miód - 5845 przepisów (strona:120/390)

Orzeźwiający napój herbaciano - mandarynkowy 139

upalne dni Składniki: 4-5 sztuk słodkich mandarynek sok z 1/2 cytryny (2 łyżki) 1 szklanka zaparzonej herbaty Detox&Slim firmy Teekanne kostki lodu opcjonalnie 1 łyżeczka miodu Przygotowanie: Zaparzamy szklankę herbaty Detox&Slim firmy Teekanne. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Wyciskamy sok z mandarynek, łączymy go z zimną herbatą oraz z 2 łyżkami soku z cytryny. Jeśli wolimy(...)słodsze napoje możemy na tym etapie dodać łyżeczkę ulubionego miodu. Napój podajemy z kostkami lodu.  Smacznego

Słodkie okruszki
Parfait z kokosowo-orzechową granolą i owocami 316

Granola kokosowo-orzechowa 3 szklanki płatków owsianych górskich szklanka orzechów laskowych pokrojonych na pół 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/3 szklanki ziaren słonecznika szczypta soli pół kostki masła 3/4 szklanki miodu 5 łyżek brązowego cukru Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Przy wybieraniu trybu warto zastanowić się na to, jaki powinien on być, by nie przypalić szybko mieszanki. W przypadku mojego piekarnika(...)która nagrzewa się jak wariat, piekłam więc tylko z grzałką górną. W dużej misce mieszamy płatki owsiane, orzechy laskowe, wiórki kokosowe, słonecznik i sól. W rondelku rozpuszczamy masło z miodem i cukrem. Zawartość rondelka wlewamy do miski z płatkami i dokładnie mieszamy. Blachę (standardową, która jest w wyposażeniu piekarnika) wykładamy papierem do pieczenia. Granolę wysypujemy na blachę i rozkładamy. Pieczemy

wcinaj to
Nalewka na rozmarynie 125

już jest pyszna! Cóż poradzić..., najpewniej następnego miesiąca już nie wytrwa. 20g świeżych gałązek rozmarynu 500ml spirytusu rozcieńczonego do 40% lub czysta wódka połowa średniej cytryny 250g cukru 50g miodu pszczelego 300ml wody Rozmaryn przepłukujemy i jego gałązki rozdzielamy na nieco mniejsze. Wrzucamy je do sporego słoja i zalewamy alkoholem. Odstawiamy pod przykryciem w ciemne miejsce, na około 2 tygodnie(...)czasie nalew przelewamy przez czystą, płócienną ściereczkę i odstawiamy na bok. Z cukru, wody i miodu robimy syrop, który następnie pozostawiamy do wystygnięcia. Łączymy go w słoju z rozmarynowym nalewem. Cytrynę parzymy we wrzątku, po czym ocieramy z jej połowy skórkę oraz wyciskamy sok. Tak startą skórkę, jak i sok wlewamy do słoja z nalewką. Całość dobrze mieszamy

Kuchenna Kontrrewolucya
Karkówka pieczona w piekarniku (miodowo-musztardowa) 163

słodko-wytrawny smak doskonale do niego pasuje. Trzeba pamiętać o tym by wybrać dobrej jakości musztardę, wtedy obiad na pewno będzie udany.  400g karkówki  3 łyżki miodu 6 łyżek musztardy, u mnie kremska od Społem Kielce 3 duże cebule  sól, pieprz 1. Cebulę kroimy w krążki, zasypujemy 1/2 łyżeczki soli, mieszamy i zostawiamy na 20 minut. Miód

Szefowa kuchni
Sałatka z buraków z kozim serem i roszponką 164

młode buraki  2 cebule dymki  50g koziego sera garść roszponki  1 łyżka słonecznika łuskanego 4 łyżki oliwy z oliwek  2 łyżki octu balsamicznego z miodem 2 ząbki czosnku  Przyprawy :  kardamon  pieprz czarny Buraki myjemy, obieramy i kroimy w plastry. Posypujemy je pieprzem i kardamonem. Układamy na tacce z folii aluminiowej, a tackę(...)parowaru. Włączamy urządzenie na 20 minut.  Ser kozi kroimy na kawałki. Cebule dymkę drobno siekamy. Oliwę z oliwek łączymy z octem balsamicznym z miodem.  Obieramy i kroimy drobno czosnek, który wrzucamy do oliwy z octem i mieszamy.  Roszponkę mieszamy z kozim serem i dymką oraz przekładamy na talerz. Gdy parowar skończy prace, buraki kładziemy również na talerzu

