kokosowe - 19941 przepisów (strona:86/1330)

Słodko-kwaśnia zupa z młodej kapusty 145

ciachach żołądek musi odpocząć. Dziś prezentuję zupę, która zachwyciła absolutnie wszystkie moje Miśki. Jak mogliście ostatnio zauważyć bardzo często wykorzystuję jako zamiennik śmietany czy jogurtu naturalnego gęste mleko kokosowe z puszki, a to z dwóch powodów: miałam ogromny jego zapas w spiżarni (dziś wykorzystałam ostatnie) i poza tym naprawdę świetnie się w tej roli sprawdza, klasyczne smaki podkręca w nieoczywisty(...)sposób, nadając potrawom naprawdę interesujący smak. W tej zupie mleko kokosowe naprawdę zrobiło dobrą robotę, a jej przygotowanie zajmuje 20 minut, jak to u mnie zawsze bywa w środku tygodnia. ps. Zupa smakuje również z dodatkiem ryżu, prażonych nasion dyni czy też słonecznika.   Składniki na 4- 6 porcji: główka młodej kapusty 1-1,5 kg pęczek koperku 2 łyżki

greenscarf
Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym 159

Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym to magiczna zamiana zwykłej marchewki w prawdziwą orientalną pyszność. Słodka marchew, słony sos sojowy, kwaśna limonka, ostre imbir i chili, korzenna kolendra, gorzki kumin, łagodne mleko kokosowe – jest tu wszystko, a smaki doskonale się równoważą. Przygotowałam ją na tzw. „jutro” – po spróbowaniu jednak od razu wtrząchnęłam dwa talerze. Przypomina moją ulubioną(...)dyniową. Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym: 750 ml bulionu warzywnego (3 szklanki) 500 g marchewek (ok. 5 średnich sztuk) 200 ml mleka kokosowego (1/2 puszki) 4 cebule szalotki 4 cm gruby kawałek imbiru 3 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 czubata łyżeczka kolendry z ziarnach 1/2 czubatej łyżeczki kuminu (kminu rzymskiego) 1/3 łyżeczki chilli

Poezja smaku
Krem marchewkowo-pomidorowo-kokosowy z salsą z kukurydzy 122

Składniki: 1 łyżka oleju kokosowego lub oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 6 marchewek 1 puszka pomidorów 1 łyżeczka kurkumy 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml)* sól, pieprz ok. 1 szklanka wody Salsa: 1/2 puszki kukurydzy natka pietruszki 1 łyżka oliwy sól, pieprz sok z 1/2 limonki W garnku rozgrzać olej kokosowy, dodać posiekaną cebulę i czosnek. Dosypać kurkumę. Smażyć(...)kilka minut. Dodać pokrojoną marchewkę oraz pomidory z puszki. Doprawić solą i pieprzem, zmniejszyć ogień, przykryć garnek. Gotować około 20 minut, aż marchewka będzie miękka. Zupę zmiksować dodać mleczko kokosowe i wymieszać. Wszystkie składniki na salsę wymieszać w miseczce. Podawać z zupą. * mleczka kokosowego można dać mniej, gdyż zupa przy całej puszce zupa jest dosyć kokosowa

Moja Galeria Smaku
Kokosanka 234

cukru  2 jajka 1 i 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia Masa śmietankowa:  3 opakowania budyniu śmietankowego  1 l mleka 8 łyżek cukru  Masa kokosowa: 2 jajka 10 dag cukru  20 dag wiórków kokosowych  10 dag masła Wykonanie: Mąkę przesiać, zrobić w niej zagłębienie, wybić jaja, dodać masło, cukier i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki(...)podgrzewać. Gdy mleko zacznie wrzeć dodać rozmieszany budyń i gotować do czasu,aż będzie on gęsty. Przygotowaną wcześniej blaszkę wyłożyć ciastem, wyłożyć na niego gorący budyń. Następnie przygotować masę kokosową. Białka oddzielić od żółtek i ubić je na gęstą pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier i ubijać do czasu, aż masa będzie gładka, lśniąca i nie będzie czuć cukru

