kokosowe - 19941 przepisów (strona:178/1330)

blogu publikuję przepis na sernik, ale w nieco odmiennej formie, mianowicie w postaci babeczek. Wielkanocne serowe gniazdka na słodko przygotowałam na bazie prostej masy na sernik i ozdobiłam wiórkami kokosowymi, które imitują ptasie gniazdko. W środku umieściłam czekoladowe jajeczka, które w nich umocowałam przy pomocy masy czekoladowej. Gniazdka pięknie się prezentują na stole, a na dodatek są bardzo proste(...)Składniki Sernik: 500 g  białego mielonego sera z wiaderka 4 łyżki  cukru pudru Diamant 2 żółtka 1/2 łyżeczki  domowej esencji waniliowej starta skórka z cytryny Masa kokosowa: 80 g wiórków kokosowych 2 duże białka szczypta soli 2 łyżki  drobnego cukru Diamant Masa czekoladowa: 1/2 tabliczki mlecznej czekolady 1-2 łyżki mleka  Dodatkowo:  czekoladowe jajeczka

kawy Ciasto znalazłam na blogu Kingi Paruzel i postanowiłam spróbować czegoś nowego. Akurat miałam nadmiar daktyli i pozostałe potrzebne składniki. Dokonałam drobnych modyfikacji w przepisie z ilością oleju kokosowego, użyłam ksylitolu zamiast cukru kokosowego, mąki orkiszowej zamiast pszennej i dodatkowo dosypałam orzechy włoskie, bo z orzechami wszystko smakuje jeszcze lepiej Ciastem wszyscy byli zachwyceni i upiekłam je jeszcze raz. Bardzo(...)daktyli bez pestek 1,5 łyżki dobrej jakości kawy rozpuszczalnej 1,25 szklanki wody 0,5 łyżeczki sody 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 30 g oleju kokosowego 1/3 szklanki ksylitolu 2 jajka 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej 4 łyżki mielonych orzechów włoskich dodatkowo: posiekane orzechy do posypania ciasta Daktyle umieścić w garnku, dodać kawę i wodę. Doprowadzić do wrzenia

Płatki owsiane lub orkiszowe gotowane z nasionami chia w dużej ilości mleka kokosowego . Podawane z mango i imbirem. Opcjonalnie polane syropem klonowym i skropione sokiem z pomarańczy. Można ugotować więcej owsianki i odgrzewać ją w kolejnych dniach, dolewając więcej mleka. Dodatek mleka kokosowego działa tutaj cuda i powoduje, że owsianka ma aksamitną konsystencję i pyszny lekko kokosowy smak. SKŁADNIKI(...)porcje 1/2 szklanki płatków owsianych lub orkiszowych 1 łyżka nasion chia 2 łyżeczki ksylitolu lub cukru 400 ml mleka kokosowego lub zwykłego krowiego DO PODANIA 1 małe, dojrzałe mango 1 łyżeczka tartego imbiru 3 łyżeczki ksylitolu lub cukru opcjonalnie: syrop klonowy, sok z pomarańczy WYKONANIE Mango obieramy, kroimy w drobną kostkę i razem z imbirem i cukrem wkładamy do rondelka

Dziś przedstawiam coś rozgrzewającego i pysznego na obiad dla całej rodziny. Łatwy kurczak w pysznym sosie na bazie mleka kokosowego, czerwonej pasty curry i masła orzechowego z pewnością zadowolą podniebienia fanów orientalnych smaków. Jeżeli lubisz tego typu dania, polecam także mojego kurczaka zapiekanego w sosie satay i pyszne szaszłyki . Polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Łatwy kurczak(...)sosie satay (4 porcje) Składniki na marynatę: 4 łyżki mleka kokosowego (z puszki przeznaczonej na sos) 1 1/2 łyżki masła orzechowego 1 1/4 łyżki brązowego cukru 1 1/4 łyżki czerwonej pasty curry 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu rybnego szczypta soli 4 podudzia z kurczaka lub 2 udka podzielone na podudzia i pałki olej do smażenia Składniki

spodu, bo jest szybciej, nie trzeba wylepiać, podpiekać i zastanawiać się, czy na pewno będzie dobrze upieczony. Ale niedawno wpadłam na pomysł z biszkoptowym spodem na bazie mąki kokosowej i chyba lepiej wyjść nie mogło Nie trzeba wałkować ani wylepiać, wystarczy lekko podpiec i dodać na wierzch masę twarogową. Spód wychodzi lekko słodki, częściowo też za sprawą mąki z kokosa(...)kwestii Szczególnie polecam, bo na pewno upiekę go jeszcze wiele razy (dobra, może z drobnymi modyfikacjami, bo nie może być nudno ;)) Sernik na biszkoptowym spodzie z mąką kokosową (bez cukru) foremka 25 x 30 cm Spód: 4 jajka 4 łyżki ksylitolu 40 g mąki kokosowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Do miski przełożyć oddzielone białka i ubić na sztywną pianę

