Przepis na : kolacja
Jeszcze, jeszcze są pomidory z gruntu a papryka zasypała stoły sprzedawców. Zamknęłam je w słoiku i będę jeść zimą kiedy pomidor dla mnie jest tylko atrapą. 2,5 kilograma pomidorów 2 duże czerwone papryki 1 chilli cebula 100 ml oleju sól pieprz Pomidory obierz ze skóry, pokrój w małe kawałeczki. Rozgrzej łyżkę oleju i wrzuć pomidory. Gotuj ok godziny, aby woda odparowała. W drugim naczyniu zeszklij cebulę pokrojoną w dość drobne kawałki. Dadaj papryki w kawałkach i d... czytaj dalej...