dzień do kawy, do koszyczka wielkanocnego, czy też będą uroczą i smakowitą dekoracją świątecznego stołu. Ciasto można upiec w większej formie lub w blaszce na muffinki. A po co majonez? Nie martwcie się, ponieważ jest całkowicie niewyczuwalny, ale dodaje babeczkom delikatności oraz sprawia, że zbyt szybko nie wysychają. Koniecznie spróbujcie! (U mnie wyszły 4 babeczki o średnicy(...)wysokości 5 cm) 75g mąki pszennej 75g maki ziemniaczanej 150g cukru 3 jajka 3 łyżki majonezu (płaskie; u mnie Majonez Kielecki ) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 10g kakao Polewa: 50g czekolady mlecznej 2 łyżki mleka Jajka, cukier, majonez, obie mąki oraz proszek do pieczenia należy umieścić w misce i dokładnie wymieszać. Ciasto podzielić na 2 części
Di gotujedzień do kawy, do koszyczka wielkanocnego, czy też będą uroczą i smakowitą dekoracją świątecznego stołu. Ciasto można upiec w większej formie lub w blaszce na muffinki. A po co majonez? Nie martwcie się, ponieważ jest całkowicie niewyczuwalny, ale dodaje babeczkom delikatności oraz sprawia, że zbyt szybko nie wysychają. Koniecznie spróbujcie! (U mnie wyszły 4 babeczki o średnicy(...)wysokości 5 cm) 75g mąki pszennej 75g maki ziemniaczanej 150g cukru 3 jajka 3 łyżki majonezu (płaskie; u mnie Majonez Kielecki ) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 10g kakao Polewa: 50g czekolady mlecznej 2 łyżki mleka Jajka, cukier, majonez, obie mąki oraz proszek do pieczenia należy umieścić w misce i dokładnie wymieszać. Ciasto podzielić na 2 części
Di gotujePyszna surówka obiadowa z białej kapusty z koperkiem, marchewką i majonezem. U nas dziś będzie stanowić wyśmienity dodatek do gulaszu z piersi kurczaka. Jak każdą surówkę i tą przygotujecie dosłownie w kilka chwil. Warto jednak, by postała chwilę w lodówce, aby smak ładnie przeszły. Polecam. Składniki: około 1/4 większej główki białej kapusty 2 marchewki 1 łyżka posiekanego koperku szczypta czosnku(...)granulowanego bez chemii Skworcu do smaku czarny mielony pieprz i sól himalajska Skworcu 4-5 łyżek majonezu Przygotowanie: Kapustę kroimy / siekamy (grubość w zależności od indywidualnych upodobań). Dodajemy posiekany koperek, obrane i starte na drobnych oczkach marchewki, szczyptę granulowanego czosnku oraz majonez (najpierw mniejszą ilość). Całość doprawiamy pieprzem i solą. Mieszamy dokładnie, próbujemy. Opcjonalnie doprawiamy lub dodajemy resztę majonezu. Wstawiamy
Słodkie okruszkiWiosenna sałatka jajeczna z zielonym groszkiem i szynką to idealna propozycja na Wielkanoc oraz na wszelkie rodzinne spotkania. Mimo że jest z majonezem, to w smaku jest znacznie lżejsza niż tradycyjna sałatka jarzynowa . Odświeża ją duża ilość zielonego groszku oraz dodatek chrupkich warzyw – papryki i rzodkiewki. Jej kolorowe warstwy od razu wpędzają w optymistyczny nastrój. Wiosenna sałatka jajeczna(...)plastrach (użyłam wędzonego schabu)* ok. 400 g zielonego groszku (mrożonego, nie z puszki) 1 mała, czerwona papryka lub 1/2 dużej 1 duża szalotka lub cebula dymka 6 łyżek dobrego majonezu 1 czubata łyżeczka musztardy miodowej pęczek szczypiorku sól morska świeżo mielony pieprz Zaczynamy od ugotowania wszystkich jajek na twardo. Po ugotowaniu przelewamy je zimną wodą i obieramy ze skorupek. Trzy
Poezja smakutestowanie, Karolina i Natalia przysłały mi swoje przepisy (dzięki, dzięki :* ), przejrzałam internety i piekłam. A rodzina testowała ;) i wiecie co? Ta jest po prostu rewelacja! Nieupieczone ciasto dalej pachnie majonezem, więc miałam sporo wątpliwości, ale po wyciągnięciu z piekarnika jest magia! Babka z majonezem okazała się idealnie puszysta, nieco biszkoptowa, lekka, mięciutka, po prostu rozpływająca się w ustach. Nie wiem(...)mąką, żeby nie utonęły w cieście). Składniki na babkę: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki majonezu skórka otarta z 1 cytryny 1 łyżka soku z cytryny Składniki na lukier: 1/2 szklanki cukru pudru 3-4 łyżki soku z cytryny + masło i kaszka manna lub bułka tarta
