GOŁĄBKI Z KASZĄ GRYCZANĄ I GRZYBAMI 224czosnku 25 g masła lub 2 łyżki oleju 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego koperku PRZYPRAWY: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, po 1 łyżeczce: suszonego oregano i mielonego kuminu, szczypta chili w proszku główka białej kapusty 400 ml bulionu ( u mnie woda z 2 łyżkami bulionu ze słoiczka) 1 łyżka mąki pszennej + 3 łyżki zimnej wody WYKONANIE
cool and minty
Świąteczne kulki z żurawiną 185Nie może Wam w te Święta zabraknąć dobrych przystawek, zaserwujcie swoim gościom mięsne kulki z żurawiną, proste i bardzo aromatyczne i z nutą świąteczną :) porcja ok
Niezły Młynek
Biszkopt kawowy z czekoladą 162Biszkopt kawowy Sabiny Mamy zwyczaj niepisany, w naszym, niestety wykruszającym się zespole zakładowym. Chcesz czy nie, w dniu urodzin przynosisz ciacho. Z własnego piekarnika pochodzące. Ewentualnie
Kronika Piekarnika
Tort orzechowo - smietanowy "skisły" 161Nie pytajcie, skąd ta nazwa. Nie mogę się nią nie posłużyć, w mojej rodzinie funkcjonuje ona od.. któż to pamięta.. Ja nie. Stara
Kronika Piekarnika
Kruche klawisze 167Miałam troszkę nadprogramowego czasu. Niespodziewanie. Takiego, którego nie mogłam wykorzystać na nicnierobienie. W zasadzie mogłam. Stwierdziłam jednakże, że to czas na zapełnienie słoika na ciastka, od
Kronika Piekarnika
Ciasto orzechowe z zatopionym jabłkiem 179Ciasto ze sporą ilością mielonych orzechów. Bardzo delikatne i miękkie. Nie kruszy się przy krojeniu, długo pozostaje wilgotne, mięsiste - to zasługa dodatku masła i śmietany. Słodkie, soczyste jabłko, zatopione w każdym kawałku - bez dodatku cynamonu, cukru waniliowego i innych przypraw. Jak widzicie - żadnych lukrów, żadnych dodatków. Proste ale nie banalne. Jesienne. Idealne
Kronika Piekarnika
Bejgli z orzechami włoskimi 228drożdżowego osobno najpierw żółtkiem a następnie białkiem jajka. Przepis na bejgli z orzechami włoskimi znajdziecie poniżej. W taki sam sposób przygotować możecie również bejgli z makiem. Wystarczy orzechy zastąpić mielonym makiem. Udanych wypieków Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Bejgli z orzechami włoskimi Składniki na bejgli z orzechami. 50 dkg mąki pszennej
MeCooks
Wegańskie fajitas z piekarnika 187będzie zniewalający. Już na same zdjęcia ślinka się zbiera. Składniki (na 4 porcje): 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 średnia cukinia 1 duża czerwona cebula puszka ciecierzycy łyżeczka mielonego kuminu łyżeczka czosnku w proszku 2 łyżeczki suszonego oregano szczypta chili 1/2 łyżeczki czerwonej papryki 1/2 łyżeczki sproszkowanego curry sól i pieprz do smaku około 5-6 łyżek oliwy
Smaczna Strona
Jaglane kotlety piri – piri 201można wykorzystać również pestki, jeśli kotlety mają być bardziej ostre) 1 łyżka oleju (np. ryżowego lub z pestek winogron) nierafinowana sól, przyprawy: 2 łyżeczki wędzonej papryki, po 1 łyżeczce mielonej kolendry, słodkiej papryki i suszonego oregano Batata dokładnie umyć i wyszorować, przełożyć do naczynia do zapiekania i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 – 190ºC. Piec do miękkości, około
Even Better Food
Jaglane klopsiki z oliwkami 209łyżki drobno posiekanej natki pietruszki i bazylii, 1 łyżka oleju, np. ryżowego lub z pestek winogron + odrobina do natłuszczenia papieru, nierafinowana sól i przyprawy: po 1/3 łyżeczki kurkumy i mielonej kozieradki, 1/2 łyżeczki kolendry, po 1 łyżeczce suszonego oregano i słodkiej papryki, czarny pieprz do smaku, 1/3 łyżeczki czarnuszki (opcjonalnie), około 25 niedużych, marynowanych oliwek bez pestek (czarnych i/lub
Even Better Food
Świąteczny likier z pieczonych jabłek. 312karmelowy posmak. Cukier muscovado można kupić m.in. w sklepie internetowym Kuchnie Świata . Do likieru i pierników najlepsza jest, moim zdaniem, ciemna wersja. Do tego likieru nie dodawaj mielonych przypraw, ponieważ utrudni to filtrowanie. Jabłka piecz maksymalnie 30 minut, aby się nie rozpadły. Likier najłatwiej przefiltrować za pomocą filtra do kawy. Świąteczny likier z pieczonych jabłek
Cztery Fajery
5 obiadów za 10 zł każdy 213osełka (czyli opakowanie). Możesz zmniejszyć ilość sera, bo zastąpić go nie ma czym. No chyba, że cheddarem, choć bursztyn też da radę. Lista zakupowa Mięso/wędliny 200 g mielonego kurczaka 4 zł 1 pierś z kurczaka 4 zł 2 opakowania szynki parmeńskiej 14 zł Kawałek chorizo – 10 cm 3 zł Warzywa ½ małej główki kapusty 3 zł 1 mała
Niedzielny kucharz
Sernik leśny 372papieru do pieczenia) lub po prostu upiec niższy sernik w tortownicy nawet 28 cm. Można go piec z ciasteczkowym spodem lub bez – jak lubicie. Sernik leśny: 1 kg mielonego twarogu (lub bardzo gęstego sera wiaderkowego) 1 szklanka cukru lub ksylitolu 8 ekologicznych jajek 400 ml śmietanki kremówki 30-36% 2 budynie waniliowe (łącznie 80 g; sam proszek) szczypta
Poezja smaku
PROJEKT ŚNIADANIE: Jesienna bułka na wypasie 252bułkę 2 łyżki pieczonej dyni 1 pieczarkę 1 plasterek jabłka grubości 3-4mm (np. szara reneta) 3 plastry sera camembert 2 szczypty granulowanego czosnku 1 szczypta słodkiej mielonej papryki 2 gałązki tymianku sól i pieprz Sposób przyrządzenia: 1. Odkrój wierzch bułki i wydrąż z dolnej części cały miękisz. 2. Wyłóż spód bułki 2 plastrami sera camembert
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Ciasto z makiem i kokosem POPAPRANIEC 2142kokosem POPAPRANIEC Składniki: Biszkopt: 7 dużych jajek – osobno żółtka i białka 200g cukru 100ml oleju 200g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 płaska łyżeczka proszku od pieczenia 60g suchego maku, niemielonego 50g wiórków kokosowych 2 łyżki kakao bez cukru Do nasączenia: 190-200ml mleka 5 łyżek rumu (można zastąpić kawą lub dać ze 2 krople aromatu rumowego) Krem: 700ml
Mała Cukierenka