mielone - 47549 przepisów (strona:2615/3170)

Szparagi w zalewie z octowo- Miodowej 282

racji tego, że pomału kończy się sezon na szparagi, zapraszam wielkich fanów do spróbowania tego przepisu na Szparagi w zalewie octowo-miodowej, będziemy mieli zapas na zimę, dzięki za inspirację temu Panu https://www.facebook.com/szparagiprostozpola?fref=ts, najlepsze Szparagi na dolnymśląsku. A tu sposób na zrobienie. Produkty potrzebne; Szparagi - 1kg ocet - 2 łyżki cukier - 1 kg miód - 3 łyżki sól

pichciszto
Rosół Prezydentowej 3300

zestawiam z ognia, przykrywam całkowicie o zostawiam na 15 minut.Po tym czasie zbieram nadmiar tłuszczu (według uznania, ja wolę chudszy rosół), wyciągam delikatnie duże kawałki warzyw i mięso (zazwyczaj mielę je następnego dnia z częścią warzyw z tegoż rosołu i robię pierogi z mięsem lub krokiety), jeśli trzeba - przecedzam przez sitko, wyłożone gazą. Podaję z ugotowanym makaronem (krajanka lub nitki

Kuchnia Prezydentowej
Pierogi leniwe - przepis podstawowy 243

łyżeczka soli Do polania pierożków: 1/4 kostki masła 2-3 płaskie łyżki bułki tartej cukier brązowy lub biały cynamon lub cukier waniliowy (ewentualnie) 1. Ugotowane ziemniaki wraz z serem mielimy w maszynce do mięsa lub przepuszczamy przez praskę do ziemniaków. Przekładamy do większej miski, dodajemy żółtko, mąkę ziemniaczaną, sól, cukier i połowę mąki pszennej. Zagniatamy szybko ciasto, a gdyby było

Kuchnia Prezydentowej
Deser cytrynowy z kiwi 169

Ostatnio było za dużo słodkości pieczonych więc postanowiłam że zrobię ponownie jakiś lekki i smaczny deser tym bardziej że wieczorem mieli wpaść znajomi   Składniki: - serek homogenizowany naturalny 500 ml - 3 jajka - 1 szklanka cukru pudru cytrynowego - 2 łyżki żelatyny - 300 ml gorącej wody - 1 opakowanie bitej śmietany waniliowej - 1 galaretka cytrynowa - 1 galaretka truskawkowa - 2 kiwi   Przygotowanie deseru

Kuchenne Wariacje
Hummus 169

tahini. Jeżeli ktoś takiej pasty nie ma można ją zrobić samemu Na suchą i nagrzaną patelnię wrzucamy sezam i go prażymy żeby lekko nam zbrązowiał. Potem studzimy sezam i mielimy go ręcznym blenderem dodając trochę oliwy. Powstałą pastę łączymy z masą z ciecierzycy i razem jeszcze miksujemy blenderem aby połączyć. Na końcu dodajemy jeszcze suszone pomidory i doprawiamy solą

Kuchenne Wariacje
Piersi z kurczaka Nell Gwyn 296

owocowymi nutami. Z drugiej strony bardzo oryginalny smak sprawi, że będzie to doskonała potrawa do podania naszym gościom przy jakiś donioślejszych okazjach, zwłaszcza jeśli możemy się spodziewać, że nie mieli wcześniej okazji skosztować czegoś podobnego. Piersi z kurczaka Nell Gwyn 2015-06-15 15:13:37 Niezwykle oryginalne w smaku piersi z kurczaka Nell Gwyn z pomarańczami, spaghetti i wyjątkowym

Kulinarna Pokusa
Chłodnik truskawkowy ze szparagami 157

oknem skwar a w domu jak w piekarniku. Chodzi wiatrak, ale mieli rozgrzane powietrze dając niewiele ukojenia. W takie dni nie chce się ani gotować ani nawet jeść. A przecież nie samą wodą człowiek żyje. Doskonałym pomysłem na taki czas jest chłodnik . Najbardziej popularny jest chyba buraczkowy, ale nie warto poprzestawać tylko na nim. Wykorzystajcie inne warzywa i owoce