Krakowskie smaki Ani
Sernik z jogurtów greckich pod kokosową pierzynką 29658

Następnie wyłączamy grzanie i pozostawiamy przez 15 minut, otwieramy drzwiczki i trzymamy w piekarniku przez kolejne 15 minut (to zapobiegnie opadnięciu sernika). Studzimy i umieszczamy w lodówce. Składniki na kokosową pierzynkę: - 400ml mleczka/śmietanki kokosowej umieszczonej kilka godzin wcześniej w lodówce - 2 łyżki jogurtu greckiego - 2 łyżki mąki kokosowej - 2 łyżeczki ksylitolu   *opcjonalnie: wiórki do posypania Po umieszczeniu puszki(...)mleczka/śmietanki kokosowej w lodówce oddzieli nam się stała masa od płynnej. Stałą - krem kokosowy wyjmujemy za pomocą łyżki, a wodę pozostałą w puszce, używamy np. do naleśników . Do kremu kokosowego dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy. Polewamy schłodzony sernik, posypujemy wiórkami i ponownie umieszczamy w lodówce, do delikatnego zastygnięcia. Smacznego

Be Fit Be Strong
Kokosowy pudding chia. Dla zabieganych 198

można wcinać. Taki niepozorny pudding syci na długo i smakuje naprawdę dobrze. Małe, ciemne ziarenka, nawet po nocy moczenia się w mleku, nadal delikatnie chrupią. Ta wersja jest obłędnie kokosowa (jeśli pudding rano będzie zbyt gęsty, można dolać odrobinę mleka i wymieszać) i niezbyt słodka. Mi zasmakowała bardzo. I na podwieczorek się nada, a nawet na zdrowy deser. Czego chcieć(...)więcej...? Kokosowy pudding chia z jeżynami Składniki: (na 2 porcje) 400 ml mleka kokosowego 3 łyżki nasion chia 2 łyżeczki miodu dodatkowo: chipsy kokosowe jeżyny Mleko kokosowe, miód i chia dokładnie wymieszać. Przykryć folią spożywczą, wstawić na noc do lodówki. Następnego dnia przełożyć do szklanek, udekorować chipsami kokosowymi i jeżynami. Smacznego! Chia jeszcze się z pewnością u mnie pojawi

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Fit racuszki kokosowo jabłkowe 214

Zostało mi w puszce trochę mleka kokosowego i tak sobie pomyślałam, że może by tak jakieś placuszki wykombinował. Jak pomyślałam tak też zrobiłam. I z tego kombinowania wyszło wspaniałe pożywne i zdrowe śniadanie w stylu fit. Placuszki wyszły puszyste, intensywnie kokosowe z lekko kwaskowatym akcentem w postaci jabłka. Mój Mężczyzna orzekł, że to placuszki najlepsze ze wszystkich i wcale(...)kręcił nosem, że bez cukru.   Składniki (porcja dla 2 osób): 2 łyżki mleka kokosowego 2 łyżki jogurtu naturalnego 1/8 opakowania drożdży (tj. jakieś 12,5 g) 1/2 szklanki wiórek kokosowych 2/3 szklanki mąki razowej (u mnie żytnia) 2 jajka 2 bardzo duże jabłka Drożdże rozmieszałam z mlekiem kokosowym i jogurtem, dodałam wiórki, mąkę i jajka, a następnie pokrojone

Cynamonowe szczęście
Kokosowy pudding z tapioki z mango 209

Kokosowy pudding z tapioki z mango to klasyk – najłatwiejsza i jednocześnie najsmaczniejsza rzecz, jaką możemy przygotować z tapioki. Co to tapioka? To takie małe kuleczki. Robi się je z korzenia manioku. To produkt bezglutenowy i bezsmakowy mający duże właściwości zagęszczające. Najczęściej używa się tapiokę w deserach i napojach typu bubble tea. Przybiera smak tego, w czym będziemy ją gotować(...)Mimo, że jest dziwny – wszystkich zaintrygował. Każdy go polubił. Sama tapioka nie jest droga – najłatwiej zamówić ją przez internet, jest też dostępna w sklepach z orientalną żywnością. Kokosowy pudding z tapioki z mango: ciut mniej niż pół szklanki drobnej tapioki w granulkach (ok. 80 g) 400 ml mleka kokosowego (1 puszka) 400 ml zwykłego mleka 2 łyżki cukru

