej 1 łyżeczka łupin babki jajowatej (np. Ispagul), ewentualnie mielonego siemienia lnianego około 1 szklanki mleka sojowego lub ryżowego szczypta soli Przygotowanie: Mąkę wymieszać z łupinami babki, dolewając mleko miksować do uzyskania ciasta o konsystencji trochę gęściejszej niż tradycyjne
głodny alergik
Turecki budyń z ryżem i daktylami (bez glutenu, mleka i jajek) 218dodatkiem wanilii, kardamonu i cynamonu. Składniki: mleko (sojowe, ryżowe lub inne) 0,5 litra ugotowany ryż 1 szklanka ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka daktyle kilka sztuk cukier brązowy, miód lub syrop z agawy 1 łyżka skrobia ziemniaczana, kukurydziana lub budyń waniliowy bez cukru 2 łyżki cynamon, kardamon szczypta Przygotowanie: Skrobię lub budyń rozmieszać z 0,5 szklanki zimnego mleka. Daktyle
głodny alergik
Budyń czekoladowy z kolorowym ryżem, migdałami i ziarnami (bez glutenu, mleka i jajek) 252czerwony 1 łyżka ryż dziki 1 łyżka mleko sojowe, ryżowe lub inne 2 szklanki kakao lub karob 1 łyżeczka skrobia kukurydziana lub budyń bezglutenowy 2 łyżki syrop z agawy, miód lub cukier do smaku pestki z dyni 1 łyżka pestki słonecznika 1 łyżka płatki migdałowe esencja waniliowa 1 łyżka 1 łyżeczka Przygotowanie: Ryż zalać wrzątkiem i ugotować na miękko
głodny alergik
Sałatka z roszponką, endywią i mandarynkami (bez glutenu, mleka i jajek) 208czosnek, czarnuszka i natka pietruszki Przygotowanie: Mandarynki obrać ze skórki i błonek, pestki opłukać. Rozmieszać oliwę z octem, solą i cukrem (zamiast cukru można użyć syropu z agawy lub miodu). Polać sałatkę i posypać przyprawami
głodny alergik
Budyń z czerwonym ryżem i poziomkami (bez glutenu, mleka i jajek) 227pachnących poziomek :) Składniki: mleko (sojowe, ryżowe lub inne) 0,5 litra ugotowany ryż czerwony i brązowy 1 szklanka cukier waniliowy 0,5 łyżeczki poziomki 0,5 szklanki cukier brązowy, miód lub syrop z agawy 1 łyżka skrobia ziemniaczana, kukurydziana lub budyń waniliowy bez cukru 2 łyżki Przygotowanie: Skrobię lub budyń rozmieszać z 0,5 szklanki zimnego mleka. Resztę mleka
głodny alergik
Budyń z quinoa, ryżem i daktylami (bez glutenu, mleka i jajek) 226ryżowe lub inne) 0,5 litra ugotowany ryż brązowy ugotowane ziarno quinoa 0,5 szklanki 0,5 szklanki cukier waniliowy 0,5 łyżeczki daktyle około 10 szt cukier brązowy, miód lub syrop z agawy 1 łyżka skrobia ziemniaczana, kukurydziana lub budyń waniliowy bez cukru cynamon (i/lub kardamon) 3 łyżki szczypta Przygotowanie: Skrobię lub budyń rozmieszać z 0,5 szklanki
głodny alergik
Batoniki muesli z amarantusa i gryki z żurawiną (bez glutenu, ryżu, kukurydzy, cukru, mleka i jajek) 230dodać też ryż ekspandowany. Zamiast skrobi z tapioki można użyć mąki z migdałów, kasztanów albo skrobi kukurydzianej, ryżowej lub innej dozwolonej w ramach diety. Syrop z agawy można zastąpić miodem naturalnym, lub sztucznym w przypadku uczulenia na produkty pszczele . Przygotowanie: Nagrzać piekarnik do około 120 stopni C. Siemię lniane wymieszać ze skrobią, dodać wodę i odstawić na kilka
głodny alergik
Pieczona pierś z indyka z tymiankiem i jałowcem 321pizzy czy sałatek - to obok majeranku najczęściej używana przeze mnie ziołowa przyprawa. W sezonie jesienno-zimowych infekcji popijamy napar tymiankowy z miętą lub melisą cytrynową, posłodzony gryczanym miodem - pachnie bosko :) Tą pieczeń szykowałam z przeznaczeniem na kanapki, więc dodałam oprócz tymianku tylko sól i kilka "ziaren" czyli szyszkojagód jałowca. Z dodatku jałowca powinny oczywiście zrezygnować osoby uczulone na iglaki
głodny alergik
Bułeczki pszenne z sezamem 274Bułeczki, które smakują zarówno z słodkimi jak i słonymi dodatkami, czyli wędliną, sałatką, serkiem, miodem czy owocowymi dżemami. Składniki: 50 g świeżych drożdży, 1 łyżeczka cukru, 250 ml wody, 500 g maki pszennej, 1 łyżeczka soli, 40 ml oleju rzepakowego, żółtko do posmarowania, 60 g sezamu. Przygotowanie: Drożdże mieszamy z ciepłą wodą, cukrem i 50 g maki. Odstawiamy
Moniki Smakołyki
Zdrowy Przysmak w Każdy Poniedziałek! Nr.1 214cały tydzień na dodanie swojego linku oraz tytułu Waszego zdrowego przysmaku pod tym postem. Przedstawiam Wam - Składniki na jedną dużą porcję: 1 Banan Garść Malin Migdały Łyżka miodu Jogurt Naturalny Mleko Czekam na Wasze Zdrowe Przysmaki
Chocolate Stop Tempting
Chlebek Bananowo-Czekoladowy! 191100g masła 100g gorzkiej czekolady 60 ml mleka 2 jajka 200g cukru 230g mąki pszennej 6g sody oczyszczonej Szczypta soli Polewa: 100g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka miodu 3 łyżki mleka Po przepis zapraszam do autorki Pauliny , bo musicie zobaczyć te świetne zdjęcia! :) Miłego Dnia
Chocolate Stop Tempting
Udka barbecue 415następnie dopiekłam je w piekarniku. Mój błąd że udek nie zabezpieczyłam folią albo nie przykryłam dzięki czemu się za mocno spiekły, chociaż spalone nie były, to marynata czyli miód i keczup, czekolada dała taki mocny kolor skórki. Zawsze można ja pominąć i nie zjeść. Ale mimo to polecam, bo były pyszne. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Egzotycznie, promienne śniadanie... i nadzieja na lepsze jutro :) 207Kasza jaglana z siemieniem lnianym, cukinią, jogurtem naturalnym, mandarynką, cynamonem i "czarnym złotem" ~ Składniki: 30g kaszy jaglanej 10g siemienia lnianego 150g jogurtu naturalnego pół małej cukini łyżeczka cynamonu miód/cukier/stewia melasa z trzciny cukrowej mandarynka Kaszę jaglaną podprażamy i płuczemy, aby pozbyć się charakterystycznej goryczki. Następnie wrzucamy ją do garnuszka, dodajemy siemię lniane, słodzidło, szczyptę soli i gotujemy przez
Kuchenny Skrawek Nieba
"Czarne Złoto" w Dyniowym śniadanku ^^ 194zmagających się z nadwagą lub pragnących utrzymać szczupłą figurę pozytywną informacją będzie też to, że melasa zawiera zdecydowanie mniej kalorii niż cukier czy miód. Te tradycyjne i powszechnie znane produkty słodzące mają około 350-450 kcal, w każdych 100 gramach. W 100 gramach melasy znajduje się tylko 196 kcal. Melasa z trzciny
Kuchenny Skrawek Nieba
Ciasteczka orzechowe ze słonecznikiem i gorzką czekoladą (bez cukru) 266zawierać mąki pszennej ani cukru. Okazuje się jednak, że nie stanowi to żadnego problemu. Można bez problemu użyć mąki pełnoziarnistej orkiszowej bądź żytniej a cukier zastąpić ksylitolem lub ewentualnie miodem. W planach mam też eksperyment z mąką bezglutenową, np. gryczaną i jeśli zakończy się sukcesem to już w ogóle będzie cudownie ;) Następny raz spróbuję także upiec je w niższej temperaturze
Ze smakiem i z pasją
Przekładaniec jabłkowy 231moje ulubione to szare renety!może nie takie piękne, ale z jakim wnętrzem! Szybkie, sprawdzone ciasto - sami wypróbujcie Ciasto: 50 dag mąki / 2 jajka 10 dag margaryny / 4 łyżki miodu 2 łyżeczki sody / 30 dag cukru pudru 10 łyżek kwaśnej śmietany Wszystkie składniki wymieszać i zarobić ciasto, podzielić na 3 części i upiec placki w tem 200C,przez 20 minut
Apetyczna babeczka
Pierniczki Czeskie 322ozdobny sznureczek … …a oto nasze efekty Składniki; 80 dag mąki pszennej 25 dag cukru kryształu 4 jaja 12 dag masła lub margaryny 2 łyżeczki sody oczyszczonej 4 łyżki miodu 1 przyprawa do piernika ½ łyżeczki cynamonu Posypki, polewy i inne zdobienia jakie tylko chcemy Wykonanie ; Z podanych składników zagnieść ciasto. Zostawić w lodówce na 1 dzień. Jeszcze raz wyrobić.Wycinać
Apetyczna babeczka
Piernik z jabłkiem, anyżem i goździkami 182jabłkiem i aromatycznymi przyprawami jest specyficzny, bo dość mokry po upieczeniu, smakuje wybornie, więc warto wypróbować. Składniki: kostka margaryny lub masła szklanka cukru 2 łyżki płynnego miodu po 1 płaskiej łyżeczce sody i proszku do pieczenia 4 średnie rozgotowane jabłka (bez skórek i gniazd nasiennych ) 4 jaja przyprawa do pierników po pół łyżeczki cynamonu i utłuczonych
Apetyczna babeczka
Bomba piernikowa 176zatopiony w bezie z wiśniami kandyzowanymi:), ja obowiązkowo dodałam świeżą miętę, bo uwielbiam to ziółko do wszystkich deserów!. Składniki na bombę piernikową: 4 jaja łyżka masła 1/2 szklanki miodu szklanka mleka 3 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki przyprawy do pierników tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania foremek Składniki na bezę
Apetyczna babeczka
Grzane wino z kandyzowaną pomarańczą 196Wystarczy dobre czerwone wino, miód, pomarańcze, mandarynki....trochę aromatycznych przypraw, goździki, cynamon, gałka muszkatałowa, anyż. Podgrzewany - nie gotujemy, przyprawiamy i zasiadając w wygodnym fotelu rozkoszujemy się wspaniałym aromatem i smakiem domowego grzanego wina... po sprawdzone przyprawy zawsze do www.owocowyraj.eu
Apetyczna babeczka
Leon 222Gotowa masę przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki. Piec w tem. 160-170 C, ok. 35-40 minut. Placek miodowy: 30 dag mąki 15 dag margaryny 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sody 2 łyżki kwaśnej śmietany 10 dag cukru 1 jajo Wszystkie składniki wymieszać i zarobić ciasto. Podzielić na pół i upiec 2 placki w tem.160-180 C, przez
Apetyczna babeczka
Chleb z czosnkiem i rozmarynem 139gałązki świeżego rozmarynu , aby po posiekaniu wyszły 3 pełne łyżki stołowe 2 łyżeczki grubej soli , ale może być też zwykła 3-4 ząbki czosnku (drobno siekamy ) 1 łyżeczka miodu spadziowego, dostępnego w sklepie www.Skworcu.com.pl 2/3 szklanki letniej wody ( wodę dozujemy przy mieszaniu , aby ciasto nie lepiło nam się do rąk ) Wykonanie: 1. Przesiewamy mąkę do miski, dodajemy resztę składników, ( zostawiamy
Apetyczna babeczka
Pudding Chia! i... nowości :) 176przecież można zaszaleć ;P ~ Pudding Chia na napoju migdałowym podany z deserkiem waniliowym i żurawiną ~ Składniki: 30g nasion chia 200ml napoju migdałowego 125g deserku waniliowego żurawina miód/cukier/stewia(opcjonalnie) Nasiona zalewamy napojem, mieszamy(ewentualnie dosładzamy) i odstawiamy na noc do lodówki. Rano wyjmujemy, dodajemy deserek i żurawinę. Napój migdałowy: Hm... co mogę o nim powiedzieć
Kuchenny Skrawek Nieba
Smaczna owsianka 178codziennie (bo na śniadania jednak wolę sałatki), to owsiankę jednak można jeść :) Składniki: płatki owsiane zwykłe siemię lniane złoty len żurawina suszona wiórki kokosowe płatki migdałowe mleko sojowe miód lipowy lub gryczany ziarna słonecznika O właściwościach siemienia lnianego i złotego lnu pisałam tutaj . Płatki gotujemy według przepisu na opakowaniu w wodzie. Przekładamy do miseczki, dolewamy mleko sojowe i dodajemy pozostałe
chwile dla mnie
"Dziwaki "... Knedle razowe ze śliwkami ;) 183polewą ~ Składniki: ( inspiracja ) knedle: 40g mąki żytniej razowej (może być inna) płaska łyżka siemienia lnianego 80g serka twarogowego łyżeczka cynamonu śliwki 3 łyżki wrzątku polewa: 150g jogurtu naturalnego miód/syrop klonowy łyżeczka cynamonu Siemię lniane zalewamy wrzątkiem i odstawiamy do napęcznienia. Mąkę, serek, cynamon i siemię lniane mieszamy tak, aby powstała gładka i nielepiąca się masa. Z ciasta formujemy
Kuchenny Skrawek Nieba
Energia na start - Mocno czekoladowa manna! :) 176czekoladową wersję z egzotycznym dodatkiem :P ~ Czekoladowa kasza manna z serkiem twarogowym i pomelo ~ Składniki: 25-30g kaszy manny 250g wody/mleka 200g serka twarogowego 2 łyżeczki gorzkiego kakao miód/cukier/stewia kilka kostek czekolady + dowolne owoce (u mnie pomelo) Wodę/ mleko zagotowujemy z kakaem i kostkami czekolady. Dodajemy kaszę mannę oraz słodzidło i gotujemy na małym ogniu
Kuchenny Skrawek Nieba
Restauracja Filmowa – recenzja 214czasu:). Następnie dotarły do nas dania główne. Na początku chciałam pierś z gęsi, jednak okazało się, że nie było jej na stanie więc zmieniłam zamówienie na kaczkę pieczoną w miodzie z jabłkami, podaną z kluskami śląskimi, czerwoną kapustą w sosie pomarańczowym (49 zł) . Kaczka była obłędna, sos do niej także był powalający. Jedynie kluski śląskie aż za bardzo rozpływały się
karmelowy
Kokosowo Owsiany Raj 185wynik mojego małego eksperymentu: ~ Kremowa owsianka z jogurtem kokosowym winogronami i pyłkiem kwiatowym ~ Składniki: 250ml wody/mleka 30g płatków owsianych 250g jogurtu naturalnego 20g mąki kokosowej ew. miód/ stevia/ cukier + dowolne dodatki ( u mnie winogrona, pyłek kwiatowy) Płatki gotujemy w wodzie/mleku (możemy dodać coś do posłodzenia), blendujemy i przekładamy do miseczki/słoika. Przesiewamy mąkę kokosową przez sitko i mieszamy
Kuchenny Skrawek Nieba
Zielona Owsianka Szpinakowa i niespodziewany kolorek w kuchni 159czasu oraz leżący obok szpinak. Tak właśnie powstał dzisiejszy, zielony słoiczek ^^ ~ Owsianka szpinakowa z jogurtem naturalnym, otrębami i żurawiną ~ Składniki: 100g szpinaku (u mnie mrożony) banan 150g jogurtu naturalnego miód/cukier/stewia łyżeczka otrębów owsianych żurawina Płatki wsypujemy do garnuszka, zalewamy wrzątkiem, miksujemy i gotujemy aż do zgęstnienia. Następnie dodajemy szpinak, banana oraz słodzidło. Całość miksujemy i przelewamy do słoiczka/miseczki
Kuchenny Skrawek Nieba
Przetwory 228Dżem z czarnej porzeczki Dżem śliwkowy Koncentrat pomidorowy Konfitura malinowa Konfitura wiśniowa Lecho z cukinii Marynowane kurki Marynowane opieńki Mus jabłkowy z miodem Ogórki małosolne Sok z aronii z sokownika Sok z wiśni Suszone pomidory w oliwie
Aga w kuchni
Mięsa 244kukurydzianych Kotlety z marchewką i ryżem Kurczak w 5 smakach Miodowe skrzydełka Mix warzyw podany z ryżem Muffinki z kurczaka Pieczeń z makaronem Pieczona kaczka, faszerowana jabłkami z miodem Pieczone żeberka Pieczony schab z kaszą gryczaną Polędwiczki wieprzowe Polędwiczki w sosie szałwiowym Rolada z grzybami i kurczakiem Roladki z kabanosem Roladki ze szpinakiem Roladki ze szpinakiem i jajkiem Roladki
Aga w kuchni
Kluchy, pierogi, naleśniki, krokiety,placki, pizze itp 225Pierogi Pierogi z makiem Pierogi z kapustą i grzybami Kluchy Knedle ze śliwkami i miodem Kopytka z sosem Krokiety Krokiety w waflach Krokiety Pizza Pizza z oliwkami, pomidorem i groszkiem Pizza z gyrosem Pizza dwie pory roku Pizzerinki Pizzerinki 2 Placki Placuszki z jabłkami Placki z cukinii Placki z kurkami Placki ziemniaczane z sosem grzybowym
Aga w kuchni
Tort na śniadanie poproszę... 209czarnej porzeczki! Serwuje z prawdziwym kakao! Pięknego dnia! SKŁADNIKI: - 3/4 szklanki puree z pieczonej dyni Hokkaido - 2 jaja ekologiczne - 6 czubatych łyżek mąki - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - miód lub słodzik - cynamon, kardamon - olej rzepakowy do smażenia - dżem Łowicz czarna porzeczka Dynię upiecz w piekarniku (czas pieczenia 35 minut), miąższ oddziel od skórki i zmiksuj blenderem. W misce
SMYKWKUCHNI
Kurczak pieczony w marynacie słodko-pikantnej. 260skórką, a więc bardzo serdecznie zapraszam do wypróbowania tego pysznego przepisu. Składniki: Kurczak o wadze 1 kg-2 kg 1 łyżka soli 100 g masła (dodatkowo) Marynata: 2 łyżki miodu 10 łyżek oliwy 2 łyżki chrzanu 2 łyżki domowej przyprawy do grilla 2 łyżki soku z limonki Przygotowanie: Kurczaka myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku i nacieramy solą
Kuchnia Łukasza
Sałatka z brzoskwiniami i truskawkami. 239pomysł na lekką, letnią, z sezonowych produktów sałatkę jest przed wami. Zapraszam! Składniki: 10 liści sałaty 2 spłaszczone brzoskwinie 15 truskawek Duży pomidor Dressing: 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka miodu 1/3 łyżeczki sproszkowanych ziaren kolendry sól, pieprz Przygotowanie: Liście sałaty myjemy w zimnej wodzie i osuszamy na papierowym ręczniczku. Truskawki kroimy na połowę ( ja nie usuwałem szypułek
Kuchnia Łukasza
Boczek pieczony na węglach. 273jest na prawdę warto, uwierzcie mi. Składniki: 1,5 kg boczku wieprzowego Marynata: 3 łyżki domowej przyprawy do grilla łyżka soli 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki oliwy łyżeczka miodu Przygotowanie: Łączymy wszystkie składniki marynaty i nacieramy ją boczek. Owijamy folią spożywczą i odstawiamy na 24-48 godzin. Boczek zawijamy w 8 warstw folii aluminiowej
Kuchnia Łukasza
Śniadaniowe smoothie jagodowe. 224zamrożonych jagód, jogurtu i soku pomarańczowego, a samo przygotowanie idzie raz, dwa. Składniki: 100 g zamrożonych jagód 0,5 szklanki soku pomarańczowego 100 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki miodu (opcjonalnie) Przygotowanie: Miksujemy wszystkie składniki za pomocą blendera. Serwujemy z jagodami i jogurtem. Smacznego
Kuchnia Łukasza
Proste, sycące śniadanie - na ciepło 272najlepiej wiejskie Przygotowanie : Wszystkie składniki połączyć i wsypać do szklanki gorącego mleka, kto go nie toleruje może zrobić to z wodą, zamieszać i odstawić na chwilę Dodać ewentualnie łyżkę miodu. Najlepiej przygotować sobie wcześniej wszystkie zmielone składniki w większej ilości i mieć je zawsze pod ręką. S. Korżawska pisze, że " napój ten posiada wszystko co potrzeba człowiekowi do życia
Proste Potrawy
Ciasteczka z fit-kremem orzechowym 335pieczenia * na krem: puszka ciecierzycy odsączonej z zalewy i przepłukanej 5 łyżek mleka 4 łyżki płatków owsianych 4 łyżki startych na pył orzechów laskowych 4 łyżki cukru brązowego lub miodu Przygotowanie: * ciastka: Wszystkie składniki wrzuciłam do misy robota i dokładnie wyrobiłam. Ciasto rozwałkowałam na grubość ok. 0,5 cm i wycięłam ciasteczka. Piekłam ok. 10 minut w piekarniku rozgrzanym
Kulinarny Pamiętnik
Kaczka zapiekana z morelą i jabłkami 192pyszna aromatyczna, polecam. SKŁADNIKI Pierś z kaczki i dwa udka (można więcej) 2 jabłka morele suszone Na marynatę 2 łyżki sosu sojowego pół soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 2 ząbki czosnku pieprz WYKONANIE Przyrządzamy marynatę, w której trzymamy kaczę w lodówce- dobę. Na drugi dzień obsmażmy pierś i udka na gorącym tłuszczu, wkładamy do naczynia
W kuchennym oknie Ewy
Czas na kawe... 155tych dobrych jak złych Gdy chcę się schować na strych- Obecna w chwilach radości Obiekt mej szczerej miłości... KAWA..czarna jak smoła Gęsta jak ropa naftowa i zgoła Pełna miodu słodkiego gdześ z gór... W niej moja siła. I zetrę na wiór!!!! - -k ażdego kto mi zakłóci m oje pięć minut!... I niech się nie smuci Twarz moja i usta
Z Kuchni Do Kuchni
Super P ! idzie do szkoły 224klientów. Tym, co od wielu lat wyróżnia ich na rynku jest doskonały smak cukierków. Uzyskują go dzięki stosowaniu wyłącznie najlepszych składników takich jak naturalne soki, doskonała czekolada i prawdziwy miód. Logo „Pszczółki” jest symbolem najwyższej jakości produktów. Poza zapleczem technologicznym, firma przywiązuje ogromną wagę do kwestii zasobów ludzkich, zatrudnijąc specjalistów, których wysoki poziom kwalifikacji gwarantuje najlepszą jakość produktów. Dzięki
Z Kuchni Do Kuchni
Magic Kiss 202klientów. Tym, co od wielu lat wyróżnia ich na rynku jest doskonały smak cukierków. Uzyskują go dzięki stosowaniu wyłącznie najlepszych składników takich jak naturalne soki, doskonała czekolada i prawdziwy miód. Logo „Pszczółki” jest symbolem najwyższej jakości produktów. Poza zapleczem technologicznym, firma przywiązuje ogromną wagę do kwestii zasobów ludzkich, zatrudnijąc specjalistów, których wysoki poziom kwalifikacji gwarantuje najlepszą jakość produktów. Dzięki
Z Kuchni Do Kuchni
Kilka słów o wygranej Pszczółce 167smakowymi klientów. Tym, co od wielu lat wyróżnia Pszczółkę na rynku jest doskonały smak cukierków. Uzyskiwany dzięki stosowaniu wyłącznie najlepszych składników takich jak naturalne soki, doskonała czekolada i prawdziwy miód. Logo „Pszczółki” jest symbolem najwyższej jakości produktów. Kolejne cukierki, które były w paczce to Smietankowe Love. Cukierki nadziewane o smaku śmietankowym z dodatkiem 4 owocowych smaków : truskawki, ananasa, banana
Z Kuchni Do Kuchni
Sos-nadzienie -baza- pod pizzę, tortellini, makaron itd... 222urodziła się moja córka Sara. Miejscowośc ta jest przepięknie położona w Dolinie Susy, otoczona górami, przepiękną zielenią i niesamowitą skarbnicą...do lodówki ! Winnice, kasztany, dynie, sery, warzywa, zioła, miody...ileż bym mogła wymieniać. Dolina Susy bogata jest w okresie jesiennym ,kiedy to ziemia rodzi prawdziwe smakowitości, które można zapasteryzować, zakonserwować, ususzyć, na dłużej. Dziś zrobimy sobie antipasto – przystawkę, bazę
Z Kuchni Do Kuchni
