przy usuwaniu kości, ale można w sklepach kupić już gotowe bez kości. Wtedy mamy dużo mniej pracy. Roladki można podawać z ryżem, ziemniakami, makaronem, kaszą lub kluskami. W zakładce mięsa znajdziecie również inne pomysły na dania mięsne z wykorzystaniem różnych gatunków mięsa. 8 podudzi z indyka 2-3 ogórki kiszone 1 mała czerwona papryka 50 g żółtego sera 1 czerwona
O kuchni z uczuciemzjeść następnego dnia. SKŁADNIKI 350g makaronu(muszelki,świderki,wstążki itp.) cebula ok.100g.szynki 150g sera żółtego 2 ząbki czosnku szklanka mąki 2 jajka 5 łyżek bułki tartej 200g mielonego mięsa trochę oleju sól,pieprz bułka tarta (do obtaczania kotlecików) olej do smażenia WYKONANIE Makaron gotujemy,odcedzamy i studzimy,chyba że mamy makaron z poprzedniego dnia ;).Ugotowany makaron siekamy w rozdrabniaczu(...)mniejsze kawałeczki.Cebulę i czosnek kroimy na drobne kawałki,szynkę w drobną kosteczkę.Następnie wrzucamy do garnka dodajemy troszkę oleju i podsmażamy chwilkę,później dodajemy mięso mielone i też smażymy chwilkę wszystko razem,studzimy i dodajemy do makaronu.Dodajemy także starty żółty ser,jajka,bułkę tartą i mąkę.Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą,pieprzem i ulubionymi przyprawami
Mała w garnku mieszaporcje: farsz: -200 g indyka zmielonego -1 puszka pomidorów krojonych -60 g cebuli -2 plastry sera żółtego -łyżka oleju naleśniki: -100 g mąki gryczanej -woda -łyżka oleju Przygotowanie: 1. Mięso mielimy (chyba że kupujecie gotowe) i doprawiamy. 2. Cebulę kroimy w kostkę drobno. 3. Rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy cebulę, dorzucamy mięso i smażymy. Na koniec dodać pomidory z puszki, doprawić
Zdrowie i pysznie na talerzuczerwony z młodych warzyw - przepis krok po kroku. Polecam pięknie! Korzystajcie z tego przepisu i oczywiście ulepszajcie go :) Buziaki : ) K.K. SKŁADNIKI: 2,5 litra lekkiego bulionu jarzynowego ok. 200g mięsa np. wieprzowego pokrojonego w niewielką kostkę kilka młodych buraczków z botwinką 3-4 młode, niewielkie marchewki 3 młode ziemniaki ok. 2 garście fasolki szparagowej kilka listków selera (naciowego(...)jeśli potrzeba i kroimy w kostkę, buraczki ścieramy na tarce, botwinkę, liście selera i koperek siekamy. Krok 2. W garnku zagotowujemy bulion, dodajemy pokrojone w kostkę mięso - chwilę gotujemy. Krok 3. Do gotującego się wywaru dodajemy marchew, fasolkę szparagową, ziemniaki, buraczki oraz posiekany seler, doprawiamy do smaku - gotujemy na wolnym ogniu do 15 minut. Krok 4. Następnie
Moja Książka Kucharskasztuka "L", cebula 1 sztuka, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżeczka, bułka czerstwa 1 sztuka, tarta bułka 3 łyżki, olej rzepakowy - ile potrzeba można kupić zmielone mięso z łopatki = łopatkę zmielić w maszynce do mięsa na średnich oczkach, wsypać opakowanie przyprawy Prymat, dodać pokrojoną w kostkę cebulę, jajko, dodać bułkę namoczoną w wodzie i odciśniętą z wody
