Owocowa sałatka z kuskusem czyli porcja pozytywnej energii 332Cudownie rozpoczęła się sobota. Dawno nie jadłam tak kolorowej sałatki owocowej, a po raz pierwszy połączyłam soczyste owoce z kaszą kuskus, efekt cieszy nie tylko oczy. Tylko od Was zależy jakie składniki znajdą się w Waszej sałatce, przygotujcie ją z owocami jakie lubicie najbardziej, mogą być świeże lub suszone, takie śniadanie to rozkosz dla podniebienia! Kasza kuskus z bananem, pomarańczą(...)żurawiną i granatem Składniki: 1/3 szklanki kaszy kuskus 1 pomarańcza 1/3 świeżego i dojrzałego granata 1 banan garść suszonej żurawiny Przygotowanie: Kaszę kuskus przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Obranego banana kroimy na półplasterki, a z pomarańczy wycinamy filety. Gdy kasza kuskus nie będzie już ciepła, na wierzchu układamy pokrojone owoce i posypujemy suszoną żurawiną
Moja smaczna kuchnia
Kuskus z warzywami 203makaronu, od czasu do czasu lubię i potrzebuję odmiany. Przejawia się ona najczęściej w postaci ryżu, ziemniaków bowiem praktycznie nie jadam. Jeśli natomiast chodzi o kasze lubię pęczak i kuskus - bohater dzisiejszego przepisu. Zaletą tego rodzaju kaszy, jest jej ekspresowe przygotowanie. Wystarczy zalać wodą, doprawić i odczekać kilka minut. Małe ziarenka nasycą się wodą i zwiększą swoją objętość. Ze względu(...)dużą zawartość białka, kuskus króluje w kuchni wegetariańskiej :) Jak podaję mój pomysł na kuskus z warzywami? Kolorowo :) Korzystam z warzyw różnego koloru, ponieważ każda grupa kolorystyczna zawiera niezbędne, unikatowe składniki odżywcze dla naszego organizmu. Długopis w rączkę i zapisujemy potrzebne składniki: 2 pomidory pół żółtej papryki 1 mała cukinia kukurydza - pół szklanki 1ząbek czosnku pól cebuli przyprawy sól, pieprz cayenne
Mój Smak na Życie
Sałatka z tuńczykiem 402Składniki: 1 szklanka kaszy kuskus (nieugotowanej) 1 szklanka wrzącej wody 1 puszka kukurydzy 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 4 ogórki konserwowe 3 łyżki majonezu Sól, pieprz - do smaku Przepis: Kaszę kuskus przesypujemy do garnuszka i zalewamy wrzątkiem. Garnuszek zakrywamy pokrywką i odstawiamy na 5 minut. Po tym czasie kasza kuskus jest już gotowa. Przekładamy ją do większej miski(...)cukry 72,4g 0,0g Błonnik pokarmowy 5,0g Sód 0,001g Niacyna (wit.PP) 3,5mg (22%)* Fosfor 170mg (24%)* *% zalecanego dziennego spożycia Zaletą kaszy kuskus są jej walory żywieniowe: łatwość przyswajania przez organizm. Występujące w niej węglowodany są dobrym źródłem energii. Charakteryzuje się bardzo niewielką ilością tłuszczu. Jest źródłem białka i błonnika, niacyny oraz fosforu. Kasza Kuskus
Emcia Pichci
Kolorowa sałatka z kaszą kuskus - idealna na grilla 40Prognozy pogody coraz bardziej optymistyczne jest zatem szansa, że uda się rozpalić grilla, a do grilla przydałoby się coś jeszcze np ta pyszna, lekka i kolorowa sałatka z kaszą kuskus oraz świeżymi warzywami, które pokroicie zanim kasza zdąży się ugotować. Ta sałatka to bogactwo witamin i smaku. Spróbujcie koniecznie. Składniki: 1 szklanka kasza kuskus 1 czerwona papryka(...)sól, pieprz do smaku 4-5 łyżek oliwy z oliwek Zaczynamy od ugotowania kaszy w tym celu należy zagotować 2 szklanki wody, posolić do smaku. Wsypać 1 szklankę kuskusu i gotować pod przykryciem na małym ogniu 15-18 min, aż kuskus wchłonie wodę. Paprykę kroimy w kostkę, cebulkę również. Pomidorki i oliwki kroimy na pół. Wszystkie warzywa dodajemy
Cynamonowe szczęście
Zapiekanka z kuskusem, brokułem i słonecznikiem 45Prosta zapiekanka z kuskusu perłowego, brokuła, ziaren słonecznika i rodzynek. Nie miałam ostrej papryczki, ale myślę, że jej dodatek, jako kontrast do słodkich rodzynek i słonej fety, byłby idealny. Porcja nie jest jakoś bardzo duża. Z powodzeniem wystarczy dla 2 bardzo głodnych osób lub na 3 mniejsze porcje. 150 g kuskusu perłowego 1 łyżeczka bulionu warzywnego Winiary – można pominąć(...)papryczka chili – ja nie miałam garść rodzynek garść łuskanego słonecznika 2-3 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% około 70-100 g sera sałatkowego, typu feta sól, cukier Kuskus gotujemy w wodzie z dodatkiem bulionu (lub z niewielką ilością soli) zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu. Odcedzamy. Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy w lekko osolonej i osłodzonej wodzie. Odcedzamy. Rodzynki