Królewiec- smaczny przekładaniec 267wyszło ! Idealne na ciasto imieninowe i ciasto świąteczne. Wykonanie i składniki Ciasto miodowe: 300 g mąki 1 żółtko 150 g margaryny 1 łyżeczka sody 50 g cukru 2 łyżki miodu 1 łyżka wody Biszkopt: 4 jajka 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżki wody Masa: 100 g cukru 1/2 l mleka 1 kopiasta łyżka mąki pszennej 1 kopiasta
Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z oliwkami z sosem musztardowym 353żółta 15-20 oliwek 2 pomidory-najlepsze byłyby koktajlowe mała sałata rzymska lub lodowa cebulka czerwona natka, szczypiorek Na sos : olej słonecznikowy sól, pieprz musztarda sok z cytryny miód ewentualnie ząbek lub dwa przeciśniętego czosnku Przygotowanie: Umytą rzodkiewkę i paprykę pokroić Sałatę umyć i postrzępić drobno Oliwki jeśli duże przekroić na pół Pomidory umyć i pokroić na grube kawałki
Proste Potrawy
Kaszotto z jaglanej na słodko! 207migdały przełóż do wysokiego naczynia dodaj 200 ml mleka 0% lub w wersji wegetariańskiej wody, zmiksuj blenderem bardzo dokładnie. Przelej przez sitko. Gotowe! NA SOS: - 1/2 awokado - 1/2 mango - miód w/w zmiksuj blenderem Na talerzu ułóż kaszę z migdałami, posyp oficie mango, podaj z obłędnym sosem z awokado. Pyszne! Miłego weekendu
SMYKWKUCHNI
Warzywne spaghetti! 329marchew - 1/2 małej cukinii Marchew i cukinię, potknij na cieniutki paseczki, za pomocą specjalnej maszynki. - 1 łyżka posiekanej pistacji - 1 łyżeczka octu balsamicznego, 1/2 łyżeczki sosu sojowego, 1/2 łyżeczki miodu, sól, odrobina chili Warzywa wymieszaj z dresingiem. - 3/4 szklanki ugotowanej kaszy pęczak Warzywa ułóż na kaszy pęczak i posyp posiekaną pistacją! Idealny delikatny i lekki obiad! ;-) SMACZNEGO
SMYKWKUCHNI
Różowy kogel-mogel zapiekany z truskawkami 306Jidysz - גוגל מוגל, czyli także kogel mogel . Klasyczny kogel-mogel robi się z dwóch żółtek kurzych jaj i trzech łyżeczek cukru, dokładnie razem utartych. Alternatywne dodatki to między innymi miód, rum, bita śmietana, kakao, rodzynki lub sok z cytryny. W innej wersji deseru białko oddzielone od żółtka jest ubite i dodane do masy z żółtka i cukru ( źródło ). Składniki
My Culinary Art
Kasza jęczmienna z żurawiną i sałatką z gruszką 298ładnie zaprezentować kaszę) Sałatka z gruszką: - pomidorek żółty - 1/4 papryki czerwonej - gruszka pera rocha - 1/4 papryki zielonej - świeża bazylia, melisa - 3 oliwki zielone - sok z cytryny - 1/2 łyżeczki miodu - 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek - łyżka wody - sól morska - pieprz świeżo zmielony - kilka ziaren suszonej żurawiny - 1/4 awokado w/w wymieszaj w miseczce, podawaj z gorącą kaszą Sałatę masłową dopraw ulubionym dresingiem
SMYKWKUCHNI
Dietetyczny jabłecznik z ryżem i musem bananowym! 272Ryż ugotuj na mleczku kokosowym z dodatkiem wody, dodaj słodziki. 2. Gorący ryż wyłóż na tortownicę (wyłożoną papierem do pieczenia) 3. Jabłka obierz i upraż z dodatkiem słodzika lub miodu. Dodaj suszoną żurawinę. Wyłóż na ryż. 4. Banany zmiksuj z białkami, jogurtem i żółtkiem za pomocą blenderem. Masę wyłóż na jabłka. 5. Ciasto pieczemy 30 minut w nagrzanym piecu. Pyszne
SMYKWKUCHNI
Kremowy sernik morelowy bez cukru 307cukier a ksylitol obok stewii wydaje mi się obecnie najbezpieczniejszym naturalnym słodzikiem. Składniki na tortownicę o średnicy 20-22 cm: spód: 60 g zmielonych ciastek pełnoziarnistych (u mnie słodzone miodem akacjowym) 50 g zmielonych orzechów laskowych (zamiast orzechów można użyć więcej ciastek) 50 g roztopionego masła 1 łyżka kakao 1 łyżka ksylitolu masa serowa: 250 g kg sera twarogowego
Ze smakiem i z pasją
Gorąca czekolada z piankami marshmallow 218chłodne, jesienne wieczory oprócz kubka gorącej herbaty z miodem i cytryną polecam gorącą czekoladę. Moją ulubioną z takich gotowych była pomarańczowa La Festa. Niestety od dawna nie mam jej w sprzedaży. Dziś podaję Wam przepis na czekoladę do przyrządzenia w domu. Dla dwóch osób. Z piankami lub bez. Pyszna i słodka, odpowiednio rozgrzewa. Składniki: 500 ml mleka 90 g gorzkiej
Pasja Smaku
Kasza manna z mango! 265Szybkie śniadanko, kasza manna z mango! Szklankę mleka zagotuj w rondelku, dodaj łyżkę miodu i 3 łyżki błyskawicznej kaszy manny. Gotuj 4 minuty. Wlej do miseczki, dodaj pokrojone mango. Śniadanie w 5 minut gotowe
SMYKWKUCHNI
BUŁKI ORKISZOWO - JOGURTOWE 228baaardzo smaczne. Idealne zarówno do konfitury, powideł, jak i dodatków wytrawnych. Ja znalazłam je tutaj , jednak przepis troszkę zmodyfikowałam, m.in. zamieniłam mąkę pszenną na orkiszową (dodałam też żytnią), pominęłam miód (jest zbędny, drożdże wyrastają bez niego), zmniejszyłam także ilość drożdży. Początkowo zaczynałam od 400g mąki orkiszowej i 100g żytniej, jednak stopniowo musiałam jeszcze dosypać 40g mąki orkiszowej, tak by ciasto
Smaczne Zdrowe
Ryż basmati na mleku kokosowym z prażonymi jabłkami z żurawiną i anyżem! 299mleczko kokosowe, jak ryż wchłonie, dodaj kolejną porcję mleczka, jak mleko się skończy dodawaj wodę. Ryż w ten sposób ciągle mieszając ugotuj do miękkości. - 2 jabłka kwaskowate - 1 łyżka miodu - 2 gwiazdki anyżu - 1 łyżeczka oleju kokosowego - 2 łyżki żurawiny - odrobina startej laski cynamonu - kilka ziarenek wanilii Jabłka obieramy, kroimy w kostkę, i prażymy w garnku na oleju kokosowym, dodajemy
SMYKWKUCHNI
MANGO LASSI. 309MANGO LASSI /źródło: Kwestia Smaku ; podaję z małymi zmianami;/ 3-4 porcje 1 dojrzałe mango 1 szklanka jogurtu greckiego 1/2 szklanki zimnej wody 1 pełna łyżka Golden Syrup (lub miodu) szczypta gałki muszkatołowej szczypta zmielonego kardamonu Mango obieram. Wrzucam do wysokiego naczynia, dodaję wszystkie pozostałe składniki i miksuję za pomocą blendera. Wstawiam do lodówki. Podaję schłodzone. SMACZNEGO! Jeśli masz kłopot
W kuchni Karmel-itki
Placuszki z dyni z dorszem w słodkim sosie żurawinowym! 226gorącym oleju. Rybę oprósz solą. Ułóż w naczyniu wysmarowanym masłem, polej 1 łyżką klarowanego masła, 1 łyżką pasty pomidorowej, 3 łyżkami wody, 1 łyżeczką soku z cytryny, 1 łyżką miodu, posyp garścią żurawin, przykryj szczelnie folią aluminiową. Piecz 20-25 minut w nagrzanym piecu. Pięć minut przed końcem pieczenia ściągnij folię. Sos zgęstnieje i się skameralizuje. Podawaj gorące
SMYKWKUCHNI
92. Figowe-love, czyli sernik z białą czekoladą i figami. 219upieczeniu studzimy chwilę w uchylonym piekarniku, najlepiej włożyć go na noc do lodówki - na następny dzień jest (serio!) idealny. Polecamy każdy kawałek polać golden syrupem, lub po prostu miodem - smakuje i wygląda jeszcze fajniej. Smacznego (: (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/sdk.js#xfbml=1&version=v2.0
Symfonia Smaków
Słodka pasta z awokado na grzance z figą! 223aromatów! Mąż był zachwycony ;-) ! Polecam! PRZEPIS NA SŁODKĄ PASTĘ Z AWOKADO I MANGO: - 1 szt dojrzałe awokado - 1/2 dużego mango koniecznie dojrzałe - 2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego - 1 łyżeczka miodu spadziowego - 4-5 kropel soku z cytryny - łyżka płatków migdałowych w/w składniki zmiksuj blenderem na gładką masę Kromki chleba pełnoziarnistego zrumień na złoty kolor w tosterze, nałóż obficie krem
SMYKWKUCHNI
Głód, bezrobocie, wojny, dziura ozonowa? To wszystko mały pikuś. Zlot Food Trucków Kraków to dopiero przeżycie :) 208czym jest zwykła, kulinarna uczciwość. A na koniec – w knajpce obok żarcia na kółkach podawali obłędne śniadanie – z wędzonym pstrągiem ojcowskim, serem białym, ogórkiem kiszonym, pachnącym chlebem prądnickim, miodem drahimskim, pomidorami i masłem. Za jedyne zł 20. I takich smaków wam życzę
ladykitchen
Zapiekane jabłka z owsianką, orzechami i czekoladą 230szczegół sprawia, że są wyjątkowe :D Składniki: 2 jabłka 1 łyżka płatków owsianych 4 migdały 2 orzechy laskowe 2 orzechy włoskie 3 kostki czekolady gorzkiej 1 łyżka miodu Przygotowanie: Jabłka starannie myjemy i pozbywamy się gniazda z pestkami. W miseczce łączymy, płatki, posiekane migdały, orzechy, czekoladę i mód - faszerujemy jabłka. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym
Niezły Młynek
Bochenek Doris Grant (Doris Grant Loaf) 229obie mąki oraz sól. Odłożyć łyżkę otrąb, które zostały na sicie po przesianiu mąki razowej. Dodać do miski drożdże, wymieszać. Zrobić na środku dołek, do którego wlać wodę oraz miód. Dobrze wymieszać drewnianą łyżką lub ręcznie do uzyskania gładkiego ciasta. Uformować niewielki bochenek i umieścić go na blaszce. Folię do żywności spryskać olejem i przykryć nią szczelnie blaszkę
wyzwania kuchenne
Targi Natura Food 2014 w Łodzi 194fanami gotowania, jedzenia i zdrowych produktów, koniecznie musicie przyjść! To najlepsza okazja na poznanie nowych produktów i producentów, degustacje i zakupy. Na targach będzie można spotkać aż 200 wystawców. Miody, mąki, przetwory, czekolady i wiele wiele innych. Musimy sobie przygotować pojemne torby i zrobić zapasy :-). Na targach będzie również możliwość udziału w pokazach kulinarnych, warsztatach i prelekcjach - spotkacie między innymi
Pora coś zjeść
Ciasto sezamowe z otrębami 437gotowe. Przepis dostałam parę lat temu od mojej byłej sąsiadki Marysi G. Ciasto sezamowe z otrębami Składniki: 1/4 szklanki rozpuszczonego masła 3/4 szklanki cukru 2 jaja 1 łyżka miodu 3/4 szklanki mleka w proszku 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki esencji waniliowej 1 szklanka otrębów pszennych lub żytnich 1/2 szklanka posiekanych orzechów 1/4 szklanki
Kulinarne przygody Gatity
Wieloziarnisty razowy chleb na zakwasie 249szklanki słonecznika 1/2 szklanki dyni 1/2 szklanki płatków owsianych (NIE błyskawicznych) 1/2 szklanki siemienia lnianego 1/2 szklanki sezamu 1/2 szklanki otrębów żytnich lub pszennych 1 łyżka soli 1 łyżka miodu rozpuszczona w odrobinie wody 250 g maki żytniej razowej 250 g maki gryczanej 330 ml aktywnego zakwasu 3 szklanki wody Wykonanie: Wszystkie skadniki mieszamy ze sobą dokładnie. Ciasto nie może
Kulinarne przygody Gatity
Granola, musli kokosowo-rabarbarowe 232Granola kokosowo-rabarbarowa Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 2 szklanki płatków jęczmiennych 1 szklanka otrębów żytnich 1/3 szklanki zarodków pszennych 2 jabłka 2 łyżki oleju 3 łyżki plynnego miodu 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 szklanki ziaren słonecznika 1/2 szklanki sezamu 1 szklanka wiórków kokosowych 2 łyżki cynamonu 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka mielonych goździków
Kulinarne przygody Gatity
Pierniczki katarzynki 383Doroty . Po upieczeniu pierniczki są twarde, należny je schować do puszki na co najmniej 2 -3 tygodnie, żeby zmiękły. Pierniczki katarzynki Składniki: 200 g miodu 1 łyżeczka przypraw korzennych do piernika kilka łyżek karmelu ( zamiast karmelu dałam 1 czubatą łyżkę kakao) 100 g cukru pudru 1 jajko 400 g mąki pszennej 3 łyżeczki proszku
Kulinarne przygody Gatity
Żytni chleb radzieckiego żołnierza, czyli styczniowa piekarnia 260mąki żytniej razowej 2000, przy kolejnym pieczeniu pokombinuję trochę z mąkami, dodam trochę sitkowej lub chlebowej. Następnym razem dodam do niego też kminek i kawę, a może i miód...i wtedy, jak mawia Gucio, będzie to chleb w wersji oficerskiej. Na pewno będę do niego wracać ! Żytni chleb radzieckiego żołnierza, czyli styczniowa piekarnia Składniki ( 1 kg bochenek
Kulinarne przygody Gatity
Maślane rogaliki z makiem 236egzamin doskonale. A do przepisu na maślane rogaliki będę jeszcze nie raz i nie dwa wracać. Maślane rogaliki z makiem Składniki: 500 g mąki pszennej chlebowej 2 łyżki miodu 5-6 łyżek ciepłej wody 30 g świeżych drożdży 100 ml mleka 50 g masła 1 jajko 1/4 szklanki cukru Dodatkowo: 1 jajko mak Wykonanie: Wodę mieszamy
Kulinarne przygody Gatity
Tiropsomo, czyli greckie bułeczki z fetą 236Czas przygotowania: 3 godziny Składniki Na ciasto: 300 g mąki pszennej chlebowej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka suchych drożdży 5 łyżek ciepłej wody 1 łyżka cukru lub miodu 4 łyżki oliwy 120 ml ciepłego mleka Dodatkowo: 270 g sera feta suszone pomidory (opcjonalnie) oregano (opcjonalnie) topione masło do posmarowania bułek 1 żółtko wymieszane
Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z fasolki szparagowej w miodowo-musztardowym sosie 319konkursie: Sałatka z fasolki szparagowej z miodowo-musztardowym sosem Składniki na 3 porcje Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 300 g francuskiej fasolki szparagowej Sos: 2 łyżki płynnego miodu 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki musztardy francuskiej 1 łyżeczka musztardy Dijon 2 łyżki posiekanej natki 1/4 szklanki oliwy z oliwek EV sok z 1 cytryny świeżo
Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z makaronem i pestkami dyni 214dużego strąka papryki czerwonej i zielonej pół kolby świeżej ugotowanej kukurydzy ziarno sezamu, pestki dyni Na dresing świeże zioła; szczypiorek, natka, tymianek, oregano,estragon sól, pieprz mielony prawdziwy łyżka miodu łyżeczka musztardy około 4 - 5 łyżek oleju z pestek dyni Przygotowanie : Pomidory obrać ze skórki, ugotowaną marchew pokroić w kostkę, pomidory również Brokuł gotować krótko, osączyć, podzielić na małe różyczki
Proste Potrawy
88. Ogólnopolski Festiwal Serów i Twarogów - nasz udział w nim i relacja barrdzo fotograficzna! 228spróbują. Przygotowałyśmy ich ponad 100... Niestety, pięć minut później ... W międzyczasie oglądałyśmy wystawy przygotowane przez mleczarnie i próbowałyśmy jogurtów, serów, twarogów... ...pierogów z Lazurem podanych z jogurtem greckim i miodem, pyszne! Na koniec tego owocnego dnia usłyszałyśmy także miłą wiadomość o tym, że firma Polmlek wyraziła chęć współpracy z nami i przekazała nam mnóstwo produktów, z których z resztą już
Symfonia Smaków
Grillowany kurczak z karmelizowanymi śliwkami i kaszą bulgur 315łyżka oliwy sól pieprz sok z cytryny lub pomarańczy Śliwki: 200 g śliwek węgierek 2 łyżki cukru szczypta ostrej papryki mielonej Skworcu 1 łyżka syropu klonowego ( w oryginale był miód) 4 łyżki octu balsamicznego 4 łyżki nalewki śliwkowej, wiśniowej lub brandy Dodatkowo: 1/2 szklanki kaszy bulgur pszenny Skworcu 1 szklanka wody 3 małe ogórki gruntowe sól Wykonanie: Kasza bulgur: Pół
Blondynka Gotuje
Zapiekana owsianka z borówkami - idealna na śniadanie 215jestem ale jak każdy też mam takie dni, kiedy nie chce mi się wyjść z łóżka. Składniki: 250 g borówek 1,5 szklanki płatków owsianych 1/3 szklanki miodu 4 łyżki mleka 100 g posiekanych migdałów 50 g suszonych moreli Przygotowanie: Rozgrzewamy piekarnik 180 C. Borówki myjemy i wykładamy do naczynia przeznaczonego do pieczenia, w misce łączymy
Niezły Młynek
Pyszny chleb Zosi 165dodajemy 3 szklanki ciepłej wody i 1 łyżkę soli , 2 łyżki oliwy z oliwek . 1/6 paczki drożdży (takich 10 dag - świeżych) rozmieszanych z 1 łyżeczką cukru ( lub 2 łyżeczkami miodu ) i dodajemy do składników. Możemy dodać około 1 szklanki dodatków w postaci otrąb , ziaren dyni , słonecznika siemienia lnianego - dowolny wybór .Wszystko dobrze wymieszać i wyrobić.Przełożyć do natłuszczonych foremek , odstawić
Proste Potrawy
Herbaty Big Active 187zaparzeniu tej herbaty pojawia się piękny kwiat... Posłodzona łyżką miodu ma wspaniały smak
Proste Potrawy
Herbata RICHMONT 219zapach wyraźnie miętowy, kolor jasno zielony, pita bez cukru podkreśla prawdziwą główną nutę herbaty - miętę. Kto nie wyobraża sobie jednak picia herbaty bez cukru polecam odrobinę cukru brązowego, słodycz miodu też będzie świetna. Herbata Green Mint Mojito i mój słodk i sernik na kakaowym spodzie - pasowały do siebie idealnie
Proste Potrawy
Chleb z pomidorami suszonymi 176Składniki : mąka żytnia 90 g mąka pszenna 370 g około 250 - 300 ml letniej wody suszonych drożdży1 płaska łyżeczka 5 suszonych pomidorów drobno pokrojonych sól, cukier lub miód do smaku ziarno siemienia płaska łyżka łyżka oleju Przygotowanie : Mąki zmieszać i przesiać przez sito Dodać drożdże , około 1 szklanki letniej wody , sól około 1 płaskiej łyżeczki , olej i wszystko
Proste Potrawy
Sałatka z szynką szwarcwaldzką 235Składniki : 5 dag szynki w plastrach 4 -5 świeżych truskawek garść rukoli 1 świeża figa ser typu feta Składniki na sos : olej migdałowy sok z cytryny łyżka miodu ewentualnie łyżeczka musztardy francuskiej i zwykłej szczypta pieprzu mielonego, prawdziwego Przygotowanie: Składniki sałatki pokroić drobno i wymieszać Polać sosem, który przygotowujemy mieszając dokładnie poszczególne jego składniki. Porcja dla jednej osoby
Proste Potrawy
Pyszny sos do lodów lub innych deserów 282Składniki : czerwone wino około 1/2 szklanki miód 3 łyżki połowa gwiazdki anyżu Przygotowanie: Wszystkiego składniki połączyć i gotować na małym ogniu Gotujemy do momentu, aż sos będzie spływał z łyżki cieniutką nitką - będzie wtedy wystarczająco gęsty i gotowy do polania gofrów, naleśników czy lodów, oczywiście po jego wystudzeniu :) Uważać, by nie przegotować, bo straci smaczną płynność
Proste Potrawy
Gofry 260ulubionymi dodatkami. Smacznego :) . przepis z mojewypieki.com Z podanej ilości składników wyszło 14 małych gofrów :) Do posmarowania gofrów lub wafli można wykorzystać tradycyjną koreańską "herbatę" cytrynową z miodem . Ta herbata jest swoista w smaku i jakże inna od znanych nam herbat :) A jeśli 3-4 łyżki "herbaty" rozmieszamy w szklance przegotowanej wody to uzyskamy oryginalny
Proste Potrawy
Świąteczne propozycje potraw 208mnie są łatwe i dość szybkie do wykonania. Mam nadzieje, że każdy znajdzie tu coś na swój świąteczny stół :) Zapraszam. Mięsa : karczek pieczony w ziołach i winie żebraka w miodzie boczek pieczony w folii karczek pieczony w rękawie galaretka z mięsa drobiowego karczek obsmażany z papryką karkówka z cynamonem- pieczona w naczyniu żaroodpornym boczek pieczony w garnku rzymskim karczek
Proste Potrawy
Syrop z mniszka lekarskiego 229miesiącach po odstaniu skrystalizował mi się, dlatego teraz dolałam wody, by podczas gotowania uzyskać bardziej płynny syrop niż w roku ubiegłym. Po kilku miesiącach zgęstnieje, zrobi się podobny do miodu. Taki syrop ma witaminy A, C i D. Witaminy z grup B oraz minerały : potas, żelazo, krzem, magnez, a także kwas krzemowy. Można użyć go do pieczenia piernika, słodzenia herbaty
Proste Potrawy
Chleb na zakwasie z jogurtem 233czynnego zakwasu 300 g mąki pszennej 300 g mąki żytniej 100 g jogurtu naturalnego ( u mnie Zott) 370 ml letniej wody 18 g soli duża łyżka miodu 20 g siemienia lnianego - przemyć na sicie pod bieżącą wodą Przygotowanie : Siemię lniane zalałam 370 ml wody i pozostawiłam w oczekiwaniu Do miski wlałam jogurt, zakwas ,wsypałam mąki, sól i siemię lniane
Proste Potrawy
Polewka ze zbóż skiełkowanych 239zmielonych zbóż Rozmieszane zboża wlać do wody z drożdżami i zagotować około 3 min ( ja robię to 5 min, by mieć pewność, że drożdże dobrze się przegotują ), dodać łyżeczkę miodu i ponownie gotować chwilę. Przepis znalazłam w książce pt. "Cztery kroki do zdrowia" Od kilku dni jadamy z mężem taką polewkę na śniadanie i bardzo nam smakuje
Proste Potrawy
Chleb pszenny z mąką razową i pokrzywą 239mąki pszennej razowej 445 g mąki pszennej typ 650 530 g wody z solą i 1 łyżka octu balsamicznego, u mnie były 3 płaskie łyżeczki soli i łyżka miodu Przygotowanie : Składniki mieszamy i wyrabiamy nie za długo, masa jest dość luźna, dlatego chleb będziemy piec we foremkach Ja wyrabiałam wpierw drewnianą łyżką, a potem zwykłym robotem około
Proste Potrawy
Chleb z mąką orkiszową 223kawy, innej akurat nie miałam cały zaczyn 200 g mąki pszennej 2 dag drożdży instant około 3/4 szklanki wody płaska łyżka kminku płaska łyżeczka soli 2 łyżki miodu Przygotowanie : Wszystkie składniki połączyłam i wyrabiałam ręcznie dość długo Pozostawiłam do urośnięcia w misce, przełożyłam ponownie do wysmarowanej foremki Po wyrośnięciu piekłam w automacie do chleba - program
Proste Potrawy
Napój orzeźwiający z jagód i mięty 201Składniki : około 2 szklanek umytych jagód płaska łyżeczka suszonej lub świeżej mięty 2-3 łyżki cukru lub miodu 4 i pół szklanki dobrej wody Przygotowanie: Miętę zaparzyć w połowie szklanki wrzątku, ostudzić i przecedzić Jagody przetrzeć przez gęste sitko, przelać je 4 szklankami przegotowanej , chłodnej wody Do dzbanka z napojem jagodowym dodać napar z mięty, dosłodzić i wymieszać
