mak - 12131 przepisów (strona:610/809)

Bułeczki drożdżowe 159

dowolnej chwili wyjąć potrzebną ilość i po ok. 30 minutach smakują tak, jak te bezpośrednio z pieca.    Oczywiście bułeczki mogą mieć dowolny kształt i dowolne nadzienie, np mak.    Słodko się zrobiło? W następnym poście zmienimy smak. Przygotujemy prostą, ale ciekawą smakowo sałatkę

Maminek kulinarny
Chleb z cebulką 140

bardzo ostrym nożem i wstawiamy do pieca 180 st. C z termoobiegiem na 40 minut na niższym poziomie pieca.    Kiedy chleb jest w piecu przygotowujemy krochmal z maki ziemniaczanej o konsystencji rzadkiego kisielu. Po 40 minutach wyciągamy chleb, smarujemy krochmalem i wstawiamy ponownie do pieca na 5-10 minut.    Wyciągamy z pieca i od razu wykładamy

Maminek kulinarny
Sernik z owocami 177

zagotować w syropie jak do babeczek z jabłkami.    Masa twarogowa to: -1 kg twarogu chudego lub półtłustego -5 jajek -1 i 1/3 szklanki cukru -3 łyżki maki ziemniaczanej -10 dkg margaryny -aromat śmietankowy Twaróg mielimy przez maszynkę.    Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywna pianę. Dosypujemy 1/3 szklanki cukry i miksujemy

Maminek kulinarny
Tort z kaszą manną 203

przepadają za pieczeniem biszkoptu, propozycja tortu z ciasta miodowego, które zawsze się udaje. Krem też będzie inny, niż popularne kremy.    Składniki na ciasto: -3,5 szklanki maki pszennej -0,5 szklanki cukru -2 łyżki płynnego miodu -2 łyżki śmietany -0,5 kostki margaryny -2 jajka -łyżeczka proszku do pieczenia Składniki kremu: -1 l mleka -1,5 szklanki cukru

Maminek kulinarny
Strucelki z makiem 163

Zamiast dużych strucli proponujemy strucelki z makiem. Składniki: -10 dkg świeżych drożdży -ok. 1,5 kg mąki pszennej -10 dkg margaryny -3 szklanki ciepłego mleka -cukier -6 jajek -masa makowa -sól -olejek zapachowy śmietankowy Przygotowujemy rozczyn: Rozcieramy drożdże z 5 łyżkami cukru. Dodajemy 1 szklankę mleka i ok. 6 łyżek mąki. Mieszamy, posypujemy mąką po wierzchu

Maminek kulinarny
Roladki z piersi kurczaka z fasolką szparagową 171

piersi kurczaka wypełnione fasolką szparagową z małymi dodatkami. Składniki: -podwójny filet z piersi kurczaka -20 dkg fasolki szparagowej -1/2 czerwonej papryki -1 marchewka -1 jajko -1 łyżka maki pszennej -2 łyżki mleka -sól, pieprz, przyprawa warzywna -olej do smażenia -bułka tarta    Filety kroimy na płaty.    Delikatnie rozbijamy przez folie spożywczą.    Przyprawiamy sola

Maminek kulinarny
Knedle ze śliwkami 187

Wracamy do śliwek. Knedle najlepiej smakują ze świeżymi śliwkami. Składniki: -ok. 1 kg ugotowanych ziemniaków -ok. 0,6 kg śliwek ( najlepiej węgierek ) -2-2,5 szklanki maki pszennej -2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej -2 jajka -cukier, sól, olej -1/3 kostki masła -bułka  tarta ( 4-5 łyżek )    Przestudzone ziemniaki ( nie całkiem zimne ) zgniatamy w prasce

Maminek kulinarny
Psia depresja i niemal dietetyczna szarlotka 212

szarlotka obiektywnie dietetyczna nie jest, ale stosunkowo jak najbardziej. W porównaniu do większości ciast na blogu, to jest niemal bezgrzeszne. A żeby jeszcze bardziej je odchudzić, można zamiast maki pszennej zwykłej użyć pełnoziarnistej, która zresztą była podana w oryginalnym przepisie, a której ja w domu nie miałam. Można też zrezygnować z marcepanu, czyli najbardziej kalorycznej części, ale jest tak pyszna