Smaki Na Talerzu
Prosta sałatka z pieczoną dynią i kuskusem 129Pozostając w dyniowym klimacie, który jest jednym z moich ulubionych, zapraszam dziś na wielką miskę pełną gorącej sałatki. Jasne koraliki perłowego kuskusu stanowią ciepła i pyszną bazę razem z jej krągłością dynią, która upiekła obtoczona w aromatycznych i rozgrzewających przyprawach. Do tego słodkie kawałeczki suszonej żurawiny, chrupiące pestki dyni i słoniecznika, solidna porcja zieleniny i pyszny dressing, który spaja smaki(...)łyżki oleju 1/3 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku 1/2 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki 1/3 łyżeczki czarnego pieprzu i mielonego kuminu 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu Sałatka: 1 szklanka suchego kuskusu perłowego 1 łyżka suszonej żurawiny 1 kopiasta łyżka posiekanej natki pietruszki 1/2 łyżeczki musztardy sarepskiej sok z 1/2 cytryny 1/2 łyżeczki miodu 2 łyżki oliwy po 1 łyżce nasion słonecznika
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Sałatka z tuńczykiem i kuskusem 110Kolejna propozycja na salatkę z tuńczykiem. Powstała z tego co miałam akurat pod ręką. Jest tuńczyk w oleju, kolorowe warzywa oraz kuskus. składniki: 2 puszki tuńczyka w kawałkach w oleju 100 g kuskusu 1 nieduża czerwona papryka 3 duże ogórki gruntowe 1 mała czerwona cebula garść posiekanej natki pietruszki sól, pieprz oliwa Kuskus przygotować według przepisu na opakowaniu, ja zalałam(...)wystudzenia. Ogórki obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Paprykę oczyścić z nasion, pokroić w drobną kostkę. Czerwoną cebulę również pokroić w drobną kostkę. Do miski przełożyć kuskus. Dodać tuńczyka osączonego z nadmiaru oleju. Dodać pokrojone warzywa oraz posiekaną natkę pietruszki. Wszystko dokładnie wymieszać. Skropić oliwa. Do smaku doprawić solą i pieprzem
Monia miesza i gotuje
Sałatka z kapusty pekińskiej i kurczaka 243Sałatka ideal na przyjazd gości. Prosta w wykonaniu, aromatyczna i sycąca dzięki dodaniu kuskusu. Dodatkowo kuskus perłowy dodaje odrobinę odmienności od sałatek z dodatkiem makaronu. Składniki: 1 średniej wielkości kapusta pekińska 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 szklanka ugotowanej kaszy kuskus perłowej 100g bekonu 2 garsci orzechow wloskich uprazonych 3 pojedyncze piersi kurczaka 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 łyżki oleju(...)lyzki majonezu 1 lyzka musztardy 2 lyzeczki sosu worczester 1 lyzeszka octu jablkowego lub winnego Wykonanie: Kapuste pokroic w cienkie paski, wymieszac z kukurydza i ugotowana kasza kuskus. Składniki na sos wymieszać i dodac do kapusty. Kurczaka pokroić na mniejsze kawalki, obtoczyc w słodkiej papryce i doprawić solą. Usmażyć na patelni i ostudzić Bekon usmażyć w piekarniku
Mohiella
Sałatka kuskus z halloumi 123grillowaniu, ale za chwilę pewnie się to już zmieni. Dlatego dziś podrzucam Wam pyszny pomysł na sałatkę. Może ona być dodatkiem do grillowanego mięsa, albo samodzielnym daniem. Sałatka kuskus z halloumi jest pełna różnych kolorów i smaków, a przy okazji pięknie ozdobi nasz stół. Sałatka kuskus z halloumi Sałatka kuskus z halloumi Czas przygotowania: 30 minut Składniki(...)szklanki suchego kuskus 1 szklanka wody lub bulionu 1 łyżeczka przyprawy curry 1/2 zielonego ogórka 1/2 małej czerwonej cebuli oliwa z oliwek sok z cytryny sól pieprz 250 g sera halloumi ziarenka granata Wykonanie: Kaszkę zalewamy gorącą wodą lub bulionem, dodajemy curry, mieszamy i przykrywamy. Odstawiamy na 15 minut. Ogórka kroimy w kostkę, cebulę
Kulinarne przygody Gatity
