Kalendarz adwentowy – odrobina hygge na co dzień 230opcje Na tym się nie kończy, jeśli nie chcemy kalendarza czekoladowego. Możemy zrobić sobie wersję kosmetyczną, czyli do każdego woreczka schować jakiś drobiazg np. lakier do paznokci czy mały krem. Jeśli chcemy coś jeszcze prostszego, to możemy zrobić lub kupić tradycyjny wieniec adwentowy. To wieniec z 4 świecami. Każdą z nich zapalamy sobie w czasie 1 tygodnia z 4 tygodni
Ugotowane pozamiatane
Kartoflanka/chowder z kukurydzą i boczkiem. Fioletowa 260klasyczny facepalm) marchewka! No cóż, nie kupiłam. W lodówce, w pojemniku jarzynowym błąkała się ostatnia, samotna, fioletowa. Ok, obrałam, pokroiłam… Pamiętacie Bridget Jones gotującą zupę, która finalnie wyglądała jak krem ze Smerfów? No, to jesteśmy w domu Obieramy marchew, cebulę, czosnek i ziemniaki. Czosnek drobniutko siekamy, grubiej siekamy cebulę. Wkładamy razem do jednej miski. Do drugiej wrzucamy pokrojoną w małą
Karo in the Kitchen
PIKELETS – australijskie placuszki – kuchnia australijska 212Dziś zawędrowaliśmy do Australii. Najpopularniejszym australijskim deserem jest Pavlova – pyszna, słodka beza, podawana najczęściej z kremem i owocami. Ale to nie Pavlovą będziemy dziś zajadać, a pyszne placuszki / racuszki Pikelets – bardzo popularne w Australii. Małe, niezbyt sołdkie, idealne zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek. Świetnie smakują z dodatkiem dżemu, owocami czy też cukru pudru. Ze względu
Ostra na Słodko
Jesienna zupa z Poltino - konkurs 183pochodzą z przyjaznych naturze terenów południowo-wschodniej Polski. Wśród sprzedawanych przez Poltino produktów znajdziecie między innymi mrożone owoce, warzywa, mieszanki warzywne, zupy, warzywa na patelnie, dania gotowe i zupy krem. Waszym zadaniem konkursowym będzie podzielenie się ze mną przepisem na pyszną jesienną zupę z warzywami. Jej skład zależy od Waszej pomysłowości. Do przepisu dołączcie zdjęcie Waszej potrawy. Nie bójcie się
Kulinarne przygody Gatity
Ciasteczka z migdałami i o skrzatach słów kilka 203surowego marcepanu 80 g cukru pudru 250 g miękkiego masła dodatkowo: 30 g migdałów bez skórek 30 g orzechów laskowych bez skórek Masło zmiksować z marcepanem na gładki krem. Dodać cukier puder, utrzeć do białości. Partiami dodawać przesianą mąkę, miksując na najniższych obrotach miksera. Ciasto przełożyć do woreczka cukierniczego z tylko w kształcie dużej gwiazdki. Wyciskać rozetki (jak z bitej
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zupa dyniowa z pastą curry 215gorącej wody, dodać pokrojoną dynię, może być ze skórą. Przyprawić solą i pieprzem do smaku, gotować ok. 20 minut. – Gotową zupę zmiksować na gładki krem, dodać śmietankę, doprowadzić do zagotowania i wyłączyć zupę. – Podawać posypaną czarnym sezamem uprażonym na suchej patelni
To co kocham
Domowa korzenna mieszanka przypraw do piernika 189czasu robię je sama. Taka przyprawa idealnie sprawdza się nie tylko jako dodatek do piernika. To też dobry sposób na pachnącą i rozgrzewającą kawę, aromatyczny jabłecznik, czy też korzenny krem do ciasta. Jak zawsze ogranicza nas tylko nasza smakowa wyobraźnia. Dzisiejsza mieszanka powstała "na nos". Dosypywałam, mieszałam i wąchałam aż zapach pasował mi idealnie. Pamiętajcie jednak
Codzienna kuchnia niecodzienna
Torcik Cappuccino 151Moja rodzinka stwierdziła, że to najlepszy z dotychczas wykonanych przeze mnie. Składniki: • biszkopty podłużne ok. 30 sztuk • 300 ml mocnego naparu kawy • 2 łyżki rumu lub amaretto Krem • 3 żółtka • 1 jajko • 3/4 szklanki cukru • 250 g masła • 3 serki waniliowe po 200 g • 2 szklanki mleka w proszku • 3 łyżki żelatyny + 1/3 szklanki wody Polewa
To co kocham
Zupa bagienna 219bulionie z dymką przez 10 minut. • Wrzucić mozzarellę pokrojoną na kawałki i zmiksować z groszkiem. • Przyprawić solą i pieprzem. • Podawać gęstą zupę krem z grzankami ziołowymi. Jeśli wolicie rzadszą zupę, to można dodać więcej bulionu. Inpiracja przepisem Nigelli Lawson
To co kocham