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Mój pierwszy chleb razowy Tatterowiec 213

wodą  - piekłam nie całą godzinę ( wszytko zależy od naszego piekarnika, trzeba obserwować ) - po upieczeniu wyjęłam i ostudziłam na kratce   WSKAZÓWKI - przed pieczeniem posypać można  makiem, otrębami, nasionami kolendry, płatkami żytnimi, sezamem. -  można również po godzinie dopiekać chleb bez formy Jest pyszny ma chrupiącą skórkę w środku jest delikatny lekko kwaskowaty posmak, także nie jest

Basia w kuchni
Bułki nocne 220

łyżki cukru  125 ml mleka  150 ml wody letniej  1 łyżeczka soli ok.1/3 szklanki oleju   do posmarowania 1 roztrzepane jajko  do posypania mak, sezam, czarnuszka (nasze ulubione ziarna lub możemy całkowicie pominąć) SPOSÓB WYKONANIA : dzień pierwszy wieczorem - drożdże rozmieszać z letnim mlekiem z dwoma łyżkami cukru i odstawić na chwilę - wymieszać w misce przesianą

Basia w kuchni
Jaką niespodziankę przygotować dla świętego Mikołaja? Korzenne muffinki z kaszy manny! 179

sieci, u blogerki kulinarnej    Lekki brzusio  znalazłam przepis na przepyszne muffinki z kaszy manny, skorzystałam i jestem bardzo zadowolona, przepis zmodyfikowałam o ilość cukru i zamiast maku dodałam korzenną przyprawę, a i wyszło u mnie 11 babeczek. Składniki: 3/4 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki kaszy manny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 4 łyżki cukru

Moja smaczna kuchnia
Placuszki żytnie z jabłkiem i borówkami amerykańskimi 148

najlepiej. Składniki: 340 g obranych i pokrojonych na kawałki jabłek  świeżo wyciśnięty sok z cytryny  3 płaskie łyżki cukru  150 g borówek amerykańskich  170 g maki żytniej  1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej  szczypta soli  2 jajka  2 łyżki oleju plus porcja do smażenia  200 ml mleka  Sposób przyrządzenia:  Jabłka

pieprzny smaczek
Pizza z dynią i jarmużem 210

Donny Hay, a ja podejrzałam go u Majeczki .     Składniki na 2 pizze : 1 łyżeczka suszonych drożdży 1/2 łyżeczki drobnego cukru 180 ml letniej wody 225 g maki pszennej (u mnie typ 550) 1 łyżeczka soli morskiej   kilka plastrów dyni piżmowej 2 liście jarmużu oliwa mozzarella sos pomidorowy z tego przepisu   Wykonanie:   Mąkę przesiać do miski

Sto kolorów kuchni
428. Domowe wypieki. 158

domowy pełnoziarnisty bajgiel z makiem podany z sałatą, wędliną i jajecznicą,pomidorki koktajlowe, rzodkiewka, ogórki konserwowe (zdjęcie pod tytułem, "o matko, ale późno") Dla takich rzeczy mogę co jakiś czas zrobić wyjątek i zjeść wytrawne śniadanie <3  Nie wiem czemu, ale zawsze jak robię bajgle(2 raz >.<) to nie wychodzą one takie puszyste są raczej takie

More food, love and dreams
489. Marchewka przemycona w gofrach. 140

kolejny dzień spędzony z książką, serialem i gorącą herbatą Dzisiaj o dziwo zdjęcia zgrały się bez problemu o.O Nie wiem o co wczoraj chodziło. Składniki: 45g mąki pełnoziarnistej 15g maki pszennej  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia jajko 10g roztopionego masła 60ml mleka 50g startej marchewki ok. 1/4 tabliczki czekolady + do podania  cynamon coś do posłodzenia aromat waniliowy

More food, love and dreams