Parowar Faceta
Ciasteczka owsiano truskawkowe bez mąki i cukru 135

podzielić się z wami przepisem :):) Składniki : - szklanka płatków owsianych  - 3/4 szklanki mąki owsianej (zmielonych płatków) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia  - 1 łyżeczka cynamonu  - 2-3 łyżki miodu ja użyłam lipowego firmy miody- polskie do kupienia tutaj - 1 jajko - 2 łyżki oleju  - 3/4 szklanki posiekanych truskawek Przygotowanie :  Wymieszać wszystkie składniki, oddzielnie suche i oddzielnie mokre

zdrowa vege kuchnia
Boczek duszony 104

boczku ze skórą, 5 ząbków czosnku, kilka gałązek tymianku, 1 łyżka soli, 330 ml piwa ciemnego, główka czosnku, kilka gałązek tymianku, 2 płaskie łyżki miodu gryczanego Czosnek posiekać, wymieszać z solą i posiekanym tymiankiem. Skórę boczku naciąć w kratkę, całe mięso dokładnie natrzeć przyprawami i odstawić w chłodne miejsce na 48 godzin. Po tym czasie mięso umyć i osuszyć. Położyć(...)zimnej, posmarowanej tłuszczem patelni, i powoli doprowadzić do jej zrumienienia. Odwrócić mięso skórą do góry, wlać piwo, włożyć przekrojoną w poprzek główkę czosnku, dodać tymianek, posmarować skórę boczku miodem i dusić pod przykryciem do miękkości (około 1,5 godziny). Boczek wyjąć, ostudzić. Podawać na zimno, ale można również na ciepło z wytworzonym podczas duszenia sosem. zastawa

królestwo garów
Przekładaniec masą śmietanową 132

wiśniowa] 4 płaskie łyżki żelatyny Warstwa owocowa 1/2kg dowolnych owoców 2 galaretki brzoskwiniowe Poncz 2-3 gałązki mięty [ nie dałam] 1/2  szkl.gorącej wody 1-2 łyżeczki prawdziwego miodu sok z cytryny Jajka z cukrami ubić na puch. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać i wylać do formy (24/36) wyłożonej papierem do pieczenia [ u mnie tortownica]. Piec(...)minut w temperaturze 180 stopni. Zimny biszkopt przeciąć na pół.  Miętę zaparzyć i do zimnego płynu dodać miód i sok z cytryny do smaku. Skropić obie połówki biszkopta. Górna część biszkopta będzie spodem ciasta.  Galaretkę agrestową/ wiśniową  rozpuścić w 1,5 szklanki wrzątku i dobrze schłodzić. Zimną pokroić na małe kawałki.  Żelatynę namoczyć w pół szklanki

Moje domowe kucharzenie
Lekki deser serowy nadziany musli i czerwonymi owocami - idealne drugie śniadanie 152

piękna owocowa czerwień Składniki: naturalny serek wiejski ziarnisty 200 g (schłodzony w lodówce) 2-3 łyżki musli z owocami bez cukru 5 truskawek 4 czereśnie bez pestek opcjonalnie łyżeczka miodu listki świeżej mięty Przygotowanie: Do miseczki przekładamy serek, który łączymy z musli. Na tym etapie możemy dodać również miód do smaku (ja pominęłam). Tak przygotowany serek przekładamy do kieliszka

Słodkie okruszki
Domowa lemoniada 541

produktów, ile cukru. Dlaczego nie przygotować domowej lemoniady? Do przygotowania 1 litra lemoniady potrzebujemy: - kubek herbaty rooibos - pół cytryny pokrojonej w pół plasterki - wodę do uzupełnienia - 2-3 łyżeczki miodu W kubku zaparzamy herbatę, ja wykorzystałam mojego ulubionego ostatnio rooibosa. Studzimy i przelewamy do dzbanka lub karafki. Dodajemy miód, plasterki cytryny i uzupełniamy chłodną wodą w 1 litra. Umieszczamy

Szybko Tanio Smacznie
Makaron ze szparagami, kurczakiem i sosem smietananowym 166

przełamaniu smaku truskawek bazylią oraz słoną fetą danie nie jest zbyt słodkie za to bardzo ciekawe w smaku. Składniki (na 4 porcje) 400g makaronu farfalle 500g truskawek 2 łyżeczki miodu Duża garść liści Bazyli Opakowanie sera feta Sposób przygotowania Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy. W czasie makaron się gotuje myjemy truskawki i odszypułkowujemy. Połowę miksujemy z listkami(...)Bazyli i miodem na gładki mus. Druga połowę kroimy na 2 lub 4 części w zależności od wielkości owoców. Makaron wykładamy na talerze. Polewamy musem truskawkowym. Fetę kroimy w plastry i układamy na środku talerza. Dodajemy pokrojone truskawki. Dekorujemy listkiem bazylii