Proste Potrawy
Sos pomidorowo -śliwkowy 202Wlać do słoików i pasteryzować około 10 - 15 min UWAGI : Mój sos pomimo długiego gotowanie ( przez dwa dni po godzinie ) nie chciał się zagęścić, konsystencja pozostała na etapie lejącego miodu. W takim stanie wlałam w słoiki, uważam, że i tak mi się przyda np. do makaronów :) Przepis znalazłam u Zdzisławy Skrodzkiej "Kompoty, marynaty, dżemy
Proste Potrawy
Beatka II 324jest bardzo podobne do Beatki Siostry Anastazji, z tą różnicą, że zamiast ciemnego ciasta biszkoptowego piecze się ciasto piernikowe. Ciasto piernikowe: 5 jajek 1 szklanka cukru 1/2 szklanki płynnego miodu 1 i 1/2 szklanki oleju 2 łyżeczki sody 2 szklanki mąki 1 op. przyprawy do piernika Dr. Oetkera Żółtka utrzeć z cukrem, stopniowo dodawać pozostałe składniki. Na końcu pianę
Praktyczna pl
Odkwaszanie Organizmu 248posiłkiem. Po południu nie zalecane jest spożywanie owoców. Owoce suszone. gdy je kupujemy upewnijmy się czy nie były konserwowane dwutlenkiem siarki. Odstawiamy cukier i zastępujemy go miodem lub nierafinowanym brązowym cukrem. Co do picia? Przede wszystkim woda niegazowana, dopuszczalna jest kawa zbożowa i ziołowe herbatki. Można pic soki owocowe i warzywne ale własnoręcznie robione
NaKońcuJęzyka
Poświąteczne Sprzątanie Organizmu- Usuwamy Toksyny 2973niesłodzonych soków owocowo-warzywnych i herbatek ziołowych - rezygnacja z kawy, mocnej herbaty, alkoholu (wódka, piwo, wino), napojów energetyzujących, produktów z wysoką zawartością soli, drożdży, cukru w każdej postaci (słodycze, miód), serów pleśniowych, orzeszków, suszonych owoców (np.rodzynki), produktów przetworzonych i zawierających konserwanty oraz gluten - jedzenie zgodne z grupą krwi WSKAZANIA DO DETOKSYKACJI ORGANIZMU - zaparcia, zaburzenia trawienne - wzdęcia
NaKońcuJęzyka
Sałatka z figami na rukoli, mozzarelli i szynce szwarcwaldzkiej. 247figi 100 g świeżej rukoli 150 g mini mozzarelli 100 g szynki szwarcwaldzkiej 10 pomidorków koktajlowych czerwonych, pomarańczowych sos: 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki miodu sok z połowy cytryny sól, pieprz Przygotowanie: Rukolę myjemy i układamy na półmisku, mozzarellę i pomidorki przecinamy na pół, szynkę rwiemy albo kroimy w paseczki, figi myjemy
Niezły Młynek
Drink z rumem! 195SKŁADNIKI: - 2x 50 ml rumu kokosowego - 100 ml cydru (jabłko na miodzie) - plaster pomarańczy - plaster cytryny - mięta - melisa świeża - kilka kropel syropu klonowego Mega orzeźwienie! Buuuziaki
SMYKWKUCHNI
Ciasteczka owsiane z amarantusem 250niego częściej. Zapraszam zatem na mój pierwszy eksperyment w postaci pysznych ciasteczek. Ciasteczka owsiane z amarantusem Składniki: 2/3 szklanki amarantusa 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 1 jajko 4 łyżki miodu 1 łyżka cukru waniliowego ¼ szklanki suszonych wiśni , żurawiny lub rodzynek 3 łyżki pestek słonecznika ½ łyżeczki sody ½ łyżeczki proszku do pieczenia 60 g czekolady gorzkiej 1 banan Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy
Mania Gotowania
Ciasto/babeczki marchewkowe (ok. 231 kcal/100g) 303górskich 3 duże marchewki (350 g) (starte w paski na drobnych oczkach) 3 duże jajka 0,5 szklanki (100 g) cukru brązowego (lub według uznania, można dodatkowo dodać miód, słodzik) 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 2 (10 g) łyżeczki masła 3 łyżki mleka 2% 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżka (20 g) gęstego
Malowane smakiem
Sałatka z buraczkami i jabłkiem 231KROKUS 50 g kiełek rzodkiewki 1 jabłko 50 g orzechów włoskich łuskanych 10 pomidorków koktajlowych sos: 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki miodu sok z połowy cytryny sól i pieprz Przygotowanie: Wszystkie składniki do sosu mieszamy w mikserze do sosów. Kiełki układamy na półmisku, układamy jabłka pokrojone
Niezły Młynek
Bardzo bogate owsiane ciasteczka z dynią 252orzechów - dałam nerkowce, laskowe i włoskie * jajko duże * 100 g masła stopionego * 1/2 łyżeczki cynamonu * 1/3 łyżeczki imbiru * 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia * 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej * 2 łyżki miodu Piekarnik nastawiłam na 180 0 C. Dynię ugotowałam do konsystencji przecieru. Masło stopiłam, orzechy posiekałam, a bakalie pokroiłam na małe kawałeczki. Wszystko dokładnie wymieszałam w misce. Nakładałam łyżeczką kupki masy
Zdrowa Kuchnia Sowy
Świąteczne pierniczki 413osobom. Jeśli tak jak ja jesteście upośledzeni emocjonalnie i nie potraficie wyartykułować swoich myśli, upieczcie chociaż coś słodkiego :) Pierniczki: kostka masła 3/4 kubka cukru 3 kubki mąki 1/2 kubka miodu 2 jajka opakowanie przyprawy korzennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Lukier: 1 białko szklanka cukru pudru opcjonalnie: barwniki spożywcze/posypki/pokruszone orzeszki Masło ucieramy z cukrem
sama złodycz
Czekoladowe batoniki białkowe 263przygotowaniu, zdrowej przekąski - dobrze trafiliście! Składniki: 3/4 szklanki płatków owsianych 3/4 szklanki zarodków pszennych 3/4 szklanki pestek słonecznika 3 szklanki odżywki białkowej pół szklanki kakao szklanka mleka pół szklanki miodu Płatki owsiane, słonecznik oraz zarodki pszenne prażymy na patelni, zostawiamy do ostygnięcia. Mieszamy dokładnie z odżywką białkową i kakao, a następnie dodajemy mokre składniki. Dokładnie wyrabiamy
sama złodycz
GALARETKA JABŁKOWA 203mieszać ani wyciskać). Gdy sok przestygnie należy odmierzy szklanką jego ilości, i dodać do niego tyle samo cukru. Sok z cukrem gotować około 2 godzin (sok uzyska konsystencje płynnego miodu, gdy ostygnie sok będzie gęsty jak galaretka) przelać do słoiczków i zakręcić. rrarossa@gmail.com
RAROSSA
Ciastka owsiane z bananem i gorzką czekoladą 217szklanki płatków owsianych górskich 1/3 szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki siemienia lnianego 3 łyżki mąki migdałowej 4 łyżki otrębów owsianych 2 łyżki oleju rzepakowego 3-4 łyżki miodu 1 banan 1 łyżeczka sody 40 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: Płatki owsiane błyskawiczne mielimy w blenderze na mączkę. Przekładamy do dużej miski. Czekoladę kroimy w drobną kosteczkę. Banana rozdrabniamy widelcem
Mania Gotowania
Słodki deser z kaszy jaglanej 245jaglanej Czego potrzebujemy Szklankę kaszy jaglanej dwie szklanki wody Mus Jabłkowo- owocowy ok 5-6 jabłek łyżka cynamonu suszone śliwki , rodzynki , daktyle (po kilka) miód lub cukier do posłodzenia Kaszę zalewamy wodą i pod przykryciem gotujemy, aż spęcznieje wchłonie wodę. Wyłączamy gotowanie i zostawiamy jeszcze na ok 20 min. Gotową przerzucamy do półmiska
W kuchennym oknie Ewy
Smaki Południowej Italii. Wspaniałe przepisy i włoskie opowieści. 262omlet na zimno z dzikimi szparagami i miętą) Basilicata (np. Cialledd'alla Contadina - zupa chlebowa gospodyni, Lepre al Miele con Costagne Speziate alla Nicola Taurino - dziki królik w miodzie z przyprawionymi kasztanami a la Nicola Taurino) Kalabria (np. Minestra di Cipolle di Fropea - zupa z cebulami z Tropei, Pasta Brasata con le Quaglie di San Giovanni da Fiore - makaron
Brzuszki Łakomczuszki
Sałatka z truskawkami i awokado 252150g świeżego szpinaku 200g truskawek 100 g sera feta 1 awokado sok z cytryny pieprz kolorowy chili Dressing: 4 łyżki oliwy 1 łyżka miodu 1 łyżka octu jabłkowego PRZYGOTOWANIE Szpinak myjemy i (jeśli liście są duże) rwiemy na małe kawałki usuwając ogonki. Truskawki kroimy na połówki lub ćwiartki. Fetę i awokado kroimy w kosteczkę - skrapiamy awokado sokiem
Moje Kuchenne Rewelacje
Sałatka z rukolą, gruszką i camembertem 271sałatka z rukoli, sera camembert z gruszką i orzechami włoskimi SKŁADNIKI 2 gaście rukoli 1 gruszka 1 serek camembert garść orzechów włoskich sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soku z cytryny 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta chili PRZYGOTOWANIE Umytą rukolę układamy na talerzu/półmisku/w misce :) Gruszkę obieramy i kroimy w kostkę. Układamy na środku rukoli. Dookoła
Moje Kuchenne Rewelacje
FILET Z PSTRĄGA ŁOSOSIOWEGO W MARYNACIE KOPERKOWO-CYTRYNOWEJ – 6,50 zł 288naczynia (musi być wystarczająco duże, aby zmieścić kawałki naszej ryby) wlewamy soku i dodajemy startej skórki z połowy cytryny, 3 łyżki oliwy z oliwek, pół pęczka posiekanego koperku, łyżeczkę miodu, pół łyżeczki słodkiej lub ostrej papryki mielonej, nieco soli i świeżo zmielonego kolorowego pieprzu. Wszystko mieszamy razem i odstawiamy do lodówki. 4. ZDEJMOWANIE SKÓRY Z FILETA (4 min): > teraz najgorsza
Nerds Kitchen
Włoski Mikołaj, czyli chrupiąca bruschetta 343minuty. Po tym czasie dodałem do rondla całą zawartość puszki pomidorów. Użyłem pomidorów pelati, które są dość słodkie, jeżeli po doprawieniu sosu pomidorowego będzie on kwaśny polecam dodać łyżkę miodu, lub po prostu cukier. Następnie do rondla dodałem pokrojone suszone pomidory oraz 2 szczypty ziół prowansalskich. Całość zagotowałem i podgrzewałem na wolnym ogniu dość często mieszając przez około 10 minut
Wyprawy kulinarne
Deserek lodowy 165mija weekend ? U nas trochę pochmurnie, ale temperatura jest przyjemna, dlatego na poprawę humorów zjedliśmy sobie lody z kruszonymi ciasteczkami i galaretką, polane sosem karmelowym z miodem. Pragniemy przedstawić Wam jak w prosty i ciekawy sposób udekorować lody. Tak nie wiele trzeba aby zwykłe lody przemieniły się w wspaniały i kolorowy deser. Polecamy pobawić się z dziećmi
cookpl
cygańska droga czyli walka z galaretką 237ciasto ucierana z bakaliami i makiem. W oby wersjach ciasto dobrze smakuje. Składniki: ciasto ciemne: 20 dag orzechów 20 dag maku kostka margaryny 20 dag rodzynek 2 łyżki miodu 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 0,5 szklanki cukru 6 jajek ciasto jasne: 4 jajka szklanka mąki 3/4 szklanki cukru łyżeczka proszku
ciastkarnia na kruchym spodzie
Batoniki pełnoziarniste czyli coś prostego na ząb 196tydzień nie należy do udanych, jesienne przeziębienie dopadło również mnie. Spełnieniem marzeń w takiej sytuacji jest ciepła herbata z cytryna i miodem, kocyk, kochane bamboszki, książka i odrobina ciszy, a no i oczywiście zapas chusteczek. Kontemplując te chwile sam na sam ze sobą przypomniał mi się przepis na batoniki.Jakoż etap gorączkowania miałam za sobą postanowiłam jednak zrobić sobie "coś
ciastkarnia na kruchym spodzie
babeczki miodowo- ajerkoniakowe. 217okrągło:) polecam bardzo zaawansowanym łasuchom, w końcu trzeba zacząć już pomału trening przed świętami Składniki: ciasto: 50 dag mąki pszennej 10 dag cukru pudru 15 dag margaryny 10 dag miodu jajko 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej masa: kostka margaryny szklanka mąki pszennej i ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 0,5 litra mleka 2 kieliszki ajerkoniaku dodatkowo: polewa dwukolorowa masa karmelowa
ciastkarnia na kruchym spodzie
piernikowa chatka 228się spodobał ten domek, że chyba zrobię jeszcze jeden na święta dla rodziny:) jak szaleć to szaleć:D Składniki: 0,5 kg mąki 12,5 dag miodu płynnego 2 jajka 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 szklanki cukru opakowanie przyprawy do piernika łyżka kakao lukier: 2 białka 15 dag cukru pudru barwinki spożywcze Wykonanie: Wszystkie składniki zagnieść na jednolite
ciastkarnia na kruchym spodzie
pierniczenie w kuchni:) 198święta a ja mogę usiąść sobie z lubioną książką , kubkiem kawy w fotelu i rozkoszować się piernikowym zapachem:) i Składniki: 1 kg mąki 25 dag płynnego miodu 4 jajka łyżeczka sody oczyszczonej opakowanie przyprawy do piernika 2 łyżki kakao szklanka cukru kostka margaryny/masła Wykonanie: Wszystkie składniki połączyć na stolnicy i zagnieść je rękami na jednolite ciasto. Następnie
ciastkarnia na kruchym spodzie
piernik staropolski z świątecznego stołu 253nadzieje, że święta minęły wszystkim w miłej rodzinnej atmosferze. Szkoda tylko że nie było śniegu, może w przyszłym roku:) Składniki: (porcja na 4 pierniki) 0,5 l miodu płynnego 4 szklanki cukru kostka margaryny 1 kg mąki 3 jajka 3 łyżeczki sody 1/2 szklanki mleka 4 opakowania przyprawy do piernika bakalie Wykonanie: Wszystkie składniki wymieszać w misce dokładnie
ciastkarnia na kruchym spodzie
drożdżówki z makiem 204razowej) 100 g masła 50 g drożdży 250 ml mleka 70 g cukru 2 jajka 1 kg masy makowej (gotowa lub 3-krotnie parzony mak wymieszany z bakaliami i miodem) Wykonanie: Mleko lekko podgrzewamy razem z cukrem i dodajemy masło. Grzejemy mleko aż do momentu roztopienia masła. Ściągamy mleko z pieca i dodajemy drożdże, mieszamy do całkowitego ich rozpuszczenia. Następnie
ciastkarnia na kruchym spodzie
Krówka serowa 280daje się trzymać w ustalonych normach przepisowych haha. W końcu fajnie sobie poeksperymentować:) Składniki: ciasto: 50 g mąki pszennej 1/2 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia 15 dag miodu 150 g masła 2 jajka masa: 200 ml śmietany 30% 250 g serka ricotta lub mascarpone 3 łyżeczki cukru pudru puszka masy karmelowej 200 g orzechów Wykonanie: Mąkę przesiewamy przez
ciastkarnia na kruchym spodzie
Chałka maślana z migdałami 225razi postanowiłam zrobić mój ulubiony chleb, którym się wręcz objadam po przyjeździe do Polski (chyba bardzo niż garahamem z pobliskiej piekarni) Będąc dzieckiem często jadłam chałkę z miodem i mlekiem, uwielbiam ten smak więc możecie sobie wyobrazić w jakim ekspresowym tempie chałka zniknęła po wyciągnięciu z pieca:) Składniki: 50 g drożdży 700 g mąki 50 g masła rozpuszczonego
ciastkarnia na kruchym spodzie
Krewetki z kuskusem, szpinakiem i karmelizowanymi gruszkami! 265Pyszne i egzotyczne danie, krewetki z kuskusem i szpinakiem, podane z skarmelizowanymi gruszkami w sosie miodowo-cytrynowym. POMYSŁ NA SOBOTNI OBIAD! ZAPRASZAM! SKŁADNIKI: - 2 dojrzałe gruszki - 2 łyżki miodu eukaliptusowego - 1 łyżka soku z cytryny - pieprz kolorowy - sól - łyżka masła karmelizowanego W rondelku rozpuść masło dodaj gruszki, podsmażaj 2 minuty, dodaj resztę składników. Poczekaj aż sos zacznie się karmelizować. Zdejmij
SMYKWKUCHNI
Sos pietruszkowy 192ciekawy smak. My osobiście uwielbiamy go dodawać do wszelkiego rodzaju sałat. Zapraszamy do wypróbowania! Czas przygotowania: 10 minut Ilość porcji: Mała miseczka Składniki: 100g oliwy z oliwek Łyżeczka miodu Łyżka pistacji Ząbek czosnku ¾ pęczka pietruszki Łyżeczka soku z cytryny Wszystkie składniki wkładamy do wysokiego naczynia i miksujemy blenderem. Możemy doprawić delikatnie solą i pieprzem. Zostawiamy na chwilę by się
Kolizje Smaków
Pierniczki z dżemem 277zniknęły:)) równie dobre będą kupne powidła lub dżem. Czas: 60 minut Ilość porcji: ok 25 pierniczków ( zależy od wielkości foremek) Składniki: 2,5 szklanka mąki 1 jajko 1/2 szklanka miodu 1/2 szklanka cukru pudru 1 łyżka masła 1 łyżka przypraw do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao ok 5 łyżek wody powidła np. śliwkowe z czekoladą
Kolizje Smaków
Muffiny jabłkowo-bakaliowe bez cukru 238suszonych moreli (pokrojonych w kostkę) 6 migdałów (pokruszonych) Składniki "mokre" : 0,5 szklanki mleka (ja użyłam 2%) 2 łyżki jogurtu naturalnego (lub greckiego) 5 łyżek oliwy 4 łyżki miodu 2 jajka 1 jabłko (starte na tarce o dużych oczkach) Suche składniki mieszamy w jednej misce, mokre w drugiej, dokładnie. Powstałą "mokrą" masę wlewamy do miski z suchymi produktami. Mieszamy
kuchnia do kwadratu
Libański ryż z soczewicą i karmelizowaną cebulką - Mujaddara 219sosy do mięs. Jak widzicie, większość odwołuje się do kuchni francuskiej . W Internecie możecie również spotkać się z konfiturą z karmelizowanej cebuli , uzyskaną przez długie jest smażenie z cukrem, miodem, winem, czy octem balsamicznym. Taka konfitura ( oignons confits ) również kojarzy się z kuchnią francuską i świetnie pasuje do koziego sera. Ryż z soczewicą i karmelizowaną cebulką - Przepis
Chilli Czosnek i Oliwa
Targi Natura Food 2013 - krótka relacja 193bazie yerba mate (Yerbata) oraz rabarbaru (John Lemon), a także napoje z colą i kawą (fritz-kola). Na festiwalu w Sandomierzu próbowaliśmy też świetnych napojów na bazie naturalnego miodu. Ryba Salami - I wreszcie dotarliśmy do stoiska z węgierskimi kiełbasami. Niestety trochę się zawiodłam - moich ukochanych paprykowych kabanosków nie było. Mimo to ochoczo przystąpiliśmy do degustacji innych salami i kolbaszy
Chilli Czosnek i Oliwa
Tażin z kurczaka z kiszonymi cytrynami i oliwkami - Djaj Mqualli 281Zachęcam Was również do spróbowania innych marokańskich tażinów: tażinu wołowego z dynią i suszonymi śliwkami tażinu z kurczaka z pomidorami i miodem . Tażin z kurczaka z kiszonymi cytrynami i oliwkami - Djaj Mqualli z książki "Kulinarne wyprawy Jamiego" Jamie Oliver przepis na 4-6 porcji Składniki: 1.5 kg kurczaka (całego podzielonego na ćwiartki
Chilli Czosnek i Oliwa
Bożonarodzeniowe tradycje kulinarne - Hiszpania 234kruche migdałowe ciasteczka), mantecados (kruche ciasteczka z dodatkiem cynamonu lub anyżu), rosquillos de vino (ciasteczka aromatyzowane anyżem i winem) oraz turrón . Turrón to tradycyjny hiszpański nugat, przygotowywany z miodu, cukru, białek jaja i mielonych migdałów, jedno z najsławniejszych hiszpańskich słodyczy. Występuje w wielu wariantach, z których najpopularniejsze są dwa: blando , zwane też turrón de Jilona – delikatny, miękki oraz duro
Chilli Czosnek i Oliwa
Sezon festiwali kulinarnych rozpoczęty ... nareszcie! 245wybrać . Mają właściwy klimat i można na nich kupić (a co najważniejsze - spróbować przed zakupem) wiele wspaniałych tradycyjnych produktów, często niedostępnych w normalnej sprzedaży: polskie zagrodowe sery, miody, nalewki, wędliny itd.. Jak zwykle z Mężem najbardziej będziemy rozglądać się za kwasem chlebowym, dobrymi serami, cydrem, może jakaś oliwa się trafi, albo kabanosy paprykowe? W przyszłym tygodniu napiszę
Chilli Czosnek i Oliwa
Tażin (tagine) z klopsikami w sosie pomidorowym i jajkami 332się na moim blogu: tażinu z kurczaka z kiszonymi cytrynami i oliwkami - Djaj Mqualli tażinu wołowego z dynią i suszonymi śliwkami tażinu z kurczaka z pomidorami i miodem -Djaj Matisha Mesla . Tażin (tagine) z klopsikami w sosie pomidorowym i jajkami na podstawie przepisu z Łatwiej kuchni śródziemnomorskiej Claudi Roden, z moimi modyfikacjami na 5-6 porcji
Chilli Czosnek i Oliwa
Dieta śródziemnomorska - zasady diety 268turystów. Moja rada – postaraj się zmienić spojrzenie na mięso i nie traktuj go jako centrum posiłku . Sięgaj po małe porcje mięsa i zawsze łącz go z dużą ilością warzyw. Miód i petimezi , czyli skoncentrowany sok z winogron, były jedynymi środkami słodzącymi używanymi przez Kreteńczyków. Desery na bazie mąki i tłuszczu przygotowywali na specjalne okazje, a codzienny apetyt na słodkie zaspokajali
Chilli Czosnek i Oliwa
Marokańskie chlebki do tażinu (tagine) - khobz 242jednym z poniższych tażinów: tażin z kurczaka z kiszonymi cytrynami i oliwkami - Djaj Mqualli tażin wołowy z dynią i suszonymi śliwkami tażin z kurczaka z pomidorami i miodem -Djaj Matisha Mesla tażin z klopsikami w sosie pomidorowym i jajkami Marokańskie chlebki - khobz idealne jako dodatek do tażinu na podstawie przepisu z culinaryanthropologist na 2 duże płaskie chlebki
Chilli Czosnek i Oliwa
Coca (hiszpańska pizza) z tapenadą, anchois, rukolą i pieczoną papryką 218wszystko... oprócz uwielbianego na pizzy sera! Coca z karmelizowaną cebulą, papryką i hiszpańską kiełbasą butifarr a, z oliwkową tapenadą, szpinakiem i anchois, z pieczarkami, z bakłażanem, z cebulą i miodem to tylko niektóre warianty. Ważne - składniki powinny być jak najwyższej jakości i nie należy przesadzać z ich ilością - 3-4 dodatki w zupełności wystarczą, inaczej to nie będzie już prawdziwa
Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z cukinii i zielonej fasolki 241sera z niebieską pleśnią, np. gorgonzola garść orzechów włoskich, posiekanych dressing: 3 łyżki oleju z orzechów włoskich lub oliwy, 1 łyżka soku z cytryny, 1/2 łyżeczki musztardy, 1/2 łyżeczki miodu, sól i pieprz Przygotowanie: Fasolkę blanszuj przez ok. 3 minuty w gotującej się wodzie. Następnie przełóż ją do zimnej wody i ostudź. Dzięki temu zachowa żywy zielony kolor. Przygotuj "wstążki
Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z wędzonym łososiem znad Bałtyku! ;-) 275łososia około 100-120 g - pomidor - zielona papryka (1/4 szt) - czerwona papryka (1/4 szt) - sól morska - pieprz - rukola duża garść - NA SOS: sok z cytryny, 1/2 łyżeczki miodu, łyżka wody
SMYKWKUCHNI
Jakie przysmaki można znaleźć na Jarmarku Urodzinowym w Katowicach? 287nawet blogerka kulinarna musi się od czasu do czasu zrelaksować :) Podobnie jak na Jarmarku Francuskim są i tym razem mydła z Marsylii. Nie zabrakło drewnianych przyborów kuchennych, oliwek czy miodów, w które warto się zaopatrzyć przed nadchodzącą jesienią i zimą. Zapraszamy do Katowic
Moja smaczna kuchnia
Ciasto Mrówka 611Witajcie po długiej przerwie! :) Na dobry początek mam do zaproponowania nieco pracochłonne, ale za to pyszne ciasto- Mrówka. Przepis podpatrzyłam na blogu Cukrem i Miodem , nieco go zmodyfikowałam. Zanim przystąpicie do robienia doczytajcie przepis do końca- pozwoli Wam to zaoszczędzić trochę czasu ;) Polecam i życzę smacznego! :) Blaszka 22x33cm Składniki: Biszkopt: 4 jajka +2 żółtka 3/4 szklanki cukru
Czerwona Porzeczka
SAŁATA Z SEREM PLEŚNIOWYM, GRUSZKĄ I ORZECHAMI 269balsamico (do dekoracji) Sos do sałaty: - 1 łyżeczka musztardy francuskiej - 1 łyżeczka musztardy dijon - 2 łyżki octu balsamicznego - 6-8 łyżek oliwy z oliwek - 2 łyżeczki ksylitolu (lub miodu, ew.cukru) - świeżo mielony pieprz - 1 ząbek czosnku (nie trzeba) Do miseczki zmiażdżyć ząbek czosnku, dodać musztardy, pieprz, ksylitol oraz ocet balsamiczny i zamieszać. Następnie cały czas mieszając dodajemy oliwę z oliwek
Smaczne Zdrowe
Surówka z koperkiem w miodowo musztardowym sosie winegret 1063ilością koperku i w słodko ostrym sosie winegret. Surówka pasuje zarówno do mięs jak i ryb. Składniki: 0,5 kg białej kapusty 3 łyżki koperku Sos winegret: 1 łyżka miodu 0,5 łyżki musztardy sarepskiej 0,5 łyżki musztardy rosyjskiej 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki oleju lub oliwy sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Kapustę drobno poszatkować
Ala piecze i gotuje
sznycle z indyka w sosie 341piersi indyka 2 łyżki mąki (może być bezglutenowa) olej koperek sól, pieprz, słodka i ostra papryka w proszku, majeranek, kurkuma, imbir 2 szklanki rosołu łyżka syropu klonowego lub miodu Zobacz cały przepis
w kuchni i w ogrodzie
banany z ryżem 180Jedna z bardzo prostych i szybkich potraw zarówno na deser jak i na kolację. Składniki : 2 banany szklanka ryżu basmati miód lub syrop klonowy Zobacz cały przepis
w kuchni i w ogrodzie
Żeberka w syropie 227Żeberka duszone z dodatkiem czosnku i słodkiego syropu klonowego. Zamiast syropu można użyć miodu. Składniki : 0,5kg żeberek (dla 2 osób) 3 ząbki czosnku sól, pieprz, rozmaryn, majeranek, imbir, ostra papryka olej 2 łyżki syropu klonowego Zobacz cały przepis
w kuchni i w ogrodzie
domowy ocet jabłkowy 184jabłek wykorzystuję głównie do marynowania mięsa ale nie kupuję octu sklepowego. Zrobienie octu w domu jest łatwiejsze niż rozszyfrowanie substancji dodanych do octu sklepowego. Składniki: jabłka przegotowana woda miód Zobacz cały przepis
w kuchni i w ogrodzie
Pieczone jabłka 267Pomysł na prosty, słodki a zarazem dietetyczny deser. Dziś przygotowałam pieczone jabłka dla dzieci. Nie dodałam do nich ani cukru ani miodu. Pieczone jabłka są słodkie nawet bez nadzienia. Są też idealnym uzupełnieniem diety osób dbających o linię. Rozwiń
w kuchni i w ogrodzie
Żeberka w syropie 226Żeberka duszone z dodatkiem czosnku i słodkiego syropu klonowego. Zamiast syropu można użyć miodu. Składniki : 0,5kg żeberek (dla 2 osób) 3 ząbki czosnku sól, pieprz, rozmaryn, majeranek, imbir, ostra papryka olej 2 łyżki syropu klonowego Na dzień przed przyrządzeniem potrawy najlepiej jest mięso wstawić w marynatę. Do miseczki wlewamy 2 łyżki oleju, wsypujemy łyżeczkę soli, rozmarynu
prawdziwe jedzenie
Sznycle z indyka w sosie 456piersi indyka 2 łyżki mąki (może być bezglutenowa) olej koperek sól, pieprz, słodka i ostra papryka w proszku, majeranek, kurkuma, imbir 2 szklanki rosołu łyżka syropu klonowego lub miodu Sznycle obsmażamy na oleju, dodajemy szklankę rosołu, 2 łyżeczki soli i pieprz i dusmiy pod przykryciem na wolnym ogniu. W razie potrzeby dolewamy wody. Po godzinie dodajemy przyprawy I dolewamy
prawdziwe jedzenie
Pieczone jabłka 259Pomysł na prosty, słodki a zarazem dietetyczny deser. Dziś przygotowałam pieczone jabłka dla dzieci. Nie dodałam do nich ani cukru ani miodu. Pieczone jabłka są słodkie nawet bez nadzienia. Są też idealnym uzupełnieniem diety osób dbających o linię. Jabłka możemy piec w całości lub przekrojone na pół. Zawijamy je w folię do pieczenia i wstawiamy do piekarnika
prawdziwe jedzenie
Herbatka na wszelkie problemy 205zastosować przy bólach brzucha na tle nerwowym. Złagodzi też ból głowy czy ucha. Mamy stosują rumianek na nudności w czasie ciąży albo na kobiece dolegliwości. Rumianek zastosowany razem z miodem pomaga w przeziębianiach i bólach gardła. Rumianek ma także bardzo szerokie zastosowanie w inhalacji i aromatycznych kąpielach. Polecam popijając herbatkę poczytać więcej o tym cudownych kwiatuszkach
prawdziwe jedzenie
Śniadaniowa kasza manna 282ciepłych i rozgrzewających śniadań? Moją kolejną propozycją jest kasza manna na słodko podana z mnóstwo dodatkami! :) Składniki: 5 łyżek kaszy manny 2 szklanki wody/mleka lub w proporcji 1:1 miód/słodzik 2 śliwki 1 łyżka masła orzechowego powidła z malin (dowolne) Sposób przygotowania: Do garnuszka wlewamy wodę i czekamy, aż się zagotuję. Następnie wsypujemy kaszę manną - cały czas mieszamy
Truskawkowa Fiesta
Bułeczki pszenno-orkiszowe z anyżkiem 203domowy keczup :) Składniki: 250 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej, 250 g mąki pszennej typ 550, 7 g drożdży instant, 300 ml wody, 1 łyżeczka soli, 1 łyżka masła, 1 łyżka miodu, 1 łyżeczka anyżu (użyłam jednej gwiazdki, którą roztłukłam tłuczkiem przez bawełniany ręcznik) Dodatkowo: Ziarna do posypania bułeczek: słonecznik, siemię lniane, dynia. Smarowanie bułeczek: 1 jajko wymieszać z 1 łyżeczką śmietany
Delicious Titbits
Lemoniada bez cukru pomarańczowo-cytrynowa 232całą dużą 1,5 litrową butelkę lemoniady dziennie. Ta lemoniada nie zawiera cukru. Ponieważ ja nie lubię słodzonych napojów. Jeśli ktoś chce słodką lemoniadę może ją posłodzić cukrem lub miodem , ja jednak uważam, że nie ma takiej potrzeby, gdyż lemoniada zawiera świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy, który jest słodki. Do lemoniady dodaję gazowaną wodę mineralną, aby miała bąbelki, można dodać
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Rustykalne tartaletki z kremem kokosowym i warsztaty „Owocowe szaleństwo w wytrawnej odsłonie” 217pyszne, na dwa kęsy, delikatnie kruche. Tartaletki były pyszne na ciepło jak i na zimno. Ja do ich dekoracji wykorzystałam orzechy włoskie, które są w zestawie z marakują w miodzie Podczas spotkania mieliśmy okazję poznać produkty ETERNO - producenta pysznych konfitur, przetworów z owoców i warzyw oraz stworzyć autorskie przystawki z udostępnionych nam składników. Na początku każdy mógł zobaczyć jak szef
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Lemoniada z melona 197był bardzo słodki, a sorbet z melona był dodatkowo słodzony. A ja nie lubię zbyt słodkich napojów. Jeśli ktoś chce bardzo słodką lemoniadę może ją jeszcze dodatkowo posłodzić cukrem, miodem lub stewią. Do lemoniady dodaję zawsze gazowaną wodę mineralną, aby miała bąbelki, można dodać też wodę niegazowaną. Wszystko zależy od naszych upodobań. Dodaje również do lemoniady świeże listki mięty, albo
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pomysł na … placki z dyni z cytrynową nutą i szybki konkurs 211produkt ten nie zawiera konserwantów, glutaminianu sodu i barwników. A głównym składnikach to w 1/2 są suszone warzywa (ziemniak, czosnek, cebula, pomidor, papryka, reszta to zioła, przyprawy i miód pszczeli. Zioła, które stanowią prawie 8% warto wymienić majeranek, pietruszkę, bazylię, oregano, a jako przyprawy wykorzystano chili, kolendrę, pieprz, imbir. Dodatkowym składnikiem jest sól, cukier i cukier karmelizowany, olej słonecznikowy, skrobia
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ktoś nam podłożył świnię! …. 239ciepło zajęło cały stół. Wyrobom mięsnym towarzyszyły domowe przetwory warzywne – ogórki krokodylki, papryka kiszona i słodko-kwaśna, papryka marynowana z ogórkami oraz świeżo upieczony chleb na zakwasie z miodem gryczanym autorstwa San Jacinto z przepisu Prosty chleb na zakwasie , miałam w nim mały udział, gdyż w niedzielę o 7.00 rano wkładałam go do pieca Ta kulinarna impreza wzbudziła również zainteresowanie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Serowe rogaliki z białym makiem i bakaliami 263też rogaliki lukrem i posypałam mieszaniną cukru waniliowego i karmelu. Rogaliki są kruche, miękkie w środku, są idealne. Jak chcemy by były bardzo słodkie to do farszu możemy dodać miodu lub marcepanu. Ja jako nadzienie wykorzystałam sparzony i 3-krotnie zmielony biały mak, mielone orzechy włoskie, migdały, figi, daktyle, skórki kandyzowane i syrop cukrowy, który miałam w lodówce po wyjęciu
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z jajkiem i pomidorem (sałatka light) 684chleba to będzie to lekka dietetyczna sałatka typu light. Kolorowa Sałatka z jajkiem i pomidorem (sałatka light), polecam! Składniki: mix sałaty, 2 pomidory, 2 jajka, sos 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka – musztarda z chili i imbirem, 1 łyżeczka – ocet jabłkowy, 2 łyżeczki – oliwa z oliwek + 1 łyżeczka do podsmażenia chleba 1 kromka chleba, Mix sałaty układamy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kurczak pieczony z rozmarynem 217bardzo ważny atut, do tego kurczak jest tani. Na święta piekłam kurczaki z różnymi dodatkami i były również bardzo smaczne. - kurczak pieczony z majerankiem i papryką - pieczony kurczak w miodzie i rozmarynie oraz wiele innych dań z kurczaka w roli głównej Kurczaka pieczonego z rozmarynem będę przygotowywać częściej ze wzgl. na swoje walory smakowe. Czas pieczenia kurczaka podobnie jak pieczenie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pieczone udko kurczaka z Rösti 271Rösti ze szpinakiemi i duszonymi pomidorami 2 udka z kurczaka podgotowujemy w osolonej wodzie. Obsuszamy ręcznikiem papierowym. Smarujemy 1 łyżką musztardy z chili i imbirem z dodatkiem 1 łyżeczki miodu i 1 łyżeczki oliwy. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wysmarowanej oliwą bądź olejem. Ja mam swój ulubiony marki Jan Niezbędny, który już jest pocięty w arkusze. Ziemniaki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kurczak pieczony w pikantnej marynacie 437niektórych pospolite danie, ale takiego kurczaka pieczonego w pikantnej marynacie bardzo polecam. Ostatnio kurczak pieczony często gości na naszym stole: - Kurczak pieczony z majerankiem i papryką - Pieczony kurczak w miodzie i rozmarynie - Pierś z kurczaka grillowana pikantna The post Kurczak pieczony w pikantnej marynacie appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kurczak pieczony w ziołach prowansalskich 433tego kurczak jest tani. Ostatnio piekłam kurczaki z różnymi dodatkami i były również bardzo smaczne: - Kurczak pieczony z rozmarynem - kurczak pieczony z majerankiem i papryką - pieczony kurczak w miodzie i rozmarynie oraz wiele innych dań z kurczaka w roli głównej Kurczaka pieczonego w ziołach prowansalskich będę przygotowywać częściej ze względu na swoje walory smakowe. Czas pieczenia kurczaka podobnie jak pieczenie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kremowa zupa czosnkowa z grzankami 246mnie przeziębienie Piotrek przeważnie robi mi kanapki z masłem i czosnkiem, gdyż czosnek to naturalny antybiotyk. Z dzieciństwa pamiętam jak mama wciskała wtedy we mnie mleko z czosnkiem i miodem (ohyda). Natomiast ja gdy mnie łapie przeziębienie gotuję zupę czosnkową zagęszczaną razowym chlebem, którą potem miksuję na krem. Taka zupa jest nie tylko zdrowa, rozgrzewająca, ale jest bardzo smaczna
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pub Św. Michał - opinia 227także zaleta - w końcu "pub" w nazwie do czegoś zobowiązuje. My zdecydowaliśmy się na lane piwa Magnus i Jagiełło (po 6,90). Na pożegnanie dostaliśmy po kieliszku miodu pitnego. Druga wizyta miała się odbyć pod znakiem burgera i szaszłyka królewskiego. Niestety o ile burger (19,90 zł) był dostępny, to szaszłyki się już skończyły. W zamian Mąż zdecydował się
Pasja Smaku
Orzechowa szarlotka 446więcej w zależności od tego jak kwaśne są jabłka cynamon do smaku Przygotowanie Masa jabłkowa. 1. Jabłka obrać i pokroić na małe kawałki. Dusić na wolnym ogniu z dodatkiem miodu i cynamonu do momentu aż sok, który puszczą jabłka wyparuje i powstanie mus. 2. Mus odstawić do wystudzenia. Ciasto. 1. Mąkę, uprażone na patelni i zmielone orzechy, cukier puder, proszek
coolinarnastrefa.blogspot.com
Razowe pierożki z jagodami i sosem jogurtowo-truskawkowym 354jeszcze dostać. A więc sos jest równie prosty jak cały przepis. Umyte truskawki pozbawione szypułek rozgniatamy widelcem w miseczce (lub ewentualnie blendujemy). Warto jest je trochę dosłodzić, np. miodem lub stewią. Do takiego musu dodajemy jogurt naturalny (wedle uznania) i gotowe. Możemy polać pierożki :) Przepis jest zdrowy i zarazem niskokaloryczny. Gorąco polecam
All My Fit Life
MASA MAKOWA 196jest jednym z głównych składników kolacji wigilijnej. Masa makowa najczęściej wykorzystywana jest tradycyjnie do ciast a gdy dodamy do niej pszenicę oraz miód powstaje kutia. Można także masę makową podać makaronem. Składniki 50 dag maku 20-30 dag cukru 4 białka 5 dag masła (stopionego) bakalie Przygotowanie Mak zalewamy wodą i gotujemy około godziny na małym ogniu. Po godzinie
RAROSSA
Szaszłyki wieprzowe w marynacie miodowo - ziołowej 218Składniki: 0,5 kg mięsa wieprzowego (ja używam polędwiczki lub szynki) 2 cebule 2 papryki 15 pieczarek Marynata: 3 łyżki miodu 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki czerwonej papryki słodkiej 0,5 łyżeczki papryki ostrej szczypta pieprzu cytrynowego 1 łyżka bazylii suszonej 1 łyżka kolendry suszonej 1 łyżka tymianku suszonego 0,5 łyżeczki pieprzu cayenne 2 łyżki oliwy sól
Niezły Młynek
SAŁATKA Z GRUSZKĄ, PISTACJAMI I KASZĄ JAGLANĄ! DIETETYCZNY OBIAD! 368jaglaną, sałatę, pokrojone pomidorki i resztę składników. Posyp posiekanymi pistacjami, świeżą bazylią. Polej dressingiem. dressing do sałatki: - 1 łyżka soku z cytryny - 1 łyżeczka oliwy z oliwek - 1 łyżeczka miodu - 1 łyżeczka musztardy francuskiej - 50 ml wody w/w/ składniki zmiksuj na gładką masę
SMYKWKUCHNI
Przelicznik kuchenny... 191150g 1 szkl. = 200g CUKIER BRĄZOWY: Szklanki na gramy: 1/8 szkl. = 25g 1/4 szkl. = 55g 1/3szkl. = 75g 1/2 szkl. = 110g 2/3 szkl = 150g 3/4 szkl. = 170g 1 szkl. = 220g MIÓD I GĘSTE SYROPY: Szklanki na gramy: 1/8 szkl. = 45g 1/4 szkl. = 85g 1/3szkl. = 110g 1/2 szkl. = 170g 2/3 szkl = 225g 3/4 szkl. = 250g 1 szkl. = 340g MASŁO: Szkalnki na gramy
Zainspiruj się kuchnią
Warsztaty z Kurtem Schellerem 163warzywami i bulionie, do tego podsmażona, pokrojona w kostkę zielona papryka Deser przygotowywał Chef z pomocnikami, rozpoczął od rozwałkowania kruchego ciasta Do masy makowej, z bakaliami, Chef dodaje miód Chef do masy jabłkowej - obrane, starte na dużych oczkach jabłka granny smith - dodał cynamon oraz odrobinę rumu, najlepszy cynamon pochodzi ze Sri Lanki Uczeń słucha Mistrza Sprzęt Kitchen
Moja smaczna kuchnia
EGZOTYCZNA SAŁATKA Z KUSKUSEM, MELONEM I.... KOLACJA FIT! 291kostkę. Układamy na kaszy. Polewamy sosem. Na sam wierzch układamy świeżą melisę. NA SOS DO SAŁATKI: - 2 łyżki octu balsamicznego - łyżka soku z limonki - łyżka oliwy z oliwek - łyżeczka miodu eukaliptusowego lub syropu z agawy - sól morska - odrobina chili - ulubione suszone zioła miksujemy na gładką masę SMACZNEGO
SMYKWKUCHNI
Koktajl z owoców lata 251malin - smaczna i zdrowa porcja energii i witamin :) Składniki na 4 porcje: 1/2 szklanki jagód szklanka czereśni szklanka truskawek szklanka malin 400 g zimnego kefiru lub maślanki 3 łyżki miodu lub cukru pudru Wszystkie składniki wrzucić do blendera i dokładnie zmiksować. Przelać do szklanek, udekorować świeżymi owocami i podawać
wyzwania kuchenne
Breakfast with You #1 Made in USA 235nakładałam masę (na 1 sztukę naleśnika mniej więcej 2 łyżki masy). Kiedy na wierzchu pojawiły się bąbelki, naleśnika przewróciłam i smażyłam z drugiej strony. Gotowe podajemy z dżemem, miodem, bitą śmietaną, owocami... czego duża zapragnie, byleby na słodko. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- During the week we rarely eat breakfast together. It usually comes down to eaten on the run flakes with
bastalena
Nieprzepisowo #3 Powiedz mi co jesz, a powiem Ci czy spać będziesz 242przypuszczałam, że tak ucieszy mnie jej smak. Podrasowałam ją trochę esencją waniliową i wypas jest! Bez dwóch zdań odstawić mam (prawie) wszystkie owoce, zwłaszcza te czerwone i cytrusy, miód, orzechy i czekoladę. Czyli sezon truskawkowy oficjalnie uważam za zamknięty, choć nie był nawet otwarty. I tyczy się to wszystkiego, przetworzonych produktów także, tj. jogurtów z owocami, lodów czy dżemów
bastalena
1497.Naleśniki zapiekane..polane syropem klonowym 212zapiekanych naleśników.. Zajrzyjcie koniecznie do Anielskich Przysmaków ...akurat trwa promocja -macie czas do niedzieli włącznie.Zamawiacie dwa produkty trzeci dostaniecie gratis..a jest tam w czym wybierać....pyszne miody, syropy i inne smakowitości...Nie zwlekajcie...promocja trwa tylko do niedzieli ..a na fb Anielskie-Przysmaki jest również konkurs.. Naleśniki zapiekałam w naczyniu żaroodpornym,które dostałam dzięki
Moje domowe kucharzenie
1511. Bułeczki dyniowe 197Pomysł na takie bułeczki podsunęła mi Mama Bartka ..bułeczki dyniowe..a do tego miód z cynamonem ...i kubek mleka...i nic więcej nie potrzeba.. Do bułeczek wykorzystałam drożdże suszone ..i bułeczki rosły jak szalone...Mi takich bułeczek wyszło 12 ..ciasta nie dzieliłam na części..tylko brałam po kawałku ciasta...i bułeczki były jedne ciut mniejsze a inne ciut
Moje domowe kucharzenie
1558. Drożdżówki z ricottą i mielonymi orzechami 212rodzynek...tak więc zamiast rodzynek dałam zmielone orzechy.. 500 g mąki pszennej 1 szkl.letniego mleka 2 łyżki roztopionego masła 1 duże jajko 1/3 szkl. miodu pół łyżeczki soli 12 g drożdży suchych (3 łyżeczki) lub 25 g drożdży świeżych Nadzienie: 500 g serka ricotta 5 łyżek cukru pudru (lub więcej
Moje domowe kucharzenie
Szynka z plastrów mięsa 164płaskiej łyżeczki soli morskiej 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu ziołowego [ nie dałam] 1 płaska łyżeczka kolendry [ nie dałam] 1 łyżka przyprawy Kuchta 1 płaska łyżeczka cukru lub miodu 1 ząbek czosnku 1/2 szkl. wody niegazowanej Mięso umyć i obsuszyć.Pokroić w 1-1,5 cm plastry w poprzek włókien i rozbić jak na kotlety schabowe.Wszystkie przyprawy,łącznie z przetartym czosnkiem
Moje domowe kucharzenie
Mufinki waniliowe 244kawy, jako środek aromatyzujący. Poleca się zmielenie ziaren kawy i wanilii razem, w celu otrzymania aromatycznej kawy; • Wanilia jest dodawana do kakao, gorącego mleka z miodem, bitej śmietany, kruchych ciastek, budyniu, dań na bazie ryżu oraz wszystkiego, co „czekoladowe”; • Wykorzystane laski wanilii [pozostałej po wyłuskaniu ziaren] można zamknąć w szczelnym pojemniku z drobno zmielonym
Moje domowe kucharzenie
Podsumowanie kwietnia 226dziękuję]...Wyświetleń w kwietniu było ogółem 130 450 .. Dziękuję i zapraszam do dalszego odwiedzania. 10 najbardziej oglądalnych wpisów w kwietniu: Schabowy wg Magdy Gessler Gulasz z żołądków Miód z kwiatów mleczu Biała kiełbasa z cebulą Barszcz biały wielkanocny Sałatka z pieczarek Ciasto miodowe z masą budyniową Bigos wg Ewy Wachowicz Wielkanocne bułeczki do koszyczka Sałatka z makaronem ryżowym
Moje domowe kucharzenie