Poezja smaku
Masło kokosowe 311

Najprostszy przepis na zdrowe masło kokosowe bez dodatków, które można wykorzystać na deser sam w sobie, zrobić z niego pralinki lub użyć go do wypełnienia naleśników ;) I to tylko najprostsze przypadki użycia masła kokosowego! Kremowe, kokosowe, pyszne i… tanie, w przeciwieństwie do tego kupnego. Można zrobić raz i trzymać przez długi czas w lodówce ;)   Składniki: Wiórki kokosowe* *Uwaga: wiórki(...)kokosowe często są dosładzane. My chcemy wersję bez cukru ;)   Przygotowanie: Nic prostszego! Wystarczy blendować. I blendować, i blendować, i blendować… i tak aż do znudzenia (i uzyskania odpowiedniej konsystencji). Trzeba przy tym zrobić ze 2 przerwy, żeby nie przegrzać sobie blendera ;) A potem znowu blendować, aż do uzyskania gładkiej masy. Na początku nasze masło kokosowe będzie płynne, jednak

Jak gotować i nie zwariować
Czekoladowe batoniki owsiano-kokosowe 166

Ostatnio miałam ochotę na szybką w przygotowaniu przekąskę na słodko, bez dodatku mąki i jajek. Płatki owsiane zmieliłam na drobny pył i wymieszałam je z gorzkim kakao oraz wiórkami kokosowymi. Do złączenia masy użyłam miodu i oleju kokosowego. Uwierzcie mi na słowo - batoniki były rewelacyjne w smaku! Czekoladowe, lekko słodkie i naprawdę sycące.  Składniki: 1,5 szklanki płatków owsianych(...)wiórków kokosowych 3 łyżki gorzkiego kakao 1,5 łyżki oleju kokosowego  4 czubate łyżki miodu, np. rzepakowego opcjonalnie 3 kostki gorzkiej czekolady Płatki zmielić w maszynce do kawy. Do mąki z płatków owsianych wsypać kakao, wiórki kokosowe i posiekaną czekoladę. W rondelku rozpuścić olej kokosowy wraz z miodem. Gdy składniki będą płynne to wlać je do suchych składników. Całość

Ugotować
Tort gruszkowy dla alergika 213

mojprzepisna.pl | Tort gruszkowy dla alergika Tort, który powstał z myślą o moich synkach, którzy mają nietolerancję białka krowiego. Tort gruszkowy z kremem na bazie śmietanki kokosowej, z kakaowymi blatami, z dużą ilością polewy czekoladowej. Zarówno krem jak i polewa zostały zrobione na produktach niezawierających mleka. Torcik jest pyszniutki, lekki, delikatny, kokosowego smaku praktycznie nie czuć, a czekoladowa polewa stawia(...)podłogę. Wstawić do uchylonego piekarnika do całkowitego ostudzenia. Po wystudzeniu plastikowym nożykiem odciąć boki biszkoptu od formy. Biszkopt przeciąć na 2 blaty. Krem: 1 szklanka śmietanki kokosowej (ok 21 % tłuszczu)* 1 galaretka gruszkowa lub cytrynowa 2 gruszki Galaretkę rozpuścić w 250 ml wrzątku, pozostawić do ostygnięcia, następnie schłodzić w lodówce ma być lekko stężała. Puszkę mleka otworzyć, zrobić dwie dziurki

