Mix - max sałat z karczochami i awokado 191Dzisiaj byłam bardzo zajęta. Ale dużo udało mi się zrobić. Potrzebowałam zjeść coś na szybko. Oto co wyszło:) Mix sałat fit&easy
AZgotuj!
Szczupak polska ryba na talerzu 206Są takie dania przez nas przygotowane, że czujemy jakąś dziwną atmosferę przy stole. Kiedy zrobiłam to danie tak właśnie się poczułam. Wyjątkowo. Jakby to
AZgotuj!
Pajda wiejskiego chleba z serem korycińskim kontra bruscetta 214Polacy nie gęsi i swoją... pajdę mają. W menu dobrych restauracji można znaleźć bruscetta la la la . Brzmi dumnie. A ja mówię : pajda wiejskiego chleba z
AZgotuj!
Rozgrzewający placek ziemniaczany 169Ogniste i rozgrzewające placki ziemniaczane. Ty decydujesz jaką będą miały moc. U mnie było pół papryczki i
AZgotuj!
Apetitka ostra pasta do kanapek 283Jeszcze, jeszcze są pomidory z gruntu a papryka zasypała stoły sprzedawców. Zamknęłam je w słoiku i będę jeść zimą kiedy pomidor dla mnie
AZgotuj!
Łososiowe kopytka z bryndzą z masłem czosnkowym 188Zrobiłam wczoraj kopytka z batatem. Tak. Został mi ostatni i nie bardzo wiedziałam jak go wykorzystać. Połączyłam go z przeciśniętymi przez praskę
AZgotuj!
Rosyjskie bliny z kawiorem 208Tę partię blinów smażyłam na oleju. Poniżej bez oleju. Uważam, że smaczniejsze są smażone bez oleju. Puszyste i bez tłuszczu. No chyba, ze dysponujecie masłem gee
AZgotuj!
Cytrynowe pieczone ziemniaczki 203Są pyszne i aromatyczne. Proste w przygotowaniu. One się pieką - ty odpoczywasz. Składniki: 6 sporych obranych ziemniaków pokrojonych w dużą kostkę Marynata
AZgotuj!
Pizza na słodko z sosem z gorzkich pomarańczy 192Wyszła puszysta, słodka i zaskakująca. Rosnące ciasto otuliło sobą słodkie figi. Myślę że odrobina sera koziego dla zwolenników jego smaku dopełniła
AZgotuj!
Minimalistyczny omlet z pieczarką z chrupiącą surówką 174Dziś zrobiłam sobie w kuchni małe laboratorium. Wszystkie składniki przygotowywałam z duża precyzją. Koncentracja na wysokim poziomie. Sałatka układana pęsetą
AZgotuj!
Rzymska sałata z jajem w koszulce z estragonowym winegretem 156Dostałam od koleżanki z pięknej Szwajcarii sól z płatkami kwiatów. Ona wie, że lubię gotować. Kupiła mi wyjątkowy pieprz z płatkami
AZgotuj!
Faszerowana papryka fetą i ryżem w pomidorach 164Z nazwy te papryki są białe, dla mnie zielone. Świetnie nadają się do faszerowania. Do wakacji zostało jeszcze kilka miesięcy, a mnie dziś naleciało
AZgotuj!
Pasta do chleba z fasoli, rukoli, i pieczonej papryki 192Można ją zrobić na wiele sposobów. Na szybko lub bardziej slow. Od Ciebie zależy czy fasole ugotujesz cierpliwie czy weźmiesz z puszki, czy paprykę
AZgotuj!
Tortilla dla zabieganych 196Szybka przekąska w ciągu dnia. placek tortilli z nasionami lnu mix sałat ( szpinak, rukola) kilka plastrów łososia wędzonego na zimno 2 szt suszonych pomidorów
AZgotuj!
Omlet ze szpinakiem 171Wczoraj przesadziłam ze sportem. Dziś czuję konsekwencje, ale na nogi postawił mnie omlet ze szpinakiem. Czuję się znacznie lepiej. 2 jaja garść świeżego
AZgotuj!