Składniki na 2-3 porcje: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1/2 szklanki  wiórków kokosowych  - bez siarczanów (  tutaj można poczytać dlaczego  ) 1 jabłko 2 kostki mrożonego szpinaku lub duża garść świeżego umytego i poszatkowanego 7 daktyli 1 łyżka oleju kokosowego Przygotowanie: Wiórki kokosowe zalewamy 1 szklanką wody, wstawiamy na gaz i doprowadzamy do wrzenia, dodajemy szpinak i daktyle(...)szklnaki wody, gotujemy do czasu wchłonięcia całej wody. Wiórki ściągamy z gazu i blendujemy. Dodajemy do ugotowanej kaszy razem z obranym i pokrojonym na kawałki jabłkiem i łyżką oleju kokosowego. Wszystko blendujemy, konsystencję robimy wg naszego gustu i możliwości blendera

Składniki na 2 porcje:  wiórki kokosowe pozostałe po zrobieniu mleka kokosowego z  tego przepisu 2 łyżki lnu garść daktyli mrożone lub świeże maliny lub inne owoce 1 banan 1/2 szklanki wrzątku Przygotowanie: Len mielimy. Dodajemy do lnu daktyle i zalewamy 1/2 szklanki wrzątku, mieszamy i  odstawiamy na około 10 minut. Len z daktykami oraz banan dodajemy(...)wiórków kokosowych, blendujemy na gładką konsystencję (na ile pozwoli blender :)) Gdy masa będzie za sucha można dodać wodę lub rozpuszczony w kąpieli olej kokosowy. Nakładamy do naczynia warstwowo

gotowanego ryżu - klik , a że ostatnio zostało mi go trochę po obiedzie, więc od razu pomyślałam o ciasteczkach! Wyszły obłędneee, a ich zapach kusił już podczas pieczenia. Mocno kokosowy smak idealnie skomponował się z chrupiącym wierzchem i lekko miękkim wnętrzem. W takie ciastko warto wgryźć swoje ząbki, a tym bardziej, że jest zdrowe i nie posiada tony cukru! Koniecznie spróbujcie(...)około 10 sztuk) 1 szklanki ugotowanego brązowego ryżu (1 szklanka = 250 ml; około 160g) 1 szklanka wiórek kokosowych 6 syropu z agawy (lub miodu) 4 łyżki oleju kokosowego (roztopionego; u mnie Woj-Len ) 2 łyżki mąki lnianej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Ryż powinien być ugotowany w osolonej wodzie. Wszystkie składniki (oprócz wiórek) należy zblendować na gładką masę. Następnie dodać

podstawowych składników. Do dzieła! Składniki na spód: – 200g świeżych daktyli (lub pasty daktylowej) – 40g mąki orzechowej (lub ulubionych mielonych orzechów) Składniki na masę: – 1 puszka mleczka kokosowego, schłodzona min. 24h w lodówce – 2 łyżki ksylitolu w pudrze (lub cukru pudru) – 1 łyżka kakao Składniki na polewę: – 100g gorzkiej czekolady – 1 łyżka ksylitolu(...)mielonymi orzechami. Formę 20×25 cm wykładamy papierem do pieczenia, a na papier wykładamy gotowy spód i równomiernie rozprowadzamy. Odstawiamy do lodówki. W tym czasie otwieramy schłodzone mleczko kokosowe i wyciągamy TYLKO gęstą część mleczka i ubijamy na sztywno (część płynną użyjemy do polewy). Następnie dodajemy kakao, cukier puder i delikatnie mieszamy. Spód wyciągamy z lodówki

spodu, bo jest szybciej, nie trzeba wylepiać, podpiekać i zastanawiać się, czy na pewno będzie dobrze upieczony. Ale niedawno wpadłam na pomysł z biszkoptowym spodem na bazie mąki kokosowej i chyba lepiej wyjść nie mogło Nie trzeba wałkować ani wylepiać, wystarczy lekko podpiec i dodać na wierzch masę twarogową. Spód wychodzi lekko słodki, częściowo też za sprawą mąki z kokosa(...)kwestii Szczególnie polecam, bo na pewno upiekę go jeszcze wiele razy (dobra, może z drobnymi modyfikacjami, bo nie może być nudno ;)) Sernik na biszkoptowym spodzie z mąką kokosową (bez cukru) foremka 25 x 30 cm Spód: 4 jajka 4 łyżki ksylitolu 40 g mąki kokosowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Do miski przełożyć oddzielone białka i ubić na sztywną pianę