moj przepis na
Domowy wegański sos karmelowy, karmel vel toffee 200

synka), a w tym przypadku również wegański. Inspiracja Moje Wypieki. Składniki na 300 ml sosu: 1 szklanka cukru kryształu 1/4 szklanki wody w temperaturze pokojowej 150 gr śmietanki kokosowej (u mnie 3/4 Vitasia, puszka 400 ml) * 50 gr masła roślinnego (u mnie Planta) w temperaturze pokojowej * dwie szczypty soli (wedle upodobań) W małym garnuszku z bardzo grubym dnem umieścić cukier(...)się czarny, kilka razy tego doświadczyłam. Wówczas taki spalony karmel nie nadaje się już do niczego, nie warto dodawać do niego śmietany czy masła, bo będzie gorzki smak. *śmietankę kokosową można kupić w sklepie lub uzyskać w następujący sposób. Puszkę z mlekiem kokosowym umieścić w lodówce na kilka godzin lub całą noc, nie wstrząsać , delikatnie otworzyć, zrobić dwie dziurki, wylać

moj przepis na
CZEKOLADOWE CIASTO Z KOKOSEM I KASZĄ MANNĄ 260

Mięciutkie ciasto smakiem przypominające murzynka , ale to co najlepsze to masa kokosowa, która według mnie smakuje tak samo jak ta z batonika Bounty. SKŁADNIKI (forma 20x 20 cm) Ciasto: 1/2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 4 jajka 3/4 szklanki oleju 1,5 szklanki mąki łyżka kakao łyżeczka proszku do pieczenia MASA KOKOSOWA 5 łyżek kaszy manny 120 g wiórków kokosowych(...)dwie równe części. Pierwszą części ciast wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 25 minut w temperaturze 180 C Masa kokosowa Wszystkie składniki masy kokosowej zagotować często mieszając do momentu aż zgęstnieje. Po 25 wyjmujemy ciasto z piekarnika, na nie wylewamy jeszcze ciepłą  masę kokosową wyrównujemy, zalewamy pozostałym ciastem i pieczemy

RAROSSA
Placuszki kokosowe z bananem 199

Dziś przepis błyskawiczny, zarówno w umieszczaniu tutaj, jak i w przygotowaniu. Polecam głównie za wspaniały smak, ale też dlatego, że może je zjeść właściwie każdy. Delikatne i bardzo kokosowe, świetne na niepogodę jako poprawiacz humoru i idealne na wspólne, rodzinne pitraszenie niedzielnego śniadania. Placuszki kokosowe z bananem 200ml śmietanki kokosowej 100ml wody 2 jajka   70g mąki pszennej 55g mąki(...)orkiszowej 30g rozpuszczonego masła banan śmietanka kokosowa do ozdoby Śmietankę i wodę zmiksować z jajkami, dodać mąkę, zmiksować, na koniec wlać powoli masło. Smażyć placuszki na malutkim ogniu, na odrobinie oleju kokosowego aż się lekko zarumienią. Podawać z ulubionymi dodatkami, u nas banan i kapka śmietanki kokosowe, jeśli nie mamy takowej na stanie może być równie dobrze syrop klonowy, miód

Przepysznik - BLW i nie tylko
Placuszki kokosowe z bananem 170

weekend proponuję placuszki na mleku kokosowym z bananem w kawałkach. Połączenie kokosa i banana jest jednym z moim ulubionych, a gdy do tego poleje się placki syropem klonowym, można wprost rozpłynąć się z rozkoszy. Polecam wszystkim wielbicielom egzotycznych smaków. Placuszki kokosowe z bananem 3 jajka 120g mąki pszennej 125ml mleka kokosowego 125ml śmietany 18% 2 banany łyżeczka soku z cytryny(...)wiórki kokosowe i syrop klonowy Jajka zmiksować z mlekiem, śmietaną i mąką na gładką masę, po czym odstawić na 30 minut (niecierpliwym polecam w tym czasie wypić kawę). Banany obrać i pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny. Ciasto przemieszać i wykładać po dwie łyżki na dobrze rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju kokosowego.  Podsmażyć lekko z jednej strony

Przepysznik - BLW i nie tylko