Pyry na Gaz
Surówka z młodej kapusty 198

przez przypadek powstała pyszna kapustka z pietruszką. Smakowitości niewątpliwie surówce nadał sos Składniki: 1/2 główki średniej młodej kapusty 1/2 szklanki pokrojonej natki pietruszki sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka miodu 1 łyżka octu jabłkowego 4 łyżki oliwy z oliwek świeżo mielony pieprz sól (u mnie 1/2 łyżeczki) młoda kapusta sos surówka Przygotowanie: Kapustę umyć, osuszyć i drobno poszatkować. Natkę pietruszki(...)drobno pokroić. Pozostałe składniki dokładnie wymieszać (do rozpuszczenia się miodu), dodać pietruszkę. Poszatkowaną kapustę polać sosem, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem, pozostawić na 5 - 10 minut do połączenia się smaków. Taka surówka jest pyszna sama lub jako dodatek do obiadu

Kuchcik gotuje
Grillowane kotlety wieprzowe z chutneyem rabarbarowym / Grilled pork chops with rhubarb chutney 206

rabarbarowy: 1 szklanka pokrojonego w 1 cm kawałki rabarbaru 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę jabłka 1/4 szklanki suszonych żurawin 1/4 czerwonej cebula, drobno posiekana 1/8 szklanki wody 1/8 szklanki miodu 1/2 łyżki świeżego imbiru, startego na tarce 1 łyżeczka octu z czerwonego wina 1/8 łyżeczki chilli, plus więcej do smaku Przygotowanie: W celu przygotowania chutneya rabarbarowego, w średnim rondlu wymieszaj(...)rabarbar, jabłko, żurawinę, cebulę, wodę, miód, imbir, ocet i chilli. Doprowadź na średnim ogniu do wrzenia, po czym zmniejsz ogień do małego, przykryj i gotuj, aż rabarbar zmięknie, około 15 minut. Następnie zdejmij przykrywkę i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż chutney zgęstnieje, około 5 minut. Dopraw do smaku jeżeli to koniecznie. Przygotuj grilla lub umieść patelnię grillową

karmelowy
Miętowe kakao mrożone 187

dużego zaangażowania, a przyjemny chłodny oddech i orzeźwienie natychmiastowe. Składniki: (jedna porcja) 100 ml wody 200 ml mleka 1 łyżka ciemnego gorzkiego kakao 1 torebka mięty (Posti) 1 łyżeczka miodu lub cukru (kto lubi bardzo słodkie to więcej) 2 - 3 kostki lodu ewentualnie listki świeżej mięty do dekoracji Przygotowanie: 150 ml mleka schłodzić. Wodę zagotować i zaparzyć w niej miętę(...)minut). Dodać kakao i posłodzić miodem lub cukrem, dokładnie rozmieszać. Wystudzić. Do wysokiej szklanki wlać miętowe kakao, dodać zimne mleko (do 3/4 wysokości szklanki), wymieszać i wrzucić ze 2 - 3 kostki lodu. 50 ml mleka podgrzać, mocno spienić, delikatnie wylać na kakao i udekorować listkiem mięty

Kuchcik gotuje
Słodka sałatka z roszponką, owocami, serem typu śródziemnomorskiego i cytrusowym dressingiem 115

sałatkę: 200 g roszponki 150 g truskawek 100 g borówek 1/2 dojrzałego mango 200 g sera typu śródziemnomorskiego Arla Apetina Dressing cytrusowy: sok z 1 cytryny 1 łyżeczka miodu 1 łyżka oliwy z oliwek szczypta słodkiej papryki Roszponkę przebrać i umyć. Truskawki odszypułkować, pokroić w ósemki. Mango obrać i pokroić w niewielką kostkę. Ser lekko przepłukać. Do miski przełożyć truskawki(...)mango i borówki, dodać ser feta, wymieszać. Sok z cytryny połączyć z miodem, oliwą z oliwek i szczyptą słodkiej papryki. Owoce i ser delikatnie wymieszać z roszponką oraz dressingiem. Smacznego :) Przepis dodaję do akcji

Domowa cukiernia Ewy