wiele zastosowań i poznaliście je już przy okazji keto pasztecików Powstała przez modyfikację znanej Wam już keto pizzy, gdzie odchodząc od obróbki termicznej orzechów zamieniłam mąkę migdałową na kokosową. Tych, którzy mają obawy co do smaku uspokajam, że kompletnie nie czuć w niej słodkiego kokosa Dzięki serowi, przyprawom i dodatkom smakuje równie wybornie jak niejedna tradycyjna pizza na cienkim cieście(...)nikt nigdy nie zorientował się że powstała na bazie kokosów Składniki na ciasto: 220 g startego żółtego/twardego sera mozzarella 40 g serka śmietankowego 2 jajka 45 g mąki kokosowej sól himalajska zioła prowansalskie oregano bazylia czosnek Ser mozzarella zetrzeć na tarce o grubych oczkach a następnie rozpuścić w gorącej kąpieli (miska wstawiona w garnek z gorącą wodą

moim brakiem czasu. Także ten - żyjmy chwilą i nic nie planujmy :D Ostatnimi czasy z M często sobie przyrządzamy koktajle. I na te potrzeby trzeba było sobie przygotować mleko kokosowe. Oczywiście - są gotowce ze sklepu - jednak bardziej odpowiadają mi one do gotowania niż do picia. No i mają swoją cenę. A to domowe mleko, nie dość, że robi się błyskawicznie(...)smaku jest niemal identyczne, jak te kupne. Składniki: 1 szklanka wiórków kokosowych 3 szklanki gorącej wody szczypta soli (opcjonalnie) Do blendera wsypujemy wiórki kokosowe, dodajemy sól i wlewamy 1,5 szklanki gorącej wody.  Całość miksujemy przez około 3 minuty.  Następnie za pomocą sitka odcedzamy mleko od wiórek. Staramy się lekko docisnąć wiórki, aby oddały jak najwięcej płynu. Teraz

sobie przygotować – słowo. Żeby wysiłek ograniczyć do minimum można zrobić od razu większą ilość deseru, tak by starczyło go np. na dwa dni. Deser z kaszy jaglanej, mleka kokosowego i borówek amerykańskich Deser można włożyć do słoiczków – w takiej formie doskonale nadaje się na „małe co nieco” do pracy. Dlaczego warto zrobić ten deser? Po pierwsze(...)być lepiej – deser pyszny i mega zdrowy w jednym – to naprawdę rzadka mieszanka! Do tego przygotowanie jest banalnie proste. Jeszcze dwa zdania o mleku. Jeśli nie lubicie kokosowego (w 100 g ma jedynie 71 kilokalorii) można zastąpić je zwykłym mlekiem lub np. migdałowym. Mam natomiast pewne wątpliwości jeśli chodzi o mleko sojowe – ostatnio soja znowu budzi kontrowersje

wyszłaby gęsta zupa niż zwarte danie (a w tym przypadku taką konsystencję preferowałam). Oczywiście jest to opcjonalne i można zostawić sos w wersji nieco rzadszej.  PODWIECZOREK  ⇨ Woda kokosowa o smaku ananasowym oraz batonik  Wodę kokosową bardzo lubię, ale tej o smaku ananasowym jeszcze nie próbowałam. Okazała się bardzo dobra. Dodatek ananasa jest dobrze wyczuwalny i świetnie komponuje(...)się z naturalną wodą kokosową. Z kolei batonik nie wpasował się w moje upodobania. Był dobry i jak najbardziej zjadliwy, ale nie zachwycił mnie do końca, zdecydowanie jadłam lepsze. Na pewno odznacza się intensywną twardością (na prawdę jest bardzo twardy), lepką powłoczką (prawdopodobnie od syropu z agawy, który skleja całość) i wyraźnym smakiem sezamowym (to akurat na plus).  KOLACJA

Dziś zapraszam Was na pyszne ciasteczka kokosowe gwiazdeczki . Idealne na święta, do popołudniowej kawy czy herbaty oraz dla najmłodszych łasuchów. Moje dzieci je uwielbiają zarówno jeść jak i wycinać Spróbujcie i Wy. Polecam. Składniki: (na około 2 blaszki – ilość zależy od wielkości foremek i grubości ciasteczek) 300 g mąki pszennej (u mnie tortowa) 2 żółtka jajek 200 g masła(...)margaryny 100 g cukru pudru + do oprószenia ciasteczek 5-6 łyżek wiórek kokosowych Emix Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy masło (siekam je nożem), dwa żółtka, cukier puder i wiórki kokosowe. Całość szybko zagniatamy ręką. Z ciasta tworzymy, wkładamy ją do schłodzenia do lodówki (na minimum 30 minut). Po tym czasie stolnicę lub matę silikonową oprószamy mąką pszenną, wyciągamy część