Smaczna Pyza
Pierogi z farszem mięsno-gryczanym 100

może spokojnie czekać na wspólny posiłek. Przygotowuję je na wywarze mięsno – warzywnym. Po ugotowaniu odlewam wywar, oddzielam mięso od kości i przepuszczam je wraz z warzywami przez maszynkę do mielenia mięsa. Jeżeli akurat nie mam czasu na wykorzystanie tego surowca to po prostu go zamrażam. Czytaj więcej

Wiem co jem
Bezy kokosowe 137

Dawniej do przygotowania makaroników stosowałam drobny cukier kryształ. Ostatnio zaczęłam je jednak piec z cukrem pudrem. Zmniejszyłam też znacznie temperaturę pieczenia i dodatkowo jeszcze mielę wiórki kokosowe przed dodaniem. Muszę powiedzieć, że są o niebo lepsze. Delikatne i rozpływające się w ustach" . Czytaj więcej

Wiem co jem
Pełnoziarniste ciasto z wiśniami 139

zostało zrobione. Osobiście nie przepadam za płatkami owsianymi w ciastach, ale tutaj w ogóle się ich nie czuje. Trzeba je tylko dobrze zmielić. Można to zrobić w młynku do mielenia orzechów". Przepis dodaję do akcj i "W wiśniowym sadzie" . Czytaj więcej

Wiem co jem
Gruszki w aromatycznej marynacie 135

domu po dżemie truskawkowym najlepiej schodzącymi przetworami. Bardzo ważne jest aby gruszki były twarde. Nie mogą się wgniatać przy dotknięciu. Najlepiej gdybyśmy mieli własne z sadu, albo zaprzyjaźnionego sprzedawcę na targowisku, który zerwie dla nas trochę niedojrzałych owoców. Dość często gdy nie uda mi się takich kupić, wkładam je do słoików już po pierwszym zagotowaniu. Najlepiej sprawdzić to wykałaczką - powinna

Wiem co jem
Spaghetti pełnoziarniste z pesto z rukoli, kaparami i szynką szwarcwaldzką 184

mnie zaskoczył. W smaku nie ma w zasadzie różnicy, tylko wydaje mi się, że jest mniej sprężysty ale za to o wiele zdrowszy. Szczerze polecam tym, którzy jeszcze nie mieli okazji wypróbować pełnoziarnistych makaronów. Z rukolowym pesto, kaparami i chrupiącymi chipsami z szynki smakowało wybornie.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Sernik wiedeński z polewą czekoladową 182

polewą. Użyłam do niego kupionego na targu "prawdziwego" sera "od baby". Był tak tłusty i kremowy, że zastanawiałam się, czy w ogóle jest sens go mielić, ale zmieliłam oczywiście, i to nawet dwukrotnie. Być może za sprawą sera, był to był najlepszy sernik, jaki jadłam od dłuższego czasu :) Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Po rosołowy pasztet mieszany w trzech smakach 177

sicie, nie odciskać. Orzechy zalać wrzątkiem i pozostawić na 10-15 minut, dokładnie osączyć. Mięso, podgardle, wątróbkę, cebulę, warzywa z rosołu i kajzerki przepuścić trzy razy przez maszynkę do mielenia. Dodać jajka, doprawić do smaku solą (najlepiej dodawać stopniowo, żeby nie przesolić), pieprzem, imbirem i gałką muszkatołową, bardzo dokładnie wymieszać. Masę podzielić na trzy części: do jednej dodać orzechy

Kuchenne zapiski Edyty
Biszkoptowe serduszka z kremem malinowym 189

wystygnięcia.  Po ostudzeniu można wycinać serduszka, posłużyła mi do tego foremka o boku 11 cm (jak na zdjęciu). Wyszło 8 serduszek. Krem malinowy: W malakserze (lub blenderze) mielimy suszone maliny. Do misy miksera wrzucamy masło pokrojone na kawałki i ucieramy na puszystą masę, stopniowo dodając cukier puder, następnie zmielone maliny. W drugiej misie ubijamy śmietankę kremówkę, dodając pod koniec

Domowa Cookierenka Agi