mięso - 63110 przepisów (strona:1576/4208)

była taka mała kawiarnia, w której serwowali najlepsze kanapki na świecie. Wiecie takie mega chrupkie, delikatnie grillowane, pachnące pieczywo, do tego świeży pomidorek, bazylia, pieczony kurczak, salami albo inne mięso, a wszystko to polane pysznym sosem, ach… (Wtedy wydawało mi się to mega zdrowym posiłkiem w końcu są warzywa i grillowane mięso… ) Dzisiaj miło wspominam te chwile, gdzie

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, razem z ogórkami i cebulą pokroić w małą kostkę. Ryż ugotować "na sypko", przepłukać, odstawić do wystudzenia. Z ryby usunąć skórę, płetwy i ości, mięso rozdrobnić. Kukurydzę osączyć. Do ryżu dodać rybę oraz jajka, delikatnie wymieszać. Dodać resztę składników wraz z majonezem. Całość doprawić solą i pieprzem i wymieszać. Przed podaniem sałatkę najlepiej schłodzić. Uwaga(...)sprawdzona rada 1)         Makrela nie posiada wiele ości jednak radzę przyłożyć się do ich oddzielania od mięsa. Lepiej nie psuć sobie konsumpcji sałatki polowaniem na "kostki" :) Jak zawszę cześć majonezu można zastąpić jogurtem naturalnym Życzę smacznego

suszonych drożdży 2 łyżki drobnego cukru 2 łyżki oleju arachidowego (plus trochę do wysmarowania miski) 300 ml ciepłej wody Nadzienie (moja inwencja) olej arachidowy do smażenia 400g wołowego mięsa mielonego duży ząbek czosnku 2 chlusty calvadosu 1 chlust sosu Worcestershire 3 chlusty sosu sojowego płaska łyżeczka nasion kolendry szczypta mielonego imbiru sól i pieprz do smaku duża garść sałat (nasze(...)będzie- uwielbiam je macać!). Kulkę ciasta wkładamy do miski nasmarowanej olejem i odstawiamy w ciepłe miejsce, żeby rosło aż podwoi swoją objętość (półtorej godziny powinno wystarczyć). Przygotowujemy nadzienie. Podsmażamy mięso na oleju, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, sos Worcestershire i sojowy oraz calvados. Czekamy aż trochę odparują, dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy. Na sam koniec dodajemy sałaty i drobno posiekaną

Kotlety z piersi kurczaka w odświętnym wydaniu, czyli mięso obiadowe na niedzielę! Ale tak poważnie, to może być również na co dzień, bo takie mięso przygotowuje się bardzo szybko. Farsz powstaje z cebuli, rodzynek, płatków migdałowych i doskonale komponuje się z kurczakiem. Składniki: – 3 piersi z kurczaka – sól

pokrojone w kostkę piersi kurczaka. Stąki fasoli kroję na około 3 cm kawałki, a oczyszczone z nasion papryczki chili w cienkie plasterki. Do pasty curry dodaję mleko kokosowe, podsmażone mięso z kurczaka i pozostałe składniki i na niewielkim ogniu gotuję, aż mięso będzie miękkie. Podaję z ryżem

Te roladki to pomysł i wykonanie mojego 11-to letniego syna :) Przyszedł do mnie wieczorem i zapytał czy mamy w domu piersi z kurczaka, brokuł i

SKŁADNIKI: 1 opakowanie makaronu spaghetti malma 1 kg mięsa mielonego wołowego 150-200 g oliwek całych zielonych bez pestek 2 puszki pomidorów krojonych 4 ząbki czosnku 1 cebula czerwona 1 kartonik przecieru pomidorowego 2 łyżki oleju rzepakowego sól i pieprz do smaku 1 płaska łyżka suszonego oregano i bazylii PRZYGOTOWANIE: Cebulę i czosnek obrać i bardzo drobno posiekać. Na patelni(...)rozgrzać olej i dodać cebulą oraz czosnek, zeszklić. Następnie dodać mięso. Zasmażyć, tak aby rozdrobnić na kawałeczki. Dodać oliwki, pomidory i przecier. Następnie dusić przez kilka minut, co jakiś czas przemieszać. Doprawić odpowiednio do smaku.  Makaron ugotować według zaleceń producenta

Smaczne kotlety, które przygotowuje się podobnie do kotletów z mięsa mielonego, tylko mięso zastępuje się w nich jajkami ugotowanymi na twardo

nadziałam aby potem cieszyć się smakiem pysznego dania. Szybkie w przygotowaniu danie obiadowe i bardzo smakowite. Jeśli tylko spotkacie hiszpańskie cukinie zaraz je zakupcie i nadziewajcie. Okrągłe cukinię nadziane mięsem z łopatki wieprzowej i boczniakami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Polecam tatara według Magdy Gessler.Mój mąż stwierdził ,że jest bardzo dobry ..Polecam amatorom surowego mięsa. Składniki: 1 kilogram polędwicy wołowej 4 żółtka pół szklanki wody mineralnej szklanka oleju ja użyłam z oliwek ale można rzepakowego sól, pieprz cebulka, ogórek korniszon żółtka do dekoracji Wykonanie: Mięso należy dwa razy zmielić w maszynce lub bardzo drobno posiekać