Syrop z mniszka i wanilii 218Miód z mniszka robię co roku..i w tym roku przyszła pora na zrobienie takiego syropu..tym razem pomysł na dodanie wanilii podpatrzyłam tutaj. Polecam..miodek pięknie pachnie i smakuje wyśmienicie..taki miodek można używać do ciast, na kanapki ..a zimą jako lekarstwo .. 350-400 dużych, rozwiniętych kwiatów mniszka (bez łodyżek) 1 litr wody 2 cytryny
Moje domowe kucharzenie
Podsumowanie maja 230maju: Schabowy wg Magdy Gessler Sałatka Syrop z sosny Cygańskie ścieżki po mojemu Szczaw na zimę Ciasto miodowe z masą budyniową Surówka z młodej kapusty Syrop z sosny II Miód z kwiatów mleczu Kotlety mielone smażone na oleju rzepakowym
Moje domowe kucharzenie
Bułki śniadaniowe 161maślanki 650 g mąki pszennej typ 650 100 g mąki pszenno-razowej [ dałam orkiszową ] 10 g soli 15 g octu balsamicznego Jamar 10 g miodu dodatki wg uznania(ale nie muszą być) W rondelku podgrzać wodę,drożdże skruszone,maślankę mieszając do rozpuszczenia.Przelać do miski ,dodać pozostałe składniki.Wyrobić mikserem do połączenia składników(konsystencja ciasta klejąca,elastyczna
Moje domowe kucharzenie
Sezamowe placuszki 179Składniki (na dwie osoby): 5 łyżek mąki 2 łyżki pasty tahini 1 łyżka miodu z sosny 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 150ml mleka 1 jajko Oliwa do smażenia Dodatki: Syrop ryżowy Borówki Przepis: Wszystkie składniki dokładnie mieszamy aż powstanie jednolita masa (lekko płynna). Na patelni rozgrzewamy oliwę i nakładamy po jednej łyżce ciasta (lub dwie do formy) i smażymy
Emcia Pichci
Ciasto bananowe z jagodami goji 237Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 4 banany 2 łyżki miodu spadziowego 2 łyżeczki błonnika marchwiowego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki jagód goji 2 łyżki rodzynek 2 łyżeczki aromatu waniliowego 1/3 szklanki oleju 1/4 szklanki wody Przepis na ciasto: Banany obieramy i rozgniatamy widelcem. Dodajemy do nich wszystkie składniki i dokładnie mieszamy łyżką. Do keksówki wkładamy papier
Emcia Pichci
Muffiny z musli 176pszennej 1 szklanka musli tradycyjnego + 8 łyżeczek do posypania 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej Składniki mokre: 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki oleju 3 łyżki miodu 1 jajko Przepis: Składniki suche łączymy w jednej misce, a w drogiej łączymy składniki mokre. Następnie dodajemy mokre składniki do suchych i całość dokładnie mieszamy. Masę przekładamy do papilotek
Emcia Pichci
Gazpacho andaluzyjski chłodnik 208nasiennych, paprykę też dałam marynowaną, 1 ogórek, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka oliwy, 2 łyżki wody, trochę grzanek do środka i na wierzch, sól i pieprz, wszystko zmiksowane i miód malina , Gazpacho andaluzyjski chłodnik: Składniki na 1 porcję: 1 duży, dojrzały pomidor 1 mała dymka kawałek marynowanej, czerwonej papryki i ciut octu z zalewy 1 ogórek gruntowy 1 ząbek czosnku
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Energetyczne smoothie 254siły na wszystko. Znalazłam świetne rozwiązanie w postaci energetycznego koktajlu z bardzo znanych owoców. Składniki: 1 banan 1 kiwi 1/2 szklanki wody opcjonalnie - 1 łyżeczka miodu Sposób przygotowania: Owoce obieramy i kroimy. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Smacznego
Truskawkowa Fiesta
Sałata rzymska z pomidorami i awokado! KOLACJA FIT! 854duży pomidor malinowy - 1/3 białej rzodkiewki - świeża bazylia Warzywa kroimy w kostkę lub plastry jak wolicie, układamy na sałacie. Polewamy sosem. SOS DO SAŁATY: - 1 łyżeczka miodu - 1 łyżeczka octu balsamicznego (najlepiej z Modemy) - 1 łyżeczka soku z cytryny - sok z 1/2 pomarańcza - sól morska - kilka kropel oliwy z oliwek SMACZNEGO! ZAPRASZAM NA MÓJ PROFIL NA FACEBOOKA
SMYKWKUCHNI
KOKTAJL BORÓWKOWO-KOKOSOWY NA KOZIM JOGURCIE 275łyżki wiórków kokosowych sok z 1/2 cytryny ewentualnie golden syrup Wszystkie składniki przekładam do wysokiego naczynia. Miksuję blenderem. Schładzam w lodówce, po czym podaję. Golden syrup lub miód moża dodać w przypadku, gdy ktoś woli zdecydowanie słodsze koktajle, ja pominęłam ten element. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itki
Ciasto czekoladowe z bezą orzechową 233mleka · 2 jajka Beza: 5 białek 200 g drobno posiekanych orzechów włoskich ½ szklanki cukru pudru szczypta soli 1 łyżka miodu 1 łyżeczka octu 2 łyżki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: · Powidła śliwkowe lub dżem wiśniowy Przygotowanie: W naczyniu wymieszać składniki suche: mąkę, proszek
Mania Gotowania
Tortille z kurczakiem i sosem miodowo-musztardowym 411czosnek granulowany, zioła do drobiu, pieprz cayenne, przyprawa do gyrosa · folia aluminiowa Sos: · 2 łyżki miodu · 2 łyżki musztardy dijon · 2 łyżki oliwy z oliwek · 1 łyżeczka soku z cytryny
Mania Gotowania
Strawberry obsession smoothie 222koktajlach. Po powrocie postanowiliśmy je odtworzyć i szczerze mówiąc smak jest naprawdę bliski oryginałowi. Polecam!!! Strawberry obsession smoothie Składniki: 2 pomarańcze 2 łyżki miodu 1 banan 300 g truskawek mrożonych Przygotowanie: Sok z pomarańczy wycisnąć . Banana pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki włożyć do blendera i miksować przez około 3-4 minuty
Mania Gotowania
Tropikalny smoothie 208Moja kolejna propozycja na pyszny i zdrowy smoothie, tym razem w wersji tropikalnej. Tropikalny smoothie Składniki: 1 pomarańcza 2 łyżki miodu 1/2 szklanki soku bananowego 1 banan około 6-7 plastrów ananasa świeżego lub z puszki 300 g truskawek mrożonych Przygotowanie: Sok z pomarańczy wycisnąć . Banana i ananasa pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki włożyć do blendera
Mania Gotowania
Chrupiące skrzydełka z kurczaka w glazurze pomarańczowej 239pomarańczy sok wyciśnięty z 1/2 cytryny skórka z ½ pomarańczy 3 łyżki cukru trzcinowego 1 płaska łyżeczka chili w proszku 1 łyżeczka curry 1/3 łyżeczki imbiru w proszku 1 łyżka miodu Przygotowanie: Skrzydełka przyprawiamy i wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Płatki kukurydziane rozdrabniamy, chodzi o to, aby nie rozgnieść ich całkowicie, część
Mania Gotowania
Ciasteczka owsiane z jabłkiem 221fotografowanie. Rano już zniknęły:) Ciasteczka owsiane z jabłkiem Składniki: 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 1 jajko ¼ szklanki otrębów owsianych 1/2 szklanki kokosu 1/3 łyżeczki sody 2 łyżki miodu 1 opakowanie cukru waniliowego 5 łyżek mąki (użyłam owsianej) 1 starte jabłko 1/3 szklanki płatków migdałowych 40 g roztopionego, ostudzonego masła Przygotowanie: Jabłko ścieramy na tarce na grubych oczkach. Płatki
Mania Gotowania
Żeberka w sosie barbecue (instruktarz krok po kroku) 343łyżka koncentratu pomidorowego 5 łyżek przecieru pomidorowego 1 łyżka keczupu 2 łyżki octu winnego 1 łyżka sosu worcestershire 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżki trzcinowego cukru 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy 2 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczki chilli w proszku ¼ łyżeczki wędzonej papryki w proszku 1/2 łyżeczki pieprzu 50 ml whiskey lub wódki Przygotowanie
Mania Gotowania
Ciastka orzechowe z gorzką czekoladą 257gorzką czekoladą Składniki: 1 szklanka mielonych orzechów (dowolnych) 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 3 łyżki otrębów owsianych garść suszonej żurawiny 2 łyżki oleju 1 jajko 3 łyżki miodu 1 łyżeczka sody 2 łyżki sezamu 1 łyżka siemienia lnianego 3 łyżki masła orzechowego 80 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: Płatki owsiane mielimy w blenderze na mączkę. Przekładamy do dużej miski. Czekoladę
Mania Gotowania
Pieczona limonkowa ricotta 302Facet i kuchnia —>KLIK , polecam :) 250 g ricotty 130 g jogurtu greckiego 2 małe jajka skórka starta z połowy limonki 30 ml soku z limonki 30 ml miodu Jajka roztrzepujemy, dodajemy resztę składników i miksujemy aż się połączą. Masę przelewamy do wysmarowanych tłuszczem kokilek. Pieczemy w 180 stopniach około 45 minut (do zrumienienia). Odstawiamy do ostygnięcia. Smacznego :) function
Mienta blog
FIT LUNCH BOX! Sałatka z kaszą gryczaną i awokado! 551gryczanej - zioła prowansalskie - 1/2 średniej papryki czerwonej - 2 pomidorki żółte - 1/2 awokado - 1 nektarynka - 3 łyżki borówek amerykańskich - kiełki lucerny - 2 garście rukoli - łyżka soku z cytryny, 1/2 łyżeczki miodu płynnego, łyżeczka octu balsamicznego PYSZNE! SMACZNEGO
SMYKWKUCHNI
PUDDING CHIA 462bardzo istotne w takie upały, nie wymaga gotowania. Składniki na 4 porcje: - 5 łyżek nasion chia* - 400ml mleka ryżowego (lub dowolnego innego) - 1 łyżka syropu z agawy (lub płynnego miodu) - świeże owoce (dowolna ilość i rodzaj) * Nasiona chia (szałwia hiszpańska) stanowią cenne źródło kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6. To również źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Zawierają witaminy
Smaczne Zdrowe
Koktajl owocowy z mango - bomba witaminowa- NA ZDROWIE!!! 249suchość skóry, jak i lupeol o właściwościach antyrakowych. Dlatego zachęcam do spożywania owoców ;-)), dziś w wersji koktajlu. Zapraszam czego potrzebujemy: szklanka porzeczek szklanka malin mango miód (około 2 łyżki) lub brązowy cukier owoce miksujemy w blenderze, każde oddzielnie, zmiksowane przekładamy do kieliszków, tak aby utworzyć kolorowe warstwy. Podawać schłodzone. ;-))) Pozdrawiam Was cieplutko
SMYKWKUCHNI
Tarta z malinami, serkiem Ricotta i karmelem z masła orzechowego ;-D 245polewamy karmelem częściowo. Następnie wykładamy resztę kremu, ładnie układamy pozostałą część malin i polewamy karmelem (przepis poniżej) karmel: 3 łyżki masła orzechowego 1 łyżka margaryny 1 łyżka miodu W rondelku mieszamy wszystkie składniki, gotujemy na małym ogniu około 5 minut, ciągle mieszając, jak będzie już chłodny polewamy ciasto. polewamy karmelem... schładzamy w lodówce przez 3 godziny
SMYKWKUCHNI
Smoothie malinowo- gruszkowe przepyszne 173składniki: 3/4 opakowania malin 2 gruszki jogurt naturalny duży 1 łyżka miodu Wszystko blenderujemy i gotowe, przepyszne. Smacznego
SMYKWKUCHNI
Pieczona szynka z rozmarynem w marynacie miodowo- musztardowej 266Dzisiejsza propozycja to przede wszystkim danie dla wszystkich chłopców i mężczyzn ;-) Szynka jest niesamowicie soczysta i aromatyczna, szczerze polecam! Marynata do mięsa: - 2 łyżki musztardy francuskiej - 2 łyżki miodu - przyprawa Musztardowa- KOTANYI - 4 gałązki świeżego rozmarynu - sól zmiękczająca do mięsa Mięso: - 1,5 kg szynki z tłuszczem Mięso od strony gdzie jest tłuszcz, nacinamy w kratownicę, nacieramy marynatą
SMYKWKUCHNI
Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowo- miodowym 268Składniki: - polędwica wieprzowa - 2 łyżki miodu - 2 łyżki musztardy delikatesowej - 1 ząbek czosnku - świeży rozmaryn listki - przyprawa musztardowa Kotanyj - oliwa z oliwek 5 łyżek Przygotowujemy marynatę z w/w składników, mięso marynujemy około 6 godzin (w lodówce), pieczemy w temp 180 stopni C przez około 50 minut. Delikatność i kruchość polędwiczek, w przepysznej glazurze z marynaty. Polecam
SMYKWKUCHNI
Kapusta pekińska- kuchnia chińska 336tamtych zakątków świata. Kapustę przyrządzałam już na kilka sposobów, według kilku przepisów, będę je sukcesywnie zamieszczać ;-) Serdecznie polecam! składniki kapusta pekińska cebula pokrojona wzdłuż na cienkie kawałeczki łyżka miodu sos sojowy jasny słodki ocet ryżowy por zielona część około 5cm długości chili przyprawa KOTANYI SECRETS OF ASIA A LA KANTON (mieszanka przypraw do kuchni chińskiej), przyprawa jest rewelacyjna i nadaje
SMYKWKUCHNI
Łosoś z puree szpinakowym i brokułowym - czyli zielono mi ;-))) 229pomocą tłuczka do ziemniaków, ugniatamy na gładką masę, można doprawić pieprzem cytrynowym. Sałata w dresingu orzechowym: - główka sałaty masłowej - garść orzechów włoskich uprażonych (np w piekarniku) - łyżka miodu - łyżka octu balsamicznego (najlepiej z Modemy) - 2 łyżki oliwy z oliwek niefiltrowanej Orzechy i pozostałe składniki do dresingu miksujemy w blenderze na gładki sos. Polewamy sałatę. Łososia przygotowujemy na parze
SMYKWKUCHNI
Pierniczki korzenne na Święta Bożego Narodzenia 389Pierniczki ! Składniki: 55dag mąki 30 dag miodu płynnego 10 dag cukru 12 dag masła 1 jajo 2 łyżeczki sody 60 g przyprawy do piernika 2 łyżki kakao Wykonanie: Ciasto zagniatamy początkowo w misce, potem na stolnicy. Wałkujemy na grubość 2 mm wycinamy foremkami pierniczki pieczemy 12-15 minut w temp. 180 C dość wysoko w piekarniku. Pierniczki przechowujemy w szczelnym
SMYKWKUCHNI
Pszenne bułeczki z rozmarynem i słonecznikiem 166Składniki: - 550 g mąki - 250 ml ciepłego mleka - 1/3 opakowania świeżych drożdży - 3 łyżki miodu - 3 łyżki oliwy z oliwek - listki rozmarynu posiekane - 2 garście słonecznika W kubeczku przygotowujemy rozczyn z drożdży i mleka, wylewamy do miski z mąką, robimy dołeczek, mieszamy z częścią mąki, odstawiamy w ciepłe miejsce. Jak rozczyn podwoi objętość, mieszamy wszystkie składniki, wyrabiamy ciasto, ciasto powinno
SMYKWKUCHNI
Słodko- ostra kapusta pekińska z grzybami Mun! 278grzybami mun. Rewelacyjne połączenie, kwintesencja smaku! Szczerze polecam! Składniki: - 1/2 kapusty pekińskiej - 2 ząbki czosnku - 1 cebula - opakowanie grzybów mun (ugotować) - chili czerwone - chili zielone - 2 łyżeczki miodu - świeży imbir około 1,5 cm - 1 łyżka- olej sezamowy - 2 łyżki- jasny sos sojowy - 2 łyżki-sos sojowy o smaku grzybowym - olej - łyżka mąki kukurydzianej A może tak uczta
SMYKWKUCHNI
Sałatka z rukolą i winogrono! FIT NA WIOSNĘ! 5601szt - czerwone winogrono - kiść - ogórek konserwowy - 6 szt - czerwona cebula 1/2 szt - pomidory - 2 szt na dressing do sałatki: oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz cytrynowy, łyżeczka miodu Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, zalewamy dressingiem, podajemy od razu. Przepyszna! ;-) Pozdrawiam cieplutko
SMYKWKUCHNI
WINEGRET MIODOWO- CYTRYNOWY NAJLEPSZY! 319dużą ilością świeżych ziół, czyli tak jak być powinno! Zapraszam! SKŁADNIKI NA WINEGRET: - 4-5 łyżek oliwy z oliwek najwyższej jakości jaką posiadacie - sok z 1 cytryny - 2 łyżki miodu lipowego lub z eukaliptusa - 1/3 ogórka zielonego - garść świeżej bazylii - garść świeżej melisy - 1/4 pęczka pietruszki - łyżeczka suszonych liści kolendry (lub świeża) - sól morska Wszystko umieszczamy w wysokim naczyniu
SMYKWKUCHNI
Chleb pszenny na zakwasie! 175Mieszamy zostawiamy na 12 godzin SKŁADNIKI: - w/w zaczyn - 4 szklanki mąki chlebowej pszennej - 2,5 szklanki wody - 1/2 szklanki siemienia lnianego - 1/3 szklanki ziaren słonecznika - łyżka soli - 3 łyżki miodu - łyżka oliwy Składniki mieszamy, wyrabiamy ciasto 20 minut. Przekładamy do wysmarowanych olejem blaszek. Po podwojeniu objętości, pieczemy 75 minut. Smacznego
SMYKWKUCHNI
WARZYWA SŁODKO- KWAŚNE NA OLEJU RZEPAKOWYM Z WOKA NA CHIŃSKI SPOSÓB! 259czerwona, żółta, pomarańczowa - 6 łyżek oleju rzepakowego - 2 łyżki sosu sojowego - 2 łyżki sosu sojowego słodkiego - 1 łyżka marynaty tajskiej - chili przyprawa - 1 łyżka octu ryżowego 3% - 1 łyżka miodu WYKONANIE: - do rozgrzanego woka wlej olej, jak się rozgrzeje dodaj pokrojone w długie paseczki warzywa w następującej kolejności: - cebula i czosnek, czas smażenia: 3 minuty - następnie paprykę, czas smażenia
SMYKWKUCHNI
ŚNIADANIE FIT! Jajko poszetowe ("w koszulce") z sałatką z botwinką! 334białka. Zapraszam! Jajka poszetowe z sałatką z botwinką i grzankami! SKŁADNIKI: - pomidor - garść rukoli - garść botwinki - koperek świeży - liście bazylii - łyżka jogurtu Greckiego light - na dressing: 1/2 łyżeczki miodu, 1 łyżeczka wody, sól, pieprz - 2 jajka ekologiczne - odrobina oliwy z oliwek do skropienia - bagietka - rumienimy w tosterze Składniki na sałatkę mieszamy ze sobą. Podajemy od razu. Jajka w "koszulce
SMYKWKUCHNI
Deser z malinami i jagodami! - dietetyczny 251miksujemy w blenderze, wlewamy do wysokich pucharków - 4 łyżki jagód dodajemy jagody delikatnie mieszając na sam wierzch układamy maliny - 6 łyżek malin Możecie deser polać syropem z agawy lub miodem, ale pamiętajcie że to podniesie kcal posiłku. Przepyszne
SMYKWKUCHNI
SAŁATA DO OBIADU Z SOSEM WŁOSKIM Z SUSZONYCH POMIDORÓW I BAZYLII- MEGA!!! 305włoskiej oliwy z oliwek, świeżej, bazylii i suszonych włoskich pomidorów. Zapraszam... SKŁADNIKI: -główka sałaty masłowej SOS WŁOSKI: - 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oliwie - garść świeżej bazylii - łyżka miodu lub syropu z agawy - sól morska - oliwa z oliwek - 10 kropli soku z cytryny w/w miksujemy w blenderze
SMYKWKUCHNI
Letnia sałatka z nektarynkami! KOLACJA FIT! 368OSÓB: -opakowanie rukoli -opakowanie kiełków lucerny - 3 nektarynki - 2 podłużne pomidorki czerwone - ogórek - papryka czerwona - listki melisy i bazylii dressing do sałatki: - 1 łyżka oliwy z oliwek - 1 łyżeczka miodu wielokwiatowego - 1 łyżka octu balsamicznego - 1 łyżka soku z cytryny - 1 łyżka wody - różowa sól himalajska - pieprz mielony kolorowy- świeży Owoce i warzywa kroimy w grubszą kostkę, sałatę myjemy. Składniki
SMYKWKUCHNI
Orzeźwiające smoothie na upały! :) 363brzoskwiń, odrobina lodu i gotowe! ;) Składniki na 4 porcje. Zainspirował mnie przepis ze strony Fotokulinarnie.pl SMACZNEGO! ;) Składniki: 300 ml zimnej zielonej herbaty 4 brzoskwinie szklanka malin lód miód lub cukier puder do posłodzenia Wykonanie: Herbatę blendujemy z owocami. Słodzenie zależy już od Was, zależy jaki smak lubicie ;) Dodajemy lód i gotowe! ;) Można też schłodzić w lodówce
Czerwona Porzeczka
Lody truskawko - bananowe 210roku spróbowania polskich truskawek. Sposób przygotowania jest bardzo prosty i nie zajmuje dużo czasu. Składniki: 1 duży banan 2 szklanki truskawek 1 mały jogurt naturalny opcjonalnie 1 - 2 łyżeczki miodu Sposób przygotowania: Banana obieramy ze skórki, kroimy na plasterki. Truskawki myjemy i szypułkujemy. Do blendera wrzucamy wszystkie składniki. Czekamy, aż wszystko dokładnie się zmiksuje. Do foremek specjalnych do lodów przelewamy
Truskawkowa Fiesta
Koktajl truskawkowy 259słabość do tych owoców tym razem dodaje pyszny koktajl, który dodaje mnóstwo energii i orzeźwia w upalne dni. :-) Składniki: 2 - 3 szklanki truskawek 1 mały jogurt naturalny 1 łyżeczka miodu - opcjonalnie Sposób przygotowania: Truskawki umyć i odszypułkować. Wszystkie składniki wrzucić do blendera i zmiksować. Smacznego
Truskawkowa Fiesta
Mocno zielone smoothie 247coś zielonego. W dzisiejszym wydaniu zielony koktajl. Sami zobaczycie z czego. Składniki: 100 ml wody 1 duży banan 1 duże kiwi kilka listków świeżej mięty opcjonalnie - 1 łyżeczka miodu naturalnego Sposób przygotowania: Banana i kiwi obieramy ze skórki. Mięte myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Owoce kroimy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy do uzyskania płynnej
Truskawkowa Fiesta
Moja marynata do mięsa na grilla 251środku dużo chemii. Dlatego zachęcam do przygotowywania własnych marynat, nie są trudne, podstawa to olej, sól, pierz, czosnek, papryka i to co nam wpadnie pod rękę: keczup, koncentrat, miód, musztarda, soki owocowe, sos sojowy, terijaki, ocet balsamiczny, piwo, cydr, kawa i zioła. Naprawdę wszystko można wykorzystać i skomponować sobie własną, niepowtarzalną i zdrową marynatę. Dzisiaj przedstawiam wam jedną z moich
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Dietetyczne muffiny! 451zrobienia cukru pudru) łyżka proszku do pieczenia pół łyżeczki cynamonu szczypta soli SKŁADNIKI MOKRE: dwa jaja 200 ml mleka 80 ml oleju rzepakowego 3 łyżki płynnego miodu Mieszamy ze sobą składniki suche. W osobnej misce mieszamy dokładnie składniki mokre. Następnie składniki mokre wlewamy do suchych i mieszamy krótko lecz dokładnie. Formę na muffiny możemy wysmarować tłuszczem
Mango Papaja
Muffinki z amarantusem - "perełka" dietetyczna! 314buraków cukrowych 2 łyżki cukru trzcinowego - nie będą wtedy mocno słodkie, jeśli ktoś jest słodkolubny, sugeruję 3 łyżki - kto odczuwa wstręt przed cukrem, może zastąpić go melasą lub miodem. 1 łyżka oleju rzepakowego 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 100g świeżych truskawek 100g świeżych malin płatki migdałowe - do posypania Płatki owsiane zalać w miseczce gorącą wodą - ok 400ml
Grunt to przepis!
