Składniki: na 4 osoby 500 gr czarnego makaronu pęczek natki pietruszki 2 ząbki czosnku 3 łyżki masła czosnkowego Lurpak pół szklanki białego
AZgotuj!Składniki: 300 gr czarnego ryżu 1 cebula 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 8 pieczarek (latem 30 dkg kurek) pęczek natki pietruszki 3 łyżki
AZgotuj!Składniki: 2 osoby 1 woreczek ryżu naturalnego brązowego kilka sztuk orzechów włoskich 2 łodygi selera naciowego łyżka rodzynek szczypiorek do posypania Dressing 2 łyżki oliwy z
AZgotuj!Sałata z guziczkami z foie grais z malinami Składniki: mix sałat (endywia, rukola, radicchio, roszponka) puszka foie gras jajko na twardo świeże maliny fasolka szparagowa
AZgotuj!Tą sałatkę poleciła mi moja mama. Zrobiłam ją raz. I teraz robię często. Składniki: 2 czerwone papryki 2 czerwone pomidory żabek czosnku łyżka octu winnego
AZgotuj!Składniki: łosoś 2 cm imbiru świeżego sos sojowy japoński sól batat 2 łyżki mleka gałka muszkatołowa 2 buraki pół szklanki wody 3
AZgotuj!Ciasto: 2 szklanki mąki pół szklanki mąki razowej kubek ciepłej wody Farsz: 5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach pół kostki sera białego 1 cebula pokrojona w
AZgotuj!Składniki: 1 duża papryka (moja była naprawdę ogromna) 1 woreczek ryżu naturalnego 2 łyżki oleju rzepakowego
AZgotuj!Składniki: 2 szt labraksa papryka 2 pomidory 1 czerwona cebula 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu
AZgotuj!Krem z dyni a raczej sos do makaronu. Składniki: makaron razowy średnia lub pół dyni 3 łyżki oleju średniej wielkości por
AZgotuj!Przepyszne, zachwycające lekkością i zapachem naleśniki bułgarskie katmi. Bajeczne śniadanie. 1,5 szklanki mąki 1 szklanka ciepłej wody płaska łyżeczka świeżych
AZgotuj!To danie zachwyca, a kiedy jesz je w towarzystwie sałatki szopskiej... Nie trzeba słów. Chciałby się powiedzieć: Trwaj, chwilo trwaj. Składniki: pół
AZgotuj!Sałatę szopską wymyślili Szopi prawdziwi, jak twierdzą, Bułgarzy. Zamieszkują region Sofii i Dupnicy. Ich sałatka jest chrupka, aromatyczna, spowita w białej chmurce smacznego
AZgotuj!Dziś miałam ochotę na wiejską pizzę z grzybami. Wyszła piękna. Przypomina pole golfowe. Małe kuleczki mozzarelli niczym piłeczki golfowe turlały się wśród zieleni
AZgotuj!Tatarskie naleśniki królują na Podlasiu. Jestem zafascynowana smakami regionalnymi i kuchnią mniej znaną lub mniej rozpowszechnianą niż kuchnia włoska
AZgotuj!