Placuszki z buraka i kuskusu 109Burak w roli głównej. Zdrowe i smaczne placuszki z burakiem i kuskusem. Pasują jako dodatek do mięs lub polane jogurtem stanowią pyszne wegetariańskie danie. Czas wykonania: 1 h 30 min Ilość porcji: 10 – 12 sztuk Składniki: 2 średnie buraki 1/3 szklanki kaszy kuskus 1 jajko 2 ząbki czosnku 3 łyżki sezamu 1 łyżeczka tymianku szczypta soli szczypta pieprzu Przygotowanie(...)buraki 3. Dodać resztę składników 4. Wymieszać całość 5. Uformować placuszki 6. Wyłożyć na papier do pieczenia i polać oliwą Pobierz wersję do druku: Pobierz Placuszki z buraka i kuskusu Artykuł Placuszki z buraka i kuskusu pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.pl
Cukinia faszerowana kurczakiem i kuskusem zapiekana z serami 1225Cukinię faszeruję na różne sposoby. Dziś główną rolę pełni kurczak, a konkretnie jego piersi i kasza kuskus. Kurczak z kuskusem to bardzo smaczne połączenie. Jeśli wypełnimy nim łódeczki cukinii, dodamy pomidorki i zapieczemy z serami, uzyskamy samodzielne, pożywne, a przy tym bardzo proste w wykonaniu danie. Doskonałe na obiad czy ciepłą kolację. Polecam :) Składniki - 3 cukinie - 1 większa pojedyncza(...)pierś z kurczaka - 3/4 szklanki kaszy kuskus - kilka pomidorków koktajlowych - kulka mozzarelli (125g) - kawałek sera żółtego (ok. 100g) - 1/2 szklanki bulionu lub rosołu - 100 ml passaty pomidorowej - czosnek mielony - sól, pieprz do smaku - olej Wykonanie Cukinię myję, osuszam, kroję wzdłuż na połówki, delikatnie przy pomocy łyżeczki wyjmuję miąższ, tak aby powstały łódeczki. ( miąższ siekam i zostawiam, dodam
Kuchnia z widokiem na ogród
Papryka faszerowana mięsem, warzywami i kuskusem 172Sezon na paprykę więc obowiąkowo u mnie wersja faszerowana. Tym razem do farszu oprócz mielonego mięsa wykorzystałam różne warzywa oraz kuskus. Farsz wyszedł pyszny a papryka po zapieczeniu była bardzo soczysta. składniki: ok 7 papryk średniej wielkości ( użyłam 4 czerwone i 3 białe spiczaste ) 500 g mięsa mielonego, u mnie łopatka 600 g warzyw ( wykorzystałam: 1 cebulę, 1 małą kalarepkę(...)marchewki, 2 małe cukinie żółte ze skórką) olej do smażenia sól,pieprz 100 g kuskusu 700 ml gęstego domowego przecieru pomidorowego starty ser żółty do posypania Przygotować farsz. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Cukinię, kalarepę oraz marchewkę zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Rozgrzać patelnię i na oleju zrumienić pokrojoną cebulę. Następnie dodać starte warzywa. Delikatnie posolić i wszystko razem
Monia miesza i gotuje
Cukinia faszerowana kuskusem 171Cukinia faszerowana kuskusem z dodatkiem pomidorów i marchewki, zapieczona w piekarniku razem z twardym serem podpuszczkowym, np. parmezanem lub Grana Padano. Podana ze świeżymi kawałkami pomidorów. Pyszna i prosta propozycja na wegetariański obiad. Danie jest lekkie i zdrowe, a zarazem pożywne i sycące. Składniki: 3 większe cukinie (po około 400 g) 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku(...)duża marchewka 1 szklanka kaszy kuskus 1 puszka pomidorów krojonych 60 g sera parmezan lub Grana Padano 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz 2 łyżki oliwy Dodatkowo: 2-3 świeże pomidory oliwa do skropienia cukinii Wykonanie: Cukinie myjemy dokładnie razem ze skórką, osuszamy i przecinamy wzdłuż na pół. Środek wydrążamy - nasiona wyrzucamy
Kuchnia MagdaLeny
Cukinia faszerowana kuskusem 171Cukinia faszerowana kuskusem z dodatkiem pomidorów i marchewki, zapieczona w piekarniku razem z twardym serem podpuszczkowym, np. parmezanem lub Grana Padano. Podana ze świeżymi kawałkami pomidorów. Pyszna i prosta propozycja na wegetariański obiad. Danie jest lekkie i zdrowe, a zarazem pożywne i sycące. Składniki: 3 większe cukinie (po około 400 g) 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku(...)duża marchewka 1 szklanka kaszy kuskus 1 puszka pomidorów krojonych 60 g sera parmezan lub Grana Padano 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz 2 łyżki oliwy Dodatkowo: 2-3 świeże pomidory oliwa do skropienia cukinii Wykonanie: Cukinie myjemy dokładnie razem ze skórką, osuszamy i przecinamy wzdłuż na pół. Środek wydrążamy - nasiona wyrzucamy
Kuchnia MagdaLeny