Chorwacja, Chorwacja ciąg dalszy... 193chmielowa. Figi zerwane prosto w drzewa (a w Polsce się umęczyłam, żeby kupić) Przerobiona wczorajsza kolacja bób z kalmarami (+ makaron i ser) Targ w Trogirze cały w oliwach i miodzie. Risotto z mięsem kraba. Rybka, jakby trochę z grilla
Brzuszki Łakomczuszki
Meczowe przekąski. 249deszczu. Składniki: kiełbaski koktajlowe (u mnie tzw. cienkie kiełbaski śniadaniowe - białe (wcale nie były takie cienkie)) 100 g dżemu imbirowego (niestety nie miałam takiego pod ręką, więc użyłam 100g miodu lipowego) 100g ziarnistej musztardy (tutaj również pod ręką była tylko sarepska i delikatesowa nie ziarnista, więc połączyłam 50g takiej i 50g takiej) 1 łyżka oliwy czosnkowej (i ponowna modyfikacja
Brzuszki Łakomczuszki
Sałatka z pomidorami i mozzarellą. 249Kolejna propozycja na obiado-kolację. Lekko, pełno smaków, cudownie. :) Składniki: sałata lodowa rukola pomidor pomidory suszone pesto mozzarella sos: 1 łyżka miodu 1 łyżka ostrej musztardy (wykorzystałam sarepską od Develey , tutaj pisałam o paczce od firmy ) 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego Biolevita Myjemy warzywa, osuszamy. Rwiemy sałatę lodową, łączymy z rukolą. Kroimy pomidora w cząstki, pomidory
Brzuszki Łakomczuszki
Męska rzecz. 214lubicie najbardziej, bądź macie akurat w lodówce. sałata pomidorki koktajlowe zielony ogórek ser żółty dymka koperek oliwa z oliwek sos: 2 łyżki ostrej musztardy 1-1,5 łyżki miodu 1 łyżka sosu sojowego 1-2 łyżki oliwy z oliwek Bułkę kroimy na pół i wrzucamy do piekarnika aby stała się chrupiąca. Po chwili na połówki dodajemy ser, czekamy aż się
Brzuszki Łakomczuszki
Ostra wieprzowina. 211pół pomarańczy chili w proszku olej sezamowy Sos : 3-4 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżki soku z limonk 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżka wrzątku 1 łyżeczka miodu 2-3 cm tartego imbiru 1/3 łyżeczki chili w proszku (lub więcej - w zależności od tego jak ostrą chcecie mieć potrawę, 1/3 łyżeczki to smak dość łagodny) Mięso kroimy
Brzuszki Łakomczuszki
Dietetycznie: sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem. 545tyle rodzajów lista może być krótsza ;)) 1 czerwona cebula (nie rezygnujcie z niej!) pierś z kurczaka 1/2 świeżego ananasa sos: 6 łyżek oliwy 1 łyżka cytryny 1 łyżka miodu 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Przyprawiamy pierś (ja użyłam sól, pieprz i odrobinę oliwy z oliwek) i wrzucamy na rozgrzaną patelnię grillową. Obieramy ananasa i kroimy w dość grube plastry
Brzuszki Łakomczuszki
Sezon szparagowy - zielone warzywa w natarciu. 327dodatkowo dobrze smakują podprażone nasionka, orzechy mogą to być nasiona słonecznika, dyni, sezam albo jakiś gotowy miks na dressing: 1/2-1 limonki, łyżka oleju sezamowego (można też użyć oliwę), łyżeczka miodu, łyżka sosu sojowego, 1 posiekana chili (można też użyć 1/2), 3 cm startego imbiru Liście dokładnie myjemy osuszamy wykładamy na talerz. Warzywa gotujemy na parze tak aby były
Brzuszki Łakomczuszki
Śniadanie idealne. 256tydzień w skład mojego musli wchodzi: płatki owsiane otręby owsiane otręby pszenne siemię lniane morwa biała żurawina suszona złote jagody inków Moje musli łączę z jogurtem naturalnym z łyżeczką miodu. Mmmm... No to teraz ciekawostki co to jest ta morwa biała i złote jagody inków (długie ale warto doczytać info pochodzi ze strony www.gojishop.pl) : MORWA BIAŁA: Suszone morwy są popularnym
Brzuszki Łakomczuszki
Bakłażan w panierce z pomidorową salsą 228Nigdy nie jadłam bakłażana i koniecznie chciałam spróbować, wyszedł PYCHA! :) Na pewno jeszcze nie raz do niego wrócę. Korzystałam z przepisu z bloga Kraina Miodem Płynąca . Polecam i życzę smacznego!:) Składniki: średniej wielkości bakłażan 2 jajka mąka bułka tarta (około 1,5 szklanki) 4-5 łyżek sezamu pieprz ziołowy, sól, przyprawa do ziemniaków olej do smażenia 2 opakowania sera
Czerwona Porzeczka
Kapuśniak z passatą pomidorową i ziemniakami 316pietruszka 1/3 młodego selera 1/2 cebulki 1 ząbek czosnku 1 i 1/2 litra bulionu 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 1 łyżka cukru (ja zastąpiłam łyżką miodu z racji diety) świeży tymianek Do gotującego się bulionu wrzucamy obrane i pokrojone w plasterki marchewki, pietruszkę i seler. Gotujemy całość 10 minut. W tym czasie obieramy ziemniaki i kroimy
Mango Papaja
Szlakiem dobrego smaku - recenzja 190wielkopolski ser smażony, jabłka grójeckie i kiełbasa lisiecka. Ostatnim znakiem jest GTS czyli Gwarantowana Tradycyjna Specjalność , a wśród oznaczonych nim produktów można znaleźć np. olej rydzowy, kiełbasę myśliwską i miody pitne. Poszczególne produkty i regiony są w krótki sposób scharakteryzowane, a dodatkowo ozdobione ładnymi zdjęciami. W przewodniku znajdziemy dwie trasy: czerwoną i żółtą, które pomagają zlokalizować poszczególne miejsca. Poniżej prezentuję
Pasja Smaku
Domowe kiełbasy i wędliny z DobraKielbasa.pl – efekty 361wielkanocnym stole. „Sałatka Babci Jadzi”. Najlepsza. Ser żółty, groszek, majonez, grzybki marynowane, sól, pieprz, ostra papryka w proszku. Świąteczna szynka Świąteczna szynka korzenna. Z pomarańczą, miodem pitnym, goździkami i wieloma innymi dodatkami
OstryKęs
Stanie przy takich garach? Lubię to! 300kasz w torebkach, bo o gotowaniu na sypko mogłam zapomnieć. w stalowych trzeba mieszać, a i tak coś z boku przyklei się do dna. Granitium Ballarini i Ja: miód, masło do ciasta miodowego nie przypala się, mleko i budyń - nie przywiera, kasza manna na mleku (uwielbiam) - nie przywiera, kasza, ryż gotowane na sypko, nie mieszana podczas gotowania - nie przypala
Blondynka Gotuje
Grzane piwo 174postanowiłem trochę się podleczyć :) Jest wiele przepisów na grzane piwo. Kiedyś w knajpie dostałem piwo podgrzane w mikrofalówce, nawet bez dodatku soku – ohyda! Dobry grzaniec musi być z goździkami, miodem i cynamonem. Jeśli dodamy imbir, to efekt leczniczy będzie jeszcze lepszy. Czytaj dalej
Gotuj z Misiem
Batoniki z musli, czyli samo zdrowie 180zachwycone ;) Najfajniejsze jest to, że możemy sobie pozwolić na pełną dowolność jeśli chodzi o skład naszych batoników. Podane poniżej proporcje są przybliżone. Radzę tylko trzymać się ilości margaryny i miodu – coś musi skleić nasze batoniki. Czytaj dalej
Gotuj z Misiem
Jogurtowo-malinowy koktajl z syropem z czarnego bzu 245malinowy z dodatkiem syropu z czarnego bzu . Składniki na dwa koktajle: 400g jogurtu naturalnego 250g malin 4 łyżki niskosłodzonego syropu z czarnego bzu 1 duża łyżka miodu Przygotowanie: Za pomocą blendera miksujemy wszystkie składniki aż konsystencja będzie gładka. Rozlewamy koktajl do szklaneczek i delektujemy się witaminową bombą :) Taki napój sprawdzi się także przy przeziębieniach ze względu
Ze smakiem i z pasją
Roladki naleśnikowe z nadzieniem jogurtowo-pomarańczowym 238Niecodzienny sposób na podanie naleśników :) Składniki: Ciasto naleśnikowe: ok 150 g mąki tortowej (typ 450) ok 250 ml mleka 1 jajko sok z połowy cytryny 3 łyżki miodu Nadzienie: 150 g jogurtu naturalnego galaretka pomarańczowa + jagody goji i listki mięty do dekoracji Przygotowanie: Galaretkę należy ugotować w 250 ml wody. Gdy przestygnie zmiksować z jogurtem
Ze smakiem i z pasją
Pancakes - naleśniki amerykańskie 375tego przepisu i bardzo nam smakowały więc nie szukałam innej receptury. Jedynie trochę zmieniłam oryginalny przepis. Placuszki są lekkie i puszyste. Możecie podawać je z owocami, jogurtem, syropem klonowym, miodem, czekoladą, cukrem pudrem, słodkimi sosami, itd. Ja najbardziej lubię z owocami, bez dodatku słodkich sosów, ale kiedyś muszę spróbować jak smakują z syropem klonowym. Jeśli zdecydujecie się na bardzo słodki
Ze smakiem i z pasją
Babka orkiszowa z marchewką i jabłkiem, bez cukru i tłuszczu 241mąki orkiszowej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 duża marchew 1 średnie jabłko 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 jajka 2-3 łyżki ksylitolu (można zastąpić syropem z agawy, miodem lub po prostu użyć cukru) Przygotowanie: Jajka ubić z ksylitolem na puszystą masę. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać. Marchew i jabłko obrać i zetrzeć drobno na tarce
Ze smakiem i z pasją
Fantastyczne bezglutenowe ciasto z ciecierzycy bez cukru 298bezcukrowej to po prostu musicie je upiec! Składniki na formę o wymiarach 25x16cm: 140 g suchej ciecierzycy 35 g kakao 5 łyżek syropu z agawy (można zastąpić miodem) 2 łyżki mąki bezglutenowej (w wersji glutenowej może być oczywiście mąka pszenna, orkiszowa, żytnia itd) 2 jajka 150 g jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki sody 3/4 łyżeczki kamienia winnego lub proszku
Ze smakiem i z pasją
Koktajl truskawkowo-różany 233się świeżych truskawek! A Wy? Składniki na 2 koktajle: 250 g truskawek (poza sezonem mogą być mrożone) 300 ml jogurtu naturalnego 2-3 łyżki wody różanej 1-2 łyżeczki miodu akacjowego (opcjonalnie) listki mięty do dekoracji Przygotowanie: Jeżeli truskawki są mrożone należy wyciągnąć je na ok godzinę przed przygotowaniem koktajlu. Chyba, że koktajl ma być zmrożony, wtedy można miksować nawet
Ze smakiem i z pasją
Barok - obfitość, otyłość i obżarstwo 224osoba potrafiła zjeść podczas uczty, należy podać za przykład pewnego biesiadnika, który ofiarnie pożerał na jednym posiedzeniu: gęś, parę kapłonów, pieczeń wołową, ser, 3 bochenki chleba i 2 garnce miodu. Pierogi Pierogi to jedno z nielicznych dań, które stanowią rzeczywistą staropolską kuchnię. W czasach barokowych znane były dziesiątki przepisów na uwielbiane przez nas pierożki. Królowały podawane ze słodkim nadzienie, głównie
Przepisy Aleksandry
TORT CZESKI Z WIŚNIAMI 222uwielbiałam tort czeski i w tej kwestii nic się nie zmieniło (chociaż na pewną "małą" nazwać mnie nie można :D). Przepadam za wszystkimi ciastami miodowymi, choć świeżego miodu nie tknę za żadne skarby. Tort czeski jest ciastem pracochłonnym i zabierze kilka godzin na jego przygotowanie. Przede wszystkim musicie nastawić się na to, że ciasto musi jeden dzień poczekać
Przepisy Aleksandry
BLOGOWE SŁODKIE HITY 2013 ROKU 288najbardziej Wam się spodobały w 2013 roku. Klikając na zdjęcie lub nazwę przejdziecie do przepisu. Dietetyczne ciasteczka Ciasto mikado Tort słoneczne lato Marlenka Tort kokosowo-malinowy Tort plaster miodu Gotowany sernik Sernik z ptasim mleczkiem Sernik inspirowany tiramisu Ciasto czekoladowe z twarogiem i wiśniami Kantyczka
Przepisy Aleksandry
Grillowane Filety z Kurczaka z Sosem Balsamicznym z Truskawkami i Rozmarynem 240dodatkowo do dekoracji 2 łyżki oliwy extra vergine 1 łyżka soku z limonki 1 łyżeczka startej skórki z limonki Sos Balsamiczny i Truskawki: 5 łyżek octu balsamicznego 2 łyżki miodu lub 2 łyżki syropu z agawy Skworcu 2 łyżeczki soku z limonki 1,5 łyżki extra vergine sól świeżo zmielony pieprz 1 szklanka pokrojonych truskawek Dodatkowo: 200 g ryżu
Blondynka Gotuje
Gofry 252cynamon kakao Jabłka kroimy na spore kawałki, np. w kostkę. Prażymy je w garnku z cukrem i cynamonem. Można do nich dodać orzechy lub rodzynki, a zamiast cukru użyć miodu. Żółtka jajek łączymy z pozostałymi składnikami i miksujemy na gładką masę. Z białek i szczypty soli ubijamy sztywną pianę i delikatnie łączymy z resztą. Gofrownicę natłuszczamy i smażymy gofry
Ratunku obiad
Czekoladowe walentynki 246jest gorzka z dużą zawartością kakao, taka tworzy blok twardszy i bardziej zbity blok) 125 g prawdziwego masła 3 łyżki golden syrup (Można zastąpić go syropem klonowym lub ewentualnie miodem, ale szczerze mówiąc ja bym go jednak odradzała. Już lepiej w ogóle pominąć ten składnik.) 100 g zwykłych herbatników (np. petitków) 100 g pianek marshmallows Dodatkowo: 100 g gorzkiej czekolady
Ratunku obiad
Owsiane z rodzynkami 233wzbogaconym wnętrzu. Dziś proponuję opcję z dodatkiem płatków owsianych i rodzynek. Swoje podałam ze świeżym bananem, ale mogą występować także w towarzystwie innych owoców, bitej śmietany, syropu klonowego, płynnego miodu, czekolady lub po prostu cukru pudru. Jednak gdy wybieramy zdecydowanie słodkie dodatki, warto zmniejszyć ilość cukru w cieście. Nasze były w sam raz. Delikatnie słodkie i bardzo dobre. Zapraszam
Ratunku obiad
10 miejsc na śniadanie w Lublinie 305smakowicie. Czynne od 9:00. Cen nie podano. fot. Łukasz Słotwiński Cafe Velo, ul. Chopina 9/7 Lokal zaprasza na śniadania. Do wyboru jest: owsianka, musli z jogurtem naturalnym, miodem i orzechami, kanapki oraz zestawy śniadaniowe. Z napojów do wyboru kawy, herbata i koktajle. Niestety nie uzyskałam informacji o cenach. Otwarte od 8:00! źródło: fanpage Cafe Velo
Pasja Smaku
Lekko korzenny murzynek - wersja świąteczna :) 238szkl. mąki; 2 szkl. cukru; 1 szkl. oleju; 2 łyżeczki sody oczyszczonej; 2 łyżki kakao; ok. 280 g (słoik) dżemu - powideł; 1 łyżeczka cynamonu; 1/2 łyżeczki imbiru; 2 łyżki miodu. Wszystkie składniki wrzucamy do miski, miksujemy na gładką masę. Dużą formę wykładamy pergaminem i wylewamy do niej masę. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez 50 min. Najlepiej
Miksturownik
"Każdy ma jakiś fetysz" czyli Fooding krakowskich blogerek i przepisy na: Asser Romman i Lemon and mint. 187wody różanej. Składniki: 5 granatów; 10 ml wody różanej; ok. 1 l wody mineralnej, dobrze schłodzonej; sok z 2 limonek lub z cytryny; opcjonalnie do smaku można dodać miód. Granaty bez skórki i pestek miksujemy za pomocą blendera z pozostałymi składnikami. Przelewamy do szklanek. Ot cała filozofia... Przepis z miesięcznika Kuchnia. Lemon and mint z wodą z kwiatu pomarańczy. Składniki
Miksturownik
Ciasto drożdżowe z lodówki. Rogaliki z kokosowym twarożkiem. Niedzielne słodkości. 287części, wyrabiamy każdą część i rozwałkowujemy. Tniemy na 8 trójkątów. Przy podstawie trójkąta nakładamy farsz: może to być marmolada lub tak jak u mnie twarożek wymieszany z miodem i wiórkami kokosowymi. Zwijamy rogaliki. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostawiamy jeszcze na ok. 30 minut do wyrośnięcia i pieczemy ok. 20 - 25 min. w 180 stopniach. Smacznego!!! PS. Przepis
Miksturownik
Lemoniada z różą. 256domu trudno wytrzymać, na polu wcale nie lepiej... Pomóc może tylko domowa lemoniada. Tak jak obiecałam, podaję przepis z wykorzystaniem cukru różanego. Ale można użyć zwykłego cukru lub miodu. Można także dodać wody różanej dla aromatu. Napój za sprawą cytryn jest bardzo orzeźwiający, z delikatnym aromatem róży. Lemoniada z różą. Składniki na około 1 l napoju: 2 cytryny
Miksturownik
Sałatka z bobem 889zbiór z ogródka i przyjemność krótka :) Trzeba się nacieszyć teraz do przyszłego lata :) Składniki: 0,5 kg młodego bobu, 6 rzodkiewek, 2 pomidory, kilka listków kolendry. Sos: 1 łyżka miodu, 1/2 soku z cytryny, 3 łyżki oliwy, sól, pieprz, Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Bób wrzucamy do gotującej się osolonej wody i od momentu ponownego zagotowania gotujemy jeszcze przez
Delicious Titbits
Surówka piękności:) 367Surówka piękności, czyli płatki owsiane na surowo z dodatkiem owoców i orzechów, soku z cytryny i miodu. Taką surówkę kiedyś jadałam w wersji klasycznej, czyli ze startym jabłkiem, teraz bardziej wolę z bananem. Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowy
Deser jaglany przekładany musami 282cytryny i zmielonymi orzechami i mus malinowy miksując maliny z niewielką ilością fruktozy. Kaszę po lekkim przestudzeniu zmiksowałam i do połowy dodałam łyżeczkę kakao (można dosłodzić, jeśli ktoś chce, miodem lub słodem). Do przygotowanych pucharków nałożyłam najpierw część kakaową kaszy jaglanej, na to mus owocowy, część białą jaglaną, znów mus owocowy i na koniec resztę kaszy białej. Na wierzch odrobina
Zdrowa Kuchnia Sowy
Śniadaniowe placuszki gryczano-ryżowo-kokosowe 224albo wiórka kokosowe i woda - na to samo wyjdzie;) * jajko * 1/2 łyżki oleju ryżowego * 1-2 łyżki rodzynek * imbir na końcu łyżeczki, łyżeczka soku z cytryny * miód i orzechy włoskie na wierzch Przygotowane wg Pięciu Przemian i tak: 1. roztrzepałam jajko z mlekiem kokosowym, dodałam olej (sł) 2. dosypałam mąkę ryżową i imbir (o) 3. łyżkę
Zdrowa Kuchnia Sowy
Amarantusowy batonik po raz drugi:) 264smakował i kilka razy już miałam ochotę na jego powtórkę, ale jakoś nie wychodziło. Do wczoraj:) Z lekką modyfikacją - zmieliłam uprażony sezam, dorzuciłam orzechy i zamiast ksylitolu dałam sam miód. Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowy
Brak tytułu 140spróbujcie sami ! Jabłka z orzechami - przepis 4-6 jabłek Jabłka wydrążamy, tak by powstały z nich miseczki. Nadzienie: 1/2 szkl. orzechów włoskich 1/4 szkl. migdałów w płatkach 2 łyżki miodu 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżki cukru kryształu białego 1 jajko Wszystkie składniki wymieszać i nakładać do miseczek jabłkowych. Piec około 25 minut w 180 stopniach. Polecam podawać z lodami
kolorowotorcikowo
Brak tytułu 240napoju orzechowego Alpro - - ja dałam do smaku - bez niego ciasteczka też się udadzą 4-5 łyżek sezamu 3-4 łyżki melonych orzechów laskowych 1/2 szkl. cukru 2 łyżki miodu Wszystkie składniki połączyć, zagniatając ciasto. Jeśli jest zbyt rzadkie - dodać mąki. Tylko nie przesadzić z mąką - ciasto ma być lekko lepkie. Schłodzić w lodówce min. 40 minut. Inaczej nie rozwałkujecie
kolorowotorcikowo
Wykwintna sałatka z owocami 279paski.Owoce pokroić w cząstki. Czosnek pokroić w grube plasterki. Sałatę, mięso,czosnek i owoce delikatnie wymieszać. Dresing 2łyżki oliwy, łyżka octu jabłkowego, łyżeczka musztardy francuskiej, łyżeczka miodu -Składniki dokładnie wymieszać. Polać sałatkę. Smacznego
kolorowotorcikowo
Sałatka z czerwonych owoców 323owoców 1/3 arbuza 250 - 300 g truskawek 1 szkl. czereśni 2-3 łyżki suszonej żurawiny, np KRESTO Arbuza pokroić w kostkę, truskawki w ćwiartki, czereśnie wypestkować. Owoce połączyć. Polać miodem lub... sosem. SOS 1/2 szkl. napoju sojowego ALPRO , ja użyłam naturalny - ale z pewnością waniliowy też był by super 1 żółtko 2 łyżki cukru 30 ml wina typu wermut
kolorowotorcikowo
Szaszłyki z kurczaka z purre z zielonego groszku 168Mięso pokroić w kostkę, zalać marynatą. Odstawić do lodówki na min. 40 minut. MARYNATA: 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki sosu sojowego łyżka musztardy łyżeczka miodu łyżeczka estragonu Dokładnie wymieszać. Zamarynowane mięso nabijać ciasno na patyczki. Smażyć na patelni z każdej strony na rumiano. Można usmażyć na grillu. PUREE Z ZIELONEGO GROSZKU 2 szklanki młodego zielonego
kolorowotorcikowo
Brak tytułu 149ilości 3-ech zestawów produktów funduje Premium Rosa. W skład zestawu wchodzi 5 produktów: - syrop wiśniowy 500ml - syrop z czarnej porzeczki 250 ml - konfitura z płatków róży - miód akacjowy - lutenica sos Fundator nagród zastrzega sobie, że zestawy mogą się różnić. Niemniej jednak ilość produktów pozostaje bez zmian
kolorowotorcikowo
Arbuzowy napój 221Składniki: 1/2 średniego arbuza 1 szklanka wody sok z 1/2 cytryny łyżka miodu Wykonanie: Z arbuza odkrój skórę i wybierz pestki. Pokrój w kawałki. Zmiksuj z pozostałymi składnikami. Najlepiej, jeśli arbuz jest mocno schłodzony. Ewentualnie można dodać kostki lodu. Smacznego
kolorowotorcikowo
Karmelizowane marchewki 221Składniki: 300-400 g młodej małej marchewki 50 g masła 1 łyżka miodu sól Wykonanie: Marchewki oczyść. W wysokiej patelni rozgrzej masło. Na tłuszcz wrzuć marchewkę, delikatnie posól - duś pod przykryciem. Gdy marchew zacznie robić się miękka, dodaj masło i duś jeszcze 5-8 minut. Smacznego
kolorowotorcikowo
Naleśniki z nadzieniem serowo-czekoladowym podane z sosem jeżynowym 210jednolitą masę. Krem czekoladowy wg przepisu tutaj Usmażone naleśniki smarować pół serem, pół kremem czekoladowym i zwijać w rulon. Naleśniki podsmażyć. Na patelnię wrzucić 2 łyżki masła, łyżkę miodu i smażyć naleśniki z obu stron na rumiano. Sos jeżynowy: 1,5 szkl. jeżyn 4 łyżki cukru płaska łyżka mąki ziemniaczanej trochę wody do rozrobienia mąki Jeżyny udusić w rondelku dodając
kolorowotorcikowo
Piernikowa tarta z musem z białej czekolady 311Składniki: CIASTO: 2 szkl. mąki pszennej, 125 g masła, 2 łyżki miodu, 1 łyżka cukru trzcinowego, 2 łyżeczki przyprawy do piernika, 1 jajko. MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY: 300 g białej czekolady 250 g śmietanki 30% dodatkowo: 1 łyżka maku Wykonanie: Masło pokroić w kostkę, dodać mąkę - rozetrzeć palcami. Dodać pozostałe składniki - szybko zagnieść ciasto. Uformować kulę, owinąć folią
kolorowotorcikowo
Food Camp 17-19 styczeń 2014 190naszych, polskim, najsmaczniejszych ! Tematem przewodnim warsztatów, były warzywa sezonowe. Jarmuż, pasternak, rzepa, skorzonera, topinambur – z nich powstawały prawdziwe rarytasy. Chipsy z jarmużu idealnie komponowały się z sandaczem, glazurowane w miodzie warzywa, wyśmienicie smakowały z pieczonymi przepiórkami, a ciasto z pasternaku było swoistym ukoronowaniem całego obiadu ! Na koniec jeszcze puszyste, cieplutkie bułeczki z prawdziwym masełkiem. Masełko powstawała przez większą część warsztatów
kolorowotorcikowo
Jogurtowy koktajl z mango i kardamonem 305łyżka modu, np rzepakowego mielony kardamon - ilość wedle upodobań Wykonanie: Owoc mango obieramy ze skóry, usuwamy pestkę, kroimy w cząstki. Do blendera kielichowego wrzucamy cząstki mango, wlewamy jogurt, dodajemy miód i miksujemy. Na koniec koktajl doprawiamy szczyptą lub dwiema ( to już zależy od Was i waszych upodobań smakowych ) mielonego kardamonu. Koktajl z mango serwujemy od razu po przygotowaniu ! Udanych Walentynek
kolorowotorcikowo
Lody jogurtowe z truskawkami 327Karolina - Sto kolorów kuchni Marlena - Kuchnia Marlenity Wiosenka - Eksplozna smaku Marta - Niebieska pistacja Dorota - Sierotka Marysia w kuchni Edyta - Pasja smaku Ela - To i owo stokrotki Agnieszka - studnia miodu
kolorowotorcikowo
Sękaczek 230minut. 3. Dodać galaretki w proszku i dobrze wymieszać. Odstawić do ostygnięcia. Masa orzechowa: Składniki: 18 dag posiekanych orzechów włoskich 18 dag cukru kryształu 3 łyżki mleka 3 łyżki miodu 15 dag masła Wykonanie: 1. Wszystkie składniki wymieszać i lekko zagotować. Przełożenie placka: Placek kruchy - masa jabłkowa - placek kruchy - masa jabłkowa - placek kruchy - masa orzechowa. Smacznego
Pasja Smaku
Orzeźwiająca sałatka z dresingiem miodowo-musztardowym 448ziołami prowansalskimi) pół sałaty lodowej 10 pomidorków koktajlowych grejpfrut garść liści bazylii Dresing: 3 łyżeczki musztardy kremskiej 1 łyżka majonezu łyżka soku z cytryny pół łyżeczki soli 1 łyżka miodu szczypta chili świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Filet podzielić na kawałki, lekko rozbić (na kotlety o grubości 1,5-2 cm), ułożyć w kawałkach pergaminu i smażyć bez dodatku tłuszczu
Pasja Smaku
Tartaletki z jabłkami i brzoskwiniową glazurą 191wychodzi z ciastek idealnie to babki z piasku. Na przekór swoim myślom, w dniu "epoki lodowcowej" postanowiłam upiec tartaletki z jabłkami. W sam raz do rozgrzewającej herbaty z miodem. Składniki: 300 g mąki 75 g cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g masła 1 jajko 2 łyżki śmietany 18% 4 jabłka Glazura: 1/2 szkl. dżemu brzoskwiniowego 2 łyżki
Pasja Smaku
Skrzydełka Buffalo 297jeszcze bardziej niebiańska. Składniki: Marynata: ok. 12-15 skrzydełek 4 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka chili 3 łyżeczki słodkiej papryki Sos: 2 łyżki masła 1 łyżka miodu 1 płaska łyżka brązowego cukru 2 łyżki gotowej salsy meksykańskiej 2 łyżki ketchupu 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka octu winnego 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
Pasja Smaku
Chińskie pierożki Dim Sum z wołowiną 313podsmażyć na nim kilka pierożków, następnie podlać je szklanką wrzątku, przykryć pokrywką i gotować na średnim ogniu przez ok. 5 minut. Podawać z sosem sojowym wymieszanym z chili, miodem i sokiem z cytryny
Pasja Smaku
Lubelski kociołek: Lody truskawkowe z bananami i miętą 250opłukać i oderwać listki. W malakserze zmiksować zamrożone owoce z miętą, by uzyskać lodową masę. Jeśli ktoś woli bardziej słodsze lody to może do owoców dodać cukier lub miód
Pasja Smaku
KOKTAJL GREJPFRUTOWY. 2417dobre serce, zbyt słodkie i kuszące wnętrze, któe zdarza Ci się pokazać od czasu do czasu. KOKTAJL GREJPFRUTOWY. /własny;/ 2-3 porcje 1 dojrzały grejpfrut 3-4 łyżki miodu z kwiatów pomarańczy (może być inny) sok z 1 cytryny 150 ml soku ananasowego Grejpfruta obieram, dzielę na cząstki. Białej osłonki nie zdejmuję, gdyż to właśnie w niej (tzw. albedo
W kuchni Karmel-itki
MAŁE HOLENDERSKIE PIERNICZKI NA MĄCE ORKISZOWEJ 248mąki orkiszowej pełnoziarnistej - około pół łyżeczki proszku do pieczenia - 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika - 1 łyżeczka kakao - 90g ksylitolu(lub cukru) - szczypta soli - 100g miękkiego masła - 2 łyżeczki miodu - 4 łyżki mleka Wszystkie składniki dokładnie wyrobić najlepiej malakserem. Z podanej porcji ulepić około 70-80 kuleczek wielkości orzecha laskowego. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego
Smaczne Zdrowe
SMOOTHIE TRUSKAWKOWO-MALINOWE 228sorbet..znalezione tutaj . Baardzo mocno polecam! Składniki: -1 puszka śmietanki kokosowej (400ml) -450g truskawek(mogą być mrożone-wtedy pomijamy lód) -świeżo wyciśnięty sok z połowy cytryny -3 łyżki miodu -kilka kostek lodu -wiórki kokosowe -200g malin Wszystkie składniki umieścić w mikserze i zmiksować(można również blenderem). Przelać do szklaneczek, na wierzchu położyć połowę truskawki i posypać wiórkami kokosowymi
Smaczne Zdrowe
CHLEB ODMIENIAJĄCY ŻYCIE, BEZGLUTENOWY 256płatków owsianych -8 łyżek mielonego siemienia lnianego -1 1/2 łyżeczki soli himalajskiej(lub morskiej-płaskie) -40g oleju kokosowego lub masła klarowanego -1 1/2 szklanki wody -można dodać łyżkę miodu lub szczyptę stewii (ja nie dałam-uważam że nie ma takiej potrzeby) Wszystkie suche składniki prócz soli tj. słonecznik, dynia, len cały i mielony, orzechy, migdały oraz płatki owsiane wymieszać
Smaczne Zdrowe
TARTA NA MĄCE ORKISZOWEJ Z PIECZONYM JOGURTEM GRECKIM I OWOCAMI 596całkowitego wypieczenia ciasta. Wyjąć z piekarnika. Nadzienie jogurtowe: - 600ml jogurtu greckiego - 3 jajka - 2 łyżki mąki orkiszowej - ziarenka z 1 laski wanilii - 3/4 szkl.ksylitolu - 1,5 łyżki płynnego miodu lub golden syrup Składniki umieścić w naczyniu i dokładnie zmiksować. Nadzienie jogurtowe przelać na upieczony spód. Wstawić do nagrzanego do 190*C piekarnika i piec ok.30 minut ( termoobieg). Nadzienie jogurtowe powinno
Smaczne Zdrowe
CHLEB ORKISZOWY ( NA DROŻDŻACH) 357przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na ok.1-1,5h. Mój wyrastał 45 minut. Zauważyłam już przy bułkach, że gdy nie dodaję do nich cukru ani innych słodkich produktów typu miód itp. to ciasto szybciej wyrasta. Drożdże do wzrostu nie potrzebują cukru, tylko skrobi, tak więc pieczemy chleb bez dodatku cukrów. Pieczemy w temp.200*C ok. 40-50 minut. Termoobieg. Piekłam
Smaczne Zdrowe
CHLEBEK BANANOWO-ORZECHOWY NA MĄCE ORKISZOWEJ 266Mąkę pszenną zamieniłam na orkiszową, dodałam także mąkę pełnoziarnistą - by było jeszcze zdrowiej. No i tradycyjnie już cukier zastąpiłam ksylitolem. Polecam baaardzo ! Idealny zarówno na śniadanie, np. z nutellą , miodem, konfiturą lub sam, bez żadnych dodatków, np.na podwieczorek do kawki, jako babeczka bananowa- ja tak właśnie zajadałam. Ciasto jest bardzo łatwe do wykonania. Nie wymaga nawet użycia miksera. Potrzebujemy dwóch
Smaczne Zdrowe
SERNIK DEKADENCKI Z DOMOWĄ POLEWĄ TOFFEE 503łyżki mielonego ksylitolu (lub pudru) Dekoracja: - 75g orzeszków ziemnych solonych Sos toffee: - 1 szklanka śmietanki kremówki 30 lub 36% (250g) - 1/4 szklanki cukru trzcinowego (55g) - 1/4 szklanki płynnego miodu (85g) - 60g masła Przygotowanie: Zdjąć obręcz z tortownicy, na dno wyłożyć papier do pieczenia. Zapiąć obręcz wypuszczając papier poza nią. Spód: Ciasteczka pokruszyć (w malakserze lub tłuczkiem w misce
Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA BURACZANE Z ZIARNAMI, NA MĄCE JAGLANEJ 268obranych buraków (użyłam kupne gotowane buraki bez przypraw) - ok.10 łyżek mąki jaglanej (ja mielę w młynku kaszę jaglaną) - 4 łyżki ziaren słonecznika - 4 łyżki ziaren siemienia lnianego - 1 łyżka miodu - 3-4 łyżki ksylitolu z prawdziwą wanilią (lub cukru waniliowego) + dodatkowo: - 60g pokruszonych orzechów laskowych Buraki pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować, użyłam do tego blender ręczny. Do miski
Smaczne Zdrowe
Ja zrobić domowy twaróg? 505albo przechowywać twaróg w lodówce kilka dni. Twaróg domowy można jeść na słono, jak i na słodko, według naszych upodobań. Moja mam bardzo lubiła jeść kanapki z twarogiem i miodem lub z dżemem truskawkowym. Smacznego The post Ja zrobić domowy twaróg? appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Łopatka pieczona z oregano 192wykorzystałam mieszankę przypraw z których przygotowywałam schab dojrzewający (1 łyżkę oregano, po 1 łyżeczce wędzonej papryki, ostrej papryki, czosnku granulowanego, pieprzu młotkowanego z kolendrą, oraz po łyżce sosu sojowego, miodu, octu balsamicznego i oleju). Przygotowanie : Umyte i osuszone mięso łopatki trochę obrobiłam nożem wyrównują boki, łopatka ma to do siebie, że nie ma zwartej formy jak schab, czy karkówka. Natarłam
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Testuję, próbuję, porównuję, eksperymentuję - SKWORCU 180Pomidory płatki (50g) - Jagody Goji (50g) - Miechunka (100g) - Bez czarny suszone owoce (50g) - Aronia suszone owoce (50g) - Suszone owoce Morwy Białej (50g) - Cytryniec schisandra (50g) - Gruszki z Miodem - herbata czarna aromatyzowana (50g) - Pu-Erh Wiśnie w Rumie - herbata czerwona (50g) - Anielskie Łąki - herbata zielona i biała aromatyzowana (50g) - Miodowo-Karmelowa - napar Yerba Mate (50g) Moim głównym obszarem
Grunt to przepis!