Ciastkozercymnie Wigilii, po prostu muszą pojawić się w jakiejkolwiek wersji na stole. Choć znajdziecie na moim blogu wiele przepisów na śledzie to dziś tradycyjnie, prosto. Śledzie z majonezem są pyszne, a majonez możecie zastąpić jogurtem naturalnym. Smakują wspaniale! Składniki: 300 g płatów śledziowych w oleju 200 ml majonezu 100 ml bardzo gęstej, kwaśnej śmietany 2 ogórki kiszone starte na tarce(...)dużych oczkach 2 ząbki czosnku 2 płaskie łyżeczki cukru pudru, sól, pieprz do smaku Przygotowanie: W misce mieszam majonez ze śmietaną, ogórkami i roztartymi ząbkami czosnku. Doprawiam do smaku. Śledzie kroję na kawałki, mieszam razem wszystkie składniki. Dekoruję świeżym koperkiem, podaję na półmisku lub w misce
Zasmakuj Kuchnizaprezentowania przekroju sałatki, do zdjęcia użyłam niewielkich szklaneczek. Składniki: 4 filety śledziowe w oleju (250 g) 2 ziemniaki 2 marchewki 3 jajka średnia czerwona cebula kilka łyżek majonezu pieprz sól Wykonanie: Marchewkę i ziemniaki gotujemy w mundurkach (w osolonej wodzie). Studzimy i obieramy. Jajka gotujemy na twardo. Śledzie kroimy na małe kawałki. Cebulę, marchewkę, ziemniaki oraz białko z jajek(...)drobnej tarce. W miseczce układamy kolejno warstwy: Śledzie + cebula. Warstwę pieprzymy. Rozsmarowujemy cienką warstwę majonezu. Ziemniaki, które pieprzymy i lekko solimy. Rozsmarowujemy cienką warstwę majonezu
Smak mojego domuCzas wykonania: 30 min Ilość porcji: 10 porcji Składniki: 1 słoiczek selera konserwowego 4 jajka 3 jabłka 200 g szynki 1 puszka ananasów ½ puszki kukurydzy 1 mały por ½ słoiczka majonezu (około 160 ml) szczypiorek lub cebula szalotka Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo, wystudzić. Pokroić szynkę, jajka, jabłko, ananasy oraz selera na małe kawałeczki. Do wysokiej miski(...)wyłożyć warstwowo wszystkie składniki w podanej kolejności: seler, jajka, jabłka, ananasy, kukurydza, szynka – każdą warstwę smarujemy niewielką ilością majonezu. Na samą górę wykładamy sparzonego, pokrojonego w cienkie paseczki pora. Sałatki nie solimy, nie pieprzymy i nie mieszamy. Najlepiej smakuje przygotowana 1 dzień przed podaniem. Krok po kroku: 1. Ugotować jajka
KuchniaWeDwoje.plDziś przedstawiam Wam kolejny przepis na surówkę z czerwonej kapusty,tym razem z dodatkiem majonezu. O właściwościach czerwonej kapusty pisałam tu klik. Jeśli chcecie surówkę w wersji light użyjcie gęstego jogurtu naturalnego zamiast majonezu. 1/2 główki czerwonej kapusty 1 mała cebula 1 łyżka posiekanego koperku sól 1/4 łyżeczki octu winnego 1 łyżeczka cukru 1 łyżka majonezu(...)Kapustę i cebulę drobno poszatkować,posolić do smaku i odstawić na 10-15 minut. Następnie dodać ocet,cukier,koperek i majonez. Wymieszać dokładnie razem wszystkie składniki. Podawać do obiadu
Kolorowa kuchnia ElkiUważam, że dobry sos lub dip to połowa sukcesu wielu propozycji kulinarnych. Nie wystarczy zmieszać keczupu z majonezem. Potrzebne są inne dodatki. Dlatego wypróbujcie mój dip jalapeno. Zacznijmy od tego, że jalapeno to niewielka zielona papryka. Z łatwością dostaniemy ją w dobrze zaopatrzonych sklepach spożywczych. Jeśli nie będzie papryki świeżej, zawsze możecie sięgnąć po jej marynowaną wersję. Koszt jest nieduży(...)potrafi przypiec na kilka minut język. Odradzam jej jedzenia o tak po prostu – np. na kanapkę. Dip jalapeno nie powstanie nam jeszcze ze zmieszania wyłacznie majonezu z keczupem i papryki. Takie połączenie w mojej ocenie nie jest najlepsze. Trzeba do naszego dipu dodać trochę wtórnego smaku, który spowoduje falę pytań: „co takiego dodaliśmy do dipu