W Mojej Kuchni Lubięczęsto gości na Waszych talerzach tak jak u mnie :) Składniki na 4 porcje - 4 duże papryki - 200 g ryżu - 80 g sera gouda (4 plastry) - 350 g mięsa mielonego Przygotowanie: 1. Gotujemy ryż i odstawiamy do ostygnięcia. 2. Paprykę nacinany od góry, wydrążamy środek 3. Mięso zmielić jeśli nie kupujecie gotowca i przyprawić
Zdrowie i pysznie na talerzuwyszły" z piwnicy, a kolejnych konfitur jeszcze zrobić nie można, więc posiłkowałam się moim kulinarnym eksperymentem - konfiturą z aronii, jabłek i pigwowców . Składniki (na ok. 20 klopsików): 400 g mięsa mielonego (masa po zmieleniu); dałam z indyka, bo robiłam dla dzieci, ale może być wieprzowe łyżka koperku sól pieprz pół łyżeczki kminku mielonego łyżka konfitury z owoców jagodowych (z brusznicy(...)żurawin; użyłam swojej konfitury z aronii i jabłek ) czubata łyżka śmietany łyżka oleju do smażenia Mięso wymieszać dobrze z koperkiem, solą i pieprzem. Mokrymi rękoma uformować z mięsnej masy malutkie (ok. 2 cm średnicy) klopsiki. Odstawić je na ok. 15 minut do lodówki. W tym czasie można zająć się przygotowaniem surówki. Na patelni rozgrzać olej i smażyć klopsiki z różnych
Weekendy w domu i ogrodzieRzadko robię mielone, ale jak już się za nie zabiorę to lubię coś dodać, np. jak tu pieczarki. Składniki: 500 g mięsa mielonego od szynki lub łopatki 1 cebula kilka pieczarek 1 jajko majeranek sól, pieprz 2 ząbki czosnku kasza manna do zagęszczenia masy mięsnej kilka łyżek zimnej wody olej do smażenia bułka tarta do panierowania Sposób wykonania: 1. Cebulę(...)pieczarki obrać, cebulkę drobno posiekać, a pieczarki pokroić w kosteczkę lub zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Na patelni rozgrzać olej, poddusić cebulkę z pieczarkami. 2. Do mięsa wbić jajko, dodać majeranek, sól, pieprz, 2 zmiażdżone ząbki czosnku, dorzucić pieczarki z cebulą, całość zamieszać i dodać tyle suchej kaszy manny i dodać tyle łyżek zimnej wody, aż masa będzie
Kuchnia domowa Anioleju do zrumienienia, z dwóch stron. 2 Zmniejszamy ogień oraz dodajemy na patelnię posiekany czosnek, cebulę. Następnie wlewamy sos sojowy i wodę. Przykrywamy i dusimy około 30 minut, aby mięso zmiękło. 3 Następnie na patelnie dodajemy rozmrożone warzywa i ponownie przykrywamy do podduszenia na około 20 minut. 4 Jeżeli mięso jest wystarczająco miękkie i odchodzi od kości, oznacza
Kuchnia Bazyliiprzepis na skrzydełka jak z KFC. Bardzo smaczne i łatwe do zrobienia. Podawać można z ryżem, ziemniakami, kaszą lub jako samodzielna przekąska. Na blogu w zakładce MIĘSA znajdziecie mnóstwo przepisów na różne dania z mięsem w roli głównej. Polecam również przepis na skrzydełka w sosie barbecue Składniki 12 skrzydełek z kurczaka 1 szklanka mąki pszennej 3 płaskie łyżeczki soli