Dużo pisania, mało pracy przy obiedzie a smakołyki na talerzu. Passatę pomidorową połączyłam z mięsem a potem z makaronem i danie prawie gotowe, potem tylko boczniaki i danie wjeżdża na stół. Zapraszam do spróbowania. Makaron z oregano, sosem pomidorowym z łopatką wieprzową i boczniakami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

ZUPA KREM Z ZIELONYCH WARZYW Z BAZYLIOWYMI PULPETAMI (PRZEPIS NA 2 PORCJE) Zjedz 1 z 2 porcji Wywar z warzyw (gotowy) – 800 g (3.2 x Szklanka) Mięso wołowe (świeżo mielone z polędwicy) – 200 g (2 x Porcja) Olej rzepakowy – 15 g (1.5 x Łyżka) Pieprz czarny mielony – 2 g (2 x Szczypta) Brokuł (mrożony(...)minut   1. Warzywa (oprócz szpinaku) opłucz, pokrój w dużą kostkę i gotuj do miękkości na wywarze. 2. Zmiksuj warzywa na krem razem ze szpinakiem. Dopraw do smaku. 3. Mięso mielone dopraw, dodaj listki bazylii, uformuj pulpety i usmaż. 5. Na talerzu wyłóż pulpety i zalej zupą. SUMA Kalorie: 1524.0 kcal Białka: 71.5 g Tłuszcze: 56.3 g Węglowodany

Bavette to część łaty wołowej. Delikatne, jędrne oraz miękkie mięso, które nie tylko wybornie smakuje ale i świetnie się prezentuje. Smażenie nie trwa długo, więc jeżeli wcześniej się przygotujemy, taki obiad zrobimy w kilka chwil. Postanowiłem połączyć Stek Bavette z mixem sałat oraz pomidorkami koktajlowymi. Dla mnie bomba, na pewno jeszcze nie raz zobaczycie podobne połączenia na blogu. Składniki Stek(...)uzyskamy wysmażenie medium. Jeżeli lubisz stek „well done”, czyli dobrze wysmażony, smaż po 4 minuty z każdej strony. Pamiętaj, aby do przewracania nie używać widelca, ponieważ z mięsa może wypłynąć cały sok. Nasz stek odstawiamy na około 5 minut, aby odpoczął. W międzyczasie na talerz układamy mix sałat oraz pomidorki koktajlowe przecięte na pół. Stek kroimy w cienkie

Dawno nie jadłem gotowanego mięsa. Wiadomo, że jest zdrowe, jednak jakoś z czasem zastąpiłem je grillowanym, pieczonym lub smażonym. Pora jednak wrócić do zdrowych nawyków i lekkostrawnego jedzenia. A więc na dzisiejszy obiad postanowiłem przygotować gotowaną pierś z kurczaka z sosem pieczarkowym, pieczarkami oraz ryżem. Wykorzystałem ryż basmati z dzikim. Oczywiście możecie skorzystać z innego rodzaju. Dziki ryż zawiera sporo(...)około 20 minut oczyszczone piersi z kurczaka. Po upływie około 10 minut do bulionu dodajemy także pokrojone w paski pieczarki oraz drobno poszatkowaną cebulę. Po 20 minutach wyciągamy mięso i odlewamy bulion, tak aby pozostało około 150 ml. Na tym etapie możesz także wyciągnąć parę plastrów ugotowanych pieczarek, które posłużą do dekoracji. Bulion z pieczarkami i cebulą blendujemy dokładnie

ulubionymi przyprawami. Ja tym razem wybrałem przyprawę do kurczaka po staropolsku. Kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na patelni natłuszczonej oliwą z oliwek za pomocą ręcznika papierowego. Usmażone mięso wrzucamy do miski, dodajemy posiekaną natkę pietruszki, 2 łyżki oliwy z oliwek i ulubione przyprawy (w moim przypadku: czosnek granulowany, pieprz cayenne i sól). Wszystko dokładnie ze sobą mieszamy. Kolejnym krokiem(...)jest zmielenie wszystkiego w maszynce do mięsa. Oczywiście można użyć blendera. Po przygotowaniu naszego pasztetu wszystko jeszcze raz dokładnie mieszamy łyżką. Gdyby okazał się zbyt suchy wystarczy dodać odrobinę oliwy z oliwek. A tak prezentuje się pasztet na kanapce