eat. 344dorsza w naturalnym oleju kilka liści sałaty lodowej pomidor ser lazur prażone pestki słonecznika Sos: sok z połowy cytryny łyżka musztardy dijon 2 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka miodu 2 łyżki wody 1 łyżeczka octu winnego jabłkowego Sałatka jakże banalna. Jednak do smaku wątróbek z dorsza trzeba się przekonać. Póki nie spróbujecie – nie zrozumiecie, ja się zakochałam
Sajkofanka smaku
Smaki regionu 225Produktów Regionalnych Warmii i Mazur. Wystawcy posiadający certyfikat Dziedzictwa Kulinarnego Warmii Mazur i Powiśla, prezentowali swoje niepowtarzalne wyroby. Na stoiskach mnóstwo świeżych wędlin, kiełbas, pasztetów. Można kupić miód, domowy chleb na zakwasie, sery, ciasta. Zapachem przyciągają wędzone rybki. A dla koneserów alkoholi piwo regionalne z olsztyńskiego browaru. Takie wydarzenia są potrzebne. Tradycja jest nieodłącznym elementem naszej
Sajkofanka smaku
"Lazurem" obsypana... 227lazur winegret: - 1 łyżka oliwy z oliwek - 1 łyżka octu winnego - 1 łyżka wody - pół cytryny - łyżeczka musztardy francuskiej - łyżeczka sosu sojowego - sól, pieprz - łyżeczka miodu Kolejność ułożenia na talerzu dowolna. Moja wersja na zdjęciach. Do tego pyszny sos i smacznego
Sajkofanka smaku
Dziko, szybko i ze smakiem 244niezwykle smaczne i słodkie. Ma zupełnie inny smak niż mięso, którym zajadacie się na co dzień - po prostu idealne! Koniecznie musicie spróbować :) Marynatę przygotowałam na bazie czerwonego wytrawnego wina, miodu, suszonego czosnku niedźwiedziego, czosnku, kolorowego pieprzu i jałowca. Na całą noc włożyłam do lodówki. Godzinkę przed smażeniem wyjęłam mięso z marynaty i ułożyłam na papierze, żeby lekko odciekło z wina
Sajkofanka smaku
Warzywny mix prosto z pieca :) 232minut. Zabieramy się za sosy: Sos czosnkowy: - 110g jogurtu greckiego - dwa ząbki czosnku - kilka listków świeżej mięty posiekanej - odrobina soku z cytryny - sól, pieprz - łyżeczka miodu Sos z sambal oelek - ostry - 110g jogurt greckiego - 2 łyżki sosu sambal oelek - szczypta pasty harissy - świeżo mielony pieprz - odrobina soku z cytryny Składniki na sosy wymieszać
Sajkofanka smaku
Wiosenna sałatka 315migdałów - pół papryczki chili zielonej - stokrotki Dresing: - 2 łyżki oliwy - 1 łyżka octu balsamicznego - 1 łyżka octu białego winnego - łyżeczka musztardy - sok z całej pomarańczy - pieprz, sól, tymianek - łyżka miodu - ząbek czosnku posiekany Sałatę lodową płuczemy, osuszamy, po czym rwiemy na mniejsze nieregularne kawałki. Truskawki myjemy, odcinamy szypułki i kroimy na cztery (wzdłuż). Ser kroimy w kostkę. Gruszkę myjemy, obieramy
Sajkofanka smaku
Sałatka z serkiem wiejskim, owocami i długo dojrzewającą szynką wołową 315serka wiejskiego - pół słodko-kwaśnego jabłka -1 pomarańcza - 4 plastry włoskiej szynki wołowej (najlepiej Bresaola - jeśli nie macie, możecie użyć innej długo dojrzewającej) Dresing: - sok z jednej pomarańczy - łyżka miodu - tymianek Sałatę umyć i porać na mniejsze części. Rukolę opłukać, ułożyć na talerzu razem z sałatą masłową. Serek wiejski wyłożyć nieregularnie na sałacie. Truskawki umyć, pokroić na cztery
Sajkofanka smaku
Owsianka w towarzystwie twarożkowych kostek z pesto 235płatków owsianych - woda - pół kostki twarogu chudego lub półtłustego Pesto: - dwie garście liście rukoli - ząbek czosnku - 1 łyżka octu winnego - 4 łyżki oliwy - 2 łyżki wody - 1 łyżka miodu - sól, pieprz do smaku Wodę zagotować w czajniku. Płatki wsypać do miseczki, po czym zalać wrzącą wodą w takiej ilości, by przykryła płatki. Odczekać, aż płatki wciągną całą wodę
Sajkofanka smaku
Truskawki na śniadanie 275cały rok - truskawki to moje ulubione owoce! Kupiłam cały zapas i jem o każdej porze dnia! Dziś postanowiłam zacząć dzień od słodkich truskawek, ulubionego serka wiejskiego z odrobiną miodu i kubkiem zielonej kawy, która ostatnio zawojowała moją dietą, doskonała na śniadanie. Słonecznego dnia i koniecznie zjedzcie truskawki. Korzystajmy z dobrodziejstwa sezonowych owoców
Sajkofanka smaku
Sałatka z kurczakiem, świeżymi owocami i bakaliami 301rukoli z radicchio - 200g piersi z kurczaka - 8 czereśni - 8 truskawek - garść łuskanych orzechów włoskich - garść ziaren słonecznika - łyżka siemienia lnianego Dresing: - 4 truskawki - 4 łyżki oliwy - łyżeczka miodu wrzosowego - sok z połowy limonki bądź cytryny - świeżo mielony pieprz, sól Sałatę płuczemy, osuszamy, rozkładamy na dwa talerze. Truskawki myjemy, oczyszczamy z szypułek, kroimy na cztery części. Czereśnie
Sajkofanka smaku
Granola z truskawkami 274Granola to bardzo popularne śniadanie w Ameryce , składające się z mieszanki zbóż, orzechów, miodu, owoców suszonych - zwykle upieczona do chrupkości. Ganola pierwszy raz pojawila się w sanatorium-spa , prowadzonym przez dr James Caleb Jackson w 1963. Dzięki swoim właściwościom, na długo pozostawia sytość, dostarczając przy tym niezbędnej nam energii na cały dzień. Polecam :) Zaczynamy : Składniki na jedną porcję
Smaki Edyty
Powiedz mi co/jak jesz, a powiem Ci kim jesteś 217dobre trawienie, a ostatnio pojawił się nowy nabytek likier z lukrecji “Notte Nera”-“Czarna Noc” cudo! v Dżemy (46 g cukru na 100g produktu i 50 g owoców), miód, cukier biały i brązowy, ale słodzika brak. v Olej, oliwa z oliwek i ocet balsamiczny v Na balkonie swieże zioła: mięta, bazylia, majeranek, tymianek cytrynowy, pietruszka
Mia Cucina Sofieta
Marysieńka 233temperaturze 180 st. C, ok 30 minut. Po przestudzeniu, kroimy placek wzdłuż, na 2 części. Blat orzechowy: • 150 g orzechów włoskich • 3 białka • 120 g cukru • 1 łyżka miodu płynnego • pół łyżki mąki pszennej • pół łyżki mąki ziemniaczanej Ubijamy białka na sztywną pianę, stopniowo dodajemy cukier, a następine posiekane orzechy i pozostałe składniki. Wylewamy do formy wyłożonej papierem. Pieczemy
Mia Cucina Sofieta
Święto słodkości 229wystawa hobbistyczna i teatrzyki o słodkiej tematyce dla dzieci. Jednym słowem cały dzień spędzony wśród słodkości. Mieliśmy okazję skosztować aromatycznej marokańskiej herbaty i pysznych ciasteczek. Miód i wosk pszczeli Konkurs na najsmaczniejsze ciasto Słodki cukier i gigantyczne bezy Cukrowe rzeźby Typowe regionale produkty Kasztany muszą zawsze być
Mia Cucina Sofieta
Podsumowanie akcji: Ryż na słodko 276jagodami goji autorka: quchniawege | blog: quchniawege Ryż z truskawkami i budyniem :) autorka: beti27 | blog: kruche babeczki 219. autorka: Ashtray | blog: Ashtray's breakfast Dzikie placki ryżowe z dzikim miodem od Pasieki A.K. Piwowar autorka: justtryeat | blog: justtryeat Owsianka z ryżem, jabłkiem i maliną autorka: justtryeat | blog: justtryeat Ryż zapiekany z jabłkami autorka: Isvaria | blog: Kulinarny Domek na Szpilce Zdrowy
Mia Cucina Sofieta
Chutney ze śliwek i czerwonej cebuli 212Składniki na 5 słoiczków 0,25ml: 1000 g śliwek 300 g czerwonej cebuli Tropea 150 g rodzynek 90-100 ml czerwonego wytrawnego wina 40 ml octu balsamicznego 100 g miodu 50 g cukru brązowego 1/2 łyżeczki cynamonu w proszku 1/4 łyżeczki suszonej skórki pomarańczowej ( w proszku) 3 całe goździki 1 ziarenko anyżu gwiazdkowego Śliwki myjemy, suszymy, pestkujemy i kroimy
Mia Cucina Sofieta
Mazurek chałwowo-orzechowy 204Słodkie jak miód, bajecznie kolorowe, o różnorodnych kształtach i wypiekane w różnego rodzaju ciast, a przede wszystkim bogato i kolorowo dekorowane-takie są nasze mazurki. Pomimo wspaniałości dla oczu i podniebienia, mazurki są dość łatwe do upieczenia. Jeśli przy tym puścimy wodze fantazji wyczarujemy jedyny, niepowtarzalny nasz własny mazurek. Mazurki są dobre po kilku dniach leżenia, można je śmiało
Mia Cucina Sofieta
Kujawski ze smakiem do sałatek - Szpinak, botwinka i żurawinka - zdrowa sałatka nie tylko na diecie 203papryka czerwona * 3 ogórki małosolne * pół pęczka koperku * pół pęczka szczypiorku * łyżka suszonej żurawiny * pierś z kurczaka pieczona w ulubionych ziołach Dressing : * saszetka oleju kujawskiego z dodatkiem czosnku * łyżeczka miodu * łyżeczka soku z limonki * łyżka sezamu Przygotowanie : Paprykę pokroić w cienkie paseczki, ogórka i pieczarki w plasterki a koperek i szczypiorek posiekać drobno. Składniki sałatki delikatnie wymieszać. Przełożyć do miseczek
Magiczne Życie Marty
11. Mały słodycz na smutny wieczór, czyli dwukolorowa tarta sernikowa z mascarpone. 350minutach wyjmujemy i nakładamy na wierzch ciemną masę serową. Pieczemy ok. godzinę. Na następny dzień ozdobiłam ciasto polewą czekoladową: 6 kostek czekolady 70% kakao, 2 łyżki śmietanki 30%, łyżeczka miodu. Smaczego :) (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook
Symfonia Smaków
29.Niedzielny obiad z symfonią smaków: czyli pieczone piersi kaczki z pomidorkami koktajlowymi! 243może być też kupna) Marynata: 2 ząbki czosnku przekrojone na 3 części 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki czerwonego octu winnego 2 łyżki płynnego miodu 2,5 łyżki oliwy z oliwek 2/5 szkl zimnej wody zimnej wody 4 łyżki białego, wytrawnego wina 2 łyżeczki cukru trzcinowego 1,5 łyżeczki suszonego oregano pół garści świeżych gałązek
Symfonia Smaków
64. Zielone szparagi i jajo w koszulce, czyli pomysł na pyszne śniadanie! 215masła. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (do ok. 180 stopni) i pieczemy ok. 20 minut (mają być miękkie, ale nie rozpadać się). Sos musztardowo- miodowy 2 łyżeczki musztardy sarepskiej łyżeczka miodu prawdziwego łyżeczka jogurtu naturalnego Przygotowanie Wszystkie składniki dokładnie mieszamy w miseczce do uzyskania jednolitej konsystencji. Składniki na jajo w koszulce Woda 1- 2 łyżki octu Jaja kurze Przygotowanie Wlewamy
Symfonia Smaków
Galette pełnoziarnista z makiem i morelami 239pełnoziarnistej 6 łyżek brązowego cukru 6 łyżek wody 100 g masła łyżeczka cynamonu Farsz: 60 g maku 30 g owoców kandyzowanych 30 g orzechów laskowych 3-4 morele łyżka miodu białko Mąkę mieszamy z cynamonem i cukrem. Dodajemy wodę i pokrojone w kawałeczki masło, zagniatamy w miarę szybko. Formujemy kulę i wrzucamy do lodówki na pół godziny
sama złodycz
Czekoladki ze snickersowym nadzieniem 258krówkowo - orzechowym, smakiem podobne do popularnych batoników Snickers. Idealne na wyjątkowe okazje... Składniki: 100g mlecznej czekolady, 5 cukierków krówek, 3 łyżki likieru jajecznego Adwokat, 2 łyżki orzeszków ziemnych w miodzie. Przygotowanie Orzeszki zmielić przy pomocy blendera. Cukierki połączyć z likierem i stopić na parze. Wymieszać z orzeszkami, lekko przestudzić. Mleczną czekoladę stopić na parze. Przy użyciu zwykłego pędzelka (taki
Z miłości do słodkości
SALATKA Z ZIELONYM JABLUSZKIEM 169zielone jabluszko. skladniki dla 2 osob: kilka srodkowych lisci salaty karbowanej 1 jablko zielone kilka rzodkiewek orzechy wloskie ser gorgoncola sol, pieprz czarny swiezo mielony sos: sok z cytryny, miod, oliwa proporcje powinny byc takie by sos nie byl zbyt kwasny Wykonanie: Salate rozdzieramy na kawaleczki i ukladamy na talerzach. Na salate kladziemy pokrojone w plasterki jablko i rzodkiewki. Posypujemy
Przysmaki Karolki
Salatka z truskawek 217skladnki dla 2 osob: kilka lisci salaty salami po 3 plasterki na osobe truskawki okolo 10 sztuk parmezan pieprz czarny, swiezo mielony sos: 1 lyzka octu balsamicznego 1 lyzka miodu 3 lyzki oliwy sol Salate rwiemy na kawalki, salami kroimy na paseczki, a truskawki w plasterki. Ulkadamy skladniki na talerzach zaczynajac od salaty, na ktorej kladziemy salami i truskawki. Scieramy
Przysmaki Karolki
Pierniczki 190szklanki mleka 3 jajka 3 plaskie lyzeczki sody oczyszczonej szczypta soli 1 torebka gotowej przyprawy do piernikow dodatkowo: cynamon, imbir, galka muszkatalowa, mielone gozdziki, kardamon wykonanie: W rondlu rozpuszczamy miod, smalec i cukier. Mieszamy do chwili uzyskania jednolitej masy, odstawiamy do przestygniecia. Do przestygnietej masy dodajemy jajka, make, sode rozpuszczona w chlodnym mleku, szczypte soli oraz wszystkie przyprawy. Gotowa przyprawe
Przysmaki Karolki
Buleczki w 51 Weekendowej piekarni 207swiezych drozdzy do 4 lyzek letniej wody wkruszamy drozdze, mieszamy i pozostawiamy na pare minut. Make z sola przesiac do duzej miski, dodac drozdze lub zaczyn. Wlac oliwe, wode, miod, zamieszac drewniana lyzka, a natepnie wyrabiac dodajac make gdyby ciasto bylo zbyt wilgotne. Dadac mieszanke ziarem i ponownie wyrabiac. Ciasto powinno byc miekkie, ale nie klejace. Przelozyc ciasto na posypany
Przysmaki Karolki
Czas pomyslec o swietach 208lyzeczki kardamonu 1 lyzeczke cynamonu 1 plaska lyzke kakao 1 jajko wykonanie: Make laczymy z proszkiem do pieczenia, przyprawami i kakao. Dodajemy posiekane orzechy wloskie. W rondelku podgrzewamy miod i smalec i mieszajac czekamy az sie rozpuszcza. Gdy mieszanka ta przestygnie dodajemy do niej make z przyprawami. Mieszamy. Dodajemy jajko i wszystko znow dokladnie mieszamy. Na koncu dodajemy
Przysmaki Karolki
Ja nie chce rybki... 196wlasnie sposobem na dzisiejszy obiad byly klopsiki rybne. No i prosze sukces! Dziecko na poczatku krecilo nosem, ale w rezultacie uslyszalam "mamusiu jaka ta rybka jest pyszna!" Czulam jak miod leje sie na moje serce. Moze i innym rybnym niejadkom ta wersja zasmakuje? Polecam. Klopsiki rybne (banalnie proste) skladniki: 500g ulubionej ryby - u mnie mintaj 1 bialko 1 dymka
Przysmaki Karolki
Ciasto na pierniki 271szklanki cukru 3 lyzeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki mleka 1 plaska lyzka kakao 250g masla 3 jajka szczypta soli 1 opakowanie przyprawy do piernikow wykonanie: W garnuszku rozpuszczamy miod, cukier i maslo. Po przestudzeniu dodajemy do tego przesiana make + kakao, jajka, sol oraz sode rozpuszczona w zimnym mleku. Na koncu dodajemy przyprawy. Wszystko dokladnie mieszamy. Gotowe ciasto odstawiamy w chlodne
Przysmaki Karolki
Najlepsze skrzydełka kurczaka z grilla 339się dzisiaj rozwodzić nad właściwościami I zdrowotnością mięs z grilla- powiem tak - zdrowo, pysznie I dietetycznie :) Polecam Zaczynamy: Składniki: Skrzydełka kurczaka ok 50 ml oliwy ok 4 łyżki miodu 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku 1/4 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki papryki 100% dobrego humoru Wykonanie: Marynata- wszystkie składniki mieszamy I nacieramy udka kurczaka. Miskę przykrywamy folia- odstawiamy
Smaki Edyty
Golonki w marynacie cytrynowo-miodowej 243Golonki indycze to pyszne, wdzięczne mięso i można z nich wyczarować pyszny posiłek. A do tego zdrowszy niż golonki tradycyjne. Dzisiejsze golonki są pieczone w marynacie z miodem i cytryna, co dało im pyszny orzeźwiający smak. Smacznego. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Smoliste żeberka w mielonej kawie 245pieprzu młotkowanego z kolendra 1 łyżka czerwonej papryki (pomieszana ostra ze słodką ) 2 łyżki pikantnego keczupu 1 łyżka miodu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka sosu chilli lub Tabasco 2 ząbki przeciśniętego czosnku Mięso pokroić na kawałki. Składniki marynaty dokładnie wymieszaj
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Lebkuchen niemieckie pierniczki 271Tradycyjnie, ciasteczka są zazwyczaj dość duże i może mieć 11,5 cm w średnicy, najczęściej są okrągłe. Lebkuchen maga mieć smak od pikantnego do słodkiego. Najczęściej zawierają w sobie miód, anyż, imbir, kolendrę, goździki, kardamon, ziele angielskie oraz migdały, orzechy lub kandyzowane owoce. Są inne od polskich, ale warte polecenia No i nie muszą leżakować, co ma zaletę dla mocno
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pancakes - puszyste naleśniki 226cukru 280 ml mleka 1 jajko 35 g masła, roztopionego 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Do podania według upodobań : syrop klonowy, miód, masło, cukier puder lub świeże owoce. W misce wymieszać suche składniki, w drugiej misce roztrzepać jajko, roztopione masło, mleko oraz ekstrakt waniliowy. Połączyć suche składniki z płynnymi, dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną
Zabawa smakiem
BLUE MARGARITA 219Zapraszam milosnikow drinkow na BLUE MARGARITA Skladniki: 60 ml bialej tequila 30 ml niebieskiego Curacao 1 lyzka triple sec( nie mialam likieru miodowego- uzylam miod) 45 ml soku z limetek- zamiennie uzylam cytrynowego Wykonanie: wszystko laczymy w shakerze z potluczonym lodem. Podajemy w kieliszku koktailowym . Poniewaz moje koktajlowki "wsiakly" podalam w drinkowce Na zdrowie
Smaki Edyty
Kurczak Buffalo- a mialo byc Buffalo chicken wings 282Wlozylam do piekarniaka na 220C na 40min. Przygotowalam sos do podudzi 6- lyzek koncentratu pomidorowego, pol kostki masla, lyzeczka papryki cayenne, 1-2 lyzki octu balsamicznego, 2-3 lyzki miodu, 1 lyzka syropu klonowego, pol lyzeczki cukru, pieprz, sol, 2 lyzki sosu Worcestershire. Gotujemy do polaczenia skladnikow. Po upieczeniu , podudzia oblewamy sosem. W miedzyczasie upieklam ziemniaki z ziolami. Przygotowalam
Smaki Edyty
Kurczak ze slodkim buffalo- sweet buffalo with chicken 224koncentratu pomidorowego 3-4 łyzki ketchup 2 łyzki masla 2 łyżki vinegar 2 ząbki czosnku- przecisnięte przez praske 1/4 łyzeczki papryki cayenne 1/4 łyzeczki sosu Worcestershire 4-6 łyzek miodu lub syropu klonowego ( ilość zależy tak naprawde od naszego smaku :) ) ok 100 ml wody. Wykonanie: Wszystkie składniki łaczymy w garnku do zagotowania. Do sosu wkładamy kurczaka- gotujemy
Smaki Edyty
Kurczak w marynacie musztardowo-klonowej 308Obiad :) ten kurczak stał się przebojem na naszym stole- ostrość musztardy ze słodyczą syropu klonowego- zachwycił każdego. Czy wiecie, że syrop klonowy jest mniej kaloryczny niż miód I zawiera też mniej kalorii :) Jako pierwsi w pozyskiwaniu syropu klonowego I wyrobu cukru byli Indianie z Ameryki, z części północno-wschodniej. Polecam :) Zaczynamy : Składniki: udka z kurczaka 1 musztarda Dijon
Smaki Edyty
Pancakes maślankowo-jogurtowe 176margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka cukru 1 op. cukru waniliowego ew olej do smażenia dodatkowo ulubione dodatki : cukier puder , powidła , śmietana , miód, mus owocowy..... Wszystkie składniki ciasta zmiksować ze sobą na jednolitą masę . Smażyć na małym ogniu ,najlepiej na nieprzywierającej patelni bez tłuszczu , ew na odrobinie oleju . Podawać wg uznania :) Smacznego :) Polecam
Malinowa Kawiarenka
Kasza manna na rosole z żółtkiem (2) 247schorzeniach górnych dróg oddechowych. A , że dopadło nas przeziębienie Mamy ( w zasadzie to tylko kaszle potwornie) to trzeba ją postawić na nogi. Mamy za sobą płukanie gardła szałwią, miód ( w zasadzie Manukę) z cytryną itp. A , że apetyt przy tym z reguły też z chorobą przegrywa to na obiad będzie lekki rosołek z kaszką manną i żółtkiem dla wzmocnienia. Czytaj
Buniabaje w kuchni
Biała kiełbasa w sosie z octu balsamicznego 249Przekonałam się, że daje się go używać po ,, poprawkach" jak wlejemy go do garnuszka i gotujemy na małym gazie by zredukować jego objętość .Dodaję do niego zawsze odrobinę miodu .Robi się z tego płynna przyprawa. Nie zredukowałam - ale nic to. Miałam też w planie obsmażanie białej kiełbasy na Wielkanoc. Połączyłam działania. Wsadziłam białą w sos zrobiony na bazie octu
Buniabaje w kuchni
Sos tatarski z dodatkiem papryki konserwowej 273odrobinę zmieni się przepis to czasem potrawa nie będzie smaczniejsza . Sos tatarski robiłam już w wielu wersjach - podstawowy ( majonez, śmietana, musztarda zwykła, korniszony i grzyby), z dodatkiem kaparów, z miodem zamiast cukru, z marynowanym patisonem albo z marynowanymi pieczarkami zamiast grzybów leśnych. Dziś następna wersja z papryką konserwową. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchni
Biała kiełbasa z wiśniami , kolorowym pieprzem i rozmarynem 215Musi zawsze być na wielkanocnym stole co nie znaczy, że zawsze musi być w takiej samej formie. Robię parzoną ( taką najprostszą uwielbia moja Mama), pieczoną wg starych receptur ( w miodzie , rozmarynie ,pierniku, piwie).Sprawdziłam, ze dawno- dawno temu dzikie wiśnie były również przyprawą do mięs. Dzikich nie mam - mam ładne mrożone -sprawdzimy jak połączą się smakowo z opiekaną białą kiełbasą
Buniabaje w kuchni