O kuchni z uczuciemziemniaczki kawałek kapusty piersi z indyka marchewka cebula pietruszka pieprz ziołowy do smaku sól himalajska różowa do smaku świeży koperek dość sporo olej kokosowy extra virgin do smażenia Mięso umyj i pokrój w paseczki.Cebulę w piórka, a marchewkę i pietruszkę zetrzyj na grubych oczkach lub pokrój w kostkę. Z kapusty usuń części twarde i zgrubiałe. Poszatkuj . W rondlu(...)rozgrzej niewielką ilość oleju kokosowego, wrzuć cebulę i mięso. Przesmaż. Następnie wrzuć marchewkę oraz pietruszkę. Dosmacz solą i pieprzem. Wrzuć kapustę i podlej wrzątkiem. Duś do chwili, aż płyn odparuje. W razie potrzeby przypraw według uznania. Pod koniec duszenia wsyp sporą garść koperku. Ziemniaki pozbaw skórki, ugotuj do miękkości, podsmaż na oleju kokosowym jeśli lubisz. Podawaj z kapustą i koperkiem
Z Kuchni Do Kuchniczasie kie dy organizujemy grille, spotkania ze znajomymi na świeżym powietrzu, czy też po dajemy na obia d ryby lub mięsa, możemy po dać intensywnie orzeźwiający sos. Intensywny smak limonki, przełamany delikatnością ogórka i świeżością mięty do da naszym potrawą nowego smakowego wymiaru. Spróbujcie :) Skła dniki: 300 ml gęstego jogurtu naturalnego skórka z całej limonki sok z 1/2 limonki(...)połowy cytrusa i dokła dnie mieszamy. Liście mięty myjemy, osuszamy i drobno siekamy, do dając je do sosu. Całość przyprawiamy świeżo zmielonym pieprzem oraz solą. Po dajemy do mięs z grilla, drobiu oraz ryb. Smacznego
ChilliJemySkładniki: makaron spaghetti 1/2 opakowania, masło klarowane 2 łyżeczki, mięso mielone 1/2 kg, jajka 1 sztuka, przyprawa do mięsa mielonego 2 łyżki, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, bułka czerstwa 1 sztuka, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 5 sztuk, kostka rosołowa 1 sztuka, szpinak świeży 1 pęczek, śmietana 12% 200 ml, woda 1/2 szklanki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, ser feta
W Mojej Kuchni Lubięobiadek jest rozwiązaniem słodkiego i słonego 🤤 mój faworyt 😍 SKŁADNIKI (2 porcje) 240 g mięsa 200 g papryki 100 g cebuli 60 g ananasa z puszki (można dać świeży) 40 g śmietanki 30 % curry i inne przyprawy tłuszcz do smażenia Przygotowanie: 1. Kurczaka pokroić w kostkę przyprawić curry i odstawić do lodówki. Cebulę, paprykę, ananasa również drobno w kosteczkę(...)Rozgrzewamy tłuszcz na patelni podsmażamy cebulę, dorzucamy mięso. Po obsmażeniu dodać paprykę, ananasa i śmietankę wymieszać i dusić pod przykryciem z 10 min mieszając co jakiś czas. Połączenie smakowe jakie jest przy tym daniu zachwyci nie jedno podniebienie 😎 Makro: 439,5 kcal
Zdrowie i pysznie na talerzuproblemach z nadkwaśnością. Często wykorzystywana jest w kuchni jako "kubek" do faszerowania pysznościami w środku 🤗 i ja właśnie taką pyszność dziś przygot owałam 😋 Składniki ✔️ 1 cukinia ✔️ 80 g mięsa mielonego (dałam indyka) ✔️ 30 g cebuli ✔️ 40 g pieczarek ✔️ 50 g sera żółtego ✔️ odrobina oliwy do polania ✔️ 50 g ryżu Przygotowanie: 1. Umyć dokładnie cukinie, przekroić wzdłuż na pół(...)wydrążyć łyżeczką środek aby powstała "łódka" 2. Cebule i pieczarki pokroić w kostkę, wymieszać razem z odsączonym z wody miąższem z cukinii, odrobiną sera żółtego i zmielony mięsem, doprawić ziołami 3. Farszem nadziewamy ciasno cukinie, posypujemy serem, polać delikatnie oliwą i do piekarnika zapiekamy 40 min 200 stopni 4. Podawać z ryżem chyba, że macie duże cukinie wtedy ryż możecie
Zdrowie i pysznie na talerzu