lukier - 7892 przepisów (strona:365/527)

Jak wykorzystać białka jajek czyli... drożdżowa babka na białkach 188

formy przelać ciasto i ponownie odstawić do wyrośnięcia na około 60 minut. Piec w piekarniku nagrzanym do 160-170 stopni przez godzinę. Po upieczeniu wyjąć z formy i ozdobić lukrem. aby zobaczyć zdjęcie w większym rozmiarze należy kliknknąć na zdjęciu prawym przyciskiem myszki i wybrać opcję " otwórz odnośnik w nowej karcie

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ciastka cytrynowe 135

dzień partiami wałkować ciasto i wycinać dowolne kształty ciastek. Piekarnik nagrzać do 200 C i piec ciasta 15 minut. Ciastka muszą się lekko zarumienić. Polać ciastka dowolną polewą lub lukrem. Ja często też smaruje jeszcze surowe ciastka rozmąconym jajkiem i obsypuje gruboziarnistym cukrem. Wtedy po upieczeniu ciastek nic już nie trzeba robić. Ciastka wyjąć z piekarnika i ostudzić. Zimne przechowywać

Kuchnia Pokoleń
Sernik puszysty, rewelacyjny 535

piec 70-75 minut. Jeśli po 50 minutach ciasto mocno się zarumieni przykryć je folią aluminiową. Po wyjęciu z piekarnika ciasto ostudzić i polać polewą czekoladową lub ja ja lukrem. Dziękuję Gosiu. Buziak

Kuchnia Pokoleń
Julemarked i bułeczki - serce 178

bardzo tutaj popularne bułeczki babci , którymi dzieci zajadają się podczas urodzin i wszelkich innych dziecięcych imprez. Ułożone na kształt serca, wyglądają naprawdę uroczo. W książce proponowano udekorować je lukrem, numerami od jeden do dwadzieścia cztery, na podobieństwo adwentowego kalendarza. Ja jednak ten krok pominęłam, gdyż przed podaniem miałam zamiar podgrzać je lekko w piekarniku. Ciepłe, z masłem, smakują wybornie. Takie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Paczki z 4 jajami 167

Jeśli nadzieniem ma być budyń, adwokat albo bita śmietana, nadziewamy szprycując, dopiero po usmażeniu pączków. Lukrować możemy pączki jeszcze ciepłe - technika ta ma o tyle przewagę, że możemy nadać lukrowi smak a także posypać dodatkowo pączka. Natomiast użycie cukru pudru wymaga, aby pączek był wystudzony, inaczej cukier zacznie się rozpuszczać, kleić do rąk i wyglądać mało estetycznie. ZACZYN: Mleko lekko

Kuchnia od dwojga
Babka piaskowa – najlepsza, bardzo wilgotna 309

sekret to odrobina wódki i dodatek mąki ziemniaczanej. To proste ciasto piaskowe jest tak smaczne, że za jednym posiedzeniem potrafię zjeść połowę. Super smakuje z polewą kakaową czy z lukrem cytrynowym (3/4 szklanki cukru pudru należy rozetrzeć z 2 łyżkami soku z cytryny i polać babkę), ale ja, żeby ograniczyć cukier, zazwyczaj podaję ją sauté. I tak jest genialna. Babka

Poezja smaku
Slodki weekend 141

można piec?! "DUŻO!" odpowie moje rodzinka. Trzy rodzaje ciastek (makowe z lukrem, czekoladowe i bezy), dwa ciasta (babka kawowa i ciasto pomaranczowo-czekoladowe z kawą), zapachniało Świętami. Ile można ja pytam? ile można? vs Oto mała, słodka zapowiedź

Dzieje kuchennej Wiewióry
Orkiszowe rogale z białym makiem i bakaliami (bez cukru) 216

Wraz z nadejściem listopada pojawiają się wszędzie rogale świętomarcińskie z nadzieniem z białego maku i bakaliami. Większość z nich oblana obficie słodkim lukrem i wykonana z pszennego, jasnego ciasta. W zeszłym roku, by utrzymać tradycję, skusiłam się na taki wypiek, ale chyba trafiłam na zły egzemplarz... W tym roku postanowiłam, że upiekę je sama - tak, jak lubię, korzystając ze swoich

