lukier - 7892 przepisów (strona:333/527)

serowe rożki z mirabelkami 187

rożki. Piekłam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia około 25 minut w temperaturze 200 stopni. Ponieważ ciasto jest bez cukru, a mirabelki są kwaskowe udekorowałam moje rożki grubą warstwą lukru królewskiego -  jedno białko ucierałam łyżką z cukrem pudrem dodawanym stopniowo aż do uzyskania pożądanej gęstości (ilość pudru w zależności od wielkości jajka, mniej więcej 4 - 5 czubatych łyżek

babka w formie
Jabłecznik z budyniem i ananasami 223

jabłek. Na jabłkach rozłożyć ciepły budyń. Zetrzeć drugą część ciasta na górę. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 180 C i piec 50-55 minut. Poczekać aż wystygnie, można polać lukrem lub posypać cukrem pudrem. Jabłeczniki super smakują z kleksem bitej śmietany. Pycha, polecam

Kuchnia Pokoleń
Z cyklu: Domowe pieczywo - Włoskie taralli z nasionami kopru włoskiego (Taralli al vino con semi di finocchio) 187

Apulii, s ą  częstym  zamiennikiem pieczywa na włoskich  sto ł ach. Istnieje wiele rodzajów taralli, np. w Basilicata bardzo popularne sa słodkie taralli udekorowane lukrem, w Toskanii taralli z anyżem, w Kampanii z migdałami a w Kalabrii z peperoncino. Moja dzisiejsza wersja taralli jest moj ą  ulubion ą  a przepis pochodzi

La grande e la piccola cuoca
Cytrynowo-miętowe muffinki z sokiem jabłkowym 130

około 20-25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni. Ciastka wyjąć z blachy i pozostawić do ostudzenia .  (Babeczki można posypać cukrem pudrem, udekorować bitą śmietaną, lukrem lub dowolną polewą.)   (*) Użyłam kolorowych papilotek Stella o średnicy

Di gotuje
Korzenne ciasto z cukinią 231

pieczenia, orzechy  i startą cukinię  . Ciasto wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec 1 godzinę w 190'C. Po wystudzeniu ciasto można np. polać lukrem  lub posypać cukrem pudrem. Ja polałam je rozpuszczoną czekoladą i posypałam orzechami. Smacznego :)   Polecam

Malinowa Kawiarenka
Babka dwukolorowa na oleju 199

kakao i rodzynek - miękka i puszysta. Przygotowanie jej jest bardzo proste, a połączenie składników na ciasto zajmuje mało czasu. Upieczoną i ostudzoną babkę możemy posypać przesianym cukrem pudrem, polać lukrem lub polewą z białej albo z ciemnej czekolady

Przepisy Kulinarne
Placek cytrynowy 228

formie do pieczenia (można lekko go naponczować np esencją herbacianą wymieszaną z sokiem z cytryny). Wylewamy lekko przestudzoną masę cytrynową, wyrównujemy i przykrywamy drugim biszkoptem. Wierzch możemy udekorować cytrynowym lukrem lub posypać cukrem pudrem.   Uwagi: W zeszycie mojej mamy proporcje na biszkopt są nieco inne – z dużo większą ilością mąki (150 g mąki pszennej, 150 g mąki ziemniaczanej

Smaki Na Talerzu
3-składnikowe ciasto z lodów (jak chlebek) 121

można je pokroić i posmarować masłem, dżemem bądź dowolnym kremem. Przed pieczeniem do środka możecie także dodać bakalie lub posiekaną czekoladę, wierzch posypać cukrem pudrem, udekorować ulubioną polewą lub lukrem... Smak lodów to też rzecz gustu, choć ja polecam śmietankowe i/lub waniliowe. Koniecznie spróbujcie!   (Mała keksówka o wymiarach 6 x 16 cm) 500 ml lodów (u mnie śmietankowe

Di gotuje
Tort Płatek Śniegu 226

kakaowy wyrasta z lekką górką, dlatego po wyjęciu z formy można go położyć ‘do góry nogami’, aby się wyrównał. Płatek śniegu można również zrobić lukrem królewskim lub kremem maślanym. Każdy piekarnik piecze inaczej. U mnie wystarczyło 170°C, piekłam na najniższym poziomie piekarnika. Przy termoobiegu zmniejszamy temperaturę o 15°C. Jeśli lubisz

Słodki Pomysł
Szybkie ciasto z jabłkami 456

kuchenną! Dlatego szybkie ciasto z jabłkami może zrobić każdy… no prawie każdy… potrzebny jest jeszcze piekarnik. W przepisie, z którego korzystałam ciasto polane było lukrem. Niestety po jego dodaniu ciasto okazało się za słodkie, dlatego polecam tylko delikatne oprószenie go cukrem pudrem. Można też, tak jak ja zajadać się

Słodki Pomysł
JAGODZIANKI 168

Gotowe bułeczki posmarować  jajkiem wymieszanym z odrobiną mleka. Można jeszcze odstawić na 10 minut aby podrosły , następnie piec ok 10-15 minut w nagrzanym piekarniku. Upieczone jagodzianki posmarować lukrem lub posypać cukrem pudrem. rrarossa@gmail.com

RAROSSA
Jagodzianki z kruszonką 163

pierwsze muszą być mega świeże, a najlepiej jeszcze ciepłe, po drugie - ciasto ma być tylko kołderką do jagodowego nadzienia, po trzecie na wierzchu koniecznie kruszonka - nie tam żadne lukry, cukry pudry! Po mojemu takie właśnie mają być jagodzianki i już! Właśnie takie jadłam w dzieciństwie w lipcowe wieczory. Kiedy pojechało się rowerem pod piekarnię o odpowiedniej porze, można było kupić

Kulinarne Inspiracje
Kruszonkowiec z pianką i czerwonymi porzeczkami 335

porzeczek. Rozłożyć pianę, obsypać pozostałymi porzeczkami. Na górę zetrzeć ostatnią porcję białego ciasta. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 190 C i piec 30-35 minut. Ciasto ostudzić i polać lukrem. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Jagodzianki-bułeczki z jagodami 601

Jagodzianki czyli bułeczki drożdżowe z jagodami to hit lata. Są pyszne, puszyste i mocno jagodowe. Piekę je jako oddzielne bułeczki z lukrem lub bułeczki z kruszonką . Dzisiaj proponuję odrywane jagodzianki z grubą, chrupiącą kruszonką. Układam bułeczki blisko siebie, aby zrosły się po wyrośnięciu. Upieczone jagodzianki odrywam. Jagody wymieszane z ziemniaczaną mąką i cukrem tworzą gęsty dżem po upieczeniu. Lubie, kiedy

codojedzenia