Żagań Jarmark Michała 13-15 września 159znaleźć było można mnóstwo stoisk z przeróżnymi rzeczami oraz karuzele dla dzieci i budek z jedzeniem. Mnie zainteresował stragan z drewnianymi akcesoriami do kuchni. Kupiłam dla Was łyżeczki do miodu. Będzie kolejna nagroda do rozdania. Zapraszam za rok na kolejny Jarmark Michała. zdjęcia pochodzą ze strony : www.jarmark.zagan.pl
Magiczne Życie Marty
ANIELSKIE PRZYSMAKI - syrop różany - RECENZJA 202Wiadomo jaka pogoda jest teraz za oknem. Robi się szybciej ciemno i taki wieczór z herbatką to super relaks. Zapach tego syropu jest obłędny, a sam syrop ma konsystencję miodu. Chcę zrobić jeszcze naleśniki z dodatkiem tego syropu albo placuszki. Może nadziewane rogaliki.Na pewno informację znajdziecie u mnie na blogu. Cena za 245g słoiczek to 6,82 więc myślę
Magiczne Życie Marty
Tydzień w moim telefonie VIII 183stronę Anielskie Przysmaki. Anielskie Przysmaki Kto jeszcze nie zna , ale i wszystkich którzy są tam częstymi gośćmi. Znajdziemy tam same dobroci. A teraz przy tych jesiennych pogodach wszelkie miody , syropy czy konfitury będą jak znalazł. Liczę na Wasze dobre serduszka ! Tutaj znajdziecie wszystkie te wspaniałości. Tutaj znajdziecie FB Anielskich Przysmaków. * moja wygrana w konkursie Pudliszki - bilety do kina * studnia koło
Magiczne Życie Marty
11 SANTE znaczy zdrowie - Recenzja Musli 151osobno by wymieszać z musli. Musli błonnikowe z truskawką 200g Mają większą zawartość pałeczek błonnika. W składzie znajdziemy także chipsy bananowe i morele. Oba produkty zawierają cukier, miód oraz olej roślinny. Musli Lo bez dodatku cukru z granatem i inuliną Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name
Magiczne Życie Marty
Żary Jarmark Bożonarodzeniowy 18-22 grudnia 191było kupić karpia oraz warzywa czy owoce. Był nawet sprzedawca z wędzarnią na kółkach więc można było zaopatrzyć się w domowe wędzone szynki, boczki i kiełbasy. Można było kupić miody, ale i ubrania czy pieczone pierogi. Zapraszam na zdjęcia
Magiczne Życie Marty
Winegret z olejem sezamowym 239sałaty idealny. Z delikatnym posmakiem sezamu. Bez czosnku tym razem, bo dodawany do sałatki obiadowej zjedzonej na mieście. Ale równie pyszny. Można zastąpić trzcinowy cukier miodem, a sok z cytryny - octem balsamicznym. Składniki : * 3 łyżki oleju sezamowego * łyżka soku z cytryny * łyżeczka musztardy sarepskiej * łyżeczka cukru trzcinowego * sól , pieprz * odrobina wody Przygotowanie : Wszystkie składniki
Magiczne Życie Marty
Bakaliowe racuchy śniadaniowe 181Cześć :) Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam proste, zdrowe i bardzo smaczne racuchy śniadaniowe :) Kombinacja bakalii dowolna, ja prezentuję Wam taką jaką miałam dostępną :) Racuchy zjedliśmy z miodem, konfiturą truskawkową i morelową oraz kawą z mlekiem :) Polecam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeść
Scones z rodzynkami i czekoladą 205przez właścicieli firmy, owoce nie są pryskane, są w pełni ekologiczne! Mimo wysokiej ceny, gorąco polecam ich produkty, bo są na prawdę wyborne! Miałam okazję spróbować pomarańczy Tarocco, awokado, miodu z kwiatów pomarańczy, kilku serów, oliwek, więc wiem co mówię :) Wróćmy do śniadania! Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeść
Drugie śniadanie z Fitellą #7 Tropikalne racuchy 196Fitella! Postanowiłam przygotować tropikalne racuchy z użyciem Fitella Special Tropical fruits. Idealnie się w nich sprawdziła! Racuchy są proste do zrobienia, idealnie smakują z golden syrupem (można go zastąpić miodem). Zapraszam! #1 Trufle musli #2 Otrębowy torcik z kremem owsiankowym #3 Ciasteczka musli #4 Batoniki musli #5 Wafelki w czekoladzie i pszennej posypce #6 Muffinki truskawkowe z musli Czytaj więcej
Pora coś zjeść
Drugie śniadanie z Fitellą #11 Karmelizowane brzoskwinie z lodami 182pyszne karmelizowane brzoskwinie (i nektarynki) z dodatkiem lodów i musli. Idealne letnie drugie śniadanie, czy też deser, który dostarczy nam nie lada przyjemności na podniebieniu. Skarmelizowane owoce z miodem i cynamonem, kulka zimnych lodów i chrupiące musli. To nie może smakować źle :-). Pozostałe przepisy z użyciem Fitelli znajdziecie TUTAJ. Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym
Pora coś zjeść
Zdrowe muffinki marchewkowe 163Dzień dobry! Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować zdrowe, nieco dietetyczne (brak cukru, zamiast niego miód) babeczki z marchewką. Delikatne, mocno jajeczne i pożywne. Idealne na drugie śniadanie. Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeść
Tarta z botwinką i fetą 212Dzień dobry! Dzisiaj mam dla Was przepis na bardzo ciekawą, słodko słoną tartę, którą rozkoszowaliśmy się w czasie majówki. Słodkie buraczki i miód, przełamane słoną fetą z dodatkiem wyraźnego rozmarynu. Połączenie bardzo smaczne, botwinka idealnie sprawdziła się w formie farszu do tarty. Inspirowane przepisem z bloga White plate. Zapraszam do wypróbowania przepisu. Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz
Pora coś zjeść
Zaproszenie na Małopolski Festiwal Smaku! 182bryndza podhalańska to jedynie początek obszernego menu serowych smakołyków. Na koniec Małopolski Festiwal Smaku zawita do Starego Sącza , którego okolice słyną z soczystych owoców (doskonałe jabłka!) i wyśmienitych miodów. Pełna kulinarnych atrakcji podróż zakończy się miesiąc później na krakowskim Kazimierzu. Koniec sierpnia to kulminacja smakowitych atrakcji! To tutaj 23 i 24 sierpnia odbędzie się Wielki Finał Małopolskiego Festiwalu Smaku
Pora coś zjeść
Piernik z marchwi 557racji, że mój blog jest typowo słodki, grzybki pozostawię w spokoju, zajmę się za to piernikiem, a dokładnie będzie to piernik z marchwi. Jest to piernik, który nie zawiera miodu, ale dodatek korzennych przypraw sprawia, że jego aromat jest typowo piernikowy. Ilość składników wystarcza na przygotowanie piernika w keksówce o wymiarach 260x110x75. Piernik z marchwi Składniki: 40 dag marchwi
Smakołyki Bereniki
Chlebek kokosowy 285wyrosnąć - najpierw w misce, później już jako uformowany chlebek w formie. Chlebek z dodatkiem wiórków kokosowych nie jest mocno słodki, choć najlepiej smakuje z dodatkami słodkimi, jak dżem czy miód, lub z masłem czy twarożkiem. Można go przechowywać tak jak zwykłe pieczywo drożdżowe, na drugi dzień po upieczeniu smakuje także dobrze i nie traci wiele na swojej świeżości. Mój chlebek
Smakołyki Bereniki
Lato, gdzie jesteś? 252Spoglądam na zalany deszczem świat za oknem. Pada już trzeci dzień. Smutno się na sercu robi, kawa z miodem nie pomaga. Na czekoladę brakuje ochoty. Lato, gdzie jesteś? Rozglądam się po mieszkaniu, zaglądam do szaf, pod łóżko, kanapę... Lato, gdzieś się skryło? A może... Może skusi się na coś pysznego? OTRĘBOWE GOFRY Z GĘSTYM SOSEM WIŚNIOWYM. (pomysł autorski
W kuchni Karmel-itki
Korzstając ze słońca - grillowanie. 237wielu miastach Wielkopolski. Ale wczoraj... No, wczoraj nie było tragedii. Postanowiłam to wykorzystac należycie ;] Zapraszam na grilla. MIODOWO - MUSZTARDOWE ŻEBERKA Z GRILLA. (autorski;) 2 łyżki musztardy sarepskiej 1/3 szklanki miodu 3 łyżki oliwy kilka kropel soku z cytryny Wszystko wymieszałam. Oczyszczone mięso włożyłam do marynaty na całą noc. trzymałam w lodówce. Przed grillowaniem odstawiłam w pokojową temperaturę na około kwadrans
W kuchni Karmel-itki
Magiczna Noc Restauracji. 232pierś z kurczaka w wiśniówce na risotto borówkowo-malinowym, podana na glazurowanym melonie z sosem cytrynowo-kremowym i malinami, ozdabiana jadalnym bławatkiem i kiełkami brokułów. Glazurowany melon? Tak, w miodzie. Pierś kurczaka także, następnie "podpalona" na wiśniówce. Ach, raj w ustach, niebo
W kuchni Karmel-itki
Bananowy eksperyment. BANANOWY SERNIK BEZ SERA. 288wracam do domu ze szkoły zziębnięta, zmęczona i pociągająca noskiem (właśnie leżę w łóżku z choróbskiem), robię gorącą herbatę z dodatkiem goździków i imbiru, z sokiem malinowym lub miodem. Zdejmuję ośnieżony płaszcz, siadam we fotelu i przez chwilę relaksuję się. Najlepszym, jednak dodatkiem jest coś słodkiego. Co poprawi humor. I dodatkowo dostarczy przyjemnych doznań smakowych. ***************** Kolejny efekt bawienia
W kuchni Karmel-itki
Zapach świąt... STRUCLA MAKOWA. 337szklanki mąki szklanka cukru 170g masła 2 łyżki oleju jajko 2 żółtka szklanka mleka aromat waniliowy 50g świeżych drożdży Masa makowa: 300g maku 3/4 szklanki cukru 3 łyżki miodu' 2 białka szczypta soli 50g rodzynków 50g skórki pomarańczowej kandyzowanej 50g mielonych migdałów Ciasto : Drożdże rozcieram z 2 łyżkami cukru, mieszam z ciepłym mlekiem i 3 łyżkami mąki, zostawiam
W kuchni Karmel-itki
Paradoks w kobiecej prasie. BANANOWY KREM KAKAOWY. 242łyżek kakao Banany miksuję przy pomocy blendera. Dodaję kakao i razem mieszam. Im więcej kakao, tym krem będzie bardziej zwarty. Jeśli ktoś chce, może dodać orzechy, dosłodzić miodem. Przekładam do słoiczka, zakręcam i na noc odstawiam do lodówki, aby stwardniał. Smacznego! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itki
Koniec przynosi nowy początek. PUDDING CYTRYNOWO Z KOKOSEM. 225Bardzo cytrynowy, bardzo słodki, z kokosowym aromatem wilgotny pudding. Ma konsystencję intrygująca. Na wierzchu chrupki jak beza, a w środku ciągnący i delikatny. Na gorąco smakuje cudownie, jak miód na zranioną duszę! Tylko uwaga na palce od gorących ramekinów. I na język. Ach, warto nawet dla tego puddingu ponieść ofiarę! CYTRYNOWY PUDDING Z KOKOSEM. /inspiracja: sieć; przepis autorski
W kuchni Karmel-itki
NAPÓJ Z TRUSKAWEK I POMARAŃCZY. 292miąższu. Proporcje owoców: 1 pomarańcza na 100g truskawek. Miksuję truskawki z sokiem. Schładzam w lodówce. Podaję, najlepiej smakuje właśnie schłodzony. Jeśli mamy potrzebę posłodzenia napoju - lepiej użyć miodu bądź stewii, aniżeli zwykłego cukru. Zdrowiej. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itki
SAŁATKA BURACZANA Z JAJKAMI PRZEPIÓRCZYMI. 215blacie, odziana we fartuszek i przygotowana, by coś popełnić w kulinarnej sferze. Wierci i wierci, spokoju nie daje. I nie wystarczy tu zwykła kanapka czy też serek wiejski z miodem i truskawką. Niee, chochlik chce czegoś wymagającego zaangażowania, czasu, pomysłu... Po długim i ciężkim dniu w pracy, Karmel-itka lubi zrelaksować się krojąc, siekając, mieszając, wąchając, smakując... Wtedy czuje
W kuchni Karmel-itki
MLEKO Z MIGDAŁÓW. 286nią, dokładnie wyciskam z osadzonej na materiale papki. Mleko przechowuję w lodówce do 2 dni , później kwaśnieje. Z papki, za radą z bloga , zrobiłam smarowidełko. Papkę migdałową zmieszałam z miodem i cynamonem. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itki
MAKOWIEC DROŻDŻOWY. 740jajko masa makowa: z http://www.mojewypieki.com/przepis/masa-makowa 500 g suchego maku 170 g jasnego brązowego cukru 100 g rodzynek 50 g orzechów włoskich posiekanych 3 łyżki miodu 2 łyżeczki aromatu migdałowego 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka masła, w temperaturze pokojowej 1/2 szklanki kandyzowanej skórki pomarańczowej Masa makowa: Mak zalewa wrzątkiem, przykrywam i gotuję przez
W kuchni Karmel-itki
RISOTTO Z SZAFRANEM NA CYDRZE. 219Patrzysz na mnie tymi swoimi czarnymi oczami. Zatapiam się w nich niczym wiśnia kandyzowana w roztopionych lodach. Mówisz tak słodko,a słowa lepią się do moich uszu jak oblepiony miodem słoik do rąk. Ale tym razem inaczej podnosisz głowę. Zerkasz zachmurzonym wzrokiem koloru kawioru. Głos ostry, jak nóż, wbija się w bębenki. Nie chcę Ciebie takiego. Wróć. Karnawał w pełni
W kuchni Karmel-itki
RESTAURACJA "ZIELONE SŁONIE - FUZJA SMAKÓW", POZNAŃ. 225tofu z tymi dodatkami, które warte jest spróbowania nie tylko przez wegetarian. Przerywnikiem pomiędzy dorszem a polędwicą (tofu) był chłodnik ze świeżych ogórków. Lekki, orzeźwiający, wiosennie zielony. Wyczułam słodycz miodu, charakterystyczne połączenie, ostatnimi czasy uwielbiane przeze mnie. Przyjemny, delikatny smaczek. Jak to przystało na prawdziwą kolację z klasą, wisienką na torcie tego spotkania musiał być deser, bezapelacyjnie! Sernik
W kuchni Karmel-itki
KARMEL-ITKA W WERSJI WEGE? 305również na tej, związanej z jedzeniem. Karmel-itka w wersji wege? Wegetariańskiej, a dokładniej laktoowowegetariańskiej, gdzie wyklucza się mięso (ryby i owoce morza też), ale nie produkty pochodzenia odzwierzęcego (miód, jaja, mleko). To weganizm (najbardziej rygorystyczna wersja wegetarianizmu) wyklucza całkowicie wszystkie produkty, które w jakikolwiek sposób, nawet nie bezpośrednio, związane są ze zwierzętami. Stwierdziłam, że skoro już trwacie ze mną
W kuchni Karmel-itki
CHLEB Z MELASĄ I PŁATKAMI OWSIANYMI. 189Keksówkę ok. 24 cm wykładam papierem do pieczenia. Następnie przekładam ciasto i wstawiam do pieca nagranego do 180 stopni. Piekę około 40 minut. Po upieczeniu studzę. Podaję z kasztanowym miodem, kupionym w Dreźnie, na jarmarku świątecznym. SMACZNEGO! Pozdrawiam! Karmel-itka
W kuchni Karmel-itki
JAJKA. JAK GOTOWAĆ? 254stworzeniem. Dla jasności (dużo wśród moich znajomych jest wątpliwości, co ja tak właściwie jem): przeszłam na laktoowowegetarianizm, a więc nie jadam mięsa, ryb, owoców morza, żelatyny. Produkty odzwierzęce, czyli miód, nabiał i jajka owszem. Tylko, że za jajkami nie przepadam, chyba, że są w cieście i ich nie wyczuwam. No cóż, ale tradycja to tradycja i wypadałoby chociaż
W kuchni Karmel-itki
MLEKO Z ORZECHÓW WŁOSKICH. 266wyparzonej, wystudzonej szklanej butli i trzymam w lodówce. Przechowywać do 3-4 dni w lodówce. Z pozostałych zmiksowanych orzechów można zrobić mazidło do chleba. Mieszam orzechy z miodem, cynamonem i smaruję nim świeże pieczywo. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itki
JAGLANKA WEGAŃSKA Z JABŁKAMI I CYNAMONEM. 206JABŁKAMI I CYNAMONEM. /własny;/ na 3-4 porcje 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki mleka z orzechów włoskich 2 garście rodzynek szczypta imbiru i gałki muszkatołowej (ew. miód do dosłodzenia) 3-4 winne jabłka sok z 1/2 cytryny 2-3 łyżki ksylitolu (cukier brzozowy) 2 łyżeczki cynamonu mielonego Kaszę płuczę na sicie, po czym zagotowuję w mleku z orzechów
W kuchni Karmel-itki
Szaszłyki z kurczakiem i warzywami w ajvarze 419białe lub czerwone cebule) 10 pomidorków koktajlowych Marynata: 3 łyżki ajvaru 2 duże, wyciśnięte ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oliwy z oliwek 3/4 łyżki miodu 1/2 łyżeczki rozgniecionych ziaren kolendry 1 i 1/2 łyżeczki suszonego czosnku niedźwiedziego świeżo mielony pieprz Sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 mały, wyciśnięty ząbek czosnku 1 łyżeczka soku
Poezja smaku
Udka pieczone w rękawie z warzywami 248ćwiartki z kurczaka - 4 ziemniaki - papryka czerwona - 2 marchewki - cukinia - 2 gałązki tymianku - sól - przyprawa do ziemniaków Marynata: - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżka ciemnego sosu sojowego - łyżeczka miodu - 2 ząbki czosnku - tymianek - pół łyżeczki suszonego imbiru - pół łyżeczki papryki słodkiej - pół łyżeczki papryki ostrej Mięso umyć, wysuszyć, każdą ćwiartkę rozdzielić na udka i podudzia, nasolić. Marynatę zrobić
Zgrabne Gotowanie
Slushy - Ice Arbuzowo -Jabłkowy 231Slush-Ice prawdopodobnie byli to starożytni Rzymianie, cesarz rzymski rozkoszował się lodem. Biegacze rzymscy sprowadzali do pałacu śnieg z gór Apeniny, gdzie był on udoskonalany za pomocą miodu i sztucznie aromatyzowanych syropów. W dzisiejszych czasach wykonanie Slush-Ice odbywa się dużo łatwiej, gdyż Włosi wyprodukowali maszynę do Granity, czyli sorbetu i do dnia dzisiejszego są najlepszymi producentami tych
Blondynka Gotuje
Muffinki z Gruszkami i Imbirem 221pieczenia 130 g drobnego cukru 75 g jasnego brązowego cukru { do posypania muffinek 1 łyżeczka imbiru MOKRE: 140 ml kwaśnej śmietany ( ja użyłam maślanki) 125 ml oleju 1 łyżka miodu 2 jajka Dodatkowo: 300 g gruszek obranych i pokrojonych w drobną kostkę Wykonanie: Mokre składniki wymieszać mikserem. Suche wymieszać łyżką. Następnie mokre składniki wlać do suchych i wymieszać łyżką tylko
Blondynka Gotuje
Chleb orkiszowy II 200szkl. ciepłej wody 5 dkg drożdży świeżych 0,5 szkl. otrąb żytnich 1 garść płatków górskich 1 garść słonecznika 2 łyżki siemienia 5 łyżek sezamu 1 łyżka miodu 2 łyżki cukru 1,5 łyżki soli morskiej szczypta kminku pestki dyni do obsypania Przygotowanie 1. Wszystkie składniki umieścić w misce (mąkę przesiać). Wyrobić dobrze ciasto i pozostawić do wyro śnięcia
coolinarnastrefa.blogspot.com
Pączki 273miseczki wsypuję ok. 1 szkl. cukru pudru, dolewam ok. 2 łyżek wrzątku. Resztę lukru stanowi sok z cytryny. Soku z cytryny dodaję tyle by konsystencja lukru przypominała mniej więcej miód. Lukier trzeba dobrze rozetrzeć łyżką. Polane lukrem pączki ozdabiamy skórką pomarańczową. Gotowe. Teraz odstawiamy by ostygły. Smacznego
coolinarnastrefa.blogspot.com
Rożki serowe z jabłkiem 206pudrem . Wykonanie luk ru : szklankę cukru pudru wsypać do mis eczki, dodać w rząc ą wodę i tyle soku z cytryny by uzyskać jednolitą, gładką konsystencj ę o gęstości miodu. Polewać rożki lekko przestudzone. Smacznego
coolinarnastrefa.blogspot.com
Sernik gotowany 549Czas pieczenia placków miodowych: ok. 25 min. Ciasto 3 szkl. mąki pszennej 1 szkl. cukru 2 jajka 0,5 kostki (100 g) masła 2 łyżki miodu 2 łyżki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub 1 łyżeczka sody Masa serowa 1 kg sera trzykrotnie zmielonego 5 jaj 3/4 szkl. cukru 1 kostka masła (200 g) 1 szkl. mleka budyń
coolinarnastrefa.blogspot.com
Zdrowa "czekoladka" (healthy chocolate fudge) 243masa jest za sucha) Masa bananowo-czekoladowa 2 dojrzałe banany 4 łyżki masła migdałowego, instrukcja poniżej (można zastąpić olejem lub masłem kokosowym) 1/4 szkl. kakao (lub mniej) 4 łyżki miodu lub syropu z agawy 1 łyżka masła orzechowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego łyżeczka rumu Przygotowanie Spód . Wszystkie składniki należy umieścić w malakserze. Dokładnie zmiksować. Masę wyłożyć do formy wyłożonej
coolinarnastrefa.blogspot.com
Naleśniki z serem 215różnorodność wykorzystania. Tym razem w wersji na słodko, z serem. Nie podaję przepisu na nadzienie serowe bo robiłam je na oko (do sera dodałam do smaku ok. 1 łyżki miodu i cukier waniliowy). Skupiłam się na samym cieście naleśnikowym. To kolejny przepis z książki poświęconej właśnie naleśnikom. :) Tak wyglądało dzisiaj moje śniadanie. Nie odsmażałam naleśników ponownie z nadzieniem (do nadzienia
coolinarnastrefa.blogspot.com
Kuleczki owsiane, smaczne i zdrowe (bez pieczenia) 317źródło: link , na ok. 20 kuleczek} Składniki 1 szkl. płatków owsianych 1 szkl. wiórków kokosowych 1/2 szkl. masła orzechowego 1/2 szkl. otrębów pszennych lub zmielonego siemienia lnianego 1/3 szkl. miodu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego łyżeczka amaretto/rumu (opcjonalnie jak ktoś lubi) Przygotowanie Wszystkie składniki wymieszać dokładnie w misce. Wstawić masę do lodówki na ok. 30 min. (po tym czasie powinno
coolinarnastrefa.blogspot.com
Jaglanka z tahini i masłem orzechowym 227tahini i masłem orzechowym PRZEPIS { źródło pomysłu } Składniki 1 szkl. kaszy jaglanej ok 2 szkl. wody 2 łyżki pasty tahini ok. 1,5 łyżki syropy z agawy lub miodu (ilość wedle uznania) 1 łyżka masła orzechowego pomarańcza, pokrojona w małe kawałki banan, w plasterkach Przygotowanie Uprażyć kaszę na suchej patelni (uważać żeby nie przypalić!). Dodać wodę, przykryć pokrywką i dusić
coolinarnastrefa.blogspot.com
Kakaowe naleśniki zdrowo nadziane 289kakaa 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżka oleju Nadzienie serowe 6 łyżek oleju lnianego 500 g chudego twarogu 6 łyżek jogurtu naturalnego nasiona z jednej laski wanilii 8 łyżek miodu lub syropu klonowego Przygotowanie Ciasto. Mąkę wymieszać z mlekiem, dodawać pojedynczo jajka, sól, kakao, cukier waniliowy i olej. Wymieszać dokładnie ciasto, wstawić do lodówki na pół godziny. Po tym czasie
coolinarnastrefa.blogspot.com
Kremowy sernik rumowy z rodzynkami w czekoladzie 414masła, zimnego 1 jajko Masa serowa 350 g twarogu śmietankowego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie (dałam 500 g) 250 g serka mascarpone 3 jajka pół szklanki jasnego brązowego cukru pół szklanki miodu 1 szklanka śmietany kremówki 1 łyżka mąki pszennej rum (do smaku) opakowanie rodzynek w czekoladzie Polewa czekoladowa 3 czubate łyżki cukru pudru 3 łyżki gorącej wody 2 łyżki kakao
coolinarnastrefa.blogspot.com