FitKot
Ciastka z płatków owsianych z migdałami 149

Wyjąć ciastka z piekarnika i ostudzić. Włożyć do szczelnego pudełka, tak przygotowane ciasteczka można przechowywać dość długo. Są pycha, jak ktoś lubi bardziej słodkie to można polać czekoladą lub lukrem. Ja tego nie robiłam bo dla mnie są super. Thermomix -uprażyć płatki owsiane na patelni, tyle tylko żeby nabrały lekkiego rumieńca, ostudzić -białka ubić, nałożyć motylek, obroty 3,5, czas

Kuchnia Pokoleń
Rogale marcińskie 163

pokruszone na okruszki albo kawałek suchej chałki Dodatkowo: jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania rogali 1 szklanka cukru pudru + 1 łyżeczka soku z cytryny + gorąca woda (na lukier) posiekane orzeszki lub migdały do posypania Ciasto: Przygotować rozczyn: do ½ szkl. ciepłego mleka dodać 1 łyżkę cukru i drożdże, dobrze wymieszać i odstawić na około 15 minut do wyrośnięcia. Żółtka

Moje domowe kucharzenie
ROGALE MARCIŃSKIE – najlepsze! 202

pieczenia i podsypanej odrobiną mąki. Smarujemy roztrzepanym jajkiem wymieszanym z mlekiem i dostawiamy do wyrośnięcia na ok. 20 minut Pieczemy ok. 17-18 minut / 190C. Tak przygotowane smarujemy lukrem ( cukrem pudrem zmieszanym z wodą ) i posypujemy prażonym orzeszkami. Smacznego

Ostra na Słodko
Rogale marcińskie- po mojemu :) 146

piekarniku (grzanie góra-dół, bez termoobiegu) ok 15-20 minut, do zrumienienia. W trakcie pieczenia z pozostałego białka, cukru pudru oraz soku z cytryny przygotowujemy lukier, którym polewamy ciepłe, ale nie gorące rogale. Posypujemy posiekanymi drobno bakaliami. Ilość rogali zależy tak naprawdę od tego jak duże trójkąty zrobimy. Możemy zrobić jeszcze mniejsze lub wręcz przeciwnie- większe, tak jak typowo poznańskie

Kuchnia w czekoladzie
Ciasteczka dyniowe z kardamonem, pomarańczą i cynamonem 161

175ºC i piec przez 13 - 15 minut. Wyciągnąć blachę z ciastkami i całkowicie ostudzić. Ostudzone ciastka smakują bardzo dobrze bez dodatków, ale aby nadać im słodszy smak, można udekorować lukrem pomarańczowym, bądź roztopioną na parze gorzką czekoladą z łyżką wody. Ciasteczka przechowywać do kilku dni w zamkniętym pojemniku

Calzonella.com
Rogale Marcińskie 876

rogale są ogromne, ja specjalnie zrobiłam mniejsze, by było podzielniej :). Tak przygotowane rogale odstawiamy na ok godzinę do wyrośnięcia, pieczemy 20 minut w 200 st. C. Gdy ostygną polewamy lukrem i posypujemy siekanymi migdałami. Przepis zaczerpnęłam z bloga Smaczna Pyza

Cynamonowe szczęście
PIERNICZKI NA MIODZIE 148

mięknąć.Polecam. 60 dag.mąki 1 szkl.miodu 1 jajko 20dag.cukru 5dag.masła 1 płaska łyżeczka sody 1/3 szkl.mleka-rozpuścić  w nim sodę 1 torebka przyprawy do piernika   Lukier: ~~~~~~~~   1/2 białka 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka soku z cytryny   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Zagrzać miód z cukrem i masłem.Gdy cukier się rozpuści,lekko ostudzić.,dodać przesiana mąkę,przyprawę

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki