kuskus - 2332 przepisów (strona:29/156)

Delikatna, młoda cukinia nadziewana prostym farszem z kaszy kuskus, pomidorów i sera. Doprawiona kolendrą, która nadaje potrawie charakterystyczny, cytrusowy aromat. Pyszna zapiekanka, znakomita propozycja na lekki, letni obiad lub kolację. składniki: 1 młoda cukinia 3 łyżki kaszy kuskus 1 pomidor pęczek kolendry 40 g żółtego sera sól wykonanie: Kaszę kuskus wsypałam do miseczki, zalałam wrzącą wodą tak, żeby był przykryty(...)Cukinię umyłam i przekroiłam wzdłuż - powstały dwie łódeczki. Pomidora sparzyłam, obrałam ze skórki, pokroiłam w kostkę i wrzuciłam na gorącą patelnię teflonową podlewając odrobiną wody. Chwilę dusiłam, dodałam napęczniały kuskus, posiekaną kolendrę i starty ser. Doprawiłam solą. Farszem napełniłam połówki cukinii, wstawiłam do gorącego piekarnika i zapiekałam około 20 minut w temperaturze 180 stopni

kroku. Dlatego korzystajmy z tego jak najczęściej. Dzisiaj mam dla Was przepis na faszerowane bakłażany. Przyznam szczerze, że jest to mój ulubiony przepis na letnie obiady. Bakłażan faszerowany kaszą kuskus, a do tego czerwona papryka, oliwki i orzeźwiający jogurtowy sos cytrynowy. składniki na 5 porcji 5 bakłażanów połowa opakowania kaszy kuskus 1 czerwona papryka cebula dymka (pęczek) oliwki zielone (dwie(...)posypać sezamem.Skropić jeszcze raz oliwą i wstawić do piekarnika i piec pół godziny w 180 stopniach C (termoobieg). Bakłażany układamy skórą do dołu. W tym czasie przygotowujemy kuskus zgodnie z przepisem na opakowaniu. Paprykę, oliwki pokroić w drobną kostkę, dymkę posiekać drobno. Wymieszać z kuskusem, doprawić pozostałymi przyprawami. Wyjąć bakłażany z piekarnika i nafaszerować połówki farszem. Skropić oliwą, posypać

Bardzo fajna i smaczna propozycja na szybką sałatkę. Poza głównym składnikiem jakim jest kuskus mamy tutaj jeszcze wędzonego pstrąga, pomidory i cebulkę dymkę, która doskonale zaostrza całość. Taką sałatkę z powodzeniem możecie zabrać na drugie śniadanie do pracy, tym bardziej, że po nocy spędzonej w lodówce jest jeszcze lepsza. Pierwotnie sałatka ta miała być jedynie z dodatkiem czosnkowej oliwy(...)się co oszukiwać – uwielbiam sałatki z dodatkiem majonezu, dodałam go więc ze 2 duże łyżki. Moim zdaniem sałatka w takiej wersji smakuje idealnie. 300 g kuskusu około 2 szkl. bulionu 250 g wędzonego pstrąga 5 pomidorów 3 cebulki dymki 1 mały ząbek czosnku 2-3 łyżki soku z cytryny 3-4 łyżki oliwy sól, pieprz majonez kielecki – opcjonalnie

Soczysty filet z łososia o cytrusowej nucie, pieczony z chrupiącą, niezwykle aromatyczną pierzynką na bazie pachnącego świeżego koperku, orzeszków ziemnych i orzeźwiającej limonki, podany z grillowanymi szparagami i kuskusem to ciekawy pomysł na klasycznego łososia w nowatorskiej odsłonie. Składniki: 600g świeżego, surowego łososia pure Mowi (4 x 150g)   Marynata: 1 łyżka soku z cytryny sok i skórka(...)niesolonych 50g świeżego kopru 1 bułka kajzerka skórka z 1 limonki 4 łyżki soku z limonki 3 łyżki parmezanu 8 łyżek oliwy z oliwek pieprz sól Dodatkowo: 200g kaszy kuskus 1 pęczek szparagów oliwa sól pieprz Wykonanie: 1. Marynata: Sok, skórkę z pomarańczy i sok z cytryny wymieszać ze sobą, dodać miód, doprawić do smaku solą, pieprzem i całość dokładnie

jeden z moich ulubionych przepisów. Kuskus z grillowanymi warzywami przygotowuje się naprawdę szybko, a smak pozostaje na długo w naszej pamięci.  Drobna kasza, grillowana cukinia, pomidorki koktajlowe (pod wpływem wysokiej temperatury pękają, a w środku są soczyste), cebula i kolorowe papryki. Obowiązkowo ząbki czosnku, które najlepiej smakują właśnie w takiej wersji - grillowane lub pieczone, zawsze w łupinkach - nigdy(...)obieram czosnku. Kuskus z grillowanymi warzywami / 1 porcja Składniki:  1/2 cukinii, małej  1 garść kolorowych pomidorków  1/2 cebuli  2 ząbki czosnku  1/4 czerwonej papryki 1/4 zielonej papryki  olej do smażenia  sól, pieprz  1/2 suchej kaszy kuskus  Przygotowanie:  Papryki kroimy na mniejsze kawałki.  Cebulę obieramy i kroimy na mniejsze kawałki

duża biała cebula – 1 szt *czosnek – 3 ząbki *jogurt naturalny – 2 łyżki *świeża natka pietruszki – 1 pęczek *oregano, sól, pieprz *olej DODATKOWO: * sałatka z kuskusu : kuskus + zielona soczewica + oliwa + zielony ogórek + sól i pieprz * sos: jogurt naturalny + mięta + pietruszka + czosnek + sól i pieprz * sos: koncentrat pomidorowy Pudliszki + odrobina bulionu + suszone pomidory + oregano + sól/pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA(...)wyrabiamy gładką masę. Wrzucamy posiekaną pietruszkę. Formujemy podłużne kofty, nadziewamy na patyk do szaszłyków, grillujemy. Ps. zamiast grillować możemy je upiec w piekarniku lub obsmażyć na patelni. SAŁATKA Z KUSKUSU I SOCZEWICY: Podajemy na gorąco z kuskusem, soczewicą i sosami. Smacznego

smaku oraz pełne witamin. Odkąd pietruszka stała się nieodłącznym produktem moich zakupów, to dość sporo z nią kombinuję. Ostatnio przygotowałam z niej pesto jako bazę do sałatki z kuskusem perłowym -  możecie go zastąpić makaronem. Gruboziarnisty kuskus, choć ciężko dostępny w sklepach stacjonarnych (ale coraz częściej się w nich pojawia),  doskonale się sprawdza do lunchboxa, a jego neutralny smak(...)dobrze się łączy z pesto lub różnymi serami.  Składniki na 4 porcje: 150g kuskusu perłowego 3 łyżki pesto z pietruszki  (kliknij, aby przenieść się do przepisu) 150g pomidorków koktajlowych 1 czerwona lub żółta papryka Przygotowanie: Kuskus perłowy ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Ostudzić. Wymieszać go z pesto z pietruszki. Dodać pokrojone na połówki pomidorki i pokrojoną w kostkę

Sałatkowe odkrycie ostatnich dni. Przepyszna sałatka z kuskusem i tuńczykiem, która wydaje się niepozorna, a po spróbowaniu nie można się od niej oderwać. Zdecydowanie wpisuje się na listę „tych ulubionych”. Spróbujcie, zwłaszcza jeśli cenicie szybkie i smaczne sałatki:) 300 g kuskusu 3 marchewki 5 jajek 1 słoiczek tuńczyka w oleju (ja kupuję w lidlu), lub 2 puszki tuńczyka(...)wypadku lepszy będzie ten w sosie własnym) pęczek dymki majonez sól, pieprz Kuskus przygotowujemy wg instrukcji zamieszczonych na opakowaniu (ja zalewam bulionem). Oczyszczone marchewki gotujemy na półmiękko, odcedzamy. Obieramy ze skórki, po czym kroimy w drobną kostkę. Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i trzemy na tarce. Tuńczyka lekko rozdrabniamy. Cebulkę dymkę drobno siekamy (zarówno białą, jak i zieloną

temu ściągnęliśmy i co jakiś czas używamy. Sałatka jest bardzo prosta, choć sporo w nich składników, które wspaniale przenikają się smakami. Orzechy i rukola nadają orzechowego smaku i chrupkości, kuskus stanowi aksamitną bazę, w której jak rubiny połyskują nasionka granatu, twardawe, chrupiące, lekko kwaskowe, jako kontrast dla słodkich, miękkich winogron. Do tego wszystkiego wytrawny, charakterny w smaku ser kozi, które(...)polecamy Wam tę sałatkę, gdyż świetnie nadaje się na lancz do pracy, ale doskonale sprawdzi się w roli przekąski podczas imprezy. Składniki: Serek kozi (najlepiej rolada) 50 g Szklanka kuskus Garść zielnych winogron Garść orzechów włoskich 1 mały granat Garść rukoli Sól i pieprz do smaku Dresing 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 2 łyżki oleju rzepakowego Mały

Sokołów. Podczas naszej wizyty mieliśmy przyjemność spróbować dań przygotowanych specjalnie dla nas przez Dominika Moskalenko, szefa kuchni Sokołów. Jednym z nich był schab nadziewany suszonymi owocami, podany z kolorowym kuskusem. Przepis jest pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu, dlatego dziś z ogromną przyjemnością dzielę się nim z Wami. Może przygotujecie go na noworoczny obiad? Zdjęcia dzięki uprzejmości Sokołów SA. Schab(...)nadziewany owocami z kuskusem Składniki: 1 opakowanie schabu Uczta Świeżość i Smak Sokołów 1 opakowanie boczku surowego wędzonego Sokołów 50 g suszonych daktyli 50 g suszonych śliwek 50 g suszonych moreli 50 g suszonych rodzynek 50 g suszonej żurawiny 50 ml brandy 200 g kaszy kuskus 100 g zielonego ogórka 50 g   suszonych moreli papryczka chili sól pieprz

mojej również! Zainspirowana współpracą z marką Balcerzak przygotowałam dla Was przepis na na przepyszne danie jednogarnkowe inspirowane moim ostatnim urlopem na Djerbie ( ale też planowanym wyjazdem do Maroka! ). Kuskus jak wiecie kocham miłością bezgraniczną i mówiłam o tym już nie jeden raz! W połączeniu ze świeżymi pomidorami, pikantną harissą i przepysznymi kiełbaskami „Sławianki” Balcerzak tworzy fantastyczną całość, której(...)sycące, aromatyczne, niesamowicie smaczne. U mnie tej jesieni zagości jeszcze nie jeden raz. Spróbujcie i Wy! Ps. danie jest również genialnym pomysłem do lunchboxa!   SKŁADNIKI: ( dla 2 osób ) * kuskus – 1 szkl * bulion warzywny – ok. 500 ml * biała cebula – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * pasta harissa – 2 łyżki * pomidory w puszce wraz z sosem

Dzień dobry :-) Poniedziałek zaczynamy od propozycji na szybki obiad. Tym razem kurczak w ziołach i papryce podsmażony na patelni grillowej, do tego kuskus z suszonym pomidorem, żurawiną i miętą. Wyszło bardzo smacznie i lekko :-) Polecam i miłego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki na 4 porcje: 3 większe filety z kurczaka  250 g kaszy kuskus suszone pomidory w oleju z ziołami(...)cieńsze. W miseczce mieszamy odrobinę oleju/oliwy dodajemy oregano, bazylię, sól, pieprz i słodka paprykę, mieszamy i zanurzamy w takiej marynacie nasze filety. Rozgrzewamy patelnię grillową i smażymy filety. 2. Kuskus według przepisu na opakowaniu zalewamy wodą, jak nam napęcznieje przekładamy do większej miski dodajemy pokrojone w paski pomidory, żurawinę i listki świeżej mięty. Doprawiamy solą i pieprzem

Bardzo lubię sałatki, to doskonały pomysł na lekką kolację lub lunchbox (szczególnie dla tych, którzy nie mają opcji podgrzania swojego obiadu). Dodatek kuskusu sprawia, że jest ona bardziej syta,  z aś szpinak, granat i natka pietruszki to dobra dawka żelaza w nietypowym wydaniu. Orzechy włoskie i sos na bazie octu balsamicznego podkreślają smak całości, a granat orzeźwia. Ja dodaję(...)swojego stałego menu, szczególnie na jesień i zimę, kiedy nie ma aż tylu świeżych owoców i warzyw. Składniki: 100g świeżego szpinaku baby 150g kuskusu perłowego ½ granatu (około 1/2 szklanki ziaren) 40g orzechów włoskich ½ pęczka pietruszki Sos: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu Opcjonalnie sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Kuskus ugotuj wg instrukcji

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 18 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki podstawowe: 300 g dorsza (u mnie polędwica). Składniki panierki z kuskusu: 1/2 filiżanki kuskusu, 1/2 filiżanki bulionu, 1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego Cykoria , 1/2 łyżeczki curry Cykoria , 1/2 łyżeczki soli, garść posiekanej natki pietruszki,  łyżka masła, łyżka soku z cytryny. Dodatkowo: jajko, mąka(...)obtoczenia ryby, olej do smażenia. Przygotowanie: Kuskus zalewam gorącym bulionem, odstawiam pod przykryciem na 10 minut. Następnie mieszam z przyprawami, masłem, sokiem z cytryny i posiekaną natką pietruszki. Rybę kroję w paski, każdy kawałek obtaczam w mące, jajku i panierce z kuskusu. Smażę na rozgrzanym oleju na złoto (po około 1,5-2 minuty z każdej strony

Sezon cukiniowy trwa, więc warto z niego korzystać. U nas dzisiaj na obiad faszerowana kuskusem cukinia :) Składniki: - 3 małe cukinie - 100 g kuskusu - 1/2 l bulionu - 200 g pokrojonej mozzarelli - 6 pokrojonych w plasterki zielonych oliwek - 1 łyżka koncentratu pomidorowego - kilka kropli tabasco i maggi do smaku Przygotowanie: Cukinie obieramy, przekrawamy na pół i wydrążamy. Kuskus zalewamy zagotowanym bulionem, dodajemy(...)tabasco, maggi oraz koncentrat pomidorowy. Mieszamy dokładnie i odstawiamy aż się płyn całkowicie wchłonie. Wydrążone cukinie układamy w naczyniu żaroodpornym, na dno każdej układamy pokrojone oliwki, na nie kuskus a na wierzch kładziemy pokrojoną w plasterki mozzarellę. Cukinię pieczemy 45 minut