Kuchennyviral.plkurczakiem Czas wykonania: 20 min Składniki: 70 g makaronu tortellini 200 g fileta z kurczaka ½ łyżeczki przyprawy do kurczaka 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżka majonezu lub sos Sos: 1 łyżka majonezu 1 łyżka miodu ½ łyżeczki sosu sojowego 1 łyżka musztardy świeżo zmielony pieprz Przygotowanie: Ugotować makaron. Kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na tłuszczu(...)przyprawić. Sos: Wszystkie wyżej wymienione składniki wymieszać ze sobą. Makaron i mięso wymieszać. Dodać majonez i doprawić pieprzem oraz solą lub wymieszać z sosem (polecam tę drugą wersję). Przełożyć do pudełka i gotowe. Sałatka do pudełka : Sałatka mozzarellą oraz sosem musztardowym Czas wykonania: 10 min Składniki: 1 kulka mozzarelli kawałek
KuchniaWeDwoje.plmakaron 500 g, 3-4 jajka, 2 cebule, marchew, 3 ząbki czosnku, 6 plastrów sera, 4-5 ogórków kiszonych, 2-3 kiełbasy śląskie, puszka kukurydzy, sól i pieprz, majonez 300-400 g . Makaron gotujemy i hartujemy w zimnej wodzie, jajka gotujemy i studzimy. Pozostałe składniki kroimy wg upodobania w kostkę, plastry, pióra... Majonez :) jeżeli nie mamy(...)robimy domowy wg przepisu kliknij tutaj majonez-domowy Gdy wszystko mamy przygotowane, to wrzucamy do dużej miski, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy 5 łyżek majonezu. Dokładnie mieszamy do połączenia się składników. Następnie napełniamy miski, ozdabiamy i serwujemy od razu lub chowamy do lodówki i podajemy schłodzone na każdą okazję . Polecam ! Smacznego
chleba naszegoMój mąż fanem majonezu to nie jest, ale, o dziwo, ta sałatka mu bardzo smakuje. Nie wiem, może dlatego, że tak zachwyca go połączenie ostrego pora, słodkiej kukurydzy, ciecierzycy z jego ulubionymi ogórkami kiszonymi, że nie zauważa majonezu? W każdym razie chętnie ją zjada, podobnie zresztą jak reszta rodziny! Polecam ją zarówno na lunch do pracy, na pyszne śniadanko(...)też na domową imprezę. Składniki: 1 por (jasna część) 1 puszka odcedzonej ciecierzycy 1 szklanka kukurydzy 6 rzodkiewek 2 ogórki kiszone 1/2 małej cebuli 3-4 łyżki domowego majonezu szczypiorek, koperek, natka pietruszki – dowolna ilość sól i pieprz do smaku Wykonanie: Cebulę obieramy i siekamy w drobną kostkę, ogórki kroimy w kostkę, rzodkiewki myjemy i ucieramy na dużych oczkach
Lamarida.plniepozornie, to umami w najczystszej postaci! Zawsze zadziwia mnie fakt, jak jedna bardzo prosta sałatka może być z premedytacją niszczona – na miliony sposobów. Przez użycie do sosu zwykłego majonezu (sic!), przez pomijanie najważniejszych składników, przez zamienianie sałaty rzymskiej na lodową lub co gorsza byle jaką masłową, smażenie grzanek zamiast ich pieczenia, siekanie sałaty, przez dodatek pomidorów, cebuli, bekonu, kurczaka(...)przypiekała. Fragmenty bagietki powinny być lekko zezłocone, chrupkie z zewnątrz i miękkie w środku. Gotowe? Wyjmujemy z piekarnika i studzimy. SOS DO SAŁATKI CAESAR Sos to nic innego jak majonez , czyli emulsja jajek i oleju – ale bardzo konkretny i w szczególny sposób doprawiony. Pamiętajcie o umyciu i sparzeniu skorupek jajek przed jedzeniem i używaniem ich w postaci surowej –pałeczki salmonelli
Karo in the KitchenMakaron gotujemy 8 min. i wrzucamy do zimnej wody, w drugim garnku gotujemy jajka 5 min. i też chłodzimy. Gdy się gotuje robimy majonez:1 jajko, łyżeczka- musztardy, cukru, octu, szczypta soli i szklanka oleju Potem przygotowujemy pozostałe produkty: cebulę, paprykę, oliwki i przyprawy. Majonez robimy dosłownie 10 s w wąskim naczyniu rozpoczynając miksowanie od dołu. Przepis znajdziecie(...)tutaj majonez-domowy-w-10-sekund Jajka, cebulę, paprykę, oliwki kroimy w kostkę, krążki, piórka jak kto lubi i chce. Jajka możemy pokroić przy pomocy krajalnicy do jajek, to jest wówczas chwila. Wszystkie produkty wkładamy do miski i dodajemy majonez, solimy i pieprzymy do smaku. Dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników. Wykładamy do miski i już gotowe
chleba naszego